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....................... . .................................... 
PLANTAS TÓXICAS CASIERAS EN 
LA CIUDAD DE MANIZALES1 
l. INTRODUCCIÓN 
El motivo de escribir este artículo es dar a conocer 
que algunas plantas utilizadas como ornamentales 
por las amas de casa, pueden constituir un peligro 
para la salud humana o animal. 
Estos seres naturales aparentemente inofensivos, 
es necesario observarlos con cuidado, no dejarse 
engañar por las apariencias y sobre todo aprender a 
conocerlas bien para evitar los peligros. Algunos 
vegetales dan vistosos frutos ricos en veneno. Unos 
son llamativos en forma de bolitas verdes o moradas 
como la venturosa (Lantana camara); otros son de 
color zapote coral como el mirto (Solanum 
pseudocapsicum), lo que incita a niños y por qué no, a 
adultos, a cogerlas e ingerirlas. 
Algunas plantas poseen hojas de aspecto suculento, 
que recuerdan a aquellas utilizadas en ensaladas, 
así por ejemplo, se pueden confundir las hojas de 
cicuta ( Conium maculatum) y con las de perejil. 
Tanto al Hospital Infantil de Caldas, como al 
Laboratorio de Toxicología de la Universidad de 
Caldas, se han recibido casos de niños y adultos 
intoxicados por la ingestión de determinadas plantas. 
Por lo anterior, se emprendió un trabajo tendiente 
al estudio de la identificación de los vegetales, así 
como los principios tóxicos que poseen. 
'Trabajo perteneciente a la Línea de investigación Plantas Tóxicas 
IS 
ADRIANA PATRICIA CÓRDOBA S., M. V.Z. 
BEATRIZ SOTO VALLEJO, I.A. 
CARLOS ALFONSO POLO G., PhD. Toxicología 
GUSTAVO ISAZA M., Farmacólogo 
JOSE HUMBERTO GALLEGO A., I.A. 
2. OBJETIVOS 
- Identificar las plantas ornamentales de uso casero 
con protencialidad tóxica. 
- Definir bibliográficamente los principios tóxicos 
que poseen dichas especies y sus parientes 
, . 
geneucos. 
3. MATERIALES Y MÉTODOS 
3.1 Materiales 
Encuestas, cámara fotográfica, libros especializa-
dos, revistas y redes informáticas. 
3.2 Metodología 
El sitio de estudio fue la Ciudad de Manizales y 
se realizaron encuestas en las diferentes comunas de 
la zona urbana de Manizales. 
El número de encuestas a realizar se determinó de 
acuerdo al número de viviendas por comuna en la 
Ciudad de Manizales y se utilizó el método 
estadístico «Muestreo estratificado con 
asignación proporcional», fueron encuestadas 
1067 casos de un total de 74.751 ubicados en 11 
comunas de Manizales. 
Biosalud 
REVISTA CIENCIAS BISICIS 
- Recolección de plantas: a cada planta reportada 
en las viviendas muestreadas de la zona urbana de 
Manizales, se le realizó una identificación botánica 
taxonómica como base para la recolección 
bibliográfica en aspectos toxicológicos y 
. . ' , . compos1c1on qmm1ca. 
- Aspectos Fitoquímicos y Toxicológicos: La 
investigación bibliográfica sobre estos aspectos se 
realizó con base en la identificación nomenclatura 
para cada especie, con el fin de determinar sinónimos, 
aspectos fitoquímicos, toxicológicos y de otros 
reportes que confirmen la toxicidad de la planta 
objeto de la investigación. 
4. RESULTADOS 
Las familias con mayor número de especies 
reportadas en las encuestas son en su orden: 
Araceae, y Uliaceae con 9; Asteraceae con 5; Rntaceae, 
Orchidiaceae y Polipodiaceae con 3 cada una; 
Amarilidaceae, Araliaceae, Euphorbiaceae, Geramiaceae, 
Malvaceae y Moraceae con dos cada una y otras 33 
familias con un ejemplar. 
En las encuestas realizadas se encontraron 77 
especies de las cuales 51 poseen principios tóxicos 
según la revisión bibliográfica. Los compuestos 
químicos más predominantes fueron los oxalatos 
de calcio y los alcaloides. 
Tabla 1. 
Familia, especie vegetal, compuesto químico, efecto tóxico y autores: 
Familia E~i~ v~getal Compuesto Efectos tóxicos Aptgres 
químicos 
AGAVACEAE Agave varíegata L. Oxalatos decalcio Irritación de la mucosa de Villareal, R., Martínez O. Y 
la boca. Berumen, U. 
NV: Penca de Jardín (1985).Dharmshaktu, 
Saponinas Savia en contacto con la N.Prabha Karan, P. y 
piel, produce quemazón, Menon, P, (1987)Morton, J. 
seguido por eritema, (1971 )Kerner, J. Mirchell, 
urticaria y edema. J.Marbach, H. 
Punturas con las espinas (1973)Maylanhn, D. (1952) 
pueden causar granuloma 
o neoplasia 
AMARANTACEAE Alterannthera sp. Esteroides Saponinas Gupta, M. (1995) 
Leucoantocianidinas 
NV: Guarda Parque Alcaloides 
AMARYLLIDACEAE Híppeastrum Alcaloides Acción central en CNS, Frohne, D. Pfander, H. 
aulícum K. (lycorine) efectos gastroinestinaels. (1983) 
Ingestión de bulbos causan Lampe, K. y McCann, M. 
NV: Lirio náuseas, salivación, (1985) 
diarrea y vómito. 
Hi¡_menoc.allís sp. Alcaloides: Efecto hipotensivo, emético Morton, J. (1971) 
tazettine lycorine náusea, vómito y diarrea Lampe, K. y McCann, M. 
(1985) 
NV: Varita de San José 
16 
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. Especie v~étal 
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Efectos tóxicos, A~1~re$. Compu.esfo 
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"químico~ .· 
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ARACEAE Aglaonema sp Oxalatos de calcio Irritación de las membranas Mitchell, J. Y Rock A. 
mucosas de la boca, labios, (1979) 
NV: Dólar garganta y lengua, 
irritación de la piel. 
Alocasia sp. Oxalatos de calcio Dolor de boca, labios, 
garganta y estómago, Morton, J. (1971) 
NV: Oreja de Burro delirios y muerte, 
congestión de hígado, dolor 
de ojos. 
Anthurium sp. Oxalatos de calcio Irritación orofaringea y Spoerke, D. Y 
gastrointestinal Smolinske, S. (1990) 
NV: Anturío Hojas jóvenes: Roth fil ª1 (1994) 
Glicosidos cianogénicos 
Caladium sp. Oxalatos de calcio Quemazón boca, labios y Morton, J. (1971) 
garganta, náusea y vómito Mitchell, J. Y Rock, A. 
NV: Caña Muda en niños. (1979) 
Dieffenbachia spD. Oxalatos deCalcio Irritación de labios, lengua, Pronczuk, J. y Laborde , A. 
seguine, D. amoenaD. mucosa oral y digestiva, (1987) 
maculata D. exótica D. parálisis del habla. 
memoria D. seguine 
Enzima Proteolítica Esterilidad en pequeños Madaus y Kock (1941) 
(Dumbcane) animales. Walter, W. fil al (1972) 
NV: Rayíto de Luna Glicósido Cianhidrismo crónico, Altman (1997) 
Cainogenético inhibe formación de 
hormona tiroidea, provoca Lim (1977) 
bocio hiperplásico y 
síntomas hipotiroidismo 
Fotofobia y edema del 
párpado 
ARACEAE Monstera deliciosa L. Oxalatos de calcio Inflamación local en la piel Morton, J. (1971) 
NV: Hoia Rota 
Spathiphyllum sp. Oxalato de calcio lrritaciónorofaríngea y Maxpherson, J. (1929) 
NV: Garza edema 
Syngoniumpodophyllurri Oxalato de calcio Irritación de la boca, Spoerke, D. y 
NV: Oreja de Gato labios, garganta y lengua Smolinske, S. (1990) 
Zantedeschia aethiopica Oxalato de calcio Irritación de la boca, Mitchell (1979) 
NV: Cartucho labios y garganta 
Irritación e hinchazón de Everist (1962) 
la faringe 
Gastroenteritis y diarrea Covacecich (1987) 
- ..-r.Á tnh{: 
11 . •·. ,J:C vftL1,1n-w 
17 
Biosalud 
RMSTA CIENCIAS BASICAS .............................................................. 
Familia Espacié veget¡3.I Compuesto Efectos •. loxiOOS· ; Autores 
químicos 
ARALIACEAE Polyscias sp. Saponinas Irritación oral y de la piel Spoerke, D. and 
Smolinske S. (1990) 
NV: Shefflera Poliacetileno Irritante primario y Morton (1982 
(folcarine) sensibilizador 
Schefflera sp.S. Oxalato de calcio Entumecimiento y homiigueo Stowe ª1 ª1 ( 1975) 
actinophylla de la mucosa oral. En 
perros produce vómito, 
ataxia, anorexia, leucopenia 
S. arborícola Falcarinol Alergia de contacto en la Hansen, Hammershoy 
piel y Boll (1986) 
S. digitata Falcarindio Muir, Cole Walker(1979) 
ASTERACEAE Ambrosía Principios amargos Dermatitis Campolmi et al (1978) 
arborencens Aceite esencial Contacto Fraume et al (1987) 
NV: Altamisa Thomson et al (1980) 
Chrysantemum sp. Piretrinas 
Ch. Cinerafifolium Aceite esencial, 
Ch. Vu/gare azúcares, principio 
amargo, resinas. 
NV: Margarita glucósidos, ácido y 
carotenoides 
Ch. Parthenium Lactonas Trease y Evans(1991) 
sesquiterpenicas 
flavonas y cumarinas 
Ch. Morifolium Alantolactoney lactone En cerdos de guinea son Campolmi et al (1991) 
sesquiterpenica irritantes de la piel 
Ch. Leucanthemum Poliacetileno Towers et al (1977) 
Flavonoglucósidos 
glucosidos antocianinicos, 
xantofilia, colina betaina, 
sapogenina y solantosico 
alcaloides Latex es irritante y Guenechea et al (1994) 
vesicante de las mucosas 
Helichrysum Flavonoides,cumarinas, Thomson (1980) 
arenarium ace~e esencial.principios 
amargos, resina, füosterina . 
Hidrocarburos 
BEGONIACEAR Begonia sp. Oxalatos Quemazón en boca, Spoerke, D. y 
B. evausiana Ácido L. Ascóbico,acido garganta y labios, Smolinske, S. (1990) 
NV:Begonia dehidro L. Ascóbico náuseas y vómito 
B. fagifolia Quercitrina 
18 
'' 
' ; :far¡\itia Espec;:ie vegetal Compu~sto Efectos tó~«;:0$
1 
·;º 
,, Au1óres , ' ' !- ~ ,- ' químicos ,,. ' ,· ·--i ., ,;; ': : . ''f l¾I ~ . ,"t: •/,' ,, ¡, ·' 
B. glabra Catechina, ProcianidinaB. 
1,8 metoxiquercetina 
3, 3', 7 trimetil eter 
B. gracillis Fructosa, glucosa, 
1 suerosa 
1 
1 B. semperflorens Acido aspartico, 
A. cítrico 
A. glutámico 
A. lsocítrico 
A. Málico, glicina, 
glucosa, purina, 
ribulosadifosfato, 
suerosa y fitotropina 
B. tuberhybrida Cucurbitacina B. 
CACTACEAE Opuntia Alcaloides Trease y Evans(1991) 
phaeacanta isoquinoleicos 
NV: Cactus Actina, caticina, Guenechea .et ª1 (1994) 
narcicina, grandiflorina, 
hiperóxido, rutina 
CARYOPHYLLACEAE Dianthus sp. Saponinas triterpeninas Erupciones y dermatitis Shelmire (194) 
NV: Clavel severas 
D. superbus Saponinas 
dianosides A y B 
D. caryophyllus 
CYCADACEAE Cycas revoluta Glycosido cycasin Necrosis hepático,daño en Kurland (1972) 
cerebro y cerebelo 
NV: Cicas Aminoácido insual Parkinsonismo y may (1987) 
amyotrophic demencia 
EUPHORBIACEAE Codiaeum Esteres Alergia por dermatitis de Agrup (1969) 
variegatum diterpenos contacto quemazón 
NV: Croto eirritación oral Morton (1962) 
Euphorbia Resina, caucho, Carcinogénicos y tóxicos Nishimura (1980) 
pu/cherrima malatos de cal y de quemaduras en boca, Duke (1987) 
patosa, principio náuseas, diarrea, 
tóxico (euforbina) dilatación pupilas, 
Esteres diterpenicos colapso, etc. 
semillas - ácido 
esculetinico y alcaloide 
19 
Biosalud 
REVISTA CIENCIAS BASICAS 
GERANIACEAE Geranium sp. Aceites esenciales, Transtornos nerviosos o Guenechea et al(1994) 
perlagonium sp. resinas, taninos, fenómenos alérgicos 
principio amargo, 
NV: Geranio ácidos orgánicos, 
esteres y alcoholes 
LABIATAE Coleus sp. Coleonol Propiedades Domos-Goossens et al 
C. forskohlii hipotensivas (1987) 
C. aromáticos Aceites volátiles Dermatitis Bos et al (1983) 
NV: Gitana 
LANIACEAE Satureia brownií Carvacrol, p. cimeno, Adzet y passet(1972) 
linalol, terpineol y timol 
NV:Poleo Simconova (1973) 
Acido ascórbico, 
Coroteno y compuestos Bellino fil ª1 (1980) 
aromáticos 
Schulz y Herrmann(1980) 
Naringenina y 
neoponcirina Reschke (1983) 
Paulovic et al(1983) 
Acido Hidroxibenzoico 
a-hidroxicinamico 
a-rosmarinico 
Aceite esencial, 
antoxianidina, flavona, 
flavonoides, Taninos 
Pineno, cimeno, González P. (1984) 
carvacrol, vitamina C 
LILIACEAE Agapanthus sp. Desconocido Irritación de la piel y boca Spoerke, D., 
NV: Agapanto por la savia. La savia Smolinske, S. (1990) 
Aloe vera Aloina fresca produce irritación González (1984) 
NV:Sábila de la piel y es un purgante Guenechea fil ª1(1994) 
drástico, cólicos y 
Cordyline Sapogeninas 
debilidad general. 
termina/is Trease y Evans (1991) 
Lilium candidum Aceite Guenechea fil ª1 (1994) 
Sansevieria Saponinas Irritación y dermatitis de la 
Trifasciata hemolíticas y ácidos piel. 1 rritantes Watt y Breyer (1992) 
Tulipa sp. orgánicos gastrointestinales.Bulbos Cammune y Peumans (1985) 
Lectina causan náuseas, vómitos, Spoerke, D. y 
palpitaciones del corazón Smolinske, S. (1990) 
MAGNOLIACEAE 11/icum anisatum Acido shikimico Efectos narcóticos, delirio, Trease y Evans (1991) 
sikimitoxina anestesia y convulsiones 
NV: Anis sikimina, 
aceite esencial, Guenechea et al (1994) 
Esencia 
20 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......... . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
~- ól' -
.. , ", ' ' ·' , r~~, .· 
Familia Especie vegetal Compuesto Efectos tóxicos Autores 
químicos 
MAVACEAE Abutilon Agente alérgico natural Varios tipós de dermatitis y Spoerke D. y 
megapotamicum reacciones alérgicas suaves Smolinske, S. (1990) 
MARANTACEAE Marantha sp. Calorías,carbohidratos, Bernal y Loirea(1989) 
fibra, grasa, proteina, 
NV: Mano de Ttgre ceniza, calcio, fósforo, 
hierro, tiamina, riboflovina, 
vitaminas A y C. 
gluten y albúmina 
MORACEAE Ficus benjamina Reacciones alérgicas, Axelsson et al (1987) 
urticaria de contacto, 
NV: Ficus, Caucho conjuntivitis, rinitis y asma 
ONAGRACEAE Fucsia magellanica Extractos hidroalcohólicos Actividad citotóxica GRUPTA (1995) NV: Fucsia 
PIPERACEAE Peperomia sp. Alcaloides Envenenamientos Kighorn (1979) 
NV: Centavito 
POLIPODIACEAE Adiantum capil/us Acidos gálico y tánico, 
sustancia amarga, 
NV: Cilantrillo goma, aceite esencial 
PRIMULACEAE Prímula sp. Saponinas triterpenicas, Sedación suave William, A. R. Thomson 
aceite esencial, (1980) 
NV: Primavera carotenoides, 
flavonoides, heterosidos 
RANUNCULACEAE Delphinium ajaccis Delfinina(alcaloide), Vómitos y diarrea Lodge et al (1968) 
NV: Pajarito aceite esencial 
ROSACEAE Rosa sp. Aceite esencial, William, A.R. 
vitamina A, B y K, 
NV: Rosa riboflavina,ácido Thomson (1980) 
nicotínico, carotenos, etc. 
RUBIACEAE Coffea arabiga Cafeína Estimulante González (1984) 
Cerebral y del sistema 
NV: Café nervioso central, etc. 
RUTACEAE Ruta graveolens Glucósidos, En la piel producen 
Alcaloides, irritación, fotosensibilización, 
NV: Ruda furocumarinasa y dolor epigástrico, vómito, 
aceites esenciales sialorrea, bradicardia e 
hipotensión, efectos 
nerviosos y aborto 
i 
SAXIFRAGACEAE Hydrangea Glicosido Dolor abdominal, letargo, Lampe y McGann (1985) 
macrophylla cianogenético sudor, diseña y cianosis 
en animales de ganadería 
NV: Hotensia 
Biosalud 
IIEVISTA CIENCIAS BASICAS 
URTICACEAE Pi/ea mucosa Alcaloides tóxicos 
VERBENACEAE Lantana sp, Alcaloide 
(Lantadina) 
NV: Venturosa 
VIOLACEAE Viola adorata Violina (emética) 
Alcaloides 
Saponinas 
NV: Nombre Vulgar 
S. DISCUSIÓN 
E hombre que ha estado en contacto con el mundo 
vegetal adquiere todos los días experiencias acerca 
de la utilización de plantas con relación a su 
alimento; de plantas que curan o de plantas que 
matan, mientras mayor sea el contacto · con los 
vegetales, mayor es su conocimiento, por ello nos 
sorprenden los usos que el nativo, el indígena o el 
campesino hace de ellas, si lo comparamos con el 
hombre de nuestras ciudades que ha venido 
olvidando las plantas y en no pocos casos ha llegado 
a menospreciarlas y aun olvidarlas. Este olvido nos 
ha llevado a no creer en sus virtudes y desconocer 
sus peligros. 
Muchos médicos se sorprenderían al saber que las 
plantas son la tercera causa más frecuente de los 
envenenamientos comunicados oficialmente. Las 
intoxicaciones debidas a ellas constituyen un 
problema, sobre todo en la infancia. Muchos 
menores ingieren plantas potencialmente venenosas., 
Aunque en la mayoría de las viviendas no hay 
síntomas que justifiquen hospitalización, en algunos 
pueden producirse efectos fatales con pequeñísimas 
cantidades de sustancias peligrosas presente en 
hojas, semillas, flores, raíces, tallos o cortezas. 
22 
Animales: 
fotosensibilización, 
gastroenteritis e ictericia, 
degeneración del hígado 
niños: vómito y diarrea 
Acciónexcitante 
periférica 
Spoerke, D. y 
Smolinske, S. (1990) 
Pronczuk y Laborde(1987) 
García B. (1986) 
Algunas plantas son venenosas cuando se mastican 
y degluten, otras causan alergias cutáneas, derma-
titis o lesiones cutáneas. U nas variedades son no-
civas durante alguna época del año mientras nu-
merosos especimenes son tóxicos en cualquier 
época. Por lo tanto, tiene gran importancia no 
sólo el tipo de planta, sino el períodode crecimien-
to y desarrollo en que se encuentra, además de la 
época del año, para determinar su riesgo potencial 
(Buck et al, 1987; Polo G., C., 1984). 
Es creencia general que las plantas venenosas exis-
ten sólo en zonas apartadas o en los bosques, pero 
por desgracia, no es así; la mayoría se encuentran 
en los jardines suburbanos e incluso en el interior 
de las casas. Desgraciadamente pocas personas se , 
dan cuenta que dentro de las plantas ornamenta-
les habitualmente mantenidas en el hogar pueden 
existir especies venenosas (Fonnegra et al, 1996). 
'En las encuestas realizadas no se reportaron ' 
casos de intoxicaciones con las plantas caseras 
ornamentales existentes en las viviendas de la zona 
urbana de Manizales, por lo cual se realizó una 
revisión bibliográfica a cada especie y se encontró 
.... . .. 
que las sustancias químicas perjudiciales presentes 
en las plantas ornamentales son principalmente 
alcaloides, glucósidos, resinas, taninos, alcoholes, 
fitotoxinas, nitritos, sustancias fotosensibilizantes 
y oxalatos de calcio. 
5.1 ALCALOIDES 
Son compuestos de amplia distribución en la 
naturaleza, sus efectos más generales se ejercen 
sobre el sistema nervioso central, se puede clasificar 
de acuerdo con el núcleo químico que contiene: 
derivados piridinicos (nicotina, conina); derivados 
trop ínicos {atropina, hioscina); derivados 
isoquinólicos (papaverina, emetina); derivado del 
fenantreno {morfina, codeína, apomorfina) y 
compuestos con núcleos muy complejos (estricnina, 
aconitina). Los síntomas notables producidos por 
los derivados tropínicos son midriasis, visión borrosa, 
sed, naúseas, boca seca, enrojecimiento de la piel, 
pulso rápido, cefalea, fiebre, alucinaciones, delirio, 
convulsiones, coma y amnesia. Las especies 
recolectadas con este compuesto son: Opuntia 
phaeacantha, Primula sp., Ruta graveolens, 
Hippeastrum aulicum, Hymenocallis sp., Peperomia sp., 
Viola odorata, Delphinium tf}acis, Helianthus annus, 
Alternanthera sp. , (Clark y Clark, 1975; Duke. 1985; 
Keeler y Tu, 1991) 
5.2 GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS 
La producción de HCN (ácido cianhídrico) se 
atribuye a la presencia de alguno de los 21 glicósidos 
cianogenéticos de los hidroxi-nitrilos {cianhidrinas). 
El ion cianuro produce anoxia para la respiración 
tisular. Algunos síntomas son: cefalea, vértigo, 
nauseas, pulso rápido, vómito, debilidad, 
convulsiones, anorexia y muerte. 
Ejemplos de especies con este compuesto: Ambrosia 
arborescens, Fucsia, Magellancia, Helichrysum arenan'um, 
Ruta graveolens, S atureia brownii, Cycas revoluta, 
Die.ffenbachia sp., Hydrangea macropf?ylla {Correa, 1991; 
cyted Secab, 1995; Rincón S., 1988). 
23 
5.3 LAS RESINAS 
Son sustancias sólidas o semisólidas, generalmente 
mezcla de alcoholes, ácidos y fenoles. Su efecto es 
fundamentalmente de irritación gastrointestinal y al 
contacto con la piel, la respuesta puede ser irritación, 
alergia o fotosensibilización. Ejemplo de ellas son: 
Chrysantemun sp., Helichrysum, Euphorbia cotinifolia, 
Geranium sp., Perlagonium sp., etc. (Keelery Tu, 1991), 
González S., 1989; Pronczuk y Laborde, 1987. Los 
alcoholes poli-insaturados, acetilenicos son 
principios de acción convulsionante. Pronczuk y 
Laborde (1987). 
5.4 FITOTOXINAS 
Son proteínas, en general de alto poder tóxico, cuyo 
mecanismo de acción es a nivel hepático y renal. 
La ingestión causa quemaduras de la boca y la 
garganta, náuseas, vómito, severo dolor abdominal, 
diarrea, sed excesiva, postración, visión borrosa y 
uremia Garamillo J., 1988). 
5.5 NITRITOS Y NITRATOS 
La toxicidad se presenta cuando el nivel de 
formación de nitritos sobrepasan el nivel de 
reducción a amoníaco, acumulándose y siendo 
absorbido al torrente sanguíneo provocando 
distintos grados de hipoxia por la transformación 
de hemoglobina en metahemoglobina y vaso-
dilatación con caída brusca de la presión arterial 
(Gómez y Rivera, 1987; Alan E., et al, 1995). 
5.6 FOTOSENSIBILIZANTES 
La fotosensibilización es el desarrollo de 
hipersensibilidad a la luz como consecuencia de la 
presencia de alguna sustancia anormal en la 
circulación. El estado puede ser primario, 
secundario y congénito. La fotosensibilización 
primaria se debe a la ingestión de un agente 
fotodinámico preformado Fagopyrum seulentu, 
Hypericum peiforatum. 
UNIVERSIDAD t CA1..u"'~ 
·· .~ ~ '~ n_OTECA 
Biosalud 
RMSTA CIENCIAS BASICAS .......................... . ... 
La fotosensibilización secundaria o hepatógena se 
produce por la ingestión de una sustancia con 
frecuencia de origen vegetal, que determina una 
insuficiencia hepática y una obstrucción de las vías 
biliares. Lo cual reduce la excreción de los 
pigmentos metabolitos de la planta. Las sustancias 
más frecuentes son la Lantadina A y B de la planta 
lAntana camara; pirrolizidinas de la planta Crotalus sp.). 
Las más frecuentes de estas sustancias son 
filoeritrinas, metabolitos de la clorofila. Estas 
sustancias inducen dermatitis que comienza con una 
erupción y se pigmenta a las 48 horas permaneciendo 
así durante largo tiempo. Polo et al, 1992; Clark et 
al, 1975; Absollan y Rajión, 1990; Meagher et al, 1996; 
Pronczuk y Laborde, 1987. 
5.7 TANINOS 
Son complejas mezclas de polifenoles con propiedad 
de coagular proteínas. Pueden provocar lesiones 
degenerativas y necróticas en diferentes Órganos. 
Algunas plantas ornamentales que poseen estas 
sustancias son: Adiantum capillus, Prímula sp., Rosa 
sp., Satureia brownii. (Pronczuk y Laborde, 1987). 
5.8 OXALATOS 
Que al combinarse con el calcio sanguíneo forman 
oxalatos de calcio, producen hipocalcemia aguda, 
bloqueo de los tubulos con los cristales determinando 
alteración renal. Además al cristalizarse en los tejidos 
cerebrales causan daños en el sistema nerviosos 
central; también causan sensación de quemadura en 
las mucosas, con edema de la lengua y la faringe, 
náuseas, vómito, diarrea, salivación, a veces efectos 
sistémicos y algunas veces puede ocasionar hemolisis. 
Las especies recolectadas, que los poseen son 
Diefftnbachia sp. , Monstera deliciosa, Spathipk}llum sp., 
Zantedeschia aethipica. (AreaJ., 1978; Clark y Clark. 
1975; Buck. 1981; Alvarez, 1989; Roige y Tapia, 
1996; Cyteb Secab, 1995. En nuestro medio, sólo se 
poseen informaciones personales respecto a la 
Monstera deliciosa y a la Diefftnbachia sp. (Polo G., 
C.,1992), las cuales han causado problemas en 
24 
humanos produciendo sialorrea, gingivitis, 
inflamación y ulceración de cavidad bucal. Las 
plantas con mayor riesgo de intoxicación son las de 
la familia Araceae ya que producen irritaciones 
dérmicas al contacto con la piel. Los síntomas de 
intoxicación más comunes en todas las especies por 
ingestión son irritación de la mucosa bucal y garganta, 
náuseas y vómito y por contacto con la piel son 
irritaciones, quemazón y prurito (Pronczuk, J y 
Laborde A., 1998; Morton, J., 1971; Mecpherson, J., 
1929; Sporke, D. Y Smolinske, S., 1990). 
CONCLUSIONES 
- La diversidad de especies ornamentales es muy 
grande en el país, por esto hay desconocimiento 
sobre sus aspectos químicos y efectos tóxicos. 
- Las familias predominantes por el mayor número 
de especies fueron la Araceae, Liliaceae y 
Asteraceae. 
- En general los efectos de las sustancias tóxicas 
encontradas en las plantas son irritación de la 
boca y garganta, náuseas, vómito, irritación y 
quemazón de la piel. 
RECOMENDACIONES 
- Los estudios posteriores deben hacer énfasis en el 
análisis de los compuestos químicos y toxicológicos 
en forma cuantitativa y cualitativa de las especies 
estudiadas en la zona urbana de Manizales. 
- Difundir entre la población urbana y rural tanto 
las propiedades tóxicas como benéficas de las 
especies más conocidas. 
- Incluir en el inventario de plantas tóxicas de la 
zona urbana de Manizales, la zona rural por 
encontrarse una mayor diversidad de plantas 
ornamentales. 
- El diagnóstico de intoxicación por plantas caseras, 
debe apoyarse en los anamnésicos, estudio clínico, 
análisis químicocon identificación y aislamiento 
del principio activo presente en la planta apoyado 
en los resultados de un laboratorio especializado 
para la elección de un tratamiento adecuado. 
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