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L- I EQUIPO TÉCNICO El virus de la cuchara del tomate El tomate es uno de los prin- cipales cultivos del sureste espa- ñol. A principios de la década de los 90 apareció una enfermedad causada por el complejo vírico TYLCV (Tomato Yellow Leaf Curl Virus), llamado virus de la cuchara, que se ha convertido en uno de los mayores problemas de cultivo de tomate la horticultura del sureste español atacado por y las Islas Canarias. Una prospec- TY LCV. ción técnica realizada por la Junta de Andalucía durante la campaña 97-98 en diversas comarcas de la provincia de Almería. Se observa el porcentaje de superficie de cul- tivo afectado por el virus en las distintas zonas. (Tabla 1) La incidencia del virus de la cuchara en el Levante se concen- tra sobre todo en Palomares con un 20% de la superficie afectada (aproximadamente 500 ha), sien- do en esta zona el momento de mayor incidencia el mes de sep- tiembre y principios de octubre. Se observa como en la zona de La m- * e m HORTICULTURA INTERNACIONAL m MATERIAL VEGETAL Superficie afectada por TYLCV en España (1997) Fuente: Junta de Andalucía Cañada se arrancaron 300 ha y otras 300 se vieron afectadas (en total el 50% de la superficie). Respecto a la zona del Poniente, se refleja que 60 ha fueron arran- cadas y 1.000 más estuvieron afectadas, aunque el porcentaje de superficie afectada respecto al to- tal supone el 15%. El grado de incidencia del TYLCV en el cultivo del tomate ha ido progresivamente en au- mento. Desde el año 92 vienen siendo cada vez mas frecuentes en los medios de comunicación de la zona noticias sobre los proble- mas relacionados con esta enfer- medad. Desde la campaña 99-00 % de sup. afectada 20% 50% 15% Comarcas -- -. Levante La Cañada - - - Poniente la enfermedad ha aparecido en las Islas Canarias. Para resolver el problema desde los ámbitos privados y pú- blicos se organizan con frecuencia jornadas técnicas encaminadas a aunar esfuerzos para aminorar los daños causados por este vinis. Tanto la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, como la Consejería de Agricultu- ra, Agua y Medio Ambiente de la Región de Murcia están llevando a cabo una serie de iniciativas con el fin de integrar a todos los agen- les afectados en dicho problema. Hace varios años el Departa- mento de Investigación y Desa- rrollo de Seminis puso en marcha un programa sobre variedades re- sistentes al virus TYLCV. Duran- Sup. arrancada 300 has. 60 has. te estos años se han seleccionan- Sup. afectada 500 has. 600 has. 1.000 has. do entre cientos de nuevos híbridos aquellos que manifesta- ron la mejor respuesta o reacción de resistencia. Esto ha permitido lanzar al mercado numerosas variedades con un máximo nivel de resisten- cia. Además el Departamento de Investigación y Desarrollo d e Seminis ha tenido en cuenta otra serie de parámetros que el merca- do demanda y que son punto de partida en nuestros programas de mejora: la calidad y la productivi- dad de las variedades. La enfermedad, complejo vírico y distribución geográfica El virus de la cuchara del to- mate - TYLCV (Tomato Yellow Leaf Curl Virus) es el nombre dado a una enfermedad causada HORTICULTURA INTERNACIONAL por un complejo vírico pertene- ciente al género Begomovirus (fa- milia Geminiviridae). Está cau- sando grandes pérdidas en el cul- tivo de tomate. Se han descrito varias cepas de este virus, inclu- yendo la cepa Israelí (TYLCV-1s) y la cepa de Cerdeña (TYLCV- Sar). Debido a las diferencias genéticas halladas entre estas dos cepas se las considera dos espe- cies diferentes de virus cuyos acrónimos son: TYLCV (para la previamente conocida como cepa Israelí) y TYLCSV (para la cono- cida como cepa Cerdeña). El TYLCV ha infectado un gran número de cultivos de toma- te en las siguientes regiones geo- gráficas: Oriente Próximo, Euro- pa, África, lslas del Caribe, Amé- rica Central, México, y el Sudeste de EEUU. El TYLCSV se ha des- crito en Italia, España, Islas Ca- narias y Marruecos. Las epide- mias de TYLCV comenzaron en Oriente Próximo en los años se- Otra planta victima senta y se tornaron un problema de la enfermedad serio para la agricultura de los obsérvese el típico años setenta en adelante. En al- "acucharamiento" gunas regiones la presencia de es- de las hojas. tos virus limita o imposibilita el cultivo de tomate. Síntomas y huéspedes: Los síntomas dependen de las condiciones ambientales, cul- tivar y cepa o aislado viral.Se ma- nifiestan con las siguientes carac- terísticas: Brotes con foliolos enrolla- dos hacia el haz, una clorosis marcada en su fase terminal y una disminución del área foliar, re- dondeándose y abarquillándose, tomando la forma de una cuchara. Pecíolo de la hoja en forma helicoidal. Reducción excesiva de la lamina foliar, que puede llegar a desaparecer, quedando solo el nervio principal curvado. Pérdida de flores, falta de cuajado, fruto más pequeño y de I El único vector conocido capaz de transmitir este virus es la Mosca Blanca (Beimisia tabaci), que lo adquiere al alimentarse de plantas enfermas color pálido. Una infección temprana da lugar a la reducción severa del crecimiento de la planta y a una disminución en la producción de frutos. Existen huéspedes alternati- vos al tomate que pueden albergar al virus: una multitud de malas hierbas como Solanum nigrum (tomatillos del diablo), Datura stramonium (estramonio), Malva parvij7ora (malva), Sonchus spp. (cenizos) entre otras. También existen algunas plantas cultivadas que actúan como huéspedes del complejo vírico entre las que cabe destacar: tabaco, pimiento y judía. Transmisión, relación con el vector y epidemiologia Hasta el momento, el único vector conocido capaz de transmi- tir TYLCV y TYLCSV es la mos- ca blanca (insecto aleuródido), Bemisia tabaci. Las moscas ad- quieren el virus al alimentarse so- bre plantas enfermas. Las partícu- las virales son ingeridas junto con los fluidos de floema a través de los estiletes, de ahí pasan a las glándulas salivales, desde donde el virus es excretado junto con la saliva durante el período de ali- mentación. El periodo mínimo de adquisición del virus varía entre diez y veinte minutos. Los sínto- mas típicos de la enfermedad son visibles transcurridas de dos a tres semanas. Efectuar tratamientos contra la mosca blanca cuando aparecen los primeros síntomas resulta ineficaz para el control de la enfermedad. Debido al corto ciclo bioló- gico de la mosca blanca (20 días o menos), la población de este in- secto incrementa rápidamente. La presión de mosca blanca es más HORTICULTURA INTERNACIONAL • L MATERIAL VEGETAL Los síntomas típicos de la enfermedad son visibles transcurridos 1 dos o tres semanas después alta durante el verano y la inci- dencia, severidad y rango de dise- minación es también más alta en cultivos que se transplantan du- rante el verano y principios de otoño. Los daños directos ocasiona- dos por la mosca blanca durante su alimentación incluyen daños mecánicos que causan clorosis de hojas, manchas en frutos, achapa- rramiento y marchitez de plantas. La producción de las característi- cas secreciones azucaradas se acompañan con hongos que se de- sarrollan en la superficie de las hojas. El control del vector es por sí solo muy importante, indepen- dientemente de su papel como vector en la transmisión del virus. 9 de la infección. Resistencia a TYLCV Debido a la ausencia de tra- tamientos curativos contra la virosis, el mejor método de con- trol del virus de la cuchara es el empleo de variedades resistentes. iiponen HORTICULTURA INTERNACIONAL Definición de terminología de resistencia de SEMINIS , , RESISTENCIA: La capacidad de una planta para restrin- gir en un alto grado la actividad de un pató- geno o plaga específica y10 restringirlos sín- tomas y signos de la enfermedad cuando se la compara con variedades susceptibles. Las variedades resistentes pueden mostrar algu- nos síntomas de la plaga o enfermedad cuan- do la presión es muy severa. Las razas nue- vas o atípicas del patógeno o plaga específi- ca pueden superar la resistencia, en ocasio- nes completamente. RESISTENCIA INTERMEDIA: Variedades con un nivel intermedio de resistencia a un patógeno o plaga específico, tendrán un comoortamiento sustancialmente mejor que las variedades susceptibles cuan- do estén sometidas a moderada o elevada presión de una plaga o enfermedad. Estas mismas variedades pueden mostrar un am- plio rango de síntomas en comparación con las variedades resistentes cultivadas bajo moderada o elevada presión de la plaga o patógeno. TOLERANCLA: Capacidad de una variedad para so- portar y10 recuperarse de un daño cau- sado por condiciones ambientales ad- versas o estrés producido por tratamien- tos químicos. Una variedad tolerante puede tener un mejor comportamiento que una variedad susceptible cuando se cultiven bajo similares condiciones am- bientales adversas o de estrés por trata- mientos químicos. SUSCEPTIBILIDAD: La incapacidad de una variedad para reducir la actividad de un patógeno o plaga específico, o soportar condiciones ambientales adversas o estres produci- dos por tratamientos químicos. INMUNIDAD: La imposibilidad de una variedad de ser atacada por un patógeno determina- do El programa de mejora co- menzó en los años ochenta y como resultado de este trabajo se han introducido variedades híbri- das comerciales con altos niveles de resistencia. La resistencia a TYLCV se manifiesta por una re- ducción o falta de expresión de los síntomas. Cuando una planta resistente es infectada, el virus se puede detectar en la planta me- diante técnicas de laboratorio. Cuando las plantas se hallan so- metidas a fuerte presión por estrés ambiental o por enfermedades, los síntomas del vims de la cu- chara puede manifestarse en va- riedades resistentes. En compara- ción con las variedades suscepti- bles, las resistentes pueden recu- perarse, continuar creciendo y producir frutos. Verificación de resistencia (DCV) Seminis tiene establecido un proceso de verificación de resis- tencia a enfermedades llamada DCV. El DCV para el virus de la cuchara se lleva a cabo en el cam- po bajo presión natural de virus y mediante inoculaciones artificia- les en el laboratorio. La mayoría de las variedades de Seminis tie- nen u n nivel muy alto de resisten- cia al virus de la cuchara (TYLCV) y no hemos visto dife- rencias notables entre ensayos de campo y laboratorio. Recomendaciones para el manejo de cultivo Las variedades de tomate de Serninis tienen una resistencia muy alta a la manifestación de síntomas debidos a la infección de TYLCV, aunque esto no susti- tuye a las buenas prácticas de cul- tivo. En las variedades de Seminis la resistencia es al virus de la cu- chara (TYLCV) y no tiene ningún efecto sobre la infestación del vector B. tabaci ni tampoco se trata de un fenómeno de inmuni- dad a TYLCV. La resistencia varietal no exceptúa de tomar me- didas profilácticas así como de efectuar tratamientos fitosanita- rios en el cultivo. Se recomienda el empleo de estos tratamientos para complementar la resistencia frente al TYLCV. I Debido a la ausencia de tratamientos curativos contra la virosis, el mejor método de control del virus de la cuchara es el empleo de variedades resistentes El nivel de resistencia frente a TYLCV esta influido por varios factores: agresividad de la cepa o aislado del virus, cantidad de pa- tógeno presente, y lcondiciones ambientales. Bajo condiciones ad- versas de crecimiento como calor, falta de agua, nutrientes, o alta salinidad, las plantas de las varie- dades resistentes pueden manifes- tar síntomas más marcados que cuando no se dan estas condicio- nes de estrks. Cuando las condi- ciones se normalizan, las plantas recuperan su aspecto normal. Las plantas jóvenes son más vulnera- bles a altas poblaciones de mosca blanca, debiéndose proteger las plantas en el semillero mediante el uso de insecticidas y mallas anti-mosca. En conclusión, un buen ma- nejo de cultivo se verá reflejado en el comportamiento de nuestras variedades resistentes, aunque Séminis no garantiza inmunidad en ninguno dé sus productos. - D. Blancard,: Enfermedades del tomate. Inra; Mundi-Prensa. Madrid 2000 m- HORTICULTURA INTERNACIONAL
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