CAPITULO 1

Vista previa del material en texto

Ramiro Cea Moure
Capítulo 1: Conceptos Fundamentales (I): Empresa y Empresario
1
INDICE
Objetivos
Guión - Esquema
 1. Introducción
 2. La empresa
 2.1. ¿Por qué es necesario que existan empresas?
 2.2. ¿Qué condiciones deben darse para que existan empresas?
 2.2.1. La escasez de recursos
 2.2.2. La necesidad de elegir
 2.2.3. El esfuerzo y el precio
 2.2.4. El consumo, la producción y la organización social
 2.2.5. El sistema económico
 2.3. Significado del término “empresa”
 2.3.1. La empresa en el Diccionario
 2.3.2. Significado del objetivo básico de la empresa: la producción como vía para la creación
 de utilidad
 2.3.3. Significado de la empresa como entidad mercantil
 2.4. Significado de empresa como agente social
 3. El empresario
OBJETIVOS
 Que es la actividad económica y que condición tiene que cumplirse para que una actividad pueda ser calificada de económica
 El concepto de la empresa; su significado como “unidad económica de producción” y como entidad que lleva a cabo su labor mediante una serie de funciones y con la colaboración de varios grupos sociales
 Cuáles son los agentes económicos y porqué la empresa es uno de ellos
 Quién es el empresario y qué papel le toca desempeñar en la institución que llamamos empresa
 Qué diferencia hay entre empresario y propietario. ¿Todos los que son propietarios de una empresa son también sus empresarios?
 Las funciones principales que realizan todas las empresas
 En qué consiste la administración de la empresa, qué tareas tienen que desempeñar los administradores y qué finalidad se persigue con cada una de ellas
 Porqué el empresario asume riesgos; a cambio de qué los asume y cuáles son esos riesgos 
GUIÓN-ESQUEMA
¿Por qué tienen que existir las empresas?
Porque cada uno de nosotros, individualmente considerados, no podemos suministrarnos todos los bienes y servicios que deseamos consumir
ACTIVIDAD ECONÓMICA = Cualquier tarea que contribuya a satisfacer una necesidad humana
AGENTE ECONÓMICO = Cualquier persona o institución que desempeñe una actividad económica
EMPRESA
Entidad con animo de lucro encargada de producir bienes y prestar servicios
Institución Social: Propietarios, Trabajadores, Clientes, Estado, Proveedores
Producción de Bienes y Servicios: Fabricación, Comercialización y Servicios
Agente Económico de Producción: conjunción de capital y trabajo; asume riesgos
EMPRESARIO
Quien proporciona capital a la empresa
Quien asume la responsabilidad de la dirección y gestión de la empresa
Quien asume los riesgos inherentes a la gestión empresarial
1. INTRODUCCIÓN I
 El objetivo del manual es introducir a los alumnos en el conocimiento de la gestión empresarial, logrando los elementos necesarios para comprender que se entiende por empresa y que logre los objetivos que la sociedad encomienda. El papel fundamental de la empresa consiste en la producción de bienes/servicios que sean deseados y demandados por la población. Para ello la empresa dedicará una cantidad de recursos a la adquisición de factores productivos (Ej: trabajo, organización, instalaciones, existencias, máquinas, materias primas…)
 La empresa es la responsable de generar valor y crear riqueza. El volumen de riqueza y en consecuencia del nivel de vida de las naciones depende del número y eficiencia de la empresa. Las variables controlables se centran en materia de dirección, administración, conducción, que alude a una actividad que diseña y asume responsabilidad para garantizar la buena marcha de la empresa
Variables de la Empresa
Variables que definen y controlan los responsables de las empresas (VARIABLES INTERNAS)
Variables que afectan a las empresas están fuera del control de sus responsables, que lo hacen complejo y genera el éxito de la actividad creadora de la empresa (VARIABLES EXTERNAS)
 La crisis económica hace referencia a una situación económica y social global, que impide el crecimiento económico, tanto a nivel macroeconómico como microeconómico, en los países desarrollados durante los últimos cuatro años 
Causas Crisis Económica
Medidas de política económica dictadas por autoridades políticas e institucionales competentes
Desregulación en mercados financieros
Mal comportamiento de entidades financieras, generando un elevado nivel de endeudamiento
Sobreactuación de sectores productivos como el de la construcción y financiero
1. INTRODUCCIÓN II
 CAUSAS DE LA CRISIS ECONÓMICA: 
 Medidas de política económica dictadas por autoridades políticas e institucionales competentes
 Desregulación en mercados financieros
 Mal comportamiento de entidades financieras, generando un elevado nivel de endeudamiento
 Sobreactuación de sectores productivos como el de la CONSTRUCCIÓN Y FINANCIERO
 Muchas de las variables que afectan a la empresa (EXTERNA) no son controlables por los responsables de las empresas afectadas. Los responsables políticos, empresariales y la sociedad en su conjunto están proclives a manejar las variables que estén en su mano para actuar de forma positiva en el ámbito de la empresa
Objetivos del Curso
El centro de la asignatura es la EMPRESA, destacando: empresario, patrimonio, información y comunicación
Las variables empresa, empresario, patrimonio, información y comunicación deben organizarse bajo cierto rigor y orden (ADE)
El objetivo es exponer las actividades o funciones que desempeñan las empresas. Se analizan las funciones comunes de todas las empresas: finanzas, comercialización , recursos humanos y producción
Se trata no sólo de comprender el papel que la empresa desempeña ante el entorno, que problemas deben abordar los directivos y que soluciones más habituales desempeñan los directivos ante dichos problemas
2. LA EMPRESA: EL OBJETO DE LA ADMINISTRACIÓN I
2.1. ¿POR QUÉ ES NECESARIO QUE EXISTAN EMPRESAS?
 Para entender que se entiende por empresa, conviene preguntarse en primer el motivo de necesidad por el que existen empresas. Las empresas producen bienes y servicios que consumen los consumidores. Las personas demandan y consumen bienes y servicios que los que cada uno es capaz de producir por uno mismo, de ahí que sean necesarias las empresas. Son instituciones encargadas de producir bienes y servicios, que necesitamos y deseamos consumir de forma periódica muchas más cosas que somos capaces de proporcionarnos por uno mismo 
2.2. ¿QUÉ CONDICIONES DEBEN DARSE PARA QUE EXISTAN EMPRESAS?
 ACTIVIDAD ECONÓMICA: cualquier tarea que contribuya a satisfacer una necesidad humana. Se trata de cualquier trabajo o tarea que satisfaga cualquier necesidad humana. Así podemos decir que la actividad económica de cualquier país la desempeñan todas las personas e instituciones que realizan cualquier trabajo, función y tarea (cotidiana y esporádica) que satisfagan cualquier necesidad humana 
 AGENTE ECONÓMICO: cualquier persona o institución que desempeñe una actividad económica
2.2.1. LA ESCASEZ DE RECURSOS
Necesidades
Recursos
RECURSOS < NECESIDADES 
 La actividad económica se deriva del problema de que los recursos disponibles para las empresas son escasos y limitados, mientras que las necesidades de las personas son ilimitadas (RECURSOS < NECESIDADES)
2. LA EMPRESA: EL OBJETO DE LA ADMINISTRACIÓN II
2.2.2. LA NECESIDAD DE ELEGIR
 Dado que los recursos son escasos para satisfacer múltiples necesidades, esto obliga a constantemente a elegir qué necesidad vamos a satisfacer en cada momento. Para elegir existen distintas alternativas y cada una de las posibles alternativas conllevan diferentes consecuencias. Los recursos disponibles para satisfacer necesidades humanas son limitados mientras que las necesidades son ilimitadas; esto nos obliga a elegir qué necesidades necesitamos satisfacer y que necesidades renunciar en cada momento 
2.2.3. EL ESFUERZO Y EL PRECIO
 Cuando un bien es escaso respecto a las necesidades de los recursos humanos,que requiere los esfuerzos humanos, el consumo requiere de un esfuerzo que se realiza a cambio de un precio. La actividad económica surge asociada a la escasez de los bienes respecto a la necesidad que se tiene de ellos. La actividad económica surge asociada a la escasez de los bienes respecto a la necesidad que se tiene de ellos
2.2.4. EL CONSUMO, LA PRODUCCIÓN Y LA ORGANIZACIÓN SOCIAL I
 Para satisfacer la necesidad humana, debe consumirse un bien cuyas características sean capaces de colmar la insatisfacción existente. Las empresas son instituciones sociales que desempeñan sus actividades inmersas en la sociedad a la que pertenecen y que funcionan sometidas a las normas que regulan la propia sociedad
Agentes de Actividades Económicas
Los componentes del grupo social se agrupan en cédulas reducidas, de pocos miembros, que asumen el papel de los consumidores, mediante los AGENTES ECONÓMICOS DE CONSUMO
Organizaciones más amplias que tienen como principal cometido la producción de bienes y servicios para ser consumidos (AGENTES ECONÓMICOS DE PRODUCCIÓN O EMPRESAS)
 
2. LA EMPRESA: EL OBJETO DE LA ADMINISTRACIÓN III
2.2.4. EL CONSUMO, LA PRODUCCIÓN Y LA ORGANIZACIÓN SOCIAL II
 Para satisfacer la necesidad humana, debe consumirse un bien cuyas características sean capaces de colmar la insatisfacción existente. Las empresas son instituciones sociales que desempeñan sus actividades inmersas en la sociedad a la que pertenecen y que funcionan sometidas a las normas que regulan la propia sociedad
 Para satisfacer una necesidad humana precisa consumir un bien cuyas características colmen la insatisfacción sentida por la persona y que pueden consumir un bien o servicio con características definidas. Los principales grupos son: 
 Los componentes del grupo social se agrupan en cédulas reducidas de pocos miembros, que asumen el papel de los consumidores, que se denominan AGENTES ECONÓMICOS DE CONSUMO
 Se agrupan en organizaciones amplias que producen bienes y servicios aptos para ser consumidos y que se denominan AGENTES ECONÓMICOS DE PRODUCCIÓN (EMPRESAS)
 Las empresas son instituciones sociales que desempeñan sus actividades inmersas en la sociedad a la que pertenecen y que funcionan sometidas a las normas que regulan la propia sociedad. La propia sociedad organiza de modo que quepan un conjunto de instituciones a las que se les otorga el logro de una finalidad concreta: la producción de bienes y servicios, cuyas instituciones se denominan NOMBRE DE EMPRESAS (AGENTES ECONÓMICOS DE PRODUCCIÓN). La propia sociedad establece e implanta los requisitos necesarios para que las empresas existan y sean viables 
2. LA EMPRESA: EL OBJETO DE LA ADMINISTRACIÓN IV
2.2.5. EL SISTEMA ECONÓMICO
 Existen múltiples elementos que forman parte de la sociedad para desarrollar una actividad económica junto con las instituciones, leyes y normas que regulan el funcionamiento y que se denomina el Sistema Económico de la empresa
 Las relaciones en el ámbito económico tiene alguna finalidad del elemento regulador del sistema, Estado y establece fines u objetivos (incrementar la riqueza nacional, aumentar el nivel de empleo del país, mejorar la calidad de vida de los ciudadanos…) 
Elementos del Sistema Económico
Consumidores, Empresas, Estado y Marco Legal de las Actividades Económicas
 Múltiples elementos forman parte de la sociedad que se relacionan para desarrollar una actividad económica, junto con las instituciones, leyes y normas que regulan el funcionamiento del Sistema Económico: CONSUMIDORES, EMPRESAS, ESTADO Y MARCO LEGAL que regula todas las actividades económicas
 Las relaciones se establecen en el ámbito económico, como elemento regulador del Sistema Económico, cuyo Estado establece objetivos para alcanzar por el conjunto del Sistema (aumentar la riqueza nacional, aumentar el nivel de empleo nacional, mejorar la calidad de vida de los ciudadanos…). El logro de los objetivos consiste en la responsabilidad compartida de todos los elementos del Sistema Económico, cuyos elementos contribuye al logro de objetivos generales para alcanzar otros objetivos parciales que son responsabilidad directa de cada miembro (CONSUMIDORES, EMPRESAS, ESTADO Y MARCO LEGAL). Una vez que existen empresas es la propia sociedad la que establece los requisitos para que las empresas existen y permanezcan 
2.3.1. “LA EMPRESA EN EL DICCIONARIO” I
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” I
Definición
Intento o designio de hacer una cosa
Acción ardua y dificultosa que valerosamente se comienza
Casa, sociedad mercantil o industrial fundada para llevar a cabo construcciones, negocios o proyectos de importancia 
Entidad integrada por el capital y trabajo, como factores de producción, dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios lucrativos y con la consiguiente responsabilidad
 En base a las definiciones, se muestra lo siguiente: intento de hacer algo, hacer algo de forma ardua y compleja y elementos materiales que necesitan hacer una cosa: la CASA y la ENTIDAD. 
 Para crear una empresa debe nacer una idea que consista en el desarrollo de una actividad, que deba ser materializada y que permita alcanzar un resultado deseado (GANAR DINERO). La idea asociada al emprendimiento, siempre conlleva un nivel de riesgo. Esto implica que el empresario debe asumir el riesgo inherente a su actividad empresarial. 
 Tomada la DECISIÓN empresarial, hay que pasar a la ACCIÓN. Para pasar a la acción es preciso MATERIALIZAR y poner en práctica la idea. Cuando se llega a disponer de una casa, sociedad mercantil y sociedad industrial que constituye una entidad compuesta por FACTORES DE PRODUCCIÓN (CAPITAL Y TRABAJO)
 El objetivo de una empresa consiste en MAXIMIZAR LOS BENEFICIOS (ÁNIMO DE LUCRO). La problemática se denomina estructura material de la empresa, es decir, cosas materiales que componen y constituyen la realidad que se denomina FACTORES DE PRODUCCIÓN O PATRIMONIO EMPRESARIAL
2.3.1. “LA EMPRESA EN EL DICCIONARIO” II
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” II
 EXPLICACIÓN DE LAS DEFINICIONES: 
 PRIMERA DEFINICIÓN: intento de hacer algo
 SEGUNDA DEFINICIÓN: hacer algo (acción ardua)
 TERCERA Y CUARTA DEFINICIÓN: elementos materiales que se necesitan para hacer alguna cosa: casa y entidad, que expresan ambas vertientes necesarias para la existencia de una empresa mercantil
 Para crear una empresa se necesita crear una IDEA que consiste en el desarrollo de cualquier actividad que tenga ánimo de lucro (obtener beneficios razonables). Como consecuencia de esa actividad se producirán bienes o servicios que serán deseados por personas hasta el punto de estar dispuestos a pagar dinero por ello. Es importante que exista un mercado para cuando la idea se convierta en realidad y se obtenga algún producto (bien y servicio)
 Cualquier actividad conlleva riesgos, por lo que a la hora de la realizarla implica que la empresa sea capaz de asumir riesgos (país, tipos de cambio, liquidez, tecnológicos…). Una vez tomada la decisión la siguiente fase consiste ponerla en marcha y es cuando se asume el riesgo. Creada la empresa se organizarán los factores de producción (capital y trabajo) de forma que sean capaz de desempeñar el campo de actividad empresarial (a qué se dedica la empresa)
 La definición básica de empresa gira en torno a la estructura material de la empresa, es decir, los aspectos materiales que componen y constituyen la empresa (FACTORES DE PRODUCCIÓN O PATRIMONIO EMPRESARIAL). Dichos factores de producción o patrimonio empresarial poseerán capacidades para PRODUCIR BIENES (EMPRESA INDUSTRIAL), COMERCIALIZAR BIENES O SERVICIOS (EMPRESA COMERCIAL) O PRESTAR SERVICIOS (EMPRESA SERVICIOS)
2.3.2. SIGNIFICADO DEL OBJETIVO BÁSICO DE LA EMPRESA: 
LA PRODUCCIÓN COMO VIA PARA LA CREACIÓN DE UTILIDAD I
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” III
 La empresa produce mediante un procesoproductivo un bien o servicio cuya finalidad es obtener un elemento diferente al inicial. Para ello es necesario transformar materias primas con ayuda de máquinas herramientas y trabajo humano en un producto final. Producir consiste en obtener un bien distinto de los bienes que lo componen
Entrada
Salida
Proceso
Materias Primas
Proveedores
Manufacturas
Distribución
Clientes
Consumidores
 Comercializar consiste en llevar a cabo las tareas necesarias para poner a disposición del consumidor el bien que acaba de ser producido en la fábrica. La comercialización no hace que el consumidor cambie de forma del producto, si bien implica participar en la concepción y diseño del producto. Comercializar es hacer llegar el producto al consumidor
 Prestar el servicio consiste en satisfacer alguna NECESIDAD INMATERIAL, al poner en disposición de conocimientos, información, recursos y bienes Aunque hay algún grado de materialidad en los servicios, su rasgo principal es la inmaterialidad. Las tareas contribuyen a incrementar la utilidad de los bienes de forma que cualquier empresa contribuye a que el consumidor final pueda satisfacer su necesidad
2.3.2. SIGNIFICADO DEL OBJETIVO BÁSICO DE LA EMPRESA: 
LA PRODUCCIÓN COMO VIA PARA LA CREACIÓN DE UTILIDAD II
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” IV
 La existencia de un proceso cuya finalidad obtiene bienes diferentes a los materiales que lo componen. Para conseguir esto, es necesario transformar materias primas con la ayuda de máquinas, herramientas y trabajo humano, en un producto final que cumplirá una función, diferente a la forma y funciones que pudieran tener y cumplir alguna función, diferente a la forma y funciones que cumplan los materiales que vayan a ser transformados. PRODUCIR CONSISTE EN OBTENER UN BIEN DISTINTO DE LOS MATERIALES QUE LOS COMPONEN
 Comercializar un bien o servicio consiste en llevar a cabo todas las tareas necesarias para poner un bien o servicio a disposición del consumidor. Para ello debe desplazar el bien o servicio producido y terminado desde la fábrica hasta el establecimiento donde se venderá dicho producto o servicio. Asimismo deberá encargarse de todas las tareas encaminadas a convencer que los consumidores compren sus productos. COMERCIALIZAR ES HACER LLEGAR EL PRODUCTO AL CONSUMIDOR
 Prestar un servicio satisface necesidades inmateriales. Así se pone a disposición de alguien que necesita información, conocimientos y recursos de ciertos bienes para hacer alguna cosa. Aunque en cualquier servicio existe algún grado de materialidad, su característica esencial reside en su inmaterialidad. Producir, comercializar y prestar un servicio contribuyen a incrementar la UTILIDAD (grado de adaptación del bien para satisfacer una necesidad del consumidor) de los bienes o servicios que pueda satisfacer su necesidad
2.3.3. SIGNIFICADO DE EMPRESA COMO ENTIDAD MERCANTIL I
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” V
 La empresa se define como una unidad económica de producción, que hace referencia a todos los elementos que la componen y forman una realidad a cada uno de esos elementos aislados
 El término PRODUCCIÓN hace referencia a que para conseguir los objetivos propuestos, la empresa debe desarrollar una actividad tendente a incrementar la utilidad de bienes que constituyen el objeto de su actividad
 El término ECONÓMICO resalta la necesidad que la actividad a desarrollar por la empresa tiene un contenido económico, al resultar necesario realizar transacciones que genera diferentes movimientos de naturaleza económica
Transacciones
La empresa adquiere medios de producción que necesite (edificios, mobiliario, maquinaria, materias primas, materiales, mano de obra…)
Una vez concluido el proceso productivo y obtenido el proceso final, la empresa vende a los clientes y genera otro tipo de transacciones
 La empresa es la unidad económica de producción que le corresponde el papel de crear riqueza mediante el incremento de la utilidad de los bienes a través de un proceso de producción que se realiza utilizando un conjunto de factores productivos ordenados, bajo la dirección del empresario 
2.3.3. SIGNIFICADO DE EMPRESA COMO ENTIDAD MERCANTIL II
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” VI
 La definición de empresa “UNIDAD ECONÓMICA DE PRODUCCIÓN” hace referencia a que todos los elementos que en su conjunto la componen (capital en forma de edificios, máquinas, materias primas, trabajo…) son superiores a cada uno de los elementos aislados. Los elementos aislados tiene como finalidad contribuir al logro de objetivos perseguidos por la empresa
 El término PRODUCCIÓN muestra que la empresa para conseguir los objetivos desarrolla una actividad tendente a incrementar la utilidad de los bienes que constituyen el objetivo de su actividad (producción, comercialización, prestación de servicios…)
 La empresa desarrolla una ACTIVIDAD ECONÓMICA (LUCRATIVA). Las transacciones empresariales son:
 La empresa adquiere medios de producción necesarios para realizar su actividad (edificios, mobiliario, maquinaria, materias primas, materiales, mano de obra…)
 Una vez concluido el proceso productivo y obtenido el producto o servicio final, la empresa lo venderá a sus clientes y generará otro tipo de transacciones
 La empresa es la unidad económica de producción que, en el marco de la economía nacional, le corresponde el papel de crear riqueza mediante el incremento de la utilidad de bienes a través de un proceso de producción que se realiza utilizando un conjunto de factores productivos ordenados, bajo la dirección del empresario
2.3.4. SIGNIFICADO DE EMPRESA COMO AGENTE SOCIAL I
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” VII
 La empresa como AGENTE SOCIAL y como institución influye y se ve influenciado por un conjunto de agentes e instituciones de naturaleza social. La empresa es una institución imbricada en el tejido social. En cualquier unidad económica de producción aparece la relación de la empresa con un grupo social. El término STAKEHOLDERS designa a todos aquellos grupos de interés que tienen algún tipo de interés en las actividades de la empresa. El mapa de los stakeholders muestra la representación de todos los grupos de interés en la empresa
 ACCIONISTAS DE CONTROL: maximizar el valor de la empresa y de su capital (visión a largo plazo)
 ACCIONISTAS COMO SIMPLES INVERSIONISTAS: maximizar la rentabilidad de su capital (visión a corto plazo)
 EMPLEADOS: maximizar su remuneración formación, criterios de promoción justos y ecuánimes, criterios de selección objetivos, buen clima laboral y conciliación vida laboral y familiar
 DIRECTIVOS: maximizar el crecimiento de la empresa
 ONG: obras de acción social con colectivos desfavorecidos (Tercer Mundo o Cuarto Mundo)
 ESTADO: la empresa invierta en zonas deprimidas, que la empresa tenga en cuenta a colectivos desfavorecidos (desempleados de larga duración, ex presidiarios…); que la empresa mantenga la inversión en su país
 COMUNIDAD LOCAL: que la empresa tenga en cuenta las demandas, intereses y expectativas de los miembros de una comunidad local
 COMPETIDORES: que la empresa compita de forma justa y que no incurra en prácticas ilegales o desleales (Ej: dumping)
 PROVEEDORES: que la empresa pague a los proveedores en tiempo y forma adecuada, que los proveedores sean tenidos en cuenta a la hora de producción de la empresa
 CLIENTES: que el cliente sea tenido en cuenta por la empresa, facilidades de pago, servicios postventa y un producto/servicio adecuado a sus necesidades
 MEDIOAMBIENTE: protección y conservación ambiental, que la empresa tenga un crecimiento sostenible (crecimiento constante sin que afecte a futuras generaciones)
 Puntualmente los diferentes STAKEHOLDERS pueden establecer coaliciones y compartir los mismos objetivos. Pero lo más habitual es que cada miembro de los diferentes grupo de interés (STAKEHOLDERS) puede tener objetivos distintos y a menudo dichos objetivos pueden entrar en conflicto entre si (BENEFICIAR A IMPLICA DAÑAR B). La empresa resolverá dichosconflictos en función de la relevancia de los diferentes grupos de interés 
2.3.4. SIGNIFICADO DE EMPRESA COMO AGENTE SOCIAL II
2.3. SIGNIFICADO DEL TÉRMINO “EMPRESA” VIII
 La empresa puede percibirse como AGENTE SOCIAL y como institución que lejos de funcional sola y autónomamente se encuentra rodeada e influenciada por otros agentes e instituciones (entorno). Asimismo también la empresa también puede influir en otros agentes e instituciones (entorno) 
 Existe simbiosis entre la sociedad y la empresa desde el nacimiento de la empresa. La empresa es una institución imbricada en el tejido social. Esta simbiosis aparece desde que la empresa inicia relaciones con un grupo social y desde que las personas (individual y colectiva) ceden su patrimonio a una nueva institución como la empresa. El conjunto de personas que realizan aportaciones a la empresa se convierten en socios o accionistas (SA)
 Constituida la empresa, la empresa contará con un conjunto de recursos aportados por los socios o accionistas, pero debe relacionarse de distintas formas con el MUNDO EXTERIOR: 
 La empresa debe contratar trabajadores (empleados) para realizar sus actividades
 La empresa necesita otro conjunto de recursos materiales (edificios, máquinas, materias primas, dinero…), que los adquirirá en instancias ajenas de la empresa (entorno) y que hace que la empresa se relacione entre si
 Una vez concluido su proceso productivo, la empresa deberá comercializar sus bienes o servicios y para eso deberá relacionarse con los clientes
 La empresa como cualquier ente depende del Estado (consume bienes públicos, se beneficia de la Defensa, utiliza infraestructuras públicas…) y como cualquier entidad debe pagar tributos al Estado
 Todos estos grupos (personas e instituciones) influyen y se ven influenciados por la empresa. La colaboración de dichos grupos de interés no es altruista, ya que cada grupo tiene sus propios objetivos (a veces pudiendo colisionar) y que esperan alcanzarlos mediante dicha colaboración
3. EL EMPRESARIO I
 El empresario es el que tiene la responsabilidad de ordenar y dirigir el conjunto de elementos (materiales y humanos) que conforman la empresa. El proceso de ordenación y dirección, implica una subordinación de todos los elementos de la empresa a las decisiones tomadas por el empresario
 CAPITALISTA ≠ EMPRESARIO: a menudo se suelen confundir ambos términos. Capitalista es quien aporta recursos y capital a una empresa. Empresario es el responsable de los distintos recursos y capitales. Una cuestión es quien es el dueño de la empresa (PROPIETARIO) y otro quien toma las decisiones de la empresa (GESTOR O CONTROL)
 La empresa debe asumir todos los RIESGOS inherentes a las actividades de la empresa, tiene la responsabilidad de ORGANIZAR LA PRODUCCIÓN y ejercer la AUTORIDAD para el desempeño de la actividad de la empresa 
 
Riesgos
Hay que interpretar los deseos de los consumidores e interpretar bienes concretos con la esperanza de que van a ser deseados por ellos. La interpretación de los deseos de los consumidores incurren en la pérdida de recursos que han anticipado para su producción
El empresario decide cuánto debe producir, asumiendo la decisión de un nuevo riesgo. Si la empresa produce mayor cantidad que el mercado absorba un determinado número de unidades del bien producido no habrán podido ser vendido, con la consiguiente pérdida
Aún interpretando los deseos de los consumidores y calculando la demanda, es preciso determinar el coste de producción para fijar el precio del producto de forma que cubra la totalidad de los costes y que queda un margen para el beneficio
3. EL EMPRESARIO II
 La responsabilidad de ORGANIZAR LA PRODUCCIÓN tiene varias facetas que deben ser consideradas. El empresario es el responsable de organizar la producción
 El desempeño de esta tarea organizativa comporta una serie de riesgos. El empresario ejerce autoridad, al asumir la responsabilidad de la gestión, disponiendo de la autoridad necesaria para que cada uno de los integrantes de la empresa ejecuta los deseos. El empresario debe ejercer la autoridad en todas las áreas funcionales de la empresa, en base a integrar todas las tareas concretas que persiguen una finalidad concreta: I+D+i, PRODUCCIÓN, FUNCIÓN FINANCIERA, RECURSOS HUMANOS (RRHH) Y MARKETING
Organizar la Producción
El empresario debe ANALIZAR Y DIAGNOSTICAR la situación económica de forma que las decisiones que deben tomar sean lo más racionales posibles
El análisis de la realidad económica será de gran utilidad puesto que en él se apoyará el plan de acción que debe diseñar para su empresa
Para ejecutar en la práctica el PLAN DE ACCIÓN es preciso establecer una organización administrativa de recursos de forma que el funcionamiento sea lo más eficaz posible
El empresario debe ESTABLECER ALGÚN MECANISMO DE CONTROL que le permita cumplir los objetivos marcado en el plan, que incluye la previsión de actuaciones necesarias para corregir posibles desviaciones
3. EL EMPRESARIO III
 El empresario es, como ya adelantamos más arriba, quien tiene la responsabilidad de ordenar y dirigir el conjunto de elementos materiales y humanos que conforman la empresa. Ese poder de ordenación y dirección supone una subordinación de todos los elementos de la empresa a las decisiones tomadas por el empresario y cuya subordinación se produce porque el empresario es quien asume los riesgos derivados de dichas decisiones
 Capitalista es quien aporta recursos (CAPITAL), a una empresa mientras que el EMPRESARIO es el responsable de su buen funcionamiento empresarial. En ocasiones ambos pueden ser la misma persona, pero no tiene por qué ser siempre así de forma necesaria
 El empresario debe asumir todos los riesgos de la empresa, tiene la responsabilidad de organizar la producción y ejercer la autoridad necesaria para el desempeño de la actividad empresarial. Los principales RIESGOS EMPRESARIALES son: 
 El empresario desea interpretar los deseos de los consumidores, decidiendo producir unos bienes o servicios concretos con la esperanza que van a ser deseadas. Los deseos de los consumidores del producto no serán demandados y que incurrirán en recursos que hayan anticipado para su producción
 El empresario debe producir, asumiendo en la toma de decisiones adoptando nuevos riesgos. Si la empresa produce más cantidad que el mercado está dispuesto a absorber (O>D), por lo que quedarían pérdidas derivadas del volumen de pérdidas sin vender. Si la empresa produce menos cantidad que el mercado está dispuesto a absorber (O<D) se incurrirá en pérdidas equivalentes al valor que han dejado de ganar
 Aún interpretando los deseos de los consumidores y calculando bien la demanda de bienes o servicios, es preciso determinar el coste de la producción para fijar el precio del producto de forma que cubra la totalidad de todos los costes, quedando un margen de beneficio. El precio considerado debe ser tal que no desanime al consumidor que desee adquirir el producto; si fuera demasiado caro los productos no se venderán y se baja el precio con pérdidas
EL EMPRESARIO HA DE ORGANIZAR LA PRODUCCIÓN
3. EL EMPRESARIO IV
 Principales RIESGOS EMPRESARIALES: 
 RIESGOS EXTERNOS: riesgos que provienen del entorno externo (variables externas no controlables) de la Empresa y que influyen o condicionan la estrategia empresarial y que pueden convertirse en AMENAZAS para su desarrollo
 CICLO ECONÓMICO: conjunto de FASES DEL CICLO ECONÓMICO por las que pasa la economía hasta llegar a la fase final en la que el ciclo económico comienza de nuevo. Un cambio de ciclo económico afecta a la empresa en función de la magnitud del cambio, duración y fase. Las principales FASES DEL CICLO ECONÓMICO son: 
 RECUPERACIÓN: ciclo en que la economía está estancada o apenas crece o crece ligeramente
 EXPANSIÓN: fase de mayor crecimiento económico
 AUGE O ESTANCAMIENTO: fase en que el crecimiento económico muestra señales de agotamiento
 RECESIÓN: la actividad económica se reduce,por lo que conlleva una disminución del consumo, inversión y producción de bienes/servicios, lo que provoca que se despidan trabajadores y aumente el desempleo
 DEPRESIÓN: fase económica marcada por la recesión continua en el tiempo y sin previsión de mejora 
 COMPETENCIA: los competidores afectan a cualquier por: productos/servicios con mayor valor añadido, políticas comerciales agresivas, mejor estrategia del producto, mejores canales de distribución, mayores recursos, mejor gama de productos o servicios y menores costes de aprovisionamiento o producción
 PAÍS: riesgo de invertir en un país: inseguridad respecto al control de cambio de divisas, riesgo en la balanza de pagos, riesgos posibles de nacionalización, dificultades de cobros, inestabilidad social, barreras de entrada...
 LOCALIZACIÓN: la ubicación (física o domicilio fiscal) de la empresa genera riesgos: propiedades, oficinas de representación, agentes comerciales vinculados a la empresa, fábricas, vehículos o ataques informáticos (ciberseguridad, phising o suplantar identidad, ransonware o secuestro de datos …)
 CONTINGENCIAS EXTERNAS: son aquellas situaciones que están fuera del control empresarial y que afectan a cualquier actividad empresarial (catástrofes naturales, terremotos, inundaciones, incendios, explosiones, guerras, golpes de estado…)
 OTROS (ANÁLISIS PESTEL): POLÍTICOS (política gubernamental, estabilidad política, corrupción, comercio exterior, impositivo, ley laboral y restricción comercial), ECONÓMICOS (crecimiento económico, tasas de intercambio, tasas de interés, tasa de inflación, ingreso disponible y tasas de desempleo), SOCIOCULTURALES (crecimiento de la población, distribución de la población [sexo, edad, carreras…], salud y seguridad, actitudes vitales, barreras culturales), TECNOLÓGICOS (incentivos tecnológicos, innovación, automatización, I+D+i, cambios tecnológicos, concienciación tecnológica), AMBIENTALES (clima, políticas ambientales, cambio climático, reciclajes, presiones ONG´s) y LEGALES (Leyes Antidiscriminación, Antimonopolista, Empleo, Protección de los Consumidores, Salud y Seguridad, Patentes)
3. EL EMPRESARIO V
 Principales RIESGOS EMPRESARIALES: 
 RIESGOS INTERNOS: riesgos que provienen del entorno interno de la empresa (variables controlables). Son todos aquellos riesgos que dependen de la gestión empresarial (toma de decisiones), en los diferentes departamentos de la empresa 
 DEPENDENCIA DE VENTAS: la empresa tiene dependencia de pocos clientes. La pérdida (falta de calidad, precio, mejores condiciones de los competidores) de cualquiera de esos escasos clientes, genera un grave deterioro en la cuenta de explotación de clientes
 ESCASA DIVERSIFICACIÓN: la concentración de actividades y escasa diversificación supone un riesgo de aumentar el volumen de ventas y un excesivo riesgo de dependencia de los pocos productos/servicios de la empresa
 PATENTES Y MARCAS COMERCIALES: necesidad de disponer de marcas comerciales debidamente protegidas, para evitar la pérdida de propiedad intelectual
 DEPENDENCIA DE PROVEEDORES O SUMINISTRADORES: dependencia de pocos suministradores de productos o materias primas, hace los proveedores tengan fuerza de negociación (subir precio y mejorar condiciones) y condicionen a la empresa
 INSTALACIONES OBSOLETAS: las instalaciones antiguas generar costes excesivos, averías constantes o niveles de calidad inferiores a la calidad recomendable
 MANTENIMIENTO IRREGULAR: el mantenimiento irregular genera roturas en la maquinaria, que redunda en pérdidas den la producción o retraso en la entrega de productos
 OBSOLESCENCIA TECNOLÓGICA: fin o reducción de la vida útil o caída en desuso de máquinas, equipos y dispositivos de una empresa por mal funcionamiento en comparación con nuevas máquinas, equipos y dispositivos existentes en el mercado. Ej: proyector de transparencias a un cañón de proyector
 FALTA DE LIQUIDEZ: se da cuando una empresa es incapaz de cumplir con sus obligaciones financieras, es decir, es incapaz de solventar sus deudas a corto plazo. Se resuelve mediante la búsqueda de financiación, reducción gastos y renegociación de la deuda
 OTROS: MERCADO (cambios en el estilo de vida de clientes, cambios en el sector y mejoras de la competencia), IMAGEN O REPUTACIONAL (mala atención a clientes, quejas, falta de calidad de los productos, incumplimiento)
3. EL EMPRESARIO VI
 La responsabilidad de ORGANIZAR LA PRODUCCIÓN se basa en las siguientes facetas:
 El empresario debe analizar y diagnosticar la situación económica de forma que las decisiones que deben tomar deben ser los más racionales posibles por estar apoyadas en un conocimiento más exacto de la realidad
 Ese análisis de la realidad económica será de gran utilidad, ya que se apoyará en el PLAN DE ACCIÓN que debe diseñar para su empresa
 Para ejecutar en la práctica el plan de acción diseñado es preciso establecer una ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA DE LOS RECURSOS DE LA EMPRESA de forma que el funcionamiento conjunto sea lo más eficaz posible
 El empresario deberá establecer algún MECANISMO DE CONTROL que le permita conocer en que medida la empresa está cumpliendo los objetivos marcados en el plan previsto. Dicho mecanismo deberá incluir la previsión de las actuaciones necesarias para corregir posibles desviaciones
 El desempeño de esta tarea organizativa comporta riesgos en el sentido de que si la organización no es la adecuada para que la empresa no sea todo lo eficiente que debiera y que se traduce en la cuenta de resultados. Otro rasgo característico de la actividad del empresario radica en el ejercicio de la autoridad derivada de ambas anteriores. En la medida que el empresario asume toda la responsabilidad de la gestión y que ésta se realiza según sus deseos, tiene que gozar de la autoridad necesaria para que, cada uno de los integrantes de la empresa ejecute sus deseos, sólo con la autoridad y pudiendo asumir una responsabilidad necesaria
 El empresario tiene que ejercer su actividad en todas las divisiones totales (PRODUCCIÓN, I+D+I, CONTABILIDAD Y FINANZAS, RECURSOS HUMANOS, MARKETING) en las que suele dividirse las actividades totales que desempeña la empresa, cuyas divisiones funcionales se conforman en base a integrar un conjunto de tareas concretas que tengan algunas características en común o que persiguen la misma actividad concreta: PRODUCCIÓN, FINANCIERA Y MARKETING 
EL EMPRESARIO HA DE EJERCER LA AUTORIDAD, TOMAR DECISIONES Y ASUMIR RIESGOS
3. EL EMPRESARIO VII
 FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN Y DEL EMPRESARIO (FAYOL, 1916):
 PLANIFICACIÓN: establece un futuro deseado y los medios para conseguirlo
 ORGANIZACIÓN: organiza esos medios, en especial los personales
 GESTIÓN (DIRECCIÓN): lleva las decisiones a efecto, mediante motivación, liderazgo y comunicación
 CONTROL: ajusta los resultados a los objetivos
 FUNCIONES DE LA DIRECCIÓN (FAYOL, 1916): Planificar (Planning), Organizar (Organizing), Crear Equipo (Staffing), Gestionar (Directing), Coordinar (Coordinating), Informar (Reporting) y Presupuestar (Budgeting) POSDCORB 
 FUNCIONES DE LA ORGANIZACIÓN Y DEL EMPRESARIO (POSDCORB FAYOL, 1916): 
 PLANNING-PLANIFICACIÓN: se establece la necesidad de elaborar un plan que recoja las actuaciones necesarias para alcanzar los objetivos de la empresa [TEMA 7]
 ORGANIZING-ORGANIZACIÓN: estructura jerarquizada de personal, que permita una subdivisión del trabajo de cara a conseguir que las actividades queden organizadas y coordinadas para la consecución de los fines empresariales [TEMA 8]
 STAFFING-ASESORÍA: creación de equipos de trabajo, coordinados y preparados a través de un entrenamiento predefinido (Recursos Humanos) [TEMA 5]
 DIRECTING-DIRECCIÓN: toma de decisiones y transformación en órdenes específicas para las distintas secciones de la estructura de la organización, de manera que, desde una postura de liderazgo, se consiga el buen funcionamiento de todas las piezas y fases de la producción [TEMA 9] 
 COORDINATING-CONTROLLING-COORDINACIÓN: combinación, acoplamiento y controlarmónico de todos los procesos de trabajo [TEMA 10] 
 REPORTING-INFORME: intercomunicación a través de expedientes, informes, registros, archivos… de manera que cada pieza del engranaje humano sea capaz de mantener informado a su superior (Contabilidad) [TEMAS 3, 4 y 10] 
 BUDGETING-PRESUPUESTO: Plan fiscal y contable de la empresa (Contabilidad) [TEMAS 3, 4 y 10] 
POSDCORB se aplica en las principales áreas de la empresa (I+D+i, PRODUCCIÓN [TEMAS 2 y 13], FINANZAS [TEMA 11], RRHH [TEMA 5] y MARKETING [TEMA 12])