Biologia de los microorganismos (225)

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GLOSARIO DE TÉRMINOS
Ácido nucleico: DNA o RNA.
Aminoácido: uno de los veintidós 
monómeros diferentes que forman 
las proteínas; químicamente es un 
ácido carboxílico de dos carbonos 
que contiene un grupo amino y un 
sustituyente característico en el carbono 
alfa.
Aminoacil-tRNA-sintetasa: enzima que 
cataliza la unión de un aminoácido a su 
tRNA correspondiente.
Anticodón: secuencia de tres bases en una 
molécula de tRNA que se aparea con un 
codón durante la síntesis de proteínas.
Antiparalelo: en referencia al DNA 
bicatenario, las dos cadenas están en 
sentidos opuestos (una va de 5′ a 3′ y la 
otra de 3′ a 5′).
Bacteriocina: proteína tóxica secretada 
por las bacterias que inhibe o mata otras 
bacterias relacionadas.
Balanceo: forma menos rígida de 
apareamiento permitida solo en el 
apareamiento codón-anticodón.
Cadena avanzada: cadena nueva de DNA 
que se sintetiza de manera continua 
durante la replicación del DNA.
Cadena retrasada: cadena nueva de DNA 
que se sintetiza en fragmentos cortos 
que después se unen.
Cebador: oligonucleótido al que la 
DNA-polimerasa une el primer 
desoxirribonucleótido durante la síntesis 
de DNA.
Chaperonina o chaperona molecular:
proteína que ayuda a otras a plegarse o 
volver a plegarse a partir de un estado 
parcialmente desnaturalizado.
Código genético: correspondencia 
entre la secuencia del ácido nucleico 
y la secuencia de aminoácidos de las 
proteínas.
Codón: secuencia de tres bases en el 
mRNA que codifica un aminoácido.
Codón de inicio: codón especial, 
normalmente AUG, que indica el inicio 
de una proteína.
Codón de parada: codón que indica el 
final de una proteína.
Codón sin sentido: otro nombre para 
codón de parada.
Complementarias: secuencias de ácidos 
nucleicos que se pueden aparear entre sí.
Cromosoma: elemento genético 
normalmente circular en procariotas, 
que contiene los genes esenciales para la 
actividad celular.
Desnaturalización: pérdida del 
plegamiento correcto de una proteína 
que (normalmente) causa la agregación 
y la pérdida de actividad biológica.
DNA (ácido desoxirribonucleico):
polímero de desoxirribonucleótidos 
unidos por enlaces fosfodiéster que 
contiene información genética.
DNA-girasa: enzima que se encuentra 
en la mayoría de los procariotas y que 
introduce superenrollamiento negativo 
en el DNA.
DNA-helicasa: enzima que usa ATP para 
desenrollar la doble hélice del DNA.
DNA-ligasa: enzima que sella las muescas 
en el esqueleto del DNA.
DNA-polimerasa: enzima que sintetiza 
una nueva cadena de DNA en sentido 
5′ S 3′ usando una cadena de DNA 
antiparalela como molde.
Elemento genético: estructura con 
información genética como un 
cromosoma, un plásmido o el genoma 
de un virus.
Elemento transponible: elemento 
genético capaz de moverse 
(transponerse) de un sitio a otro en las 
moléculas de DNA del hospedador.
Empalmosoma: complejo de 
ribonucleoproteínas que catalizan 
la eliminación de intrones de los 
transcritos primarios de RNA.
Enantiómero: forma de una molécula que 
es imagen especular de otra forma de la 
misma molécula:
Enlace fosfodiéster: tipo de enlace 
covalente que une nucleótidos en un 
polinucleótido.
Enlace peptídico: tipo de enlace 
covalente que une aminoácidos en un 
polipéptido.
Enzima: proteína o RNA que cataliza una 
reacción química específica en una célula.
Estructura cuaternaria: en las proteínas, 
el número y los tipos de polipéptidos 
individuales en la molécula de proteína 
final.
Estructura primaria: secuencia precisa 
de monómeros en una macromolécula 
como un polipéptido o un ácido 
nucleico.
Estructura secundaria: patrón inicial 
de plegamiento de un polipéptido o un 
polinucleótido, normalmente dictado 
por las oportunidades para formar 
puentes de hidrógeno.
Estructura terciaria: estructura final 
plegada de un polipéptido que ha 
adquirido previamente la estructura 
secundaria.
Exones: secuencias de DNA codificante en 
un gen dividido (compárese con intrones).
Gen: segmento de DNA que especifica 
una proteína (a través del mRNA), un 
tRNA, un rRNA o cualquier otro RNA 
no codificante.
Genoma: dotación completa de genes de 
una célula o un virus.
Horquilla de replicación: sitio en el 
cromosoma en el que se produce la 
replicación y donde las enzimas que lo 
replican se unen a DNA desenrollado y 
monocatenario.
Intrones: secuencias de DNA no 
codificante intercaladas en un gen 
dividido (compárese con exones).
Macromolécula de información:
cualquier molécula polimérica grande 
con información genética, ya sea DNA, 
RNA o proteína.
Marco abierto de lectura (ORF): 
secuencia de DNA o RNA que puede 
traducirse para dar un polipéptido.
Nucleósido: base nitrogenada (adenina, 
guanina, citosina, timina o uracilo) 
más un azúcar (una ribosa o una 
desoxirribosa) pero sin fosfato.
Nucleótido: monómero de ácido nucleico 
formado por una base nitrogenada 
(adenina, guanina, citosina, timina 
o uracilo), una o más moléculas de
fosfato y un azúcar, ribosa (en el RNA) o
desoxirribosa (en el DNA).
Operón: grupo de genes que se 
cotranscriben como un solo RNA 
mensajero.
Pirimidina: una de las bases nitrogenadas 
de los ácidos nucleicos que contiene un 
solo anillo; citosina, timina y uracilo.
Plásmido: elemento genético 
extracromosómico que no tiene forma 
extracelular.
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