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FUNCION Y ESTRUCTURA DEL CUERPO HUMANO (69)

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Células y tejidos 41
Algunas estructuras celulares importantes y sus funciones
PARTE CELULAR
Membrana
plasmática
Ribosomas
Retículo
endoplásmico
(RE)
Aparato de Golgi 
Mitocondrias
Lisosoma
Centrosoma
Centríolos
Microvellosidades
Cilios
Flagelo
Núcleo
Nucléolo
ESTRUCTURA
Bicapa de fosfolípidos con proteínas 
mezcladas
Pequeñas partículas constituidas por 
subunidades de ARNr 
Red membranosa de canales y sacos 
interconectados, algunos con ribosomas 
unidos (RE rugoso) y otros sin ellos (RE liso) 
Pilas de sacos membranosos aplanados
Cápsulas membranosas que contienen una 
membrana interna extensa plegada con 
enzimas incrustadas 
«Burbuja» de enzimas de hidrólisis rodeada 
de membrana 
Zona próxima al núcleos sin límite nítido;
contiene centríolos 
Par de cilindros huecos, constituidos cada 
uno portúbulos delgados dentro del 
centrosoma 
Prolongaciones diminutas de la superficie 
celular sustentadas internamente por 
microfilamentos 
Prolongaciones de la superficie celular en 
forma de pelo sustentadas por un cilindro 
interno formado por microtúbulos (más 
largos que las microvellosidades) 
Proyección larga en forma de látigo del 
espermatozoide; parecido a un cilio pero 
mucho más largo 
Cubierta esférica de doble membrana que 
contiene hebras de ADN
Región densa en el núcleo
FUNCIONES
Actúa como límite de la célula; las moléculas de proteínas 
y de hidratos de carbono en la superficie externa de la 
membrana plasmática realizan varias funciones; por ejemplo, 
actúan como marcadores que identifican las células de cada 
individuo o como receptores para ciertas hormonas
Sintetizan proteínas; «fábricas de proteínas» de la célula
El RE rugoso recibe y transporta las proteínas sintetizadas 
en el RE (a partir de los ribosomas); el RE liso sintetiza 
lípidos y ciertos hidratos de carbono
Procesamiento químico y empaquetamiento 
de sustancias del RE
Síntesis de ATP;« plantas de energía» o «cargadores 
de baterías» de las células
«Bolsa digestiva» de la célula; descompone las moléculas 
grandes
Organiza los microtúbulos del citoesqueleto
Ayudan a organizar y a mover los cromosomas durante 
la reproducción celular
Aumentan la superficie de la membrana plasmática para 
hacer más eficiente la absorción
«Antenas» sensitivas para detectar las condiciones fuera 
de la célula; algunos cilios también mueven sustancias 
sobre la superficie celular
El único ejemplo en los humanos es la «cola» 
del espermatozoide, que propulsa a esta célula 
por los líquidos
Contiene ADN, que regula la síntesis de proteínas, 
por lo que interpreta un papel esencial en otras 
actividades celulares, como el transporte, 
el metabolismo, el crecimiento y la herencia
Forma las subunidades que componen los ribosomas
I
producto del aparato de Golgi es la sustancia lubri­
cante llamada moco. Si quisiésemos aplicar un sobre­
nombre al aparato de Golgi, podríamos llamarlo 
«centro de procesamiento químico y empaquetamiento» 
de la célula.
Mitocondrias
Las mitocondrias son otra clase de organelas celulares. 
Tienen un tamaño tan pequeño que una fila de 15.000 
mitocondrias mediría solo alrededor de 2,5 cm de 
longitud. Cada mitocondria está compuesta por dos 
© sacos membranosos, uno dentro del otro. La mem­
brana interna forma pliegues con aspecto de particio­
nes incompletas en miniatura. Dentro de las frágiles 
membranas de la mitocondria ocurren continuamente 
complejas reacciones químicas que conducen a la 
producción de energía. Puesto que esas reacciones 
suministran la mayor parte de la energía para el 
trabajo celular, a las mitocondrias se les denomina 
«plantas de energía» de la célula.
Las enzimas (moléculas que favorecen reacciones 
químicas específicas) existentes en las membranas y la 
sustancia interna de las mitocondrias descomponen los 
productos de la glucosa y otros nutrientes para liberar
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