Logo Studenta

2 C; B COMIDAS TÍPICAS

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

5 COMIDAS TÍPICAS De PAÍSES QUE hablan ESPAñol 
¿Alguna vez te has parado a pensar si conoces alguna comida típica de los países de habla hispana? Muchos platos de México, España y Argentina, por ejemplo, son conocidos en Brasil. Por eso, si quieres probarlos, solo revisa si algún lugar de la ciudad donde vives ofrece estos alimentos o busca recetas para preparar estos platos en casa. 
EL GUACAMOLE
¡El guacamole es muy famoso en Brasil y es una comida típica mexicana! Esta guarnición de la cocina mexicana se sirve con ensaladas, nachos de maíz o se rellena en tacos y burritos. El guacamole tradicional se hace con aguacate, tomates, pico de gallo (una mezcla de tomates, cebollas, cebollines, cilantro y, a veces, maíz amarillo), cebollas moradas, limones.
Tacos (México)
Este platillo mexicano, también muy popular en Estados Unidos, se prepara con una tortilla de maíz crocante, si es frita, o en su versión “soft”, es decir, con una masa blanda. Los tacos se pueden rellenar con chili con carne (un plato hecho con frijoles y pimienta, ¡a veces también con carne!), pico de gallo, carne, queso, crema agria, entre otros rellenos que hacen que esta comida sea súper diversa.
Burrito (México)
Otro protagonista de la cocina mexicana es el burrito, ¡y seguro que has oído hablar de él! También muy famoso en Estados Unidos, se elabora con una tortilla de harina rellena de varios ingredientes, como carne, pollo, chile, guacamole, salsa, vegetales, entre otros ingredientes y guarniciones típicas mexicanas. ¡Todo esto está envuelto dentro de la masa y puedes comerlo con las manos! 
Paella (Espanha) 
Uno de los platos más famosos de España y típico de la cocina valenciana (de Valencia, región de España) es la paella. Es un alimento a base de arroz, complementado con carne, verduras, distintos tipos de alubias, tomates y azafrán. La paella se ha ido modernizando y, en la actualidad, se elabora con mucho marisco, como almejas y gambas. Es la comida típica de los fines de semana españoles, cuando se reúnen familiares y amigos. 
Ceviche (Peru)
¡Ahora es el momento de visitar Perú! El ceviche es un plato típico peruano elaborado con pescado crudo marinado en jugo de limón u otros cítricos. Es importante que este pescado sea blanco y no muy gordo. Además, en la elaboración de este plato también se puede utilizar pulpo o gambas. En Perú, algunos ingredientes esenciales para el ceviche son la cebolla y el piri-piri, un pimiento. 
¿Te ha gustado conocer algunas comidas típicas de los países de habla hispana? Son muchos los manjares repartidos por estos y otros países que tienen el español como lengua oficial. ¿Qué tal buscar recetas para probar estas delicias? 
REFERENCIA
https://www.yazigi.com.br/noticias/cultura/9-comidas-tipicas-dos-paises-que-falam-espanhol
https://youtu.be/B6PGcNYLNDY
https://youtu.be/hSM1nm-9Vt4

Continuar navegando