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Bioquímica y biología molecular: orígenes y desarrol lo como ciencias especí ficas | 17
• La Bioquímica es una ciencia que surgió a finales del
siglo XIX, derivada de la Química, la Biología y la
Medicina, para estudiar a nivel molecular la estructura y
función de los componentes celulares.
• A finales del siglo XIX se realizan las primeras síntesis
de compuestos orgánicos sencillos, otros se extraen de
fuentes naturales y se purifican las primeras proteínas.
Durante el comienzo del siglo XX se formularon las teo-
rías celulares, de la herencia y la evolución.
• A lo largo del primer tercio del siglo XX, gracias al avan-
ce de los métodos de extracción y purificación, así como
a la sistematización de los procedimientos, la
Bioquímica estructural y la dinámica experimentan un
desarrollo paralelo, apoyado en gran medida en los ade-
lantos de la enzimología.
• Durante el segundo tercio del siglo XX, contando con la
ayuda de la tecnología científica recién desarrollada, se
consigue detallar las vías anabólicas y catabólicas, gra-
cias al descubrimiento de un sinnúmero de proteínas y
enzimas, y se localizan estas vías en los distintos orgá-
nulos celulares.
• La Biología Molecular surge a partir del descubrimien-
to de la estructura de la doble hélice del ADN a mitad
del siglo XX. Gracias a ella, se dilucidaron cuáles eran
las estructuras celulares encargadas de la transmisión de
la información genética entre las distintas generaciones,
así como cuáles eran los mecanismos de almacena-
miento, transmisión y expresión de la misma. Además,
se inicia el período de la ingeniería genética, tras la
obtención de la primera molécula de ADN recombinan-
te, en la década de los setenta.
• Desde la última década del siglo XX hasta nuestros días,
se han secuenciado los genomas de varios organismos,
desde bacterias hasta el ser humano. Paralelamente, se
han obtenido diversos animales transgénicos, para su
uso como herramienta científica, pero también con apli-
cación directa en campos como la agroalimentación y la
medicina.
• En la transición del milenio, ganan auge disciplinas
como la proteómica, ciencia y métodos encargados del
estudio de todas las proteínas de las diferentes células y
especies, así como las interacciones que establecen
entre ellas y sus estructuras tridimensionales. Otras dis-
ciplinas asociadas, relacionadas con la exploración a
gran escala de genes y proteínas mediante el uso de
métodos robotizados, están comenzando su andadura.
• Actualmente, la Bioquímica se considera dividida en
tres grandes apartados, según el objeto de estudio:
Bioquímica estructural, Bioquímica metabólica y
Biología molecular.
RESUMEN
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