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Alimentación y Microbioma Intestinal el Impacto de la Salud Gastrointestinal El microbioma intestinal, compuesto por billones de microorganismos que habitan en el tracto gastrointestinal, juega un papel crucial en la digestión, la absorción de nutrientes y la regulación del sistema inmunológico. La alimentación desempeña un papel importante en la salud del microbioma. Una dieta rica en fibra, que incluye frutas, verduras y granos enteros, promueve la diversidad y la salud de las bacterias intestinales beneficiosas. Estas bacterias ayudan en la descomposición de los alimentos y la producción de metabolitos beneficiosos para la salud. Por otro lado, una dieta alta en azúcares refinados y grasas saturadas puede alterar el equilibrio del microbioma y promover el crecimiento de bacterias no beneficiosas. Esto puede contribuir a problemas gastrointestinales, como el síndrome de intestino irritable (SII) y la inflamación intestinal. La relación entre el microbioma intestinal y la salud es un campo de investigación en crecimiento. Se ha demostrado que la salud gastrointestinal tiene implicaciones para la salud en general, incluyendo el sistema inmunológico y el cerebro. La alimentación es una herramienta importante para mantener un microbioma equilibrado y promover la salud gastrointestinal.
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