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Nutrición y Sistema Inmunológico La Defensa Natural del Cuerpo

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Nutrición y Sistema Inmunológico: La Defensa Natural del Cuerpo
Introducción
El sistema inmunológico es el mecanismo de defensa natural del cuerpo humano contra las enfermedades. Lo que comemos desempeña un papel crítico en el fortalecimiento o debilitamiento de este sistema. En este artículo, exploraremos la relación entre la nutrición y el sistema inmunológico, y cómo una dieta adecuada puede ayudar a mantenernos saludables y protegidos contra las enfermedades.
Micronutrientes y el Sistema Inmunológico
Las vitaminas y minerales desempeñan un papel esencial en el funcionamiento del sistema inmunológico. La vitamina C, la vitamina D, el zinc y el hierro son ejemplos de nutrientes que ayudan a fortalecer las defensas naturales del cuerpo.
El Papel de los Antioxidantes
Los antioxidantes, como la vitamina E y el betacaroteno, protegen las células del daño causado por los radicales libres y fortalecen la respuesta inmunológica del cuerpo.
Inmunonutrición en la Prevención de Enfermedades
Una dieta rica en alimentos como frutas, verduras, nueces y pescado graso puede mejorar la inmunidad y reducir el riesgo de infecciones. Además, mantener un equilibrio adecuado de probióticos en el intestino también puede respaldar un sistema inmunológico saludable.
Nutrición en Casos de Enfermedad
En situaciones de enfermedad, el cuerpo necesita nutrientes adicionales para combatir la infección y recuperarse. La nutrición adecuada desempeña un papel importante en la recuperación y la resistencia a las enfermedades.
Conclusión
La nutrición desempeña un papel fundamental en la salud y el funcionamiento del sistema inmunológico. Adoptar una dieta equilibrada y rica en nutrientes es esencial para fortalecer nuestras defensas naturales y protegernos contra enfermedades. La relación entre la nutrición y el sistema inmunológico es un recordatorio de que nuestras elecciones alimenticias tienen un impacto directo en nuestra capacidad para mantenernos sanos y resilientes.
Bibliografía
1. Calder, P. C., Carr, A. C., Gombart, A. F., & Eggersdorfer, M. (2020). Optimal Nutritional Status for a Well-Functioning Immune System Is an Important Factor to Protect against Viral Infections. Nutrients, 12(4), 1181.
2. Wintergerst, E. S., Maggini, S., & Hornig, D. H. (2007). Contribution of selected vitamins and trace elements to immune function. Annals of Nutrition and Metabolism, 51(4), 301-323.

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