Grupo Gloria

Vista previa del material en texto

grupo Gloria 
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos conformado por empresas con presencia en Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia, Argentina y Puerto Rico. 
Las actividades de las empresas que conforman el Grupo Gloria están orientadas a los sectores: alimenticio, principalmente lácteo, azucarero, agroindustrial, cementero, de envases de cartón y flexibles, transporte y aduanero. 
El crecimiento y fortalecimiento estratégico del Grupo Gloria se sustenta a base del liderazgo de sus marcas en los mercados donde opera.
MISION
VISION
OBJETIVOS
Somos una Corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con presencia y proyección internacional. 
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores con servicios y productos de la más alta calidad, para ser siempre su primera opción
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a través de la producción y comercialización de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores
Incrementar el consumo per cápita de lácteos a nivel nacional, así como de aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
Liderar en la producción y venta de leches y yogures con una campaña de marketing orientada a niños, adolescente y jóvenes.
PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA 
Gloria S.A. cuenta con tres marcas corporativas: Gloria, Pura Vida y Bella Holandesa, con las cuales comercializa productos como leche evaporada, leche fresca, yogurt y jugos.
Además de las marcas propias, Gloria posee los derechos de uso de las marcas Tampico, para la producción de refrescos, así como Yomost, para la producción de yogurt
Adicionalmente, Gloria S.A. introdujo la marca Soy Vida, productos lácteos elaborados con proteínas de soya, que están siendo dirigidas hacia diversos sectores socioeconómicos, que constituyen una alternativa alimenticia para aquellas personas que aplican mayor cuidado a la salud.
ALGUNOS PRODUCTOS 
BONLE
BELLLA HOLANDEZA
LECHE PURA VIDA 
CHICOLAT
CAFÉ MONACO 
ARUBA 
YOMOST
MULTILAC 
TAMPICO
SOALE 
BENEFICIOS DE LA LECHE GLORIA
 
El 90% de calcio que hay en nuestro cuerpo forma parte de los huesos y dientes,manteniéndolos sanos y resistentes. 
El calcio también interviene en otras funciones como la coagulación de la sangre, la contracción muscular, la transmisión nerviosa, etc. Por eso somos los únicos seres vivos que necesitamos leche desde la gestación hasta llegar a ser adultos .Gloria Calcio + Hierro aporta 13,6% más de calcio a nuestro cuerpo que la leche entera por lo que se recomienda para niños, adolescentes y en general para aquellas personas cuyos requerimientos de calcio sean mayores o que consumen pocos productos lácteos.
RECONOCIMIENTO A LA CALIDAD
De cara al futuro y en concordancia con su sostenido crecimiento en ventas y operaciones, Gloria S. A. se ha convertido en la primera industria láctea en el mundo en obtener un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos certificado según la Norma ISO 22000:2005 para sus procesos de diseño y producción de leche evaporada, productos ultra pasteurizados (UHT) 5
6. como leche, jugos, néctares y refrescos; para sus líneas de producción de yogurt, queso fresco, parmesano y Edam y para sus líneas de fabricación de envases de hojalata y plástico soplado. A estos procesos se integran procesos de soporte operativo y administrativo en la plantas de Lima y Arequipa. Siempre preocupados por el bienestar y satisfacción de sus consumidores
 MERCADO OBJETIVO – TARGET 
 Localización de Planta:
Huachipa (Lima): complejo industrial de recepción y procesamiento de leche, en donde se produce leche evaporada, derivados lácteos (yogurt, quesos, mantequilla, entre otros), jugos de fruta y en donde además se producen embases y embalajes
Arequipa: donde funciona una unidad de evaporización de leche y de producción de leche evaporada para la región sur
del país.
Cajamarca: donde concentra la leche fresca y se elabora derivados lácteos, como queso, mantequilla y manjar blanco.
Majes (Arequipa), donde se concentra, evapora y pre – trata la leche fresca proveniente de los ganaderos de la zona, la cual es transportada a las plantas industriales de Huachipa o Arequipa.
Trujillo: donde se concentra la leche fresca proveniente de la región (Chiclayo y Virú) para ser trasladada al complejo industrial de Huachipa.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
GLORIA S.A atiende a todo el mercado nacional, abasteciéndolo principalmente de leche y sus derivados. Los tres principales canales de venta que posee Gloria son : 
DISTRIBUIDORES 43 %
SUPERMERCADOS 14 %
MAYORISTAS 5%
Ciclo de Vida de la Empresa
Dimensiones del Producto
Producto Medular 
-Satisface la necesidad del alimento 
Producto Básico
-Leche Evaporada 
Producto Aumentado 
-Leche Gloria Light
-Leche UHT
-Leche Condensada
-Leche Gloria Deslactosada
-Leche Gloria Niños
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
La leche evaporada es un producto obtenido mediante la eliminación parcial del agua , mediante la evaporización estandarizada hasta alcanzar la composición centesimal declarada en la etiqueta . Es un producto que se comercializa en envases de hojalata , comercialmente estéril . Se encuentra libre de microorganismos capaces de reproducirse en el alimento en condiciones condiciones normales de almacenamiento y distribución no refrigeradas 
CLIMA DE LA EMPRESA 
Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y ética, así como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos.
Dedicación al trabajo
Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicación de nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la más alta calidad para asegurar la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y éxito de nuestra Corporación. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.
PRODUCTOS SUSTITUTOS DE LA LECHE EVAPORADA
Leche de soya
Leche de almendras
Leche de arroz
Leche de ajonjolí
Leche de avellanas
Leche de avenas
Leche de coco
Leche sin lactosa
Leche de quinua
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA DE MERCADO
Gloria cuenta con una cadena de distribución intensiva, con el objetivo de:
Estar en todos los puntos de venta
Abarcar los posibles consumidores
Para cumplir con estos objetivos Gloria tiene las siguientes plantas industriales:
PLANTAS INDUSTRIALES
A. Complejo Industrial de Huachipa-Lima
B. Planta de Evaporación Majes-Arequipa
C. Planta Industrial de Arequipa
D. Planta de Derivados Lácteos-Cajamarca
E. Planta de Concentración
SECTOR AL CUAL VA DIRIGIDO
• Personas de todas las edades.
• Se excluyen a las personas con intolerancia a la lactosa.
• Sectores socioeconómicos A, B y C.
ANÁLISIS PESTEL 
FACTORES POLITICOS	
Cambio de leyes fiscales para acreditar inspeccion sanitaria de alimentos.
FACTORES ECONOMICOS	
Tipo de Cambio , Ejemplo Depreciacion del dolar que se dio en el 2015 incentivo la emision de bonos , los gastos generados por este endeudamiento han mermado en las utilidades.
FACTORES TECNOLOGICOS
Innovacion , Gloria cuenta con asesores de campo en el tema de forrajes , alimentacion , genetica y veterinaria que forma parte del apoyo tecnico.
Tratados Comerciales , Gloria exporta leche evaporada a 40 paises en el Caribe , America Latina , Medio Oriente y el Oeste de Africa.
FACTORES ECOLOGICOS	
Medidas de prResidual de procesos otección al ganado.
FACTORES SOCIALES	
Perú tiene el mayor consumo de leche evaporada per capita ya que en otros países se consume leche fresca.
FACTORES LEGALES
Legislacion sobre el Empleo Igualitario ; Creacion de Sindicato de trabajadores de Gloria que cuentan con un representante que actua como nexo entre lostrabajadores y la directiva.
Tratamiento de Agua
La empresa ha hecho esfuerzos para difundir el beneficio de lácteos para la salud
DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA 
Gloria S.A. es una empresa que integra el GRUPO GLORIA y se dedica a la industria de preparar, envasar, manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y comercializar toda clase de productos y derivados lácteos, conservas de pescado, refrescos, jugos, mermeladas, panetones, snacks, y toda clase de productos alimenticios y bebidas en general. Gloria es considerada la empresa líder en el mercado peruano de productos lácteos. 
. En los noventas se inició la expansión del negocio y la diversificación de productos en el mercado local y a partir del 2003, su expansión a nivel internacional. Gloria S.A. forma parte del grupo Gloria que cuenta con empresas dedicas a la fabricación de cemento, cajas de cartón, envases flexibles, azúcar, alcohol.
VENTAJAS
POSICIÓN DE LIDERAZGO
Las principales empresas que compiten con Gloria son Laive y Nestlé, siendo Gloria quien lidera el mercado con una participación del 77%.
PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES
Mantener el liderazgo en el mercado significa haber alcanzado un elevado poder de negociación para con los proveedores. Gloria posee acuerdos de grandes volúmenes y posee una diversidad geográfica.
DEBILIDAD
SENSIBILIDAD DE VENTAS A LA SITUACIÓN ECONÓMICA Y POLÍTICA DE LOS PAÍSES
DEPENDENCIA DE LOS INGRESOS A UN PRODUCTO ESPECÍFICO
ANALISIS FODA 
FORTALEZA:
“Posición de liderazgo en el mercado de leche evaporada”
OPORTUNIDADES
Tendencia de búsqueda de vida con calidad 
AMENAZAS
Mercado abierto cada vez mas competitivo 
DEBILIDADES
Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios 
MARKETING Y VENTAS
El grupo gloria utiliza varias estrategias para el desarrollo y consolidación dentro de un mercado competitivo, en el cual el crecimiento y fortalecimiento estratégico de Gloria se basa en el liderazgo de sus marcas ya que la marca está posicionada en el mercado donde opera, puede desarrollar la necesidad de compra a través de la investigación de descubrir nuevos clientes
estrategias adoptadas son las de diferenciación, a través de La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa utilizando la tecnología e insumos de adecuados con la finalidad de ofrecer al cliente un buen producto
Operaciones y logística
Gloria S.A. logra acceder a sus clientes, a través de su proveedor de distribución: Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A. (Deprodeca) a nivel nacional como internacional. Brinda los servicios de comercialización, exportación, marketing y distribución, e incluye todo el manejo de los almacenes de productos terminados y es una empresa subsidiaria del grupo Gloria
RECURSOS HUMANOS Y CULTURA
La política en Recursos Humanos en Gloria S.A es respetar los derechos de las personas a las que se considera si principal recurso y de quienes exigen profesionalismo, iniciativa y creatividad, trabajo en equipo, sentido de pertenencia, honestidad y máximo rigor en el gasto. Su preocupación principal es conseguir la identificación del trabajador con la empresa y su satisfacción por pertenecer a uno de los grupos económicos más importantes del país.
PRODUCCION
Para lograr aumentar la producción se pretende utilizar en mayor proporción la capacidad instalada de la planta de producción. Así mismo se esta promoviendo la conformación de nuevos centro de acopio, capacitación en técnicas de producción e incremento de la productividad e importación de ganado, entre otros servicios, con la finalidad de incrementar la oferta de leche fresa (actualmente se cuenta con alrededor de 15,500 productos que abastecen a la empresa, de los cuales aproximadamente 14,000 son pequeños productores de lácteos), alcanzando prácticamente la autosuficiencia para atender el mercado local quedando la importación de insumos lácteos como marginal.
FINANZAS
Todo esto se enmarca en su estrategia de asegurar la calidad de sus productos, la eficiencia de los costos, el cumplimiento de los mas rigurosos estándares de calidad y de protección al medio ambiente, así como, la diversificación de la oferta de productos, para abastecer la creciente demanda de leche y de derivados lácteos, y lograr captar nuevos mercados (estratificados por edades, por condición socioeconómica, por hábitos de consumo, entre otros factores), tanto a nivel nacional, como internacional.
MARKETING
Por campaña navideña y para cierre de este año, buscamos promover nuestros productos mediante una campaña publicitaria agresiva pues existen productos (panetón) de empresas competidoras que tienen gran aceptación por parte de los consumidores
DISTRIBICUION
"Mejorar el sistema de almacenaje"
Gloria S.A, para poder distribuir las grandes cantidades de pedidos solicitados por los clientes, realiza un inventario donde contabiliza todas las entradas y salidas de los productos desde su almacén. Esto se realiza mediante el uso de la herramienta kardex lo cual dificulta, en reiteradas ocasiones, la entrega inmediata de los pedidos.
SISTEMA DE CONTROL
ESTRATEGIA
En la actualidad Gloria cuenta con proveedores únicos para la adquisición de algunos materiales, lo cual es perjudicial ya que crea relaciones de dependencia con los proveedores en el caso de que no puedan cumplir con la atención a los requerimientos. Por esta razón se ha optado por tener como plan estratégico contar con dos proveedores como mínimo para cada material. Además, hemos establecido un indicador que mide el porcentaje de evaluación a los proveedores alternativos en base al Desarrollo de Muestras, Validación documentaria, Evaluación preliminar del material, Recepción de Documentos Legales y Certificados, Inspección al proveedor
A dónde SE DIRIGE LA EMPRESA
Incrementar el consumo per cápita de lácteos a nivel nacional, así como de aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
Liderar en la producción y venta de leches y yogures con una campaña de marketing orientada a niños, adolescente y jóvenes.
Sistemas de información y comunicaciones
La empresa Gloria S.A utiliza la aplicación ERP (Sistema de Planeación de Recursos) sus operaciones denominado SAP Business Warehouse 3.5, este ofreció una solución en todas las unidades de negocio en lo referente al informe de resultados: ventas, margen bruto, volumen de producción, inventarios, estados financieros, estadísticas de acopio y personal
Administración y Gerencia
La empresa Gloria S.A tiene una relación de directores muy experimentados, de la plana gerencial o principales funcionarios, por lo que ellos desean como empresa incrementar el consumo per cápita de lácteos a nivel nacional, así como, de aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos. Así mismo liderar en la producción y venta de leches y yogurts con una campaña de marketing orientada a niños, adolescente y jóvenes, seguir fortaleciendo 
Cómo motiva el gerente a su personal
Se brindan premios en base al reconocimiento y a la labor desempeñada por los trabajadores, como son el empleado del mes y el empleado del año.
 
Además, se otorgan permisos, siempre y cuando sean presentados con antelación
¿Trata a todos por igual? 
Existe una política de igualdad en la empresa sin embargo al personal más antiguo se le considera de una manera más especial.
Sin embargo, consultándole a un trabajador refiere que considera que existe cierta diferenciación en el trato con el personal femenino e incluso notan un grado de favoritismo.
PROPUESTA DE VALOR
Grupo Gloria considera ser una de las más reconocidas en el Perú por su aspecto en particular y que lo hace distinto de la competencia, al ofrecer diversidad de productos como yogurt y leche para diferentes tipos de consumidores.
Gloria S.A Ofrecer productos de calidad a precios justos.  “La calidad que usted conoce” (se menciona en la visión). 
Orientación a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimientoy éxito de nuestra Corporación. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores
RECOMENDACIONES
Para gestionar el cambio y poner en marcha nuestro plan estratégico, la empresa debe mantener un control del inventario de sus materiales, priorizando la adquisición de los productos que cuenten con mayor rotación con la finalidad de evitar quiebres de stock, lo cual sería perjudicial para la venta.
 
En conclusión, Gloria S.A es considerada como una organización diferenciada, ya que de alguna u otra manera trata de satisfacer las expectativas de sus consumidores, innovando, o añadiéndole un valor agregado para ellos.
 
 
GRACIAS