guia N2 de sulubilidad

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CENTRO EDUCATIVO SALESIANOS ALAMEDA
«Desde 1891 formando Buenos Cristianos y honestos ciudadanos»
Año educativo pastoral 2020
Departamento de Ciencias
Guía N°2 Química Segundo Año Medio
Unidad N°1 “Disoluciones”
Contenido: Solubilidad y sus factores 
Objetivo de aprendizaje: Explicar, por medio de modelos y la experimentación, las propiedades de las soluciones en ejemplos cercanos, considerando: a.- El estado físico (sólido, líquido y gaseoso); b.- Sus componentes (soluto y solvente); c.- La cantidad de soluto disuelto (concentración).
Indicadores de evaluación: 
· Aplican el concepto de solubilidad y de solución insaturada, saturada y sobresaturada para soluciones teóricas y experimentales.
· Comunicar reporte científico.
Habilidades : Observar , experimentar, analizar la evidencia, evaluar y comunicar.
Instrucciones:
Lo que estamos viviendo hoy con la pandemia son circunstancias excepcionales y van a requerir de tú compromiso y responsabilidad en la autogestión de tus aprendizajes. 
Aquí se presenta una propuesta de contenidos y desarrollo de guía en una secuencia que busca que tú reconozcas fenómenos científicos y los relaciones con tu entorno: el fenómeno llamado disolución es más cotidiano de lo que crees. 
Como profesoras de química te invitamos a desarrollar la guía de manera íntegra en tu cuaderno; Todas las guías corresponderán a una nota donde se evaluará: contenido, caligrafía, orden, seguimiento de instrucciones y ortografía.
El siguiente trabajo consta de una parte experimental, registro para trabajo en clases (realizado en el cuaderno) y una parte de elaboración de un resumen de un informe científico, el cual será con nota directa y deberás enviarlo al correo de tu respectiva profesora.
	Curso
	Profesora
	Correo
	2 A, B, C, D HC
	Yenni Olmos
	yolmos@salesianosalameda.cl
	2 A, B, C, D y E TP
	Andrea Fuentes
	afuentes@salesianosalameda.cl
NO OLVIDES COLOCAR EN EL ASUNTO DEL CORREO ELECTRONICO: Nombre, curso.
PARTE UNO
Procedimientos Experimentales
I. Formación de soluciones
Nota:
Consideraciones antes de realizar la experiencia.
Se requiere tres frascos de vidrio que pueden ser: a) vasos pequeños o, b) cubetas para hacer hielo si son transparente o, c) otro recipiente transparente (elegir uno de los tres).
Si realizas la actividad con frascos pequeños, deberás agregar el sólido que se solicita incorporando éste con la punta de un cuchillo (el sólido que queda retenido ahí).
Si realizas en frascos grandes mide el sólido con una cucharadita de cocina.
Independiente de la opción que selecciones según tu realidad de instrumental, debes preocuparte de que: los tres frascos sean iguales, que el volumen de líquido sea similar en los tres frascos y que incorpores cantidades similares de sólido. 
Todo esto para que después puedas comparar. 
1.- Coloque el mismo volumen de líquido en cada vaso (1/3 de su capacidad) de acuerdo con la siguiente instrucción: Revuelva con una cuchara o varilla de madera (palo de Brocheta, palo de helado).
Vaso 1: agua + una punta de cuchillo con sal de casa o 1cdta de sal de mesa
Vaso 2: aceite + 1 una punta de cuchillo con sal de casa o 1cdta de sal de mesa
Vaso 3: etanol (alcohol) + 1 una punta de cuchillo con sal de casa o 1cdta de sal de mesa
Registre sus observaciones después de un par de minutos, completando la siguiente tabla.
¿Se aprecia soluto sin disolver? 
Si se observa soluto, ¿lo observado es igual o menor que al momento de añadir al líquido?
	Recipiente
	Observaciones
	Agua + sal
	
	Aceite + sal
	
	Etanol (alcohol) + sal
	
Solubilidad
En tres frascos o vasos, enuméralos y agrega 100 ml de agua a cada uno de ellos. Además, añade cucharas de sal de acuerdo con la siguiente tabla, revuelve y registra tus observaciones.
 
	Recipiente
	 Cucharaditas de 
sal
	Observaciones
	1
	1
	
	2
	 4
	
	3
	8
	
Según lo experimentado reflexiona las siguientes preguntas:
1. ¿Se puede formar una solución (mezcla homogénea) entre cualquier cantidad de agua y sal?
2. ¿Podré modificar la cantidad de sal que se disuelve si cambio la temperatura del agua?
3. ¿Qué otro factor haría que se disolviera más sal?
Teoría.
Con ayuda del texto de asignatura (https://drive.google.com/drive/folders/1r43FEmE7k0UH3JSPXHUONfM-WFXlBl9g) responde:
	¿Qué es la solubilidad?
	¿Qué factores dependen la solubilidad?
Registro de datos.
1. Refiérete al video “Efecto de la temperatura en la solubilidad de los gases” que encontrarás en el link https://curriculumnacional.mineduc.cl/estudiante/621/w3-article-88759.html
Para acceder, debes seleccionar el video con el nombre enunciado.
Con la información que van entregando a lo largo de éste, construye una tabla de datos.
2. Responde, ¿cuáles son los comentarios que se realizan al final del video? En el siguiente espacio, escribe tus opiniones en torno al tema.
PARTE DOS
INFORME DE SOLUBILIDAD
	Nombre:
	Curso:
Los informes científicos sirven para transmitir a otras personas del área los resultados de ciertas investigaciones o experimentos. Se considera un informe científico como correcto si está escrito con suficientes detalles y claridad para que cualquier otro científico pueda repetir el experimento.
El informe consta de diferentes partes: resumen, introducción, parte teórica, metodología, resultados, análisis de los resultados y conclusiones. 
Para fines de la evaluación de éste trabajo, deberás hacer sólo el resumen del informe:
Para hacer un buen resumen de investigación, revisa los siguientes links:
a) https://www.youtube.com/watch?v=QOlSUgPpK7w
b) https://www.youtube.com/watch?v=G0eQVJ_UsVk (tema investigación, pregunta de investigación, método de investigación, resultados, análisis de resultados y conclusiones).
	
Rúbrica de evaluación: 
	Criterio
	10 ptos
	7 ptos
	5 ptos
	2 ptos
	Lenguaje técnico
	El resumen representa un preciso y minucioso entendimiento de los conceptos científicos esenciales en el laboratorio.
	El resumen representa un preciso entendimiento de la mayoría de los conceptos científicos esenciales en el laboratorio.
	El resumen ilustra un entendimiento limitado de los conceptos científicos esenciales en el laboratorio.
	El resumen representa un entendimiento incorrecto de los conceptos científicos esenciales en el laboratorio.
	Ortografía, Redacción y puntuación.
	Uno o pocos errores de ortografía, puntuación y buena redacción en el reporte.
	Tres a cuatro errores de ortografía, puntuación y buena redacción.
	Cinco a siete errores de ortografía, puntuación o regular redacción.
	Presenta errores de ortografía, puntuación o mala redacción.
	El resumen se registra:
(de la lectura del resumen se pueden extraer)
X 2 (el puntaje obtenidos en este criterio se multiplica por dos)
	1. Tema investigación
2. Las preguntas de investigación
3. Metodología.
4. Resultados de los experimentos
5. Análisis de los resultados
6. Conclusiones. 
	
Falta uno de los criterios anteriores
	
Faltan 2 de los criterios anteriores
	
Faltan 3 o más de criterios anteriores.
	Conclusiones
	El estudiante proporciona conclusiones detalladas, claramente basadas en los datos y relacionadas a recomendaciones de investigaciones previas y a los objetivos.
	El estudiante proporciona conclusiones algo detalladas, pero claramente basadas en los datos y relacionadas a los objetivos.
	El estudiante proporciona conclusiones con algo de referencia a los datos y objetivos.
	Las conclusiones fueron obvias o detalles importantes fueron pasados por alto.
LA FECHA DE ENTREGA VENCE IMPOSTERGABLEMENTE EL DÍA MARTES 7 DE ABRIL DE 2020.