sanantonio-05-garbanzoforrajero

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SAN ANTONIO 05, VARIEDAD ERECTA 
DE GARBANZO FORRAJERO 
PARA LA REGIÓN CIÉNEGA 
DE CHAPALA
Leonardo SOLTERO DÍAZ 
 Enrique ANDRADE ARIAS
Oscar Arath GRAGEDA CABRERA
Julio Joaquín PÉREZ VALDEZ
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS
Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICO CENTRO
CAMPO EXPERIMENTAL CENTRO-ALTOS DE JALISCO
Km. 8 Carretera libre Tepatitlán-Lagos de Moreno
Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México.
SAN ANTONIO 05, VARIEDAD ERECTA DE GARBANZO FORRAJERO 
PARA LA REGIÓN CIÉNEGA DE CHAPALA 
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Pesca y Alimentación
Municipio Libre Núm. 377, Planta Baja Ala “B”
Col. Santa Cruz de Atoyac
México, D. F. 03310
Primera edición: Noviembre de 2007
Impreso en México Printed in Mexico
ISBN: 978-968-800-724-2
Folleto Técnico Núm. 1
CAMPO EXPERIMENTAL CENTRO-ALTOS DE JALISCO, CIRPAC, INIFAP
Km. 8 Carretera libre Tepatitlán – Lagos de Moreno
Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México 
Tel. y Fax: (01 378) 782 – 0355 y 782 – 4638 
La cita correcta de esta obra es:
Soltero D., L., E. Andrade A., O. A. Grageda C., y J. J. Pérez V. 2007. San Antonio 
05, variedad erecta de garbanzo forrajero para la región Ciénega de Chapala. Folleto 
Técnico Núm.1. Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco, CIRPAC, INIFAP. 
Tepatitlán de Morelos, Jalisco, México.
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN………………………………………………............7
ANTECEDENTES……………………………………………………..10
ORIGEN……………………………………………………………......10
DESCRIPCIÓN VARIETAL………………………………………......12
RESULTADOS EXPERIMENTALES ………………………………..14
Evaluación en campo ……………………...………………….….14
 
Análisis conjunto …………………………………………..……...19
 
Parámetros de estabilidad………………………..…………..….20
AREAS DE ADAPTACIÓN…………………………………….……..22
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA………..……………………..……..23
AGRADECIMIENTO……………………………………….…...…….27
Pag.
4 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
ÍNDICE DE CUADROS
 
Estadísticas de garbanzo forrajero en el periodo 1994-
2003 en el estado de Jalisco……………………….…..
 
Estadísticas de garbanzo forrajero en el periodo 1999-
2005 en la Ciénega de Chapala, en Jalisco…............
 
Proceso de formación y evaluación de la variedad de 
garbanzo forrajero SAN ANTONIO 05….....................
 
Características agronómicas de la variedad de 
garbanzo forrajero SAN ANTONIO 05. Campo 
Experimental Centro-Altos de Jalisco. 2004-2005.......
 
Rendimiento y características agronómicas de 
genotipos sobresalientes de garbanzo forrajero del 
CEBAJ. San Antonio de Rivas, La Barca, Jalisco Ciclo 
O-I 2002-03. Riego…………….................................... 
 
Rendimiento y características agronómicas de 
genotipos sobresalientes de garbanzo forrajero de 
ciclo intermedio-tardío. San Antonio de Rivas, La 
Barca, Jalisco. Ciclo O-I 2003-04. Riego.....................
 
Genotipos de garbanzo forrajero y porcentaje de 
plantas muertas en un lote infestado con rabia en el 
CEVACU, Sinaloa. Ciclo O-I 2003-04. Riego………....
Genotipos de garbanzo forrajero y porcentaje 
de plantas muertas. San Antonio de Fernández, 
Atotonilco El Alto, Jalisco. Ciclo O-I 2003-04. Humedad 
residual........................................................................
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Cuadro
5variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
Rendimiento y características agronómicas de 
variedades de garbanzo forrajero en parcela de 
validación. San Antonio de Fernández, Atotonilco El Alto. 
Ciclo O-I 2004-05. Humedad residual………………...
 
Rendimiento y características agronómicas de 
genotipos de garbanzo forrajero evaluados en parcela 
de validación. San Antonio de Rivas, municipio de La 
Barca, Jalisco. Ciclo O-I 2004-05. Riego……..............
 
Rendimiento y características agronómicas de 
variedades de garbanzo forrajero evaluadas en 
parcela de validación, localidad Ejido Jamay, Jamay, 
Jalisco. Ciclo O-I 2004-05. Riego…………….............. 
 
Rendimiento y características agronómicas de 
genotipos de garbanzo forrajero evaluadas en parcela 
de validación, localidad San Antonio de Rivas, La 
Barca, Jalisco. Ciclo O-I 2005-06. Riego.....................
 
Cuadro comparativo del rendimiento promedio de 
forraje, durante cuatro ciclos, de las variedades San 
Antonio 05 y Lerma………….......................................
 
Análisis de varianza conjunto para rendimiento de 
grano de las variedades San Antonio 05 y Lerma en 
seis ambientes…………..............................................
 
Medias y parámetros por variedad para rendimiento 
de grano……...............................................................
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ÍNDICE DE CUADROS...
9
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15
Cuadro
ÍNDICE DE FIGURAS
Variedad de garbanzo forrajero SAN ANTONIO 05.…
Parámetros de estabilidad de las variedades de 
garbanzo SAN ANTONIO 05 y LERMA, evaluadas en 
la Ciénega de Chapala….............................................
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14
23
9
10
Figura
7variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
INTRODUCCIÓN
Jalisco genera casi el 75% de la producción de garbanzo forrajero en 
México. Durante el período de 1994 a 2003 se sembró en el estado 
un promedio anual de 24,351 hectáreas con garbanzo forrajero 
en el ciclo de Otoño-Invierno, de las cuales el 91 % correspondió 
a siembras de humedad residual y el resto a siembras en riego, 
con un rendimiento promedio de 2.1 y 2.7 ton/ha, respectivamente 
(Cuadro 1). 
CUADRO 1. ESTADÍSTICAS DE GARBANZO FORRAJERO EN EL 
PERÍODO 1994-2003 EN EL ESTADO DE JALISCO.
Superficie sembrada (ha)
Rendimiento promedio 
(ton/ha)
Año
Humedad 
residual
Riego
Humedad 
residual
Riego
2003 20,145 3,019 3.0 3.2
2002 17,363 1,962 2.8 2.2
2001 19,440 2,570 3.2 2.5
2000 16,431 6,029 2.4 2.0
1999 23,908 1,642 1.8 2.7
1998 27,878 1,578 1.4 2.2
1997 26,504 1,908 1.4 2.1
1996 25,175 1,026 1.7 2.6
1995 21,114 1,208 1.8 3.1
1994 23,089 1,519 1.9 4.8
Promedio 22,105 2,246 2.1 2.7
*Fuente: Sistema de Información Agropecuaria de Consulta (SIACON)- http://www.
sagarpa.gob.mx.
8 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
En Jalisco, el garbanzo forrajero tiene una gran demanda como 
alimento molido para ganado (planta y grano), ya que es de muy 
buena calidad por su alto contenido de proteína. Además, su uso 
permite reducir la compra de alimentos balanceados, que tienen 
costos mucho más elevados.
En la Ciénega de Chapala, que comprende alrededor de 15 
municipios y conforman el Distrito de Desarrollo Rural (DDR) 06 de 
La Barca, la superficie sembrada de este cultivo de 1999 a 2005 
varió de 6,073 a 13,058 ha, con un promedio de 9,607.5 ha, que 
representa el 39.5 % de la superficie estatal. El rendimiento es 33 
(2.8/2.1) y 19 (3.2/2.7) % superior al promedio estatal, en humedad 
residual y riego, respectivamente (Cuadros 1 y 2). Una gran parte 
de la producción regional de forraje se comercializa en la zona 
ganadera de los Altos de Jalisco, donde las condiciones ambientales 
no permiten la siembra de cultivos en el ciclo Otoño-Invierno.
CUADRO 2. ESTADÍSTICAS DE GARBANZO FORRAJERO EN EL 
PERÍODO 1999-2005 EN LA CIÉNEGA DE CHAPALA, 
EN JALISCO.
Variable Superficie sembrada 
(ha)
Rendimiento promedio 
(ton/ha)
Ciclo O-I Humedad 
residual
Riego Humedad 
residual
Riego
2004/05 6,458 834 2.7 2.9
2003/04 4,625 1,448 2.0 2.8
2002/03 11,435 1,623 3.4 3.2
2001/02 8,306 1,324 2.54.0
2000/01 8,528 1,373 2.7 4.5
1999/00 6,837 4,854 3.5 2.2
Promedio 7,698 1,909 2.8 3.2
Fuente: SAGARPA-Distrito de Desarrollo Rural 06, La Barca, Jal.
9variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
La sequía recurrente que se presenta en la región por la falta de 
agua para riego de la Cuenca Lerma-Chapala obliga a sembrar 
cultivos de bajo consumo como el garbanzo; ya que se obtienen 
buenos rendimientos con el 50% o menos del agua que se utiliza 
en el cultivo de trigo. En lo referente a variedades aptas para su 
manejo en riego, el tipo de crecimiento erecto de la nueva variedad 
SAN ANTONIO 05 es una característica que no tiene ninguna otra 
variedad en la zona, lo que podría permitir la trilla mecánica directa 
y reducir hasta en un 50% los costos de cosecha al evitarse las 
labores de arranque o cosecha a mano. 
Uno de los principales problemas de este cultivo, son las pudriciones 
de raíz causadas por un complejo de hongos que sobreviven en el 
suelo, integrado por Macrophomina phaseolina, Sclerotium rolfsii, 
Rhizoctonia solani, Fusarium solani y Fusarium oxysporum f. sp. 
ciceris el cual sobresale por su especificidad al cultivo. Todos 
estos patógenos causan la enfermedad conocida como “la Rabia” 
o “Secadera”, que es una de las principales causas de la baja 
producción del garbanzo en esta región. Sin embargo, en los últimos 
años se ha logrado reducir este daño mediante la introducción de 
variedades tolerantes a F. oxysporum f. sp. ciceris, como es el 
caso de la variedad LERMA (Soltero y Andrade, 2001) liberada 
por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas 
y Pecuarias (INIFAP) en 1999. Se estima que a nivel estatal aún 
un 10% (2,453 ha) de la superficie sembrada es afectada por este 
hongo debido al uso de variedades susceptibles, lo que ocasiona 
pérdidas en el rendimiento de forraje hasta del 80% en condiciones 
de alta severidad de la enfermedad.
Dentro de la tecnología generada por el INIFAP, las variedades 
mejoradas son uno de los factores fundamentales en la producción 
de garbanzo, debido a que pueden ser fácilmente adoptadas por los 
productores. El mejoramiento genético de garbanzo para la zona 
de “El Bajío” ha sido enfocado a la obtención de variedades de alto 
rendimiento de grano con tolerancia a enfermedades. 
10 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
ANTECEDENTES
El Campo Experimental Bajío (CEBAJ - INIFAP), ha sido la sede 
del programa de mejoramiento genético, en donde se realizan la 
hibridación y selección de los diversos genotipos de garbanzo. 
Posteriormente las líneas elite son enviadas a los diferentes Campos 
Experimentales para su evaluación, validación, demostración 
y finalmente son liberadas como variedades las líneas más 
sobresalientes.
La variedad SAN ANTONIO 05 proviene del CEBAJ donde tuvo 
un buen comportamiento agronómico. En la Ciénega de Chapala 
fue evaluada y comparada con variedades regionales y con líneas 
experimentales del Instituto Internacional para la Investigación de 
Cultivos de los Trópicos Semi-Áridos (ICRISAT), comportándose 
como una de las más sobresalientes. En el Campo Experimental 
Valle de Culiacán (CEVACU-INIFAP) mostró tolerancia a Rabia 
en un lote altamente infestado con F. oxysporum f. sp. ciceris y 
otras especies de hongos que ocasionan esta enfermedad. Tuvo 
amplia aceptación por parte de los productores en las parcelas de 
validación por el alto potencial de rendimiento, tolerancia a Rabia 
y porte erecto de planta que permite la trilla directa. Para fines de 
liberación como nueva variedad, en 2007 la cruza ICCV 88 202 x 
ICC 4958 fue propuesta para su inscripción en el Servicio Nacional 
de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) con el nombre de 
SAN ANTONIO 05.
ORIGEN
En el ciclo Otoño-Invierno 1990-1991 se efectuó la cruza que dio 
origen a la variedad SAN ANTONIO 05. La cruza se efectuó en 
el Campo Experimental Bajío (CEBAJ-INIFAP) en Celaya, Gto. El 
proceso de formación de líneas con las características deseadas se 
realizó en el período de 1991 a 1996 y de 1996 a 2000 los ensayos 
de rendimiento se desarrollaron en el CEBAJ; del 2002 a 2006 se 
continuaron los ensayos y se establecieron parcelas de validación en 
el Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco (CECEAJAL-INIFAP) 
en la región Ciénega de Chapala. SAN ANTONIO 05 es el producto 
de la cruza ICCV 88 202 x ICC 4958. El progenitor femenino ICCV 88 
202 es una línea de garbanzo de ciclo precoz con alto rendimiento 
11variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
de grano y alto índice de cosecha, con grano de color amarillo y 
reportada con la característica de escape a sequía, posiblemente 
por su ciclo precoz (GRDC-Agriculture Western Australia, 1998 
http://www.icrisat.org/ChickPea/Pedigree/chick_mainframe.htm) 
y Gaur, P., ICRISAT, comunicación personal, 2005); el progenitor 
masculino ICC 4958 es una línea de garbanzo de ciclo precoz, 
resistente a sequía y generalmente con una semilla por cápsula, 
la cual es de color café (Saxena et al., 1993, http://www.icrisat.
org/ChickPea/Project1/pfirst.asp). Ambos progenitores provienen 
del ICRISAT con sede en la India. El proceso de formación de la 
variedad SAN ANTONIO 05, consistió en selecciones individuales 
en F2 y F3, y selección masal de F4 a F5 (Cuadro 3). 
CUADRO 3. PROCESO DE FORMACIÓN Y EVALUACIÓN DE LA 
VARIEDAD DE GARBANZO FORRAJERO SAN ANTONIO 05.
Ciclo O-I Proceso de formación y evaluación Actividad
1990-91 ICCV 88 202 x ICC 4958 Hibridación
1991-92 Generación F1 Selección masal 
(SM)
1992-93 Generación F2 Selección 
individual (SI)
1993-94 Generación F3 SI
1994-95 Generación F4 SM
1995-96 Generación F5 SM
1996-97 Ensayo preliminar de rendimiento CEBAJ
1997-98 “
1998-99 “
1999-00 “
2002-03 Ensayo de rendimiento CECEAJAL
2003-04 Ensayo de rendimiento y tolerancia a la Rabia 
CECEAJAL.
Ensayo para tolerancia a la Rabia CEVACU
2004-05 Parcelas de validación CECEAJAL
2005-06 Parcelas de validación CECEAJAL
12 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
DESCRIPCIÓN VARIETAL
SAN ANTONIO 05 tiene una altura media de planta, con ramas de 
40 a 45 cm, porte erecto con intensidad de ramificación fuerte, 
el tallo tierno es verde y paulatinamente cambia a verde-rojizo por 
la presencia de antocianinas conforme avanza a la madurez. Su 
follaje es de coloración verde oscuro y hoja compuesta con foliolos 
pequeños. La flor presenta el estandarte de color rosa y las alas 
moradas. La semilla es café con forma redonda angular y con 
rugosidad muy marcada. El peso de 100 semillas es de 23.4 g. La 
floración inicia en promedio a los 53 días y la madurez fisiológica se 
alcanza a los 125 días, por lo que se considera de ciclo intermedio. 
El contenido de proteína cruda en la semilla es de 21.8% y el de la 
paja de 3.8%, lo que representa un alto valor nutritivo como forraje 
(Figura 1, Cuadro 4). 
Figura 1. Variedad de garbanzo forrajero San Antonio 05
13variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 4. CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LA 
VARIEDAD DE GARBANZO FORRAJERO SAN ANTONIO 05. 
CECEAJAL. CICLO O-I 2004-2005*.
Estructura Característica Descripción
Planta Altura
Porte
Intensidad de ramificación
Corta, 43 cm
Erecto
Fuerte
Tallo Altura de inserción 
de la primera flor
Coloración de antocianinas
Media, 24 cm
Presente
Follaje Intensidad de la coloración 
verde Oscuro
Hoja: Tipo de hoja Compuesta
Foliolo: Tamaño Muy corto, 6 
mm
Flor Color del estandarte Rosa-púrpura
Color de las alas Morado
Floración (80% de plantas 
con una flor) 53 días
Pedúnculo 
Flor:
Longitud Corto, 9 mm
Vaina Tamaño
Longitud de la punta
Pequeña, 2 cm
Corta, 2 mm
Intensidad de la coloración 
verde Oscuro
Vainas por nudo
Núm. semillas/vaina
Una
Una
Semilla Forma Redonda angular
Color Café
Peso de 100 semillas Muy bajo, 23.4 g
14 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénegade chapala
Días a madurez fisiológica Intermedia, 125 
días
Proteína cruda (%)
Grasa cruda (%)
21.8**
4.1**
Paja Proteína cruda (%)
Grasa cruda (%)
3.8 **
1.4**
Tolerancia a 
enfermedades Rabia: Fusarium spp. Tolerante
*Con base en: SNICS. 2001. Guía técnica para la descripción varietal de garbanzo 
(Cicer arietinum L.). Directrices para la ejecución del examen de distinción, 
homogeneidad y estabilidad (TG/143/3). 
**Determinados en el laboratorio del Campo Experimental Clavellinas, CIRPAC-
INIFAP. Tuxpan, Jalisco, México
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Evaluación en campo
La variedad SAN ANTONIO 05 se evaluó durante cuatro años 
en el ciclo Otoño-Invierno en seis ambientes (experimentos y/o 
localidades) de tres municipios de la región Ciénega de Chapala 
en Jalisco (La Barca, Atotonilco El Alto y Jamay) en los sistemas 
de producción de riego y humedad residual. Se realizaron pruebas 
para tolerancia a la Rabia en terrenos del CEVACU, Sinaloa y en 
Atotonilco El Alto, Jalisco. Los resultados muestran que la variedad 
SAN ANTONIO 05 se mantuvo entre las más sobresalientes en 
rendimiento de forraje, índice de cosecha (lo que representa mejor 
calidad de forraje) y tolerancia a la Rabia en los distintos ambientes 
y años en que se evaluó (Cuadros 5 al 13). 
Estructura Característica Descripción
15variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 5. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓMI-
CAS DE GENOTIPOS SOBRESALIENTES DE GARBANZO FO-
RRAJERO DEL CEBAJ. SAN ANTONIO DE RIVAS, LA BARCA, 
JALISCO. CICLO O-I 2002-03. RIEGO(1).
Genealogía D F DMC Hábito de 
crecimiento
Rendimiento 
(kg/ha)(3) 
 grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
SAN 
ANTONIO 05 
57 111 erecto 1373 a 2615 a 3988
LERMA(2) 65 108 semi-erecto 1427 a 2398 a 3825
ILC-8568 69 107 erecto 1077 a 2171 a 3248
JG-62 66 107 erecto 1028 a 1850 a 2878
(1) Riego de germinación y un riego de auxilio
(2) Testigo
(3) Tukey 0.05, tratamientos con la misma letra no son estadísticamente diferentes
DF = Días a floración; DMC = Días a madurez de corte o arranque
CUADRO 6. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓMI-
CAS DE GENOTIPOS SOBRESALIENTES DE GARBANZO FO-
RRAJERO DE CICLO INTERMEDIO-TARDÍO. SAN ANTONIO DE 
RIVAS, LA BARCA, JALISCO. CICLO O-I 2003-04. RIEGO(1). 
Genealogía D F DMC Hábito de 
crecimiento
Rendimiento 
(kg/ha)(3)
grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
ICCV 00109 52.3 110.3 erecto 2220 a 3339 a 5559
SAN 
ANTONIO 05
53.0 113.3 erecto 2331 a 3220 a 5551
ICCV 37 52.8 111.0 erecto 2206 a 3272 a 5478
LERMA(2) 74.3 117.0 semi-erecto 1875 c 3224 a 5099
CRIOLLO 
JAMAY 2(2)
74.5 117.5 semi-erecto 1994 a 3023 a 5017
ICCV 00105 50.5 111.5 erecto 2150 a 2801 a 4951
(1) Riego de germinación y un riego de auxilio
(2) Testigo
(3) Tukey 0.05, tratamientos con la misma letra no son estadísticamente diferentes
DF = Días a floración; DMC = Días a madurez de corte o arranque
16 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 7. GENOTIPOS DE GARBANZO FORRAJERO Y POR-
CENTAJE DE PLANTAS MUERTAS EN UN LOTE INFESTADO 
CON RABIA EN EL CEVACU, SINALOA. CICLO O-I 2003-04. 
RIEGO(1).
Genealogía Total plantas PM %
ICCV 97024 470 9 1.9
ICCV 01101 519 10 1.9
ICCV 00105 495 12 2.4
ICCV 00102 252 8 3.2
ICCV 37 440 16 3.6
CCV 00109 420 20 4.8
SAN ANTONIO 05 372 27 7.3
ICCV 00101 385 35 9.1
LERMA(2) 459 42 9.2
ICCV 92944 442 46 10.4
ICC 10975 (RPSP 361-1)(2) 211 150 71.1
JG-62(2) 446 324 72.6
(1) Riego de germinación y un riego de auxilio
(2) Testigo
PM =plantas muertas
CUADRO 8. GENOTIPOS DE GARBANZO FORRAJERO Y 
PORCENTAJE DE PLANTAS MUERTAS. SAN ANTONIO DE 
FERNÁNDEZ, ATOTONILCO EL ALTO, JALISCO. CICLO O-I 2003-
04. HUMEDAD RESIDUAL.
Genealogía Total plantas PM % 
LERMA(1) 588 22 3.7
SAN ANTONIO 05 576 30 5.2
TESTIGO DEL PRODUCTOR 441 46 10.4
CRIOLLO JAMAY 1(1) 502 59 11.8
RPSP 361-1(1) 400 101 25.5
(1) Testigo
PM = Plantas muertas 
17variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 9. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓMI-
CAS DE VARIEDADES DE GARBANZO FORRAJERO EN PARCELA 
DE VALIDACIÓN. SAN ANTONIO DE FERNÁNDEZ, ATOTONILCO 
EL ALTO, JALISCO. CICLO O-I 2004-05. HUMEDAD RESIDUAL.
Variedades % 
PM
DF DMC Hábito de 
crecimiento
Rendimiento
(kg/ha)
grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
SAN 
ANTONIO 05 20 55 130 erecto 1985 2017 4002
Criollo San 
Antonio de 
Fernández(1) 95 --- --- semi-erecto 0.0 0.0 0.0
LERMA(1) 15 75 135 semi-erecto 1615 2481 4096
(1) Testigo; PM =plantas muertas: DF =días a floración; DMC =días a madurez de 
corte o arranquel.
CUADRO 10. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓ-
MICAS DE GENOTIPOS DE GARBANZO FORRAJERO EVALUA-
DAS EN PARCELA DE VALIDACIÓN. SAN ANTONIO DE RIVAS, 
LA BARCA, JALISCO. CICLO O-I 2004-05. RIEGO(1). 
Genealogía D F DMC Hábito de 
crecimiento
Rendimiento 
(kg/ha)
grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
SAN ANTONIO 05 50 105 erecto 2408 2461 4869
ICCV 92944 52 103 erecto 1816 2000 3816
ICCV 00109 52 105 erecto 1882 1934 3816
ICCV 01101 53 105 erecto 1895 1789 3684
ICCV 00102 51 105 erecto 1855 1763 3618
ICCV 97024 52 103 erecto 1855 1763 3618
LERMA(2) 70 110 semi-erecto 1408 2145 3553
ICCV 00105 48 105 erecto 1526 1237 2763
ICCV 00101 50 105 erecto 1395 1303 2698
(1) Riego de germinación y un riego de auxilio
(2) Testigo
DF=Días a floración; DMC= Días a madurez de corte o arranque
18 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 11. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓMI-
CAS DE VARIEDADES DE GARBANZO FORRAJERO EVALUA-
DAS EN PARCELA DE VALIDACIÓN, LOCALIDAD EJIDO JAMAY, 
JAMAY, JALISCO. CICLO O-I 2004-05. RIEGO(1). 
VARIEDADES D F DMC Rendimiento 
(kg/ha)
grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
SAN ANTONIO 05 50 105 2645 1961 4606
LERMA(2) 60 112 1803 2342 4145
(1) Riego de presiembra
(2) Testigo
DF = Días a floración; DMC= Días a madurez de corte o arranque
CUADRO 12. RENDIMIENTO Y CARACTERÍSTICAS AGRONÓ-
MICAS DE GENOTIPOS DE GARBANZO FORRAJERO EVALUA-
DAS EN PARCELA DE VALIDACIÓN, LOCALIDAD SAN ANTONIO 
DE RIVAS, LA BARCA, JALISCO. CICLO O-I 2005-06. RIEGO(1). 
GENOTIPO D F DMC Hábito de 
crecimiento
Rendimiento 
(kg/ha)
grano paja
Rendimiento
(kg/ha)
grano + paja
SAN ANTONIO 05 60 108 erecto 1500 1592 3092
ICCV 01101 62 108 erecto 1158 1855 3013
ICCV 00109 56 108 erecto 1500 1395 2895
LERMA(2) 67 112 semi-erecto 1171 1566 2737
(1) Riego de germinación y un riego de auxilio
(2) Testigo
DF = Días a floración; DMC= Días a madurez de corte o arranque
19variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 13. CUADRO COMPARATIVO DEL RENDIMIENTO 
PROMEDIO DE FORRAJE DURANTE CUATRO CICLOS, DE LAS 
VARIEDADES SAN ANTONIO 05 Y LERMA.
CICLO/
MODALIDAD
LOCALIDAD RENDIMIENTO KG/HA
SAN ANTONIO 
05
LERMA
Grano Paja Grano Paja
2002-03, riego San Antonio de 
Rivas, La Barca
1373 2615 1427 2398
2003-04, riego San Antonio de 
Rivas, La Barca
2331 3220 1875 3224
2004-05, riego San Antonio de 
Rivas, La Barca
2408 2461 1408 2145
2004-05, humedad 
residual
San Antonio 
de Fernández, 
Atotonilco El Alto
1985 2017 1615 2481
2004-05, riego Ejido Jamay, Jamay 2645 1961 1803 2342
2005-06, riego San Antonio de 
Rivas, La Barca
1500 1592 1171 1566
Promedio 2040 2311 1550 2359
Análisis conjunto
En el análisis de varianza (ANVA) conjunto para rendimiento 
de grano (Cuadro 14) se observa que hubo diferencia altamente 
significativa para variedades (A), ambientes (B) y la interacción de 
ambos factores (AB), lo cual indica que las variedades mostraron un 
comportamiento diferente a los diferentes ambientes. 
20 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 14. ANVA CONJUNTO PARA RENDIMIENTO DE 
GRANO DE LAS VARIEDADES SAN ANTONIO 05 Y LERMA, EN 
SEIS AMBIENTES.
Ambientes 
Rep (Ambientes)=Error ‘a’ 
Variedades 
Variedadesx ambientes 
Error ‘b
Total
CV = 6.03% 
5
6
1
5
6
23 
2634051.3
264393.5
1443541.5
720906.0
70393.5
5133285.8
526810.267
44065.583
1443541.500
144181.200
11732.250
11.9551
123.0405
12.2893
0.0045
0.0000
0.0042
FV GL SUMA DE 
CUADRADOS
CUADRADO
MEDIO
VALOR 
DE F
PROB
Parámetros de estabilidad
En el análisis de parámetros de estabilidad, a través de ambientes 
(Cuadro 15, Figura 2), la variedad SAN ANTONIO 05 superó en 
rendimiento de grano a la variedad LERMA en 490 kg/ha (31.6%). 
Con base en el análisis de parámetros de estabilidad, en ambas 
variedades el coeficiente de regresión y la suma de cuadrados de 
las desviaciones de la regresión no fueron significativos, por lo que 
las variedades fueron clasificadas como estables. El coeficiente 
de regresión de la variedad SAN ANTONIO 05 de 1.37 indica que 
ésta tiene mejor respuesta en rendimiento de grano al mejorar la 
condición ambiental; en cambio el coeficiente de regresión de 0.63 
encontrado en la variedad LERMA indica que al pasar de buenos 
a malos ambientes disminuye menos su rendimiento de grano que 
SAN ANTONIO 05, pero al pasar de malos a buenos ambientes su 
respuesta al incremento en rendimiento de grano es menor que en 
SAN ANTONIO 05. Pero, independientemente del tipo de ambiente, 
es clara la superioridad en rendimiento de grano de SAN ANTONIO 
05 sobre LERMA.
21variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
CUADRO 15. MEDIAS Y PARÁMETROS POR VARIEDAD 
PARA RENDIMIENTO DE GRANO
Variedad Media 
(kg/ha)
> %
San Antonio 05/Lerma
βi^ SD-CUAD
SAN ANTONIO 05 2040 1.37 -6889.48
LERMA (testigo) 1549 31.6 0.63 -6889.48
βi^= coeficiente de regresión estimado; SD-CUAD= suma de cuadrados de las 
desviaciones de regresión
500
1000
1500
2000
2500
3000
-600 -400 -200 0 200 400 600
Índice Ambiental
R
en
di
m
ie
nt
o 
de
 g
ra
no
 (k
g/
ha
)
San Antonio (SA) Línea ajustada (SA)
Lerma (L) Línea ajustada (L)
22 variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
AREAS DE ADAPTACIÓN
La variedad San Antonio 05 se adapta muy bien a la región Ciénega 
de Chapala en los estados de Jalisco y Michoacán con clima 
Subtropical Subhúmedo Semicálido, bajo condiciones de riego y 
humedad residual. La superficie sembrada con garbanzo forrajero 
por ambos estados en esta región fluctúa alrededor de las 12 mil 
hectáreas, y seguramente se adapta bien en las diferentes regiones 
garbanceras de Jalisco, Michoacán y Guanajuato que tienen un 
clima similar.
23variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
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Folleto Técnico Núm. 24. Campo Experimental Valle de 
Culiacán, CIRNO, INIFAP. Culiacán, Sinaloa, México. 20 p.
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Núm. 2. Campo Experimental Centro de Jalisco, CIRPAC, 
INIFAP. Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, México. 8 p.
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 Soltero, D., L. y J. F. Pérez D. 2006. Guía para producir garbanzo 
blanco de riego en la Ciénega de Chapala. Folleto para 
Productores Núm. 1. Campo Experimental Centro-Altos de 
Jalisco, CIRPAC, INIFAP. Tepatitlán de Morelos, Jalisco, 
México. 21 p.
Soltero, D., L. y J. F. Pérez D. 2006. Guía para producir garbanzo 
forrajero de riego en la Ciénega de Chapala. Folleto para 
Productores Núm. 2. Campo Experimental Centro-Altos de 
Jalisco, CIRPAC, INIFAP. Tepatitlán de Morelos, Jalisco, 
México. 22 p.
27variedad erecta de garbanzo forrajero para la región ciénega de chapala
AGRADECIMIENTO
Al Dr. José Luis Ramírez Díaz, Investigador del Campo Experimental 
Centro-Altos de Jalisco, por su apoyo en los análisis estadísticos
Para mayor información acuda, escriba o llame al:
Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco (Región Ciénega de 
Chapala)
Av. 20 de Noviembre Núm. 29, Col. 6 de Noviembre
47800 Ocotlán, Jalisco
Tel/Fax: 01(392) 92 229 87
Apartado Postal Núm. 79
Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco
Km. 8 Carretera Libre Tepatitlán-Lagos de Moreno
47600 Tepatitlán de Morelos, Jalisco
Tel/Fax: 01(378) 78 203 55 y 78 246 38
Apartado Postal Núm. 56
En el proceso editorial de la presente publicación participó el 
siguiente personal del INIFAP:
EDICIÓN Y COORDINACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 
DE LA PUBLICACIÓN:
MC. Cesáreo González Sánchez
REVISIÓN TÉCNICA:
Dr. José Luis Ramírez Díaz
Dr. Pedro Manjarrez Sandoval
MC. Nemesio Castillo Torres
Dr. Juan Francisco Pérez Domínguez
Dr. José Ariel Ruiz Corral
MC. Cesáreo González Sánchez
SUPERVISIÓN:
Dr. Keir Francisco Byerly Murphy
Dr. José Fernando De La Torre Sánchez
MC. Luis Enrique Valdez Díaz
COMITE EDITORIAL DEL CECAJAL
MC. Luis Enrique Valdez Díaz
MC. Cesáreo González Sánchez
Dr. José Ariel Ruiz Corral
MC. Rosalío Ramírez Zamora
Dr. Juan Francisco Pérez DomínguezSAN ANTONIO 05, VARIEDAD ERECTA DE GARBANZO 
FORRAJERO PARA LA REGIÓN CIÉNEGA DE CHAPALA
Se terminó de imprimir 
en los talleres gráficos de Prometeo Editores, S.A. de C.V.
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Impreso en México Printed in Mexico
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