Practica3_ZamudioSanchezAlicia

Vista previa del material en texto

Facultad de Bioanálisis 
Región Xalapa 
Bioquímica metabólica. 
Docente: Vázquez Ballona Ricardo 
 
Practica 3: Determinación de la actividad 
succinato deshidrogenasa. 
 
Alicia de los Ángeles Zamudio Sánchez 
5 de mayo de 2022 
DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD SUCCINATO 
DESHIDROGENASA 
 
 
OBSERVACIONES: 
• Se observó como desaparecía el color del colorante azul de metileno, 
quedando una tonalidad blanca casi color mostaza. 
 
RESULTADOS: 
El azul de metileno o cloruro de metiltioninio es un compuesto que, a dosis bajas, 
acelera la conversión de metahemoglobina en hemoglobina. A dosis altas convierte 
el hierro ferroso en su forma férrica, por lo que facilita la conversión de hemoglobina 
en metahemoglobina. 
Cuando las células están inmersas en azul de metileno, este penetra dentro de las 
células y las enzimas de las células vivas lo decoloran. Las células muertas, donde 
la enzima es inactiva, esto no ocurre y, por consiguiente, permanecen azul. El 
porcentaje de células no teñidas es entonces una mediada de la viabilidad. 
PREGUNTAS: 
• ¿Por qué se utiliza músculo como material biológico de experimentación? 
Porque hay mayor presencia del ciclo de Krebs en el músculo. 
 
• ¿Nombra las enzimas del ciclo de Krebs e indica el tipo de reacción que 
cataliza cada una? 
Aconitasa, deshidratación y hidratación. 
Isocitrato deshidrogenasa, oxidación, descarboxilación. 
Alfa cetoglutarato deshidrogenasa, descarboxilación oxidativa. 
Succinil CoA sintetasa, hidrolisis. 
Succinato deshidrogenasa, oxidación. 
Fumarato hidratasa, adición. 
Malato deshidrogenasa, oxidación. 
Citrato sintasa, condensación. 
 
• ¿Qué es el succinato deshidrogenasa y en qué vía metabólica ejerce su 
acción? 
El succinato deshidrogenasa o succionato coenzima Q reductasa es una 
flavoproteína ligada a la membrana interna mitocondrial que interviene en 
el ciclo de Krebs y en la cadena de transporte de electrones y que contiene 
FAD (flavín-adenín-dinucleótido) unido covalentemente. 
 
• ¿Cuáles son los productos de su actividad? 
FADH2. Utiliza FAD como un grupo prostético en la enzima y sintetiza 
ATP.