UA-ODO-EAC-045-2023

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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES 
 “UNIANDES” 
 
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS 
CARRERA DE ODONTOLOGÍA 
 
ARTÍCULO CIENTÍFICO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE 
ODONTÓLOGA 
 
TEMA: 
NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE ASEPSIA Y ANTISEPSIA EN LOS 
PROCEDIMIENTOS DENTALES EN LOS ESTUDIANTES DE DÉCIMO 
SEMESTRE DE LA CARRERA DE ODONTOLOGÍA 
 
 
AUTORA: ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA 
 
TUTORES: DR. LOYOLA CARRASCO DIEGO JAVIER, MG, ESP. 
DRA. CAMAÑO CARBALLO LISET, ESP. 
 
 
 
AMBATO-ECUADOR 
2023 
APROBACIÓN DE LOS TUTORES DEL TRABAJO DE TITULACIÓN 
CERTIFICACIÓN: 
Quienes suscribimos legalmente, CERTIFICAMOS QUE: El presente Trabajo de 
Titulación realizado por la Srta. ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA, estudiante 
de la carrera de Odontología, Facultad de Ciencias Médicas con el tema: “NIVEL DE 
CONOCIMIENTO SOBRE ASEPSIA Y ANTISEPSIA EN LOS PROCEDIMIENTOS 
DENTALES EN LOS ESTUDIANTES DE DÉCIMO SEMESTRE DE LA CARRERA 
DE ODONTOLOGÍA” ha sido prolijamente revisado y cumple con todos los requisitos 
establecidos en la normativa pertinente de la Universidad Regional Autónoma de Los 
Andes -UNIANDES-, por lo que aprobamos su presentación. 
 
Ambato, abril 2023 
 
 
 
 
 
_________________________________________________ 
DR. LOYOLA CARRASCO DIEGO JAVIER, MG, ESP. 
TUTOR 
 
_________________________________________________ 
DRA. CAMAÑO CARBALLO LISET, ESP. 
TUTORA 
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD 
 
Yo, ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA, estudiante de la carrera de Odontología 
Facultad de Ciencias Médicas, declaro que todos los resultados obtenidos en el presente 
trabajo de investigación, previo a la obtención del Título de Odontóloga, son 
absolutamente originales, auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son 
de mi exclusiva responsabilidad. 
 
Ambato, abril 2023 
 
 
 
 
 
 
 
___________________________________ 
ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA 
C.C. 0550107635 
AUTORA 
 
DERECHOS DE LA AUTORA 
 
Yo, ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA, declaro que conozco y acepto la 
disposición constante en el literal d) del Art. 97 del Estatuto de la Universidad Regional 
Autónoma de Los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El Patrimonio de 
la UNIANDES, está constituido por: La propiedad intelectual sobre las Investigaciones, 
trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultaría que se realicen en la 
Universidad o por cuenta de ella. 
 
Ambato, abril 2023 
 
 
 
 
 
 
___________________________________ 
ESPÍN PILALUMBO LUZ ANGÉLICA 
C.C. 0550107635 
AUTORA 
 
DEDICATORIA 
 
Este artículo científico lo dedico primero a Dios todo poderoso, por darme sabiduría y 
fortaleza para cumplir mi meta y nunca rendirme en momentos difíciles. 
Este logro va dedicado a mis padres, Jorge Espín y María Pilalumbo, que con su amor 
infinito y su gran esfuerzo hicieron posible que lograra alcanzar el título universitario de 
Odontóloga, los amo porque han sido unos padres maravillosos, me han hecho entender 
que por muy larga que sea la tormenta, el sol siempre vuelve a brillar. 
A mis hermanos, Klever y Maribel, porque me han sabido aconsejar, siempre han 
estado para mí y me alentaban a seguir adelante sin importar los problemas, las 
frustraciones, las malas noches; y, porque nunca me dejaron sola. 
A mi pequeña familia, Flavio y Belén por ser el impulso y motor que mi vida 
necesitaba, por ser el motivo de muchos sentimientos. Mi princesa Belén quien ha sido 
mi más grande felicidad, todo esto es por y para ella. 
 
AGRADECIMIENTO 
 
Agradezco, a Dios en primer lugar, por haberme dado sabiduría y permitirme culminar 
mi carrera, por fortalecerme todos los días y permitirme creer en él. 
Mi sincero agradecimiento a mis padres, quienes me apoyaron desde un principio, que 
han sido ejemplo de trabajo y honestidad, gracias a su amor sincero y esfuerzo me han 
acompañado a cumplir este sueño tan anhelado. 
A mis hermanos, por su apoyo incondicional en todo momento, por demostrarme día a 
día que los sueños si se cumplen con esfuerzo y dedicación. 
A mi esposo e hija, por su amor incondicional y apoyarme en cada decisión, por darme 
la fuerza y aliento para cumplir mis metas. 
A mis tutores, Dr. Javier Loyola y Dra. Liset Camaño, por impartir sus conocimientos, 
por su paciencia y por siempre estar dispuestos a aportar en todo lo necesario para 
culminar mi proyecto de grado. 
 
RESUMEN 
El conocimiento de los debidos protocolos de higiene en los consultorios odontológicos 
es información clave para los estudiantes y futuros profesionales de la UNIANDES. Estos 
eliminarán el riesgo que tienen los pacientes de verse involucrados a posibles infecciones 
por microorganismos. Objetivo: Medir el nivel de conocimiento que tienen los estudiantes 
de décimo semestre de la carrera de Odontología en cuanto a asepsia y antisepsia en los 
procedimientos dentales. Metodología: Investigación de tipo cuali-cuantitativa, aplicada 
y descriptiva con un nivel exploratorio. Se la llevó a cabo mediante una encuesta a 62 
estudiantes de la carrera de Odontología de la UNIANDES. Las encuestas se analizaron 
mediante procesos estadísticos para determinar los niveles de conocimiento en base a una 
puntuación; asimismo, se determinaron factores asociados al puntaje relacionados a las 
condiciones sociodemográficas de los encuestados. Resultados: El comportamiento de los 
estudiantes de Odontología se desempeñó con un 78,34% de siempre cumplir con las 
acciones planteadas en las encuestas. Se presentó mayor problema en los aspectos 
relacionados a la limpieza del maquillaje de la zona peribucal del paciente y del proceso 
de desecho de líquido anestésico. Se encontró una correlación de mayor puntaje por parte 
de los estudiantes que tenían un hijo. Conclusión: A pesar del alto nivel de conocimiento 
en los procesos de asepsia y antisepsia, los estudiantes de décimo semestre presentaron 
casos de incumplimiento en diferentes acciones para una buena higiene en los procesos 
dentales. 
Palabras claves: Asepsia, antisepsia, nivel de conocimiento, estudiantes. 
 
ABSTRACT 
Knowledge of proper hygiene protocols in dental offices is key information for students 
and future professionals at UNIANDES. This knowledge will eliminate the risk of 
patients being involved in possible infections by microorganisms. Objective: To measure 
the level of knowledge that tenth-semester dental students have regarding asepsis and 
antisepsis in dental procedures. Methodology: Qualitative-quantitative, applied, and 
descriptive research with an exploratory level. It was carried out by means of a survey of 
62 students of the Dentistry career at UNIANDES. The surveys were analyzed by means 
of statistical processes to determine the levels of knowledge based on a score; also, factors 
associated with the score related to the sociodemographic conditions of the respondents 
were determined. Results: The behavior of the dental students performed with 78.34% 
always complying with the actions proposed in the surveys. There was a greater problem 
in the aspects related to the cleaning of the makeup of the patient's periorbital area and 
the process of disposal of anesthetic liquid. A higher score correlation was found among 
students who had a child. Conclusion: In spite of the high level of knowledge of the 
processes of asepsis and antisepsis, the tenth-semester students presented cases of 
noncompliance in different actions for good hygiene in dental processes. 
Keywords: Asepsis, antisepsis, level of knowledge, students. 
 
 
 
ÍNDICE GENERAL 
 
APROBACIÓN DE LOS TUTORES DEL TRABAJO DE TITULACIÓN 
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD 
DERECHOS DE LA AUTORA 
DEDICATORIA 
AGRADECIMIENTO 
RESUMEN 
ABSTRACT 
ÍNDICE GENERAL 
1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 1 
2. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN.......................................................................... 4 
3. METODOLOGÍA ................................................................................................ 4 
3.1. Tipo de investigación .................................................................................... 4 
3.2. Niveles de Investigación Exploratorio – Descriptivo ................................ 5 
3.3. Población y muestra ..................................................................................... 5 
3.4. Métodos, técnicas e instrumentos de la investigación ............................... 5 
3.5. Instrumento de investigación ...................................................................... 6 
3.6. Análisis de datos ........................................................................................... 7 
4. RESULTADOS .................................................................................................... 7 
5. DISCUSIONES .................................................................................................. 11 
6. CONCLUSIONES ............................................................................................. 13 
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
ANEXOS 
 
 
1 
1. INTRODUCCIÓN 
En los actuales momentos la atención al paciente requiere la aplicación de un protocolo 
sobre el nivel de asepsia sanitaria, porque las personas están expuestas a una diversidad 
de microorganismos. Entonces es importante generar la utilización de protocolos de 
higiene en toda labor asistencial, esta evitara la transmisión cruzada de todas aquellas 
enfermedades infecciosas siendo evitables. Es necesario aplicar los tres mecanismos 
indispensables prevenir la infección a los pacientes que acuden al servicio Odontológico, 
como son la limpieza, desinfección y la esterilización (1). 
Dentro del campo Odontológico, el instrumental empleado durante la atención, constituye 
un factor de riesgo para los pacientes al ocupar el equipo odontológico. Esto ocurre 
cuando los pacientes son intervenidos mediante procedimientos dentales, al exponerse a 
diversos agentes patógenos como virus, bacterias, hongos entre otros. Es indispensable 
utilizar procedimientos de asepsia, para disminuir y evitar la transmisión de 
enfermedades a través de la sangre, secreciones orales y respiratorias durante el 
tratamiento Odontológico (2), 
Las medidas de prevención y control de infecciones en odontología, está dada por el nivel 
de conocimiento de asepsia y antisepsia, la misma busca disminuir los riesgos de 
transmisión de enfermedades entre el personal y pacientes. Entonces es importante un 
adecuado manejo de las áreas donde esta los equipos e instrumentales, realizando un 
control y manejo de materiales de uso clínico en Odontología (3). 
Los procedimientos odontológicos se fomenta el uso de aerosoles que diseminan en el 
ambiente esto muchas veces suspenden bacterias patógenas, produciéndose un alto riesgo 
de infección. Es importante utilizar barreras de protección personal y barreras ambientales 
de asepsia en todo su entorno del consultorio. Esto ayuda a la prevención de 
contaminación cruzada por la exposición de fluidos corporales, mucosas y piezas 
dentarias (4). 
La práctica odontológica está regida por normas y procedimientos de bioseguridad, esto 
permitirá evitar la propagación de enfermedades, mediante la asepsia, optimizando el 
tratamiento al paciente, en un espacio donde la asepsia está presente en este caso los 
consultorios odontológicos correspondientes al área de trabajo clínico. Este mecanismo 
permite incluir medidas de asepsia y antisepsia, mediante un adecuado manejo del 
2 
material estéril, como limpieza, desinfección para la utilización en la intervención 
quirúrgica (5). 
Es imprescindible que los estudiantes de odontología, conozcan el procedimiento 
adecuado sobre asepsia y antisepsia por bioseguridad. Porque el Odontólogo durante la 
práctica está en contacto permanente con saliva y sangre proveniente de la boca del 
paciente. Además, constituye un reservorio de microorganismos, bacterias, hongos y 
virus que pueden causar enfermedades infecciosas cuando no se genera asepsia en los 
instrumentos y equipos utilizados (6). 
Es importante que los estudiantes de Odontología, tengan los suficientes aprendizajes 
sobre la esterilización durante los procedimientos dentales. Esta situación es 
indispensable, porque cada paciente tiene una variedad de agentes microbianos durante 
la hospitalización, como también al momento de acudir donde un estomatólogo, para 
recibir atención y tratamiento de los órganos dentales. Cuando no existe la correcta 
desinfección el paciente entra en contacto con agentes contaminantes y se produce 
necesariamente una enfermedad clínica (7). 
Los espacios intervenidos durante el tratamiento dental, si no están debidamente 
desinfectados, es seguro que en los pacientes presentaran infecciones por alguno de estos 
microorganismos que puede ser transmitida por un objeto inanimado o por sustancias 
recién contaminadas provenientes de otro foco humano, la misma se denomina infección 
cruzada. La utilización de un máximo nivel de higiene en toda labor asistencial es 
fundamental para evitar cualquier tipo de contaminación que puede sufrir los pacientes 
que acuden al servicio que presta el Odontólogo (8). 
Los principales parámetros que los Odontólogos deben conocer sobre la necesidad de 
asepsia al paciente, que recibió curación dental. Entonces es imprescindible la 
desinfección, limpieza, esterilización, antiséptico, microbiana residente siendo 
microorganismos presentes preferentemente en la piel, cavidades y órganos huecos, en 
las personas, estos no pueden ser erradicados de forma definitiva. La microbiana 
transitoria corresponde a microorganismos presentes, que no se mantienen en el tiempo, 
habitualmente bacterias patógenas u oportunistas del ambiente intrahospitalario (9). 
Los antisépticos utilizados en el campo Odontológico están dentro de los compuestos 
halogenados. El yodo elemental penetra la pared celular y actúa como oxidante generando 
precipitación de proteínas en los microorganismos y muerte celular. Actualmente es 
3 
reemplazado por el uso de iodóforos como componente activo dentro de las soluciones 
antisépticas. Estos compuestos por un polímero de alto peso molecular que actúa como 
molécula transportadora y liberadora del iodo elemental (10). 
En el campo Odontológico la bioseguridad es el principal protocolo de atención que deben 
cumplir al paciente, siendo las medidas proporcionadas que buscan generar protección 
biológica del profesional y de todas las personas que gravitan alrededor del lugar de 
intervención como el personal auxiliar, como también en los pacientes. El protocolo de 
asepsia o bioseguridad dentro de odontología tiene como finalidad reducir el riesgo de 
transmisión de las distintas enfermedades infectocontagiosas a través de la sangre, 
secreciones orales y respiratorias que se produce en el lugar (11). 
Es necesario evitar el contacto directo entre personas y objetos, esto porque todos los 
instrumentales, se encuentran potencialmente contaminados o nocivos, por las bacterias, 
virus, patologías que contaminan el ambiente. Entonces es imprescindible utilizar 
barreras químicas, físicas o mecánicas. Porque el riesgo en las personas, usuarios, 
comunidad, personal de salud presenta una probabilidad de contaminación de 10 veces 
mayor de contraer enfermedades. La contaminación corresponde a un estado de salud 
donde los focos de infección pueden ser biológicos, químicos, físicos, mecánicos (12). 
Las medidas preventivas de inmunización al personal que presentan posibilidad de 
exposición a sangre u otros fluidos corporales deben recibir una vacuna para controlar las 
infecciones asumidas en ciertos casos. Además, algún tipo de higiene de manos, y para 
los objetos que pueden trasmitir bacteriasy virus ubicados en el equipo de esterilización. 
Es necesario limpiar el piso, las paredes y equipo Odontológico requiere limpiar con 
elementos apropiados que no sean altamente irritativo para los ojos (13). 
La cantidad de iodo presente en el compuesto determina la actividad antiséptica, este 
aporta al polímero solubilidad, liberación prolongada y disminuye la irritación de la piel. 
La povidona es frecuentemente usada, contiene povidona iodada 10% y el 1% de acción 
libre. La misma es soluble tanto en agua como en alcohol. Las presentaciones disponibles 
para desinfectar las herramientas quirúrgicas y equipo Odontológico comunes en 
povidona iodada en base acuosa, en concentraciones de 0,005% a 10%, alcohol iodado 
(alcohol 70% más povidona iodada 0,5 y 1%, que se encuentran disponibles en las 
farmacias (14). 
4 
En el campo Odontológico la antisepsia es el procedimiento en el cual se obtiene una 
eliminación o reducción de los microorganismos. Estas tienen acción contra los 
organismos vivos, mediante la asepsia, que actúa sobre los tejidos vivos, que actúan en la 
piel para arrastrar los microrganismos. Esta desinfección se realiza en los espacios de 
atención, personas, paciente, profesionales odontólogos y auxiliar dental, que están en 
exposición durante el ejercicio profesional (15). 
Por estas consideraciones es necesario que los estudiantes conozcan las debidas medidas 
de higiene, por lo que se ha planteado medir el nivel de conocimiento que tienen los 
estudiantes de décimo semestre de la carrera de Odontología de la UNIANDES, en cuanto 
a asepsia y antisepsia en los procedimientos dentales. Esto se lleva a cabo para tener una 
base de referencia que determine los conocimientos adquiridos a lo largo de los estudios 
y las falencias en determinadas áreas; además, de conocer el estado sociodemográfico de 
los estudiantes y estudiar si las distintas condiciones que puedan influenciar en su nivel 
de conocimiento. 
2. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN 
Estudios orientados a enfermedades sistemáticas y su relación con la Odontología. 
3. METODOLOGÍA 
3.1. Tipo de investigación 
Según el enfoque - Mixto 
La investigación contó con dos enfoques metodológicos: el cualitativo, el mismo se 
fundamenta en base al contenido científico, de las variables de estudio, al desarrollar los 
conceptos básicos sobre el tema de estudio, mediante un análisis detenido, busca la 
información requerida sobre nivel de conocimiento sobre asepsia y antisepsia en los 
procedimientos dentales ejecutados por los estudiantes de décimo semestre, carrera de 
Odontología. Este enfoque se apoyó de fuentes primarias, a través del análisis 
bibliográfico, en repositorios, artículos científicos, bibliotecas y revistas digitales para 
obtener la suficiente información mediante el contenido científico de la problemática. 
En lo cuantitativo se consiguieron datos numéricos estableciendo el conocimiento que 
presentan por los estudiantes de Odontología UNIANDES. Entonces, mediante los datos 
encontrados, se pudo emitir un juicio de valor que contribuya positivamente dentro del 
campo de la Estomatología y sirva como referencia para nuevos estudios. 
5 
Según la finalidad - Aplicada 
Esta tuvo relación directa en la búsqueda de datos de estudios ya aplicados, mediante la 
recopilación de artículos científicos para analizarlos de manera detenida, esta información 
encontrada sea en tesis, ensayos, revistas virtuales permitió tener una idea más clara sobre 
el tema de investigación, para comprender de mejor forma la aplicabilidad que presenta 
la asepsia y antisepsia en los lugares de intervención por el estomatólogo. Con estos datos 
se pudo indicar si los estudiantes de la carrera de Odontología presentan conocimiento 
del estudio para su aplicación. 
Según el Alcance - Descriptivo 
Este tipo de investigación se realiza para comparar y describir, el tema de estudio con 
otros similares que aporte fundamentando y direccione el estudio, esta acción en la 
obtención de información valiosa que servirá en la búsqueda de una posible solución del 
estudio, para conocer el nivel de conocimiento sobre esterilización en los procedimientos 
dentales. 
3.2. Niveles de Investigación Exploratorio - Descriptivo 
Dentro de la investigación se utilizaron los niveles exploratorios en el lugar de los hechos 
en la unidad de atención UNIANDES, y el descriptivo porque se pudo obtener datos, 
conocimientos de los estudiantes, sobre el estudio dentro del campo de Odontología. Esta 
acción se visualizó al momento de generar el diseño de investigación, siendo longitudinal, 
con el apoyo del método de observación directa, al instante de identificar los aspectos 
relacionados con el tema de estudio. 
3.3. Población y muestra 
La información se recopiló de 62 estudiantes de décimo semestre de la carrera de 
Odontología que fueron la población y muestra en su totalidad por ser un número bajo y 
representativo. Esto se lo hizo mediante una encuesta aplicada de manera digital. 
3.4. Métodos, técnicas e instrumentos de la investigación 
Método Analítico - Sintético 
Este método se basó en la recopilación de información sobre la temática de estudio, en 
este caso el nivel de conocimiento que presentan los estudiantes de Odontología sobre la 
asepsia y antisepsia durante el ejercicio profesional, estos contenidos científicos serán 
6 
analizados, para sintetizar, reflexionar, produciendo el pensamiento crítico, con el aporte 
netamente de la responsable del estudio. 
Método Inductivo - Deductivo 
Este método contribuyó facilitando el trabajo durante el desarrollo de la investigación, 
yendo de lo particular a lo general, identificando cuáles son las causas y consecuencias 
que puede traer al no existir el conocimiento suficiente de los estudiantes de Odontología 
UNIANDES, el protocolo de bioseguridad. 
Método de observación 
Esta técnica consistió en observar, percibir, describir, comparar ciertos detalles, aspectos 
que pueden contribuir de manera positiva al estudio, identificando porque muchos de los 
estudiantes a veces no aplican las normas de bioseguridad tanto a los pacientes, equipos, 
herramientas e instrumentos quirúrgicos para disminuir el nivel de riesgo de 
contaminación, sea de microrganismos como bacterias, virus, patologías clínicas entre 
otras. Por medio de esta metodología la investigadora pudo obtener el mayor número de 
datos posibles que aporte al estudio. 
Método de experimentación 
Este método permitió establecer ciertas consideraciones, como la palabra lo dice, 
manipulando, ciertos elementos tanto químicos, físicos, personales dentro del proceso 
asepsia y antisepsia, al ejecutar las normas de bioseguridad se puede generar 
experimentación, al visualizar cuando no se aplicaron estas acciones que disminuyan el 
riesgo de contaminación las consecuencias a posterior, sea en objetos inanimados, 
materiales utilizados, como guantes, mascarillas, oculares, herramientas e instrumentos 
Odontológicos entre otros. Entonces el método es común dentro de estudios que requieren 
analizar por medio de las ciencias experimentales, aplicativas y tecnologías. Consiste la 
investigación de hecho que se requiere analizarlo, descubrir durante el proceso de 
bioseguridad en Odontología. 
3.5. Instrumento de investigación 
La obtención de datos cuantitativos se lo hizo de acuerdo a una encuesta conformada por 
una sección de información sociodemográfica y otra sección de preguntas relacionadas a 
comportamientos de asepsia y antisepsia durante procesos odontológicos en base a una 
escala de cumplimiento de 5 niveles que iba de “Nunca” a “Siempre”. 
7 
3.6. Análisis de datos 
En base a las respuestas de las encuestas se realizaron los siguientes análisis: 
• Tabla de frecuencia y porcentajes de las condiciones sociodemográficas de los 
estudiantes encuestados. 
• Gráficos de los resultados del cumplimiento del comportamiento de los estudiantesdurante los procesos odontológicos. 
• Teniendo de referencia la puntuación máxima de 70 al responder todas las preguntas 
con una frecuencia de “Siempre”, se realizó una prueba de correlación de Pearson entre 
el puntaje obtenido y las variables sociodemográficas para determinar si hay alguna 
condición que influya en un mal comportamiento de asepsia y antisepsia en los 
procedimientos odontológicos. Para esto se usó la escala de correlación de Pearson (P) 
descrita en la Tabla 1. 
• Finalmente, se crearon diagramas de cajas y bigotes que expresan fácilmente los 
valores obtenidos del puntaje relacionadas a las variables sociodemográficas para 
analizar comportamientos atípicos. 
Tabla 1. Escala de correlación de Pearson 
Rango de valores de P Interpretación 
0,00 ≤ P < 0,10 Correlación nula 
0,10 ≤ P < 0,30 Correlación débil 
0,30 ≤ P < 0,50 Correlación moderada 
0,50 ≤ P < 1,00 Correlación fuerte 
Fuente: Hernández, 2018 
4. RESULTADOS 
Las condiciones sociodemográficas más sobresalientes de los estudiantes de décimo 
semestre de la carrera de Odontología de la UNIANDES fueron de: 56,45% mujeres, 
88,71% solteros, 79,03% sin hijos, 37,10% provenientes de la ciudad de Ambato y con 
una edad promedio de 25 años (Tabla 2). 
Tabla 2. Condiciones sociodemográficas de los estudiantes encuestados 
 
N Porcentaje 
Sexo 
Masculino 27 43,55% 
Femenino 35 56,45% 
Estado civil 
Soltero 55 88,71% 
Casado 4 6,45% 
Divorciado 2 3,23% 
Unión libre 1 1,61% 
8 
# de hijos 
0 hijos 49 79,03% 
1 hijo 13 20,97% 
Lugar de nacimiento 
Ambato 23 37,10% 
Latacunga 8 12,90% 
Riobamba 9 14,52% 
Salcedo 5 8,06% 
Media Mín. Máx. 
Edad 25 23 36 
De acuerdo a la Figura 1, los estudiantes de décimo semestre de Odontología aseguran 
tener un comportamiento en los procedimientos odontológicos con un 78,34% de siempre 
cumplir con las diferentes acciones planteadas en la encuesta. 
 
Figura 1. Porcentajes generales del cumplimiento del comportamiento 
En base a la Figura 2, se puede evidenciar que el mayor problema de no cumplir siempre 
con las acciones planteadas en la encuesta se encuentra en las preguntas: “¿El estudiante 
retira el maquillaje del rostro o de la zona peribucal del paciente antes del 
procedimiento?” y “¿El estudiante desecha el líquido anestésico del carpule antes de 
depositarla en la caneca roja?”, donde 25 y 26 estudiantes, respectivamente, dicen no 
cumplir siempre con estos parámetros. 
4,15% 4,03%
13,02% 0,46%
78,34%
Nunca Casi nunca A veces Casi siempre Siempre
9 
 
Figura 2. Resultados del cumplimiento de comportamientos 
De acuerdo a la Tabla 3, las variables sociodemográficas de sexo, estado civil, y lugar de 
nacimiento tienen una correlación nula con la puntuación obtenida en sus encuestas. 
Mientras que, la variable número de hijos presenta una correlación débil con el puntaje 
obtenido; teniendo así que, según la Figura 5, los estudiantes con un hijo tienen 
calificaciones mayores que los estudiantes que no tienen hijos. 
Tabla 3. Correlación de Pearson entre la puntuación y las variables sociodemográficas 
Variable Correlación de Pearson (P) 
Sexo 0,085 
Estado civil 0,015 
Número de hijos 0,108 
Lugar de nacimiento -0,265 
 
De acuerdo a la Figura 3, los estudiantes de sexo masculino tienen una puntuación 
promedio ligeramente superior a la de los estudiantes del sexo femenino, con 66 puntos 
frente a 64, respectivamente. Se destaca el caso de un estudiante del sexo masculino que 
obtuvo una puntuación de 27/70 en el cumplimiento de los procesos de asepsia y 
antisepsia. 
0 10 20 30 40 50 60 70
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante revisa que el…
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante realiza el lavado…
¿El estudiante utiliza una sustancia para desinfectar…
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico en la…
¿El estudiante realiza la desinfección y limpieza del…
¿El estudiante realiza la desinfección y limpieza de…
¿El estudiante usa el equipo de protección personal…
¿El estudiante retira el maquillaje del rostro o de la…
¿El estudiante utiliza alguna sustancia para realizar…
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico en el…
¿El estudiante desecha el líquido anestésico del…
¿El estudiante deposita los residuos de los…
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante lava y seca…
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante empaca el…
Nunca Casi nunca A veces Casi siempre Siempre
10 
 
Figura 3. Relación del sexo con la puntuación obtenida 
De acuerdo a la Figura 4, los estudiantes divorciados presentan una puntuación perfecta 
de 70/70 en cuanto a los niveles de conocimiento de asepsia y antisepsia en los 
procedimientos dentales. Se destaca el caso de un estudiante casado con una puntuación 
de 27/70 de nivel de conocimiento. 
 
Figura 4. Relación del estado civil y la puntuación obtenida 
De acuerdo a la Figura 5, los estudiantes que tienen un hijo presentan puntuaciones 
mayores que los estudiantes sin hijos. Se destaca el caso de un estudiante sin hijos con 
una puntuación de 27/70 de nivel de conocimiento. 
11 
 
Figura 5. Relación del número de hijos y la puntuación obtenida 
De acuerdo a la Figura 6, los estudiantes nacidos en Ambato presentan un puntaje 
promedio de 69/70, valor mayor que los estudiantes que no son de Ambato cuyo promedio 
fue de 65/70 de nivel de conocimiento. Se destaca el caso de un estudiante procedente de 
fuera de Ambato con una puntuación de 27/70 de nivel de conocimiento. 
 
Figura 6. Relación del lugar de nacimiento y la calificación obtenida 
5. DISCUSIONES 
En la odontología, las prácticas de asepsia y antisepsia se aplican en todos los 
procedimientos dentales, desde la limpieza de rutina hasta procedimientos quirúrgicos 
12 
complejos. La contaminación de los instrumentos y el equipo dental puede llevar a la 
transmisión de infecciones bacterianas, virales y fúngicas, como hepatitis B, hepatitis C, 
VIH, entre otras (13). Además, la falta de prácticas de asepsia y antisepsia puede 
contribuir al desarrollo de resistencia antimicrobiana, lo que puede dificultar el 
tratamiento de infecciones futuras (14). 
Entre las principales problemáticas presenciadas se encuentra que los estudiantes no 
siempre retiran el maquillaje de la zona peribucal del paciente. El maquillaje puede 
interferir en la precisión y calidad del trabajo dental. Por ejemplo, algunos productos de 
maquillaje pueden alterar la coloración de los dientes o la mucosa oral, lo que dificulta la 
identificación de ciertas áreas que necesitan ser tratadas. Además, los productos de 
maquillaje pueden interferir en la visibilidad y acceso del dentista a la cavidad oral. Otra 
razón importante para retirar el maquillaje de la zona de la boca durante los 
procedimientos odontológicos es para prevenir la contaminación cruzada y la 
propagación de infecciones. Los productos de maquillaje pueden contener bacterias, virus 
u otros microorganismos que pueden propagarse a través de los instrumentos dentales o 
durante el tratamiento dental (15). Por lo tanto, retirar el maquillaje de la zona de la boca 
es una medida importante para garantizar la seguridad del paciente y prevenir infecciones. 
Otro problema grave encontrado fue que no siempre los estudiantes desechan el líquido 
anestésico del carpule antes de depositarlo en la caneca roja, esto puede traer problemas 
de contaminación del medio ambiente debido a que el líquido anestésico contiene 
sustancias químicas que pueden ser perjudiciales para el medio ambiente si se eliminan 
incorrectamente. Si el líquido no se elimina adecuadamente, puede contaminar el agua y 
el suelo, lo que puede tener un impacto negativo en la salud pública. También existe el 
riesgo de infecciones, si se utiliza una aguja que ha estado en contacto con líquido 
anestésico no deseado, se aumenta el riesgo de infección tanto para el paciente como para 
el profesional de la salud dental. Las agujas contaminadas pueden transmitir 
enfermedadesinfecciosas como la hepatitis B y C, así como el VIH (16, 17). 
Muñoz, en su estudio titulado “Evaluación de los comportamientos de asepsia y antisepsia 
de los estudiantes de Odontología en la clínica de profundización de cirugía y periodoncia 
de la Universidad Santo Tomás en Floridablanca en el primer periodo de 2018” encontró 
que el 87,4% de los estudiantes cumplen correctamente con un esquema de 
comportamiento de asepsia y antisepsia (18). Dicho valor supera al encontrado en este 
13 
estudio, donde solo el 78,34% cumplen con un correcto esquema de comportamiento 
(Figura 1). 
Estudios afirman que se necesita un mejor cumplimiento de las prácticas recomendadas 
de control de infecciones y gestión de desechos para todos los estudiantes y asistentes 
dentales. Los programas de educación continua, dirigidos a tal concientización son vitales 
para mejorar la gestión de las prácticas de desechos peligrosos entre los aprendices 
dentales (19). 
En cuanto a la correlación débil de una mayor calificación de comportamiento con que 
los estudiantes tengan por lo menos un hijo (Tabla 3), se puede relacionar al estudio de 
Song et al, donde mencionan que la práctica de lavado de manos de los padres, el vínculo 
entre padres e hijos y el tiempo compartido tienen una correlación significativa con la 
práctica de higiene de manos de los niños (20). La minuciosidad del lavado de manos 
asociada con la educación para la salud de los padres hacia los hijos pudo haber 
ocasionado que la respuesta del comportamiento de asepsia y antisepsia por parte del 
estudiante con hijos sea mas detallada en los procedimientos odontológicos. 
6. CONCLUSIONES 
Los estudiantes de décimo semestre de la carrera de Odontología de la UNIANDES 
fueron en su mayoría de sexo femenino, solteros, sin hijos, procedentes de la ciudad de 
Ambato y con una edad media de 25 años. 
El nivel de conocimiento de los estudiantes resultante fue en su mayoría de siempre 
cumplir con los comportamientos de asepsia y antisepsia durante los procedimientos 
odontológicos, pero existen varios casos de incumplimiento de diferentes acciones, 
principalmente en la desinfección inicial de la unidad, la limpieza del maquillaje del 
paciente y el desecho adecuado de la anestesia del carpule antes de depositarlo en la 
caneca roja. 
Los estudiantes con un hijo mostraron un mayor puntaje asociado al conocimiento de 
asepsia y antisepsia. La responsabilidad de cuidar la higiene de un hijo puede influenciar 
positivamente en un mejor comportamiento de asepsia y antisepsia. 
 
 
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ANEXOS 
Anexo 1. Modelo de la encuesta aplicada 
 
 
Formulario de Consentimiento 
 
He sido invitado a participar en la investigación de “Nivel de conocimiento sobre 
asepsia y antisepsia en los procedimientos dentales en los estudiantes de décimo 
semestre de la Carrera de Odontología”. Entiendo que (se hará un diagnóstico clínico, 
se aplicarán cuestionarios, entrevistas, etc.). He sido informado de los posibles riesgos o 
molestias. (Sé que puede que no haya beneficios para mi persona y que no se me 
recompensará). Se me ha proporcionado el nombre de un investigador que puede ser 
fácilmente contactado usando el nombre y la dirección que se me ha dado de esa persona. 
 
He leído la información proporcionada o me ha sido leída. He tenido la oportunidad de 
preguntar sobre ella y se me ha contestado satisfactoriamente las preguntas que he 
realizado. Consiento voluntariamente participar en esta investigación como participante 
y entiendo que tengo el derecho de retirarme de la investigación en cualquier momento 
sin que me afecte en ninguna manera mis derechos. 
 
Nombre del Participante _____________________________ 
 
Firma del Participante _______________________________ 
Fecha ______________________________ 
 
Encuestador: Espín Pilalumbo Luz Angélica 
Teléfono: 098 719 9592 
 
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES 
“UNIANDES” 
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS 
CARRERA DE ODONTOLOGÍA 
Encuesta dirigida a estudiantes de 10mo semestre Nº encuesta: 
Tema: Nivel de conocimiento sobre asepsia y antisepsia en los procedimientos 
dentales en los estudiantes de décimo semestre de la Carrera de Odontología 
Indicaciones: 
• Leer detenidamente la pregunta antes de responder. 
• Responder con la verdad, la encuesta es anónima y de carácter estrictamente 
académico para el tema en estudio. 
• Marque con una X la respuesta que considere que más se acerca a su comportamiento 
durante los procedimientos dentales que ha realizado durante la carrera. 
VARIABLES SOCIODEMOGRAFICAS 
Edad (años): _________ 
Sexo: Masculino _____ 
 Femenino _____ 
Estado civil: Soltero _____ 
 Casado _____ 
 Divorciado _____ 
 Viudo _____ 
 Unión libre _____ 
Número de hijos: ______ 
Lugar de nacimiento: ____________________________ 
COMPORTAMIENTOS DE ASEPSIA Y ANTISEPSIA 
Comportamientos Nunca 
Casi 
nunca 
A 
veces 
Casi 
siempre 
Siempre 
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante revisa 
que el instrumental se encuentre estéril? 
 
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante realiza 
el lavado de manos? 
 
¿El estudiante utiliza una sustancia para 
desinfectar la unidad, como Benzaldina, 
 
 
Amonio cuaternario, Eucida, ¿Alcohol u 
otro? 
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico 
en la unidad? 
 
¿El estudiante realiza la desinfección y 
limpieza del eyector de saliva antes de 
realizar el procedimiento? 
 
¿El estudiante realiza la desinfección y 
limpieza de la pieza de mano y micromotor 
antes de realizar el procedimiento? 
 
¿El estudiante usa el equipo de protección 
personal tales como gorro, tapabocas, 
guantes, gafas, cubrezapatos y bata durante 
todo el procedimiento? 
 
¿El estudiante retira el maquillaje del rostro 
o de la zona peribucal del paciente antes del 
procedimiento? 
 
¿El estudiante utiliza alguna sustancia para 
realizar el enjuague bucal al paciente antes 
del procedimiento? 
 
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico 
en el paciente? 
 
¿El estudiante desecha el líquido anestésico 
del carpule antes de depositarla en la 
caneca roja? 
 
¿El estudiante deposita los residuos de los 
elementos críticos y no críticos en la caneca 
correspondiente? 
 
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante lava 
y seca adecuadamente el instrumental? 
 
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante 
empaca el instrumental en las bolsas de 
esterilizar y realiza el sellado de las bolsas? 
 
 
 
 
Anexo 2. Número de respuestas por encuestados 
Comportamientos Nunca 
Casi 
nunca 
A 
veces 
Casi 
siempre 
Siempre 
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante revisa que 
el instrumental se encuentre estéril? 
2     4 56 
Al iniciar el proceso, ¿el estudiante realiza el 
lavado de manos? 
1 3 7   51 
¿El estudiante utiliza una sustancia para 
desinfectar la unidad, como Benzaldina, 
Amonio cuaternario, Eucida, ¿Alcohol u 
otro? 
4 1 11   46 
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico en 
la unidad? 
3 2 6   51 
¿El estudiante realiza la desinfección y 
limpieza del eyector de saliva antes de 
realizar el procedimiento? 
2 3 10   47 
¿El estudiante realiza la desinfección y 
limpieza de la pieza de mano y micromotor 
antes de realizar el procedimiento? 
2 2 7   51 
¿El estudiante usa el equipo de protección 
personal tales como gorro, tapabocas, 
guantes, gafas, cubrezapatos y bata durante 
todo el procedimiento? 
  2 2   58 
¿El estudiante retira el maquillaje del rostro o 
de la zona peribucal del paciente antes del 
procedimiento? 
3 5 17   37 
¿El estudiante utiliza alguna sustancia para 
realizar el enjuague bucal al paciente antes 
del procedimiento? 
  2 11   49 
¿El estudiante utiliza el campo quirúrgico en 
el paciente? 
2 2 16   42 
¿El estudiante desecha el líquido anestésico 
del carpule antes de depositarla en la caneca 
roja? 
12 8 6   36 
¿El estudiante deposita los residuos de los 
elementos críticos y no críticos en la caneca 
correspondiente? 
1 1 3   57 
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante lava y 
seca adecuadamente el instrumental? 
2 3 8   49 
Al finalizar el proceso, ¿El estudiante empaca 
el instrumental en las bolsas de esterilizar y 
realiza el sellado de las bolsas? 
2 1 9   50 
CONTEO 36 35 113 4 680 
PORCENTAJE 4,15% 4,03% 13,02% 0,46% 78,34%