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ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA PRODUCCIÓN Y OPERACIONES Bogotá – Colombia / PBX: (571) 3 257500 / Calle 74 no. 14 – 14 e- mail: info@usa.edu.co mailto:info@usa.edu.co 2 DISEÑO DE UN MODELO PARA OPERACIONES LOGÍSTICAS EFICIENTES EN EL SECTOR DE CONSUMO CUIDADO PERSONAL “COSMÉTICOS” EN LOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN DE SUPPLA S.A. Elaborado por: DIANA MARÍA PULIDO MORENO Director del Proyecto: ROMÁN RODRÍGUEZ MARTÍNEZ FACULTAD DE POSTGRADOS ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES BOGOTÁ D.C. AÑO 2018 3 AUTORES DE LA INVESTIGACIÓN: Este proyecto de grado ha sido aprobado para optar al título de Especialista en Gerencia de Producción y Operaciones. En constancia firman: DIRECTOR DEL PROYECTO Ingeniero Román Rodriguez Martinez JURADO Ingeniero Pedro Sanchez DIRECTOR DE LAS ESPECIALIZACIONES Ing. Jorge Eduardo Medina Fernández de Soto COORDINADOR DE PROYECTOS DE GRADO. Bogotá, D.C., febrero, 08, 2018 DIANA MARIA PULIDO MORENO 4 AGRADECIMIENTOS Quiero agradecer a mi amiga Marcela que nunca ha dejado de apoyarme y ha sido el ser más incondicional desde que la conozco, gracias por tu gran ayuda por apoyarme en lograr esta meta y animarme hasta dar por terminado este proyecto. A mi amada familia mis padres, mi hermano Daniel y mis hermanas Catherine y Anita que han sido mi gran apoyo y me han dado el ánimo para culminar esta etapa de mi vida. A Dios el más importante porque me ha permitido lograr un sueño más, porque lo difícil era empezar y ahora que culmino él me demuestra que cuando uno quiere y se está de la mano de él, todo se puede lograr. A mi compañera de especialización Andrea, aunque no logramos presentar juntas el proyecto, en el transcurso del tiempo de estudio logramos madurar y estructurar la idea este proyecto, gracias por el conocimiento que me brindo. 5 CONTENIDO pág. INTRODUCCIÓN 12 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 14 1.1 JUSTIFICACIÓN 14 1.2 IMPACTO DEL PROYECTO 15 1.3 OBJETIVO GENERAL 15 1.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 16 1.5 ALCANCE 16 1.6 DEFINICIÓN DE VARIABLES DE ESTUDIO 17 1.7 HIPÓTESIS 18 2. MARCO CONTEXTUAL 19 2.1 MARCO HISTÓRICO 19 2.2 MARCO GEOGRÁFICO 20 2.3 SOCIOECONÓMICO 25 2.4 TECNOLÓGICO 28 2.5 AMBIENTAL 31 2.5.1 Legal y cultural 33 2.6 MARCO SITUACIONAL 34 2.6.1 Estrategia corporativa 35 2.6.2 Estrategia transversal de unidades de negocio 36 2.6.3 Objetivos estratégicos 36 3. DIAGNÓSTICO SISTEMA ORGANIZACIONAL 38 3.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 38 3.1.1 Estructura general sector objeto del diseño 41 3.1.2 Estrategia organizacional sector objeto del diseño 42 3.2 DISEÑO Y REQUERIMIENTOS DEL SERVICIO 43 3.2.1 Definición del servicio 43 3.2.2 Estructura del servicio 44 3.2.3 Requisitos del servicio 46 3.2.4 Matriz QFD 47 3.3 INDICADORES ASOCIADOS A LOS REQUERIMIENTOS DE SERVICIO 54 3.4 ESTRATEGIA DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES 55 3.4.1 Indicadores estratégicos 55 3.4.2 Análisis competitivo 55 3.4.3 Matriz DOFA 56 3.4.4 Matriz BCG 60 3.4.5 SIPOC 61 3.4.6 Pestal 62 3.5 DIAGNOSTICO CUANTITATIVO MODELO ACTUAL 64 6 pág. 4. DIAGNOSTICO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES 69 4.1 SISTEMA ESTRATÉGICO 69 4.1.1 Plan estratégico 69 4.1.2 Características de la empresa 69 4.1.2.1 Alianzas estratégicas 70 4.1.2.2 Calidad en los servicios 70 4.1.2.3 Ingeniería logística 70 4.1.2.4 Soluciones logísticas a la medida 70 4.2 SISTEMA LÓGICO 71 4.2.1 Procesos logísticos actuales detallados 71 4.2.1.1 Recibo 72 4.2.1.2 Almacenamiento 72 4.2.1.3 Alistamiento 73 4.2.1.4 Auditoria y despacho 73 4.2.2 Diagnostico planificación estratégica y sistema de procesos 74 4.2.2.1 Planificación estratégica de la calidad 74 4.2.2.2 Planificación del sistema de calidad 76 4.2.3 Mapa VSM actual sistema operaciones logísticas 76 4.2.4 Diagnóstico del modelo de diseño del sistema de operaciones logísticas 80 4.2.5 Propuesta sistema lógico - mapa de procesos 81 4.2.6 Propuesta sistema lógico - caracterización de procesos 83 4.2.6.1 Caracterización de procesos 83 4.2.7 Propuesta sistema lógico - diagrama de flujo de los procesos 87 4.2.8 Mapa VSM propuesto sistema operaciones logísticas 89 4.2.9 Propuesta proceso del diseño para el modelo de operaciones logísticas 92 4.2.10 Indicadores propuestos para el diseño de modelo 92 4.3 SISTEMA FÍSICO 93 4.3.1 Layout del diseño del modelo propuesto 93 4.3.2 Inventario de puestos de trabajo y/o maquinaría 95 5. METODOLOGÍAS EMPLEADAS 96 5.1 DESCRIPCIÓN DE LAS METODOLOGÍAS EMPLEADAS 96 5.1.1 Metodología lean manufacturing 97 5.1.2 Planeación de la demanda 98 5.1.3 Planificación del sistema de calidad 99 5.1.4 Caracterización logística 100 5.1.5 Gerencia estratégica del costo 101 6. ANÁLISIS DE BRECHAS Y GENERACIÓN DE ESTRATEGIAS 102 7. DISEÑO DEL MODELO PARA DIMENSIONAR UNA OPERACIÓN PARA UN CLIENTE SECTOR COSMÉTICOS 105 7.1 ESTRUCTURA METODOLÓGICA 105 7 pág. 7.1.1 Diagnóstico del modelo actual para el diseño de operaciones logísticas 105 7.1.2 Desarrollo de propuesta 105 7.2 OBJETIVO DEL DISEÑO DEL MODELO PROPUESTO 107 7.3 DEFINICIÓN DE VARIABLES DEL DISEÑO DEL MODELO 107 7.4 ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ESPERADOS MODELO 109 8. CONCLUSIONES 115 9. RECOMENDACIONES 116 10. VALOR AGREGADO 117 BIBLIOGRAFÍA 118 8 LISTA DE CUADROS pág. Cuadro 1. Variables Dependientes, Independientes e Intervinientes 17 Cuadro 2. Análisis competencia 3PL 22 Cuadro 3. Detalle Situación Socio Económico 2012 y 2013 Sector Cuidado Personal Cundinamarca y Bogotá D.C. 27 Cuadro 4. Datos Financieros SUPPLA S.A. 28 Cuadro 5. Principales Operadores Logísticos en Colombia 28 Cuadro 6. Normas y Decretos que Fomentan Medio Ambiente y Logística 33 Cuadro 7. Requerimientos de Servicio de un Operador Logístico 46 Cuadro 8. Definición de Requerimientos Clientes Consumo Cuidado Personal 47 Cuadro 9. Expectativas Partes Interesadas (Stakeholders) 48 Cuadro 10. Matriz de Despliegue de la Calidad 52 Cuadro 11. Indicadores Asociados a los Requerimientos del Cliente 54 Cuadro 12. Indicadores Estratégicos Sistema de Producción y Operaciones 55 Cuadro 13. Fortalezas - Evaluación Factores Internos 57 Cuadro 14. Debilidades - Evaluación Factores Internos 58 Cuadro 15. Oportunidades - Evaluación Factores Externos 59 Cuadro 16. Amenazas - Evaluación Factores Externos 60 Cuadro 17. Relación de Factores Políticos, Económicos, Sociales y Tecnológicos 62 Cuadro 18. Planificación Estratégica de la Calidad 75 Cuadro 19. Planificación del Sistema de Calidad 76 Cuadro 20. Explicación Alcance Procesos - Mapa Procesos 82 Cuadro 21. Indicadores del Diseño del Modelo Propuesto 93 Cuadro 22. Cálculo de Recursos Proceso Outbound 95 Cuadro 23. Montacargas y Estibadores Manuales Requeridos 95 Cuadro 24. Detalle de Metodologías 96 Cuadro 25. Ejemplo de Análisis Métodos de Pronóstico, Diseño Modelo 99 Cuadro 26. Análisis de Brechas 102 Cuadro 27. Criterios Modelo Propuesta Versus Actual 106 Cuadro 28. Modelo Propuesto para el Diseño de Operaciones 108 Cuadro 29. Modelo de Análisis ABC Diseño Modelo 111 Cuadro 30. Ejemplo Análisis Tipología Cliente Hallar Área Modelo Propuesto 112 Cuadro 31. Ejemplo Cálculo de Personas 113 Cuadro 32. Ejemplo Modelo Costos 114 9 LISTA DE GRÁFICAS pág. Gráfica 1. Índice Desempeño Logístico 2014 - 2016 25 Gráfica 2. Calidad de los Servicios Logísticos en América Latina 26 Gráfica 3. Participación de Acuerdo al Informe de Sostenibilidad 41 Gráfica 4. Análisis Comportamiento Productividad 67 Gráfica 5. Comportamiento Margen de Utilidad 67 Gráfica 6. Comportamiento Análisis Demanda, Diseño Modelo 99 Gráfica 7. Comportamiento Análisis Modelo Propuesto para el Diseño de Operaciones110 Gráfica 8. Frecuencia Ingreso de Pedidos por Hora Modelo Propuesto 110 Gráfica 9. Frecuencia Alistamientos por Hora Modelo Propuesto 110 Gráfica 10. Ejemplo Evaluación de Productividad Modelo Propuesto 112 10 LISTA DE FIGURAS pág. Figura 1. Presencia SUPPLA S.A. en las Principales Ciudades de Colombia 21 Figura 2. Características del Modelo Tecnológico en SUPPLA S.A. 30 Figura 3. Estrategia Transversal de Unidades de Negocio 36 Figura 4. Estructura Organizacional Primer Nivel SUPPLA S.A 38 Figura 5. Estructura General Organizacional SUPPLA S.A 39 Figura 6. Líneas de Negocio SUPPLA S.A. 40 Figura 7. Participación en Ventas Año 2016, Empresas del Sector en SUPPLA S.A. 40 Figura 8. Base y Pilares Estrategia del Sector 43 Figura 9. Marketing Mix 4P 44 Figura 10. Servicio Prestado en SUPPLA - Modelo de Negocio 44 Figura 11. Servicio Prestado en SUPPLA - Modelo Operativo 45 Figura 12. Servicio Prestado en SUPPLA S.A. 45 Figura 13. QFD (Matriz de Despliegue de la Calidad) 51 Figura 14. Modelo de las 5 Fuerzas de Porter 55 Figura 15. Calificación Fuerzas Competitivas de la Compañía 56 Figura 16. Matriz BCG – Diagnóstico SUPPLA 60 Figura 17. Resultados Medición Matriz BCG 61 Figura 18. Flujo Proceso - Modelo SIPOC 61 Figura 19. Población, Ventas y Consumo Per Cápita de Cosméticos y Artículos de Aseo en América Latina, el Caribe y Norte 63 Figura 20. Coberturas y Principales Sedes de la Compañía 64 Figura 21. Esquema Problemática 66 Figura 22. Características de la Organización 70 Figura 23. Macro Procesos Centro distribución 71 Figura 24. Mapeo Planeación por Cada Proceso Logístico 71 Figura 25. Sub-procesos Recibo Mercancía 72 Figura 26. Sub-procesos Almacenamiento 72 Figura 27. Sub-procesos Alistamiento 73 Figura 28. Sub-procesos Despacho 74 Figura 29. Mapas y Flujos de Valor VSM Actual - Inbound 77 Figura 30. Mapas y Flujos de Valor VSM Actual – Outbound 79 Figura 31. Proceso Modelo Actual Diseño de Operaciones Logísticas 81 Figura 32. Mapa de Procesos SUPPLA S.A. 83 Figura 33. Caracterización Recibo y Almacenamiento 84 Figura 34. Caracterización Alistamiento de Pedidos 86 Figura 35. Caracterización Auditoria y Despacho 86 Figura 36. Diagrama Proceso Nivel 1 87 Figura 37. Diagrama de Proceso Nivel 2 87 Figura 38. Diagrama de Nivel 3 Sistema de Abastecimiento 88 Figura 39. Diagrama de Proceso Nivel 3 Operaciones 88 11 pág. Figura 40. Diagrama de Proceso Nivel 3 Despachos 89 Figura 41. Mapas y Flujos de Valor VSM Propuesto - Inbound 90 Figura 42. Mapas y Flujos de Valor VSM Propuesto – Outbound 91 Figura 43. Modelo Propuesto para el Diseño del Modelo de Operaciones 92 Figura 44. Esquema Mapa de Almacén 93 Figura 45. Ejemplo Tipo de Estantería Liviana 94 Figura 46. Ejemplo Tipo de Estantería Doble Profundidad 95 Figura 47. Ejemplo Análisis ABC Resultado Modelo 111 Figura 48. Ejemplo Diseño del Layout 113 12 INTRODUCCIÓN Los operadores logísticos surgen como una alternativa ante las necesidades logísticas de las empresas, a través de la cual una compañía entrega a un tercero el diseño de algunas de sus faces dentro de su cadena de suministro con objetivos clave como la reducción de gastos de operación y la especialización de procesos de almacenamiento, gestión de inventarios, transporte y distribución e indicadores de gestión. Empresas de los diferentes sectores económicos son y/o pueden ser clientes de un operador logístico, de estos sectores hay varios que tienen un gran impacto en la economía del país por su tamaño y volúmenes, por ello, la logística es actualmente uno de los temas fundamentales en la agenda para mejorar la competitividad del país, en donde además del mejoramiento de las vías y las plataformas logísticas, se requiere de una mejora de los procesos internos de las empresas que apunten a un mejor desempeño y por ende aporten en esa mejora que el país busca en términos de competitividad a nivel mundial. En la actualidad los operadores logísticos tienen grandes retos en Colombia para atender no solo las necesidades de sus clientes, sino de toda la cadena logística que debe ir enmarcada en el crecimiento, colaboración estratégica, estandarización, eficiencia en costos y crecimiento en servicios de valor agregado para cada uno de estos clientes. Es por ello que el aporte de un operador logístico reviste gran importancia para las empresas, convirtiéndose en socios estratégicos de cada compañía. En el país existen una gran cantidad de empresas que ofrecen sus servicios como operadores logísticos, una de ellas es SUPPLA S.A. perteneciente a uno de los grupos empresariales más importantes de Colombia, VALOREM. Actualmente SUPPLA S.A. es reconocida en el sector como uno de los principales operadores que ofrece un portafolio amplio de servicios, que incluye servicios de centros de distribución, transporte masivo y semi masivo y comercio exterior. En SUPPLA S.A. el mayor porcentaje de clientes son multinacionales de los sectores farmacéuticos, consumo masivo, telecomunicaciones, retail y tiendas especializadas, por ello, en este trabajo se presenta el diseño de un modelo de operaciones logísticas para uno de los sectores con mayor participación, el sector de consumo cuidado personal en el segmento de cosméticos, para mejorar y atender de forma eficiente los procesos en los centros de distribución. El diseño del modelo inicia con el despliegue de los diferentes requerimientos que se deberían contemplar al momento de diseñar y perfilar una operación logística, en busca de alinear el funcionamiento del sistema de operaciones al cumplimiento de los objetivos estratégicos de la compañía; seguido de la definición de unas 13 variables para el diseño de centros de distribución y procesos, que dará como resultado el esquema del modelo. Se muestra también la información del funcionamiento del modelo de operaciones y se establecen las diferencias entre los dos modelos mostrando las debilidades del modelo vigente frente a los beneficios del diseño propuesto y que permite lograr una mayor eficiencia de los recursos actuales del negocio en busca de la disminución del incumplimiento y enfocados a la satisfacción de los clientes de la compañía. 14 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.1 JUSTIFICACIÓN En la actualidad la industria y el sector de consumo cuidado personal se enfrenta a entornos cada vez más competitivos, exigentes y de mayor variabilidad para atender un mercado que está rodeado por el desarrollo de nuevas tecnologías que quieren prestar una mayor satisfacción a las necesidades de los clientes; por lo cual el cumplimiento, diseños óptimos, control de costos y el valor agregado son vitales para lograr mantenerse en el mercado. Cada vez son más las compañías del sector consumo cuidado personal que buscan encontrar los mejores resultados y garantizar al máximo nivel de servicio a través de una lógica en sus procesos en su cadena logística y muchas veces lo realizan por terceros como son los operadores logísticos, estos incluyen una oferta de servicios integrales de principio a fin donde se comprometen a garantizar el nivel de servicio requerido por sus clientes. En estos compromisos que hacen los operadores logísticos en las ofertas de servicios no tienen en cuenta todas las variables que pueden tener cada uno de los clientes y luego con el tiempo ocasiona incumplimientos; por lo cual, actualmente los operadores han iniciado a incorporar la investigación de operaciones y desarrollos de modelos óptimos en logística ya que han logrado consolidarse como herramientas vitales para lograr optimizaciones en recursos, costos y sobre todo en la toma de decisiones que son vitales en la consecución de un negocio. Actualmente SUPPLA S.A. sigue una serie de pasos cuando inicia una operación basados principalmente en la experiencia y sin tener en cuenta variables estándar que le permitan un mejor diseño y/oplaneación de las operaciones. Por esta razón en este proyecto se diseña un modelo que permite que al momento de tener nuevos clientes y/o se requiera del rediseño de operaciones existentes, para operaciones con clientes del sector consumo cuidado personal en el segmento cosméticos en SUPPLA S.A., se logre un mayor aprovechamiento de todos los recursos de la operación y se revisen todos los requerimientos que se deben tener en cuenta al momento de iniciar la etapa de diseño y levantamiento de información con un cliente. El modelo contempla aspectos como recursos físicos, humanos, procesos principales para el funcionamiento de la operación, diseño del centro distribución; incorporando diferentes variables y supuestos de una operación, que finalmente inciden en el costo y margen de ganancia esperado por la compañía, teniendo en cuenta que la tarifa que se cobra a un cliente está basada en los costos de la operación contemplando un margen, dicho margen se puede ver afectado por 15 imprevistos que pueden surgir al no contemplar algunos aspectos en el diseño de una operación y el modelo evita está situación. 1.2 IMPACTO DEL PROYECTO SUPPLA S.A. es una compañía del sector logístico que se ha especializado en brindar a sus clientes productos innovadores, soluciones integrales y a la medida, ofreciendo servicios en tres líneas de negocio: Logística, Comercio Internacional y Gestión documental. Su estrategia está enfocada en mantener el liderazgo como el primer operador logístico de Colombia en los sectores de Farma, Telecomunicaciones, Retail, Aseo y Cuidado Personal, Electro y tiendas especializadas. Teniendo en cuenta el posicionamiento que tiene la compañía a nivel nacional puede garantizar la satisfacción de las necesidades de sus clientes en cada uno de los sectores antes mencionados, ofreciendo al mercado soluciones que efectivamente generan valor. De acuerdo a esto, el desarrollo de este modelo permitirá apoyar la labor en el diseño, implementación y ejecución de proyectos nuevos, futuros y actuales con clientes del sector consumo cuidado personal. Contar con este modelo innovador frente a sus competidores, generará un mejor aprovechamiento de sus recursos tanto físicos como financieros; su utilización proporcionará a sus clientes operaciones optimas con el dimensionamiento tanto de nuevas operaciones, como el rediseño de operaciones ya existentes. El uso del modelo permite que los recursos físicos y humanos sean ajustados a los procesos de una manera óptima y lograr la capacidad operativa esperada alcanzando cubrir las fluctuaciones o picos de la operación, ajustándose así a las necesidades de los clientes y por otro lado optimizando diferentes procesos internos para evitar reprocesos al contemplar variables que en la actualidad no se tienen en cuenta en el diseño de una operación. Finalmente, el modelo incide en el margen de utilidad esperado para cada operación, teniendo en cuenta que la tarifa que se cobra está basada en los costos más un porcentaje de margen esperado y cuando surgen imprevistos que no se han contemplado en el diseño de una operación, tales como mayor cantidad de personal o más equipamiento, estos impactan el costo disminuyendo el margen proyectado. 1.3 OBJETIVO GENERAL Diseñar un modelo para operaciones logísticas que pertenecen al sector consumo cuidado personal en el segmento de cosméticos en SUPPLA S.A, que dé como resultado el costo operativo real y el perfilamiento correspondiente a los 16 volúmenes informados y permita mayor eficiencia de los recursos actuales del negocio. 1.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Diagnosticar el sistema de producción y operaciones del sector para determinar los requerimientos clave del modelo. Diagnosticar cualitativa y cuantitativamente el sistema actual de diseño y operaciones logísticas de SUPPLA S.A. del segmento de cosméticos. Establecer los criterios adecuados para la definición del modelo logístico. Construir el diseño del modelo que contendrá los criterios adecuados para la definición del modelo logístico para el sector cuidado personal en el segmento de cosméticos, que muestre la metodología para hallar el resultado del costo operativo real correspondiente a los volúmenes informados de cada operación. Establecer indicadores financieros y operativos que se deben tener en cuenta al momento de implementar el modelo. 1.5 ALCANCE El proyecto tiene como finalidad entregar a SUPPLA S.A. la documentación de su sistema de operaciones haciendo énfasis en un modelo para el dimensionamiento y fijación de precio de la operación del segmento de cosméticos. El modelo propuesto es el resultado del desarrollo de los subsistemas estratégico, lógico, físico y metodológico del sistema de operaciones actual de SUPPLA S.A. Con el fin de establecer las metodologías adecuadas para la definición del modelo logístico, se realizó una etapa de evaluación del modelo actual que contiene la identificación de la problemática, la identificación de las variables que se miden en el diseño y el modelo de costos. Para la entrega del diseño del modelo para operaciones logísticas, este contendrá: Objetivo de las necesidades del diseño del modelo planteado. Definición de las variables del diseño del modelo. Medición de las variables del modelo. Construcción de la herramienta con el perfilamiento para la planeación de operaciones. 17 Presentación de resultados que contendrá: Calculo del Flujo de productos en un Centro de Distribución, capacidad requerida para cada proceso, tipo de estantería para cada tipo de producto o necesidad de los clientes e indicadores de gestión. 1.6 DEFINICIÓN DE VARIABLES DE ESTUDIO A continuación, se exponen las variables dependientes, independientes e intervinientes que intervienen en el proceso logístico y de operaciones de SUPPLA S.A. estás serán contempladas dentro del desarrollo del presente trabajo y en el desarrollo del diseño del modelo aquí planteado (véase el Cuadro 1). Cuadro 1. Variables Dependientes, Independientes e Intervinientes Dependientes Independientes Intervinientes Productividad Calidad Tiempo Servicio Costos Recursos físicos Capacidad almacenamiento. Cantidad de unidades producidas Eficiencia operativa. Efectividad Mano de obra Normatividad de Calidad. Normatividad Ambiental. Resoluciones sector consumo cuidado personal. Normas legales Fuente. El Autor A continuación, se detallan las variables listadas en la tabla anterior: Productividad: corresponde a los movimientos realizados por un operario y se mide en unidades. En este trabajo la productividad se mide acorde la cantidad de unidades producidas, la eficiencia operativa y la efectividad. Calidad: corresponde a los estándares de calidad ofrecidos al cliente. Tiempo: son los tiempos de los procesos medidos en horas hombre. Servicio: el servicio es una variable interna acorde a la relación inter áreas y externa cuando se habla de servicio al cliente. Mano de Obra: son las personas que intervienen en una operación logística. Recursos Físicos: hace referencia a los recursos de equipamiento (montacargas, estibadores manuales) 18 Capacidad de almacenamiento: hace referencia al área a utilizar para una operación, medida en metros cuadrados. Costos: hace referencia a los costos asociados al diseño de una operación. Para las variables intervinientes se tienen en cuenta normas y resoluciones relacionadas con el sector. 1.7 HIPÓTESIS SUPPLA S.A. es uno de los principales operadores logísticos en Colombia, sin embargo, dentro de sus procesos internos no cuenta con un procedimiento ni modelo estandarizado para el diseño de una operación actual y/o nueva; con base en ello, se plantea la siguiente hipótesis, la cual sería aceptada o rechazada de acuerdo con los resultados obtenidos en el desarrollo delmodelo de operaciones aquí planteado. Hipótesis: El diseño de un modelo para operaciones logísticas que pertenecen al sector consumo cuidado personal en el segmento de cosméticos en SUPPLA S.A. permitirá la formulación de recursos proyectados, la obtención y optimización del costo operativo real de cada operación. 19 2. MARCO CONTEXTUAL 2.1 MARCO HISTÓRICO Hacia finales de la década de los 80, la economía colombiana comenzó a integrarse en la globalización de la economía mundial. Permitiendo la liberalización de varios sectores, a través de nuevas reglas de juego orientadas por la libertad empresarial y el control posterior de actividades restrictivas de la competencia. Se han establecido condiciones favorables por la entrada de nuevos actores al sector de los hipermercados o sector de grandes superficies (Retail y consumo), lo que hizo posible y atractivo el ingreso de participantes internacionales, tales como el Grupo Casino, así como la consolidación de actores existentes, como el Grupo Carrefour (hoy llamado Cencosud en Colombia). Los Grandes Almacenes e Hipermercados Minoristas (GAHM) corresponden a empresas que combinan los principios que rigen a los supermercados y a las tiendas de bodega. Sus ventas se realizan principalmente al consumidor final y funcionan bajo el esquema de tiendas por departamentos donde visualizan el consumo y demandas de los diferentes consumidores finales. (Amézquita & Patiño, 2011, p. 7). Teniendo en cuenta lo anterior, se encuentra que el sector de Consumo y Retail es un sector de importancia estratégica para la generación de empleo y aporte al PIB de la Nación. El funcionamiento competitivo del sector Retail y Consumo es además vital para promocionar el desarrollo de proveedores, entre los cuales se cuenta un número significativo de PYMES. Según FENALCO (2010) el 95% de los proveedores de las cadenas de hipermercados más reconocidas en el país son PYMES. (Amézquita & Patiño, 2011, p. 12). Por lo cual el solo sector de consumo por cierto ya es muy grande, pero ahora se detallará un poco más el sector de consumo de cuidado personal el cual será la base de este proyecto; “según Invest In Bogotá, Colombia es el quinto país más grande en el negocio de la belleza y cuidado personal en América Latina después de Brasil, México, Argentina y Venezuela” (Revista Dinero, 2015, párr. 3). Las cifras son contundentes, como lo comenta (Revista Dinero, 2015), el país ha alcanzado un tamaño de mercado de US$4.051 millones, con un gasto per cápita de US$ 83,8 y las proyecciones apuntan a que el mercado alcanzará un valor de US$5.274 millones en 2018, aumentando en promedio anual de 5,4%. Otros indicadores positivos son las exportaciones, las cuales pasaron de US$65,6 millones en 1996, a US$$870,3 millones al cierre de 2014.Con estas estadísticas, el país seguirá avanzando en belleza y consolidándose como uno de los grandes de este negocio en la región. 20 Con el crecimiento que tendrá la región en este sector, es clave para las empresas de cuidado personal buscar la eficiencia en las operaciones (producción, aprovisionamiento, gestión de inventario, alistamiento de pedidos, entregas en el menor tiempo posible y en todas las demás operaciones logísticas), las organizaciones se deben mantener con procesos agiles y minimizando los recursos que se tengan actualmente. El enfoque de la eficiencia para el sector de consumo de cuidado personal de basa en los siguientes pilares según Improven Consultoria (s.f.): Mejora de las tasas de éxito en lanzamientos de producto. Gestión de la gama. Eliminación de productos no rentables Adecuación de los inventarios con las previsiones de ventas. Optimización de las políticas de descuentos. Reingeniería de procesos productivos (Lean Management). Identificar los costos buenos y malos, los que generan valor y los que no. Procesos orientados a la calidad y a la reducción del costo de la no calidad. Alta automatización de las operaciones y flexibilidad productiva. Optimización de los componentes de toda la cadena de suministro Mejoras logísticas para ganar flexibilidad y capacidad de respuesta Análisis benchmarking permanente dirigido a imponer las mejores prácticas. 2.2 MARCO GEOGRÁFICO El conjunto de actividades que realiza un 3PL como lo es SUPPLA S.A. para sus clientes de consumo abarca geográficamente todos los lugares donde se encuentren distribuidores y supermercados, para el sector a analizar de cuidado personal se percibe que la industria de la belleza y el cuidado personal ha ido ganando terreno en América Latina. La cobertura geográfica de la compañía a analizar es toda la región colombiana, principalmente su enfoque competitivo son empresas productoras que realicen operación logística con destino a nivel nacional. Por lo anterior, SUPPLA S.A. cuenta con oficinas administrativas ubicadas en las principales ciudades del país, como se muestra en el siguiente mapa (véase la Figura 1). 21 Figura 1. Presencia SUPPLA S.A. en las Principales Ciudades de Colombia Fuente. El Autor Como lo informa Revista Dinero (2015) los cambios de hábitos, el crecimiento de las clases medias, entre otros factores, han motivado su desarrollo y han vuelto a la región un escenario atractivo para marcas extranjeras. El dinamismo registrado en los últimos años en la industria de la belleza ha puesto a Colombia en el radar de grandes multinacionales que quieren sacar tajada de un mercado que ha crecido en promedio 7% en los últimos cincos años, según análisis del Invest In Bogotá con datos de Euromonitor. (Revista Dinero, 2015, párr. 6). “Cifras de la consultora Raddar indican que el gasto per cápita de los colombianos en cosméticos aseo alcanzó $203.840 en 2014, mientras un año atrás había sido de $188.000” (Revista Dinero, 2015, párr. 7) 22 Cuadro 2. Análisis competencia 3PL Competidores SUPPLA Open Market Blu Logistics Almaviva Año Creación 1947 1984 1993 1938 Misión Innovar en el desarrollo de soluciones logísticas integrales especializadas, transformándonos continuamente para generar valor a nuestros clientes en su cadena de abastecimiento y de esta manera contribuir a su competitividad, generando el retorno esperado por nuestros accionistas, garantizando una operación amigable con el medio ambiente y responsable con la sociedad. Proveer las mejores soluciones logísticas especializadas para la cadena de abastecimiento, a través de procesos altamente efectivos, contribuyendo al éxito de sus CLIENTES y de la sociedad Ofrecemos Soluciones Logísticas Integrales, cumpliendo nuestras promesas, con colaboradores orgullosos, capaces de brindar experiencias agradables. Agregar valor a la cadena logística de los clientes para generarles competitividad. Visión Ser la compañía líder a nivel nacional y regional, en la gestión integral de cadenas de abastecimiento Se proyecta para el 2.017 como un Grupo sólido e innovador enfocado al CLIENTE, con presencia internacional en las Américas logrando un balance social y ambiental positivo para los CLIENTES, COLABORADORES y Accionistas. Ser la opción # 1 en Soluciones Logísticas Integrales, con presencia en América y China. Ser la compañía en Hispanoamérica líder en soluciones logísticas. 23 Cuadro 2. (Continuación) Competidores SUPPLA Open Market Blu Logistics Almaviva Características SUPPLA es un grupo de empresas especializadas en ofrecer logística inteligente, que suman sus conocimientos de la región para brindarle soluciones únicas con estándares mundiales. Confiables Flexibles Profesionales Responsables Innovadores Ofrecen Soluciones Logísticas Integrales conectando todos los puntos de la cadena de suministro. Desde la alta Gerencia están comprometidos con la Seguridad y Salud en el Trabajo de sus colaboradores, visitantes, proveedores, contratistas,subcontratistas y/o partes interesadas, promoviendo ambientes de trabajo seguros en los centros de operación 42 Centros de Distribución, 10 oficinas con operación de Agenciamiento aduanero, 5 zonas francas y 14 depósitos habilitados de aduana. Servicios * Gestión Documental * Acondicionamiento Secundario * Centros de Distribución * Transporte * Transporte nacional de carga seca * Almacenamiento de productos * Manejo de empaques * Administración de la cadena de frio * Transporte Aéreo * Entregas Urgentes * Tomas de inventarios en los puntos de venta * Radicación de documentos * Transporte internacional (exportaciones, importaciones y servicio OTM) * Aduana * Almacenamiento (deposite simple, inventarios, alistamiento, procesos zona franca) * Transporte terrestre (distribución urbana y nacional, transporte de mercancías y carga masiva y vehículos dedicados) * Transporte Internacional * Transporte Nacional * Distribución Urbana * Servicios Financieros * Aduana * Centros de Distribución * Zona Francas * Consultoría en Logística Cobertura en Colombia 5 ciudades principales (Medellín, Cali, Bogotá, Barranquilla y Bucaramanga) presencia en 20 120 ciudades del país 10 sucursales que se localizan en las principales ciudades del país: Bogotá, Cali, Pereira, Bucaramanga, Cuenta con más de 10 Centros de distribución ubicados en las principales ciudades (Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena, Bogotá y alrededores) 26 ciudades del país 24 Cuadro 2. (Continuación) Competidores SUPPLA Open Market Blu Logistics Almaviva Cobertura en Colombia ciudades más de Colombia Ibagué, Medellín, Barranquilla, Cartagena, Malambo y Cúcuta. Cobertura Internacional N/A N/A Panamá, China, Ecuador, Brasil. USA y México Chile y Venezuela Clientes (Sector Consumo Masivo y cuidado personal) L'Oreal Vogue Prosalón Estee Lauder Recamier Henkel colombiana BDF Almacenes Éxito La 14 S. A Colgate Análisis Ventas $231.9 Mil millones Activos $224.2 mil millones ROI -0,4% Margen Operativo 1,4% Endeudamiento 60,4% Ventas $563.5 mil millones Activos $3.6 mil millones ROI 1,4% Margen Operativo 11.3% Endeudamiento 21.4% Ventas $132.6 mil millones Activos $109.9 mil millones ROI 1,4% Margen Operativo -0,3% Endeudamiento 75,8% Ventas $3.6 mil millones Activos $3.8 mil millones ROI 15,9% Margen Operativo 19,3% Endeudamiento 9,4% Valor Agregado Todos los procesos se basan en la búsqueda de eficiencias en la cadena de suministro, la mejora para la competitividad de los servicios a través de la diferenciación y la reducción en los costos por optimización La formación de su equipo en compromiso y excelencia se traducen en un servicio superior. Más de 3200 profesionales en logística que garantizan exactitud en la rotación de inventarios, preparación de despachos y puntualidad en todas las entregas Su principal objetivo es un cliente feliz. Siempre buscar que su Servicio sea el diferenciador que se distingan en el Mercado. Aprecian la confianza que depositan sus clientes al escogerlos como operador logístico y ante eso para Blu su obligación es entregarles una operación efectiva y transparente con el mejor servicio posible. Innovación: Mantener una actitud receptiva, abierta y participativa, con el propósito de impulsar el mejoramiento continuo de la compañía y el desarrollo de nuevas oportunidades de mercado. Fuente. El Autor 25 2.3 SOCIOECONÓMICO La tercerización de procesos logísticos se ha convertido en una buena práctica para mejorar la competitividad a las empresas que optan por este modelo, ya que puede incluir desde el proveedor, transportadores, proveedores de servicios en el intermedio de la cadena logística y los que prestan un servicio integrado; con el fin de brindar el mejor servicio, disminuir costos y aumentar la eficiencia. Pese a los casos citados, en Colombia puede apreciarse la necesidad de valorar más la logística como elemento de fundamental importancia para mejorar la competitividad de las empresas; en esta área tendrá que concentrarse cada vez más la actividad de los gerentes, pues existen aspectos que deben superarse para alcanzar los niveles de eficiencia logística de otros países; condiciones de infraestructura vial y equipamiento y cultura de administración de mercancías en la CA, son algunos de ellos. (Asociación Nacional de Comercio Exterior - Analdex, 2016) La tercerización de servicios logísticos por parte de las empresas alrededor de la cadena de abastecimiento, ha generado una dinámica que presenta como efectos la aparición y el desarrollo de operadores logísticos, prestadores de este servicio, y la implementación de plataformas logísticas de apoyo. Este efecto se evidencia en el mundo y Colombia no es ajena a ello. Mientras en gran número de países los operadores logísticos han tomado relevancia, en Colombia la aparición de este tipo de empresas es incipiente. Por su parte, el uso de plataformas logísticas, relevante en el ahorro en costos logísticos de Económicamente Colombia es uno de los principales proveedores de cosméticos y productos de aseo de la región, la industria ha mostrado un crecimiento sostenible los últimos 8 años en cuanto a producción, ventas y exportaciones. (Orjuela, Castro & Suspes, 2005, p. 118). Gráfica 1. Índice Desempeño Logístico 2014 - 2016 Fuente. Asociación Nacional de Comercio Exterior – Analdex (2016). Índice de desempeño logístico. p. 5 26 Se puede observar un comparativo del índice de desempeño logístico de Colombia para los años 2014 y 2016, Colombia ocupando el puesto 94 con un puntaje de 2,61. También respecto al índice de desempeño logístico se mide como es este en la cadena logística de abastecimiento de un país, asimismo dicho índice le permite a los países identificar oportunidades y desafíos para mejorar en cada uno de los factores, para este estudio ANALDEX tuvo en cuenta factores como infraestructura, envíos, servicio y competencia en logística, rastreo y seguimiento con el fin de identificar la calidad en los servicios logísticos donde la importancia del valor clave es vital. (Asociación Nacional de Comercio Exterior – Analdex, 2016, p. 5). Gráfica 2. Calidad de los Servicios Logísticos en América Latina Fuente. Asociación Nacional de Comercio Exterior – Analdex (2016). Índice de desempeño logístico. p. 5 En la gráfica anterior se observa que Colombia se ubica en el puesto 8 con países de la región, lo significa que hay bastantes oportunidades de mejoramiento, innovación y aprovechamiento de ideas, para desarrollar a empresas que prestan los servicios de operadores logísticos o alguna actividad u operación logística, que les permita ser más competitivas y tener modelos que optimicen y hagan un mayor aprovechamiento de los servicios prestados. La gran solicitud y venta de productos colombianos de maquillaje, tratamientos para la piel, cremas, jabones y champú, ha permito el crecimiento del sector de consumo cuidado personal; a continuación, se presenta el detalle socioeconómico a nivel de la región de Cundinamarca y Bogotá durante los años 2012 y 2013. La información proviene de los estados financieros reportados (véase el Cuadro 3). 27 Cuadro 3. Detalle Situación Socio Económico 2012 y 2013 Sector Cuidado Personal Cundinamarca y Bogotá D.C. Detalle Situación Socia- Económica Periodo 2012-2013 2011-2012 Ingresos operacionales (miles de millones): $3,220.31 $3,327.36 Producción (miles de millones): $2,108.75 $1,717.71 Producción / PIB Dptal: 1.20% 1,13% Ingresos operacionales/ PIB Deptal: 1.84% 2,19% Empleos en el clúster: 10.503 10.401 Número total de empresas reportadas: 86 89 Productividad: Media Alta Producto por trabajador (millones de pesos): 20.077165,15 Exportaciones / Producción: 11.26% 13,71% Exportaciones / Ingresos Operacionales: 7.37% 7,08% Fuente. Asociación Nacional de Comercio Exterior – Analdex (2016). Índice de desempeño logístico. p. 4 Teniendo en cuenta lo anterior, hoy en día las empresas nacionales se han venido desarrollando significativamente en temas logísticos (producción, productividad, exportaciones, etc.). Varios están interesados en mejorar sus procesos y se han acondicionado en infraestructura y aplicación de tecnologías que les permitan ser más productivos y eficientes. Entre varios cambios, las compañías han demostrado interés por implementar diseños de Layout (cómo ubicar los productos de un centro de distribución basados en el comportamiento del movimiento de los mismos); pasaron de tener un recurso humano que cargaba camiones a implementar bandas transportadoras para carga y las entregas son ahora paletizadas para montar y descargar mercancía. Las empresas de consumo hacen parte de uno de los sectores de la economía nacional que sigue creciendo, mejorando y perfeccionando año tras año sus procesos logísticos, entendiéndose éstos como el proceso de planear, ejecutar, coordinar y controlar todas las actividades necesarias para alcanzar los niveles deseados en calidad y servicio al menor costo posible. (Logyca Investigación y Consultoría, s.f., p. 2). Debemos recordar que los operadores logísticos se encuentran en el sector terciario de la economía colombiana, servicios. Los operadores logísticos brindan sus servicios para el comercio y el transporte y aunque no producen, si son necesarios para el buen funcionamiento de la economía, al ofrecer servicios especializados que permiten optimizar los procesos en las empresas que los contratan. SUPPLA S.A. pertenece a uno de los grupos empresariales más importantes del país, VALOREM, quienes dentro de su grupo empresarial tienen a empresas 28 reconocidas en el país como Caracol Televisión, Cine Colombia y Koba (almacenes D1). A continuación, se presentan el resumen de algunos datos financieros de SUPPLA S.A. (véase el Cuadro 4). Cuadro 4. Datos Financieros SUPPLA S.A. Datos Valor Activos 221.128$ Ventas Anuales 299.954$ Utilidad Neta 2.717$ EBITDA 22.738$ Deuda Financiera 62.412$ Deuda / EBITDA 2,74 *Cifras 2016 en MM Fuente. Valorem (2017). Informe Anual. Adicional a la información financiera anterior, en el siguiente cuadro se observa la ubicación de SUPPLA respecto a encuestas realizadas en 2012, 2013 y 2016, relacionadas con la calificación que las empresas les dan a los diferentes operadores logísticos del país acorde a su imagen, experiencia, servicios prestados, entre otros. La tabla muestra que SUPPLA en los tres años en los que se realizó la encuesta se encuentra entre los 5 principales operadores (véase el Cuadro 5). Cuadro 5. Principales Operadores Logísticos en Colombia Fuente. Fajardo (2017). Análisis del sector de operadores logísticos en Colombia 2.4 TECNOLÓGICO El sector de consumo cuidado personal, es un sector que exige cada día innovar debido a su entorno que es altamente competitivo en Colombia, cada empresa que se ha desarrollado en este sector buscar cada día tener y ofrecer en el mercado productos diferenciadores, innovadores, que generen nuevas experiencias y expectativas en el cuidado personal. 29 Por lo cual a la hora de pensar en tecnologías para este sector es supremamente importante ya que no solo deben pensar en utilizarla para la producción y fabricación de nuevos productos, sino para desarrollar una mejor operación logística que permita la disminución de costos, tiempos y recursos humanos, generando mayor valor al producto final, logrando la utilidad deseada. Son muy pocas empresas en Colombia que han desarrollado sus propias tecnologías en temas de operaciones logísticas para lograr esta eficiencia, debido a su alta inversión y recuperación a muchos años; muchas compañías de consumo masivo y personal prefieren tercerizar su operación buscando fijar un valor para este tipo de operaciones, y que este último garantice el cumplimiento e inversión de tecnologías para desarrollar la operación del cliente. Por esta razón SUPPLA S.A. como operador logístico y lograr ser una empresa competitiva ha incorporado como herramientas claves para su desempeño aplicaciones tecnológicas que le permiten mayor facilidad y visibilidad sobre cada una de las operaciones a la cuales presta su servicio con el fin de ir aportando información acerca de los cada uno de los procesos y mejorando el intercambio de datos entre los miembros de la cadena de suministro. Algunos de los sistemas y/o herramientas tecnológicas que a hoy tiene SUPPLA son: ERP: sistema Integrado de gestión, del cual se tiene SAP para el desarrollo de las actividades administrativas de SUPPLA. RFID: sistemas de Identificación por radiofrecuencia, cada operación en SUPPLA S.A. cuenta con estos equipos disponibles los cuales tienen la capacidad de tener información en línea. TMS: gestión de transporte, se usa en relaciones colaborativas con transportistas, proveedores y clientes. SUPPLA Cargo cuenta con la herramienta “Torre de Control” como TMS (Transport Management System) desarrollada localmente según los requerimientos específicos de su operación, como soporte estratégico para aportar valor agregado a sus clientes y contribuir a una mayor ventaja competitiva en sus mercados. WMS: (Warehouse Management System o Sistema de Administración de Almacenes) es un sistema de administración de almacenes, cuyo propósito principal es controlar el movimiento y almacenamiento de productos en la empresa. La lógica básica de un WMS utiliza una combinación de artículo, localización, cantidad, unidad de medida, e información de la orden de entrada o salida, para determinar dónde almacenar y recoger productos y en que secuencia hacerlo. Soporta operación multi-cliente y multi-depósito, para los procesos de: Recepción, almacenamiento, recogida, reposición, empaque, despachos y servicios de valor agregado. La ventaja del WMS es que al combinarse con 30 hardware como las terminales portátiles Wireless, permite conocer y controlar la operación del centro de distribución en línea. A continuación, se presenta el esquema general y condiciones técnicas que ofrece SUPPLA a los clientes (véase la Figura 2). Figura 2. Características del Modelo Tecnológico en SUPPLA S.A. Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo La importancia de cada uno módulos en estas herramientas permiten a los clientes en los procesos más claves lo siguiente: Pedidos: Registro de los pedidos a despachar utilizando interfaces con el sistema del cliente si es posible. Conserva trazabilidad de los estados y procesos operativos de cada pedido (planeación de ruta, en tránsito, confirmado). Planeación: Planeación, ruteo y distribución de pedidos según programación diaria. o Zonificación de acuerdo con requerimientos del cliente o zonas estándar. Cálculo de vehículos a utilizar para distribución. 31 Transporte: Generación de documentación para el tránsito. o Administración de operación en masivos, semi-masivos y paqueteo. Administración de servicios por estados (despacho, transito, cumplidos 2.5 AMBIENTAL El impacto ambiental que generan las industrias en especial el sector cosmético al producir residuos contaminantes y hacer consumo de recursos naturales no renovables o limitados. “Organizaciones de todo tipo están cada vez más interesadas en alcanzar y demostrar un sólido desempeño ambiental mediante el control de los impactos de sus actividades, productos y servicios sobre el medio ambiente, acorde con su política y objetivos ambientales” (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC, 2004, p. 7). “Las organizaciones que se regulan en las legislaciones de los ministeriosde protección del medio ambiente basan sus procesos de cultura ambiental en un ciclo de factores como impacto ambiental, desarrollo sostenible, medio ambiente, sistema de gestión ambiental y aspecto ambiental”. (Cuevas, 2014, p. 4). Para dar cumplimiento a cada factor el gobierno en el año 2004 expide el documento CONPES 3297 “Agenda Interna para la productividad y la competitividad”, dentro del cual se establecen una serie de actividades a llevar a cabo para cumplir los planes de acción de la “Política Nacional de Competitividad y Productividad”, dentro de los cuales se encuentran el tema sostenibilidad ambiental como factor de competitividad y generación de sectores de clase mundial. (Cuevas , 2014). De acuerdo al último estudio que realizo el SENA sobre la caracterización del sector de logística en Colombia en el entorno ambiente se entiende como impacto ambiental cualquier cambio o modificación en el medio, con efectos negativos o positivos, producido como consecuencia de las actividades, productos y servicios generados por las empresas que forman parte del sector de la Logística en Colombia. En tal sentido, se identificaron cuatro actividades logísticas que generan un impacto negativo significativo sobre el medio ambiente: transporte, almacenamiento, embalaje y administración de inventarios. (Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA, 2014, p. 324). En el caso de este proyecto se mencionará el impacto y planes hacia el almacenamiento, embalaje e inventarios. 32 En el caso del almacenamiento como punto de concentración de productos terminados utilizados por la industria y el comercio para acercarlos al consumidor final, como estrategia para reducir operaciones, tiempos, costos y aumentar eficiencias también genera impactos en el medio ambiente y el bienestar social, tal como se relaciona a continuación: Localización próxima a poblaciones, recursos y áreas protegidas susceptibles de ser afectados, así como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar. Impactos para la Salud: el inadecuado manejo de los residuos origina proliferación de vectores, como: roedores, algunas aves e insectos transmisores de enfermedades. Igualmente, la cantidad y calidad de efluentes, emisiones o residuos generados durante su almacenamiento. Efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, el agua y el aire; contaminación del recurso hídrico: La disposición de los residuos peligrosos de forma directa a los cuerpos de agua como ríos, quebradas, lagos y demás, ocasionan la pérdida de oxígeno, vital para la vida acuática, además de que genera un impacto visual, también puede generar problemas de Salud a la comunidad. (Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA, 2014, p. 332) Con respecto el empaque y embalaje de productos están directamente relacionados, ya que son procesos que requieren reducción de tiempos de operación, facilitar la manipulación, optimizar espacios, proteger la mercancía, agilizar el transporte, la distribución y la trazabilidad de los bienes, a fin de llevar el producto al consumidor final conservando las condiciones de calidad ofrecidas desde el origen. El aumento en la fabricación y uso de empaques/embalajes está generando uno de los mayores problemas medioambientales. Tomando como fuente en manual de empaques y embalajes para exportación elaborada por Pro Colombia (Procolombia, 2016), a continuación, se relacionan los impactos generados por el uso y consumo de estos productos: Aumento en la generación de residuos sólidos, debido en parte al desarrollo de la industria del envase y embalaje, y a la búsqueda de nuevos materiales y sistemas de empaque. Incremento en la producción de residuos contaminantes originados en las operaciones de producción de los materiales, sus procesos de conversión, y el uso por los usuarios/consumidores finales. 33 Para el tema de inventarios y su debida administración la definición de las cantidades de productos que el almacén debe tener disponibles para su entrega al comprador y establecimiento de la periodicidad con que han de efectuarse los pedidos se encuentran la administración del retorno y la Logística de reversa. Tales procesos impactan directamente sobre el medio ambiente con la generación de envases, embalajes, desechos y residuos peligrosos como consecuencia de las actividades propias del despacho de mercancías o mediante las actividades propias de la administración del retorno (retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos o materiales no reciclables o recuperables, y su adecuada disposición). El 90.62% de las devoluciones se genera antes del despacho, el 8.24% se puede generar antes durante y en el recibo del despacho. (Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA, 2014, p. 333). 2.5.1 Legal y cultural. Dentro de las políticas o requisitos que las organizaciones deben cumplir a nivel mundial o local identifica las normas ISO 14001 que regulan procesos de medio ambiente, CONPES 3680 (hace referencia a patrimonio nacional natural y reservas de vital importancia para Colombia) según (l) el cual plantea políticas de preservación de los recursos y la ley 1480 de 2011 la cual valida sus procesos en la protección del consumidor y garantía de la calidad de productos servicios y bienes que facilitan las organizaciones para satisfacer las necesidades de cada cliente. En el siguiente Cuadro se establece cada norma con los conceptos principales de cada una y que SUPPLA debe tener en cuenta en el desarrollo y diseño de sus operaciones (véase el Cuadro 6). Cuadro 6. Normas y Decretos que Fomentan Medio Ambiente y Logística NORMA CONCEPTOS Norma ISO 14001 Es una norma ambiental que regula las actividades de los involucrados o que afectan el medio ambiente. Es aplicable a cualquier empresa que con su actividad economía pueda generar impacto negativo al medio ambiente. Proporcionan a las organizaciones elementos de Gestión ambiental responsable y coordinada. Esta norma genera y establece requisitos que le permiten a las empresas plantear políticas y objetivos de Gestión ambiental responsable. CONPES 3680 Hace referencia al patrimonio natural de Colombia y busca un equilibrio entre industria y preservación del medio ambiente. Presenta los lineamientos necesarios para establecer las herramientas y estrategias de conservación de los recursos naturales nacionales y su preservación. 34 Cuadro 6. (Continuación) NORMA CONCEPTOS LEY 1480 DE 2011 (Estatuto de consumidor) El objetivo de esta ley es preservar los derechos de los clientes y consumidores garantizando los derechos de cada uno de estos. Esta ley fortalece e invita a las organizaciones a establecer proceso de logística inversa eficiente y responsable. Fortalece la responsabilidad social ambiental e invita a las organizaciones a mejorar sus procesos y productos. Establece una serie de deberes y derechos donde prima la calidad de los productos y servicios y las obligaciones que cada usuario y proveedor tiene dentro de un marco socialmente responsable. Fuente. Cuevas (2014). Impacto de la logística inversa de cosméticos en el medio ambiente 2.6 MARCO SITUACIONAL Entender a los clientes y a su negocio es vital a la hora de realizar tareas para esto hay empresas que prestan servicios logísticos como operadores logísticos, un operador ofrece un portafolio de servicios de dos o más funciones logísticas ejecutadas simultáneamente a lo largo de la cadena de suministro no exclusivamente transporte o almacenamiento. Pero primero es importante definir y aclarar que es un operador logístico, como lo comenta la Asociación Empresarial de Operadores Logísticos (2016): Un Operador logístico es aquella empresa que por encargo de su cliente diseña los procesos de una o varias fases de su cadena de suministro (aprovisionamiento,transporte, almacenaje, distribución e incluso ciertas actividades del proceso productivo); organiza, gestiona y controla dichas operaciones utilizando para ello infraestructuras físicas, tecnología y sistemas de información propios o ajenos, independientemente de que preste o no los servicios con medios propios o subcontratados. En este sentido, el operador logístico responde directamente ante su cliente de los bienes y de los servicios adicionales acordados en relación con estos y es su interlocutor directo. (Asociación Empresarial de Operadores Logísticos, 2016, párr. 5). Por lo cual para un cliente de consumo de cuidado personal requieren tareas como el almacenamiento y transporte de un especial cuidado y de conocimientos específicos que garanticen el adecuado manejo de los productos, y su integridad al finalizar el proceso. Por tal motivo SUPPLA S.A. reconocido operador logístico en Colombia es un ejemplo de atender la necesidad de un cliente que tomo sus servicios logísticos con el fin de impulsar la innovación a través de su participación en el Sector Retail y Consumo Cuidado Personal, ya que este operador comprende mejor sus 35 necesidades, participando en la ingeniería de soluciones logísticas. Gracias a su experiencia y tiempo desde su creación (hace más de 70 años), SUPPLA es actualmente uno de los principales operadores logísticos a nivel nacional. Cuenta con un respaldo empresarial representando en cuatro compañías que suman su conocimiento del mercado y la región para ofrecer soluciones únicas con estándares mundiales. SUPPLA S.A. SUPPLA Cargo S.A.S Agencia de Aduanas SUPPLA S.A.S Nivel 1 Serviceuticos Ltda. Tal y como se afirma en la página web de SUPPLA S.A. Su principal objetivo es guardar, conservar y custodiar mercancías y productos nacionales o de procedencia extranjera. Desde ese entonces, el país y la economía han vivido grandes cambios que los han impulsado a transformar su actividad orientándola hacia la prestación de servicios de propuesta de valor, que hoy por hoy constituyen verdaderas soluciones integrales de logística. (Suppla S.A., 2017) La experiencia de SUPPLA, los consolida como el operador logístico líder en el mercado colombiano, con una oferta integral que les permite a los clientes la posibilidad de concentrarse en su negocio, crecer, innovar, fortalecerse y ser más eficientes, mientras SUPPLA se encarga de su cadena de abastecimiento. (Suppla S.A., 2017). SUPPLA aparte de los servicios especializados, también se especializa por sectores para ofrecer el manejo más adecuado para cada cliente entre estos están: Retail Consumo Farmacéutico Aseo y belleza Telecomunicaciones Tecnología Bebidas 2.6.1 Estrategia corporativa. Se pueden observar en el portafolio de servicios integrales y especializados se soporta en un grupo de compañías filiales que les permite ofrecer los mejores beneficios con cobertura local y regional; cuentan con un equipo de más de cinco mil personas comprometidas con el desarrollo empresarial de sus clientes, orientados a satisfacer y en lo posible exceder sus necesidades, con la ayuda de tecnología avanzada para garantizar confiabilidad, eficiencia y exactitud en sus operaciones. (Suppla S.A., 2017) 36 2.6.2 Estrategia transversal de unidades de negocio. En SUPPLA en general, cuando hablan de logística integral se refieren a los procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios desde el origen hasta el consumidor final, vinculando proveedores de materias primas, insumos a fabricantes y a la cadena de distribución, de tal forma que se satisfagan los requerimientos del cliente final en términos de beneficios contra costo, medidos en tiempo, modo y calidad. De esta manera, contar con una administración logística integral en su cadena de abastecimiento, les permite a los clientes mayor rentabilidad, competitividad y liderazgo a través de una alianza estratégica de negocios con SUPPLA (véase la Figura 3). Figura 3. Estrategia Transversal de Unidades de Negocio Fuente. Suppla S.A. (2017). Cómo Trabajamos - Solución Ofrecida 2.6.3 Objetivos estratégicos. El principal objetivo en SUPPLA es guardar, conservar y custodiar mercancías y productos nacionales o de procedencia extranjera. Desde ese entonces, el país y la economía han vivido grandes cambios que han impulsado a transformar la actividad logística orientándola hacia la prestación de servicios, que hoy por hoy constituyen verdaderas soluciones integrales de logística. Los clientes se concentran en su negocio mientras SUPPLA realiza la innovación, diseño, construcción, implementación, operación y mantenimiento de su cadena de abastecimiento, basados en su modelo de Ingeniería Logística. Los clientes liberan capital de trabajo. 37 Obtienen ventajas operacionales como menores tiempos de ciclo, mayor rotación de la mercancía y menores costos operativos y financieros. Garantizan mantenerse a la vanguardia logística al contratar expertos, gracias al acceso de mejores prácticas y tecnología. A continuación, se detalla los servicios que ofrece cada unidad de negocio: SUPPLA S.A. es el proveedor de servicios logísticos número uno en Colombia, ofreciendo soluciones hechas a la medida. De igual forma, dentro de la cadena de valor de gestión documental cuenta con una unidad especializada en brindar servicios orientados a garantizar la administración, conservación y protección de la información. SUPPLA CARGO S.A.S se especializa en operaciones de carga internacional como representante exclusivo de Hellmann Worlwide Logistics en Colombia. Igualmente cuenta con una unidad encargada de los servicios de Transporte de carga terrestre nacional y urbana. AGENCIA DE ADUANAS SUPPLA S.A.S Nivel 1 ofrece servicios para operaciones de Agenciamiento y depósito aduanero. SERVICEUTICOS LTDA. Enfocada en operaciones de acondicionamiento secundario y re empaques especializados en el sector farmacéutico, cosmético, aseo y hogar. (Suppla S.A., 2017) 38 3. DIAGNÓSTICO SISTEMA ORGANIZACIONAL 3.1 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL SUPPLA S.A. es un operador logístico fundado hace más de 70 años, cuenta con un amplio conocimiento y experiencia en el sector que lo convierte en uno de los principales y más importantes operadores en Colombia. Para lograr un mayor entendimiento de su estructura organizacional a continuación se explican los factores como misión, visión, valores de la compañía y estructura organizacional. Misión: Agregar valor a través de la innovación y utilización de herramientas que permitan el desarrollo de soluciones logísticas integrales especializadas. Visión: Ser la compañía líder a nivel nacional, regional en el 2022 y se proyecta con presencia internacional en la gestión integral de cadenas de abastecimiento en América Latina Valores: Los principales principios y valores de SUPPLA hacia sus clientes son: Servir a los clientes con soluciones flexibles y eficientes. Dar soluciones a los clientes con rapidez, respecto y amabilidad. Enfrentar los problemas con rigor, siendo compresivos con las personas El cliente es tenido en cuenta para el diseño de soluciones. Ofrecer a los clientes servicios integrales a la medida de sus necesidades. Incursionar y mantener negocios rentables para la organización. (Suppla S.A., 2017) Estructura organizacional: a continuación, en la siguiente imagen, se presenta la estructura de primer nivel de la compañía y como se ha conformado esta (véase la Figura 4): Figura 4. Estructura Organizacional Primer Nivel SUPPLA S.A Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo 39 La compañía es respaldada por su Junta Directiva (VALOREM), luego como eje central se ubica la Presidencia quien tiene seis vicepresidencias las cuales son Financiera y Administrativa, Jurídica, Planeación, Gestión Humana, Logística y Comercial. A continuación, se detalla el staffclave de la organización y como suman las gerencias de primer y segundo nivel a cada una de las vicepresidencias (véase la Figura 5). Figura 5. Estructura General Organizacional SUPPLA S.A Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo El proyecto apoyara las vicepresidencias de negocios y planeación, generando valor en la Gerencia de Sector consumo; continuando con el entendimiento de la operación de la compañía está ofrece a sus clientes diferentes soluciones, por lo cual contiene una estructura para cada línea de negocio, los cuales son (véase la Figura 6). 40 Figura 6. Líneas de Negocio SUPPLA S.A. Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo En la línea de negocio en la parte Centros de distribución este está dividido por sectores de acuerdo al tipo de producto que maneja cada cliente, para ofrecer el manejo más adecuado a las necesidades de cada cliente, los sectores son: Retail Consumo Farmacéutico Aseo y belleza Telecomunicaciones Tecnología Bebidas A continuación, se presenta la participación en ventas suministrada del año 2016 por parte de SUPPLA por estos sus principales sectores (véase la Figura 7). Figura 7. Participación en Ventas Año 2016, Empresas del Sector en SUPPLA S.A. Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo 41 Su mayor oportunidad y estrategia está hacia clientes de sectores como consumo el cual contiene una gran variedad de clientes con grandes volúmenes en el mercado en Colombia, y por los tipos de clientes que atiende en la generación de sus ventas, permite que el margen de rentabilidad de cada uno de estos clientes pueda lograr suministrar entre el 22% al 25% en margen de utilidad esto teniendo como referencia a otros clientes actuales del sector, lo cual se convierte para SUPPLA es un sector importante por hacer crecer ya que va muy de lo que requiere la compañía para lograr su rentabilidad total. 3.1.1 Estructura general sector objeto del diseño. Para el sector de consumo cuidado personal se utiliza la siguiente definición ya que este sector está compuesto por cosméticos y productos de aseo; y como división de este se encuentra los cosméticos, aseo y absorbentes. “El proyecto se enfocará en el sub-sector de cosméticos el cual contiene los siguientes segmentos maquillaje, color, tratamiento y aseo personal (fragancias, higiene oral, cremas, desodorante, productos para afeitar y depilatorios, productos para el baño y la ducha, cuidado para él bebe)”. (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de Colombia, 2009, p. 5). Este sector representa 4,4% del PIB de la industria manufacturera y 0,5% del PIB nacional, con estos datos hace que se ubique el noveno lugar de la producción industrial del país, con más de un millón de empleos, convirtiendo este sector en el séptimo empleador industrial. (Cámara de la Industria Cosmética y de Aseo ANDI, 2015) El desempeño del sector cuidado personal cosmético tiene una participación de acuerdo al informe de sostenibilidad del 2015 de un 52%; con un detalle por cada segmento de la siguiente manera: perfumes (16%), champús (11%), jabones de tocador (11%), el otro 14% está en otros productos de este sub-sector. A continuación, la gráfica presenta la participación de estos: Gráfica 3. Participación de Acuerdo al Informe de Sostenibilidad Fuente. Departamento Administrativo Nacional de Estadística DANE (2013). Encuesta Anual manufactura (EAM) 2009-2013 42 Dentro del enfoque estratégico de este sector está el buscar priorizar sus pilares y tener una visión de largo plazo, también buscar permanentemente oportunidades para crear valor; sus pilares son: Crecimiento del sector Competitividad Internacionalización Desarrollo social y sostenible 3.1.2 Estrategia organizacional sector objeto del diseño. La compañía para atender cada uno de las necesidades de los clientes del sector consumo cuidado personal, detalla cada uno de los requerimientos de estos para dar una solución a su medida, uno de sus principales lemas es “Eso solo puede hacerlo un experto.” A continuación, se lista los servicios especializados en consumo cuidado personal que ofrece la compañía en su modelo logístico: Centros de distribución: Almacenamiento Integral Productos cosméticos Productos alto costo. Control de inventarios. Acondicionamiento y reacondicionamiento: Termoencogido. Codificado Injket. Elaboración códigos de barras. Inspección 100%. Procesos manuales: etiquetado, armado de ofertas, colocar y retirar accesorios. Transporte: Masivo / Semimasivo. Carga aérea / cadena de frio. Entrega especializada última milla Proceso de comercio exterior: Agenciamiento de carga internacional Agenciamiento Aduanero. Transporte desde y hacia puerto. (Suppla S.A., 2017) 43 La compañía en su estrategia para atender este sector y los demás, tiene estructurados unos pilares que hacen que a hoy tengan una marca en constante movimiento que sincroniza los procesos, la tecnología y la gente, para atender a la visión propuesta de la empresa y que permite ofrecer resultados exactos. Estos pilares son: exactitud, movimiento, eficiencia y capacidad (véase la Figura 8). Figura 8. Base y Pilares Estrategia del Sector Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo 3.2 DISEÑO Y REQUERIMIENTOS DEL SERVICIO 3.2.1 Definición del servicio. SUPPLA se ha especializado en brindar a sus clientes productos innovadores, soluciones integrales y a la medida, ofreciendo servicios en tres líneas de negocio: Logística, Comercio Internacional y Gestión documental. Su estrategia de servicio está enfocada en mantener el liderazgo como el primer operador logístico de Colombia en los sectores de Farmacéutico, Telecomunicaciones, Retail, Aseo y Cuidado Personal, Electro y tiendas especializadas. Teniendo en cuenta el posicionamiento que tiene la compañía a nivel nacional puede garantizar la satisfacción de las necesidades de sus clientes en cada uno de los sectores antes mencionados, ofreciendo al mercado soluciones que efectivamente generan valor. El marketing Mix está enmarcado teniendo en cuenta la siguiente figura (véase la Figura 9). 44 Figura 9. Marketing Mix 4P Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo 3.2.2 Estructura del servicio. La estructura de servicio en SUPPLA se divide en dos modelos; uno de ellos es el modelo de negocio, que es lo que se quiere lograr con la eficiencia de todas las áreas a nivel interno para lograr la mejor competitividad con cada uno de sus clientes y alcanzar un factor diferenciador en cada uno de sus servicios para generar reducción de costos con operaciones óptimas (véase la Figura 10). Figura 10. Servicio Prestado en SUPPLA - Modelo de Negocio Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo En el modelo de negocio que se muestra en la imagen anterior, es fundamental que a cada cliente se le elaborare un diseño completo y con un montaje que contemple sus variables, particularidades, procesos y optimizaciones propios; para lograr a nivel interno el retorno de inversiones hacia la elaboración de diseño de operaciones de clientes y obteniendo el margen de utilidad esperado por la compañía. 45 Dentro de esta estructura de servicio está también el modelo operativo, que es un mayor detalle sobre lo que sucede en el diseño y montaje de operaciones. Y el objetivo de este es cumplir la mayor parte de las necesidades del cliente, ya que cuando un cliente toma la decisión de tercerizar parte o su operación completa para este es un proceso sistemático, riguroso y complejo; que requiere que quien vaya a tomar su operación tenga un conocimiento claro de su sistema logístico, cumpla las expectativas de nivel de servicio y preste los mejores valores agregados apoyándose de la innovación, análisis y tecnología para presentar un modelo operativo completo e idóneo (véasela Figura 11). Figura 11. Servicio Prestado en SUPPLA - Modelo Operativo Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo Con la estructura de servicio de estos modelos y buscando atender las necesidades de los clientes, en SUPPLA su énfasis está en ofrecer a los clientes, las soluciones logísticas más creativas y a la medida que generen valor. En la siguiente grafica se resumen lo que se quieren ofrecer a cada cliente desde un diseño óptimo hasta estar en contante mejoramiento para lograr el mejor servicio y atención de cada una de las necesidades de un cliente (véase la Figura 12). Figura 12. Servicio Prestado en SUPPLA S.A. Fuente. Suppla S.A. (2017). Documento Corporativo 46 3.2.3 Requisitos del servicio. Antes de mencionar los requerimientos que un cliente nuevo y/o actual exige como mínimo para que su modelo logístico opere correctamente sobre lineamientos e indicadores base, es importante identificar las modalidades de servicio que puede prestar un operador logístico en este caso SUPPLA y que pueden variar según los factores claves y necesidades de cada cliente (véase el Cuadro 7). Cuadro 7. Requerimientos de Servicio de un Operador Logístico Logistica Dedicada Tiene carácter de exclusividad, de acuerdo con un diseño a medida del proyecto logistico requerido. Servicio monocliente. Logistica compartida Hacen parte de un portafolio ofrecido a cualquier otra empresa. Servicios multicliente. Logistica in- company Se realiza dentro de las instalaciones de la empresa que subcontrata el servicio. Infraestructura fisica al 3PL subcontratado para llevar a cabo la funion logistica encomendada. Logistica out- company Confiado al operador se ejecuta en establecimientos ajenos a la empresa que terceriza Recursos propios Se utilizan los propios recursos de la compañía que terceriza, ya sea de carácter fijo o transitorio, mientras que la gestion del sistema logistico es responsabilidad del operador logistico. Recursos externos Los recursos humanos y materiales son propiedad del 3PL y no tienen ninguna relacion con la compañía que subcontrata. Tipo Proceso Ubicación Fisica Disposicion de recursos Fuente. Saldarriaga (2012). Diseño, optimización y gerencia de centros de Distribución. Una vez el cliente define como es el requisito general de su operación y los servicios que quiere en los tres aspectos mencionados, se empiezan a detallar los requerimientos que solicita cada uno de los clientes, los cuales tocan tres aspectos fundamentales que son: aspectos comerciales, aspectos técnicos y aspectos normativos. Para SUPPLA es importante cumplir con estos requisitos ya que directamente está abarcando las necesidades del cliente a nivel general que requiera una operación tercerizada. 47 Cuadro 8. Definición de Requerimientos Clientes Consumo Cuidado Personal Comerciales Técnicas Normativas Cumplimiento on- time, fill rate, lead time. Cumplimiento Acuerdos de nivel de servicio. Cumplimiento de frecuencias y entregas a los puntos de venta. Cumplimento de tarifas. Cumplimiento de productividades (cajas/h-h). Optimización del área de recibo, almacenamiento y auditoria. Optimización de la capacidad de almacenamiento y frecuencia de pedidos. Garantizar transmisión de pedidos y confirmación de pedidos. Pronósticos de planeación de demanda. Planeación de los recursos (operativos y técnicos). Optimización en los procesos operativos. Certificación en ISO 9001 Certificación en Basc Contratos firmados y revisados por áreas jurídicas. Fuente. El Autor En el Cuadro anterior se detalla los requisitos de servicio por cada aspecto fundamental que se deben cumplir, a continuación, se hace un detalle de la importancia de cumplir este. Comercialmente: a un cliente en servicio se debe cumplir con dos aspectos fundamentales, pedidos entregados completos y pedidos entregados perfectos. Al iniciar un acuerdo comercial, dentro de los anexos se encuentran los niveles de servicio que van hacia el cumplimiento de los indicadores trazados sobre el desempeño general de la operación logística. A la vez es requisito importante el cumplimiento de tarifas acordadas para el debido cumplimiento del margen de utilidad que requiere SUPPLA para cada uno de sus clientes. Técnicamente: se señalan los criterios que se deben contemplan para prestar un mejor servicio en el perfilamiento y diseño de una operación logística con el fin de lograr los análisis y entendimiento de la operación de cada cliente, para cumplir con cada una de sus necesidades. Normativamente: es importante que cada servicio cumpla con lo establecido bajo las normas y lineamientos ISO, BASC y los temas contractuales que permitirán el debido cumplimiento del servicio esperado por el cliente. 3.2.4 Matriz QFD. A continuación, se definen las expectativas de la compañía y del proceso logístico, relacionando todas las partes interesadas que hacen parte de la cadena de valor de la compañía. Esta estructura se construye a partir de la información extraída por medio de la matriz de QFD y representan los puntos principales para el desarrollo de la labor en la compañía (véase el Cuadro 9). 48 Cuadro 9. Expectativas Partes Interesadas (Stakeholders) Stakeholders Identificación Necesidades Expectativas Clientes Existen clientes en los siguientes sectores: Retail Consumo Farmacéuticos Aseo y Belleza - Consumo Telecomunicaciones Tecnología Optimizar el desempeño de la compañía. Disminuir costos y mejorar la calidad de los procesos. Desarrollo del Core Business: Las compañías especializadas pueden dedicarse al desarrollo de su negocio y fortalecer sus puntos fuertes. Costo logístico variable: Solo se paga por el Servicio. Disminuir pérdidas de productos, debido a una gestión optima de inventarios. Acceso nuevas tecnologías y tendencias. 1. Mejorar la calidad y nivel de servicio al cliente. 2. Servicios en transporte con mejores plazos de entrega y más rápido y fácil acceso a la información. 3. Servicios complementarios: etiquetaje, embalaje, merchandising, facturación, infraestructura. 4. Actividades de gestión. 5. Controles de cantidad y calidad de productos en la gestión de inventarios. 6. Consultoría logística y diseño de operaciones, que permita menores costos. 7. Tratamiento de información, tecnología y sistemas de información. Empleados Toda persona mayores a 18 años, que no tenga ningún antecedente judicial Política general Programas de ayuda/subsidio a los trabajadores Fomento de la salud Absentismo y rotación en el trabajo Permisos de ausencia Equidad en el trabajo y discriminación Preocupaciones diarias y adaptación a la familia Comunicación con los trabajadores Riesgo profesional y seguridad en el trabajo Trabajadores con jornada incompleta, temporal o contratados. 1. Remuneraciones y seguridad en el trabajo 2. Indemnizaciones y recompensas 3. Formación, desarrollo y planes de carrera 4. Beneficios 5. Descansos fines de semana y no jornadas extensas de trabajo. Organización SUPPLA Operador Logístico- 3PL Historia de la organización Bases de la industria Estructura de la organización Realización económica 1. Liquidez y solvencia de la empresa 2. Rentabilidad a corto y largo plazo 3. Grado de seguridad 49 Cuadro 9. (Continuación) Stakeholders Identificación Necesidades Expectativas Entorno competitivo Misión o propósito Reglas de la organización Sistemas de dirección de los asuntos sociales y de los grupos de interés. 4. Generar el mejor valor agregado para ser el operador logístico número uno de Colombia 5. Satisfacer las necesidades de los clientes 6. Compromiso con la calidad 7. Innovar Proveedores Pequeños, medianos y grandes en infraestructura, dotaciones, personal, equipos, etc. Relaciones estables y duraderas Política general Poder
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