01 Controle su diabetes (47)

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Alimento Cantidad 
 Jugo de frutas 1/2 taza* 
 (3 a 4 onzas ó 90 a 120 gramos) 
Bebidas con jugo de frutas 1/2 taza 
 (4 onzas ó 120 gramos) 
Gaseosas o refrescos (regulares) 1/2 taza 
 (4 onzas ó 120 gramos) 
Gelatina **Jell-O® (regular) 1/2 taza 
 (4 onzas ó 120 gramos) 
**Popsicle® o paleta (regular) 1/2 de una doble paleta 
Helado de agua 1/2 taza 
 (4 onzas ó 120 gramos) 
Galletas (saladitas, de soda) 6 galletitas 
 Pan 1 rebanada 
Leche 1 taza 
 (8 onzas ó 240 gramos) 
Sopa ligera (p. ej., de verduras, 1 taza 
caldo de pollo con fideos) (8 onzas ó 240 gramos) 
Sopa espesa (p. ej., crema de 1/2 taza 
champiñones o de tomate) (4 onzas ó 120 gramos) 
Mantecado/Helado (de vainilla) 1/2 taza 
 regular (4 onzas ó 120 gramos) 
Fideos, arroz, puré de papas 1/3 taza, cocido 
(1 onzas ó 110 gramos) 
Cereal 1/2 taza, cocido 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Alimentos
 
Es importante tratar de comer siempre la misma cantidad 
de alimentos. Si es posible, mantenga la dieta normal. Si no 
puede, debe tomar suficientes alimentos suaves o líquidos 
(vea la tabla “Comidas para comer o beber cuando esté 
enfermo”). Un intercambio o substitución de alimentos 
significa que puede tomar una porción exacta de un tipo de 
alimento por otro tipo de alimento. En la siguiente tabla 
encontrará una lista de substituciones de alimentos que le 
puede servir de ayuda cuando se encuentra enfermo y le 
proveerán nutrientes similares. 
Comidas para comer o beber cuando esté enfermo 
(cada unidad equivale a una porción de fruta o pan) 
* Una taza equivale a 8 onzas ó 240 gramos
 
** El uso de marcas registradas es sólo para fines de identificar productos genéricos;
 
 no implica ninguna aprobación por parte del Departamento de Salud y Servicios Humanos 
 de los Estados Unidos. 
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