Ficha-Sectorial-Cacao

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FICHA SECTORIAL: 
Cacao y Chocolate 
GDGE – SUBG. DE ANÁLISIS E INFORMACIÓN 
CULTIVO DE CACAO- 
ELABORACIÓN DE CACAO, CHOCOLATE 
Febrero 2018 
CIIU 4.0 
CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD 
A012: 
Este grupo incluye el cultivo de plantas perennes, es decir, 
de plantas que duran más de dos temporadas. 
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 
A Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca. 
A01 
Agricultura, Ganadería, Caza y Actividades de Servicios 
Conexas. 
A012 Cultivo de Plantas Perennes. 
A0127 Cultivo de plantas con las que se preparan bebidas. 
A01270 Cultivo de plantas con las que se preparan bebidas. 
A012702 Cultivo de cacao. 
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 
C Industrias Manufactureras. 
C10 Elaboración de Productos Alimenticios. 
C107 Elaboración de Otros Productos Alimenticios. 
C1073 Elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería. 
C10731 Elaboración de cacao, chocolate. 
C107311 Elaboración de cacao, manteca, grasa y aceite de cacao. 
C107312 Elaboración de chocolate y productos de chocolate. 
C10731: 
Este grupo incluye la elaboración de cacao, chocolate y sus 
derivados 
CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD 
CODIGO ARANCELARIO NANDINA 
CÓDIGO DESCRIPCIÓN 
18 Cacao y sus preparaciones 
1801 Cacao en grano, entero o partido, crudo o tostado 
1802 Cáscara, películas y demás desechos de cacao 
1803 Pasta de cacao, incl. desgrasada 
1804 Manteca, grasa y aceite de cacao 
1805 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 
1806 Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao 
Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros 
Elaborado por: Subgerencia de Análisis e Información 
CACAO, CHOCOLATE 
Fuente: 
www.proecuador.gob.ec. 
Ecuador ocupa el 4to lugar como productor 
de cacao en grano a nivel mundial. 
Existen muchas variedades: 
 Chocolate Negro 
 Chocolate con leche 
 Chocolate Blanco 
 Chocolate con especias 
 Chocolate con frutas deshidratadas 
Ecuador posee certificaciones 
para su exportación: 
Hay dos asociaciones privadas que junto con los ministerios y la 
aduana colaboran en la correcta exportación del cacao y sus 
derivados: 
Beneficios de su consumo: 
 Antidepresivo 
 Fortalece el corazón 
 Disminuye el riesgo de sufrir 
un accidente cerebrovascular 
Existen dos variedades de cacao 
en Ecuador: 
 Cacao CCN-51 o Don Homero 
 Cacao Nacional o Aroma Fino 
ESTRUCTURA 
PRODUCTIVA DE LA 
AGROINDUSTRIA 
CACAOTERA 
Fuente y Elaboración: 
www.icco.org/questions/process.htm. 
Fuente y Elaboración: https://www.chocolatesnestle.es/ 
PROCESO DE 
OBTENCIÓN DEL 
CACAO, CHOCOLATE 
Fuente y Elaboración: https://www.chocolatesnestle.es/ 
PROCESO DE OBTENCIÓN DEL CACAO, CHOCOLATE 
Cultivo de Cacao. 
 La mayor concentración de empresas se encuentra en 
Guayas, Pichincha y El Oro, en 2016 habían registradas 66 
empresas, estas proveían empleo a 561 personas. 
Fuente: Superintendencia de Compañías 
Elaborado por: Subgerencia de Análisis e Información 
Cultivo de cacao 
(A012702) 
# Empresas 
2016 
# Empleados 
2016 
Grande 2 53 
Mediana 8 145 
Micro 30 72 
Pequeña 26 291 
Total general 66 561 
Elaboración de cacao, 
chocolate (C10731) 
# Empresas 
2016 
# Empleados 
2016 
Grande 4 213 
Mediana 5 134 
Micro 18 58 
Pequeña 5 65 
Total general 32 470 
Elaboración de Cacao, Chocolate. 
 La mayor concentración de estas empresas se encuentra 
en Pichincha, en 2016 habían registradas 32 empresas, las 
cuales proveían empleo a 470 personas. 
Guayas 
65% 
Pichincha 
11% 
El Oro 
7% 
Resto de 
Provincias 
17% 
Empresas de Cultivo de Cacao por Provincia 
Pichincha 
60% 
Guayas 
34% 
Azuay 
3% 
Loja 
3% 
Empresas de Elaboración de cacaco, chocolate por 
Provincia 
CULTIVO DE CACAO (Año 2016) 
Fuente: INEC - ESPAC 2016. 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
En el 2016, Guayas abarcó el 28% de la producción nacional. 
Año Provincia 
Superficie 
Cosechada (ha) 
Producción (Tm.) 
Rendimiento 
(Tm/ha) 
Porcentaje 
Nacional 
2016 
Guayas 89.607 49.233 0,5 28% 
Manabí 94.904 22.309 0,2 13% 
Los Ríos 96.200 41.187 0,4 23% 
Esmeraldas 61.824 18.083 0,3 10% 
Resto de 
Provincias 111.722 46.739 
0,4 26% 
Total general 454.257 177.551 100% 
PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE COSECHADA DE CACAO 
 Entre el 2013 y 2016 la producción y la superficie cosechada aumentaron en 38% y 
13% respectivamente. 
Fuente: INEC - ESPAC 2013 - 2016. 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
0,13 
0,16 
0,18 0,18 
0,32 
0,42 0,42 
0,39 
2013 2014 2015 2016
Producción y rendimiento del cultivo de cacao 
2013 - 2016 
Producción (Millones Tm) Rendimiento (tm/ha)
Guayas Manabí Los Ríos Esmeraldas
Resto de
Provincias
Total
2013 89.158 75.746 73.614 45.338 118.578 402.434
2014 52.067 81.070 80.050 40.943 118.507 372.637
2015 78.651 85.396 88.199 56.446 123.402 432.094
2016 89.607 94.904 96.200 61.824 111.722 454.257
Superficie Cosechada (ha) por provincia 
PRECIO PRODUCTOR CACAO 
Fuente: MAGAP-SINAGAP 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
1.072 
1.026 
1.056 
1.044 
1.124 
1.194 
1.258 
1.154 
1.195 
1.152 
1.211 
1.205 
1.061 
1.004 
1.095 
1.120 
1.145 
1.166 
1.169 
1.187 
1.152 
1.035 
916 
849 
814 
735 
713 
698 
697 
719 696 
688 
699 
743 777 
709 
712 
PRECIO PRODUCTOR - CACAO CCN1 ALMENDRA SECA ($/TON) 
1.015 
1.013 
1.032 
1.048 
1.102 
1.173 
1.192 
1.130 
1.176 
1.152 
1.188 
1.231 
1.109 
1.062 
1.088 
1.082 
1.131 
1.133 
1.167 
1.187 
1.139 
1.051 
932 
852 
822 
709 
710 
704 
721 
722 711 
700 
716 
739 
790 
716 
705 
PRECIO PRODUCTOR - CACAO FINO DE AROMA ALMENDRA SECA ($/TON) 
PRECIO INTERNACIONAL DEL CACAO 
Fuente: http://www.worldbank.org/en/research/commodity-markets 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
2.920 
2.960 
2.880 
2.870 
3.100 
3.240 
3.330 
3.150 
3.280 
3.200 
3.360 
3.350 
2.952 
2.916 
3.074 
3.079 
3.099 
3.121 
3.050 
3.032 
2.881 
2.711 
2.479 
2.295 
2.194 
2.034 
2.064 
1.961 
1.983 
1.998 1.989 
1.989 
1.998 
2.097 
2.128 
1.918 
1.952 
2.123 
PRECIO INTERNACIONAL - CACAO ($/TON) 
PRECIO PRONOSTICADO DEL CACAO 
Fuente: http://www.worldbank.org/en/research/commodity-markets 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
3.140 
2.890 
2.050 2.110 
2.170 2.240 
2.300 2.370 
2.440 2.520 
2.590 
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 
PRECIO PRONOSTICADOS DEL CACAO POR TONELADA (USD) 
 El cultivo de banano, café y cacao en el año 2016 suma $ 
1.292,19 Millones , con una participación en el total del PIB 
de 1,86%. El 2016 evidencia un decrecimiento del 1% 
respecto al año 2015. 
PIB DEL SECTOR 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Año 
Cultivo de banano, café y 
cacao (Millones USD de 
2007) 
PIB Total 
(Millones USD de 
2007) 
Participación PIB 
2013 1.095,46 67.546,13 1,62% 
2014 1.188,28 70.243,05 1,69% 
2015 1.301,11 70.353,85 1,85% 
2016 1.292,19 69.321,41 1,86% 
Cultivo de Cacao Elaboración de Cacao, Chocolate 
 La Elaboración de Azúcar en el año 2016 suma $ 115,47 
Millones , con una participación en el total del PIB de 
0,17%. El 2016 evidencia un crecimiento del 1% respecto al 
año 2015. 
Año 
Elaboración de cacao, 
chocolate y productos de 
confitería (Millones USD de 
2007) 
PIB Total (Millones 
USD de 2007) 
Participación PIB 
2013 90,93 67.546,13 0,13% 
2014 106,17 70.243,05 0,15% 
2015 107,54 70.353,85 0,15% 
2016 115,47 69.321,41 0,17% 
6% 
17% 
1% 7% 
2013 2014 2015 2016
CRECIMIENTO INTERANUAL DE ELABORACIÓN DE CACAO, 
CHOCOLATE Y PRODUCTOS DE CONFITERÍA 2013-2016 
8% 8% 9% -1% 
2013 2014 2015 2016
CRECIMIENTO INTERANUAL DE CULTIVO DE BANANO, 
CAFÉ Y CACAO 2013-2016 
EXPORTACIONES 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Nandina: 18 
En el 2016, el sector del cacao exportó253,02 millones de toneladas métricas, valor inferior al del 2015, en el 2017 las cifras 
fueron alentadoras ya que a diciembre 2017 se cubrió un 122% las exportaciones en toneladas del 2016. 
 
Es importante recalcar que aunque aumentó el volumen de exportación los ingresos no aumentaron debido al bajo precio del 
cacao internacionalmente. 
Exportaciones Nacionales Por Año (2013-2017) 
Año 
TON 
Millones 
FOB 
Millones USD 
Toneladas 
Promedio 
(Millones 
USD) 
2013 199,32 525,83 2,64 
2014 223,34 710,15 3,18 
2015 257,70 812,38 3,15 
2016 253,02 750,03 2,96 
2017 307,49 688,98 2,24 
Total 1.240,86 3.487,38 14,18 
525,83 
710,15 812,38 
750,03 688,98 
35% 
14% 
-8% -8% 
2013 2014 2015 2016 2017
Exportaciones Nacionales 
2013-2017 
Millones USD FOB Variación FOB Millones USD
EXPORTACIONES 
Ecuador en el 2017 exportó la mayor parte de cacao a Estados Unidos (29%), seguido de 
Holanda. 
Exportaciones Nacionales Por País (2013-2017) 
FOB en Millones USD 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Nandina: 18 
Área Económica 
Destino 
2013 2014 2015 2016 2017 Total 
Estados 
Unidos 
165,84 257,76 279,84 181,53 129,68 1.014,64 
Holanda 56,61 91,23 115,84 96,96 102,78 463,42 
México 49,02 63,29 57,86 66,24 51,81 288,23 
Malasia 36,36 20,06 62,26 68,65 86,78 274,11 
Alemania 46,28 34,19 40,25 49,32 41,54 211,59 
Indonesia 16,15 29,66 11,75 46,38 86,30 190,23 
Bélgica 26,52 25,58 31,89 18,75 26,22 128,98 
Resto del 
Mundo 
129,05 188,38 212,67 222,20 163,87 916,17 
Total 525,83 710,15 812,38 750,03 688,98 3.487,38 
Estados 
Unidos 
29% 
Holanda 
13% 
México 
8% 
Malasia 
8% 
Alemania 
6% 
Indonesia 
6% 
Bélgica 
4% 
Resto del 
Mundo 
26% 
Exportaciones Nacionales de Cacao 
(2013-2017) en FOB Millones USD 
IMPORTACIONES 
Importaciones Nacionales Por Año (2013-2017) 
FOB Millones USD 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Nandina: 18 
AÑO 
TON 
Millones 
FOB 
Millones 
USD 
Tonelada 
Promedio 
2013 7,34 36,41 4,96 
2014 7,83 39,75 5,08 
2015 6,21 28,75 0,00 
2016 5,61 25,42 4,53 
2017 7,09 32,20 4,54 
TOTAL 34,08 162,53 19,11 
Ecuador produce y exporta gran cantidad de cacao, sin embargo importa cada año una pequeña cantidad de productos a 
base de cacao. Siendo la expectativa para el próximo año de crecimiento. 
36,41 39,75 28,75 
25,42 
32,20 
9% 
-28% 
-12% 
27% 
2013 2014 2015 2016 2017
Importaciones Nacionales de Cacao 
2013 - 2017 
FOB Millones USD Variación FOB Millones USD
EXPORTACIONES 
Ecuador en el 2016 importó la mayor parte de cacao de Colombia (35%), seguido de 
Estados Unidos. 
Importaciones Nacionales Por País (2013-2017) 
FOB en Millones USD 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Nandina: 18 
Área Económica 
Destino 
2013 2014 2015 2016 2017 Total 
Colombia 12,35 15,38 8,04 8,03 11,83 55,64 
Estados 
Unidos 
4,55 6,96 4,18 4,29 4,85 24,84 
Perú 3,65 3,46 3,45 3,69 3,56 17,80 
Brasil 3,54 3,19 3,54 2,19 2,33 14,80 
Chile 4,50 2,81 1,96 1,58 2,88 13,74 
Italia 1,83 2,12 2,86 2,06 1,82 10,70 
Argentina 1,91 2,17 2,33 1,39 1,44 9,25 
Resto del 
Mundo 
4,08 3,65 2,39 2,18 3,47 15,77 
Total 36,41 39,75 28,75 25,42 32,20 162,53 
Colombia 
34% 
Estados 
Unidos 
15% Perú 
11% 
Brasil 
9% 
Chile 
8% 
Italia 
7% 
Argentina 
6% 
Resto del 
Mundo 
10% 
Importaciones Nacionales de Cacao 
BALANZA COMERCIAL 
En promedio las exportaciones cubren en un 22% las importaciones dando una balanza 
siempre positiva 
Fuente: Banco Central del Ecuador 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Nandina: 18 
14 
18 
28 
30 
21 
2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1 7 
EXPORTACIONES/IMP ORT ACION ES 
BALANCE DE SITUACIÓN 
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Cuentas 
(Millones) 
2013 2014 2015 2016 
Activo 77,51 86,13 100,83 108,42 
Pasivo 46,10 54,27 66,80 71,39 
Patrimonio 31,41 31,85 34,07 37,04 
Cuentas 
(Millones) 
2013 2014 2015 2016 
Activo 111,17 119,74 118,86 116,92 
Pasivo 70,07 74,22 66,62 66,72 
Patrimonio 41,10 47,00 54,90 50,20 
Los activos y patrimonio evidencian un crecimiento en el 
periodo 2013 - 2016 del 5% y 22% respectivamente, al 
contrario del pasivo que disminuyó en 5%. 
Cultivo de Cacao Elaboración de Cacao, Chocolate 
En el sector, los activos, pasivos y patrimonio 
evidencian un crecimiento en el periodo 2013 - 2016 
del 40%, 55% y 18% respectivamente. 
11% 
17% 
8% 
18% 
23% 
7% 
1% 
7% 
9% 
2014 2015 2016
Balance de Situación Inicial 
Variación Activo Variación Pasivo Variación Patrimonio
8% 
-1% 
-2% 
6% 
-10% 
0,2% 
14% 17% 
-9% 
2014 2015 2016
Balance de Situación Inicial 
Variación Activo Variación Pasivo Variación Patrimonio
BALANCE DE RESULTADOS 
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
En el período 2013 - 2016 se evidencia un decrecimiento de 
los ingresos, costos y utilidad en un 26%, 20% y 49% 
respectivamente. 
Cuentas 
(Millones) 
2013 2014 2015 2016 
Ingresos 45,97 61,83 58,97 34,18 
Costos y Gastos 46,41 61,36 61,03 37,19 
Utilidad neta 0,93 1,24 0,65 0,47 
En el período 2013 - 2016 se evidencia un crecimiento de 
los ingresos, costos y utilidad en un 13%, 12% y 69% 
respectivamente. 
Cuentas 
(Millones) 
2013 2014 2015 2016 
Ingresos 103,77 110,72 112,69 117,40 
Costos y Gastos 103,42 101,79 106,99 115,53 
Utilidad neta 2,82 11,74 9,99 4,77 
Cultivo de Cacao Elaboración de Cacao, Chocolate 
35% 
-5% 
-42% 
32% -1% 
-39% 
33% 
-48% 
-27% 
2014 2015 2016
Estado de Resultados 
Variación Ingresos Variación Costos y Gastos Variación Utilidad neta
7% 
2% 4% 
-2% 
5% 8% 
316% 
-15% -52% 
2014 2015 2016
Estado de Resultados 
Variación Ingresos Variación Costos y Gastos Variación Utilidad neta
INDICADORES FINANCIEROS 
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Respecto al análisis de los indicadores financieros del 
sector en el 2016, ROA y ROE presentan una variación 
negativa respecto al año 2015, el margen neto vario 
positivamente. 
 
• Retorno de la Inversión(ROA): En 2016 por cada 
USD 100 de Activos se generaron USD 0,44 de Utilidad 
Neta. 
 
• Rentabilidad Financiera (ROE): En el 2016 por 
cada USD 100 invertido por los accionistas, la empresa 
genera USD 1,28 de Utilidad Neta. 
 
• El Margen Neto: En el 2016 por cada USD 100 de 
Ventas sobran para los propietarios USD 1,83 de 
Utilidad Neta. 
Indicador 2013 2014 2015 2016 
ROA 1,20% 1,44% 0,64% 0,44% 
ROE 2,97% 3,90% 1,90% 1,28% 
Margen Neto 2,79% 3,00% 1,38% 1,83% 
Cultivo de Cacao 
20% 
-55% 
-32% 
31% 
-51% 
-33% 
7% 
-54% 
33% 
2014 2015 2016
Variación Interanual - Indicadores Financieros 
Variación ROA Variación ROE Variación Margen Neto
INDICADORES FINANCIEROS 
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Respecto al análisis de los indicadores financieros del 
sector en el 2016, ROA, ROE y Margen Neto 
disminuyeron respecto al año 2015. 
 
• Retorno de la Inversión(ROA): En 2016 por cada 
USD 100 de Activos se generaron USD 4,08 de Utilidad 
Neta. 
 
• Rentabilidad Financiera (ROE): En el 2016 por 
cada USD 100 invertido por los accionistas, la empresa 
genera USD 9,50 de Utilidad Neta. 
 
• El Margen Neto: En el 2016 por cada USD 100 de 
Ventas sobran para los propietarios USD 10,60 de 
Utilidad Neta. 
Indicador 2013 2014 2015 2016 
ROA 2,53% 9,80% 8,41% 4,08% 
ROE 6,86% 24,97% 18,20% 9,50% 
Margen Neto 7,72% 29,19% 22,54% 10,60% 
Elaboración de Cacao, Chocolate 
287% 
-14% 
-51% 
264% 
-27% 
-48% 
278% 
-23% 
-53% 
2014 2015 2016
Variación Interanual - Indicadores Financieros 
Variación ROA Variación ROE Variación Margen Neto
VENTAS DOMÉSTICAS 
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
Las ventas de Cacao disminuyeron un 45% con respecto al 2015, a elaboración de 
cacao,chocolate creció un 1% 
Años 
Ventas 
(Millones USD) 
2013 33,37 
2014 41,32 
2015 47,07 
2016 25,98 
Total 147,75 
Años 
Ventas 
(Millones USD) 
2013 36,52 
2014 40,20 
2015 44,35 
2016 45,01 
Total 166,08 
Cultivo de Cacao Elaboración de Cacao, Chocolate 
24% 14% 
-45% 
2013 2014 2015 2016
Ventas (Millones de USD) 
Ventas (Millones USD) Variación
10% 10% 
1% 
2013 2014 2015 2016
Ventas (Millones de USD) 
Ventas (Millones USD) Variación
Fuente: SRI 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
IMPUESTO A LA RENTA E IVA CAUSADO 
IMPUESTOS 
(Millones USD) 
2013 2014 2015 2016 2017 
IMP. A LA RENTA 0,20 0,36 0,18 0,12 
IVA 0,44 0,48 0,43 0,44 0,45 
Total general 0,65 0,84 0,62 0,56 0,45 
IMPUESTOS 
(Millones USD) 
2013 2014 2015 2016 2017 
IMP. A LA RENTA 1,34 2,79 2,98 2,60 
IVA 1,00 1,04 1,05 1,28 1,30 
Total general 2,34 3,83 4,03 3,88 1,30 
Cultivo de Cacao Elaboración de Cacao, Chocolate 
El IR del 2016 del cacao y la elaboración de cacao y chocolate respecto al año 2015 disminuyó en 37% 
y 13% respectivamente y el IVA aumentó en 2% y 22%. 
79% 
-49% 
-37% 
7% 
-9% 2% 
2014 2015 2016
Variación Interanual - Impuestos 
Variación IR Variación IVA
108% 
7% -13% 
4% 
1% 
22% 
2014 2015 2016
Variación Interanual - Impuestos 
Variación IR Variación IVA
CRÉDITO 
Fuente: Superintendencia de Bancos 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
*Los datos del mes de enero no reflejan los valores de algunos Bancos del sistema financiero 
El crédito del sector en el 2017 aumentó en 2% respecto al año 2016 
 41,90 
 443,11 
 56,28 42,59 43,47 
958% 
-87% -24% 2% 
2013 2014 2015 2016 2017
Evolución Volumen de Crédito 
Total Crédito (Millones) Variación Anual
Bancos 
Privados 
80% 
Inst. Fin. 
Públicas 
19% 
Mutual. Y 
Soc. Fin 
1% 
Porcentaje de crédito por subsistema 
Periodo: 2013 - 2017 
Cultivo de Cacao 
SUBSISTEMA 
(Millones USD) 
2013 2014 2015 2016 2017 Ene - 2018* Total general 
Bancos Privados 19,73 428,88 33,44 10,27 11,00 1,03 504,35 
Inst. Fin. Públicas 22,05 14,03 21,13 30,00 32,47 2,12 121,79 
Mutualistas 0,04 0,07 0,03 - - - 0,14 
Soc. Financieras 0,07 0,14 1,67 2,31 - - 4,20 
TOTAL 41,90 443,11 56,28 42,59 43,47 3,15 630,48 
CRÉDITO 
Fuente: Superintendencia de Bancos 
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información 
*Los datos del mes de enero no reflejan los valores de algunos Bancos del sistema financiero 
El crédito del sector en el 2017 disminuyó en 53% respecto al año 2016 
 66,50 
 83,06 
 209,31 
 139,64 
 65,36 
25% 
152% 
-33% 
-53% 
2013 2014 2015 2016 2017
Evolución Volumen de Crédito 
Total Crédito (Millones) Variación Anual
Bancos 
Privados 
83% 
Inst. Fin. 
Públicas 
17% 
Mutual. Y 
Soc. Fin 
0% 
Porcentaje de crédito por subsistema 
Periodo: 2013 - 2017 
Elaboración de Cacao, Chocolate 
SUBSISTEMA 
(Millones USD) 
2013 2014 2015 2016 2017 Ene - 2018* 
Total 
general 
Bancos Privados 53,24 69,21 168,98 123,95 54,09 4,43 473,90 
Inst. Fin. Públicas 13,23 13,82 40,28 15,65 11,28 - 94,26 
Mutualistas 0,02 0,01 0,01 0,02 - - 0,05 
Soc. Financieras 0,01 0,02 0,05 0,02 - - 0,09 
TOTAL 66,50 83,06 209,31 139,64 65,36 4,43 568,30 
CONCLUSIONES 
 Ecuador es el cuarto exportador mundial de cacao en grano y lidera la producción de la variedad de cacao fino de aroma con 
una participación del 63% a nivel mundial. La Unión Europea y Estados Unidos constituyen los principales destinos de 
exportación. 
 
 Gracias al Acuerdo Comercial con la Unión Europea, las exportaciones de banano fresco, langostinos y camarones congelados, 
conservas de pescado, rosas, atunes en conserva y cacao en grano se vieron beneficiados. 
 
 El sector cacaotero muestra altas expectativas de crecimiento gracias a las acciones positivas que genera el Gobierno 
ecuatoriano. La Corporación Sojitz de Japón invertirá en el sector cacaotero y se espera que durante el 2018 el Ecuador 
produzca 300 mil toneladas de cacao para exportar. Adicionalmente, a partir del 2019 Jeff de Bruges, principal distribuidor de 
chocolates en Francia, invertirá en plantaciones en Ecuador y preparará sus recetas con 100% de cacao proveniente de Ecuador.