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CAPÍTULO 5 Histología 153 Antes de proseguir Responda las siguientes preguntas para probar su comprensión de la sección anterior: 5. Distinga entre epitelio simple y estratificado, y explique por qué el epitelio cilíndrico seudoestratificado pertenece a la primera categoría. 6. Explique cómo se distingue un epitelio pavimentoso estrati- ficado de uno transicional. 7. ¿Qué función tienen en común el epitelio pavimentoso estra- tificado queratinizado y el no queratinizado? ¿Cuál es la dife- rencia estructural entre ambos? ¿Cómo se relaciona esta diferencia estructural con una diferencia funcional entre ellos? 8. ¿Cuáles son las diferencias entre el epitelio del esófago y del estómago? ¿Cómo se relacionan tales diferencias con sus respectivas funciones? 5.3 Tejido conjuntivo Resultados esperados del aprendizaje Cuando haya completado esta sección, el estudiante podrá: a) Describir las propiedades que tienen en común la mayoría de los tejidos conjuntivos. b) Analizar los tipos de células encontradas en el tejido con- juntivo. c) Explicar qué es la matriz de un tejido conjuntivo y describir sus componentes. d) Mencionar y clasificar diez tipos de tejido conjuntivo; des- cribir sus componentes celulares y su matriz, y explicar qué los diferencia. e) Identificar de manera visual cada tipo de tejido conjuntivo en muestras o fotografías. Revisión general Los tejidos conjuntivos son los más abundantes, de distribu- ción más amplia y con mayores variaciones histológicas entre los tejidos primarios. Los tejidos fi broso y adiposo, el cartílago, el hueso y la sangre son de este tipo. Podría parecer que tejidos tan diversos tienen poco en común, pero como regla, sus célu- las ocupan menos espacio que la matriz extracelular. Por lo general, sus células no están en contacto directo entre sí, sino que están separadas por grandes cantidades de matriz. La mayoría de los tejidos conjuntivos sirve para unir órganos entre sí (como en el caso en que un tendón conecta el músculo con el hueso), forman un marco estructural para un órgano y le dan soporte o lo protegen; estos tejidos tienen una vasculari- dad muy variable, desde redes con muchos vasos sanguíneos, en los tejidos conjuntivos laxos, hasta pocos vasos sanguíneos o ninguno, en cartílagos. Las principales funciones del tejido son las siguientes: • Unión de órganos. Los tendones unen el músculo al hue- so, los ligamentos unen un hueso con otro, la grasa man- tiene los riñones y los ojos en su lugar y el tejido fi broso une la piel con el músculo subyacente. • Soporte. Los huesos dan soporte al cuerpo; el cartílago da soporte a oídos, nariz, tráquea y bronquios; los tejidos fi brosos forman el marco estructural de órganos como el hígado y el bazo. • Protección física. El cráneo, las costillas y el esternón pro- tegen a los órganos delicados como el encéfalo, los pulmo- nes y el corazón; los colchones de grasa alrededor de riñones y ojos protegen a estos órganos. • Protección inmunitaria. Las células de tejido conjuntivo atacan a los invasores y, bajo la piel y las mucosas, sus fi bras forman un “campo de batalla” donde las células inmunitarias pueden movilizarse con rapidez contra agen- tes patógenos. • Movimiento. Los huesos constituyen el sistema palanca para el movimiento corporal, los cartílagos participan en el movimiento de las cuerdas vocales, y los cartílagos y las superfi cies óseas facilitan los movimientos de las articula- ciones. • Almacenamiento. La grasa es la principal reserva de ener- gía del cuerpo; el hueso es un depósito de calcio y fósforo que puede obtenerse cuando se necesite. • Producción de calor. El metabolismo del tejido adiposo pardo genera calor en lactantes y niños. • Transporte. La sangre transporta gases, nutrientes, dese- chos, hormonas y células sanguíneas. El mesénquima descrito antes en este capítulo es una for- ma de tejido conjuntivo embrionario. Después del nacimiento, FIGURA 5.12 Exfoliación de células pavimentosas de la mucosa vaginal. [Tomada de R. G. Kessel y R. H. Kardon, Tissues and Organs: a Text-Atlas of Scanning Electron Microscopy (W. H. Freeman, 1979)]. ●Aparte de las encías y la vagina, mencione otro epitelio en el cuerpo que tendría este aspecto al microscopio electrónico de barrido.
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