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Membranas biológicas | 169 1. (A). Membranas biológicas. a. Las proteínas fibrosas son las que tienen la estructura más adecuada para participar como proteínas intrínse- cas en las membranas biológicas. b. La bicapa lipídica, que es la base para edificar una membrana, está formada por fosfolípidos y por ésteres de colesterol. c. Cada tipo de membrana biológica tiene predetermina- do, genéticamente, el porcentaje de participación que cada gran grupo de componentes, lípidos y proteínas, ha de presentar en ella. d. Se pueden eliminar las proteínas intrínsecas de una membrana biológica sin que ello implique merma alguna en la funcionalidad de la misma. e. Hay más de una propuesta correcta entre las anteriores. 2. (B). Sistemas de transporte a través de membranas. 1. En principio, cuanto más pequeña y más hidrofóbica sea una molécula, tanto más fácil será el que pueda atravesar una membrana por difusión simple. 2. Los sistemas de transporte mediado pasivo no se dife- rencian, desde el punto de vista cinético, de los de transporte mediado activo. 3. Los sistemas de transporte mediado activo tienen carácter vectorial. 4. Los sistemas de translocación de grupos no le suponen gasto de energía a la célula en la que operan. a b c d e 3. (C). El que una membrana tenga más o menos colesterol repercutirá más en la acción de un ionóforo como la vali- nomicina, del tipo de transportador móvil, que en la de la gramicidina A, ionóforo estricto PORQUE los ionóforos estrictos son mucho más específicos en su acción que los transportadores móviles. a b c d e 4. (B). Membranas y transporte. 1. La velocidad de paso por difusión de un sustrato a tra- vés de una membrana es función lineal del gradiente de concentración a ambos lados de la misma. 2. Un mismo transportador mediado pasivo sirve para pasar un sustrato a través de una membrana de fuera a dentro, o viceversa, pero siempre a favor del gradiente de concentración. 3. ATPasa Na+/K+ es un transportador activo, primario, biporte, antiporte, electrogénico, de carácter vectorial. 4. La diferencia fundamental entre los transportadores mediados pasivos y los activos es de tipo cinético: los primeros tienen cinética hiperbólica, mientras los segun- dos la tienen sigmoidal. a b c d e 5. (C). El ciclo del γ-glutamilo es un proceso que permite captar a las células en las que funciona Pro e HidroxiPro de manera bastante ventajosa PORQUE es una vía que permite concentrar aminoácidos sin gasto alguno de ATP celular. a b c d e 6. (C). La secreción de HCl al lumen estomacal es un fenó- meno fuertemente exergónico PORQUE durante ese pro- ceso la [H+] se diluye más de un millón de veces. a b c d e 7. (B). Transporte a través de las membranas biológicas. 1. La cinética de ATPasa Na+/K+ es sigmoidal. 2. El ciclo del γ-glutamilo es un ejemplo típico de trans- locación de grupos. 3. Los sistemas de transporte activo, si la célula carece de energía metabólica para financiarlos, pueden seguir funcionando como transportadores pasivos. 4. La secreción gástrica de H+ es un caso espectacular de transporte activo, llegando a concentrar H+ más de un millón de veces en el lumen gástrico. a b c d e 8. (B). Membranas biológicas. 1. El ácido graso que figura exactamente en cada posi- ción de cada molécula lipídica de cada tipo de mem- brana, es una característica determinada genética- mente. 2. La presencia de colesterol en una membrana hace que la fluidez de la misma sea menos dependiente de la temperatura del medio. 3. No hay ninguna restricción que limite los movimientos que cualquiera de los componentes de una membrana puede efectuar dentro de ese mosaico fluido. 4. Las diferentes membranas (nuclear, plasmática, etc.) de un mismo tejido (hígado, músculo, etc.) tienen com- posiciones diferentes, en lípidos y proteínas, adecua- das para su función. a b c d e EVALUACIÓN 10 Capitulo 10 8/4/05 10:18 Página 169 BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR (...) CONTENIDO PARTE I: ESTRUCTURA Y METABOLISMO SECCIÓN II: ESTRUCTURAS Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS 10. MEMBRANAS BIOLÓGICAS EVALUACIÓN
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