malla_curricular_ingenieria_agroindustrial

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T T T T T T TP TP TP
4 8 4 4 8 4 4 8 4 4 8 4 4 5 3 4 5 3 8 4 4 8 4 4 8 4 4
TP TP T T T T T P
4 5 3 4 5 3 4 5 3 4 5 3 4 8 4 4 8 4 5 7 4 1 8 3
TP T TP T T/P T/P T
M
6 6 4 4 5 3 4 5 3 8 7 5 5 4 3 4 5 3 4 5 3
H.A.DS H.T.IS Cred
TP T T TP T T TP T T
4 5 3 4 5 3 4 5 3 4 8 4 4 5 3 5 7 4 4 5 3 4 5 3 4 5 3
T T T T T
3 3 2 4 2 2 4 5 3 4 5 3 4 5 3
T T T T T T T
3 3 2 4 2 2 4 5 3 5 4 3 4 5 3 2 4 2 4 5 3
T T T T/TP/P T/TP/P T/TP/P
2 1 1 3 3 2 2 4 2 4 5 3 4 5 3 4 5 3
23 28 17 23 28 17 23 28 17 23 32 18 26 28 18 25 35 20 26 31 19 25 26 17 21 27 16 214 263 159
DEPORTES I DISEÑO DE EXPERIMENTOS 800606-01 ENERGIAS RENOVABLES Y BIOCOMBUSTIBLES LIQUIDOS 800905-01
DEPORTES II MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS 800606-02 SUSTENTABILIDAD EN NEGOCIOS AGROALIMENTARIOS 800905-02
INFORMÁTICA SISTEMAS DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 800905-03
800706-01
800706-02
800706-03
FORMACIÓN
COMPLEMENTARIA
DEPORTES I
Código
NOMBRE DE ASIGNATURA
BIOLOGÍA QUÍMICA ORGÁNICA
MATEMÁTICA I FÍSICA I 
SEMESTRE IX
FUNDAMENTOS EN
 AGRONEGOCIOS 
ELECTIVA PROFUNDIZACIÓN I ELECTIVA PROFUNDIZACIÓN II ELECTIVA PROFUNDIZACIÓN III
TECNOLOGÍA EN MADERAS, PIELES Y CURTIEMBRES
CONSERVACION DE ALIMENTOS
LOGÍSTICA EN TRANSPORTE AGROALIMENTARIO
TRABAJO DE GRADO***
AREA DE FORMACIÓN 
CIENCIAS BÁSICAS
BÁSICA DE LA 
INGENIERÍA
INGENIERÍA 
APLICADA
FISIOLOGÍA MATERIAS PRI. AGRO. MICROBIOLOGÍA IND.
FISICOQUÍMICA BALANCE MATERIA Y ENERGÍA
TERMODINÁMICA
QUÍMICA DE 
ALIMENTOS 
BIOPROCESOS
SEGURIDAD Y SALUD 
EN EL TRABAJO 
BALANCE DE MATERIA 
Y ENERGÍA 
OPERACIONES 
UNITARIAS I
OPERACIONES 
UNITARIAS II
DISEÑO DE PLANTAS 
AGROINDUSTRIALES 
800503 800703 800803
SEMESTRE VI SEMESTRE VII SEMESTRE VIII
ELECTIVA 
PROFUNDIZACIÓN I 
ELECTIVA 
PROFUNDIZACIÓN II
800606 800706
METODOLOGÍA INV.
800603 800704
MATEMÁTICA I MATEMÁTICA II MATEMÁTICA III MATEMÁTICA IV PROCESOS AGROIND II
QUÍMICA GENERAL FÍSICA II 
800903
DESARROLLO 
SOSTENIBLE
800904
SEMESTRE I SEMESTRE II SEMESTRE III SEMESTRE IV SEMESTRE V
DEPORTES I** DEPORTES II** INFORMÁTICA**
SEMESTRE IX
800901
PROCESOS
AGROINDUSTRIALES III
800902
CONSULTORÍA
EMPRESARIAL 
CONTABILIDAD Y COSTOS GESTIÓN FINANCIERA 
LIDERAZGO Y 
COMPETITIVIDAD 
EMPRENDIMIENTO Y 
EMPRESARISMO 
MECÁNICA DE FLUIDOS 
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
 DE PROYECTOS 
800506 800605 800705 800805
MATEMÁTICA IV
TERMODINÁMICA 
SISTEMA DE GESTIÓN
DE CALIDAD 
CONTROL Y EVALUACIÓN DE LA 
CALIDAD 
SEMINARIO DE 
INVESTIGACIÓN 
800505 800604
SEMESTRE V SEMESTRE VI SEMESTRE VII SEMESTRE VIII
800501 800601 800701 800801
ESTADÍSTICA
SIMULACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS 
AGROINDUSTRIALES 
PROCESOS
AGROINDUSTRIALES I
PROCESOS
AGROINDUSTRIALES II
800502 800602 800702 800802
PROCESOS AGROIND I
FISICOQUÍMICA SISTEMA DE GES. CALIDAD
800804800504
SEMESTRE IV
800401
MATEMÁTICA IV
800402
FISICOQUÍMICA
800403
MATERIAS PRIMAS
AGROINDUSTRIALES 
800404
MICROBIOLOGÍA
INDUSTRIAL 
SEMESTRE I 
800102
QUÍMICA GENERAL 
800103
SEMESTRE III
800301
MATEMÁTICA III
800302
BIOQUÍMICA 
800303800204
FÍSICA I 
800205
CONSTITUCIÓN POLÍTICA Y
 LEGAL AMBIENTAL 
800206
CIENCIA, TECNOLOGÍA 
Y SOCIEDAD 
DESARROLLO 
AGROINDUSTRIAL 
FÍSICA II
800304
METODOLOGÍA DE LA 
INVESTIGACIÓN 
PLAN DE ESTUDIO INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
JORNADA UNICA - BARRANCABERMEJA
Prerrequisitos
M: Modalidad del curso (T: Teórico, 
TP: Teoricopráctico, T/TP/p: Depende 
del curso)
H:A:Ds: Horas de acompañamiento 
docente semanales.
H:T:Is: Hora de trabajo independiente 
semanales.
Cred: Créditos académicos del curso.
*Asignatura obligatoria sin creditaje 
(la intensidad de trabajo académico 
se define en la política de lengua 
extranjera de la UNIPAZ)
**Asignaturas optativas (Pueden ser 
cursadas en cualquier semestre del 
programa)
***Requisito para grado (Puede 
desarrollarse a partir del semestre 
VIII, los requerimientos del trabajo 
académico se definen mediante 
acuerdo N° 008 de 2004 de UNIPAZ)
TOTALES PROGRAMA
INTRODUCCIÓN A LA
 AGROINDUSTRIA 
800106
CÁTEDRA INSTITUCIONAL 
SEMESTRE II
800201
MATEMÁTICA II
800202
QUÍMICA ORGÁNICA
800203
FISIOLOGÍA ANIMAL
 Y VEGETAL
BIOLOGÍA 
800104
DIBUJO PARA 
INGENIERÍA 
800105
MATEMÁTICA I
800101
800107
800207
800406
ELECTIVA PROFUNDIZACIÓN II
CONTABILIDAD Y COSTOS 
BALANCE MATERIA Y ENERGÍA OPERACIONES UNITARIAS I
OPERACIONES UNITARIAS I OPERACIONES UNITARIAS II
OPTATIVAS
800405
EXPRESIÓN ORAL 
Y ESCRITA 
800305
ELECTIVA DE CONTEXTO 
800306 800905
ELECTIVA 
PROFUNDIZACIÓN III