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340 Capítulo 14 Aparato respiratorio Transporte de oxígeno Solo es posible disolver una cantidad muy limitada de oxígeno en la sangre. Del total de oxígeno que la sangre puede transportar, unos 20,4 mi por 100 mi de sangre, solo el 1,5% (0,3 mi) está realmente disuelto. Una canti dad varias veces superior, unos 21,1 mi, se combina con hemoglobina (Hb) en 100 mi de sangre para dar lugar a la oxihemoglobina (Hb02), que se puede transportar a los tejidos y usarse por las células corporales. Para combinarse con la hemoglobina, el oxígeno debe difundir antes al interior de los hematíes para formar oxihemoglobina. Las moléculas de hemoglobina son proteínas grandes, que contienen cuatro componen tes hemo con hierro, cada uno de los cuales se puede combinar con una molécula de oxígeno. En muchos sentidos cada molécula de hemoglobina se comporta como una «esponja de oxígeno». El oxígeno se asocia con rapidez a la hemoglobina; la rapidez es tal que un 97% de la hemoglobina de la sangre se ha unido ya al oxígeno convirtiéndose en «sangre oxigenada» antes de salir de los capilares pulmonares para regresar al corazón. Se encuentra sangre oxigenada en las arterias sistémicas y las venas pulmonares. En condiciones nor males, la sangre oxigenada está «saturada» al 97%. La llamada «sangre desoxigenada», que se encuentra en las arterias pulmonares y las venas sistémicas, está saturada en un 75% de oxígeno. La diferencia en la saturación de oxígeno se debe a la liberación de oxígeno desde la oxi hemoglobina para alimentar a las células corporales. Por tanto, la combinación química del oxígeno y la he moglobina es «reversible» y la formación de oxihemo globina o la liberación del oxígeno dependerán de la presión parcial del mismo durante la reacción. En resumen, se puede afirmar que el oxígeno se transporta de dos formas: 1) disuelto en el plasma en forma de O2 y 2) combinado con la hemoglobina (oxihemoglobina). De estas dos formas de transporte, la inmensa mayoría corresponde a la oxihemoglobina en la sangre. Transporte de dióxido de carbono El dióxido de carbono es un producto de desecho del metabolismo celular y desempeña un papel importante y necesario en la regulación del pH de los líquidos corporales. Sin embargo, si se acumula en el organismo por encima de los límites normales (40-50 mmHg en sangre venosa), se puede volver tóxico con rapidez. La eliminación del exceso de CO2 en el organismo se produce cuando entra en los alvéolos y se expulsa durante la espiración. Para que esto suceda, el CO2 debe ser transportado en la sangre hacia los pulmones mediante uno de estos tres mecanismos: 1. Como dióxido de carbono (C02) disuelto. Aproxi madamente un 10% de la cantidad total de dióxido de carbono se transporta disuelto. Esta forma disuelta de C 02 es responsable de la Pcc>2 del plasma sanguíneo. 2. Como carbaminohemoglobina. Aproximadamente un 20% del total de CO2 transportado en la sangre se encuentra en forma de carbaminohemoglobina, que se forma por la unión de dióxido de carbono, hemo globina y otras proteínas plasmáticas. La formación de este compuesto se acelera cuando aumenta la Pco2 y se retrasa cuando esta disminuye. 3. Como iones bicarbonato (HC03~). Aproximada mente un 70% del C 0 2 total transportado en la sangre se encuentra en forma de iones bicarbonato. Cuando se disuelve el C 0 2 en agua (como sucede en el plasma sanguíneo), algunas de sus moléculas se asocian al agua (H20 ) para generar ácido carbó nico (H2C 0 3). Cuando se forman, algunas de las moléculas de H2C 0 3 se disocian para generar iones hidrógeno (H+) y bicarbonato (HC03_). La veloci dad de este proceso es bastante lenta cuando tiene lugar en el plasma, pero aumenta de forma espec tacular dentro de los hematíes por la existencia de la enzima anhidrasa carbónica. La reacción se resume en la siguiente ecuación química: Anhidrasa carbónica h 2o — h 2c o 3 A gua A cido carbónico J H+ + HCO3- Hidrogeniones Ion bicarbonato- Obseive que las flechas son bidireccionales, lo que indica que la reacción es reversible (puede producirse en las dos direcciones). Cuando se forma bicarbonato, las moléculas de C 02 que entran en el plasma pueden ser eliminadas de forma continua de la sangre y transporta das a los pulmones. Cuando se invierte el proceso a nivel pulmonar, el C 0 2 se libera para entrar en el aire alveolar y ser posteriormente espirado. Si desea más información sobre el intercambio de gases, consulte studentconsult.es (contenido en inglés). Volúmenes de aire intercambiados en la ventilación pulmonar Para medir la cantidad de aire desplazada durante la respiración se emplea un dispositivo especial llamado c o 2 + D ióxido de carbono http://booksmedicos.org booksmedicos.org Botón40:
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