REGULADORES DEL CRECIMIENTO FITOTECNIA

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
DEPARTAMENTO DE IRRIGACIÓN
FUNDAMENTOS DE FITOTECNIA
“REPORTE DE LA PRACTICA 11: REGULADORES DEL CRECIMEINTO.
EFECTO DE LA BENCILADENINA (BA) EN EL RETRASO DE LA SENESCENCIA EN HOJAS”.
ING. Ma. Esperanza Ortíz Estrella
ALUMNA. RUTH GUADALUPE VARGAS VALADEZ
GRADO: 4 GRUPO: ‘C’
CHAPINGO, TEXCOCO, EDO. MÉXICO., A 25 DE OCTUBRE DE 2017
PRÁCTICA 11. 
REGULADORES DEL CRECIMEINTO.
EFECTO DE LA BENCILADENINA (BA) EN EL RETRASO DE LA SENESCENCIA EN HOJAS
Introducción
Los reguladores del crecimiento vegetal son sustancias que actúan sobre el desarrollo de las plantas y que, por lo general, son activas a concentraciones muy pequeñas. Dentro de este grupo de moléculas podemos diferenciar entre las que son producidas por la planta y aquellas de origen sintético. Las que se encuentran de forma natural en las plantas se denominan fitohormonas u hormonas vegetales
Las sustancias consideradas como fitohormonas son: auxinas, giberelinas, citocininas, ácido abcísico y etileno, aunque también se incluyen en ocasiones a brasinosteroides, acido salicílico, jasmonatos, sistemina, poliaminas, óxido nítrico y péptidos señal.
Citocininas
Son unas fitohormonas cuya función principal es provocar la división celular y el retraso de la senescencia. Como ya hemos mencionado, las citocininas, en combinación con las auxinas, provocan la formación de masas celulares indiferenciadas denominadas callo. También estimulan el desarrollo de las yemas laterales cuando se aplica exógenamente, rompiendo la dominancia apical.
La primera citocinina natural que se aisló e identificó fue la zeatina, nombre que se le puso debido a que se aisló de semillas de maíz (Zea mays).
Los efectos de estas sustancias son :
Retraso de la senescencia
La senescencia es una de las principales causas en la reducción de la calidad nutritiva y área verde de los forrajes
OBJETIVO
Aplicar benciladenina (BA) para retardar el envejecimiento de hojas de apio con el propósito de prolongar la vida postcosecha de esta hortaliza.
MATERIALES Y MÉTODOS 
Aplicación de BA
· 2 Vasos de precipitado 250 mL 
· Solución BA 10 mg/L
· 2 Bandejas de plástico 
· Hojas de apio de buen aspecto
a) De planta de apio seleccione 4 hojas del mismo tamaño y apariencia, lávelas con agua destilada y escúrralas.
b) Sumerja dos hojas en la solución BA (10mg/L) durante 5 minutos. Sáquelas y sacuda el exceso de solución. Sumerja otras 2 hojas en agua destilada, éstas servirán como testigos.
c) Coloque las hojas tratadas con BA en un vaso de precipitado con agua y en otro vaso las hojas testigo.
d) Repita este tratamiento 2 veces más cada tercer día, lo que hará un total de 3 aplicaciones.
RESULTADOS 
	APLICACIONES 
	OBSERVACIONES
	FECHAS 
	TESTIGO
	CON BA
	11 de Octubre del 2017
	No estuvo presente algún cambio o irregularidad en la planta
	No estuvo presente algún cambio o irregularidad en la planta
	13 de Octubre del 2017
	Las hojas y en general toda la rama fue cambiando el color de verde amarillo
	Las ramas mantuvieron su color verde seco. Solo se perdió un poco la turgencia de la planta
	18 de Octubre del 2017
	Toda la rama, principalmente, en hojas hubo un cambio como de 90% de verde a amarillo. Y casi perdió toda la turgencia.
	Las hojas presentaron un color amarillo tendiendo a café, que eran daños por enfermedad y como 50% perdió la turgencia.
 
Conclusión:
Efectivamente como en un principio la finalidad de esta práctica fue a través de la aplicación de benciladenina (BA) retardar el envejecimiento de hojas de apio con el propósito de prolongar la vida a de esta hortaliza lo cual se logró en comparación a las hojas testigo las cuales rápido murieron.
Entonces, a través de este proceso se pudo manipular la senescencia en las hojas cual ofrece ventajas para su aprovechamiento y manejo, además de que podría mejorar su calidad nutritiva del apio.
Revisión bibliográfica
Las fitohormonas son sustancias que producen las células vegetales. También son conocidas como hormonas vegetales y su funcionamiento es similar que las hormonas de los animales. Estas hormonas tienen como función principal la regulación de la fisiología de la planta y para ello se producen en determinados sitios estratégicos de la planta.
Tipos de fitohormonas y sus funciones
Controlan muchos tipos de funciones de la planta y por ende existen varios tipos de fitohormonas, aunque la mayoría de ellas controlan de diversas formas el crecimiento y desarrollo de la planta. Pueden actuar en el propio tejido en el cuál se genera o bien pueden ser transportadas a través de los vasos xilemáticos y floemáticos (vasos conductores). Es imprescindible para el desarrollo de la planta. Sin embargo, actúa inhibiendo el crecimiento, precisamente el efecto contrario de otras hormonas como las auxinas, las gibercerelinas y las citocininas. Se encuentra en toda la estructura de la planta, sin embargo, tiene mayor concentración en semillas y frutos jóvenes. Una de las funciones que hemos nombrado es la dormición de la semilla, esto se explica debido a que en ocasiones es necesario retrasar la germinación hasta que lleguen condiciones más favorables. Sólo queda por añadir de esta fitohormona que sus niveles aumentan en situaciones de estrés. De esta forma la planta detiene el crecimiento cuando se dan situaciones de bajo aporte energético. Así contribuye también a evitar el daño celular.
Auxinas
Son un tipo de fitohormona que, al igual que en el caso anterior, regulan el crecimiento vegetal. Pero en este caso las auxinas son un promotor del crecimiento, no un inhibidor. Fueron descubiertas en 1920 y su nombre significa en griego antiguo “crecer”. Trabaja en conjunto con otras hormonas vegetales que promueven el crecimiento. Las auxinas se sintetizan en regiones meristemáticas y en el ápice del tallo de las plantas, desplazándose desde allí a otras áreas (principalmente la base). Su transporte se lleva a cabo de célula a célula, no a través de vasos conductores del tallo.
Citocininas o citoquininas
En este caso las fitohormonas actúan promoviendo la división celular, así como su diferenciación. Intervienen en distintos procesos fisiológicos vegetales como la fotosíntesis. También contribuyen a la regulación del crecimiento (como las anteriores vistas). Fueron descubiertas en la época de 1950. Se pensaba que eran producidas en las raíces, puesto que allí se encuentran con mayor cantidad. No obstante, se sabe a día de hoy que su producción es en cualquier tejido. El tallo, la raíz, las hojas, las flores, los frutos y las semillas producen citocitinas. En cualquier caso, la producción de esta fitohormona varía en función del sitio y momento que la planta tenga un proceso de desarrollo y diferenciación. Pueden movilizarse también a otros tejidos, y su movimiento puede ser bidireccional (del ápice a la base y viceversa). Sus efectos son:
· Control del ciclo celular.
· Controlan la diferenciación celular.
· Controlan el desarrollo de los cloroplastos.
· Regulan la producción de defensas, tanto para ataques patógenos, como contra herbívoros.
Etileno
Es una de las hormonas de estructura más simple. Se presenta en estado gaseoso y es muy diferente a otras fitohormonas por ser un hidrocarburo. Provoca respuestas como el geotropismo (ver enlace para explicación) y no fue hasta 1960 que se descubrió que era una hormona vegetal. Es producido por todas las partes vivas de las plantas superiores, sin embargo, su concentración varía según el tejido y su estado de crecimiento. Sus efectos son los siguientes:
· Maduración de frutos
· Senescencia de órganos
· Exudación de resinas, látex y gomas
· Inducción de raíces
· Inhibición del crecimiento longitudinal
· Incremento del diámetro caulinar
Florígero
Básicamente es la hormona que emplean las plantas para florecer. Se crea en la hoja y desde allí viaja hasta el tejido embrionario vegetal (puntas de los tallos) para dar instrucciones precisas de floración. Es la hormona vegetal encargada de una maravilla de la naturaleza como es el dotar a la planta la capacidadde saber cuándo tiene que florecer y dónde tiene que hacerlo.
Giberelina
La giberelina es otro tipo de fitohormona u hormona vegetal que interrumpe el período de latencia de las semillas, haciendo que germinen. Además de esto, regulan el crecimiento longitudinal del tallo y la enlongación celular, estimulando su desarrollo. Esta hormona es indispensable para la transición de la planta de su fase juvenil a su fase adulta. Esto lo hacen mediante una alteración de la distribución del calcio en el organismo vegetal. Son fitohormonas muy activas y con una concentración muy baja produce una respuesta satisfactoria. Sus efectos se suman con los de las auxinas para una correcta regulación del ciclo celular, aunque las auxinas trabajan de forma diferente (activando proteínas). También desarrollan una importante función en el crecimiento embrionario y la germinación de la semilla. En general, esta hormona vegetal contribuye a todos los procesos, incluida la formación del fruto.
Brasinoesteroides
Son una familia de compuestos que en su conjunto representan la única fitohormona con una estructura química de tipo esteroidal. Al igual que muchas de las ya vistas y trabajando en colaboración, esta hormona vegetal se encarga de regular el crecimiento. Su descubrimiento se produjo en la década de los setenta (a decir verdad, el primer informe se dio en 1968), tras estudios una década anterior en la que ya los investigadores perseguían la hipótesis de que los crecimientos de los granos de polen podrían estar asociados a la presencia de promotores. Resultó que efectivamente hay una serie de hormonas vegetales que promueven el crecimiento, los brasinoesteroides son uno de ellos. Los brasinoesteroides producen un amplio abanico de respuestas, desde un incremento de la tasa de enlonganción del tallo hasta el aumento de la expansión de las hojas. Los bioensayos realizados también arrojaron luz sobre la importancia de esta hormona vegetal para la sensibilidad al frío de la planta. Aumentando su resistencia a bajas temperaturas.
La primera citocinina natural aislada fue la zeatina [N-(4-hidroxi-3- metil-2-butenil) aminopurina] obtenida de granos de maíz (Zea mays). 
Una buena fuente de citocininas la constituyen los frutos y semillas R1 trans-zeatina cis-zeatina R1 Una buena fuente de citocininas la constituyen los frutos y semillas inmaduras y los hidrolizados de tRNA de plantas, animales y macroorganismos.
Bibliografía:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952008000700006
http://www.canna.es/reguladores_del_crecimiento_vegetal