manejo soja(1)

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2. Manejo del Cultivo de Soja 
Introducción En este capitulo se discuten los factores 
I os factores que afectan el comportamiento de los cultivos, se pueden dividir en 
Ltres categorías principales (Fig. 2.1): 
que regulan el crecimiento y desarrollo 
del cultivo de soja (temperatura, foto-
Controlables (fertilización, fecha de siembra, elección del cultivar, espaciamiento entre 
surcos, densidad de siembra. control de plagas, enfermedades y malezas, etc.). 
periodo, radiacion solar y disponibilidad 
hidrica). y as mejores practicas de 
manejo (MPM) que afectan la generacion 
del rendimiento, tales como la eleccion Parcialmente controlables (complementar la falta de precipitaciones mediante rie- 
go. adecuar el manejo ante la influencia de napa freática, mejorar la captación y la 
eficiencia de uso del agua del perfil de suelo, etc.) 
del cultivar, grupo de madurez, fecha 
de siembra, arreglo espacial., densidad y 
Incontrolables (duración del dia, radiación solar, temperatura, etc.). uniformidad del stand de plantas. 
Para que un cultivo exprese su máximo rendimiento, es necesario que todos estos 
factores estén en un nivel óptimo. Si uno o más factores se presentan en niveles sub- 
optimos. generaran una disminución del rendimiento. Por lo tanto, no debemos olvidar 
que aun estando todos los factores nutricionales en niveles óptimos, la incidencia de 
sequia. plagas o de cualquier factor no controlable, puede reducir el rendimiento. 
Hector Baigorri
Planeta Soja 
hectorbaigorri@planetasoja.com 
Ignacio Ciampitti y 
Fernando Garcia2.1. Generación del rendimiento en el cultivo de soja' 
En el esquema de la Figura 2.2, se pueden observar los componentes principales en Instituto Internacional de 
la generación del rendimiento. El rendimiento del cultivo de soja depende tanto del Nutrición de Plantas 
número de granos por metro cuadrado, como así también del peso de los mismos. (PNI Cono Sur) 
El número de granos a su vez puede dividirse en varios componentes. y estos com- iciampiti@ipni.net 
ponentes de orden inferior representan la cantidad total de sitios potenciales para 
el establecimiento de los granos (número de nudos por unidad de área). la fertilidad 
de estos sitios (número de vainas por nudo) y la fertilidad de los frutos (número de 
granos por vaina). 
tgarcia@ipni.net 
El Número de Plantas y su distribución: determina cual será la planta promedio de 
un lote de producción determinado, sobre la cuál se analizarán los componentes 
del rendimiento. Depende de la calidad de la semilla (poder y energia germinativa y 
sanidad), de la sembradora (espaciamiento entre surcos, tren de siembra, sistema de 
distribución y regulación) y del lote (textura, humedad y condición fisica del suelo; 
cobertura de rastrojos; etc). De las dos prácticas de manejo que modifican el arreglo 
espacial, la densidad 
de plantas deter 
mina importantes 
Incontrolables Parcialmente controlables Controlables 
TemperaturaDisponibilidad 
hidrica 
modificaciones en la Causas Radiación Suelos Practicas de 
manejo 
Cultivar 
cantidad de: ramas primarias Solar 
por planta, nudos 
por planta y vainas
por nudo; guardando 
relación inversa con 
Efectos resultantes 
Procesos metabólicos de la posibles causas 
secundarias 
planta 
estos parámetros. Resultado 
final Rendimiento 
Calidad 
Adaptado de De La Fuente et al, 
1989, Kantolic et al., 2003 
Figura 2.1. Esquema de las interrelaciones entre el rendimiento del cultivo y su calidad, los procesos metabólicos y los factores 
externos y genéticos (Adaptado de Beaufils, I1973). 
INSTITUTO INTERNACIONAL DE NUTRICIÓN DE PLANTAS 17 
IPNI www.ipni.net/lasc 
ElNumero de Nudos depende de la 
cantidad de plantas emergidas por unidad do 4. 
número de nudos tanto en el 
tallo principal como en 
las ramificaciones. Está inf de 
de siembra 
fundamentalmente por la densidad 
de plantas, el cultivar (GM, HC, juvenilidad, eteid 
área 
diciones ambientales (latitud, disponibilidad 
hidrica, fertilidad, etc.) y la fecha de si COn 
vainas El Numero de Vainas por Nudo depende 
de las flores por nudo, y cuantas 
establecen por inflorescencia (-20 
vainas/intlorescencia). El nudo terminal e 
cultivares con HC determinado, 
alcanza valores de 0 o más vainas (con cond. 
ambientales excepcionalmente buenas). El numero mas frecuente de vainas Dor n nudo iones 
El Número de Granos por 
Vaina varia entreY 5. El número más prohabl. 
encuentra entre 2 y 4: generalmente, la frecuencia más alta de granos DOr 
para los cultivares de ciclo 
corto es de 3 a 4granos por vainas Y la de los cultivare 
de ciclo largo de 2 a 3 granos. Tiene un control genetico muy importante pero 
expresión está condicionada por el 
ambiente. 
se encuentra entre 0 y 5. Su expresión 
tiene un fuerte control ambiental 
e se 
vaina 
El Peso de los Granos puede variar desde 80 a 400 mg. pero generalmente se uentra 
entre 140 y 200 mg (140a I70 mg para los cultivares de ciclo largo y 160a 200 mg para l 
culivares de ciclo corto). También tiene un control genético y ambiental muy importante 
2.2. Efecto de los factores ambientales sobre el desarrollo y crecimiento 
2.2.1. Temperatura 
La temperatura (T) regula el desarrollo a lo largo de todo el ciclo, pero los requerimientos 
térmicos y las temperaturas que regulan la tasa de desarrollo difieren entre las fases (Figs 
2.3 y 2.4). En la Fig. 2.3 se puede observar que el factor denominado "tasa de desarroll 
relativa" puede tomar valores entre 0 y I, si se encuentra dentro del rango óptimo toma valores de 1, si las temperaturas son menores o mayores, disminuye la tasa hasta caer y llegar a ser nula. La Figura 2.3 indica que existen diferentes rangos de temperaturas para las 
fases ontogénicas del cultivo de soja, presentando una menor sensibilidad 
en estadios de crecimiento y desarrollo más avanzados.
En la Figura 2.4 se puede observar la respuesta del cuaje o estableci- miento de vainas, tasa de llenado y fotosintesis a la temperatura. Existe una fuerte dependencia del número de vainas por nudo con la tasa de desarrollo relativa, cualquier estrés biótico o abiótico, que comprometa la fotosintesis reduce el número de vainas por nudo. El establecimiento de vainas se reduce con temperaturas inferiores a 21°C, y por debajo 
N° nudos en 
ramificaciones/ 
N° nudos en 
tallo principal 
-
N nudos 
planta 
NO vainas/ 
nudo 
de 14°C no se produce fijación de vainas. N° vainas 
planta 
N° granos 
2.2.2. Fotoperiodo vainas 
La soja es una especie con respuesta fotoperiódica cuantitativa, a dias corto En general, presenta una corta fase juvenil de aproximadamente 8 dias des la emergencia hasta VI, durante la cual el cultivo es insensible al fotoperiou A partir de VI, el fotoperiodo afecta todas las etapas del desarrollo del cunu 
N° plantas N° granos / 
m planta 
livo. Las diferencias en fotoperiodo critico entre cultivares ha permitidoagrupa 
en GM (ver Cap. 1). Cada cultivar tiene un fotoperiodo critico o umbrat arlos 
K N° granos 
m 
Peso 1000 
granos 
sensibilidad fotoperiódica especifica.,cultivares de grupos de madurez in eriores 
Rendimiento
presentan umbrales elevados y baja sensibilidad mientras que los de 
riores presentan umbrales menores pero mayo 
1 supe Figura 2.2. Componentes princupales en la generación del yor sensibilidad fotoperiódica Adaptado de Sinclair et al. 991: Jones et al, 1991: Kantolic et al. 200 
rendimiento. 
18 
2.2.3. Radiación solar 
La radiación solar influencia el crecimiento del cultivo durante todo el ciclo y es un 
recurso que se debe aprovechar en forma completa. Una mayor radiación incidente 
resulta en una mayor fotosintesis, La tasa de crecimiento de un cultivo y el rendi 
miento dependen de la fotosintesis del canopeo del cultivo, la que generalmente tiene 
una pobre correlación con las tasas máximas de fotosintesis de las hojas individuales. 
Por esta razón, el parámetro utilizado para caracterizar la efectividad en utilizar este 
recurso. es la cficiencia de usode la radiación (EUR). La EUR se expresa en término 
de biomasa producida por megajoul de radiación interceptada o absorbida por el 
canopeo. Algunas caracteristicas de la EUUR: 
EUR es insensible al IAF (Indice de Área Foliar) si este es superior a 1.0. 
EUR es muy poco sensible a la latitud (elevación solar), 
Los estreses abióticos (deficiencias hidricas, nutricionales, etc.) afectan notablemente la 
EUR 
Es mayor en dias nublados que en días despejados, 
Aumenta con la relación radiación difusa/ radiación directa, 
Es afectada por la arquitectura del canopeo, el estadío fenológico 
del cultivo y la temperatura. Desarrollo: T 
2.2.4. Disponibilidad hidrica 
La disponibilidad hidrica controla el desarrollo y crecimiento durante 
todo el ciclo. El factor abiótico más limitante del rendimiento para la 
producción de secano en el Cono Sur es la disponibilidad hidrica, en 
consecuencia, en la medida que se hace un manejo más eficiente del agua 
(barbecho. siembra directa, etc.), mayor es la expectativa de rendimiento 
alcanzable. En cuanto a la deficiencia hidrica, el momento de ocurrencia 
Ve-R1 
R1-R5 
R5-R8 
0 15 30 45 
es importante, porque con una misma intensidad de deficiencia el efecto 
sobre el rendimiento en semilla será distinto según el estadio del cultivo. 
Temperatura media (°C) 
El periodo de floraciónes susceptible a deficiencias hídricas, la reducción gura 2.3. Kespuesta de la tasa de desarrollo a la temperatura 
del rendimiento se expresa en el aborto de las flores y vainas. La etapa 
de llenado de granos es el periodo más crítico, si se produce un estrés 
hidrico se afectará en forma simultánea al número de vainas, número 
d adure (hd-R6). La tasa se encuentra expresada en valores 
de semillas por vainas y el peso de las semillas. 
El consumo de agua de los cultivos resulta del valor de evapotranspi-
ración potencial o máxima acumulada (ETM) a lo largo de su ciclo de 
crecimiento y desarrollo. La demanda depende de: la radiación incidente, 
la temperatura, el viento y la humedad relativa del aire. Al aumentar. 
las plantas evapotranspiran mayor cantidad de agua, hasta cierto límite 
tijado por la potencial agua de sus hojas (Andriani, 1997). La ETo se 
calcula a través de förmulas, como la fórmula de Penman (1948), la de 
Blaney y Criddle u otras, cuyos datos se pueden obtener de cualquier 
estación meteorológica. Una vez que conocemos la Eto, es posible 
calcular la ETM mediante la ecuación de Doorenbos y Pruitt (977), 
para las fases emergencia-floración (Ve-Rl), floracion-comienzo de 
crecimiento de granos (RI-RS) y comienzo de llenado de granos 
relativos. Adaptado de Boote et al. (1997). 
Fotosintesis 
1Tasa de 
llenado 
Cuaje de 
vainas 
ETM ETo x Kc 
0 15 30 45 
Temperatura media (°C) 
Para cada cultivo y estado de desarrollo existe un factor de corrección 
Figura 2.4. Respuesta a la temperatura del establecimiento de 
vainas (linea negra). tasa de llenado de granos (linea roja) y ritmo 
de fotosintesis (linea azul) Adaotado de Boote pt al (1997) 
Ke de la Eto. Estos valores de Ke (ETM/ETo) varian ampliamente entre cultive 
a diferencias en altura, rugosidad. grado de cobertura y de exploración deli 
resistencia del canopeo a la transpiración, variando también en un cultivo da 
de la estación de crecimiento. 
vos 
n del suelo 
dado a trave 
La eficiencia del uso del agua (EUA) de un cultivo puede ser definida en dies. 
calas. De forma general, en condiciones de secano. se la define como el rendim 
o producción de biomasa por unidad de agua consumida. El agua consumida . 
expresarse como transpiración, evapotranspiración o precipitación: consumida pued 
EUA kg ha" mm]= Rendimiento/ Consumo 
En donde el rendimiento del cultivo (kg ha"). puede ser en biomasa total o grana según el objetivo de producción. y el consumo en mm. La EUA relaciona la producción de materia seca o rendimiento con la evapotrans ración (ET). La EUA varía entre especies. debido a su tipo de metabolismo C3 o C4 composición de la biomasa. y a las caracteristicas del canopeo, entre otras. La soia presenta una baja eficiencia fotosintética y además un alto contenido energetico del grano (Andrade, 1995). La EUA calculada como cociente entre el rendimiento en grano y 
la ETM fue casi el doble para maiz que para soja y girasol. Debido a la dependencia de 
la EUA de la condición climáticay del manejo del cultivo, la bibliografia informa acerca 
de un amplio rango de EUA para cultivos con adecuada disponibilidad de agua. 
A modo de ejemplo, el consumo medio de agua para el cultivo de soja, determinado en la 
localidad de Balcarce (Buenos Aires, Argentina) durante tres campañas agricolas, fue de 454 
mm, con una máxima media diaria de 7.6 mm/ dia (Della Maggiora et al.. 2000). Rendimientos logrados 
de 3000-4000 kg/ha en la zona., indicarian valores de EUA de 6.6-8.8 kg/ha. 
ano. 
2.3. Consideraciones de manejo en función del estado fenologico Germinación y emergencia del cultivo 
Profundidad ideal de siembra entre 2.5 a 3 cm y nunca a una profundidad mayord 
los 5 cm. La habilidad de la plántula de soja de romper la costra de suelo duran 
la emergencia decrece con el incremento de la profundidad de siembra. 
Las temperaturas de suelo más bajas, sumadas a mayores profundidades de siemot 
hacen más lento el crecimiento inicial. A medida que se adelanta la fecha de siemoa 
se incrementa el número de dias de siembra a emergencia: el número de dias 
probable para 
setiembre entre 10 a 5 dias; octubre 7 a 12 dias; noviembre 5 a 7 dias: dicien 
región núcleo de Argentina, según mes de siembra es el sigu ente 
mbre 
entre 4 a 6 dias y enero entre 3 a5 dias. La temperatura base para la germinac 
de 10,78 °C si se considera la temperatura del suelo y de 5.96 °C si se consia 
ión, e 
dera 
temperatura del aire, mientras que la suma térmica requerida para que se P 125 
la emergencia es de de 105 °Cd cuando se utiliza la temperatura del suelo y 
Cd cuando se utiliza la temperatura del aire (de Dios et al., 2006).
Las malezas compiten con la soja por humedad, nutrientes y luz sola 
de laboreo, herbicidas, estand uniformes de plantas y rotaciones de Cu 
métodos útiles para controlar las malezas. 
olar. Operaciond 
tivos, son 
Los daños provocados por las palomas a la emergencia, que cortan los cotiledones, 
generalmente se traducen en la muerte de la planta. Los daños ocasionados por las 
liebres. que en la mayoria de las situaciones cortan la planta por encima de los co- 
tiledones y al estado de VI al V3, permiten que la planta rebrote y se recupere. 
Estado V2 
La fertilizacion nitrogenada de la soja no es recomendada, porque generalmente no 
incrementa el rendimiento en grano. Además, la aplicación de N podria determinar 
que los nódulos activos se tornen inactivos o ineficientes, en forma proporcional a 
la cantidad de N aplicado. 
Las raices laterales proliferan rápidamente entre los surcos en los primeros I5 cm del suelo y en V5 se entrecruzan completamente con espaciamientos a 76 cm. 
Estados V3 y V5 
Las yemas axilares de las hojas trifoliadas, unifoliadas y de los cotiledones, le confie ren a la planta de soja una gran capacidad para recuperarse de daños tales como el 
granizo. 
La planta, por lo tanto, tiene la habilidad de producir nuevas ramas y hojas en el caso 
que pierda casi todo el follaje (por incidencia de heladas, granizo, plagas, etc). El corte 
por debajo del nudo cotiledonar mata la planta porque no hay yemas debajo de estte nudo. 
Estado R3 
Condiciones estresantes ocurridas entre RI y R3 generalmente no reducen el rendimiento de modo importante. 
En el caso que el componente de rendimiento número de vainas se vea afectado, la planta puede compensar con un incremento del número de semillas por vaina y de peso de la semilla. 
Estado R4 
Periodo más. crucial en el desarrollo de la planta en términos de determinación de rendimiento. La ocurrencia de estrés (hidrico, lumínico, nutricional, heladas, vuelco o defoliación) entre R4 y poco despuésde R6, reducirá el rendimiento más que el mismo estrés en cualquier otro período de desarrollo. 
El periodo de R4.5 a R5.5 (etapa final de la formación de vainas) es especialmente crítico porque la floración está terminando y no se puede compensar con la for- mación de nuevos destinos reproductivos. 
Estado RS 
Durante el periodo de rápido llenado de granos, la demanda de agua y nutrientes es alta. Las semillas acumulan aproximadamente la mitad del N, fósforo (P) y potasio (K). por redistribución de las partes vegetativas de la planta y la otra mitad por absorción del suelo y la actividad de los nódulos. 
La redistribución de nutrientes ocurre con independencia de la disponibilidad de nutrientes del suelo. Las deficiencias de agua pueden reducir la disponibilidad de nutrientes porque las raíces no pueden tomar los nutrientes ni crecer en las capas Superficiales en las que el suelo está seco. Cabe destacar que esta es la porción del perfil del suelo con mayor contenido de nutrientes. La planta alcanza la mayor altura y expansión radicular. 
Estados R6 y R7 
A medida que las vainas y semillas maduran, las mismas son menos propensas a nsas a abor. 
tar 
niento 
Del estadio R6 a R6.5, el estrés puede causar grandes reducciones de rendimio 
una 
fundamentalmente por una reducción del tamaño de semilla. pero tarnbién por 
vaina. 
reducción del numero de vainas por planta y del numero de semillas por 
Son 
Las reducciones de rendimiento. por la ocurrencia de estrés entre R6.5 y R7 
peso 
menores porque la semilla ha acumulado un porcentaje considerable de su Dee 
seco, Estrés posteriores no afectan el rendimiento. 
Estado R8 
Densidades de siembra superiores al óptimo provocan vuelco de pBantas que se hacen 
dificiles de cosechar y dejan una parte del rendimiento logrado en el campo. 
Las densidades de siembra inferiores al óptimo incrementan las ramificacionesy 
reducen la altura de inserción de las primeras vainas. Las ramas con mucha cara 
de vainas se quiebran fácilmente y caen al suelo. 
La humedad ideal de la semilla para su acarreo y almacenaje, es del 13%. 
Para reducir las pérdidas de cosecha se deberá cosechar a una velocidad adecuada y ajustar 
la apertura del cóncavo, la velocidad del cilindro, las zarandas y la velocidad del aire 
Sincronizar la velocidad del molinete con la de avance de la cosechadora para reducir el dec. 
grane provocado por la barra de corte. Ajustar la altura de corte para reducir pérdidas. 
2.4. Consideraciones de manejo en función del hábito de crecimiento y la 
longitud del ciclo 
Es de suma importancia tener en cuenta el HC del cultivar en la definición de la fecha 
de siembra (FS). En la zona núcleo sojera argentina, el HC del cultivar debe ser tenido 
en cuenta, en especial, en las FS previas a la segunda quincena del mes de noviembre. 
las que se denominan tempranas o de primavera. Esto es debido a que estas FS, mag 
nifican las diferencias en altura de los tresHC, cuando se comparan cultivares de la 
misma longitud de ciclo (Figs. 2.5 y 2.6). Estas diferencias son mayores mientras más 
tempranas son estas FS y más corto es el GM dentro del mismo HC. 
El mejoramiento genético ha seleccionado en los GM IV o menores, cultivares con HC 
indeterminado, y en los GM Vo mayores cultivares con HC determinado. Esto se debe 
a que la menor extensión del período libre de heladas de las latitudes en las que están 
adaptados los cultivares de GM 000 al IV, obliga a reducir 
la longitud del ciclo de vida de los mismos (Fig. 2.5). El HC 
indeterminado permite mantener la duración de las etapas 
reproductivas al adelantar la ocurrencia de las mismas con 
una importante superposición con etapas vegetativas. lo 
que contribuye a incrementar el crecimiento en altura. 
Los cultivares con HC determinado correspondientes a 
los GM 000 al IV, presentan insuficiente crecimiento e 
altura, en condiciones normales de producción en secano, 
y sólo son recomendados en EE.UU., en ambientes de alta 
POTO 1 
calidad (por su menor tendencia al vuelco). 
Por su parte, los cultivares de GM V al IX disponen de 
estaciones de crecimiento más largas en las latitudes a las 
que están adaptados (Fig. 2.5). En consecuencia, estos cultr 
Figura 2.5. Cultivar de GM V. que por su HC determinado muestra una mayor 
redución de altura con el adelantamiento de la FS de noviembre a setiembre 
vares ya cuentan a tloracIÓn con un adecuado crecimiento en altura. Si su crecimiento 
se extendiera demasiado luego de la floración, se incrementarian las posibilidades de vuelco. No obstante, en los ultimos años, el mejoramiento gernético ha cambiado esta tendencia en los GM IV al VII: 
1-En los EE.UU. se han obtenido cultivares con HC determinado y semideterminado 
en el GMIV, para ambientes de alta productividad. 
2-En Argentina se han logrado cultivares con HC semideterminadoe indeterminado 
en los GM V al VIl (con mejoras en el comportamiento al vuelco), adaptados a ambientes de menor productividad o para siembras muy tempranas, ampliando el rango latitudinal de siembra. De estos GM, actualmente en Argentina, el GM 
V es el que dispone de mayor cantidad de cultivares con HC indeterminado. 
En el cultivo de soja. la longitud del ciclo es sumamente importante, porque modifica su comportamiento y los requisitos de manejo. Además, cabe recordar que un mismoo 
cultivar cambia su longitud de ciclo según la latitud, pudiendo considerarse el mismo 
cultivar segun el sitio de siembra, como de ciclo corto, medio o largo (cambiando en 
consecuencia su comportamiento). 
Independientemente de la latitud y del GM en cuestión, cada ciclo presenta los siguientes 
requerimientos y caracteristicas:
-Cultivares de ciclo corto: Requieren de mayor densidad de plantas, mejor distribución 
de plantas. suelo con menores limitaciones fisico-químicas, y mayor control de plagas 
y malezas. Se caracterizan por presentar de menor vuelco, mayor rendimiento en 
condiciones de alta fertilidad y disponibilidad hídrica, mayor posibilidad de escape a 
algunos problemas sanitarios, menor calidad de semilladebido a la mayor temperatura 
ambiente durante la madurez y desocupación temprana del lote. 
2-Cultivares de ciclo medio: En relación a los cultivares de ciclo corto, requieren: me 
nor stand de plantas, adaptación a suelo con mayores limitaciones fisico-quimicas. y 
menor desarrollo vegetativo. Se caracterízan por presentar: mayor plasticidad en FS 
y densidad de siembra con mismo HC, mayor estabilidad 
de rendimiento (al retrasar su llenado de granos hacia 
un periodo con menor probabilidad de ocurrencia de 
estrés hídrico), mayor tolerancia a errores en el control 
de plagas y malezas, mayor tendencia al vuelco especial- 
mente en campañas con buena disponibilidad hídrica (y 
en FS del mes de noviembre), mayor predisposición 
a ser afectados por la Podredumbre húmeda del tallo 
(Sclerotinia sclerotiorum) y mejor calidad de semilla. 
FOTO 
-Cultivares de ciclo largo: En relación a los cultivares de ciclo 
corto y medio, requieren: menor stand de plantas, mayor 
adaptación a suelo con más limitaciones fisico-quimicas. Se 
caracterizan por presentar: mayor susceptibilidad al vuelco 
mayor tolerancia a errores en el control de plagas y ma- 
ezas, mayor competencia con las malezas por su mayor 
crecimiento, y mejor comportamiento ante deficiencias en 
el manejo del cultivo. 
Figura 2.6. Cultivar de GM V. que por su HC indeterminado muestra una menor 
reduccion de altura con el adelantamiento de la FS de noviembre a setiembre. 
El orden de 
importancia 
de las prácticas 
de manejo 
es el siguiente: I. 
ambiental. 2) 
elección 
de la fecha 
de 
siembra y 
del grupo de madir 
acterizae 
crecimiento 
del cultivar, 3) 
elección del 
cultivar, 4) 
espaciamiento en. 
densidad de plantas. 
25. Mejores 
prácticas de 
manejo (MPM) 
del cultivo 
) car: 
y hábito fa 
entre surcos, 
2.5.1. Caractermación ambiental 
El ambiente de 
producción 
condiciona el crecimiento y el 
rendimiento y, ense 
necesitan 
adecuadas 
caracterizaciones 
de los factores 
más importantes dal 
para poder 
estimar del modo 
más preciso posible 
cuáles son los GMy el m 
mismos, que permitirán 
alcanzar las mayores 
productividades en cada ambient 
Entre los componentes 
del ambiente se incluye 
a los abióticos (disponibilidad h:a 
incluyendo todos sus 
componentes: 
precipitaciones,suelo, napa freática y riego: régi 
térmico y 
radiación solar, disponibilidad 
de nutrientes), los componentes hir n 
fermedades. plagas y malezas) y los empresariales (tamaño de la explotación, gimen 
de tenencia de la tierra y objetivos 
productivos de la empresa). 
Al considerar a todos los componentes, 
se facilita la toma de decisiones para rad 
establecimiento, lote y sectores del 
mismos. Se recomienda la utilización de todas ae 
herramientas disponibles para caracterizar 
ambientes: 
secueni 
Diente 
manejo = 
hidria 
- Programas de computación que permiten superponer capas de in. 
formación de geomorfologia del lugar, cuencas hidricas, relieve, suelo 
(unidades, capacidad de uso, profundidad, fisico-químicas, hídricas y 
sanitarias), rendimiento de todos los cultivos anteriores, etc. 
GRUPO DE MADUREZ QUE SE COMPORTA GM QUE ES 
COMO CICLO MEDIO 
POSIBLE NO DE GM 
UTILIZAR 
VIll IV-IX 6 
- Imágenes del ambiente: que incluyen a las fotos aéreas e imágenes 
satelitales. Estas últimas están disponibles en infinidad de forma- 
tos (bandas, tamaño de píxel, fechas de registro, etc) Y permiten 
observar el estado de todos los sectores de un establecimiento o 
VI IV-IX 
zona, en diferentes momentos incluyendo épocas con condiciones 
ambientales contrastantes (excesos hídricos, sequia, etc.). 
V-VI 
V-VII 5 
VL Equipos de lectura dinámica de los atributos fisico-quimicos del 
suelo, tales como los de electroconductividad, georadar, etc. ESte tipo de equipos permitirán a la brevedad caracterizar de un moco adecuado la variable ambiental más importante, que es la asp nibilidad hidrica; pernmitiendo elaborar mapas del contenido agua hasta la profundidad máxima de exploración radicular de cultivos, considerando la influencia de capas de suelo que limia exploración radicular como la tosca y aportes de a a las precipitaciones durante el ciclo de cultivo como la napa ica(actualmente esta información debe relevarse con la ayud barrenos y freatímetros). 
II-VII 4 
IVC 
I1-V 4 
IIL 
I1-IV 3 
I1-IV 3 
gua adicional 
e 
Figura 2.7. Mapa de los Grupos de Madurez (GM) que se comportan como ido medio y GM y número de GM que es posible utilizar, según la latitud. Fuente: Manejo del cultivo de la soja en Argentina 2000. Ediaón. Baigomi, Héator EJ y Croato, Dario R. (EEA Marcos Juarez). 
Atendiendo a que la 
condición ambiental es la limitante 
más importante del rendimien- 
to, un programa 
de uso intensivo de los 
recursos debe considerar el mejoramiento 
del ambiente de producción 
cómo objetivo fundamental. Las prácticas 
más relevantes 
para lograr este objetivo, 
son la rotación, la siembra directa (SD), 
la fertilización, el 
mejoramiento de la 
condición fisica del suelo, el manejo eficiente 
del agua y el manejo 
integral adecuado de los 
cultivos en rotación. 
Los componentes 
bióticos son discutidos en mayor detalle en los Capitulos 
4, 5y 6. 
2.5.2. Elección de la combinación del GM, HC y juvenilidad 
del cultivar y la fS 
En función de las condiciones ambientales, 
se debe definir el listado de 
cultivares más adap- 
tados teniendo en cuenta su GM, HC y juvenilidad y 
el porcentaje a usar de cada uno 
de 
los GM elegidos y su FS. Estas decisiones de manejo 
determinan la producción de biomasa 
aérea total. el indice de cosecha y el llenado de granos (ubicación, 
duración y tasa). 
Actualmente, se conocen los patrones de la evolución del 
desarrollo y crecimiento 
de los cultivares en función de la FS, para los GM 
recomendados de norte a sur 
de la Argentina y en función de su HC (consultar 
la sección "Manejo de cultivares" de 
www.planetasoja.com). 
El adelantamiento de la FS incrementa la longitud del ciclo total (dias 
de emergencia 
a madurez) de los cultivares, con independencia 
de su GM y HC; a mayor GM mas 
importante es este incremento, debido a 
la mayor respuesta fotoperiódica de 
los 
cultivares de mayor longitud de ciclo. 
La evolución de la altura de la planta según la FS, presenta generalmente una 
forma de 
campana, con un techo entre principios del mes 
de noviembre y principios del mes de 
diciembre y reducciones de la misma 
tanto con el adelanto como con el atraso de la 
FS, respecto al rango mencionado. Cuando comparamos 
cultivares del mismo HC, a 
medida que aumentamos la longitud del ciclo la campana mencionada es generalmente 
más alta y presenta menor reducción 
de la altura, con el adelanto y atraso de la FS con 
respecto a la segunda quincena del mes de 
noviembre. 
La altura lograda por cualquier cultivar varía con las condiciones ambientales y, en 
especial, con la disponibilidad hídrica. En consecuencia, para un mismo cultivar y 
en 
un mismo lote se obtendrán campanas de crecimiento cada vez más altas, a medida 
que mejoran las condiciones ambientales. 
El número de nudos presenta un comportamiento similar a la altura, alcanzando las mayores 
cantidades en las FS del mes de noviembre, en especial en cultivares de HC determinado. Los 
cultivares con HC indeterminado de ciclo más largo logran el mayor número de nudos en 
FS mas tempranas (en el mes de octubre), dependiendo de la latitud y del GM del cultivar. 
El rendimiento presenta una relación con la FS, que depende del cultivar (GM. HCCy 
juvenilidad) y el ambiente. En condiciones hidricas no limitantes y empleando diferentes 
combinaciones de cultivares y FS, según las caracteristicas del ambiente, es posible 
incrementar el rendimiento en forma lineal con el adelanto de la FS, hasta la FS en la 
que ocurran heladas tardias que logren matar una cantidad variable de plantas. 
La combinación de GMy FS permite gobernar el crecimiento y el desarrollo del cultivo 
Y es la práctica de manejo más importante del cultivo de soja. 
6000 
550 
5000 
4500 
3500 
a000 
2500 
2000 
500 
Fecha de siembra 
E.H. ESTIVAL E.H. PRIM. SEV. -- --- E.H. EST.-OTO. 
POTENCIA -EH PRIM MOD. 
igura 28. Relaciones posibles entre el rendimiento y la FS. Análisis conjunto de la Red Tester de Soja, campañas 2005/6Sy 
2006/7 (Baigorm et. al. 2007). Relaciön 1: Rendimiento potencial., Relación 2: Estrés hidrico primaveral moderado, Relación 3: 
Estres hidnice primaveral severo. Relación 4: Estrés hidrico estival tardio y otoñal, Relación 5: Estrés hidrico estival. 
La información generada a lo largo de más de 10 años de ensayos de GM y FS en Ar. 
gentina. permite identificar 5 patrones de comportamiento del rendimiento en funcion 
de la FS, según la disponibilidad hidrica (Figura 2.8). 
1- Rendimiento creciente con el adelanto de la FS, hasta mediados del mes de septiembre Se lo considera un nivel de rendimiento excepcional para la zona y el potencial del ambiente con la tecnología disponible. Tiene una probabilidad de ocurrencia muy 
baja fuera de la zona núcleo. Se logra cuando el ambiente es de muy alta calidad y la disponibilidad hidrica es muy alta durante todo el ciclo de cultivo y desde muy temprano en la primavera (por la ocurrencia de precipitaciones ylo influencia de napa freática entre I,5y 2 metros de profundidad). Los cultivares que alcanzan este nivel de rendimiento son los que tienen la menor longitud de ciclo recomendable para ese ambiente, por ejemplo para la región núcleo con un cultivares de GM . que supera en rendimiento en todas las FS, inclusivea cultivares de GM Vy ambos superan en 1000 kg/ha o más a los cultivares de mayor longitud de ciclo. En ambientes con algunas limitaciones edáficas, los cultivares que logran el mayor rendimiento en la mayoría de las FS, son generalmente cultivares de ciclo un poco más largo. que los de ciclo más corto recomendadospara la zona en buenos ambientes. 
2- Rendimiento creciente con el adelanto de la FS, hasta el 10 de octubre. Se lo consi 
un nivel de rendimiento muy bueno pero algo menor que en la relación anter 
logra cuando la disponibilidad hidrica es alta durante todo el ciclo de cultivo. pe 
Se 
inicio de la primavera no se cuenta una disponibilidad hidrica óptima, en a 
sin influencia de napa freática o con presencia de la misma a más de 2 me 
profundidad. Permite conocer el potencial de rendimiento del ambiente 
ero al 
bientes 
de 
Con una ligera limitación hidrica inicial, tiene una probabilidad de ocurrencia may aue 
relación anterior. Los cultivares que alcanzan este nivel de rendimien iemplo. que la 
tienen la menor longitud de ciclo recomendable para ese ambiente. FO 
los 
para la región 
nucleo con 
cultivares de GM IV y lI, que 
supera en 
rendimiento 
en todas las 
FS, a los 
cultivares de mayor longitud 
de ciclo. por 500 kg/ha 
o más; 
generalmente, 
el primer tramo 
de la Figura 2.6 es ocupado 
por 
cultivares de GM 
V (con FS 
del 15 de septiembre 
al 20 de octubre) y 
el segundo por un 
cultivares 
de GM Il (con 
FS entre el 20 de octubre y 
el l0 de diciembre). 
3. Rendinmiento 
signifrcativamente 
menor que el potencial, 
en especial en FS tempranas. 
Se 
lo considera 
un nivel de 
rendimiento con una alta probabilidad 
de ocurrencia en 
ambientes sin 
influencia de napa freática y 
con 
limitaciones edáficas (suelos muy 
arenosos o 
arcillosos), cuando ocurre 
estrés hídrico en la primavera y 
se cuenta 
con buena disponibilidad 
hidrica durante el mes de 
marzo. En la medida que 
se 
intensifica el estrés hidrico primaveral y 
el mismo se extiende al 
inicio del verano 
(enero y principios 
de febrero). se reduce el 
rendimiento y el 
techo productivo 
se corre a lo largo del mes 
de diciembre, pudiendo ubicarse 
en la región norte de 
Argentina (NOA-NEA), 
a fines del mes de diciembreo principios 
del mes de enero. 
Los cultivares que generalmente logran 
los niveles de rendimiento 
máximos de esta 
relación y a lo largo de todas las FS, son 
los que tienen una longitud 
de ciclo media 
para ese 
ambiente. Por ejemplo, para la región 
núcleo con cultivares de 
GM V 
largo y para zonas y 
ambientes con mayores 
limitaciones dentro de la zona central, 
cultivares de GM Vo VI. En la región norte, 
este sitio lo ocupa un cultivar 
de GM 
VIl largo o de GM Vll corto. 
4- Rendimiento significativamente menor que 
el potencial, en FS tardias. Se lo 
considera un 
nivel de rendimiento con una probabilidad de 
ocurrencia media a baja en ambientes 
sin influencia de napa freática y con 
limitaciones edáficas (suelos muy arenosos o 
arcillosos) y cuando ocurre estrés 
hídrico en el mes de marzo, se cuenta 
con un 
buen almacenaje de humedad en el suelo y 
durante la primavera ocurrieron 
buenas 
precipitaciones. En la región norte de Argentina, 
tiene mayor probabilidad de ocu- 
rrencia en el NEA que en el NOA (que generalmente no cuenta 
con precipitaciones 
en la primavera, hasta el mes de noviembre). Los 
cultivares que logran los niveles de 
rendimiento máximos de esta relación y en especial en las FS más tempranas, 
son 
los que tienen una longitud de ciclo corto 
a medio para ese ambiente. Por ejemplo, 
para la región núcleo con cultivares de 
GM IV largo y para zonas y ambientes con 
mayores limitaciones dentro de la 
zona central, cultivares de GM IV largo o V corto 
con hábito de crecimiento indeterminado (HCI). En la región norte y en especial en 
el NEA, este sitio también lo ocupa un cultivar de GM IV largo o V corto a medio 
Y Con HCl 
5- Rendimiento significativamente menor que el potencial, en FS comprendidas entre fines del 
mes de octubre y fines del mes de noviembre. Se lo considera una relación con una pro- 
babilidad de ocurrencia muy alta en el NEA y media a alta en el norte de las provincias 
de Córdoba y Entre Rios y el centroy norte de la provincia de Santa Fe, en ambientes 
sin influencia de napa freática. Además a medida que crecen en importancia las limi-
taciones edáficas (suelos muy arenosos o arcillosos o salino-sódicos), es más bajo el 
nivel de rendimiento. Los cultivares que logran los niveles de rendimiento nmáximos 
de esta relación tienen diferente longitud de ciclo, en las FS tempranas y las tardias. En 
las FS tempranas, cultivares con una longitud de ciclo corto para la zona que alcanzan 
buen porte de planta logran el mayor rendimiento, por ejemplo cultivares de GM IV 
largo y V con HC, tanto para las regiones NEA como las centro-norte del país. En 
las FS tardias, el mayor rendimiento lo logran cultivares de longitud de ciclo medio a 
largo, en la región NEA cultivares de GM VIl largo a VIll corto y en el centro-norte 
del país cultivares de GM V largo, VI o VIl. 
2.5.3. Elección de cultivares 
cción de los En Argentina, se dispone de abundante información, que simplifica la elección 
mejores cultivares., a partir de 2 fuentes de información: 
1- RECSo (Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja): Actualiza anua 
te la información a nivel nacional y es coordinada por el INTA. Incluye 
cultivares comerciales separandolos en 6 2 ensayos por GM. Permite co 
diferencias entre cultivares del mismo GM en altura, ciclo, rendimiento, comar0 porta 
ualmen- Incluye todos los 
conocer 
miento sanitario, etc. Es la red de ensayos más importante de Argentina (consul. 
la sección "Cultivares" de www.planetasoja.com ultar 
2- Redes de franjas: Actualizan anualmente información regional, son coordinadas 
diferentes instituciones e incluyen en cada ensayo cultivares de diferente lonein itud 
por 
de ciclo. Permiten conocer cuáles son los cultivares mas destacados, en función 
de las condiciones ambientales de cada campaña Y establecer comparaciones entro 
cultivares de diferente GM en altura, ciclo, rendimiento, comportamiento sanitario 
etc. Algunas redes son las siguientes: 
2.1-"Red de Macroparcelas" de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombre 
de la provincia de Tucumán: actualiza anualmente la información para el NOA 
Jujuy, Salta. Tucumán y el noroeste dé Santiago del Estero). 
2.2- Red de Franjas de la EEA INTA Oliveros": actualiza anualmente la información para el érea de influencia de esta EEA, se conduce con repeticiones y para siembras de primavera, primera y segunda. 
2.3-Red de Franjas de la Región CREA Sur de Santa Fe": actualiza anualmente la infor mación para el érea de influencia de esta Zona (sur de Santa Fe, Norte de Buenos Aires y sudeste de Córdoba), se conduce para siembras de primera y segunda. 
2.5.4. Espaciamiento entre surcos 
El arreglo espacial de plantas se adecua a partir de dos prácticas de manejo: el espacia- miento entre hileras y la densidad de siembra. De estas dos prácticas, el espaciamiento entre hileras es el que tiene la mayor influencia sobre el rendimiento, ya que el cultivo de soja es sumamente plástico a las variaciones en la densidad de siembra (Tabla 2.1). Una vez definido el listado de cultivares y teniendo en cuenta su crecimiento y, en es pecial, la altura esperada en función del ambiente y la FS asignada, se puede determinar el espaciamiento entre surcos más conveniente. Cuando esperamos alturas inferiores a los 70 cm, es altamente probable que una reducción del espaciamiento entre surcos a menos de 52 cm, incremente el rendimiento. Los cultivares de ciclo corto, tienen mayor probabilidad de incrementar su rendimiento con la reducción del espaciamiento, en especial con FS tempranas (setiembre y octubre) o tardías (diciembre y enero). Tabla 2.1. Sugerencia de población de plantas y cantidad de semllas según el espaciamiento. 
N° de plontos/ metro 
hilero 
Distancia entre hileras Población total de plantos Cantidad de semillas a 909% recomendados 
germinación-emergencia 
semillas/metro 
24 
(cm) 
(pl/m lineol) p/ho) 
232393 
332780 
0 19 
52 
20 
38 
12 
332780 
14 
10 
19 
8 
403475 
415009 
17.5Adaptado de Kruk y Satorre, 2005 
28 
La tendencia de 
reducir la longitud del ciclo de los cultivares 
utilizados y el adelanto 
de las FS, ha determinado que 
el mercado de sembradoras evolucione a una mayor 
disponibilidad de equipos de 
siembra a hileras más estrechas que a 52 cm y con dis 
tribuidores de tipo placa, mecánicos o 
neumáticos. 
Cuando por efecto de las 
condiciones ambientales y/o el manejo, se reduce el creci- 
miento de los cultivos, se puede incrementar el 
rendimiento mediante la reducción del 
espaciamiento entre hileras, porque permite anticipar 
el cierre del entresurco, mejorar 
el aprovechamiento de la radiación solar y la competencia con las 
malezas. 
Algunos resultados registraron un impacto negativo en 
el rendimiento al reducir el espacia- 
miento entre surcose incrementar la densidad de siembra en afños secos: mayor 
crecimiento 
del canopeo, mayor tasa de evapotranspiración en el periodo vegetativo, induciendo 
a una 
deficiencia hidrica hacia periodos reproductivos, período crítico del cultivo de soja. 
Generalmente, en años con adecuada disponibilidad hidrica, el acortamiento de la distancia 
entre hileras en cultivares de ciclo corto, permite una cobertura temprana y una mejora enla 
tasa de crecimiento del cultivo, que posteriormente se expresan en mayores rendimientos. 
2.5.5. Densidad de plantas 
La densidad de siembra es la práctica de manejo menos importante, depende de todas 
las decisiones previasy es la encargada de dar el ajuste final a la distribución espacial 
de 
plantas. Al igual que con el espaciamiento entre surcos, el incremento de la 
densidad 
de siembra es más importante en FS muy tempranas o tardías y para los cultivares 
de 
ciclo más corto. 
A continuación se mencionan algunas consideraciones sobre la densidad de siembra: 
La densidad afecta la radiación interceptada, con mayor cobertura se alcanzan ma- 
yores valores totales de intercepción. 
Las reducciones ligeras en la densidad producen efectos leves, debido a la capacidad 
de compensación del cultivo de soja. 
En soja, el mecanismo de compensación es la ramificación: aumenta el área foliar 
por planta a bajas densidades. 
La elección de la densidad de siembra debería buscar el máximo aprovechamiento 
de los recursos, para asegurar la mayor productividad de los cultivos. 
La densidad óptima es muy variable entre años, incluso 
para un mismo genotipo en una misma localidad. 201 
Las principales variaciones son atribuidas a las condiciones 
ambientales, bajo condiciones de crecimiento adversas, la 
densidad óptima se incrementa, pero en algunas situaciones 
esto puede generar impactos negativos. 
El aumento de densidad incrementa el N° nudos por área y 
el N° nudos reproductivos y disminuye el N vainas por nudo 
reproductivo. 
RI R3 RS R6 
El rendimiento por unidad de superficie es similar en un 
amplio rango de densidades de siembra, debido a que la tasa 
de crecimiento del cultivo resulta muy similar (Fig. 2.9). 
30 40 S0 60 70 80 90 100 
Días desde la emergencia 
Figura 2.9. Tasa de crecimiento del cultivo de soja (GM V determinado) en toda 
la estación de crecimiento con 3 densidades de siembra: baja (70.000 pl/ha) 
(circulos lenos), media (189.000 pl/ha) (circulos vacios) y alta (234.000 pl/ha) 
(cuadrados lenos). Adaptado de Carpenter y Board (1997) Adaptado de Kruk y Satorre, 2003 
Cuando se analiza la posibilidad de resembrar un cultivo. por incidencia de difero entes 
(granizo, heladas, baja calidad de semilla, 
altas precipitaciones luego de la siembrsatores 
la emergencia, aneganniento, enfermedades ylo plagas). el productor debe afron 
de resiembra, la complicación de eliminar el stand de plantas remanente y, generalro. 
perndida de rendimiento por retraso en la FS en relación con la original. 
Si el valor económico de estas pérdidas es inferior al de la caída en los rodt 
originada por una densidad y distribución inadecuada, la decisión 
apropiada. caso contrario será conveniente mantener el cultivo aún cuando se da 
asumir ciertas pérdidas de rendimiento. 
Para un ano favorable, con buenas condiciones hidricas, reducciones muy pronune ia 
en la densidad (entre el 35-55%). pueden provocar mermas en los rendimient 
hasta 15-31% y 20-50%, según la distribución de plantas fuera uniforme o desuniforrm 
respectivamente (Baigorri, com. pers.). 
256 Resiembra 
antes de 
Osto 
,una 
dinientos de resembrar 
es la n 
deban 
de 
2.5.7. Uniformidad de Siembra 
Cuando hablamos de uniformidad de siembra nos referimos a dos aspectos prinei. pales: al espaciamiento uniforme entre las semillas yY a la profundidad a la que so depositadas. 
La uniformidad es responsabilidad de los dosificadores y la profundidad del tren de siembra. Si bien es posible sembrar soja con dosificadores de grano fino, por ejempio roldanas, esto no es lo más aconsejable. Se conseguirán mejores resultados utilizando dosificadores de grano grueso, sean neumáticoso mecánicos. 
a) Dosificadores neumåticos 
Es importante testear el sistema buscando fugas de aire en mangueras, acoples y cierres 
de tapas de los dosificadores. Las sucesivas campañas deterioran los cierres. general- 
mente de polimeros, perdiendo capacidad de succión. Ello provocará fallas de siembra 
por caidas de semillas al vibrar la máquina con las irregularidades del terreno. 
Se debe asegurar que la turbina gire a las vueltas indicadas por el fabricante, ya sea 
movida por motor hidráulico o por la toma de fuerza. Siempre es necesario observar 
el manómetro o vacuómetro del sistema pero no es suficiente, ya que el mismo co 
trola todo el sistema pudiendo existir pérdidas pequeñas individuales en los cuerpos 
no detectables por este medio. Se debe tomar todo el tiempo necesario para regular correctamente el enrasado 
dosificador neumático, la escala de regulación servirá como guia solamente, se o 
verificar cada cuerpo de siembra en forma individual, ello es la principal ciave 
conseguir una buena dosificación. Si el dosificador tiene la planchuela acomoaau 
de semilla se debe proceder en forma similar. 
del 
debe 
r 
dora b) Dosificadores mecanicos 
Asegurarse de utilizar las placas adecuadas y reemplazar los enrasadores ne 
plásicos por cepillos que dañan menos el tegumento asegu 
cos 
gencia. 
emer gurando una mejo 
En cuanto a los 
expulsadores, ya sean de gatillos o de estrellas, es conve em conveniente 
Adantnda 
pazar el elemento que le da tensión todos los años, particularmente si es de plástico. 
Su cOsto es muy bajo y nos asegura que tenga la tensión correcta 
En el caso de los gatillos se deberá regular la entrada en los orificios que nunca debera 
sobresalir la punta del espesor de la placa. Para los de estrella verificar desgaste y que 
ei paso de los dientes corresponda con la distancia entre los orificios de la placa. 
La placa de siembra no deberá estar rayada (al igual que la contraplaca) y se debe 
revisar el desgaste en los orificios producto de una mala regulación de expulsadores. 
No dudar en cambiarlas si presentan estos sintomas. 
For ultimo, revisar siempre que la contraplaca tenga una abertura acorde a los orificios 
ce la placa. la no concordancia entre ambas provocará caida de dos semilas juntas 
curante la siembra. 
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