Capitulo1Analisisfisico2016MyriamChacon

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ANÁLISIS 
FÍSICO 
Y QUÍMICO 
DE LA CALIDAD 
DEL AGUA
Myriam Yaneth Chacón Chaquea
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9 789586 319669
ISBN 978-958-631-966-9
978-958-631-966-9
El objetivo principal de este texto es orientar a estu-
diantes de pregrado en ingeniería y áreas afines, en 
los procedimientos de análisis de calidad del agua 
a nivel físico-químico, de igual forma, se abordan 
conceptos básicos y fundamentos de las técni-
cas de análisis. El desarrollo de dichas técnicas y 
competencias apropiadas le permite al estudiante 
discernir e interpretar resultados para definir la ca-
lidad de la fuente de agua en términos del grado 
de polución, lo que facilitará la toma de decisiones 
para establecer el tratamiento de potabilización 
apropiado siguiendo la normatividad vigente.
Este módulo contiene guías de aprendizaje, que 
establecen objetivos, competencias y procedimien-
tos a desarrollar, lo cual puede ser considerado 
como instrumento de enseñanza en espacios acadé-
micos, ya que estas guías están elaboradas para una 
clase de 2 horas de laboratorio, como producto de 
la experiencia y prácticas pedagógicas de la autora.
Las guías de aprendizaje aquí expuestas promue-
ven la realización en forma integral de actividades 
intelectuales e interpersonales que fomentan el 
trabajo en equipo y colaborativo, y su participa-
ción activa en la construcción y confrontación de 
sus procesos de aprendizaje.
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MYRIAM YANETH CHACÓN CHAQUEA 
Química de la Universidad del Quindío, y 
Especialista en Agua y Saneamiento Ambiental de 
la Universidad Manuela Beltrán. Ha sido docente 
catedrática de la Universidad Santo Tomás sede 
Bogotá, en la facultad de ingeniería civil como 
docente de laboratorio en tratamiento de aguas, 
y actualmente vinculada al Departamento de 
Ciencias Básicas como docente de química. 
Ha tenido experiencia en el desarrollo 
de análisis de la calidad de agua en plantas de 
tratamiento de agua potable en el sector público. 
Análisis físico y químico de la calidad del agua
Análisis físico y químico 
de la calidad del agua
Myriam Yaneth Chacón Chaquea
© Myriam Yaneth Chacón Chaquea
© Universidad Santo Tomás
Ediciones USTA
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Diseño de cubierta: Kilka Diseño Gráfico
Corrección de estilo: Pablo García
Hecho el depósito que establece la ley
ISBN: 978-958-631-966-9
e-ISBN: 978-958-631-967-6 
Impreso en Colombia • Printed in Colombia
Impreso por: Xpress Estudio Gráfico y Digital 
Primera edición: 2017
Todos los derechos reservados
Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta obra, por cualquier medio, sin
la autorización previa por escrito de los titulares.
Impreso en Colombia • Printed in Colombia
Chacón Chaquea, Myriam Yaneth
 Análisis físico y químico de la calidad del agua / Myriam Yaneth Chacón Chaquea– 
Bogotá: Universidad Santo Tomás, 2016.
 116 páginas; ilustraciones, gráficas.
 Incluye referencias bibliográficas (páginas 115-116)
 ISBN 978-958-631-966-9
1. Calidad del Agua 2. Agua – Contaminación 3. Tratamiento del agua 4. Análisis del 
agua I. Universidad Santo Tomás (Colombia).
 CDD 628.16 CO-BoUST
Tabla de contenido
Introducción ix
Análisis físico del AguA 17
Medición de color 18
Medición de turbiedad 20
Medición de conductividad 22
Determinación de la salinidad 24
Determinación de sólidos disueltos totales 26
Análisis grAvimétrico en AguAs 31
Sólidos 33 
Sólidos sedimentables 35
Sólidos Totales (ST) secados a 103-105ºC 36
Sólidos Totales en Suspensión (SST) secados a 103-105ºC 38
Sólidos Totales Disueltos (SDT) secados a 180 °C 41
Análisis químico del AguA 47
Medición de pH 52
Determinación de la acidez 54
Determinación de la alcalinidad 59
Determinación de dureza 67
Determinación de cloruros 74
Determinación de cloro residual 81
Determinación de oxígeno disuelto 88
Determinación de hierro 94
Determinación de manganeso 100
Anexos 107
referenciAción generAl 115
ix
Introducción
En la actualidad existen diversos equipos instrumentales sensibles que facilitan la capacidad del ingeniero para cuantificar y reco-
nocer los materiales contaminantes (cuya complejidad va en aumen-
to), con el fin de obtener información que le permita tomar decisiones 
frente a su campo de acción. 
Los métodos instrumentales de análisis1 tienen aplicación en el 
monitoreo de rutina de la calidad del aire, de la calidad del agua su-
perficial y subterránea, de la contaminación del suelo, como también 
durante el proceso de tratamiento de agua y agua residual. Gracias a 
estos métodos, las mediciones analíticas se pueden realizar inmedia-
tamente en la fuente, y el registro a una distancia del sitio donde se 
realiza la medición. Además, dichos métodos han permitido ampliar 
considerablemente la variedad de las sustancias químicas orgánicas e 
inorgánicas que se pueden controlar, junto con las concentraciones que 
se pueden detectar y cuantificar. Hoy en día se usan rutinariamente va-
rios métodos instrumentales para investigar la magnitud de la contami-
nación y para controlar la efectividad del tratamiento (Willard, 1991). 
1 Proceso que proporciona información física o química acerca de los componentes 
de una muestra o de la propia muestra (Harvey, 2002). 
x
Análisis físico y químico de la calidad del agua
 Casi cualquier propiedad física de un elemento o compuesto puede 
servir como base para una medición instrumental. Así, por ejemplo, la 
capacidad de una solución coloreada para absorber luz, de una solu-
ción para transmitir corriente o de un gas para conducir calor puede 
ser la base de un método analítico para medir la cantidad de un ma-
terial y para detectar su presencia (Skoog, 1994).
Estos métodos de análisis son una herramienta fundamental para 
definir la calidad física y química del agua, que son determinantes en el 
diseño de un sistema de potabilización apropiado, que cumpla con las 
especificaciones establecidas en la normatividad vigente. En síntesis, el 
conocimiento de estas técnicas es importante, al igual que los métodos 
gravimétricos y volumétricos que se emplean en la actualidad para el 
análisis de las características físico químicas del agua.
En el contenido de este módulo se describen los procedimientos 
para realizar una medición o determinación de las propiedades físicas 
y químicas de una muestra de agua. Para el trabajo de laboratorio aquí 
expuesto se toma una muestra de agua cruda2, de cualquier fuente de 
captación, que haya sido recolectada, almacenada y transportada ade-
cuadamente por parte del grupo de trabajo. 
Objetivos del módulo
Objetivo general 
Orientar al estudiante con respecto a los procedimientos de análisis de 
la calidad del agua, determinando las características físicas y químicas 
que la componen, a partir del uso de técnicas apropiadas y del desa-
rrollando de competencias que les permitan discernir e interpretar re-
sultados para definir la calidad de la fuente, en términos del grado de 
polución. Esto les facilitará la toma de decisiones para definir el trata-
miento de potabilización apropiado, siguiendo la normatividad vigente.
2 Agua cruda es el agua natural que no ha sido sometida a proceso de tratamiento 
para su potabilización. Tomado del artículo 2 del decreto 1575 de 2007, Ministerio 
de la ProtecciónSocial.
xi
Introducción
Objetivos específicos
1. Adquirir habilidades y destrezas en la realización de los prin-
cipales métodos de análisis físicos y químicos para caracteri-
zar una muestra de agua cruda.
2. Promover el análisis crítico y objetivo en la interpretación de 
resultados experimentales.
3. Fomentar el trabajo en equipo y la participación activa en la 
toma de decisiones para la selección del tratamiento de pota-
bilización apropiado.
4. Conocer e interpretar los parámetros de calidad para el agua 
potable establecidos en la normatividad vigente.
Justificación
Las plantas de potabilización de aguas y de tratamiento de aguas resi-
duales se diseñan de acuerdo con los parámetros de calidad del agua 
de una fuente determinada. Para esto es necesario conocer las carac-
terísticas organolépticas, físico-químicas y microbiológicas del agua, 
pues estas permiten definir las operaciones y procesos unitarios que 
componen el sistema de tratamiento. Estos componentes deben garan-
tizar el grado de tratamiento, de tal manera que cumplan con los lími-
tes máximos permisibles que establezca la normatividad vigente tanto 
para agua potable como para descargas de aguas residuales.
La habilidad para interpretar y evaluar los resultados de los aná-
lisis realizados, es la base fundamental para definir el sistema de tra-
tamiento que dicha fuente necesita. En este sentido, el diseño de una 
planta de tratamiento eficiente y económico requiere de un estudio de 
ingeniería cuidadoso, basado en la calidad de la fuente y en la selección 
apropiada de los procesos y operaciones de tratamiento para producir 
agua con la calidad requerida (Rojas, 1995). 
Este módulo busca orientar al estudiante de ingeniería en torno 
al manejo de los principales métodos de análisis físico-químicos, de 
acuerdo con los métodos normalizados para el análisis de aguas po-
tables y residuales, validados por la American Public Health Asso-
ciation (APHA), la American Water Works Association (AWWA) y la 
xii
Análisis físico y químico de la calidad del agua
.
Water Pollution Control Federation (WPCF). De esta forma el estu-
diante podrá adquirir destrezas en la interpretación de resultados, y 
adoptar criterios que faciliten la toma de decisiones en el desarrollo 
de su ámbito profesional.
No obstante, los procedimientos que aquí se presentan están diseña-
dos para una clase de dos horas de laboratorio, en cuyo caso se omiten 
pasos previos para el manejo adecuado de la muestra, que permiten la 
eliminación de posibles interferencias que impiden la precisión de los 
resultados y el manejo adecuado de los datos. Dichos procedimientos 
se encuentran en los métodos normalizados para el análisis de aguas 
potables y residuales, mencionados anteriormente.
El desarrollo de competencias para la resolución de problemas y la 
relación teórico-práctica, que resultan en el ejercicio de su profesión, 
son elementos importantes para la formación de su perfil profesional.
Metodología
El contenido del módulo está diseñado para ser desarrollo en el labora-
torio de tratamiento de aguas, en donde se trabaja de forma colabora-
tiva y en grupos de máximo cuatro estudiantes. Este presenta guías de 
aprendizaje en las que se definen las competencias, el eje temático, el 
objetivo de la práctica, los procedimientos experimentales, el registro 
de datos y observaciones, un espacio para redacción de conclusiones y 
la bibliografía correspondiente a los temas abordados. De esta forma, 
el estudiante tendrá la suficiente claridad sobre el contenido temático, 
para lograr un entendimiento y asimilación de la información obteni-
da de los procesos experimentales, junto con la interpretación de los 
resultados dentro de un contexto apropiado. 
Por último, a la guía de aprendizaje se adjunta una autoevalua-
ción que permite retroalimentar la dinámica de las actividades forma-
tivas seleccionadas, acordes con el propósito de la guía, en la cual se 
evidencie el desarrollo de las capacidades y competencias establecidas.
Las guías de aprendizaje promueven la realización de actividades 
intelectuales e interpersonales que fomentan el trabajo en equipo y la 
participación activa en la construcción y confrontación de los proce-
sos de aprendizaje.
xiii
Introducción
El estudiante debe poseer conocimientos previos para lograr una prác-
tica reflexiva del saber hacer. También debe comprender y adoptar las 
buenas prácticas de laboratorio, siguiendo las normas de seguridad 
básicas que serán dadas dentro de las instrucciones preliminares al 
desarrollo práctico de la guía de aprendizaje.
Cada guía de trabajo está diseñada para desarrollar en un tiempo 
de 2 horas. Siendo este el tiempo que generalmente se asigna a una 
clase de laboratorio para realizar el procedimiento, el análisis de re-
sultados y las conclusiones.
Figura 1. Esquema metodológico
Fuente: elaboración propia
Instrucciones generales del laboratorio3 
Hábitos de trabajo
1. No se debe pipetear con la boca. Utilizar siempre una pera de 
succión.
3 Ver Normas generales de laboratorio. Dirección de Laboratorios de la Universidad 
Santo Tomás, Bogotá, Colombia.
xiv
Análisis físico y químico de la calidad del agua
2. Una vez terminada la práctica, dejar el material perfectamente 
limpio para evitar derrames y quemaduras a usuarios y perso-
nal de laboratorios. 
3. Antes de abandonar el laboratorio compruebe que las llaves 
de gas y el agua estén completamente cerrados.
4. No dejar los contenedores de residuos destapados.
 No botar reactivos o elementos contaminados en desagüe o en 
la caneca.
Reactivos
Los residuos químicos deben ser dispuestos en los frascos contenedores 
correspondientes a la naturaleza del residuo (sales inorgánicas, ácidos 
con metales pesados, soluciones acuosas de bases, residuos de cromo, 
mezcla de solventes, mezcla de compuestos orgánicos).
Se exige rotular adecuadamente soluciones, o residuos que no se pue-
dan incluir en los frascos contenedores por la naturaleza de los mismos.
Lea previamente el procedimiento de laboratorio, para 
tener claro los pasos a seguir, y no modifique el orden 
en el que está dispuesto.
El trabajo se realiza por grupos.
Registre los resultados y observaciones en la guía de 
trabajo.
Mantener una actitud responsable durante el 
desarrollo de los análisis, entregar el material limpio y 
dejar el espacio de trabajo en perfecto orden.
Entregar la guía de trabajo una vez finalice la clase.
No olvide lavarse las manos con jabón antes de 
abandonar el laboratorio.
Puede ampliar la información en el libro Métodos 
normalizados para el análisis de aguas potables y 
residuales de la APHA.
Vestuario
1. No usar faldas o vestuario que pueda afectar la seguridad en 
el laboratorio.
xv
Introducción
2. Llevar el pelo recogido.
3. No se deben llevar pulseras, colgantes, piercings o prendas 
sueltas.
4. No llevar sandalias o calzado que deje el pie al descubierto.
5. Las heridas se deben llevar cubiertas, aunque se utilicen guan-
tes para trabajar.
Elementos personales y de seguridad 
(estudiantes y docentes)
1. Cada usuario deberá traer los siguientes elementos de protec-
ción person*al y de uso obligatorio 
2. Bata blanca a la rodilla, limpia, manga larga y abotonada.
3. Guantes de nitrilo.
4. Gafas de seguridad para laboratorio.
5. Máscara con filtros (se puede usar tapabocas aunque no se 
recomienda).
6. Toallas de papel para secarse las manos.
7. Toalla para limpiar la mesa de trabajo.
8. Encendedor o Fósforos.
9. Marcador no borrable para escribir en cualquier tipo de 
superficie.
17
Análisis físico del agua
Los métodos instrumentales de análisis tienen aplicación en el moni-toreo de rutina de la calidad del aire, de la calidad del agua super-
ficial y subterránea, de la contaminación del suelo, y también durante 
el proceso de tratamiento de agua y agua residual. Gracias a estos 
métodos, las mediciones analíticas se pueden realizar inmediatamente 
en la fuente, y el registro a una distancia delsitio donde se realiza la 
medición. Dichos métodos han permitido ampliar considerablemente 
la variedad de las sustancias químicas orgánicas e inorgánicas que se 
pueden controlar, junto con las concentraciones que se logran detectar 
y cuantificar. Hoy en día se usan rutinariamente varios métodos ins-
trumentales para investigar la magnitud de la contaminación y para 
controlar la efectividad del tratamiento (Willard, 1991).
Casi cualquier propiedad física de un elemento o compuesto pue-
de servir como base para una medición instrumental. La capacidad 
de una solución coloreada para absorber luz, de una solución para 
transmitir corriente o de un gas para conducir calor puede ser la base 
de un método analítico para medir la cantidad de un material y para 
detectar su presencia (Skoog, 1994).
A continuación se describen los procedimientos para realizar una 
medición o determinación, en el sentido que le confiere Harvey (2002), 
de las propiedades físicas de una muestra de agua. Para el trabajo 
de laboratorio, incluido en esta guía de aprendizaje, se tomará una 
18
Análisis físico y químico de la calidad del agua
muestra de agua cruda de cualquier fuente de captación que haya sido 
recolectada, almacenada y transportada adecuadamente por parte del 
grupo de trabajo. 
Tabla 1. Guía 1. Análisis físico del agua
Competencia
Reconoce la importancia del análisis 
de la calidad del agua
Eje temático Análisis físico del agua
Objetivo fundamental
Realizar el análisis físico del agua 
cruda para definir su calidad, 
empleando métodos instrumentales 
de análisis
Objetivo de la guía
Registrar los resultados del análisis 
físico de una muestra de agua cruda 
por métodos instrumentales
Curso Laboratorio de tratamiento de aguas
Nombre y apellidos (código)
Fecha
Fuente: elaboración propia. 
Medición de color 
Fundamento teórico
El color de las aguas superficiales y subterráneas es producido prin-
cipalmente por la presencia de materia orgánica, en especial materia 
húmica acuática. La materia húmica, como su nombre lo indica, está 
formada por ácidos fúlvicos y húmicos que causan un color pardo 
amarillento. Los ácidos húmicos dan un color más intenso; además, 
la presencia de hierro intensifica el color debido a la formación de hu-
matos férricos solubles. Las partículas suspendidas –especialmente las 
partículas de tamaño coloidal tales como arcillas, algas, hierro y óxidos 
de manganeso–, dan al agua una apariencia de color, por lo cual de-
berán removerse antes de la medición. Así mismo, las aguas residuales 
19
Análisis Físico del agua
industriales pueden contener ligninas, taninos, tinturas y otras sustan-
cias químicas orgánicas e inorgánicas que causan color. Los materiales 
húmicos y el color causados por estos materiales se remueven de los 
suministros de agua potable por razones estéticas y de salud, debido a 
que son precursores en la formación de subproductos de desinfección 
(Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, 2011).
El término color real se asocia al concepto de color verdadero, que 
hace referencia al color del agua una vez se han removido las partícu-
las que causan turbiedad. Por lo tanto, el color aparente incluye todas 
las partículas causantes de turbiedad, mencionadas anteriormente. Se 
podría afirmar que el color aparente es el color que presenta el agua 
en el momento de su recolección y sin haber pasado por un filtro de 
0,45 micras, para la remoción de los interferentes del color atribuidos 
a material suspendido y disuelto.
Tabla 2. Lista de instrumentos para la medición de color
Materiales Reactivos Equipos
Frasco lavador Agua destilada
Espectrofotómetro marca 
LaMotte
Beaker de 250 ml
Muestra de agua 
problema
Fuente: elaboración propia. 
Método 
El color es determinado por un medidor que ha sido calibrado 
con estándares coloreados de concentraciones conocidas de pla-
tino-cobalto (LaMotte). 
Figura 2. Espectrofotómetro Marca LaMotte.
Fuente: Indolo (2014), (en línea). 
20
Análisis físico y químico de la calidad del agua
Procedimiento
1. Encienda el espectrofotómetro.
2. Seleccione en el menú el test de color.
3. Enjuague con agua destilada la celda fotométrica, y adicione 
10 ml de agua destilada en la celda fotométrica.
4. Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y 
seleccione scan blank4.
5. Retire la celda de la cámara fotométrica, descarte el conteni-
do, enjuague la celda con la muestra de agua y adicione 10 ml 
de la muestra.
6. Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y 
seleccione scan sample5.
NOTA: Garantizar que la celda no sea introducida en la cámara 
fotométrica con residuos de agua en la superficie. Seque suave-
mente con un paño limpio que no desprenda motas, ya que no 
hacerlo podría ocasionar interferencia en la medición.
Expresión de los resultados
El color aparente se expresa en Unidades de Platino Cobalto (UPC) o 
Unidades de Color (UC)
• Registre la medida de color de la muestra que arroja el equi-
po en la tabla 8.
Medición de turbiedad
Fundamento teórico
La turbiedad en el agua es causada por materia suspendida y coloidal 
como arcilla, cieno6, materia orgánica e inorgánica finamente dividida, 
4 Escanear blanco, de acuerdo con la configuración del equipo.
5 Escanear muestra, de acuerdo con la configuración del equipo.
6 Lodo blando que forma depósito en ríos, y sobre todo en lagunas o en sitios bajos 
y húmesdos. Ver: http://www.riego.org/glosario/tag/cieno/
21
Análisis Físico del agua
plancton y otros organismos microscópicos. La turbiedad es una ex-
presión de la propiedad óptica que causa la dispersión y la absorción 
de la luz en lugar de su transmisión, sin cambio en la dirección o ni-
vel de flujo a través de la muestra. Es difícil hacer una correlación en-
tre la turbiedad y el peso o concentración del número de partículas de 
materia suspendida porque el tamaño, forma e índice de refracción 
de las partículas afecta las propiedades de dispersión de la luz de la 
suspensión. Cuando están presentes en concentraciones significativas, 
las partículas constituidas por materiales que absorben la luz, como 
el carbón activado, causan una interferencia negativa. En concentra-
ciones bajas estas partículas tienden a causar una influencia positiva 
porque contribuyen a la turbiedad. La presencia de sustancias disuel-
tas que causan coloración y absorben la luz puede causar una inter-
ferencia negativa. Algunos instrumentos comerciales pueden tener la 
capacidad de corregir una leve interferencia de color o anular óptica-
mente el efecto del color (Instituto Colombiano de Normas Técnicas 
y Certificación, 1999).
Tabla 3. Lista de instrumentos para la medición de la turbiedad
Materiales Reactivos Equipos
Frasco lavador Agua destilada
Espectrofotómetro 
marca LaMotte
Beaker de 250 ml Muestra de agua problema
Fuente: elaboración propia.
Método 
La turbiedad se mide mediante el método de absorción y no re-
quiere de reactivos.
Procedimiento
1. Encienda el espectrofotómetro.
2. Seleccione en el menú el test de turbiedad.
3. Enjuague con agua destilada la celda fotométrica.
4. Adicione 10 ml de agua destilada en la celda fotométrica.
22
Análisis físico y químico de la calidad del agua
5. Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y 
seleccione scan blank7.
6. Retire la celda de la cámara fotométrica, descarte el conteni-
do, enjuague la celda con la muestra de agua y adicione 10 ml 
de la muestra.
7. Introduzca la celda en la cámara fotométrica, cierre la tapa y 
seleccione scan sample8.
NOTA: Asegúrese de que la celda no sea introducida en la cá-
mara fotométrica con residuos de agua en la superficie ni hue-
llas dactilares (es importante el uso de guantes). Seque la celda 
suavemente con un paño limpio que no desprenda motas, pues 
estas pueden causar interferencia en la medición. Para mayor 
precisión en los resultados, la muestra debe estar a 25 ± 4°C.
Expresión de los resultados
La turbidez se expresa enunidades nefelométricas de turbiedad (UNT), 
en donde una unidad de turbidez equivale a una suspensión de forma-
lina en agua, de concentración igual a 1,0 ppm. 
• Registre la medida de turbiedad de la muestra que arroja el 
equipo en la tabla 8.
Medición de conductividad
Fundamento teórico
La conductividad es una expresión numérica de la capacidad de una 
solución para transportar una corriente eléctrica. Esta capacidad de-
pende de la presencia de iones y de su concentración total, movilidad, 
valencia y concentraciones relativas, así como de la temperatura de 
medición (American Public Health Association; American Water Works 
Association, 1992). 
7 Escanear blanco, de acuerdo con la configuración del equipo.
8 Escanear muestra,s de acuerdo con la configuración del equipo.
23
Análisis Físico del agua
Tabla 4. Lista de instrumentos para la medición de conductividad
Materiales Reactivos Equipos
Frasco Lavador Agua desionizada
Medidor de 
Conductividad
Beaker de 250 ml Muestra de agua problema
Fuente: elaboración propia.
Figura 3. Multiparámetro marca Hach
Fuente: Grainger (en línea)
Método: potenciométrico
Método predeterminado con los valores de medición de la conducti-
vidad, de acuerdo con el fabricante.
Procedimiento
1. Enjuague la sonda con agua desionizada y séquela con un tra-
po que no suelte mota.
2. Introdúzcala en la muestra de forma que el sensor de tempe-
ratura quede completamente sumergido. No coloque la sonda 
en la parte inferior o los lados del contenedor.
3. Pulse “medición”9. En la pantalla aparecerá “estabilizando” y 
se mostrará una barra de progreso que indica el ritmo de es-
tabilización de la sonda en la muestra. La medición se corrige 
9 La tecla de “medición” puede variar dependiendo del fabricante del equipo empleado.
24
Análisis físico y químico de la calidad del agua
automáticamente de acuerdo con la temperatura de referencia 
seleccionada (20 o 25 ºC).
Expresión de los resultados
La conductividad se expresa en μS/cm o mS/cm a 20°C.
NOTA: Dependiendo del fabricante del equipo de medición, 
cuando se seleccione “auto”, las unidades cambiarán automá-
ticamente a mS/cm cuando la conductividad de la muestra sea 
alta y a μS/cm cuando sea baja.
• Medir la conductividad de la muestra a temperatura ambiente, 
y posteriormente elevar la temperatura a 60 °C. Realizar nue-
vamente la medida de la conductividad, y anotar sus observa-
ciones en la tabla 5.
Tabla 5. Resultados del efecto de la temperatura sobre la conductividad
Conductividad a temperatura ambiente_______
Conductividad a 60°C
Observación:
Determinación de la salinidad
Fundamento teórico
Las sales se disocian en agua como cationes y aniones, siendo es-
tas partículas, cargadas eléctricamente, las que permiten la conduc-
ción de la electricidad. Por esta característica, los sólidos disueltos, es 
25
Análisis Físico del agua
decir, la salinidad, pueden medirse indirectamente con un medidor de 
conductividad.
La salinidad en aguas potables se mide en partes por millón, como 
sólidos disueltos (ppm TDS) o como conductividad en micro-siemens/
cm (µS/cm).
La relación entre sólidos disueltos en ppm y micro-siemens es 
aproximadamente: 
Tabla 6. Lista de instrumentos para determinar la salinidad
Materiales Reactivos Equsipos
Frasco Lavador Agua desionizada Conductímetro
Beaker de 250 ml
Muestra de agua 
problema
Fuente: elaboración propia.
Método potenciométrico
Método predeterminado con los valores de medición de salini-
dad de acuerdo con el fabricante.
Procedimiento
1. Enjuague la sonda con agua desionizada y séquela con un tra-
po que no suelte mota.
2. Introduzca la sonda en la muestra de forma que el sensor de 
temperatura quede comspletamente sumergido. No coloque 
la sonda en la parte inferior o los lados del contenedor.
3. Pulse la tecla medición. En la pantalla aparecerá “Estabilizan-
do” y se mostrará una barra de progreso que indica el ritmo 
de estabilización de la sonda en la muestra. La medición se 
corrige automátsicamente, de acuerdo con la temperatura de 
referencia seleccionada (20 o 25 ºC).
26
Análisis físico y químico de la calidad del agua
Expresión de los resultados
La medida de la salinidad en una muestra de agua se expresa en par-
tes por mil (o/oo).
• Registre la medida de salinidad de la muestra que presenta el 
equipo en la tabla 8.
Determinación de sólidos disueltos totales
Fundamento teórico
Los sólidos hacen referencia a materia suspendida o disuelta en agua 
o en agua residual. Dichos sólidos pueden afectar negativamente la 
calidad del agua o del efluente de varias formas. Las aguas con abun-
dantes sólidos disueltos generalmente son de palatabilidad inferior y 
pueden inducir una reacción fisiológica desfavorable en el consumidor 
ocasional. Por estas razones, para aguas potables se considera acep-
table un límite de 500 mg/L de sólidos disueltos. Las aguas altamente 
mineralizadas también se consideran inadecuadas para muchas aplica-
ciones industriales. Las aguas con alto contenido de sólidos suspendi-
dos pueden ser estéticamente no satisfactorias para el baño personal. 
Los análisis de sólidos son importantes en el control de los procesos 
de tratamiento biológico y físico de aguas residuales y en la evalua-
ción del cumplimiento de las limitaciones reglamentarias sobre efluen-
tes de aguas residuales (Instituto Colombiano de Normas Técnicas y 
Certificación, 2015).
Tabla 7. Lista de instrumentos para la determinación de TDS
Materiales Reactivos Equipos
Frasco Lavador Agua desionizada Medidor de TDS
Beaker de 250 ml Muestra de agua problema
Fuente: elaboración propia. 
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Análisis Físico del agua
Método potenciométrico
Procedimiento
1. Enjuague la sonda con agua desionizada y séquela con un tra-
po que no suelte mota.
2. Introduzca la sonda en la muestra de forma que el sensor de 
temperatura quede completamente sumergido. No coloque la 
sonda en la parte inferior o los lados del contenedor.
3. Pulse la tecla medición. En la pantalla aparecerá “Estabilizan-
do” y se mostrará una barra de progreso que indica el ritmo 
de estabilización de la sonda en la muestra. La medición se 
corrige automáticamente de acuerdo con la temperatura de 
referencia seleccionada (20 o 25 ºC).
Expresión de los resultados
Los sólidos disueltos totales se expresan en mg/L.
• Medir los TDS potenciométricamente y registrar los datos en 
la tabla 8.
Tabla 8. Resultados de análisis físicos del agua
Tabla de resultados
Parámetro físico
Magnitud 
(Temperatura 
ambiente)
Unidad Observación
Color Aparente
Turbiedad
Conductividad
Salinidad
TDS
Fuente: elaboración propia. 
Calidad de la muestra de agua
En el anexo 1 se establecen los criterios de calidad del agua para una 
fuente de captación, según las características físicas y químicas de la 
misma, de acuerdo con RAS2000.
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Análisis físico y químico de la calidad del agua
• Teniendo en cuenta las características físicas, compare los va-
lores obtenidos para definir la calidad del agua estudiada de 
acuerdo con el nivel de polución encontrado. (Tenga en cuenta 
que solo se realizó medición de los parámetros físicos). Regis-
tre dichos valores en la tabla 9, que se muestra a continuación.
Tabla 9. Definición de la calidad del agua de la muestra estudiada
Parámetro Muestra
Límite máximo 
(según RAS2000)
Observación
Calidad de 
Fuente
Turbiedad
Color
Olor
Fuente: elaboración propia.
• Realice una conclusión acerca de la calidad de la fuente.
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Autoevaluación
Marca con una X la respuesta que mejor describa el nivel de satisfac-
ción que tuvo al desarrollar esta guía de aprendizaje.
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Análisis Físico del agua
Tabla 10. Autoevaluación
Logro Insatisfecho Aceptable Satisfecho
Por 
mejorar
Las instrucciones 
son claras
Los elementos de 
trabajo son los 
adecuados
El tiempo de trabajo 
es suficiente
Se logran 
realizar todos los 
procedimientos
Se aprenden a 
realizar los métodos 
de análisis físicos 
La información 
contenida en esta 
guía es apropiada
Considera que se 
aprende con el 
desarrollo de esta 
guía
Le gusta la dinámica 
de esta guía
Fuente: elaboración propia 
En este espacio complete alguna de sus respuestas de la autoevaluación.
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Análisis físico y químico de la calidad del agua
Referencias
República de Colomsbia y Ministerio de Desarrollo Económico (2000). Re-
glamento técnico del sector de agua potable y saneamiento básico RAS-
2000, Título C, Colombia, Bogotá, D.C. 
Skoog, D. y Leary, J. (1994). Análisis instrumental. (Cuarta edición), España, 
Madrid: Mc Graw Hill.
Willard, H.; Merrit, L. y Horbart H. (1991). Métodos instrumentales de análi-
sis. México: Iberoamericana.