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CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO DEFINICIÓN DE MERCADOTECNIA: La mercadotecnia tiene dos facetas : la primera es una filosofía, una actitud, perspectiva u orientación administrativa que pone énfasis en la satisfacción del cliente ; la segunda consiste en que la mercadotecnia es una serie de actividades que se utiliza para implantar esta tecnología. La definición de mercadotecnia según Lamb, Hair, McDaniel (1998) dice que la mercadotecnia es el proceso de planeación y ejecución del concepto, establecimiento de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan las metas individuales y las de la empresa. Por su parte Kotler (1991) sostiene que para lograr los objetivos de la organización es indispensable determinar las necesidades y los deseos del mercado meta y proporcionar las satisfacciones con mayor efectividad y eficiencia que los competidores. 13 14 Al respecto Stanton, Etzel y Walker (1992) manifiestan que la mercadotecnia es un sistema total de actividades de negocios diseñado para planear, fijar precios, promocionar y distribuir productos y servicios que satisfacen necesidades a mercados objetivos para lograr las metas organizacionales, donde el sistema de actividades de negocios deben orientarse hacia el consumidor teniendo que reconocer y satisfacer de modo efectivo las necesidades del cliente, también explica que un programa de mercadeo debe iniciarse con una idea de sobre un nuevo producto (bien, servicio, ideas, personas o lugar) y no terminar hasta que las necesidades del cliente se satisfagan por completo lo cual pueden ocurrir en algún tiempo después de realizada la venta. Este concepto incluye los siguientes aspectos : - Un enfoque de las necesidades del cliente, para que la empresa pueda diferenciar sus productos o servicios de la oferta de la competencia. - La integración de todas las actividades de la empresa, incluso la producción para satisfacer estas necesidades. - Alcanzar los objetivos a largo plazo de la empresa mediante la satisfacción legal y responsable de los deseos y necesidades del cliente. De esta manera la mercadotecnia contribuye directamente a alcanzar estos objetivos, donde todas las personas de negocios, independientemente 15 de la especialización o área de responsabilidad que ocupen, deben familiarizarse con esta tecnología ; además la mercadotecnia no es solo el trabajo de todas las personas de un departamento de mercadotecnia, es parte del trabajo de todas las personas de la empresa. En consecuencia es importante que toda la gente de negocios tenga un conocimiento básico de mercadotecnia. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN DEL MERCADO: Kotler (1996, p.57) “La administración de la función de mercadotecnia parte de un análisis completo de la situación de la empresa. La empresa tiene que analizar sus mercados y el ambiente de mercadotecnia para encontrar oportunidades atractivas y para evitar amenazas del entorno. También debe analizar puntos fuertes y débiles de la empresa, así como las medidas de mercadotecnia presentes y futuras, para determinar cuales serán las oportunidades que se pueden aprovechar.” El análisis del mercado lo proporciona información y otros insumos a las otras funciones mercadotécnicas administrativas. Es necesario la aplicación de un estudio de mercado, donde se busca evaluar la situación actual y futura del mercado meta, determinando así a través de un análisis FODA, las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que se presentan. 16 Hughes (1986, p.92) considera que un análisis de la situación “es una auditoría que influye en una marca en un período determinado. Este análisis identifica las oportunidades que afrontan. Este análisis detallado incluye la demanda genérica, la demanda de marca, la competencia y la política oficial.” La demanda genérica está formada por las necesidades totales de una población, sea que estas estén satisfechas o no. Este análisis identifica los beneficios que busca la población. La política oficial, está relacionado con la mercadotecnia, puede ofrecer oportunidades así como también problemas. Kotler (1991, p.109) define el análisis de la situación como “la primera sección del plan, describe el mercado meta y la posición de la empresa en él. En la sección de la situación actual del mercado, el desempeño del producto, la competencia y la distribución, incluye una descripción del mercado, que lo define con sus principales segmentos. El planificador muestra el tamaño del mercado de manera global durante los últimos años y luego estudia las necesidades de los clientes y los factores del medio de mercadotecnia que puedan afectar las compras.” 17 En esta parte del plan requiere que el administrador considere las principales amenazas y oportunidades que podría enfrentar el producto o servicio en el futuro. El propósito es que el administrador se adelante a circunstancias importantes que pudiera tener repercusiones en la empresa. Los administradores deben hacer una lista de tantas amenazas y oportunidades como puedan imaginar, después de analizarlos se establecen objetivos y se toman en cuenta los problemas que podrían afectar a la organización. Unos de los medios que permiten mantener una visión más objetiva de la situación de la empresa es el análisis FODA que según Fred Davis (1993, p.93) “es un estudio de la situación de la empresa que toma en cuenta las áreas funcionales y el entorno. La letra F se refiere a las fortalezas internas, la letra O se refiere a las oportunidades externas, la letra D se refiere a las debilidades internas y la letra A se refiere a las amenazas externas”. FORTALEZAS: Se refiere a las actividades internas de una organización que se lleva a cabo especialmente bien. Las funciones de gerencia, mercado, producción, finanzas, investigaciones y desarrollo de un negocio deben auditarse a examinarse con el objeto de identificar y evaluar las fortalezas internas especial de importancia. 18 OPORTUNIDADES: Se refiere esta expresión a las tendencias económicas, sociales, políticas, competitivas y tecnológicas, así como a hechos que podrían de forma significativa beneficiar a una organización en el futuro. Además de las tendencias ambientales, las oportunidades internas incluyen hechos una vez que suceden, tales como la aprobación de una ley, la decisión sobre un nuevo producto o servicio realizada por un competidor o un adelanto tecnológico. DEBILIDADES: Las debilidades internas es un término que se refieren a las actividades de gerencia, mercadeo, finanzas, producción, investigación y desarrollo que limitan o inhiben al éxito gerencial de una organización. Una firma debe tratar de seguir estrategias que efectivamente mejoren las áreas con debilidades internas. AMENAZAS: Las amenazas son totalmente opuestos a las oportunidades, consiste en tendencias económicas, sociales, políticas, tecnológicas y competitivas ; así como hechos que son potencialmente dañinos para la posición competitiva presente o futura de la organización. 19 IMAGEN CORPORATIVA: “La imagen corporativa es lo que tiene determinado público sobre la empresa y estará pautado por lo que haga dicha empresa. El problema que hay que afrontar es que públicos diferentes interpretan los mensajes de forma diferentes. Así pues. La gestión de la imagen corporativa es una tarea permanente.” Martínez y Vizcaya (1996, p.19). Todas las empresas una vez constituidas tratan de proyectarse al público creando de esta forma su propia imagen debido a que una organización desea dar a conocer un mensaje sobre si misma a sus empleados, sus inversores y a sus clientes, dentro y fuera de la misma ; con esto busca transmitir una imagen especial de si mismo. PLANEACIÓN DE UNA IMAGEN CORPORATIVA: Cuando la organización decide sobrela imagen que desearía tener y lo que pueda lograr, debe desarrollar un plan de mercadotecnia, para cambiar su imagen real por la deseada ; para ello debe proporcionar a los usuarios un servicio más personal y amigable como capacitando y contratando al personal más optimo para ello. De igual forma, deben ofrecer a los clientes una infraestructura agradable para que estos se sientan cómodos e identificados. Una vez que la organización este segura que ha 20 mejorado su imagen debe realizar un programa de mercadotecnia para darle a conocer mediante la utilización de las herramientas promocionales. Cabe destacar, que las actividades de mercadotecnia solo funciona dentro de la empresa si se mantiene fiel a la imagen proyectada ; una compañía publicitaria no puede engañar al público durante mucho tiempo si la realidad no va de acuerdo con la imagen. Por tal motivo la gestión administrativa que lleva a cabo una organización, entendiéndose como el conjunto de actividades de decisión dentro de la empresa y dependiendo de la calidad de gestión que posea, la empresa tendrá una buena imagen para sus clientes. Normalmente los fondos para una campaña son limitados y la imagen pública tiende a fijarse. Si una organización no progresa debe modificar sus ofertas o sus programas de mercadotecnia. Kotler y Armstrong (1991) DEFINICIÓN DE PLAN: Según Pride y Ferrell (1991, p.382) “El plan consiste en todo el grupo de actividades que se realizarán, es el documento o programa para llevar a la practica y controlar las actividades de marketing de una organización.” Descrito en la forma general, “un plan es la construcción formal consistente en fijar el sitio y la duración de cada fase de una operación compleja que implique a diversos protagonistas y a un gran número de 21 medios. Y una vez definido los papeles por la organización y fijados los procedimientos, cada acción especifica es escrita con sus condiciones de realización” (Kotler y Armstrong, 1991 p. 57) La mayoría de los negocios necesitan un plan por escrito, pues el enfoque de un plan de mercadotecnia es de largo alcance y a veces complejo. Los detalles de las actividades a realizar para ejercer dicho plan se perdería si solo se comunican de manera verbal. Estos incluyen la definición de la misión y los objetivos del negocio, la realización de un análisis situacional, la definición de un mercado objetivo, el establecimiento de los componentes de la mezcla de mercadotecnia y los presupuestos. De esta manera se establecería por anticipado todos los procedimientos a realizar para el desarrollo de dicho plan. Por lo tanto el responsable del plan establece un esquema provisional de desarrollo, necesita prever ciertos márgenes de variación posible en los cursos de realización los cuales deben ser compatibles con los objetivos DEFINICIÓN DE PROMOCIÓN: Según Lamb, Hair, McDaniel (1998, p.460) “es la comunicación que realizan los mercadólogos para informar, persuadir y recordar a los compradores de un producto o servicio con objeto de influir en su opinión u obtener una respuesta.” 22 La promoción para Kotler y Armstrong (1991, p.460) “consiste en una buena comunicación empresa - cliente tomando en cuenta también el gasto que va a tener la misma para hacer que esta se lleve a cabo y en que forma puede lograrlo.” Stanton, Etzel y Walker (1992, p.577) afirma que la promoción “es aquel elemento de la mezcla de marketing de una organización que sirve para informar, persuadir y recordar al mercado sobre la organización y/o sus productos.” Según la opinión de Cravens y Woodruff (1991, p.558) considera que “la promoción constituye un recurso efectivo para proyectar una imagen corporativa favorable a la vez que ofrece información en un público masivo o individual sobre la empresa y los que esta proporciona.” De un modo bastante perceptible puede evidenciarse que aún cuando cada autor de manera muy particular manifiesta su conceptualización inherente en la promoción, dichas opiniones sostiene una relación de similitud dando lugar a que el término en cuestión pueda una vez ser interpretado, englobando las características de cada uno de los anteriores autores ha querido enfatizar. De esta manera la promoción es el agente comercial en la mezcla de marketing de toda empresa a través de la cual se implementa actividades diversas para influir en los sentimientos y comportamientos de un público, de modo tal que sea posible no solo informar sino también persuadir y recordar al mercado sobre la organización y sus 23 productos pues es un ingrediente clave para la diferenciación del producto y/o servicio, la fijación de marca y en fin para muchas estrategias mercadotécnicas. Sobre las bases de las ideas expuestas se podrá afirmar que la promoción es manejada por una organización para posicionar la imagen, apoderarse a la conducta del público, recordar sobre la existencia de la misma y de lo que se ofrece al momento de tomar la decisión de compra a través de distintos medios o canales como lo son el diseño de la campaña publicitaria, planes promocionales, material P.O.P., vallas, eventos, entre otros. IMPORTANCIA DE LA PROMOCIÓN: Con las actividades promocionales la empresa se comunica en forma directa con los probables clientes donde también los comercializadores pueden ser comunicadores muy eficaz. Por otra parte es importante porque informa a los compradores potenciales ya que por muy útil que sea un producto o un servicio, fracasaran si uno no sabe si están disponibles ; otra finalidad de la promoción es la persuasión, por ser la competencia tan intensa entre varias industrias, lo mismo que entre la empresa de una misma industria, impone una enorme presión a los programas promocionales de los vendedores. Además a los consumidores se les debe recordar de la disponibilidad del producto o del servicio y de su potencial para satisfacerlos. 24 ADMINISTRACIÓN DE LA PROMOCIÓN: Schoell y Guilltiman (1991, p.535) considera que “la administración de la promoción consiste en asegurarse de que todos los elementos individuales de la mezcla promocional trabajen conjuntamente para lograr los objetivos generales de la organización.” Este esfuerzo general puede incluir algunas o muchas campañas promocionales. Es necesario un esfuerzo coordinado para : fijar objetivos promocionales, planear el esfuerzo promocional, determinar el presupuesto total para la promoción, distribuir el presupuesto entre los elementos de la mezcla promocional, plantear el programa promocional y evaluar el programa promocional. Por ello se hace necesario la planeación del esfuerzo promocional mediante la determinación de los elementos promocionales más apropiados para llegar al mercado meta, su nivel de participación y la elaboración de la secuencia de trabajo coordinada para cada uno. La implantación de programas de promoción tiene lugar una vez considerada los elementos anteriores de fijación de objetivos y planeación ; en ésta se vuelve imperativo un cuidadoso seguimiento del programa y finalmente la evolución es un juicio subjetivo basado en datos objetivos como porción del mercado y retroalimentación de parte de los clientes, donde se puede determinar la necesidad de efectuar cambios en los programas de promoción. 25 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN: En opinión de Lamb, Hair, McDaniel (1998, p.460) “es un plan para el uso optimo de los elementos que la forman : publicidad, relaciones públicas, ventas personales y promoción de ventas. La función principal de la estrategia de promoción de un mercadólogo es convencer a los consumidores metas de que los bienes y servicios que se ofrecen brindan una ventaja diferencial respecto a la competencia.” DEFINICIÓN DE PLAN PROMOCIONAL: Torres y Córdoba (1992, p.341) define el plan promocional como “el conjunto de acciones diversasde tipo comercial, cuya utilización se sitúa en el marco de una política general de mercadotecnia, dirigida principalmente al desarrollo de las ventas a corto plazo.” Así mismo Lamb, Hair, McDaniel (1998,p.468 ) “es una secuencia dispuesta y diseñada con cuidado entorno de un tema común y dirigidos a objetivos específicos”. Incluye los siguientes pasos : a.- Análisis del mercado : la investigación identifica el mercado meta del producto o servicio ; también determina los objetivos promocionales del plan. Estos métodos de investigación brindan valiosos elementos de juicio acerca 26 de las características de los compradores potenciales y contribuye a que se conforme el plan de promoción. b.- Identificación del mercado meta : mediante la investigación de mercados se identificará explícitamente el segmento del mercado que la empresa desea alcanzar con un plan de promoción determinado tomando en cuenta las variables geográficas, demográficas, psicográficas o de conducta. c.- Establecimiento de objetivos promocionales : los objetivos son el punto de arranque de cualquier plan de promoción. Para ser efectivo los objetivos de promoción tiene que cumplir con estos cuatros criterios : 1.- Deben ser medibles y redactados en términos concretos. 2.- Deben basarse en una investigación sólida y señalar un público meta bien identificado. 3.- Deben ser realistas. 4.- Deben reforzar un plan global de mercadotecnia y relacionarse con los objetivos específicos de mercadotecnia. d.- Desarrollo de un presupuesto para la promoción : este presupuesto de promoción debe fijarse a tal grado que lleve al máximo la rentabilidad y la recuperación de la inversión. 27 e.- Selección de la mezcla de promoción : se suele escoger diferentes elementos para acercarse a los consumidores. Por ejemplo las relaciones públicas se usarían para crear una imagen empresarial positiva entre los consumidores meta. La publicidad se enfocaría en la generación de una conciencia de la empresa y del producto o servicio y como complemento las ventas personales, será la interacción con los consumidores, la ampliación y explicación de los mensajes publicitarios y el diseño de los productos o servicios correctos para satisfacer las necesidades específicas de los consumidores. f.- Selección de mensaje : considerados los objetivos trazados para la promoción es indispensable crear un mensaje idóneo, el cual variará según las metas establecidas. En este caso es necesario diseñar un modelo de respuesta a los clientes. Esto depende de que tan conocidos son los servicios de la compañía y de las percepciones de los clientes con respecto a ellos. Al momento de diseñar el mensaje, se tomará en cuenta su contenido, su estructura y su estilo. g.- Selección de la mezcla de medios : básicamente en este paso se determinará lo que se desea decir en el mensaje y a través de que medios se desea presentar, es indispensable estudiar y analizar cada uno de los medios para conocer cual es el que más se adaptará al mercado potencial y real efectivamente, tomando en cuenta la relación de los costos y el tamaño 28 del mercado, es decir si aumenta el tamaño del mercado también aumentará los costos totales. h.- Seguimiento y modificación de la campaña promocional : debido a la gran existencia de cambios que ocurren frecuentemente en un plan promocional, es necesario establecer un seguimiento con la finalidad de evitar e incurrir los mismos errores y hacer una modificación en el plan o cambiarlo si es necesario. De otro modo John Burnet, expone los pasos en la planeación de la promoción que consisten en una herramienta de planeación que coordina el envío del mensaje a las diferentes audiencias ; está unificado por una idea central o un punto focal llamado tema o eje de campaña ; el tema es el aspecto o idea central que se lleva en cada uno de los mecanismos de promoción. El proceso comienza con una evaluación de oportunidades, la cual señala la dirección para determinar objetivos promocionales específicos de la estrategia promocional detallada como espera la organización lograr estos objetivos. A continuación se describirán brevemente cada una de estas etapas : Paso 1 : Determinar una oportunidad de promoción Si el programa de marketing se basa principalmente en su ingrediente promocional, éste dependerá de la naturaleza y el alcance de la oportunidad 29 promocional. Varias condiciones indican una oportunidad favorable para la promoción : a.- Tendencia favorable de la demanda. b.- Fuerte diferenciación del producto. c.- Cualidades ocultas del producto. d.- Existencia de motivos emocionales de compra. e.- Recursos adecuados. Paso 2 : Determinar los objetivos promocionales. La mayor parte de los objetivos promocionales se pueden trazar hacia objetivos corporativos de marketing o hacia problemas particulares de marketing. También es posible que factores externos formen objetivos promocionales. Así, fuerzas internas y fuerzas externas pueden dictar los objetivos de promoción de una firma. Existe una tendencia a creer que la función de promoción es hacer publicidad o vender. Sin embargo, los objetivos de promoción deberán ser más específicos y variados. La mayor parte de los objetivos de promoción se agrupan en una de las cinco categorías siguientes : a.- Crear conciencia, asegurándose de que el consumidor sabe quien es la compañía. 30 b.- Crear entendimiento y comprensión al suministrar información clave, útil en la toma de decisiones. c.- Crear cambios de actitud al tratar temas o motivos hacia los cuales los consumidores tienen sentimientos fuertes. d.- Crear cambios de comportamiento. e.- Crear refuerzos. Si se consideran estos cinco tipos de objetivos promocionales junto con las herramientas de promoción existe una evidencia histórica de que ciertas herramientas son mejores para lograr ciertos tipos. Paso 3 : Organizar (la empresa) para la promoción A menos que la compañía sea nueva o el uso de la promoción sea nuevo para la compañía, ya existe alguna clase de organización que respalde la promoción. No obstante cada vez que se desarrolla un conjunto nuevo o revisado de objetivos promocionales debe evaluarse la organización existente para determinar si puede alcanzar estos objetivos. En su forma típica las modificaciones son menores y la organización existente se considera capaz. Paso 4 : Seleccionar la audiencia Sin lugar a duda, seleccionar la audiencia apropiada es una de las partes más importante de la estrategias promocional. Un mensaje 31 promocional que se envía a la audiencia equivocado está condenado al fracaso. Los mensajes promocionales deberán dirigirse hacia un objetivo especifico para el cual se diseña todo el programa de marketing. Para que el gerente de promoción diseñe en forma adecuada la audiencia de los objetivos apropiados como punto de partida, es necesario familiarizarse con el producto, determinar quien lo utiliza, como lo utiliza y quien influye en su compra y empleo. Paso 5 : Selección del mensaje Determinar con exactitud que decir a la audiencia escogida es un proceso importante y difícil. La clave es el tema, el tema debe incluir la más importante necesidades y deseos de la audiencia objetivo. Debe enviarse con claridad y de manera oportuna. Paso 6 : Selección de la mezcla promocional Determinar la mezcla promocional más efectiva es difícil. De hecho, para las pequeñas empresas o aquella que tiene una clara necesidad de realizar sólo la venta personal o la promoción de ventas, el concepto de mezcla es erróneo. La gerencia no sabe el alcance exacto que lograra en las metas del programa de marketing con la ayuda de publicidad, venta personal o cualquier otra herramienta promocional. Cada elemento de la mezcla 32 promocional tiene sus propios aspectosfuertes así como limitaciones particulares ; más aún, estas condiciones inherentes pueden aumentar o disminuir de acuerdo con las capacidades de la compañía, la situación competitiva, los otros elementos de marketing. A pesar de las ventajas y desventajas asociadas con todas las herramientas promocionales, hasta cierto punto cada una de ellas puede sustituirse por cualquiera de las otras. Es decir, en una situación particular varias herramientas pueden tener el potencial de lograr el mismo objetivo. El gerente de promoción gana en flexibilidad cuando reconoce un caso en el cual dos o más herramientas poseen la misma fuerza, lo cual tiene especial importancia debido a las limitaciones presupuestales que deben afrontar la mayoría de los ejecutivos de su posición. Paso 7 : Determinar un presupuesto Cada día, el esfuerzo promocional es más costoso y para determinar su presupuesto se utiliza una variada gama de herramientas, ninguna de las cuales es infalible. De manera que, el presupuesto no deberá entrar en el proceso de planeación de la promoción hasta después de que se hayan tomado las principales decisiones estratégicas; por esta razón se le ha clasificado en el séptimo lugar del proceso de planeación. 33 Sin importar si el presupuesto se ha predeterminado o no, una parte importante de esta etapa es distribuir las cantidades de dinero que se han de invertir en cada uno de los componentes promocionales que se identificaron en el paso 6. Paso 8 : Implementar la estrategia promocional El éxito de cualquier estrategia promocional depende, principalmente, de qué tan bien se implementa. El personal con gran talento y experiencia mejora altamente la probabilidad de una implementación efectiva. La implementación misma incluye tres etapas separadas ; en la primera el gerente de promoción y sus asociados deben tomar decisiones específicas acerca de todos los elementos del plan, entre los cuales se incluye determinar medios, fechas, plazos, tamaño, talento, fotógrafos, artistas y cronogramas de producción. A continuación el gerente de promoción debe asegurarse de que todas las decisiones pueden implementarse y que haya personal para cada tarea ; por último, debe hacer una revisión para asegurarse de que todas las decisiones se implementen de manera correcta. Paso 9 : Medir los resultados y emprender las acciones correctivas necesarias. Por último el gerente de promoción o los miembros de su staff deben determinar si el esfuerzo promocional alcanzó los objetivos establecidos. Con 34 frecuencia, el trabajo pasa a la agencia de publicidad ya que sus integrantes tienen una mayor experiencia con las técnicas de medición. Para medir los resultados de la promoción deben realizarse tres tareas : la primera es establecer los estándares para la efectividad promocional ; en segundo lugar, debe controlarse el desempeño real de promoción, para lo cual es usual realizar experimentos en los cuales se excluyan o controlen los afectos de otras variables ; el tercer paso para medir la eficiencia promocional es comparar el desempeño frente a los estándares. Entonces el gerente de marketing puede establecer prioridades en las deficiencias y determinar la acción correctiva para cada caso. MEZCLA PROMOCIONAL: La combinación de herramientas de promoción que incluye publicidad, relaciones publicas, ventas personales y promoción de ventas se les llama mezcla promocional. Según Lamb Hair McDaniel (1998, p.461) “la mezcla de promoción correcta es la que la administración cree que satisfacerá las necesidades del mercado meta y cumplirá las metas globales de la organización. Mientras más importancia se le de a cada ingrediente de promoción y a cada técnica, mayor será la importancia que tendrá en la mezcla global.” Publicidad : casi todas las compañías que venden un producto o servicio utilizan alguna forma de publicidad. Lamb, Hair, McDaniel (1998, p.461) 35 aportan que la publicidad “es cualquier forma de comunicación pagada en la que se identifica el patrocinador o la empresa.” Entre estos se encuentran la televisión, radio, periódicos, revistas, libros, correo directo, etc. Los autores Pride y Ferrel (1991, p. 67) definen la publicidad “como una forma pagada de comunicación impersonal sobre una organización, sus productos o ambas cosas que se transmiten a una audiencia seleccionada como meta mediante un medio masivo.” Kotler y Armstrong (1991,p.448) explican que la publicidad “consiste en todas las actividades que comprenden la presentación a un grupo de un mensaje no personal para la promoción de ideas, bienes, servicios u organizaciones para informar los beneficios de los mismos y posicionarlos en las mentes de los clientes.” Unos de los principales beneficios de la publicidad es la capacidad para comunicarse a un gran numero de personas a la vez, esta tiene la ventaja de alcanzar las masas pero también es posible enfocarla a pequeños grupos de consumidores potenciales. Relaciones Públicas : las empresas preocupadas por la forma en que los mercados metas perciben la imagen de las mismas con frecuencia invierten grandes sumas para cultivar la imagen publica positiva. Lamb, Hair, McDaniel (1998, p.462) explica que “las relaciones publicas son la función de 36 mercadotecnia que evalúa las actitudes del publico, identifica áreas dentro de la empresa que le interesaría a este y ejecuta un programa de acción para ganarse la comprensión y aceptación del público.” Estas relaciones publicas contribuye a que una empresa se comunique con los clientes proveedores, accionistas, empleados y la comunidad donde opera. Las relaciones publicas no solo se utilizan para mantener una imagen positiva, sino para educar al público respecto a las metas y objetivos de la empresa. Ventas Personales : Lamb, Hair, McDaniel (1998, p.463) explica al respecto que “las ventas personales es una presentación planeada a uno o más compradores potenciales con el fin de realizar una venta.” Esto implica que dos personas se comunican en una situación de compra, con el objeto de influenciarse mutuamente, en este caso el comprador como el vendedor tiene objetivos específicos que desean alcanzar. Promoción de Ventas : según Lamb, Hair, McDaniel (1998,p.463) sugieren que “la promoción de ventas consiste en todas las actividades de mercadotecnia diferentes a las ventas personales, relaciones publicas, que estimulan la compra por parte de los consumidores y la efectividad del distribuidor.” Kotler y Armstrong (1991,p.448) también sugieren que “la promoción de ventas representa un instrumento de promoción que permite influir eficazmente en los compradores sin desperdiciar esfuerzos, pues son 37 estímulos de impacto inmediato para incrementar las ventas aún cuando no se utilice en forma continua y solo permite comunicar mensajes sencillos.” La promoción de ventas es una herramienta planeada a corto plazo utilizadas para crear incrementos inmediatos en la demanda ; la promoción de ventas está representada por muestras gratis, concursos, bonificaciones, vacaciones gratuitas y cupones que a menudo se utilizan para mejorar la efectividad de otros ingredientes en la mezcla de promoción, o sea es un complemento de la publicidad ya que genera una respuesta más rápida de ventas. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA MEZCLA PROMOCIONAL: Tomando en cuenta la información planteada por Shoell y Guiltiman (1991,p.524) se plantea lo siguiente : a.- El mercado meta : como el resto de las áreas de marketing en las decisiones que conciernen a la mezcla promocional influirá poderosamente la audiencia o mercado meta. Por lo menos cuatro variables inciden en la elección del método promocional para un mercado en particular. b.- Disposición a comprar : un mercado meta puede encontrarse en una de las etapas de esta disposición. Estasetapas influyen el reconocimiento en la cual la misión del vendedor consiste en darle a conocer al prospecto la 38 existencia del producto o servicio, aquí el objetivo es establecer familiaridad con el producto o servicio ; el reconocimiento es otra etapa de la disposición a comprar o utilizar el servicio, otra fase importante dentro del proceso lo constituye la preferencia, lo cual se crea a través de anuncios que realizan comparaciones directas con la competencia ; no puede crearse la preferencia sino se logra que el público distinga las marcas, de modo que el mercado meta oriente su decisión de compra hacia nuestro producto o servicio. La compra constituye la etapa final en este proceso, la cual puede proponerse indefinidamente, aun cuando se trate de personas convencidas que deben comprar un producto o servicio. c.- Dimensión geográfica del mercado : cuando se trate de mercados pequeños, la venta personal representa el medio más adecuado pero a medida que crece la extensión geográfica del mercado habrá que darle mayor importancia a la publicidad. d.- Tipo de Cliente : la estrategia promocional que deba aplicar se dependerá en gran parte del nivel del canal de distribución en que la organización espera influir. En muchos casos, los consumidores finales o intermediarios compran el mismo producto o servicio pero requieren de una promoción diferente. 39 e.- Concentración del mercado : otro aspecto que debe tomarse en cuenta es la cantidad total de compradores. Cua nto menos compradores potenciales existan, la venta personal será más eficaz que la publicidad. NATURALEZA DEL PRODUCTO: a.- Valor unitario : un producto con poco valor unitario suele ser relativamente simple y para sobrevivir debe ser atractivo al mercado meta, es por ello que la publicidad será la principal herramienta promocional y cuando un producto posee un alto valor unitario se hace necesario recurrir a la venta personal. b.- Nivel de Adaptación : la venta personal se requerirá cuando el producto deba ser adaptado a las necesidades de cada cliente. Sin embargo cuando se trate de productos estandarizados, la publicidad representará el medio más efectivo para transmitir sus beneficios a los consumidores. c.- Servicio previo y posterior a la venta : Los productos que tienen que demostrarse o que requieran de un mantenimiento frecuente resultan los más apropiados para la venta personal y otros métodos de promoción más personalizados. 40 d.- Fondos disponibles : el dinero disponible que posee la empresa, será el factor que rija la elección, sin importar cual puede ser la mezcla promocional más conveniente. DETERMINACIÓN DEL PRESUPUESTO DE PROMOCIÓN: Para Shoell y Guilltiman (1991, p.536) el presupuesto de promoción se puede establecer en base al siguiente método : Funciones y objetivos: el presupuesto para las promociones se establece tomando en cuenta los objetivos que desea lograr la empresa con dichas promociones. Para realizar el presupuesto en función de este método es importante : - Definir claramente los objetivos específicos. - Establecer las tareas a realizar para alcanzar esos objetivos. - Determinar los costos por cada tarea a realizar. La sumatoria de todos estos costos determina el presupuesto de promoción que se requiere proponer. El método de funciones y objetivos es si se quiere el más difícil de utilizar, ya que en ocasiones resulta complicado calcular que tareas 41 específicas permite alcanzar los objetivos específicos que fueron establecidos en un principio. IMPORTANCIA DE LA PUBLICIDAD EN EL DISEÑO DEL PLAN PROMOCIONAL: Para Kleppner’s (1993, p.24),” la publicidad constituye una de las vías de comunicación del proceso promocional más primordial al comienzo del mensaje pagado que le represente por la transmisión de algún medio de comunicación de masas”. Por otro lado, Braidot,(1992, p.298), aclara que su interés se deriva por ser una “técnica de comunicación que emplea medios de difusión para la obtención de objetivos comerciales predeterminados a través de la formación, cambio o refuerzo de la actitud de las personas sometidas a su acción de manera indiferenciada”. Según Lambin (1991,p.415) ”la publicidad se destaca como una comunicación de masas pagadas, unilateral, originada de un anunciador presentado, como tal a sido concebida, para respaldar en forma directa o indirecta las actividades de la empresa y de aquí su veraz importancia dentro del proceso promocional”. De lo antes expuesto se puede afirmar que la publicidad es una técnica de comunicación impersonal pagada, que permite llegar a grandes 42 masas de consumidores y clientes que ayudan a las organizaciones a lograr los objetivos generales y comerciales que estas se hallan planteado. DEFINICIÓN DE POSICIONAMIENTO: “Se refiere al concepto que tiene el consumidor de las características del producto en relación con su conceptos de las marcas de la competencia”, afirma Pride y Ferrell (1991,p.229) Heibing y Cooper (1992,p.104) “para posicionar un producto o servicio, se deben clasificar según las características que se desean destacar de los mismos.” Sobre las bases de algunas observaciones planteada por Payne (1996,p.96) “el posicionamiento no es otra cosa que la demostración de una diferencia o ventaja que tiene el producto, la marca o la empresa, con respecto a las otras empresas que apuntan hacia el mismo segmento del mercado, ofreciendo productos similares y que satisfacen necesidades y deseos en iguales mercados objetivos” La comunicación y la identificación de una ventaja diferenciada de los productos y servicios permite que se perciban como superiores y ventajosos con respecto a los de la competencia y en la mente de los clientes objetivos. 43 Por otro lado afirma Cravens y Woodruff (1991,p.287) “el posicionamiento es la forma general en que un consumidor concibe una marca de un producto o empresa, a causa del impacto que ha producido en él la mezcla de mercadotecnia.” En conclusión el posicionamiento es la imagen percibida por los clientes actuales y potenciales de la empresa ubicándola en una posición de relevancia competitiva. IMPORTANCIA DEL POSICIONAMIENTO: Para Kotler (1991,p.239) “ubicar en la mente del consumidor meta la marca o el producto y constituye un elemento esencial para la permanencia del mismo en el mercado y para el desarrollo de posteriores renovaciones e incursionar en nuevos mercados.” Es importante resaltar que el posicionamiento eficaz contribuye a la atención de un segmento determinado del mercado mediante la creación del concepto de las características del producto de las mentes de los consumidores de ese segmento. Cabe destacar que el posicionamiento reflejado debe ser el correcto, de lo contrario todas las actividades mercadológicas perderán su eficacia propiciando la destrucción de un producto con éxito. 44 En conclusión, para lograr un exitoso posicionamiento se debe tomar en cuenta la naturaleza del producto o servicio que se ofrece, las necesidades del mercado meta y la posición que ocupa la organización con respecto a la competencia. TIPOS DE POSICIONAMIENTO: Según varios autores, en especial para Heibing y Cooper (1992,p.104) “para posicionar un producto o servicio se debe clasificar según las características que se desean destacar de los mismos”, surgiendo los siguientes tipos : a.- Posicionamiento por referencia del producto : Radica en resaltar las diferencias significativas del producto, de esta manera lograr que el mercado meta pueda identificarlos y distinguirlos de los demás productos de la competencia. b.- Posicionamiento por atributos y beneficios principales : Aquí se toman en cuenta los beneficios y atributos principales del producto o servicio, tales como precio y calidad que sean requeridos en elmercado meta. c.- Posicionamiento por usuarios del producto o servicio : Va encausado principalmente a los usuarios o compradores del producto o servicio y esto se 45 logra creando una imagen específica del producto, bien, servicio o empresa para el mercado seleccionado como meta. d.- Posicionamiento por uso : Radica en utilizar el tiempo de vida o duración del producto y la manera de usar el mismo para así posicionarlo. e.- Posicionamiento por categoría : Es el más común, puesto que se instituye un producto, no fijándose en un competidor en especial, sino en la categoría dentro de la cual este incluido para así conseguir una participación considerable en el mercado. Este tipo de posicionamiento es sumamente eficaz para aquellos que deseen crear un nuevo mercado o un subconjunto de una categoría actual. f.- Posicionamiento frente a un competidor determinado : Es aquel tipo de posicionamiento que coloca a la empresa cara a cara y de manera directa con un competidor o competidores en particular y no con la categoría a la cual pertenece. Aunque puede obtenerse beneficios, en especial a corto plazo con el transcurso del tiempo presenta limitaciones y esto ocurre cuando se enfrenta a un líder en el mercado, tomando en cuenta que por lo general este se encuentra firme en su posicionamiento. g.- Posicionamiento por problemas : Para este no es necesario la diferencia entre productos ya que la competencia es mínima o no existe ; si 46 se da esa situación se requiere posicionar contra un problema determinado con el fin de crearle mercado al producto. h.- Posicionamiento por asociación : Puede resultar muy eficaz, cuando no existe una diferencia neta del producto o cuando las competencia presentan un posicionamiento propio en relación con el producto, utilizando la publicidad fundamentada en la imagen y el choque emocional para lograrlo. Este tipo de posicionamiento puede llevarse a cabo a corto plazo aportando su competencia más directa como también gastando pocos recursos para efectuarlos. ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO: Para Kotler (1991), las estrategias a utilizar por una empresa para posicionarse el producto depende del tipo de posicionamiento que esta escoja, esta elección suele ser fácil para muchas organizaciones, pero varias de ellas encontrarán la forma de diferenciarse utilizando y elaborando su propio paquete de ventajas comparativas con la intención de atraer un grupo representativo dentro de un segmento. El posicionamiento tiene tres etapas como tareas : a.- Identificar la serie de ventajas competitivas posibles sobre las cuales sea posible la construcción de una posición. 47 b.- Seleccionar las ventajas más adecuadas. c.- Desarrollar una comunicación y distribución de manera eficaz en el mercado escogido para lograr una posición deseada. De tal manera que dependiendo del tipo de estrategia utilizada se creará una ventaja competitiva sobre el cual es posible lograr la posición deseada dentro del mercado a través de la selección más adecuada. RELACIÓN ENTRE PLAN PROMOCIONAL Y POSICIONAMIENTO: Existe una relación estrecha ya que se requiere dar a conocer el producto con sus características a todos los posibles consumidores, cuando el consumidor adquiere el producto o servicio comprueba si les satisface sus necesidades a cabalidad y esto trae como consecuencia que este mercado meta sea leal al producto o servicio y de esta manera surge el posicionamiento, y este se encontrará arraigado en la mente del consumidor facilitando el lugar de más alta preferencia y satisfacción para el mismo. POSICIONAMIENTO DEL SERVICIO: La ventaja del posicionamiento del servicio es que crea diferencia del producto, en una profesión en que la mayoría de las personas piensan que todas las organizaciones son prácticamente iguales. 48 Debido a que los servicios son intangibles, un posicionamiento del servicio apropiado le aporta tangibilidad al presentar ante el público una especie de empaquetado, embalaje o imagen exterior de los servicios de su organización. Eso motiva a los clientes a percibir mejor su calidad externa e incrementa sus niveles de satisfacción. Kotler (1991,p.80) “Las ventajas específicas que se obtiene al posicionar adecuadamente su organización es lograr una mayor tasa de crecimiento al atraer a los integrantes del mercado objetivo que se desea servir ; incrementar los niveles de satisfacción de los clientes, ya que el tipo de excelencia que se genera es del tipo de la que procura los clientes ; y constituir una respuesta a la creciente competencia ; y los competidores a su vez más sofisticados en la gestión de las técnicas del marketing.” Si se pretende captar parte de los nuevos negocios y mantener contentos a los clientes actuales el posicionamiento del mercado ayuda a ofrecerles un producto o servicio real que ellos puedan conocer y escoger para satisfacer su necesidad. ACEPTACIÓN DEL MERCADO: *Factores que involucran la aceptación del servicio : Luis Martínez y Hugo Vizcaya (1996,p.25), refieren que “la aceptación se define como el grado en el cual el consumidor observa que un evento 49 (producto, servicio, circunstancia) satisface sus deseos y necesidades de manera ajustada”. Expone el mismo autor que la aceptación del mercado implica la evaluación de la percepción que tiene el consumidor y de la asignación de importancia a los atributos de un producto, servicio, bien o situación. El autor explica que el grado de aceptación esta en relación directa con las necesidades, deseos y demanda del consumidor. Las necesidades se define como un estado de carencia dado que es experimentado por el individuo. Los deseos se describen en términos de los objetivos que han de satisfacer las necesidades. Finalmente, las demanda pueden entenderse como la elección que proporcione la mayor satisfacción. Del mismo modo Kotler y Armstrong (1991, p.311) aseveran que los consumidores no toman decisiones en el vacío, es decir, que existen condicionantes que provocan ciertas conductas en momentos determinados, en donde su proceso de decisión experimenta impactos tanto producidos por diversos factores tales como : las características del producto, la cultura, la sociedad, la política, las variables económicas, los aspectos psicológicos, entre otros. 50 En conclusión, se observa que el consumidor asume posturas como resultado de un proceso de evaluación y esta postura es la que se refleja al indagar la aceptación del producto o servicio COMO MEDIR EL NIVEL DE ACEPTACIÓN: Al referirse al proceso de medición del nivel de aceptación que pueda tener un producto o servicio, se centra en la idea de que para lanzar al mercado la prestación de dicho producto o servicio es necesario dirigir de manera directa y concreta primero que todo, a elaborar un análisis de la situación determinando así, ciertas variables que de una u otra manera lleguen a involucrarse directa o indirectamente con el consumidor de acuerdo a las actitudes o estilo de vida identificando de esta manera actividades, interés y opiniones del mismo. Se puede decir que, luego de haber realizado un análisis de la situación es necesario llevar a cabo la determinación del tamaño del mercado y el mercado meta, al cual se dirigen todos los esfuerzos. Para que sea cumplido lo antes mencionado, es necesario investigar que tan grande pueda ser el campo de estudio para trabajar así más fácilmente con el objeto o mercado al cual nos dirigimos y llegar a saber cuales son los gustos o preferencias del mercado meta. 51 Para comprender la forma de comportamiento, es necesario saber porque la gente actúa de cierta manera, del porque mantienen distintas opiniones y el porque adoptan determinadas actitudes, es esencial averiguar como y porque el usuario actúa de diversas formas y si se adopta o no a cualquiercambio que le haga frente. La carencia de datos que confirmen el nivel de aceptación trae como consecuencia para determinados productos o servicios como tal, el no llegar a la obtención de información exacta acerca del mercado meta al que posteriormente se dirigirá el producto o servicio, para evitar este suceso es importante crear atractivos y beneficios del producto o servicio a los usuarios, incentivarlos a la adquisición del mismo y de esta manera llegar a la aceptación del producto o servicio. MERCADOTECNIA DEL SERVICIO: Según Lamb, Hair, McDaniel (1998,p.328) explica que “un servicio es el resultado de la explicación de esfuerzos humanos o mecánicos a personas u objetos”. Se refiere a un hecho de desempeño a un esfuerzo que no es posible poseer físicamente. Señala Stanton, Etzel y Walker (1996,p.830) “el marketing de servicio consiste en la realización de las actividades comerciales que dirigen el flujo de servicio del fabricante o proveedor al comerciante o consumidor” 52 Tomando en cuenta las características específicas que poseen los servicios debido a su carácter de intangibilidad, e identificando las necesidades, deseos y preferencia del mercado, lo que a su vez determina que servicios se establecerá a ofrecer. En el caso de los servicios, el producto es un bien intangible. La mayoría de los servicios no establecen contacto con los sentidos del contratante (vista, oído, gusto, tacto y olfato). CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS: Expone Adrián Payne (1996, p.7) “los servicios varían de manera considerable por una serie de factores, incluso si están dirigidos a negocios o consumidores individuales” ; se requiere la presencia física o si se enfocan al tiempo o al personal, la diferencia de los servicios esta directamente relacionada con las cuatros características que por lo común se adscriben a los servicios son : Intangibilidad: los servicios son en gran medida abstracto e intangibles, es decir no están en contacto con los sentidos del cliente. Generalmente los servicios profesionales proveen alguna evidencia tangible del servicio, tales como documentos, informes, etc. ; se refiere a representaciones tangibles como elementos entregables, ya que se entregan al cliente, sin embargo el servicio es intangible. 53 Heterogeneidad: los servicios no están estandarizados y poseen alta variabilidad. Los servicios tienden a ser intensivos en mano de obra y la producción y su consumo son inseparables, resulta difícil alcanzar la consistencia y el control de calidad. Inseparabilidad: los sentidos por lo general se producen o consumen al mismo tiempo, con la participación del cliente al mismo tiempo. Requieren cierto grado de interacción humana, para poder suministrar el servicio es necesario que se establezca de una manera u otra el contacto entre la organización y el cliente. Caducidad: no es posible almacenar los servicios en un inventario. Los investigadores opinan que las características de los servicios no se cumplen en su totalidad ya que ningún servicio puede ser radicalmente intangible puesto de que su condición en la parte operativa manifiesta ir de lo intangible a lo tangible, es decir, no se estabiliza en lo intangible, por lo tanto requiere un trato mercadotécnico específico y si se quiere especial. También se debe reconocer que por lo menos ciertas de estas características se aplican a los bienes como a los servicios, como son la intangibilidad, heterogeneidad, inseparabilidad y caducidad ; cualquier servicio determinado mostrará una combinación distinta a cada una de las 54 cuatros características, el énfasis de esta varía para un servicio determinado y es una fuente de diferenciación competitiva. CLASIFICACIÓN DE LOS SERVICIOS: A través del tiempo muchos autores han hecho énfasis en el perfeccionamiento del sistema de clasificación para servicios ; existe la a.- Naturaleza del acto del servicio : - Determinar si el cliente estará de manera fís ica o mental durante la entrega de servicio. - Identificar beneficios del cliente y como cambio el cliente por la recepción de la actividad de servicio. Estos dos elementos ayudan al gerente a resolver problemas sobre la ubicación y conveniencia de los horarios, donde las personas tienen que estar presente para recibir el servicio. También se debe determinar si el servicio se puede reestructurar para estandarizarlo de manera más concerniente al cliente en términos de la entrega del servicio y para el proveedor del mismo. 55 b.- Tipos de relación entre el cliente y la organización : Determinar si la relación entre el cliente es formal o no. Si la relación es de tipo formal la empresa se beneficia con un conocimiento de las identidades y domicilio de sus clientes, así se puede diseñar ofertas y promociones especificas. Cuando no es formal, la oportunidad del mercadeo es restringida, porque los clientes en general son anónimos y el proveedor del servicio no cuenta con mucha información de ellos ; sin embargo un principio clave es en lo posible establecer alguna forma de relación duradera. c.- Naturaleza de la oferta y la demanda del servicio : Definir si la demanda excederá de la oferta en un tiempo determinado, si esta situación se presenta el negocio se pierde y se transfiere a otro proveedor. Para remediar esta situación se debe comprender los patrones de demanda en el transcurso del tiempo y considerar estrategias para cambiar estos patrones de manera favorable para el proveedor. d.- Prestación del servicio : Verificar la disponibilidad de las instalaciones de servicio y la interacción entre cliente y proveedor, sirve para tomar en cuenta si se debe tener una o múltiples instalaciones y a considerar las oportunidades de interacción con los clientes. 56 CALIDAD DEL SERVICIO: Los servicios son la prestación de una actividad de manera que la calidad de los empleados del negocio representa una parte importante para la construcción de relaciones a largo plazo con los clientes, los empleados contentos con su trabajo y satisfecho con la empresa para la necesidad de desarrollar esquema de clasificación que permitan a los gerentes comparar sus servicios con los servicios de otras empresas que comparten características comunes y de esta forma aplican Benchmarking para aprender de ellas. Según Payne (1996), menciona que Christofer Lovelock sugiere los siguientes principios claves con respecto a la clasificación de los servicios : - Industria de Servicio sigue dominada por una perspectiva operativa, en la cual los administradores insisten que su sector de la industria de servicio es diferente de otros sectores industriales. - Los esquemas sencillos de clasificación de servicios no son suficientes y deben ofrecer conocimientos estratégicos de servicios si pretenden tener valor administrativo. Kotler (1996, p.50) “ ha llegado a la conclusión que la clasificación de los servicios debe conducir a conocimientos mejorados de estrategias de 57 mercadotecnia.” El siguiente es un esquema de clasificación desarrollado por los investigadores de este estudio, tomando como base el modelo de Lovelock que trabaja con los que con mayor probabilidad darán un servicio superior con los clientes . Hay negocios en que los servicios es el punto más importante como en restaurante, hoteles, entrega de paquetería, etc., este es un componente importante del valor para el consumidor por lo que afecta en las evaluaciones de satisfacción del cliente. SERVICIOS CENTRALES Y COMPLEMENTARIOS: Según Lamb, Hair, McDaniels (1998, p.331) señala “que la oferta del servicio se considera como un racimo de actividades que incluye el servicio central, que es el beneficio básico que el cliente esta comprando y un grupo de servicios complementarios que apoyan o mejoran ese servicio central” Tenemos pues, que los servicioscomplementarios se refieren al procesamiento de información, incluye solución de problemas, asesoría e información necesaria para mejorar el servicio ofrecido por la organización y crear una ventaja competitiva. 58 PERFIL DEL MERCADO META: - Consumidor meta : Consiste en un conjunto de compradores que comparten necesidades o características comunes, al que la compañía decide servir. Tomando en cuenta las bases teóricas expuestas por Pride y Ferrel (1991) se determinaron los siguientes conceptos : a.- Segmentación del mercado : Los mercadólogos del consumidor y de negocios utilizan muchas de las mismas variables para segmentar sus mercados. Los compradores se pueden segmentar geográficamente o por los beneficios que buscan, existe otra variable como por ejemplo la localización geográfica, tipos de organización, tamaño del consumidor y uso del producto. La segmentación de mercados es la división de un mercado en grupos diferentes de compradores con diferentes necesidades, que podrían requerir mezclas diferentes de mercadotecnia. La compañía especifica las diferentes formas de segmentar el mercado y desarrolla perfiles de los segmentos resultantes. 59 b.- Orientación al mercado : La orientación al mercado es la evaluación del atractivo de cada segmento del mercado y la selección de uno o más segmentos a los que va a ingresar. Una empresa puede generar el mayor valor del cliente y mantenerlo a través del tiempo. c.- Posicionamiento en el mercado : La formulación de un posicionamiento competitivo para el producto y la creación de una mezcla de mercadotecnia detallada. Los mercados se componen de compradores y estos difieren en una o más formas ; pueden diferir en lo que concierne a sus deseos, sus recursos, sus ubicaciones, sus actitudes y sus prácticas de compra debido a que los consumidores tienen necesidades y deseos únicos ; cada comprador es potencialmente un mercado separado. VARIABLES DE SEGMENTACIÓN: Segmentación de los Mercados Industriales: Los mercados de consumidores sólo son unos de los tipos de mercados existentes. También están los mercados industriales y de 60 revendedores. Igual que los mercados de consumidores, estos mercados en ocasiones deben dividirse para satisfacer las necesidades de productos y servicios de las organizaciones. Pueden segmentarse de acuerdo con factores geográficos, tipos de organización, tamaño de los consumidores y uso del producto. Las variables de segmentación de empresas se indica mediante los siguientes aspectos : Localización geográfica : Como se vio antes, la demanda de algunos productos o servicios varia en forma considerable de un área geográfica a otra. Esta variación en la demanda puede deberse a diferencias en el clima, el terreno o a las preferencias del consumidor final. La segmentación geográfica puede ser útil, en especial cuando se trata llegar a industrias que se encuentran concentradas geográficamente. Tipos de organización : Algunas veces una compañía divide un mercado de acuerdo con los tipos de organizaciones que se encuentra en el mercado total, debido a que las características del producto o servicio, los sistemas de distribución y las estructuras de precios necesarias, varían de acuerdo con los distintos tipos de organización. Debido a estas variaciones, una empresa puede concentrase en un solo segmento con una mixtura de marketing única o puede dirigirse a varios grupos, con diversas mixturas. 61 Tamaño del consumidor : El tamaño de las organizaciones de los consumidores puede utilizarse para dividir un mercado total. Puesto que el tamaño de una organización puede afectar los procedimientos de compras y los tipos y cantidades de producto o servicios deseados, puede constituir una variable eficaz para dividir el mercado de la organización. Para llegar a un segmento de un tamaño particular puede ser necesario ajustar uno o varios componentes de la mixtura de marketing. Uso del producto : Debido a que la forma como las empresas emplean los productos afecta los tipos y cantidades que se adquieren de los mismos, así como la manera como se compran, en ocasiones se divide el mercado total de acuerdo con los usos del producto. La selección del tipo de variable de segmentación que se utilizará en el modelo de división es una importante decisión gerencial de marketing, pues la variable es el factor primordial en la definición del mercado que se elegirá como meta. DESARROLLO DE MEZCLA DE MERCADOTÉCNIA : Al respecto Kotler y Amstrong (1998, p.52) establece que es un “conjunto de instrumento tácticos controlables de la mercadotecnia, que la empresa combina para producir la respuesta que quiere en el mercado meta. 62 La mezcla de mercadotecnia consiste en todo lo que la empresa puede hacer para influir en la demanda de su producto o servicio”. A manera de comentario es de gran importancia aclarar que para llevar a cabo la combinación efectiva de la mezcla de mercadotecnia con un programa combinado diseñado para lograr los objetivos establecidos proporcionando un valor a los clientes, la mezcla de mercadotecnia constituye los instrumentos tácticos para el establecimiento de posicionamiento en el mercado. Del mismo modo Kotler y Amstrong (1998,p.52) define : Producto : “es la combinación de bienes y servicios que ofrece la compañía al mercado meta” Precio : “es la cantidad de dinero que deben pagar los clientes para obtener el producto” Plaza : “incluye las actividades de la compañía que pone el producto a la disposición de los consumidores meta”. Promoción : “se refiere a las actividades que comunican los méritos del producto y persuaden a los clientes metas para que los compren” 63 LINEAMIENTOS DE EVALUACIÓN Y CONTROL: Dentro de las funciones de administración encontramos que en el proceso de control existen diversos autores que definen este termino con el propósito de ampliar los conocimientos acerca de funciones del mismo dentro de las organizaciones. Mockler, Robert J. Citado por Stoner James (1987 p. 556), define “El control como un esfuerzo sistemático de implantar normas de desempeño con el objetivo de planificación para diseñar sistemas de retroalimentación informativa, para comparar el desempeño efectivo con dichas normas predeterminadas para establecer si existen desviaciones y medir su significado tomando las medidas necesarias para ver que todos los recursos empresariales se aprovechan en la forma más efectiva y eficaz posible para lograr los objetivos empresariales”. El control es el proceso para determinar lo que se esta llevando a cabo valorizándolo y es necesario aplicando medidas correctivas de manera que la ejecución se lleve a cabo en desacuerdo con lo planteado. El control incluye la vigilancia activa de una operación para mantenerla dentro de limites definidos. Para Munchs y Martinez (1987,p.188) se refiere a la “evaluación de la eficacia de las funciones a través de las cuales se hace llegar el producto al 64 cons umidor, es de vital importancia para el control de la empresa en general y para la elaboración de estrategias los planes de mercadotecnia. Comprende áreas tales como venta, desarrollo del producto, distribución, publicidad y promoción. Se efectúa mediante el estudio de informes y estadística en donde se analiza si las metas mercadológicas se han cumplido o no”. Los lineamientos de evaluación y control proporcionan fundamentos para tomar decisiones de la organización en general, al ofrecer información acerca del desenvolvimiento de la empresa en el mercado ; el desarrollo de planes a corto y mediano plazo ; la evaluación de la efectividad de los vendedores y también estos lineamientos sirven para controlar ciertas funciones. La información que necesitan los gerentes se pueden obtener de los registrosinternos de la compañía, de la información específica de mercadotecnia y la investigación de mercados ; después el sistema de análisis de información la procesa con el fin de que sea más útil para los gerentes. - Registros Internos : Kotler y Amstrong (1998,p.107), consiste “ en la información recopilada de fuentes dentro de la compañía para evaluar el desempeño de 65 mercadotecnia, para identificar sus problemas y sus oportunidades en este aspecto. - Información especifica de mercadotecnia : Es la información cotidiana acerca de los desarrollados en el ambiente de mercadotecnia. El sistema de información especifica de mercadotecnia determina que información necesita, la recopila investigando el ambiente y la proporciona a los gerentes del mercadotecnia. - Investigación de Mercado : La Investigación de mercado se define como el diseño, la recopilación, el análisis y el informe sistemático de datos y descubrimientos pertinentes para una situación de mercadotecnia específica a la cual se enfrenta una organización. - Análisis de la Información : La información recopilada por el departamento de información especifica de mercadotecnia de la compañía y por los sistemas de información, a menudo requiere un análisis más detallado y los gerentes tal vez necesiten ayuda para aplicar esa información a sus problemas y decisiones de mercadotecnia. Esta ayuda puede incluir un análisis estadístico avanzado para aprender más acerca de las relaciones dentro de 66 un conjunto de datos, como su confiabilidad estadística. Dicho análisis permite que los gerentes vayan más aya de las desviaciones promedio y estándar en los datos y respondan a las preguntas acerca de los mercados, las actividades de mercadotecnia y los resultados. FACTORES ORGANIZACIONALES QUE CREAN LA NECESIDAD DE CONTROLES : Stoner, James (1987), expresa que existen muchos factores que determinan la necesidad de implementar controles dentro de las organizaciones, entre los cuales menciona cuatro factores que señalan la necesidad de crearlos dentro de la empresa como lo son : • Cambio : Todas las organizaciones experimentan cambios con el pesar de los años debido a que existen variaciones en el ambiente tanto interno como externo de la empresa, se pueden mencionar las alteraciones en el mercado, creación de nuevos productos, utilización de nuevos materiales y se decretan nuevos reglamentos mediante la implementación del control se pueden detectar tales cambios que afectan de una manera u otra los productos o servicios de la organización y de esta manera prevenir problemas futuros y aprovechar los mismos, si estos son favorables. 67 • Complejidad : Esta se presenta en aquellas empresas de gran tamaño en donde los procesos son muy complejos y más difícil de controlarlos, entre más simples sean estos procesos se lograra un mejor control y efectividad. Una de las vías de simplificación es que cada departamento que integra la empresa establezca sus propios controles y de esta forma tener un mejor dominio de los procesos y así mismo tener una mejor evaluación de la efectividad del proceso ejecutado. • Errores : Dentro de cualquier empresa se puede observar la presencia de este factor en sus diferentes departamento, cualquiera puede ser la causa que lo origine desde una mala toma de decisión de los gerentes, como la equivocación de un empleado o de un mal diagnostico del problema. En estos casos el control detecta el error antes de que se hagan más críticos y afecten de una manera directa a la organización. • Delegación de Autoridad : Para poder medir la efectividad de la tarea de los empleados, el gerente debe implementar un sistema de control el cual evalúa el progreso de sus subordinados. 68 TIPOS DE MÉTODOS DE CONTROL: Para Stoner, James (1987), los métodos de control se agrupan en tres tipos fundamentales, lo de dirección de selección y de acción posterior. • Controles de Dirección : También denominados controles anticipatorios, se establecen con el fin de descubrir las desviaciones de alguna norma o meta y de esta forma permite que se detecten los errores y se hagan correcciones antes de la culminación de una series de actividades. Por otra parte estos controles son útiles o eficaces únicamente cuando la gerente pueda obtener informes oportunos y precisos en cuanto a los cambios ambientales o simplemente en aquellos que se encuentran relacionados con los objetivos trazados por la organización. • Controles de Selección : En este tipo de selección se realiza un proceso de selección mediante el cual es necesaria la aprobación de algunos aspectos específicos de procedimiento, o el cumplimiento de determinadas condiciones, esto antes de que culmine o pueda proseguir la operación. Los controles de selección son de gran utilidad para cualquier organización en donde la seguridad del proceso que se ejecuta es muy importante, o donde se a comprometido 69 grandes inversiones, ya que estos controles ofrecen a los gerentes un margen adicional de seguridad. • Controles posteriores a la acción : Estos controles miden los resultados de una actividad ya terminada. Aquí se detectan las causas de alguna desviación del plan o norma, y tales resultados son aplicados posteriormente a las actividades similares en el futuro. Es necesario mencionar que la rapidez del flujo de información es un factor muy importante para obtener un control eficaz, ya que mientras más rápido se detecten las desviaciones o fallas, existirá mayores oportunidades para poder aplicarse medidas correctivas basadas en los datos obtenidos de informes, de la memoria del computador o de otras fuentes. Por el hecho de que existan estos tres tipos de controles, no significa que presenten alternativas entre unos y otros, ya que en la mayoría de las empresas se utilizan los tres tipos de control (de dirección, de selección y posteriores a la acción) y aprovechan los beneficios que ofrecen estos, combinándolos para lograr sus objetivos. Sin embargo para el autor James Stoner (1987), son considerados los controles de dirección más importante, ya que opina que los gerentes no deben esperar a que lleguen todos los resultados para evaluar un trabajo. 70 Esto además permiten corregir los cálculos erróneos y aprovechar las oportunidades inesperadas, ya que es posible que algún error o desviación del plan ocurra en forma positiva, esto si se detecta oportunamente tal desviación, para así de esta forma poder variar las metas de la organización hacia donde sean más aprovechados. REVISIÓN DE LITERATURA : A través del manejo de información previa de otros autores, se obtuvo los siguientes trabajos de investigación para el logro complementario de algunos aspectos que posteriormente se analizan. La presente investigación tiene como objetivo el diseño de un plan promocional para posicionar el servicio turístico complementario de la empresa ESETUR, donde se ha creado la necesidad de consultar otras investigaciones relacionadas con las variables de estudio. La investigación del Lic. Freddy Arrieta realizó un estudio en la Universidad del Zulia titulado como “Marketing Turístico del Zulia”, esta investigación tuvo como objetivo proponer un plan de mercadeo al sector turístico situado en la cadena de hoteles a nivel regional. Se destaca el trabajo realizado por Atencio Yuneila y Santa Maria Jetsabel (1998), donde propusieron un diseño de un plan promocional para 71 posicionar los servicios periféricos del Hotel Maruma Internacional de la ciudad de Maracaibo. Se utilizó una metodología de tipo descriptiva que permitió el alcance de los objetivos planteados, para la recolección de datos se utilizaron dos instrumentos en forma de encuesta y entrevista ; esta técnica facilito la obtención de información importante para la elaboracióndel análisis FODA, el diseño del plan promocional y el posicionamiento del servicio turístico periférico. Fernández Carmen y Manstretta Carla (1996) llevaron a cabo un Diseño de un Plan Promocional de mercadeo para posicionar la imagen corporativa de la fundación e instituto municipal de la energía FIME. El tipo de investigación empleado hace referencia a un estudio descriptivo por lo que busca hacer un análisis para realizar las propiedades de importancia que posee la fundación e instituto municipal de la energía FIME frente a los usuarios de este servicio ; para la recolección de datos utilizaron dos tipos de instrumentos, en forma de una encuesta tipo cuestionario destinada a los usuarios del servicio, y una entrevista al personal del departamento de relaciones públicas y de mercadeo. TÉRMINOS BÁSICOS : Concepto de Marketing: La filosofía de hacer negocios enfatizando la orientación al cliente y la coordinación de las actividades de marketing, con el fin de alcanzar los objetivos desempeños de la organización. (Stanton, 1992). 72 Consumidor: Comprador, o comprador potencial o no comprador de un producto, una marca o un servicio. (Kotler, 1992). Control de Mercadotecnia: El proceso de medir y evaluar los resultados de las estrategias y los planes de mercadotecnia y emprender una acción correctiva con el fin de asegurar el logro de los objetivos. (Kotler, 1998). Información de los registros internos: La información recopilada de fuentes dentro de la compañía, para evaluar el desempeño de mercadotecnia para detectar los problemas y las oportunidades de mercadotecnia. (Kotler, 1998). Información específica de mercadotecnia: La información cotidiana acerca de los desarrollos en el ambiente de mercadotecnia, que ayuda a los gerentes a preparar y ajustar sus planes de mercadotecnia. (Kotler, 1998). Investigación de mercados: La información que se utiliza para identificar y definir las oportunidades y los problemas mercadológicos; para generar, refinar y evaluar las acciones de mercadotecnia, para supervisar el desempeño de mercadotecnia, y para mejorar la comprensión del proceso de mercadotecnia. (Kotler, 1998). 73 Imagen Corporativa: La imagen corporativa es lo que tiene determinado público sobre la empresa y estará determinado por lo que haga dicha empresa. (Martínez y Vizcaya, 1996). Mercadotecnia: Un proceso social y administrativo por medio del cual los individuos y los grupos obtienen lo que necesitan y desean mediante la creación y el intercambio de productos y valores con otros. (Kotler, 1998). Mezcla promocional: La mezcla específica de publicidad, ventas personales, promoción de ventas y relaciones públicas que utiliza una empresa para tratar de alcanzar los objetivos de publicidad y mercadotecnia. (Kotler, 1998). Mezcla de mercadotecnia: El conjunto de instrumentos tácticos controlables de la mercadotecnia, producto, precio, plaza y promoción, que la empresa mezcla para producir la respuesta que quiere del mercado meta. (Kotler, 1998). Percepción: El proceso mediante el cual las personas seleccionan, organizan e interpretan la información para formar una imagen significativa del mundo. (Kotler, 1998). 74 Posicionamiento en el mercado: Hacer lo necesario para que un producto ocupe un lugar claro, distinto y positivo en relación con sus competidores en la mente de los consumidores meta. (Kotler, 1998). Proceso de mercadotecnia: El proceso de analizar las oportunidades de mercadotecnia, seleccionar los mercados meta, desarrollar la mezcla de mercadotecnia y administrar el esfuerzo de mercadotecnia. (Kotler, 1998). Promoción de ventas: Incentivos de corto plazo para alertar la adquisición o ventas de un producto o servicio. (Kotler, 1998). Publicidad: Cualquier forma pagada de presentación no personal y de promoción de ideas, productos o servicios por un patrocinador identificado. (Kotler, 1998). Relaciones Públicas: El crear buenas relaciones con los diversos públicos de una compañía obteniendo una publicidad favorable, fabricando una buena imagen corporativa y manejando o desmintiendo los rumores, las historias o los eventos negativos. (Kotler, 1998). Segmentación del mercado: El proceso de clasificar a los clientes en grupos con necesidades, características o comportamientos propios. (Kotler, 1998). 75 Servicio : Actividad o beneficio que una parte puede ofrecer a otra; es esencialmente intangible y no resulta en la propiedad de nada. (Kotler, 1998). Sistema de información de mercadotecnia: Personas, equipos y procedimientos para recopilar y clasificar, analizar y evaluar y distribuir una información necesaria, oportuna y exacta entre los encargados de la toma de decisiones de mercadotecnia. (Kotler, 1998). Ventas Personales: Una presentación oral en una conversación con uno p más clientes posibles, con la finalidad de realizar una venta (Kotler, 1998). SISTEMA DE VARIABLES: Variable #1 : Plan Promocional Definición Conceptual : “es la combinación cuidadosa de varios elementos para lograr los objetivos promocionales de una organización ; dichos elementos son : publicidad, ventas personales, promoción de ventas y relaciones públicas. Shoell y Guiltinan (1991,p.519) Definición operacional : es la mezcla de medios y herramientas promocionales utilizada por la empresa ESETUR, y en conjunto los factores internos y externos que influyen en la misma que van a determinar los niveles de efectividad de los objetivos. 76 Indicadores : - Fortalezas - Debilidades - Oportunidades - Amenazas - Publicidad - Relaciones Públicas - Venta personal - Promoción de ventas - Imagen - Registros internos - Información específica de mercadotecnia - Investigación de mercado - Disponibilidad presupuestaria - Tipo de organización - Tamaño de la empresa - Uso del producto. Variable #2 : Posicionamiento Definición conceptual : “es la forma en que el producto está definido por los consumidores en relación con ciertos atributos importantes, es decir el lugar 77 que ocupa en su mente en comparación con los competidores”. Kotler (1998,p.239) Definición operacional : es el nivel de conocimiento que tienen los consumidores con respecto a los servicios complementarios, los cuales van a representar la imagen que reflejan los mismos en los clientes, cuando en este criterio de evaluación, niveles de expectativas y por ende el nivel de satisfacción con respecto al servicio ofrecido. Indicadores : - Producto - Precio - Plaza - Promoción - Uso y Preferencia - Posicionamiento - Evaluación del servicio - Percepción del servicio
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