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Trabalho de espanhol - Receita

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Trabajo de español
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Receta de pastel de zanahoria
Ingredientes (Pasta) :2 zanahorias medianas
 en dados 300 g 
 1/2 taza de té de aceite 125 ml 
 3 huevos
 1/2 taza de té de harina de trigo 210 g
 1/2 taza de Almidón de Maíz Maizena Vita 
 2 cucharaditas de levadura en polvo 8 g
 1 taza de azúcar 190 g
Ingredientes ( techo) :
 1/2 taza de chocolate con leche derretido
 1/2 taza de crema agria
Modo de preparo :
Precalentar el horno a temperatura media (180°C)
Extienda y enharine una forma de bola central mediana (20 cm de diámetro). La reserve.
En el vaso de la batidora, coloca las zanahorias, el aceite y los huevos, y bate hasta que la masa sea homogénea.
En un bowl, tamiza la maicena, la harina de trigo, la levadura y el azúcar, agrega la mezcla reservada de zanahoria, y revuelve con una espátula hasta que quede una masa uniforme.
Continuación
Coloca la masa en el molde preparado y hornea por 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en la masa, éste salga limpio. Retire el horno y deje que se enfríe.
Cobertura de chocolate :
Hacer el frosting: mezclar el chocolate y la crema de leche, y extender por toda la superficie de lo pastel.
Participantes :
 Vitor Reis Mello da Silva 
 Guilherme dos Santos Borges
gracias por su atención

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