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Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Escuela de Estadística Indicadores Básicos Antropométricos ¿Cómo es la cosa? Medellín, 25 de junio de 2012 Antropólogo Jesús Antonio Camacho Pérez Colombia. Antropología Antropología Física y/o Biológica Antropometría Cineantropología Cineantropometría Relaciones de la Antropometría con Deporte Crecimiento y Desarrollo Medicina Deporte Ergonomía Fisiología del Ejercicio Nutrición y Metabolismo Actividad Física y Salud Antropometría Estructural (Estática) Funcional Dinámica Dimensiones Humanas Morfológica - Antropométrica Fisiológica Metabólica Psicomotriz Psicosocial Cognitiva Cultural Política Otras Dimensiones Morfológicas Anatómica Antropométricas Masas Ángulos Longitudes (…uras) Longitudes antropométricas …URAS Eje x: Larguras Eje Y: Anchuras Eje Z: Alturas Alcances: Ortogonales y Variable Perímetros (Grosura) Pliegues Cutáneo (Grasura) Envergadura Variables Básicas en Antropometría Sexo Edad Estado de Salud Carga Genética Estadio de Maduración y/o Estructura Corporal (Complexión) Actividad Física Masa Corporal (Peso) Estatura (Talla) Sistema Internacional de Unidades http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_Internacional_de_U nidades Otras agrupaciones del S I U Indicadores e Índices Manejo en las áreas de: Salud Actividad Física (Deporte) Antropología Ergonomía Salud Ocupacional Indicadores Básicos Antropométricos IBA Pondoestaturales Segmentos corporales Proporcionales De adiposidad De perímetros Combinados Ver texto de referencia Indicadores Básicos Antropométricos IBA Pondoestaturales Relaciones entre la Masa C. y La Estatura Tasa Metabólica Basal Superficie Corporal El metabolismo basal es el valor mínimo de energía necesaria para que la célula subsista. Esta energía mínima es utilizada por la célula en las reacciones químicas intracelulares necesarias para la realización de funciones metabólicas esenciales, como es el caso de la respiración. En el organismo, el metabolismo basal depende de varios factores, como sexo, talla, peso, edad, etc. Como claro ejemplo del metabolismo basal está el caso del coma. La persona «en coma», está inactiva, pero tiene un gasto mínimo de calorías, razón por la que hay que seguir alimentando al organismo. http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_basal La Tasa Metabólica Basal (TMB) http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolismo_basal El metabolismo basal diario se puede calcular de manera muy aproximada de la siguiente forma mediante las ecuaciones de Harris Benedict: Hombre: 66,473 + (13,751 x masa (kg)) + (5,0033 x estatura (cm)) - (6,55 x edad (años)) Mujer: 655,1 + (9,463 x masa (kg)) + (1,8 x estatura (cm)) - (4,6756 x edad (años)) El metabolismo basal se calcula en kilocalorías/día y depende del sexo, la altura y el peso, entre otros factores. Los siguientes factores aumentan el metabolismo basal: Mayor masa muscular, Mayor superficie corporal total, Género, las Temperaturas corporal y ambiental, las hormonas, las etapas del ciclo vital, el consumo de estimulantes, y otros http://es.wikipedia.org/wiki/Kilocalor%C3%ADa Superficie Corporal (SC) En fisiología y medicina el área de superficie corporal (ASC) es la medida o calculo de la superficie del cuerpo humano. Para distintos propósitos el ASC es mejor indicador metabólico que el peso dado que está menos afectado por la masa adiposa anormal. El cálculo de la ASC es más simple que muchas medidas de volumen. Du Bois & Du Bois, Arch Intern Med 1916;17:863: http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81rea_de_superficie_corporal http://es.wikipedia.org/wiki/1916 La FAO propone para la TMB este método para edades comprendidas entre 10 y 18 años: Mujeres: 7,4 x peso en kilogramos + 428 x altura en metros + 572 Hombres: 16,6 x peso en kilogramos + 77 x altura en metros + 572 http://www.nosolonutricion.com/articulo-Calculo-de-la- Tasa-Metabolica-Basal-3.html Para niños se usa la formula de Haycock : para la SC http://es.wikipedia.org/wiki/FAO Indicadores Básicos Antropométricos IBA Pondoestaturales Relaciones entre la Masa C. y La Estatura Índice de Bouchard Índice de Quetelet = BMI = IMC Texto de referencia del profesor Sillero El IMC y el SIU IMC y Morbimortalidad Tasa de Fallas Distribución en forma de bañera Hazard de las distribuciones Porcentaje de riesgos Tabla del índice de masa corporal Condición Rango de IMC Bajo peso < 18.5 Peso adecuado 18.5 - 24.9 Sobrepeso 25 - 29.9 Obeso 30 - 39.9 Extremadamente obeso >= 40 Ver textos de OMS y CDC http://apps.who.int/bmi/index.jsp http://apps.who.int/bmi/index.jsp?introPage=intro_3.html http://www.cdc.gov/healthyweight/assessing/bmi/index. html Discusión sobre la combinación de Variables Básicas Antropométricas y el manejo del IMC Parametrización en la función Gamma Generalizada - Sí =0, entonces g(t) es Log Normal - Sí =, entonces g(t) es Gamma - Si =1 y =1, entonces g(t) es Exponencial - Sí =1, entonces g(t) es Weibull Con 1, =1 y 1; 1, =1 y 1 Parámetros de Escala y forma Ergonomía, Salud y Antropometría Sistema Persona – Máquina – Ambiente Función de Acoplamiento Jesús Antonio Camacho Pérez Antropólogo Correo-e: jacpantropo@hotmail.es
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