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Grandes mecanismos disipativos y sus fuerzas impulsoras Gradiente y fuerza impulsora Gradiente: Es la variación de cierta magnitud en función de la distancia Fuerza impulsora: Es la que da origen a los movimientos o desplazamientos de agua y/o solutos entre o dentro de los compartimientos Gradiente Químico Difusión: Cuando entre 2 puntos de 1 sistema existe una diferencia de concentración, la misma tiende a disiparse: difusión neta ( tinta en agua) El movimiento de partículas es al azar, esto se debe a la agitación térmica, a más calor más agitación Velocidad de difusión Depende de: La magnitud del gradiente de concentración. A mayor gradiente mejor será la difusión Permeabilidad de la membrana. Membrana neuronas 20 veces más permeable al K+ que al Na+. Temperatura A mayor Tª, mayor velocidad La superficie de difusión Microvellosidades incrementan el área de difusión. Difusión y potencial químico La disipación de un gradiente libera cierta energía y por ende permite la realización de un trabajo El potencial químico() expresa la energía libre asociada a este gradiente y disponible para realizar un trabajo. El potencial químico() es función de la concentración Gradiente eléctrico Esta asociado a las funciones biológicas: potencial de membrana, contracción muscular, etc. La Fuerza impulsora para mover cargas es la diferencia de potencial ( V) Gradiente Eléctrico Movimiento de iones: Flujo eléctrico o iónico ( J ionico) es directamente proporcional a V y depende de la permeabilidad de membrana para cada ión J ionico=Pe . A . V Pe: coeficiente de permeabilidad de membrana A: área V: diferencia de potencial Gradiente electroquímico Existen 2 fuerzas impulsoras que afectan a la partícula Ej: ión Na+ Extracelular Intracelular Por gradiente químico entra ión Na+ Por gradiente eléctrico entra ión Na+ - + V de membrana Gradiente osmótico Se genera un gradiente osmótico entre dos soluciones separadas por una membrana cuando existe una diferencia de osmolaridad (OsM) entre ellas. Compartimiento I: agua Compartimiento II sacarosa Membrana semipermeable entre ambos compartimientos El pasaje de agua desde I a II se conoce como ósmosis Si se ejerciera presión hacia abajo del lado del compartimiento II ( en donde se encuentra el soluto), el flujo de agua que debería ocurrir de I a II no aparecerá La diferencia de concentración osmolar entre I y II estaba creando un flujo neto de agua de I hacia II como consecuencia de la presión hidroestática Ósmosis La ósmosis es el flujo del solvente hacia el compartimento con mayor concentración del soluto. Presión osmótica equivale a la presión que se debería ejercer para evitar el flujo del solvente. Ósmosis Tonicidad: osmolaridad de una solución respecto del plasma. Isotónico: osmolaridad igual al plasma. Hipertónico: osmolaridad mayor que la del plasma. Hiportónico: osmolaridad menor que la del plasma. Gradientes de presión Hidroestática: Filtración Proceso por el cual un líquido es forzado a pasar a través de una membrana u otra barrera debido a una diferencia de P entre los dos lados. La pared capilar es distinta de otras membranas que separan líquido intracelular del tejido intersticial - Existe diferencia de Presión Filtración Depende de: Gradiente de P Superficie de la membrana Permeabilidad Es un proceso que se encarga de movilizar moléculas pequeñas hidrosolubles. Las moléculas se mueven a favor de un gradiente de presión hidrostática. Filtración y diálisis. LA filtración es el pasaje neto de fluido a travez de una membrana impulsado por un gradiente de presión hidroestatica, la membrana es permeable a ciertos solutos e impermeable a otros. Una solución que contiene proteínas, sales y pequeñas moléculas, llamamos diálisis al proceso de filtración a través de una membrana con propiedades que permiten el pasaje de pequeños solutos pero retiene proteínas Filtración y dialisis En insuficiencia renal severa las sustancias que deben eliminarse por el riñón se acumulan en el liquido extracelular, por lo tanto toxinas, agua y electrolitos deben ser eliminados artificialmente mediante la utilización de hemodiálisis extracorpórea (pasaje por un sistema de membranas semipermeables de plástico) por diferencia de concentración entre la sangre del paciente y la solución de diálisis las sustancias a eliminar se difunden entre ambos compartimientos durante el tiempo necesario hasta que se elimina el gradiente de concentración y como la solución fluye en forma continua terminan siendo extraidas las sutancias a eliminar. Las Barreras Biológicas Lípidos de membrana La composición de las membranas afecta sus propiedades: • El número de carbonos del ácido graso afecta el espesor de la membrana. • El grado de saturación de los carbonos afecta la movilidad de las colas hidrofóbicas • La naturaleza de la cabeza polar determina cuán compacta es la capa lipídica Lípidos de membrana Principales Lípidos: Fosfolípidos: formados por 1 cabeza de ácido fosfórico (hidrófila, polar) y 2 colas ácidos grasos (hidrófobas) saturados( +viscosa) o no saturados( + fluida) Colesterol: estabiliza las membranas (disminuye la fluidez y la permeabilidad) Glicolípidos 1 cabeza polar ( 1 o + azúcares) solo estan del lado externo de la capa Fluidez de las bicapas lipídicas La fluidez depende de: • Temperatura • Composición lipídica • Grado de saturación de las colas hidrofóbicas Proteínas de membrana Se dividen en 1) Intrínsecas o integrales: que se sumergen *- profundamente en la Bicapa 2) Extrínsecas o periféricas, están sobre los fosfolípidos retenidas por uniones químicas no muy fuertes Funciones: receptores, sistemas enzimáticos, transportadores, canales , etc. Mecanismos de pasaje de sustancias • Transporte pasivo a) Difusión simple b) difusion facilitada canales transportadores unico acoplado • Transporte activo Difusión facilitada Movimiento con la ayuda de una proteína transportadora o de canal: continúa hasta que se alcanza el equilibrio. Este proceso permite el paso de iones pequeños tales como K+, Na+, Cl-, monosacáridos, aminoácidos y otras moléculas Características: Favor de gradiente Especificidad Competición Saturación Difusión facilitada Difusión facilitada a través de los canales proteicos: Especialmente de pequeños electrolitos ( Na+,K+ H+) y por el agua en ciertos casos Los canales son estructuras proteicas que atraviesan la membrana celular y poseen varias características: Son selectivos en mayor o menor grado ( dejan pasar casi exclusivamente a una sola especie iónica Pueden sufrir estados conformacionales que les permite pasar de un estado abierto a otro cerrado Difusión facilitada Que estén abiertos o cerrados depende de: Canales voltaje dependientes: en respuesta a cambios en el potencial de membrana. Canales sensibles a presión: responden a estimulo mecánico. Canales ligando dependientes: dependen de la unión de una molécula especifica. Difusión facilitada El control de la permeabilidad por los canales es la base de los fenómenos de excitabilidad Importante: Los iones se mueven a través de los canales por gradiente eléctrico y químico. Los canales ionicos se hallan presentes en todas las membranas presentan características particulares Difusión facilitada Canales • Selectividad: especie iónica determinada (Na+, K+, Cl-, etc) • Compuerta: constitutivamente abierto o abierto - cerrado • Sensor: sensible a ligando o voltaje Difusión facilitada a través de proteínas transportadoras. Alta afinidad por el transportador sobre el que se fija. El transportador lleva la sustancia al otro lado de la membrana donde es liberada. Puede funcionar en ambos sentidos. Diferencias fundamentales:. La mayor especificidad del pasaje El mecanismo puede saturarse ya que el número de moléculas transportadas es limitado Clasificación de proteínas transportadoras Transporte único (uniporte) transporta un solo soluto de un lado a otro. Transporteacoplado: transferencia simultanea. A) Cotransporte (simporte) cuando se transportan dos o mas solutos en la misma dirección. B) Contratransporte (antiporte) cuando se transportan en dirección opuesta. Transportadores Transportadores: tras fijar las moléculas a transportar (A), sufren un cambio de conformación (B) que permite a las moléculas fijadas, atravesar la membrana plasmática. Transportadores Hay tres tipos de transportadores: Unitransportadores: llevan un soluto una vez. Cotransportadores:transportan el soluto y co-transportan otro diferente al mismo tiempo y en la misma dirección. Antitransporte: transportan soluto hacia el interior (o exterior) y co-transportan soluto en la dirección opuesta. Uno entra y el otro sale o viceversa. Transporte activo Transporte activo primario Bomba Na+/K + ATPasa Transporte activo Requiere un gasto de energía para transportar la molécula de un lado al otro de la membrana Características: En contra de gradiente de concentración, electroquímico o P; se crea y mantiene un desequilibrio Requiere ATP directo = transporte activo primario indirecto = transporte activo secundario Equilibrio energético El organismo maneja su equilibrio energético en tres etapas: 1) La energía química proveniente de los alimentos es almacenada y concentrada en forma de moléculas de alta energía (ATP). 2) La energía química del ATP es utilizada para mantener un gradiente de concentración fundamentalmente de Na+ (bomba de sodio). 3) Este gradiente electroquímico es utilizado en diversas funciones celulares (transporte de la infromacion, producción de trabajo mecanico en el musculo, etc). Bombas Utilizan energía (provista por el ATP) para transportar moléculas contra un gradiente de concentración Bomba de Na+/K+ ATPasa: saca 3Na+ y mete 2 K+ Bomba de Ca2+ ATPasa : mantiene baja la [Ca] en el LIC (10 -7 M). Bomba de H+/K+ ATPasa: bombea [H+] del LIC a la luz del estómago. – Su inhibición reduce la [H+] Bomba Na+/K+ (Na+/K+ ATPasa) Se encuentra en todo tipo de célula Es una proteina integral (transmembranaria) Transporta corriente, es electrogénica Es responsable de las concentraciones intra y extra celulares de Na+ y K+ Un tercio del ATP utilizado por un animal en reposo se consume para mantener la bomba Na+/K+. lular: Líquido extrace [Na+] [K+] Líquido intracelular: [Na+] [K+] Las bombas iónicas activadas por ATP generan y mantienen gradientes iónicos a través de la membrana plasmática. Transporte activo El valor del potencial eléctrico generado por la diferencia de permeabilidad de los iones y su distribución a ambos lados de la membrana es de -70 mV, resultando el interior de la célula negativo con respecto al exterior. Transporte activo secundario Utiliza la energía para establecer un gradiente a través de la membrana celular, y luego utiliza ese gradiente para transportar una molécula de interés contra su gradiente de concentración TA primario mantiene la diferencia de concentración de Na+ y K+ TA secundario ( cotransporte) usa el gradiente de Na+ para mover glucosa en contra de gradiente TA secundario (antiporter) usa el gradiente de Na+ para mover H+ contra su gradiente Transporte activo secundario co -transportadores Transporte mediado por vesículas Las vesículas y vacuolas que se fusionan con la membrana celular pueden utilizarse para el transporte y liberación de productos químicos hacia el exterior de la célula o para permitir que los mismos entren en la célula. Existe un tráfico constante de membranas entre la superficie de la célula y su interior 1.- Endocitosis 2.- Exocitosis: hacia fuera de la célula Exocitosis Las vesículas y vacuolas se fusionan con la membrana celular para el transporte y liberación de productos químicos hacia el exterior de la célula Ej: Empaquetamiento de hormona en vesícula secretoria, en respuesta a señales extracelulares, como en el caso de la insulina Endocitosis Fagocitosis: pseudopodos que rodean la partícula sólida. pseudopodos se fusionan formando una vesícula alrededor de la partícula = vesícula fagocítica o fagosoma. digestión por enzimas liberadas por los lisosomas. Ej: células del sistema imnune. Pinocitosis: se transporta líquido extracelular. La membrana se repliega creando una vesícula pinocítica. Una vez que el contenido de la vesícula ha sido procesado, la membrana de la vesícula vuelve a la superficie de la célula. Endocitosis Endocitosis mediada por receptor: similar a la pinocitosis. La invaginación de la membrana sólo tiene lugar cuando una determinada molécula, llamada ligando, se une al receptor existente en la membrana. Las "fositas recubiertas" ("coated pits") son invaginaciones de la membrana donde se encuentran los receptores. PASIVOS DESCRIPCIÓN EJEMPLOS Difusión simple Ósmosis Transporte pasivo ( difusión facilitada) Filtración ACTIVOS Transporte activo Cotransportadores Antitransportadores Endocitosis: Fagocitosis Pinocitosis Exocitosis PROCESOS DE TRANSPORTE Movimiento de partículas a través de la bicapa lipídica o por canales;de zonas de alta concentración a baja concentracion ( a favor de gradiente) Salida de CO2 de todas las cél; entrada de Na+ en cél. nerviosas cuando conducen un impulso nervioso Difusión de agua a través de una membrana selectivamente permeable en presencia de al menos 1 soluto no permeable Difusión de las moléculas de agua dentro y fuera de las células para corregir los desequilibrios de la concentración de agua Difusión de partículas a través de una membrana mediante canales o transportadores. Las partículas se mueven a favor de su gradiente de concentración Difusión de los iones sodio al interior de las células; paso de las mol de glucosa al interior de las células Proceso por el cual un líquido es forzado a pasar a través de una membrana u otra barrera debido a una diferencia de P entre los dos lados. Difusión de sustancias a través de los capilares sanguíneos Movimiento de partículas de soluto desde zonas de baja concentración a zonas de alta ( contra gradiente) por medio de una bomba que consume energia en la membrana En cél. musculares el bombeo de iones Ca2+ a compartimentos especiales ( o fuera de la celula). Se transporta céluas o grandes moléculas. La membrana se repliega creando una vesícula intracelular. Se transporta líquido extracelular. La membrana se repliega creando una vesícula pinocítica. Una vez que el contenido de la vesícula ha sido procesado, la membrana de la vesícula vuelve a la superficie de la célula Atrapamiento de bacterias por los leucocitos Atrapamiento de grandes moléculas proteicas por algunas cel. del cuerpo Las vesículas y vacuolas se fusionan con la membrana celular para el transporte y liberación de productos químicos hacia el exterior de la célula Secreción de la hormona prolactina por las células de la hipófisis FLUJO DE H2O Acuaporina El transporte de agua a través de las membranas biológicas es siempre pasivo • bicapa - baja permeabilidad • acuaporinas - canales selectivos Barreras epiteliales Estructura e importancia: Compartimiento volumétrico: separado del medio externo por una serie de barreras epiteliales. Barrera epitelial típica: esta formada por una serie de células unidas por las denominadas uniones estrechas. Reposan generalmente sobre una capa de tejido conjuntivo y músculo. Barreras epiteliales Por debajo de la capa de células epiteliales se encuentra la lamina densa, las capas musculares y la capa serosa, con sus capilares. Lado seroso: es el lado del epitelio que “mira” hacia el intersticio. La membrana de la celula epitelial que esta en contacto con el lado seroso se llama membrana basal. Se llama membrana apical a la membrana de la celula epitelial que esta en contacto con la luz. Este lado se conoce como Lado mucoso Barreras epiteliales Los epitelios no son solo barreras que nos protegen del medio ambiente sino que además regulan lo que intercambiamos con el medio interno. Una de la características principales de las células epiteliales es su polaridad. La distribución de la bomba Na+-K+ - ATPasa es diferente en ambas caras del epitelio. Como la membrana basal y lateral son muy parecidas se las conoce como membrana basolateral. Epitelios cerrado y abiertos: Se los conoce como cerrados o abiertos en función de la eficiencia del sellado a nivel de las uniones estrechas y por sus características eléctricas. Cerrado: Es relativamente impermeable y existe una diferencia de potencial transepitelial . Ej.: colon, tubulo colector de riñon. Abierto: Existe un alta conductividad a los iones, la resistencia eléctrica es mas baja y poseen poca capacidad de mantener gradientes. Se encuentran en órganos responsables del transporte de grandes volúmenes de agua. EJ.: El túbulo proximal, el intestino delgado, tejidos glandulares que reabsorben o secretan, vesícula biliar y plexo coroideo.
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