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INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS - INFORMATIVO N° 261 - AÑO 2020 Introducción En los suelos agrícolas de la Región de Los Ríos, el suministro de magnesio (Mg) disponible se encuentra en niveles altos y medios (Cuadro 2) en los suelos tipo Rojo Arcillosos (Ultisoles) y en Trumaos (Andisoles) de lomaje de la Precordillera Andina y, en Trumaos planos de la Depresión Intermedia (Figura 1). En cambio, los suelos Ñadis (Andisoles) presentan bajos niveles de Mg (Cuadro 2), con riesgo de déficit, especialmente aquellos destinados a praderas de uso intensivo, donde este macronutriente es relevante en la nutrición, tanto de las especies forrajeras como del ganado bovino (leche y carne) y ovino. Los suelos del sur de Chile son ácidos (bajo pH) por lo que la solubilidad del Mg disminuye, haciéndose menos disponible. Un ejemplo de ello es que, la provincia de Chiloé (Región de Los Lagos) presenta aproximadamente un 25% de sus suelos con niveles bajos de Mg disponible. Para las plantas, el Mg es un macronutriente que frecuen- temente no es considerado en el plan de fertilización y que puede limitar el crecimiento, desarrollo y producción de cultivos y praderas, además, el Mg es esencial para la activación enzimática y otros procesos metabólicos en el ganado, por ello, bajos niveles de Mg en el suelo pueden generar deficiencias en los animales. Al respecto, bajos niveles de Mg en praderas, condición presente con posterioridad a una alta fertilización potásica (alta disponibilidad de K afecta la disponibilidad de Mg para las plantas), está directamente relacionada con la tetania de las praderas, enfermedad generada por deficiencia de Mg en la sangre del ganado bovino. La fertilización magnésica es una práctica de manejo necesaria cuando el análisis de suelo indica niveles deficitarios de suministro de Mg en el suelo. Bajo esta condición, se requiere de la aplicación de fertilizante magnésico (Ej. Carbonato doble de calcio y magnesio, Sulfato doble de potasio, etc.), para reponer el déficit de Mg en el suelo. Al realizar un balance de nutrientes podemos observar que las pérdidas de Mg, se producen por la extracción de las cosechas y forrajes Autores: Erika Vistoso Gacitúa, Josué Martínez-Lagos / INIA Remehue Magnesio disponible y fertilización en suelos de la Región de Los Ríos Fuente: Adaptado de Vistoso (2019). Informe “Diagnóstico de la fertilidad de los suelos volcánicos de las Regiones de Los Lagos y de Los Ríos”. 26p. Figura 1. Frecuencias de muestras de suelo con diferentes niveles de concentración de magnesio intercambiable en las regiones de Los Ríos y de Los Lagos (0-20 cm). para sostener su productividad (ciclo de crecimiento), por la generación de los productos animales (carne, leche, lana, etc.) y, por la pérdida que se produce en forma natural en los suelos a través de los procesos de lixiviación (pérdidas desde la zona radicular a zonas más profundas en el suelo, en los meses de alta pluviometría) y escorrentía (pérdidas por el agua que escurre del potrero arrastrando sedimentos asociados con nutrientes). Rol del magnesio en la fisiología de la plantas El magnesio es absorbido por el sistema radical como catión Mg2+ y cumple importantes funciones en las plantas, ya que es constituyente de la clorofila (molécula que permite a las plantas realizar el proceso de fotosíntesis), interviniendo además en el metabolismo del fósforo y, en la respiración y activación de los sistemas enzimáticos. En el Cuadro 1, se presentan los contenidos de Mg foliar de algunos cultivos y praderas. Síntomas de deficiencia de magnesio en las plantas Los principales síntomas asociados a la deficiencia de Mg en plantas son: retraso en el crecimiento y tallos delgados y largos. El Mg es móvil en la planta, se trasloca desde las hojas más viejas a las más jóvenes, por ello, las hojas jóvenes no se ven afectadas. Se desarrolla una clorosis (amarillamiento del tejido foliar) intervenal de color amarillo claro en la zona media de las hojas viejas que avanza hacia la punta y la base de las hojas. Bajo condiciones de deficiencia severa de Mg, la clorosis evolucionará a franjas color café (como óxido en las hojas viejas), posteriormente, tanto las puntas como los márgenes de las hojas se volverán café oscuro y se necrosarán causando la muerte prematura de las células del tejido foliar (Figura 2). El magnesio en el suelo El magnesio disponible en el suelo corresponde al Mg2+ en la solución del suelo y al Mg2+ intercambiable, ambas formas pueden ser absorbidos por las raíces de las plantas y están en equilibrio con el Mg2+ no intercambiable adsorbido en la fase sólida (coloides como arcillas y materia orgánica y, minerales primarios y secundarios) del suelo (Figura 3). El Mg total se encuentra en formas no disponibles (Mg2+ retenido en los coloides del suelo + Mg2+ retenido en la estructura de minerales primarios y secundarios) para las plantas que lentamente, a través del tiempo, pasarán a formas disponibles dependiendo de factores como humedad y temperatura del suelo, capacidad buffer amortiguadora o tampón (mantener constante el pH), etc. Existen distintos rangos de disponibilidad de Mg en el suelo con diferentes respuestas a la aplicación de fertilización magnésica (Cuadro 2), siendo a pH al agua > 5,5 donde el Mg está más disponible para las plantas. Alfalfa 0,24 Avena 0,14 Ballica 0,20 Maíz 0,14 Pradera mixta 0,29 Prad. permanente fertilizada, suelo Trumao 0,16 0,24 0,22 0,26 Prad. rotación (Ballica-T. rosado), suelo Trumao 0,28 0,29 0,22 0,23 Pradera no fertilizada, suelo Trumao 0,26 0,31 0,19 0,30 Prad. permanente fertilizada, suelo Rojo arcilloso 0,25 0,25 0,20 0,18 Prad. rotación (Ballica-T. rosado), suelo Rojo arcilloso 0,24 0,28 0,22 0,22 Pradera no fertilizada, suelo Rojo arcilloso 0,19 0,20 0,16 0,18 Cuadro 1: Contenido de magnesio en cultivos y praderas en diferentes estaciones del año. VCultivo/pradera Contenido de potasio (%) V: verano, O: otoño, P: primavera, I: invierno. Fuente: Adaptado de Anrique et al. (1995). Composición de alimentos para el ganado en la zona sur. 57p. O I P Figura 2. Deficiencia de magnesio en maíz. Fuente: Sharma y Kumar (2011). A guide to identifying and managing nutrient deficiencies in cereal crops. CIMMYT-IPNI. 50p. La medición del suministro de Mg de los suelos a las plantas, se realiza a través de la extracción con solución de acetato de amonio 1 mol l-1 a pH 7,0 y determinación por espectrofotometría de absorción atómica (EAA) que es un método instrumental utilizado en química analítica (laboratorio). Fertilización magnésica en cultivos y/o praderas Para establecer las estrategias de fertilización potásica en los cultivos y/o praderas se deben considerar los siguientes factores: i) aporte de potasio disponible del suelo (suministro de Mg), ii) capacidad de adsorción de magnesio del suelo (afecta la eficiencia de fertilización), iii) absorción de magnesio del cultivo y/o pradera (demanda de magnesio), iv) utilización del cultivo y/o pradera, v) historial de manejo de la fertilización del terreno, vi) características edafoclimáticas (características de suelo y clima) de cada localidad en particular y, vii) adecuado balance con las dosis de potasio y calcio que se aplicarán. Se recomienda una relación Ca/Mg de 5 y K/Mg de 0,2 a 0,3. Se puede presentar deficiencia de Mg cuando se aplican enmiendas calcáreas por varios años consecutivos, en suelos con niveles bajos de Mg. Cuando la relación Ca/Mg es muy alta en los suelos (> 10), los cultivos y/o praderas absorben menos Mg. También, la deficiencia de Mg se acentúa con la aplicación de altas dosis de fertilizantes potásicos (relación K/Mg > 0,5) o por mayor disponibilidad de amonio (NH4+) en suelos deficientes en Mg. De acuerdo a estos antecedentes, podemos considerar fertilizaciones de corrección (que se utilizan para incrementar el nivel de disponibilidadde magnesio en el suelo hasta un nivel determinado) y fertilizaciones de mantención (que sirven para mantener en el tiempo, el nivel de magnesio disponible en el suelo para sostener la producción). En el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), el suministro de Mg del suelo es clasificado en categorías de fertilidad (Cuadro 2) y la recomendación de fertilización magnésica (Cuadro 3) se realiza en base a la categoría de disponibilidad de Mg en el suelo. Las recomendaciones de fertilización basadas en el “Método de calibración” relacionan la respuesta del cultivo o pradera a la fertilización magnésica y el nivel de magnesio disponible en el suelo. Las calibraciones obtenidas, a través de muchos años de experimentación con ensayos de campo en diferentes tipos de suelo (Trumaos, Ñadis y Rojo Arcillosos) y condiciones edafoclimáticas de las regiones de Los Ríos y de Los Lagos, ha generado la siguiente tabla de dosis de Mg para cultivos y praderas: Consideraciones en la elección del fertilizante magnésico En la elección del fertilizante magnésico tanto el productor como el asesor técnico deben considerar los siguientes factores: i) aporte de otros nutrientes deficitarios y ii) costos asociados a la aplicación de fertilizantes (fertilizante + distribución + aplicación). Las fuentes de magnesio que actualmente se comercializan en el mercado nacional se dividen en fuentes semisolubles y solubles (Cuadro 4) Se trata de productos que van desde polvos (ej. Carbonato doble de calcio y magnesio y, Óxido de magnesio o Dragox) a granulados de mayor solubilidad (ej. Sulfato doble de potasio Figura 3. Disponibilidad de magnesio en el suelo para las plantas. < 0,25 Muy bajo Altamente probable 0,26 – 0,50 Bajo Muy probable 0,51 – 1,00 Medio Poco probable 1,01 – 2,00 Alto Muy poco probable > 2,00 Muy alto Nula Fuente: Adaptado de Undurraga, P. (2000). Recomendaciones de fertilización. pp: 25-35. Serie Actas N° 2. Cuadro 2: Categorías de disponibilidad de magnesio en suelo y respuesta a la fertilización. Magnesio intercambiable (cmol(+)kg -1) Disponibilidad de magnesio Respuesta a la fertilización LIXIVIACIÓN Mg disponible por intercambio rápido y permanente Mg no intercambiable retenido por intercambio lento Mg2+ minerales primarios y secundarios Mg2+ coloides Mg2+ solución Mg2+ intercambiable Plantas Alfalfa (18 t MS ha-1) Trumao 75-80 64-68 53-56 38-40 23-24 Ñadi 65-75 55-64 46-53 33-38 20-23 Rojo Arcilloso 75-80 64-68 53-56 38-40 23-24 Avena (60 qqm ha-1) Trumao 50-60 40-50 30-40 20-30 0-10 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 0-15 Rojo Arcilloso 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Avena-Ballica rotación-Trébol rosado (16 t MS ha-1) Trumao 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 50-60 40-50 30-40 20-30 0-15 Ballica bianual (14 t MS ha-1) Trumao 50-60 40-50 30-40 20-30 0-15 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Ballica-Trébol blanco (12 t MS ha-1) Trumao 65-70 55-60 45-50 35-40 20-30 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 65-70 55-60 45-50 35-40 20-30 Maíz ensilaje (18 t MS ha-1) Trumao 65-70 55-60 45-50 35-40 20-30 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 65-70 55-60 45-50 35-40 20-30 Trigo/Triticale (80/90 qqm ha-1) Trumao 60-70 55-60 45-50 30-40 0-20 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 60-70 55-60 45-50 30-40 0-20 Pradera mixta (14 t MS ha-1) Trumao 50-60 40-50 30-40 20-30 0-15 Ñadi 50-60 40-50 30-40 20-30 10-20 Rojo Arcilloso 50-60 40-50 30-40 20-30 0-15 Permitida la reproducción total o parcial de esta publicación citando la fuente y el autor. La mención o publicidad de productos no implica recomendación INIA. Comité Editor: Rodrigo Candia Antich , Ing. Agrónomo, M.Sc., INIA La Platina; Yonathan Redel Hemberger, Ing. Agrónomo, Dr. Cs., INIA Intihuasi y Luis Opazo, Periodista, M.C.E. / INIA Remehue. INIA Remehue, Ruta 5, km 8, Osorno, Chile. Fono +5664 2334819 www.inia.cl Agradecimientos: Programa de “Transferencia tecnológica para el eslabón productivo de la cadena ovina, láctea y hortofrutícola”, perteneciente a la Política Regional de Desarrollo Silvoagropecuario del Gobierno Regional de Los Ríos y GTT Producción Ganadera Sustentable. y magnesio o K-Mag y, Sulfato de magnesio o Kieserita). Su reacción es neutra a básica y su movimiento en el suelo es reducido. El Carbonato doble de calcio y magnesio (o Dolomita) y el Óxido de magnesio son productos de baja solubilidad en agua, determinando efectos lentos en el suelo según el tamaño de partícula o grado de finura del producto, por lo tanto, la época de aplicación es 3 a 4 meses previo a la siembra de cultivos anuales o establecimiento de praderas. El Sulfato doble de potasio y magnesio es altamente soluble en agua, adecuado en suelos con niveles bajos de bases intercambiables (Mg) y, además, permite corregir deficiencias de potasio y azufre. Se puede aplicar al voleo en etapas avanzadas de cultivos para disminuir las pérdidas por lixiviación (K, Mg) en la época invernal (alta pluviometría). El sulfato de magnesio monohidratado (o Kieserita) es altamente soluble en agua, sin embargo, presenta un alto contenido de humedad (44%) que no es compatible en las mezclas de fertilizantes. Se puede aplicar en cobertera en cultivos anuales de hábito invernal establecidos para aumentar la absorción de nutrientes (S, Mg) a fines de la época invernal. La aplicación de los fertilizantes magnésicos a la siembra de cultivos anuales o al establecimiento de praderas, debe ser localizada a 10 cm del surco de siembra; debido a que es un macronutriente poco móvil en el suelo. Su aplicación debe realizarse solo cuando existan condiciones climáticas favorables de humedad y temperatura de suelo. La época de aplicación de los fertilizantes magnésicos en cultivos anuales es a la siembra junto con el fertilizante fosforado, potásico y azufrado, en praderas bajo pastoreo entre mediados de febrero a abril y entre mediados de agosto a septiembre, en praderas bajo corte entre mediados de agosto a mediados de noviembre. Fertilizante MgO (%) Solubilidad Carbonato doble de calcio y magnesio 12-15 Baja Óxido de magnesio 55 Baja Sulfato doble de potasio y magnesio 18 Alta Sulfato de magnesio 25 Alta Cuadro 3: Dosis de fertilización magnésica, según nivel de disponibilidad de potasio, tipo de suelo, cultivo y pradera. Fuente: Adaptado de Undurraga, P. (2000). Recomendaciones de fertilización. pp: 25-35. Serie Actas N° 2. Cultivo o pradera (Producción) Muy bajo Bajo Medio Alto Muy Alto Nivel de disponibilidad de magnesio Dosis de fertilización magnésica (kg ha-1) Cuadro 4: Fertilizantes magnésicos disponibles a nivel comercial.
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