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Desarrollo y migración: desafíos y oportunidades en los países del norte de Centroamérica 161 los trabajadores, con lo que aumenta la probabilidad de que estratos en situación de pobreza extrema puedan emigrar temporalmente, al no tener que cubrir sus costos de viaje, además de hacerlo de manera segura. Todos los trabajadores firman un contrato y se garantiza el acceso a la salud pública, del que se benefician los trabajadores canadienses en general, así como el derecho a descansos y días libres. También tienen la obligación de pagar el impuesto sobre la renta y se les hacen deducciones para cubrir el costo de la vivienda y alimentación. El salario pagado es equivalente o superior al salario mínimo del Canadá. Casi todos tienen experiencia en trabajar en la agricultura, aun cuando participan en las cosechas con herramientas y métodos diferentes a los utilizados en Guatemala (OIM, 2008). Se destacan tres objetivos del gobierno canadiense con relación a este programa temporal: asegurar que los trabajadores extranjeros solamente desempeñen trabajo para el que no hay mano de obra canadiense disponible, garantizar el retorno de los trabajadores extranjeros a su país de origen y proteger los derechos de los trabajadores. En relación con estos temas, una auditoría en 2017 de la Oficina del Auditor General del Canadá encontró que, aunque se había hecho un esfuerzo importante por reducir el número de trabajadores extranjeros temporales para asegurar empleo para trabajadores canadienses —se redujo drásticamente de un total de 199.000 en 2013 a 90.000 en 2015— debía continuarse haciendo esfuerzos en este sentido (Office of the Auditor General of Canada, 2017). De acuerdo con esta oficina, existían empresas que habían acudido a la contratación de trabajadores extranjeros como parte de un modelo de negocios que buscaba reducir costos y no como una medida de última instancia provocada por no contar con trabajadores canadienses disponibles. Esta reducción no afectó mayormente al sector agrícola, donde estaban concentrados los trabajadores guatemaltecos, puesto que es un sector donde la disponibilidad de trabajadores canadienses es muy limitada, pero afectó severamente a los demás sectores, como puede observarse en el gráfico II.13. Asimismo, esta situación pone de manifiesto el peligro de inestabilidad del empleo de trabajadores extranjeros temporales.
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