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Simposio: “Tópicos selectos y aplicaciones de la Química Analítica” 
 
Descripción: Este evento se llevó a cabo el 10 de octubre de 2019, en las 
instalaciones de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Químicas. Fue organizado por 
la Academia de Química Analítica de la Facultad de Química Farmacéutica 
Biológica y la Maestría en Química Bioorgánica. El simposio contó con la 
participación de cinco ponentes, especialistas en diversos tópicos de la química 
analítica, y una sesión de carteles en la que participaron estudiantes de la Maestría 
en Química Bioorgánica y de la Facultades de QFB y Ciencias Químicas. Asistieron 
en el transcurso del día 198 personas a las diversas actividades, de las cuales el 89 
% eran alumnos de la facultad de QFB, y el otro 11 % alumnos de ciencias químicas 
y de la maestría de química bioórganica. También hubo asistentes de otros 
posgrados como ciencias biomédicas, maestría en alimentos, neuroetología, etc. 
 
Objetivos: 
1. Acercar a los estudiantes de las diferentes carreras relacionadas con la química 
que se imparten en la Universidad Veracruzana, a la química analítica y sus 
aplicaciones. 
2. Dar a conocer los temas de investigación y proyectos de tesis que realizan los 
estudiantes de la Maestría en Química Bioorgánica, así como estudiantes de 
licenciaturas relacionadas con la química. 
 
A continuación, se muestra el programa notas sobre el evento y algunas fotografías. 
 
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Figura 1. Programa del evento 
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Figura 2. Notas publicadas sobre el evento por el sistema de noticias de la UV 
Links: https://www.uv.mx/prensa/ciencia/quimiometria-ayuda-a-analizar-datos-
complejos/ 
https://www.uv.mx/prensa/ciencia/el-area-forense-fundamental-en-la-investigacion-
de-delitos-magda-perez/ 
https://www.uv.mx/prensa/ciencia/quimiometria-ayuda-a-analizar-datos-complejos/
https://www.uv.mx/prensa/ciencia/quimiometria-ayuda-a-analizar-datos-complejos/
https://www.uv.mx/prensa/ciencia/el-area-forense-fundamental-en-la-investigacion-de-delitos-magda-perez/
https://www.uv.mx/prensa/ciencia/el-area-forense-fundamental-en-la-investigacion-de-delitos-magda-perez/
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Figura 3. Conferencias en el auditorio de la Facultad de Ingeniería Civil 
 
 
Figura 4. Sesión de carteles en la Facultad de Ciencias Químicas 
 
 
 
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Figura 5. Estudiantes de la Maestría en Química Bioorgánica en la sesión de 
carteles 
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Figura 6a. Estudiantes de la Maestría en Química Bioorgánica explicando a 
estudiantes de licenciatura en QFB, Ingeniería ambiental, ingeniería química e 
ingeniería en alimentos 
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Figura 6b. Estudiantes de la Maestría en Química Bioorgánica explicando a 
estudiantes de licenciatura en QFB, Ingeniería ambiental, ingeniería química e 
ingeniería en alimentos 
SIMPOSIO QUÍMICA ANALÍTICA OCTUBRE – 2019 
Asistieron en el transcurso del día 198 personas a las diversas actividades, de los cuales el 89 % eran alumnos de la facultad de QFB, y el otro 11 % alumnos de ciencias 
químicas y de la maestría de química bioórganica. También hubo asistentes de otros posgrados como ciencias biomédicas, maestría en alimentos, neuroetología, etc. En la 
sesión de carteles se presentaron los trabajos enlistados a continuación. 
No. Expositor Titulo Autores Correo electrónico Escuela de procedencia Carrera 
1 Q.F.B. Eduardo Alonso Tejeda 
Análisis quimiométrico de 
metabolitos antibacterianos de 
G. curtisii (Berk) cultivado en 
medios líquidos diferentes 
Q.F.B. Eduardo Alonso 
Tejeda Medina, Dr. Ángel 
Rafael Trigos Landa, Dr. 
Guillermo Mendoza 
Cervantes, Dra. Maribel 
Vázquez Hernández, Dr. 
Alberto Sánchez Medina 
eduardo-tejeda@outlook.com SARA MQB 
2 Ramírez-Torres, Blanca Estela 
Uso de la quimiometría en el 
análisis de los perfiles 
metabólicos de Lens culinaris 
Medik expuesta a PCB de 
teléfonos celulares 
Ramírez-Torres, Blanca 
Estela, Sánchez-Medina, 
Alberto, Argumedo-Delira 
Rosalba 
bert_120793@hotmail.com SARA MQB 
3 Mauricio Méndez Torruco 
Estudio teórico de las 
interacciones entre disolventes 
eutécticos profundos y 
compuestos fenólicos 
Mauricio Méndez Torruco 
y Mirna H. Matus tocurro_010@hotmail.com SARA MQB 
4 QFB. Santiago González Periañez 
Síntesis y caracterización de los 
ácidos 2-(isoindolín-2-il) 
derivados de L-α-aminoácidos y 
su evaluación in silico hacia el 
receptor GABAA 
QFB. Santiago González 
Periañez, Dr. Fernando 
Rafael Ramos Morales y 
Dr. José Luis Olivares 
Romero 
sgpqfb@gmail.com SARA MQB 
5 Ilse Verónica Herrera Beltrán 
Extracción de compuestos 
fenólicos del café verde 
mediante técnicas de química 
verde 
Ilse Verónica Herrera 
Beltrán, Zaira J. 
Domínguez Esquivel 
Ilsehb11@gmail.com SARA MQB 
6 Magdalena Escobar Oliva 
Optimización de la ruta de 
síntesis para la obtención de la 
feromona de marcaje 
anastrephamide 
Magdalena Escobra Oliva, 
Dr. Oscar García Barradas, 
Dr. José Luis Olivares 
Romero 
magdaeo94@gmail.com SARA MQB 
mailto:eduardo-tejeda@outlook.com
mailto:bert_120793@hotmail.com
mailto:tocurro_010@hotmail.com
mailto:sgpqfb@gmail.com
mailto:Ilsehb11@gmail.com
mailto:magdaeo94@gmail.com
7 I.Q Karina Pitalu Ortiz Falfan 
Estudio teórico-experimental de 
la extracción de quercetina de 
las hojas de Psidum guajava 
mediante disolventes verdes 
I.Q Karina Pitalu Ortiz 
Falfan, Dra. Zaira J. 
Domínguez Esquivel y Dra. 
Myrna H. Matus 
 SARA MQB 
8 Melisa Aguilar Álvarez 
Estudio del efecto de los 
disolventes verdes en la 
oxidación de compuestos 
fenólicos 
Melisa Aguilar Álvarez, 
Zaira J. Domínguez 
Esquivel, Magali Salas 
Reyes 
azul_alvarez_20@hotmail.com SARA MQB 
9 Medrano Galvan Esmeralda Melisa 
Caracterización fisicoquímica y 
antioxidante de mieles de abejas 
meliponas del sureste mexicano 
Medrano Galvan Esmeralda 
Melisa, Mendoza López Ma 
Remedios, Jiménez 
Fernández Maribel y García 
Barradas Óscar 
melygalvan610@gmail.com UV QFB 
10 Cornejo-Báez Axhell A 
Análisis quimiométrico de la 
actividad antituberculosa de 
Bidens pilosa 
Cornejo-Báez Axhell A., 
Luna-Herrera Julieta, 
García-Rodríguez Rosa 
Virginia, Domínguez-
Esquivel Zaira, Sánchez-
Medina Alberto 
acornejo2809@gmail.com CIB DCB 
11 Pinto Jiménez, Paul 
Desarrollo quimiométrico para 
la determinación de metabolitos 
antimicrobianos en cepas 
probióticas 
Pinto Jiménez, Paul. 
Melgar Lalanne, María 
Guiomar. Sánchez-Medina, 
Alberto 
pintojimenez.paul@gmail.com SARA MQB 
12 Alfonso Reyes Luna 
Estudio del efecto de ácidos de 
Lewis en la síntesis de diaminas 
quirales con simetría C2 
Alfonso Reyes Luna, Israel 
Bonilla Landa, Maribel 
Vázquez Hernández, José 
Luis Olivares Romero 
alfonsoreyeslunauv@gmail.com SARA MQB 
 
mailto:azul_alvarez_20@hotmail.com
mailto:melygalvan610@gmail.com
mailto:acornejo2809@gmail.com
mailto:pintojimenez.paul@gmail.com
mailto:alfonsoreyeslunauv@gmail.com
	descripción del evento con fotos.pdf
	Simposio: “Tópicos selectos y aplicaciones de la Química Analítica”
	SIMPOSIO QUÍMICA ANALÍTICA OCTUBRE (1).pdf