Tesis_76749

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UNIVERSIDAD SAN PEDRO 
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y 
ADMINISTRATIVAS 
PROGRAMA DE ESTUDIOS DE CONTABILIDAD 
 
Sistema de contabilidad ambiental y la gestión empresarial 
en Centinela S.A. 2021 
Tesis para optar el título profesional de Contador Público 
 
Autor: 
Rodriguez Huaccha, Jeremy David 
Asesor: 
Dr. Martos Ramírez, Lucio Carlos 
Código ORCID 0000-0002-2732-6452 
 
Chimbote – Perú 
2022
 i 
 
Índice general 
 
 
Pág. 
Índice general 
Índice de tablas 
i 
ii 
Palabras clave iii 
Título iv 
Resumen v 
Abstract vi 
Introducción 1 
Metodología 19 
Resultados 
Análisis y Discusión 
Conclusiones 
Recomendaciones 
22 
32 
37 
39 
Referencias Bibliográficas 43 
Anexos 46 
ii 
 
 
Índice de tablas Pág. 
Tabla 1: Identificación de puntos débiles y potenciales para la 
optimización en las empresas pesqueras 
22 
Tabla 2: Determinación de los objetivos y metas medioambientales 
cuantificables en las empresas pesqueras. 
22 
Tabla 3: El mejoramiento de la gestión a causa de la documentación en 
la empresa pesquera. 
23 
Tabla 4: Los indicadores de gestión medioambiental y su uso para la 
evaluación del comportamiento Medioambiental en las empresas 
pesqueras. 
23 
Tabla 5: Las medidas de control sobre la contaminación y su ayuda al 
problema medioambiental de las empresas pesqueras. 
24 
Tabla 6: El control de la actuación ambiental en las empresas pesqueras 24 
Tabla 7: El presupuesto y la mejora en la actuación ambiental de las 
empresas pesqueras. 
25 
Tabla 8: Realización de una evaluación de los costos ambientales 
presupuestales y ejecutados por la empresa. 
25 
Tabla 9: Exigencias externas que afectan a la empresa 26 
Tabla 10: Utilidad de la investigación del costeo basado en la actividad 
para dinamizar el sistema contable de empresas pesqueras para optimizar 
la gestión de costos 
26 
Tabla 11: Determinación de los modelos de costeo con sus ventajas y 
desventajas. 
27 
 
 
Tabla 12: Existencia de políticas medioambientales en las empresas 
pesqueras 
Tabla 13: Las empresas pesqueras y su protección de los impactos 
ambientales 
28 
Tabla 14: Identificación de los problemas medioambientales de las 
empresas pesqueras. 
28 
Tabla 15: Existencia de cultura medioambiental en las empresas pesqueras. 29 
Tabla 16: Existencia de un plan de contribución por parte del estado para 
gastos de contaminación ambiental. 
29 
Tabla 17: Realización de programa de capacitación sobre la 
contaminación ambiental. 
 
Tabla 18: Inversión de las empresas pesqueras en la capacitación sobre el 
medio ambiente. 
30 
Tabla 19: El resultado de la encuesta y su ayuda al desarrollo de la 
sociedad. 
31 
Tabla 20: La sociedad y su satisfacción con el resultado del gasto del medio 
ambiente. 
31 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Palabras clave: Contabilidad ambiental, gestión empresarial. 
 
 
Keywords: Environmental accounting, business management. 
 
 
Líneas de Investigación: 
 
Línea de programa Contabilidad 
Área Ciencias sociales 
Sub-área Economía y Negocios 
Disciplina Economía 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Título: 
SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL Y LA 
GESTIÓN EMPRESARIAL EN CENTINELA S.A. 2021. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RESUMEN: 
El propósito de la presente investigación fue: Analizar el efecto de un sistema de 
contabilidad ambiental en la gestión empresarial de la pesquera Centinela S.A. - 
Chimbote ,2021. 
El tipo de investigación utilizada fue descriptiva y de diseño no experimental de 
corte transversal, la población muestral estuvo constituida por 8 colaboradores, 
que laboran en las áreas de Contabilidad, Administración, Finanzas y Producción 
de la empresa. La técnica que se empleó fue la encuesta y el instrumento fue el 
cuestionario. 
Los resultados alcanzados en la presente investigación, fue dar muestra de 
ejemplo a las empresas ya sean grandes o pequeñas, que implementando un 
sistema de contabilidad ambiental en la gestión empresarial, ha ayudado a 
contribuir en el crecimiento de la misma, obteniendo óptimos resultados , 
reduciendo costos; y más aun cuidando y protegiendo a la naturaleza , pensó 
siempre en cuidar el futuro y sus recursos , porque han sido ellos quienes nos 
brinden el soporte económico que el país ha necesitado , puesto que si hoy en día 
no se cuida dichos recursos, en un futuro próximo sufriremos una escasez que 
podría llevarnos a una nefasta economía , generando consigo desempleo en 
muchos lugares del país , tal es así como en nuestros resultados, en la tabla 1 
observamos que la empresa realiza una identificación de puntos débiles a fin de 
mejorar estos resultados , del mismo modo en la tabla 13 observamos que no hay 
un plan al 100% para la protección de impactos ambientales , lo cual es nuestro 
propósito , proteger y preservar los recursos para un futuro , y finalmente tenemos 
la tabla 18, en donde apreciamos que aún no se ha podido brindar una capacitación 
a todo el personal , ocasionando que muchos de ellos no respeten los protocolos 
del cuidado ambiental. 
 
 
 
 
 
ABSTRACT 
The purpose of this research was: To analyze the effect of an environmental 
accounting system on the business management of the fishing company Centinela 
S.A. - Chimbote, 2021. 
The type of research used was descriptive and non-experimental cross-sectional 
design, the sample population was made up of 8 collaborators, who work in the 
areas of Accounting, Administration, Finance and Production of the company. 
The technique used was the survey and the instrument was the questionnaire. 
The results achieved in the present research, was to give an example to companies, 
whether large or small, which by implementing an environmental accounting 
system in business management, has helped to contribute to its growth, obtaining 
optimal results, reducing costs; and even more caring for and protecting nature, 
he always thought of caring for the future and its resources, because they have 
been the ones who provide us with the economic support that the country has 
needed, since if these resources are not cared for today, in a In the near future we 
will suffer a shortage that could lead to a disastrous economy, generating 
unemployment in many parts of the country, as in our results, in table 1 we 
observe that the company identifies weak points in order to improve these results 
, in the same way in table 13 we observe that there is not a 100% plan for the 
protection of environmental impacts, which is our purpose, to protect and preserve 
resources for the future, and finally we have table 18, where we appreciate that It 
has not yet been possible to provide training to all the personnel, causing many of 
them not to respect the protocols of environmental care. 
 
 
 
 
 
 
 
1. Introducción. 
ANTECEDENTES Y FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA. 
Los proyectos y trabajos de investigación en el cual se basó la realidad 
problemática y el análisis de nuestra investigación fueron los siguientes: 
López (2019), en su investigación se concentró en un enfoque cualitativo, de 
diseño documental y de tipo descriptivo, teniendo como técnica la verificación 
bibliográfica de fragmentos primarios durante los años 2015-2016. Tuvo como 
objetivo intentar conocer la eficiencia de la gestión ambiental y contable que usa 
una comercializadora de combustible en la presentación de los documentos 
financieros, teniendo en cuenta el fuerte impacto ambiental que genera en su 
medio. Se concluyó dando a conocer que no hubo cálculos ecológicos al mostrar 
el proceso económico, dando así una inestabilidad drástica en la empresa por la 
inadecuada gestión del ambiente. 
 
Alvarez( 2019) ,la investigación utilizo el tipo descriptivo y tuvo como objetivo 
determinar de qué manera la contabilidad social incide en la responsabilidad 
social empresarial. Se obtuvo como conclusión que la persona profesional en la 
rama de contabilidad, es de gran ayuda y un ente importante dentro del ambiente, 
sobre todo cuando se toca temas especiales. El instrumento es complementario, 
de mucha ventaja y multifacética que mide y examina, de igual modo usa de la 
hipótesis la práctica y la habilidad de la economía a favor de la empresa u 
organización. 
 
Barreto (2018) este trabajo ha tenido como objetivo la determinación del vínculo 
entre la calidad empresarial y de gestión y el grado de competencia empresarial 
en las micro y pequeñas empresas del rubro textil. Es un trabajo de método 
descriptivo correlacional, no experimental de corte transversal. Su población está 
compuesta por 16488 personas que laboran dentro de la empresa, y su muestra es 
de 375 personas que laboran en la empresa. Tuvo como técnica de estudio la suma 
de algunos datos brindados por la encuesta y como instrumento el cuestionario. 
Finalmente se llegó a la conclusión que la gestión en la empresa está muy 
 
 
vinculada de manera satisfactoria con el grado de competencia en las micro y 
pequeñas empresas del rubro textil en el Emporio Comercial Gamarra - La 
Victoria. 
 
Cabrera (2018) ,este trabajo ha tenido como objetivo principal el de determinar la 
repercusión de la gestión financiera en la competencia de las micros y pequeñas 
empresas comercializadoras de zapatos en el Cercado de Arequipa, se usó el 
método descriptivo. Se llegó a la conclusión que teniendo una adecuada gestión 
financiera, una adecuada contabilidad, una inspección de inventario y una buena 
toma de las decisiones dan como consecuencia que se coloquen de manera óptima 
en el mercado de zapatos. 
Del mismo modo de aconseja que se debe manipular una adecuada gestión 
financiera usando un buen control en los libros de contabilidad, conocer los 
movimientos y manejando un presupuesto de ingresos de acuerdo a los resultados 
obtenidos mediante el flujo de caja, evaluadas de modo anual, de ese modo se 
podrá decidir de manera adecuada llevando a que la empresa se posicione de una 
mejor manera. 
 
Ramírez (2017), esta investigación se ha encaminado en indagar sobre la 
economía en las empresas. El procedimiento ha sido descriptivo, se tuvo como 
muestra a la organización, teniendo como objetivo. Tuvo como instrumento a la 
entrevista y se obtuvo la conclusión de que empresa no cuenta con la presencia de 
sistemas ambientales, es decir no brinda una protección ante los sucesos 
peligrosos en el medio ambiente. El trabajo ambiental de la organización muestra 
y tiene relación con las normas ambientales vigentes, puesto a ello sobrelleva una 
inspección interna de circunstancias no adecuadas. 
 
 Amorós & Dávila (2017) , este trabajo ha tenido como objetivo determinar el 
vínculo existente de la competitividad y la gestión empresarial en las clínicas de 
Cajamarca. Es una investigación básica, descriptiva correlacional y transaccional, 
 
 
no experimental. La población está compuesta por 26 trabajadores y la muestra 
por 26 trabajadores, se usó como técnica de estudio la recopilación de los datos 
de la encuesta y como instrumento el cuestionario. Se concluyó que la gestión en 
las empresas está relacionada directamente a la competencia de las clínicas en 
Cajamarca, esto nos indica que, a un aumento de gestión de empresas, habrá más 
competitividad. 
 
Castillo ( 2017) , Esta investigación ha tenido como objetivo conocer y determinar 
la influencia que hay entre la competitividad de micro y pequeñas empresas y la 
gestión en empresas, en el distrito de los Olivos. El trabajo tiene una investigación 
aplicada no experimental de un corte transversal. La población está compuesta 
por 34 personas, y de muestra 34 personas, se usó como técnica la recopilación 
de algunos datos de la encuesta y de instrumento se tuvo el cuestionario. Se 
concluyó que hay una existencia grande de la gestión de las empresas en la 
competitividad. 
 
Alvarez ( 2017) , este trabajo ha tenido como objetivo tener en cuenta la manera 
en la que se vincula la administración en las empresas de las micro y pequeñas 
empresas con la competencia al alcance de los usuarios en Gamarra -La Victoria 
2017. El diseño que se uso fue no experimental, descriptivo correlacional, 
aplicativa y la muestra estuvo compuesta por 152 empresas. Se concluyó que hay 
una relación positiva baja de ambos factores, del mismo modo la gestión en las 
micro y pequeñas empresas está vinculada con la competitividad en relación a los 
clientes de Gamarra, debido a que se pudo apreciar en la prueba de Rho Spearman 
un valor de 0.389, lo cual muestra una relación favorable baja de los factores. 
 
Es de conocimiento que las teorías que sustentan nuestra investigación, debemos 
presentarlo a continuación, empezando por la primera variable en estudio, para 
esto empezaremos con el término Contabilidad, que se propuso desde muchos 
años atrás dándole nuevas interpretaciones a su contenido. 
 
 
 
Como señala Tua ( 2015), es necesario estudiar cómo ha ido evolucionando la 
contabilidad , teniendo en cuenta sus conceptos : la economía, el derecho, 
vinculación con la matemática, etc. La contabilidad conforme ha ido 
evolucionando, se ha ido enfocando en ser una disciplina científica, con 
aplicación económica -social, ayudando a una mejor toma de decisiones. 
 
La mezcla de 2 puntos: medio ambiente y entidad, permiten tener 3 opciones de 
criterio económico. Cuando se decide optar por delimitar la entidad desde 
aspectos jurídicos y el medio ambiente como enfoque natural, el marco conceptual 
de la “Contabilidad Ambiental” se basa en la economía común, donde la ciencia 
economía llega a ser independiente de cualquier tema ambiental, con excepción 
de 2 temas: La naturaleza como creador de recursos económicos (recursos que 
pueden utilizarse, cuantificarse, transformare, etc.) y como receptor de los 
desechos. 
 
Sistema de Contabilidad Ambiental 
 
Cornelia (2018), la inquietud por la naturaleza y los estudios que dejan los grupos 
fomenta que sea materia a estudiar en la actualidad, donde nacen preguntas 
sociales y ambientales que les cuesta dinero a los grupos. Sin embargo, la marca 
que el ámbito empresarial ha dejado en la naturaleza, de denota importante, por 
lo que se debe sustentar lo invertido en el control, la prevención y la renovación 
ambiental. Tal sentido es que dicha investigación se ha centrado en caracterizar 
la gestión ambiental que producen los grupos, teniendo en cuenta los instrumentos 
ideales de los costos ambientales. Se incluye en un panorama de cualidades 
descriptivos, de corte transversal, complementada en la revisión y análisis de 
documentos e investigaciones científicas. 
 
Importancia de la formación del contador público en contabilidad ambiental 
 
 
 
Gómez (2016) menciona que la Contabilidad Ambiental permite que se construya 
un diseño contable, en el cual se amplíen más allá de la partida doble y de la 
valoración monetaria, como por ejemplo que la contabilidad informe sobre las 
formas en que las organizaciones afectan a la naturaleza y su entorno utilizando 
datos cualitativos, monetarios y no monetarios del impacto ambiental. 
 
Los centros o casa de estudios son lugares que han sido dados para la preparación 
de profesionales de distintos rubros, donde se debatan y exista una diversidad de 
ideas, tomando siempre las mejores opiniones y soluciones brindadas por ellos. 
El tema contabilidad ambiental juega un rol muy importante dentro de los temas 
en las diversas carreras, por ello nos atrevemos a decir que es un tema muy 
importante ya sea socialmente o de manera ambiental. (Martínez, Cañizares & 
Lopez, 2017). 
 
Lainvestigación que realizan los profesionales es de vital importancia, puesto que 
en base a eso se da una reversión social, que ayuda a la sociedad a no verse 
afectada con consecuencias ante un mal manejo de una administración y una toma 
de decisiones, Por ello se pide que, en base a la necesidad humana, se debe realizar 
una gestión eficiente con el fin de brindar aportes éticos que sirva de utilidad para 
todos (Fernández, 2011). 
 
A continuación, presentamos las teorías que sustentan nuestro proyecto, respecto 
a la segunda variable en estudio, el inicio de la gestión empresarial, no se podrá 
decir con una fecha exacta, pero algunos trabajos de estudios nos dicen que la 
administración y gestión en las empresas tendrían aprox. sus inicios a finales del 
siglo XIX e inicios del XX. (Gaspar et al., 2011). 
 
Algunos escritores nos dicen que el avance y proceso de la administración se 
inician con los comerciantes sumerios y egipcios, quienes construyeron las 
pirámides y métodos de organización de la Iglesia. (Gaspar et al., 2011). 
 
 
 
Gestión empresarial 
 
Los métodos de gestión son la consecuencia de diversas tendencias, como por 
ejemplo la gestión de la calidad y de cambios. Son una disciplina que necesita de 
la presencia de departamentos comerciales, para definir e intercambiar reglas. Es 
de mucha necesidad poner en orden los procesos comerciales conjuntamente con 
el objetivo de la empresa, ya que estos ayudaran al desarrollo de la misma 
 
Funciones principales de la gestión empresarial 
 
Planeación: Es aquella que da tareas a la organización, brindando métodos para 
lograr las metas contemplando lo siguiente: 
 
-Programación 
-Asignación de recursos 
 
Organización: Es quien diseña el enfoque de la empresa. Teniendo cuenta las 
tareas planteadas, la forma de agruparse, los reportes y la toma de decisiones 
 
Dirección conducción y liderazgo: Los grupos, negocios o similares tienen a una 
persona encargada de coordinar y saber administrar los roles de las personas, 
motivándolos a cumplir correctamente con su trabajo ( López, 2019). 
 
Control: Teniendo unas metas claras , se pasan a formular los planes y ajustes 
necesarios para que nada salga mal Socorro, Margarita & Landero (2020). 
Instrumentos vigentes para una adecuada gestión en las empresas. En 
concordancia a los estudios que se han ido dando, es obligatorio los instrumentos 
de competencia. Esto contribuye a determinar las nuevas estrategias y procesos 
contables. (Zulia et al., 2015). 
 
Herramientas actuales para la gestión y organización empresarial 
 
 
Teniendo en cuenta los estudios que se han ido haciendo, se necesita muchos 
elementos competitivos. Contemplando nuevos métodos e instrumentos , como 
por ejemplo la reingeniería y la cadena de valor (Zulia et al., 2015). 
 
JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION. 
El presente proyecto servirá para concientizar a todas las empresas pesqueras 
principalmente respecto al tema del medio ambiente, y que, teniendo como base 
a la contabilidad ambiental, se puede reducir costos y de ese modo contribuir al 
medio ambiente, teniendo un equilibrio y una estabilidad económica que 
beneficiará a todos incluyendo a los trabajadores que laboren en dicha empresa. 
 
Es importante para tener una cultura ambiental en las empresas pesqueras, 
conocer más a detalle, los beneficios que nos trae, implementando y mejorando 
la contabilidad en base al cuidado y a la preservación del medio ambiente, 
enfocándonos a un futuro prometedor y bien cuidado, para que de ese modo 
puedan seguir brindándonos los insumos y materia prima a las empresas 
pesqueras. 
 
Beneficiará a la empresa Centinela.SA para un mayor control de sus recursos 
mediante la contabilidad ambiental, contribuyendo a la mejora del ambiente, 
obteniendo los mejores costos y lo más importante preservando la naturaleza, ya 
que se llevará un control optimo en cada decisión que se tome en un futuro, 
pensando en los beneficios y las consecuencias de ello, así mismo beneficiará a 
los docentes, estudiantes, egresados de la carrera de contabilidad e interesados en 
el tema. 
 
 PROBLEMA. 
Todo grupo o empresa al igual que la sociedad, están en la obligación de mantener 
un vínculo con la naturaleza, mediante los estados financieros. Por ello se debe 
 
 
manejar el tema de la contabilidad, pero realizando un estudio vemos que existen 
dificultades al relacionar la contabilidad de una empresa con el medio ambiente. 
Uno de los problemas de la contabilidad ambiental, es que los costos no se 
atribuyen a los productos, además que es muy difícil estandarizar un solo método 
para la diversidad de empresas y rubros. 
Los empresarios al implementar la Contabilidad Ambiental en las empresas han 
ayudado en su desarrollo. Estas ayudas y exigencias son: el avance en los 
productos y los estándares legales que permitan a los futuros empresarios reducir 
costos y tener mayor ventaja al ingresar a un nuevo mercado. 
Razón por lo cual se planteó el problema de investigación: 
¿Cuál es el efecto de un sistema de contabilidad ambiental en la gestión 
empresarial de la pesquera Centinela S.A.- Chimbote, 2021? 
 
CONCEPTUACION Y OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES 
 Definición conceptual de Contabilidad Ambiental 
Fernández (2012) define la Contabilidad Ambiental como la parte de la 
Contabilidad aplicada cuyo objeto son las relaciones entre una entidad y su medio 
ambiente. 
Definición operacional de Contabilidad Ambiental: 
Es muy importante para el desarrollo de la empresa y de aquellos que los rodean, 
facilitando el trabajo y cuidando a nuestro planeta. Así mismo permite reducir 
costos y aumentar significativamente las utilidades. Analizando esta problemática 
desde tres dimensiones: Sistema de Gestión Ambiental, Sistema de Costeo y 
presupuesto ambiental y Sistema de contabilidad y auditoría ambiental. 
Definición conceptual de Gestión Empresarial: 
Castillo( 2017) lo define como un grupo de procesos para organizar y planificar, 
que ayudan satisfactoriamente a las actividades en el grupo. 
 
 
Definición operacional de Gestión Empresarial: 
Son procesos los cuales contribuyen positivamente en la eficacia y eficiencia de 
la actividad en la organización, creando un entorno óptimo de manera individual 
o colectiva para el buen desempeño del equipo. Lo estudiaremos en estas dos 
dimensiones: Gestión de la planeación y Gestión de la organización 
Las funciones de la gestión empresarial, son: 
 Planificación o planeación: Intercambia los materiales novedosos del 
estudio. 
 Organización: interacción de las funciones laborales con el conjunto de 
los recursos. 
 Dirección: instruir los estándares de lenguaje y capacidad teniendo en 
cuenta los objetivos. 
 Control: métodos cuantificativos, a fin de conocer los resultados y poder 
fortalecer el desarrollo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
OPERACIONALIZACIÓN DE LAS VARIABLES 
 
 
VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES ÍTEMS 
 
Sistema de 
Contabilidad 
Ambiental 
 
Sistema de Gestión 
Ambiental 
Responsabilidad 
Corporativa 
1,2,3,4 
Control y 
tratamiento de la 
contaminación 
 
5,6,7,8 
 
Sistema de Costeo 
y presupuesto 
ambiental 
Proceso de 
presupuestación 
9 
Modelo de 
Costeo 
10 
Sistema de 
contabilidad y 
auditoría ambiental 
Auditoria de 
riesgo 
11 
 
 
 
Gestión 
Empresarial 
 
Gestión de la 
planeación 
Política 
empresarial 
12,13,14 
Política 
ambiental 
15,16,17 
Gestión de la 
organización 
Estructura 
Organizacional 
18 
Gestión de 
procesos 
19,20 
 
 
 
 HIPOTESIS. 
Un sistema de contabilidad ambiental, tiene un efecto positivo en la gestión 
empresarial de la pesquera Centinela S.A.- Chimbote, 2021. 
 
 
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION. 
Objetivo General: 
Analizar el efecto de un sistema de contabilidad ambiental en la gestión 
empresarial de la pesqueraCentinela S.A. - Chimbote ,2021. 
 
Objetivos específicos: 
1. Examinar la situación actual del sistema de contabilidad ambiental en la empresa 
pesquera Centinela S.A. - Chimbote, 2021. 
2. Detallar la gestión empresarial actual en la empresa pesquera Centinela S.A.- 
Chimbote, 2021. 
3. Sugerir estrategias de mejoramiento de la gestión empresarial, teniendo en cuenta 
el aprovechamiento del sistema de contabilidad ambiental en la empresa pesquera 
Centinela S.A. - Chimbote, 2021. 
 
2. Metodología. 
 TIPO Y DISEÑO DE INVESTIGACION 
El tipo de investigación fue descriptivo. Este tipo de investigación descriptiva, 
comprendió la descripción, registro, análisis e interpretación de la naturaleza 
actual y la composición o procesos de los fenómenos. 
Fue de un diseño no experimental, de corte transversal o transeccional , en un solo 
momento (Fernández, Hernández & Baptista, 2014). Los modelos de 
investigación transversal recopilaron información en un solo momento. 
 
 
 
POBLACION Y MUESTRA 
La población muestral estuvo conformada por 8 personas, el gerente, el auditor, 
el contador, contador junior, jefe de administración y finanzas, jefe de 
operaciones, jefe de producción y supervisor; de la empresa CENTINELA S.A. 
 
(Widodski, 2015) ,es la agrupación de todos los individuos, instrumentos o toma 
de medidas que poseen varios aspectos en un momento definido. En el momento 
que va a hacer la investigación se debe tener a la mano varios aspectos importantes 
para elegir la población. 
 
(Palella Stracuzzi & Martins Pestana, 2012) llama a la muestra, como subconjunto 
de la población donde se encuentra un grupo con ciertas características. 
 
 
 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACION. 
Carrasco (2019) , la encuesta es un método para indagar ciertos datos, ya que 
cuenta con excelentes resultados al ser de fácil manejo, veracidad y muy objetiva 
con los datos que se obtienen. 
La técnica utilizada fue la encuesta, la que se aplicó a 8 unidades de análisis de la 
empresa Centinela. 
Hernández (2014) , Se denomina al cuestionario como un conjunto de preguntas 
a fin de poder buscar respuesta midiendo los estándares de las opciones. 
 
 PROCESAMIENTO Y ANALISIS DE LA INFORMACION. 
Los datos recolectados fueron procesados en 2 etapas: 
Primera etapa: Validación del instrumento 
 
 
El cuestionario ha sido muy útil para la investigación hecha, ya que se ha 
recolectado información de fuentes confiables. 
Segunda etapa: Estadística descriptiva. 
Las respuestas obtenidas de la encuesta se representaron en tablas estadísticas por 
niveles, con su correspondiente interpretación propia de una averiguación 
cuantitativa. 
Los datos recopilados de la encuesta desarrollada fueron procesados y tabulados 
en la hoja de cálculo Microsoft Excel, para el estudio estadístico de los 
indicadores. Para más adelante proceder a interpretar y examinar los resultados 
que serán presentados en tablas estadísticas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Resultados. 
Tabla 1 
 Identificación de puntos débiles y potenciales para la optimización en las 
empresas pesqueras 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 7 88 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 1 12% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Según la encuesta, en la tabla 1 se muestra que el 88% de participantes, 
manifestaron que existe una identificación de puntos débiles y potenciales para la 
optimización en las empresas pesqueras, mientras que en un 12% de los 
encuestados opinaron que no saben ni opinan sobre la identificación de puntos 
débiles y potenciales para la optimización en las empresas pesqueras. 
 
Tabla 2 
 Determinación de los objetivos y metas medioambientales cuantificables en las 
empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 8 100 % 
No 0 0 % 
 
 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
En la tabla 2, el 100% de los participantes manifestaron que la empresa tiene 
determinado tanto los objetivos como las metas medioambientales cuantificables 
dentro de la empresa. 
 
Tabla 3 
El mejoramiento de la gestión a causa de la documentación en la empresa 
pesquera. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 8 100 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
En la tabla 3, la totalidad de los encuestados manifestaron que existe un 
mejoramiento de la gestión a causa de la documentación en la empresa pesquera. 
 
Tabla 4 
Los indicadores de gestión medioambiental y su uso para la evaluación del 
comportamiento Medioambiental en las empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
 
 
Si 4 50 % 
No 1 12 % 
No sabe/ No opina 3 38% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 4 que los encuestados en un 50%, manifestaron que, si hay 
el uso de indicadores de gestión medioambiental para el comportamiento 
medioambiental en las empresas pesqueras, mientras que en un 12% de los 
encuestados opinaron que no existe lo mencionado, finalmente un 38% de los 
encuestados opinaron que no saben ni opinan sobre el tema. 
 
Tabla 5 
 Las medidas de control sobre la contaminación y su ayuda al problema 
medioambiental de las empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 6 75 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 2 25% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 5 que los encuestados en un 75%, manifestaron que las 
medidas de control sobre la contaminación si ayudan al problema medioambiental 
de las empresas pesqueras, mientras que en un 25% de los encuestados opinaron 
 
 
que no saben ni opinan sobre que las medidas de control sobre la contaminación 
no ayudan al problema medioambiental de las empresas pesqueras. 
 
 
Tabla 6 
 El control de la actuación ambiental en las empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 6 75% 
No 2 25% 
No sabe/ No opina 0 % 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 6 que los encuestados en un 75%, manifestaron que si se 
puede controlar la actuación ambiental en las empresas pesqueras, mientras que 
un 25% de los encuestados opinaron que no se puede controlar la actuación 
ambiental en las empresas pesqueras. 
 
Tabla 7 
 El presupuesto y la mejora en la actuación ambiental de las empresas 
pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 5 63 % 
No 2 25 % 
No sabe/ No opina 1 12% 
 
 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 7 que los encuestados en un 63%, manifestaron que el 
presupuesto si mejora la actuación ambiental en las empresas pesqueras, mientras 
que en un 25% de los encuestados opinaron lo contrario, finalmente un 12% 
manifiestan que no sabes ni opinan acerca del tema consultado. 
 
Tabla 8 
 Realización de una evaluación de los costos ambientales presupuestales y 
ejecutados por la empresa. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 8 100 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 8 que los encuestados en un 100%, manifestaron que si 
realizan una evaluación de los costos ambientales presupuestales y ejecutados por 
las empresas pesqueras. 
 
Tabla 9 
Exigencias externas que afectan a la empresa 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
 
 
Si 7 88 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 1 12% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 9 que los encuestados en un 88%, manifestaron que si 
existen exigencias externas que afectan a la empresa, mientras que en un 12% de 
los encuestados opinaron que no sabe ni opina sobre la existencia de exigencias 
externas que afectan a la empresa. 
 
Tabla 10 
Utilidad de la investigación del costeo basado en la actividadpara dinamizar el 
sistema contable de empresas pesqueras para optimizar la gestión de costos. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 6 75 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 2 25% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 10 que los encuestados en un 75%, manifestaron que, si 
existen utilidad de la investigación del costeo basado en la actividad para 
dinamizar el sistema contable de empresas pesqueras para optimizar la gestión de 
costos, mientras que en un 25% de los encuestados opinaron que no sabe ni opina 
sobre el tema. 
 
 
 
 
 
Tabla 11 
Determinación de los modelos de costeo con sus ventajas y desventajas. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 8 100 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 11 que los encuestados en un 100%, manifestaron que si 
hay determinación de los modelos de costeo con sus ventajas y desventajas. 
 
Tabla 12 
 Existencia de políticas medioambientales en las empresas pesqueras 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 7 88 % 
No 0 0 % 
No sabe/ No 
opina 
1 12% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
 
 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 12 que los encuestados en un 88%, manifestaron que, si 
existe políticas medioambientales en las empresas pesqueras, mientras que un 
12% no sabe ni opina sobre la existencia de políticas medioambientales en las 
empresas pesqueras. 
 
Tabla 13 
Las empresas pesqueras y su protección de los impactos ambientales 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 4 50% 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 4 50% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 13 que los encuestados en un 50%, manifestaron que en las 
empresas, si existe protección a las empresas pesqueras en cuanto a los impactos 
ambientales, mientras que un 50% no sabe ni opina sobre la protección a las 
empresas pesqueras en cuanto a los impactos ambientales. 
 
Tabla 14 
Identificación de los problemas medioambientales de las empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 7 88% 
No 0 0 % 
 
 
No sabe/ No opina 1 12% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 14 que los encuestados en un 88%, manifestaron que en las 
empresas si existe identificación de los problemas medioambientales de las 
empresas pesqueras, mientras que un 12% no sabe ni opina sobre el tema. 
 
Tabla 15 
Existencia de cultura medioambiental en las empresas pesqueras. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 4 50% 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 4 50% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 15 que los encuestados en un 50%, manifestaron que, si 
existe cultura medioambiental en las empresas pesqueras, mientras que un 50% 
no sabe ni opina sobre si existe cultura medioambiental en las empresas 
pesqueras. 
 
Tabla 16 
Existencia de un plan de contribución por parte del estado para gastos de 
contaminación ambiental. 
 
 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 4 50% 
No 0 0 % 
No sabe/ No opina 4 50% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 16 que los encuestados en un 50%, manifestaron que, si 
existe un plan de contribución por parte del estado para gastos de contaminación 
ambiental, mientras que un 50% no sabe ni opina sobre lo consultado. 
 
Tabla 17 
Realización de programa de capacitación sobre la contaminación ambiental. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 4 50% 
No 4 50 % 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 17 los encuestados en un 50%, manifestaron que, si realizan 
un programa de capacitación sobre la contaminación ambiental, mientras que un 
50% nos dice que no realizan un programa de capacitación ambiental. 
 
 
 
 
 
 
 
Tabla 18 
Inversión de las empresas pesqueras en la capacitación sobre el medio ambiente. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 5 62% 
No 3 38 % 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 18 que los encuestados en un 62%, manifestaron que las 
empresas pesqueras si invierten en capacitación sobre el medio ambiente, 
mientras que un 38% manifiesta que las empresas pesqueras no invierten en 
capacitación sobre el medio ambiente. 
 
Tabla 19 
El resultado de la encuesta y su ayuda al desarrollo de la sociedad. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 8 100% 
No 0 0% 
No sabe/ No opina 0 0% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
 
 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 19 que los encuestados en un 100%, manifestaron que los 
resultados de las encuestas si ayudan al desarrollo de la sociedad. 
 Tabla 20 
La sociedad y su satisfacción con el resultado del gasto del medio ambiente. 
Alternativa Cantidad Porcentaje 
Si 2 25% 
No 2 25 % 
No sabe/ No opina 4 50% 
Total 8 100% 
Fuente: Elaboración propia 
Interpretación: 
Se muestra en la tabla 20 que los encuestados en un 25%, manifestaron que la 
sociedad si se encuentra satisfecha del resultado del gasto del medio ambiente, 
mientras que un 14% manifiesta que la sociedad no se encuentra satisfecha del 
resultado del gasto del medio ambiente y finalmente un 50% manifiesta que no 
sabe y no opina sobre al respecto. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Análisis y Discusión 
- De acuerdo al objetivo general, se observa en los resultados de la tabla 10 
que el 75% de encuestados manifestaron que si existe utilidad de la 
investigación del costeo basado en la actividad para dinamizar el sistema 
contable de empresas pesqueras para optimizar la gestión de costos, 
mientras que en un 25% de los encuestados opinaron que no sabe ni opina 
sobre lo consultado, por otro lado en la tabla 12 nos muestra que los 
encuestados en un 88%, manifestaron que, si existe políticas 
medioambientales en las empresas pesqueras, mientras que un 12% no 
sabe ni opina sobre la existencia de políticas medioambientales en las 
empresas pesqueras, así como en la tabla 14 los encuestados en un 88%, 
manifestaron que en la empresa , si existe identificación de los problemas 
medioambientales de las empresas pesqueras , mientras que un 12% no 
sabe ni opina, del mismo modo en la tabla 4 los encuestados en un 50%, 
manifestaron que si hay el uso de indicadores de gestión medioambiental 
para el comportamiento medioambiental en las empresas pesqueras, 
mientras que en un 12% de los encuestados opinaron que no hay el uso 
de indicadores de gestión medioambiental para el comportamiento 
medioambiental en las empresas pesqueras y finalmente un 38% de los 
encuestados opinaron que no saben ni opinan sobre el uso de indicadores 
de gestión medioambiental para el comportamiento medioambiental en las 
empresas pesqueras, finalmente en la tabla 7 los encuestados en un 63%, 
manifestaron que el presupuesto si mejora la actuación ambiental en las 
empresas pesqueras , mientras que en un 25% de los encuestados opinaron 
que el presupuesto no mejora en la actuación ambiental de las empresas 
pesqueras , finalmente un 12% manifiestan que no sabes ni opinan. 
Contrastando nuestros resultados con González (2015), quien sostiene 
 
 
que una serie de procesos contables ambientales ayudan a una buena 
coordinación de cifras estadísticas, así como serán conducto para la 
selección de la economía y del ambiente , del mismo modo con Cabrera 
(2018) ,quien nos dice que este trabajo ha tenido como objetivo principal 
el de determinar la repercusión de la gestión financiera en la competencia 
de las micros y pequeñas empresas comercializadoras de zapatos en el 
Cercado de Arequipa , se usó el método descriptivo. Se llegó a la 
conclusión que teniendo una adecuada gestión financiera, una adecuada 
contabilidad,una inspección de inventario y una buena toma de las 
decisiones dan como consecuencia que se coloquen de manera óptima en 
el mercado de zapatos. Podemos observar que pudiendo identificar las 
deficiencias de la empresa, podremos ayudar al mejoramiento y 
crecimiento económico de la empresa procurando siempre en bienestar de 
todos. 
- Del mismo modo de aconseja que se debe manipular una adecuada gestión 
financiera usando un buen control en los libros de contabilidad, conocer 
los movimientos y manejando un presupuesto de ingresos de acuerdo a los 
resultados obtenidos mediante el flujo de caja, evaluadas de modo anual, 
de ese modo se podrá decidir de manera adecuada llevando a que la 
empresa se posicione de una mejor manera. 
- Así mismo, Ramírez (2017) sostiene en su artículo que el trabajo 
ambiental de la organización muestra y tiene relación con las normas 
ambientales vigentes, puesto a ello sobrelleva una inspección interna de 
circunstancias no adecuadas, como lo dice en la tabla que nos brinda la 
información sobre los indicadores de gestión ambiental. 
- Teniendo en cuenta nuestro objetivo específico 1, observamos en la tabla 
8 los encuestados en un 100%, manifestaron que si realizan una evaluación 
de los costos ambientales presupuestales y ejecutados por las empresas 
pesqueras, en la tabla 16 los encuestados en un 50%, manifestaron que, si 
existe un plan de contribución por parte del estado para gastos de 
contaminación ambiental, mientras que un 50% no sabe ni opina. De igual 
 
 
modo en la tabla 18 los encuestados en un 62%, manifestaron que las 
empresas pesqueras si invierten en capacitación sobre el medio ambiente, 
mientras que un 38% manifiesta que las empresas pesqueras no invierten 
en capacitación sobre el medio ambiente y finalmente en la tabla 5 los 
encuestados en un 75%, manifestaron que las medidas de control sobre la 
contaminación si ayudan al problema medioambiental de las empresas 
pesqueras , mientras que en un 25% de los encuestados opinaron que no 
saben ni opinan sobre que las medidas de control sobre la contaminación 
no ayudan al problema medioambiental de las empresas pesqueras. 
- Contrastando nuestros resultados con los de López (2019), nos da a 
conocer que no hubo cálculos ecológicos al mostrar el proceso económico, 
dando así una inestabilidad drástica en la empresa por la inadecuada 
gestión del ambiente. Así mismo concuerda con la teoría de Alvarez, ( 
2019) que nos dice que la persona profesional en la rama de contabilidad 
, es de gran ayuda y un ente importante dentro del ambiente , sobre todo 
cuando se toca temas especiales. El instrumento es complementario, de 
mucha ventaja y multifacética que mide y examina, de igual modo usa de 
la hipótesis la práctica y la habilidad de la economía a favor de la empresa 
u organización. Observamos que hay puntos positivos de la empresa, 
como por ejemplo la preocupación por el tema de gestión ambiental, sin 
embargo, falta una orientación y disciplina para todos. 
- De acuerdo a nuestro objetivo específico 2, analizando nuestros 
resultados, y según la tabla 13 , donde un 50%, manifestaron que en las 
empresas , si existe protección a las empresas pesqueras en cuanto a los 
impactos ambientales, mientras que un 50% no sabe ni opina sobre la 
protección a las empresas pesqueras en cuanto a los impactos ambientales 
, en la tabla 3 la totalidad de los encuestados manifestaron que existe un 
mejoramiento de la gestión a causa de la documentación en la empresa 
pesquera, en la tabla 1 los encuestados en un 88%, manifestaron que existe 
una identificación de puntos débiles y potenciales para la optimización en 
las empresas pesqueras, mientras que en un 12% de los encuestados 
 
 
opinaron que no saben ni opinan sobre la identificación de puntos débiles 
y potenciales para la optimización en las empresas pesqueras, en la tabla 
6 los encuestados en un 75%, manifestaron que si se puede controlar la 
actuación ambiental en las empresas pesqueras , mientras que un 25% de 
los encuestados opinaron que no se puede controlar la actuación ambiental 
en las empresas pesqueras; en la tabla 11 los encuestados en un 100%, 
manifestaron que si hay determinación de los modelos de costeo con sus 
ventajas y desventajas , en la tabla 17 los encuestados en un 50%, 
manifestaron que, si realizan un programa de capacitación sobre la 
contaminación ambiental, mientras que en un 50% dice que no realizan un 
programa de capacitación sobre la contaminación ambiental y finalmente 
en la tabla 20 los encuestados en un 25%, manifestaron que las sociedad 
si se encuentra satisfecha del resultado del gasto del medio ambiente , 
mientras que un 14% manifiesta que la sociedad no se encuentra satisfecha 
del resultado del gasto del medio ambiente y finalmente un 50% 
manifiesta que no sabe y no opina sobre si la sociedad se encuentra 
satisfecha del resultado del gasto del medio ambiente . 
- Contrastando nuestros resultados con los de Barreto (2018), donde nos 
indica que la gestión en la empresa está muy vinculada de manera 
satisfactoria con el grado de competencia en las micro y pequeñas 
empresas del rubro textil en el Emporio Comercial Gamarra - La Victoria. 
Del mismo modo con Cabrera (2018) que nos dice que teniendo una 
adecuada gestión financiera , una adecuada contabilidad , una inspección 
de inventario y una buena toma de las decisiones dan como consecuencia 
que se coloquen de manera óptima en el mercado de zapatos. 
- Del mismo modo de aconseja que se debe manipular una adecuada gestión 
financiera usando un buen control en los libros de contabilidad , conocer 
los movimientos y manejando un presupuesto de ingresos de acuerdo a los 
resultados obtenidos mediante el flujo de caja , evaluadas de modo anual 
, de ese modo se podrá decidir de manera adecuada llevando a que la 
empresa se posicione de una mejor manera y finalmente con Amorós & 
 
 
Dávila (2017) que la gestión en las empresas está relacionada 
directamente a la competencia de las clínicas en Cajamarca , esto nos 
indica que a un aumento de gestión de empresas, habrá más 
competitividad. 
- En cuanto a nuestro objetivo específico 3, observamos que si existe una 
preocupación por parte de la empresa en trazarse objetivos que 
contribuyan al desarrollo económico y ambiental de la empresa , sin 
embargo hay que tener en cuenta las complicaciones que se pueden 
presentar y si todos conocen sobre el tema ambiental porque cotejando 
con las siguientes tablas observamos que hay algunas deficiencias 
teniendo en cuenta los resultados de la tabla 2 la totalidad de los 
encuestados manifestaron que hay una determinación de los objetivos y 
metas medioambientales cuantificables en las empresas pesqueras, en la 
tabla 9 los encuestados en un 88%, manifestaron que si existen exigencias 
externas que afectan a la empresa , mientras que en un 12% de los 
encuestados opinaron que no sabe ni opina sobre la existencia de 
exigencias externas que afectan a la empresa, en la tabla 15 los 
encuestados en un 50%, manifestaron que, si existe cultura 
medioambiental en las empresas pesqueras, mientras que un 50% no sabe 
ni opina sobre si existe cultura medioambiental en las empresas pesqueras 
y en la tabla 19 los encuestados en un 100%, manifestaron que los 
resultados de las encuestas si ayudan al desarrollo de la sociedad. 
- Contrastando nuestros resultados con los de Castillo ( 2017) nos dice que 
hay una existencia grande de la gestión de las empresas en la 
competitividad y Alvarez ( 2017) nos dice que hay una relación positiva 
baja de ambos factores , del mismo modo la gestión en las micro y 
pequeñas empresas está vinculada con la competitividad en relación a los 
clientes de Gamarra, debido a que se pudo apreciar en la prueba de Rho 
Spearman un valor de 0.389, lo cual muestra una relación favorable baja 
de losfactores. Nos dice que si existe una cultura medioambiental pero 
solo la mitad de ellos la tienes, lo cual nos indica que falta aún mucho por 
 
 
hacer para concientizar a los demás. Por ello sería recomendable tener un 
plan determinado donde cada persona tenga una función específica 
haciéndolos así más conscientes y que se familiaricen con el cuidado del 
ambiente. 
4. Conclusiones 
- De acuerdo a nuestro objetivo general, analizamos el efecto de un sistema de 
contabilidad ambiental en la gestión empresarial , por lo que se concluye que 
en un cierto porcentaje no se está dando la debida importancia en cuanto a la 
inversión en un sistema de contabilidad ambiental , puesto que se ve reflejado 
en las encuestas como se establece en la tabla 18 ,que los encuestados en un 
62%, manifestaron que las empresas pesqueras si invierten en capacitación 
sobre el medio ambiente , mientras que un 38% manifiesta que las empresas 
pesqueras no invierten en capacitación sobre el medio ambiente. Por el cual la 
hipótesis de la investigación se acepta. 
- Se concluye al haber examinado la situación actual del sistema de contabilidad 
ambiental y así lo demostraron nuestros resultados según la tabla 6 donde se 
muestra que en un 75%, manifestaron que si se puede controlar la actuación 
ambiental en las empresas pesqueras , mientras que un 25% de los encuestados 
opinaron que no se puede controlar la actuación ambiental en las empresas 
pesqueras , podemos decir que tienen lo necesario para poder seguir 
desarrollándose y contribuyendo al cuidado del medio ambiente 
- Analizando nuestros resultados, se concluye con respecto a la gestión 
empresarial que viene realizando la empresa, como lo demuestra la tabla 17 
donde nos indica que los encuestados en un 50%, manifestaron que, si realizan 
un programa de capacitación sobre la contaminación ambiental, mientras que 
un 50% nos dice que no realizan un programa de capacitación ambiental, y 
cotejando con la información de la tabla 15 que los encuestados en un 50%, 
manifestaron que, si existe una gestión ambiental para la realización de una 
cultura medioambiental en las empresas pesqueras, mientras que un 50% no 
sabe ni opina sobre si existe cultura medioambiental en las empresas pesqueras, 
 
 
podemos seguir concluyendo que hay una falta de orientación al personal en 
cuanto a temas de contabilidad ambiental . 
- Comparando y cotejando con la tabla 1 donde los encuestados en un 88%, 
manifestaron que existe una identificación de puntos débiles y potenciales para 
la optimización en las empresas pesqueras, mientras que en un 12% de los 
encuestados opinaron que no saben ni opinan sobre la identificación de puntos 
débiles y potenciales para la optimización en las empresas pesqueras y en la 
tabla 14 los encuestados en un 88%, manifestaron que las empresas , si existe 
identificación de los problemas medioambientales de las empresas pesqueras , 
mientras que un 12% no sabe ni opina sobre si hay identificación de los 
problemas medioambientales de las empresas pesqueras , podemos decir que 
si hay una buena gestión en cuanto a la solución efectiva de problemas 
presentados y para ello usan la identificación de puntos débiles creando 
estrategias de mejora en la empresa, como por ejemplo la incorporación de 
especialistas , sin embargo aún hay un pequeño porcentaje de trabajadores que 
no están al tanto de la situación y de las consecuencias a futura si desde hoy no 
se cuidase el tema ambiental , por ello debe considerarse y ponerme más 
empeño en ese grupo que desconoce sobre temas de contabilidad ambiental . 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. Recomendaciones 
- Se recomienda a los directivos y funcionarios de la empresa realizar de manera 
periódica capacitaciones al personal, no solo administrativo, si no al personal DE 
planta y de ese modo concientizar y trabajar como equipo, teniendo siempre en 
cuenta la importancia y el valor que se le da a una buena gestión empresarial, sin 
descuidar a la contabilidad ambiental. 
- La empresa cuenta con todos los instrumentos necesarios para poder enseñar y 
mostrar a sus trabajadores sobre la contabilidad ambiental, lo único que faltaría 
seria recomendar a los funcionarios constituir un grupo investigador que haga un 
proyecto sobre este tema y poder darle seguimiento y ver los resultados que se 
obtiene comparándolos con los de otros años. 
- Basándonos en los resultados del presente trabajo, recomendamos socializar los 
conocimientos sobre este tema a los colaboradores de toda la empresa, porque 
podemos afirmar que el punto débil es la falta de este conocimiento del personal 
en general, sobre las consecuencias que trae consigo no llevar una buena gestión 
teniendo como base la contabilidad ambiental. Se debe brindar información y 
ejemplos claros al personal para que puedan comprender lo importante que es 
cuidar nuestro medio ambiente, del mismo modo a manera de incentivo premiar 
anualmente a quienes cumplan con esta ardua tarea. 
- Si bien es cierto es muy bueno que la empresa identifique los puntos débiles para 
poder mejorarlos, sin embargo, siempre se debe tener en cuenta que aquellos 
puntos débiles sean reflejados y expuestos y de conocimiento a las personas 
encargadas para una buena toma de decisiones a fin de mejorar la gestión en la 
empresa. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Agradecimiento 
 
A la Universidad San Pedro, al Programa de Estudios de Contabilidad y a los 
docentes y en especial a mi tutor por su paciencia, apoyo, dedicación. Así 
mismo a toda mi familia por brindarme animo durante todo este proceso y 
finalmente a mis amigos de toda la vida por su confianza y apoyo. 
 
 El autor 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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functional , bureaucratic and of human relations. Escenarios, 9, 38–51. 
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oportunismo-en-los-negocios.pdf?sequence=1&isAllowed=y 
Zulia, U., Dueñas, M., Pilar, M., Rosário, M., Silva, R., Rincón, D., Dueñas, M., 
& Pilar, M. (2015). Técnicas de gestión empresarial en la globalización. 
23, 65–74. https://www.redalyc.org/pdf/280/28042299006.pdf 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Anexos y apéndices 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Anexo N° 01: MATRIZ DE OPERACIONALIZACION DE LAS VARIABLES 
VARIA
BLES 
DEFINICION 
CONCEPTUAL 
DEFINICION 
OPERACIONAL 
DIMENS
IONES 
INDICADORES ITEMS ESCALA 
DE 
MEDICIÓN 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sistema 
de 
Contabi
lidad 
Ambie
ntal 
 
 
 
 
 
 
 
Fernández (2012) define la 
Contabilidad Ambiental como 
la parte de la Contabilidad 
aplicada cuyo objeto son las 
relaciones entre una entidad y 
su medio ambiente, lo cual 
requiere precisar tanto el 
concepto de entidad como el 
de medio ambiente. 
Es muy importante 
para el desarrollo de 
la empresa y de 
aquellos que los 
rodean, facilitando el 
trabajo y cuidando a 
nuestro planeta. así 
mismo permite 
reducir costos y 
aumentar 
significativamente las 
utilidades. 
Analizando esta 
problemática desde 
tres dimensiones: 
Sistema de Gestión 
Ambiental, Sist. De 
Costeo y presupuesto 
ambiental y Sist. De 
contabilidad y 
auditoría ambiental. 
Sistema 
de 
Gestión 
Ambient
al 
Responsabilidad 
Corporativa 
1, 2, 
3.4 
Ordinal 
Control y 
tratamiento de la 
contaminación 
5,6,7,8 
Sistema 
de 
Costeo y 
presupue
sto 
ambienta
l 
 
 
 
 
 
Proceso de 
presupuestación 
9 
Modelo de Costeo 
 
10 
Sistema 
de 
contabili
dad y 
auditoría 
ambienta
l 
Auditoria de 
riesgo 
11 
 
 
 
 
 
Gestión 
 (Castillo Poma, 2017) ,Lo 
define como un conjunto de 
las funciones o procesos 
básicos (planificar, organizar, 
dirigir, coordinar y controlar) 
que, realizados 
Son procesos los 
cuales contribuyen 
positivamente en la 
eficacia y eficiencia 
de la actividad en la 
organización, creando 
Gestión 
de la 
planeació
n 
 
 
 Política 
empresarial 
12.13.1
4 
Ordinal 
 Política 
ambiental 
15,16,1
7 
 
 
Empres
arial 
 
 
 
 
 
 
 
convenientemente, repercuten 
de forma positiva en la eficacia 
y eficiencia de la 
actividad realizada en la 
organización». 
 
un entorno óptimo de 
manera individual o 
colectiva para el buen 
desempeño del 
equipo. Lo 
estudiaremos en estas 
dos dimensiones: 
Gestión de la 
planeación y Gestión 
de la organización 
 
 
 
 Gestión 
de la 
organiza
ción 
Estructura 
Organizacional 
18 
 Gestion de 
procesos 
19,20 
 
 
 
 
PROBLEMA VARIABLE OBJETIVOS HIPOTESIS METODOLOGÍA 
 
Problema general 
 
¿Cuál es el efecto de 
un sistema 
 de contabilidad 
ambiental en la 
gestión empresarial 
de la pesquera 
Centinela S.A.- 
Chimbote ,2021? 
 
 
 
 
 
Sistema de 
Contabilidad 
Ambiental 
 
 
 
 
 
 
 
 
Gestión 
Empresarial 
 
 
Objetivo general 
 
Analizar el efecto de un sistema de 
contabilidad ambiental en la gestión 
empresarial de la pesquera Centinela 
S.A. - Chimbote, 2021. 
Objetivos específicos 
1. Examinar la situación actual del sistema 
de contabilidad ambiental en la empresa 
pesquera Centinela S.A. - Chimbote, 
2021. 
2. Detallar la gestión empresarial actual en 
la empresa pesquera Centinela S.A.- 
Chimbote, 2021. 
3. Sugerir estrategias de mejoramiento de 
la gestión empresarial, teniendo en 
cuentael aprovechamiento del sistema 
de contabilidad ambiental en la empresa 
pesquera Centinela S.A. - Chimbote, 
2021. 
 
 
Hipótesis general 
 
 
Un sistema de contabilidad 
ambiental, tiene un efecto 
positivo en la gestión 
empresarial de la pesquera 
Centinela S.A.- Chimbote, 
2021. 
 
 
 
 
 
 
 
TIPO: Descriptivo 
 
DISEÑO: 
No experimental, de corte transversal 
 
POBLACION=MUESTRA 
La población muestral estará conformada 
por 8 personas, el gerente, el auditor, el 
contador, contador junior, jefe de 
administración y finanzas, jefe de 
operaciones, jefe de producción y 
supervisor. 
 
TECNICA: 
Encuesta 
 
INSTRUMENTO: 
 Cuestionario 
ANEXO N° 01: MATRIZ DE CONSISTENCIA 
SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL EN LA GESTIÓN EMPRESARIAL EN CENTINELA SA,2021. 
 
BIENTAL Y LA GESTIÓN EMPRESARIAL EN CENTINELA. SA, 2021. 
 
 
 
 
ANEXO 03: CUESTIONARIO 
 
 SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL EN LA GESTIÓN 
EMPRESARIAL EN CENTINELA.SA,2021. 
Estimado colaborador de Centinela S.A., solicito a usted su valiosa colaboración 
respondiendo las preguntas del presente cuestionario, cuya finalidad es con fines 
académicos y así poder realizar un trabajo de investigación. 
 
 
 CONTABILIDAD AMBIENTAL SI NO 
No 
Sabe/no 
opina 
1 
 ¿Es identificable los puntos débiles y potenciales para la 
optimización en las empresas pesqueras? 
 
2 
 ¿Se ha determinado los objetivos y metas medioambientales 
cuantificables en las empresas pesqueras? 
 
3 
¿La documentación de las empresas pesqueras permite la 
mejora continua de la gestión? 
 
4 
 ¿Los indicadores de gestión medioambiental sirven para la 
evaluación del comportamiento Medioambiental en las 
empresas pesqueras? 
 
 5 
 ¿Las medidas de control sobre la contaminación, 
proporcionan información sobre el problema medioambiental 
de las empresas pesqueras? 
 
 6 
 ¿Se puede controlar la actuación ambiental de las empresas 
pesqueras? 
 
7 
 ¿El presupuesto mejora la actuación ambiental de las 
empresas pesqueras? 
 
 8 
 ¿Se realizan una evaluación de los costos ambientales 
presupuestales y ejecutados por la empresa pesquera? 
 
 9 ¿Existen exigencias externas que afectan a la empresa? 
 
 
10 
 ¿La investigación del costeo basado en la actividad podría 
ser útiles para dinamizar el sistema contable de empresas 
pesqueras que optimizar la gestión de costos? 
 
 
11 
¿Permite determinar los modelos de costeo con sus ventajas y 
desventajas? 
 
 GESTION EMPRESARIAL SI NO 
No 
Sabe/no 
Opina 
 
12 
 ¿Existen políticas medioambientales en las empresas 
pesqueras? 
 
 
13 
 ¿Las empresas pesqueras se encuentran protegidas de los 
impactos ambientales? 
 
 
14 
 ¿Se identifican los problemas medioambientales de las 
empresas pesqueras? 
 
 
15 
 ¿Existe cultura medioambiental en las empresas pesqueras?? 
 
16 
 ¿Existe un plan de contribución por parte del estado para 
gastos de contaminación ambiental? 
 
 
17 
 ¿Se realiza programa de capacitación sobre contaminación 
ambiental? 
 
 
18 
 ¿Las empresas pesqueras invierten en capacitación sobre el 
medio ambiente? 
 
 
19 
 ¿Los resultados de las encuestas ayudan al desarrollo de la 
sociedad? 
 
 
20 
 ¿La sociedad se encuentra satisfecha del resultado del gasto 
del medio ambiente? 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDAD SAN PEDRO 
 
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS 
PROGRAMA DE ESTUDIO: Contador Público 
PLANILLA DE JUICIO DE EXPERTOS 
 
 Respetado Experto: Usted ha sido seleccionado para evaluar el instrumento: cuestionario para medir 
el “sistema de contabilidad ambiental y la gestión empresarial”, que es parte de la investigación 
titulada: “SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL Y LA GESTION EMPRESARIAL EN 
CENTINELA S.A. 2021”. La evaluación de los instrumentos es de gran relevancia para lograr que 
sean válidos y que los resultados obtenidos a partir de éstos sean utilizados eficientemente; aportando 
tanto a la elaboración de la Tesis como de sus aplicaciones. Agradecemos su valiosa colaboración. 
NOMBRES Y APELLIDOS DEL JUEZ: LUIS ALBERTO VIGO BARDALES 
FORMACIÓN ACADÉMICA: Contador Público 
ÁREAS DE EXPERIENCIA PROFESIONAL: Sector Privado – Sector Público 
TIEMPO DE EXPERIENCIA EN INVESTIGACIÓN: 18 años 
INSTITUCIÓN: Universidad San Pedro 
Objetivo de la investigación: 
“Analizar el efecto de un sistema de contabilidad ambiental en la gestión empresarial de la pesquera 
Centinela S.A. - Chimbote ,2021.”, de acuerdo con los siguientes indicadores sírvase calificar cada uno de 
los ítems según corresponda. 
 
CATEGORÍA CALIFICACIÓN INDICADOR 
SUFICIENCIA 
Los ítems que pertenecen a 
una misma dimensión bastan 
para obtener la medición de 
ésta. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel. 
-Los ítems no son suficientes para medir la dimensión. 
-Los ítems miden algún aspecto de la dimensión, pero no 
corresponden con la dimensión total. 
-Se deben incrementar algunos ítems para poder evaluar 
la dimensión completamente. 
-Los ítems son suficientes. 
CLARIDAD 
El ítem se comprende 
fácilmente, es decir su 
sintáctica y semántica son 
adecuadas. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem no es claro 
-El ítem requiere bastantes modificaciones o una 
modificación muy grande en el uso de las palabras de 
acuerdo con su significado o por la ordenación de las 
mismas. 
-Se requiere una modificación muy específica de 
algunos de los términos del ítem. 
 
 
-El ítem es claro, tiene semántica y sintaxis adecuada. 
COHERENCIA 
El ítem tiene relación lógica 
con la dimensión o indicador 
que está midiendo. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem no tiene relación lógica con la dimensión. 
-El ítem tiene una relación tangencial con la dimensión. 
-El ítem tiene una relación moderada con la dimensión 
que está midiendo. 
-El ítem se encuentra completamente relacionado con la 
dimensión que está midiendo. 
RELEVANCIA 
El ítem es esencial o 
importante; es decir, debe ser 
incluido. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem puede ser eliminado sin que se vea afectada la 
medición de la dimensión. 
-El ítem tiene alguna relevancia, pero otro ítem puede 
estar incluyendo lo que mide éste. 
-El ítem es relativamente importante. 
-El ítem es importante. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MATRIZ DE VALIDACIÓN POR EXPERTOS 
 
TÍTULO DE LA TESIS: SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL Y LA GESTION EMPRESARIAL EN CENTINELA S.A. 2021. 
DIMENSIÓN ITEM SUFICIENCIA CLARIDAD COHERENCIA RELEVANCIA OBSERVACIONES 
(Si debe modificarse un 
ítem por favor indique) 
 
 
Sistema de 
Gestión 
Ambiental 
 
 
 
 
 
Sistema de 
Costeo y 
presupuesto 
ambiental 
 
 
 
 
 
1. ¿Es identificable los puntos débiles y 
potenciales para la optimización en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
2. ¿Se ha determinado los objetivos y metas 
medioambientales cuantificables en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
3. ¿La documentación de las empresas 
pesqueras permite la mejora continua de la 
gestión? 
4 4 4 4 
4. ¿Los indicadores de gestión 
medioambiental sirven para la evaluación del 
comportamiento Medioambiental en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
5. ¿Las medidas de control sobre la 
contaminación, proporcionan información 
sobre el problema medioambiental de las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
6. ¿Se puede controlar la actuación ambiental 
de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
7. ¿El presupuesto mejora la actuación 
ambiental de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
8. ¿Se realizanuna evaluación de los costos 
ambientales presupuestales y ejecutados por 
la empresa pesquera? 
4 4 4 4 
 
 
 
Sistema de 
contabilidad y 
auditoría 
ambiental 
9. ¿Existen exigencias externas que afectan a 
la empresa? 
4 4 4 4 
 10. ¿La investigación del costeo basado en la 
actividad podría ser útiles para dinamizar el 
sistema contable de empresas pesqueras que 
optimizar la gestión de costos? 
4 4 4 4 
11. ¿Permite determinar los modelos de 
costeo con sus ventajas y desventajas? 
4 4 4 4 
 
 
 
Gestión de la 
planeación 
 
 
 
Gestión de la 
organización 
 
 
 
12. ¿Existen políticas medioambientales en 
las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
13. ¿Las empresas pesqueras se encuentran 
protegidas de los impactos ambientales? 
4 4 4 4 
14. ¿Se identifican los problemas 
medioambientales de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
15. ¿Existe cultura medioambiental en las 
empresas pesqueras. ? 
4 4 4 4 
16. ¿Existe un plan de contribución por parte 
del estado para gastos de contaminación 
ambiental? 
4 4 4 4 
17. ¿Se realiza programa de capacitación 
sobre contaminación ambiental? 
4 4 4 4 
 18.¿Las empresas pesqueras invierten en 
capacitación sobre el medio ambiente? 
4 4 4 4 
19. ¿Los resultados de las encuestas ayudan al 
desarrollo de la sociedad? 
4 4 4 4 
20. ¿La sociedad se encuentra satisfecha del 
resultado del gasto del medio ambiente? 
4 4 4 4 
 
 
 
 
 
Calificar de 1 a 4 puntos. 
ASPECTOS GENERALES 
ASPECTOS SI NO OBSERVACIONES 
El instrumento contiene instrucciones claras y precisas para responder el cuestionario X 
Los ítems permiten el logro del objetivo de la investigación. X 
Los ítems están distribuidos en forma lógica y secuencial. X 
El número de ítems es suficiente para recoger la información. En caso de ser negativa su 
respuesta, sugiera los ítems a añadir. 
X 
Hay alguna dimensión que hace parte del constructo y no fue evaluada. X 
VALIDEZ 
APLICABLE SI X NO 
APLICABLE ATENDIENDO A LAS OBSERVACIONES SI NO 
Validado por: Mg. LUIS ALBERTO VIGO BARDALES Fecha: 27/05/2022 
 Firma: 
Teléfono: 998396668 Email: Luis.vigo@usanpedro.edu.pe 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
UNIVERSIDAD SAN PEDRO 
 
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS 
PROGRAMA DE ESTUDIO: Contador Público 
PLANILLA DE JUICIO DE EXPERTOS 
 
 Respetado Experto: Usted ha sido seleccionado para evaluar el instrumento: cuestionario para medir 
el “sistema de contabilidad ambiental y la gestión empresarial”, que es parte de la investigación 
titulada: “SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL Y LA GESTION EMPRESARIAL EN 
CENTINELA S.A. 2021”. La evaluación de los instrumentos es de gran relevancia para lograr que 
sean válidos y que los resultados obtenidos a partir de éstos sean utilizados eficientemente; aportando 
tanto a la elaboración de la Tesis como de sus aplicaciones. Agradecemos su valiosa colaboración. 
NOMBRES Y APELLIDOS DEL JUEZ: . JAVIER LEOPOLDO ULLOA SICCHA 
FORMACIÓN ACADÉMICA: Contador Público 
ÁREAS DE EXPERIENCIA PROFESIONAL: : Sector Privado 
TIEMPO DE EXPERIENCIA EN INVESTIGACIÓN: 35 años 
INSTITUCIÓN: Universidad San Pedro 
Objetivo de la investigación: 
“Analizar el efecto de un sistema de contabilidad ambiental en la gestión empresarial de la pesquera 
Centinela S.A. - Chimbote ,2021.”, de acuerdo con los siguientes indicadores sírvase calificar cada uno de 
los ítems según corresponda. 
 
CATEGORÍA CALIFICACIÓN INDICADOR 
SUFICIENCIA 
Los ítems que pertenecen a 
una misma dimensión bastan 
para obtener la medición de 
ésta. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel. 
-Los ítems no son suficientes para medir la dimensión. 
-Los ítems miden algún aspecto de la dimensión, pero no 
corresponden con la dimensión total. 
-Se deben incrementar algunos ítems para poder evaluar 
la dimensión completamente. 
-Los ítems son suficientes. 
CLARIDAD 
El ítem se comprende 
fácilmente, es decir su 
sintáctica y semántica son 
adecuadas. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem no es claro 
-El ítem requiere bastantes modificaciones o una 
modificación muy grande en el uso de las palabras de 
acuerdo con su significado o por la ordenación de las 
mismas. 
 
 
-Se requiere una modificación muy específica de 
algunos de los términos del ítem. 
-El ítem es claro, tiene semántica y sintaxis adecuada. 
COHERENCIA 
El ítem tiene relación lógica 
con la dimensión o indicador 
que está midiendo. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem no tiene relación lógica con la dimensión. 
-El ítem tiene una relación tangencial con la dimensión. 
-El ítem tiene una relación moderada con la dimensión 
que está midiendo. 
-El ítem se encuentra completamente relacionado con la 
dimensión que está midiendo. 
RELEVANCIA 
El ítem es esencial o 
importante; es decir, debe ser 
incluido. 
1. No cumple con el criterio 
2. Bajo nivel 
3. Moderado nivel 
4. Alto nivel 
-El ítem puede ser eliminado sin que se vea afectada la 
medición de la dimensión. 
-El ítem tiene alguna relevancia, pero otro ítem puede 
estar incluyendo lo que mide éste. 
-El ítem es relativamente importante. 
-El ítem es importante. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MATRIZ DE VALIDACIÓN POR EXPERTOS 
 
TÍTULO DE LA TESIS: SISTEMA DE CONTABILIDAD AMBIENTAL Y LA GESTION EMPRESARIAL EN CENTINELA S.A. 2021. 
 
DIMENSIÓN ITEM SUFICIENCIA CLARIDAD COHERENCIA RELEVANCIA OBSERVACIONES 
(Si debe modificarse un 
ítem por favor indique) 
 
 
Sistema de 
Gestión 
Ambiental 
 
 
 
 
 
Sistema de 
Costeo y 
presupuesto 
ambiental 
 
 
 
1. ¿Es identificable los puntos débiles y 
potenciales para la optimización en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
2. ¿Se ha determinado los objetivos y metas 
medioambientales cuantificables en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
3. ¿La documentación de las empresas 
pesqueras permite la mejora continua de la 
gestión? 
4 4 4 4 
4. ¿Los indicadores de gestión 
medioambiental sirven para la evaluación del 
comportamiento Medioambiental en las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
5. ¿Las medidas de control sobre la 
contaminación, proporcionan información 
sobre el problema medioambiental de las 
empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
6. ¿Se puede controlar la actuación ambiental 
de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
7. ¿El presupuesto mejora la actuación 
ambiental de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
 
 
 
 
Sistema de 
contabilidad y 
auditoría 
ambiental 
 
 
8. ¿Se realizan una evaluación de los costos 
ambientales presupuestales y ejecutados por 
la empresa pesquera? 
4 4 4 4 
9. ¿Existen exigencias externas que afectan a 
la empresa? 
4 4 4 4 
 10. ¿La investigación del costeo basado en la 
actividad podría ser útiles para dinamizar el 
sistema contable de empresas pesqueras que 
optimizar la gestión de costos? 
4 4 4 4 
11. ¿Permite determinar los modelos de 
costeo con sus ventajas y desventajas? 
4 4 4 4 
 
 
 
 
Gestión de la 
planeación 
 
 
 
 
 
Gestión de la 
organización 
 
 
 
12. ¿Existen políticas medioambientales en 
las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
13. ¿Las empresas pesqueras se encuentran 
protegidas de los impactos ambientales? 
4 4 4 4 
14. ¿Se identifican los problemas 
medioambientales de las empresas pesqueras? 
4 4 4 4 
15. ¿Existe cultura medioambiental en las 
empresas pesqueras. ? 
4 4 4 4 
16. ¿Existe un plan de contribución por parte 
del estado para gastos de contaminación 
ambiental? 
4 4 4 4 
17. ¿Se realiza programa de capacitación 
sobre contaminación ambiental? 
4 4 4 4 
 18.¿Las empresas pesqueras invierten en 
capacitación sobre el medio ambiente? 
4 4 4 4 
19. ¿Los resultados de las encuestas ayudan al 
desarrollo de la sociedad?