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SANDÍA 
La superficie de sandía en la región de Hermosillo sigue adquiriendo importancia pues en los 4 últimos años se sembró un promedio anual 
de 4,300 hectáreas (ha), mientras que en 1986 apenas pasaba de las 140 ha. Desde inicios de la actividad también la producción a mejorado, 
con rendimientos promedios regionales en siembras de primavera de 70 toneladas (t)/ha y de 40 t/ha en la siembra de verano. Las dos 
épocas de siembra le permiten al agricultor incursionar tanto en el mercado de exportación como en el nacional, lográndose un beneficio 
social y económico por la generación de empleos y la derrama económica. 
Preparación del terreno 
La sandía es una planta de raíces profundas por lo que se requiere un subsoleo para facilitar el desarrollo de las raíces seguido de un 
barbecho profundo. Para desmenuzar los terrones con un rastreo cruzado es suficiente, y posteriormente nivelar y trazar las camas, todas 
estas prácticas proporcionan un medio adecuado para el desarrollo de las raíces y absorción del agua, además si se va a hacer uso de la 
plasticultura, el suelo debe de estar bien mullido para facilitar la colocación del acolchado. 
Variedades 
Para una correcta selección de variedades, las siguientes características pueden ser de utilidad. 
Demanda en el mercado. En Estados Unidos, país donde se comercializa la mayor parte de la sandía de exportación, la demanda es por 
frutos triploides o sin semilla de forma redonda, con peso de 6 a 10 kilogramos (kg). Además las del tipo mini o personales las cuales se 
venden en calibres del 6 al 9. Para el mercado nacional, se siembran las variedades tradicionales con semilla de forma ovalada y pesos de 
8 a 16 kg por fruto. 
Adaptación. Elegir variedades que estén probadas y que se adapten para producir con éxito en las fechas de siembra de la región. 
Resistencia a enfermedades: Las variedades a utilizarse en la Costa de Hermosillo deben tener resistencia a fusarium (raza 1) y antracnosis 
(raza 1). 
Producción: La variedad seleccionada debe rendir al menos en forma semejante a las variedades comunes de la región y además debe tener 
aceptación de los consumidores. 
Las variedades de semilla o diploides que más se han adaptado a la región agrícola de Hermosillo, Sonora son: Fiesta, Sangría, Summer 
Flavor 800, Summer Flavor 500, Celebración y Summer Flavor 820. Dentro de las triploides o llamadas sandías sin semillas se tiene a: 
Tri-X 313, Tri-X Carrousel, Super Sweet-5244, Tri-X Palomar, Super Seedless 7187 y Laurel. 
Sandia sin semilla 
Las sandías híbridas triploides pueden ser trasplantadas o sembradas directamente, pero, en cualquier caso, debe considerarse que la semilla 
de estos híbridos tiene requerimientos críticos de humedad y temperatura para su germinación. Por otra parte, además del alto costo de la 
semilla, estos materiales tienen bajo porcentaje de germinación por lo que, para su establecimiento, es más recomendable hacerlo por 
trasplante. 
Para la producción de sandía sin semilla es necesario sembrar en forma alternada una variedad de sandía con semilla como polinizador 
(fruto sin valor comercial) y se recomienda plantar con una frecuencia de plantación de 2-3:1, es decir dos a tres plantas del triploide por 
una del polinizador. En este sistema de producción lo más recomendable es establecer ambos materiales por trasplante; si no es así, se debe 
sembrar el polinizador 7 a 10 días antes del triploide. 
Las sandías triploides deben cosecharse con una madurez óptima puesto que no continúan madurando después del corte, como sucede 
con las sandías con semilla. Se debe tratar de cosechar durante los periodos más frescos del día para mantener la calidad y vida de anaquel 
del fruto. 
Fechas de siembra 
La siembra de sandía se realiza en dos temporadas del año. 
Primavera. Del 25 de enero al 5 de marzo, para iniciar cosecha en mayo. Cuando se utilice acolchado y riego por goteo, la fecha de siembra 
se puede adelantar diez días tomando las precauciones para heladas tardías. 
Verano. Del 5 al 25 de agosto para iniciar la cosecha en octubre. 
Método y densidad de siembra 
En este cultivo también el establecimiento se hace tanto por siembra directa como por trasplante. Si la siembra va a ser con riego por goteo 
con o sin acolchado, el ancho de la cama puede variar de 1.8 a 2 metros (m) efectuando la siembra a hilera sencilla y al centro de la cama, 
con distanciamientos entre plantas de 1 a 1.2 m. En ambos casos se puede colocar una planta o semilla por punto. Si se colocan dos semillas 
por punto de siembra, al nacer se hace un aclareo a una sola planta. En siembra directa la profundidad deberá de ser de 2 a 4 centímetros 
(cm) dependiendo de la textura y condiciones de humedad del suelo al momento de la siembra. 
La cantidad de semilla a usar está determinada por el método y densidad de siembra. La mayoría de las comercializadoras ofrecen 
variedades con un nuevo sistema de envasado que consiste en vender las semillas por millar o por número de semillas, por lo que se debe 
considerar esta situación y calcular las necesidades de semilla. Es importante considerar las resiembras, las pérdidas durante el manejo de 
siembra y los porcentajes de germinación. 
Guiado de la planta 
Es una práctica que en los sistemas presurizados sólo se realiza en las calles de fumigación para evitar dañar la planta con el rodado de la 
maquinaria utilizada. Se debe de iniciar desde la aparición de las primeras guías porque en plantas grandes se lastima y es más difícil 
hacerla girar. Consiste en orientar manualmente las guías hacia la cama sacándolas del rodado de la maquinaria. En las camas centrales de 
la tabla o maniful de plantación, con siembra al centro de la cama y a una hilera, las plantas se dejan a libre crecimiento. 
Fertilización 
Para la obtención de buenos rendimientos es importante contar con análisis químicos del suelo y planta, para determinar el estado 
nutricional del cultivo y en su caso corregir desequilibrios. En la Costa de Hermosillo, la fórmula de fertilización que ha dado los mejores 
resultados va de 120 a 180 kg de Nitrógeno (N) por ha y 80 kg de Fosforo por ha, aplicando una cuarta parte del nitrógenoy la mitad del 
Fósforo (P) en presiembra. El resto de la fertilización se aplica durante el desarrollo del cultivo, a través del sistema de riego por goteo. 
En caso de que se detecte deficiencia de Potasio (K) en el análisis de suelo, se recomienda aplicar de 75 a 100 kg/ha en presiembra. 
Riegos 
Cuando la siembra se efectúe en seco, el primer riego deberá realizarse por trasporo para evitar que se formen costras que dificultan la 
nacencia. Los riegos posteriores deberán aplicarse evitando castigar la planta por falta o exceso de humedad, ya que esto retrasa su 
desarrollo y reduce el rendimiento. Los periodos críticos cuando el déficit de humedad afecta más son antes de la emergencia de la plántula, 
al inicio de floración y cerca de diez días antes de la cosecha. 
Una inadecuada humedad al momento de la siembra resulta en pobre nacencia. Escasa humedad durante la floración induce un bajo 
amarre de frutos y alta deformidad y baja humedad durante la cosecha reduce fuertemente el tamaño del fruto y acelera el envejecimiento 
de la planta. En sistemas presurizados, el riego se basa en la textura del suelo, puede ser diario, cada tercer día o semanal, tomando en 
cuenta la etapa fenológica del cultivo y la evapotranspiración potencial diaria. 
Debe tenerse cuidado en la aplicación de los riegos antes y después de la floración procurando que no falte humedad al suelo en esta 
etapa de desarrollo del cultivo. Cuando se aproxime la madurez del cultivo se debe de limitar el riego para evitar problemas de corazón 
hueco, bajo contenido de azúcar así como agrietamiento del fruto. Durante la cosecha, los riegos deben ser ligeros con el fin de evitar que 
los frutos acumulen mucha agua que provoca que fácilmente se partan durante la cosecha y postcosecha.Cosecha 
Los frutos alcanzan la madurez comercial aproximadamente de 4 a 6 semanas después del inicio de amarre según la época de siembra y la 
variedad. Algunos indicadores de madurez son: 
 Cuando al golpear el fruto se escucha un sonido apagado. 
 Un color amarillento en la parte inferior del fruto.  Marcas en forma de arrugas o canales en la superficie. 
 Cuando el zarcillo en la parte del tallo que une al fruto es de color café. 
Para el manejo de la cosecha se debe de capacitar a los trabajadores para que no dañen los frutos y guías. Cortar 5 cm del tallo que une 
al fruto para evitar pérdidas por pudrición. Colocar lo más pronto posible los frutos bajo sombra y manejarlos cuidadosamente. El manejo 
rudo también puede dañar la parte comestible. 
Maleza 
Las principales malezas que afectan a las cucurbitáceas en la costa de Hermosillo son el choal, quelite, tomatillo, correhuela, malva, trébol, 
chinita y mostaza, las cuales son controladas en su mayor parte con el uso de los acolchados plásticos, y mediante 2 a 3 deshierbes manuales 
o mecánicos para las que emergen en el punto de siembra o en las orillas de las camas, cuando hay excesos de humedad. 
Variedades 
Las variedades diploides y triploides de sandía sobresalientes en la Costa de Hermosillo se muestran en las siguientes tablas. 
Tabla 39. Variedades diploides de sandía sobresalientes en la Costa de Hermosillo 
Variedad 
Días a 
madurez 
Peso del 
fruto (kg) 
Forma del 
fruto 
Color de 
cascara 
Color de 
pulpa Observaciones 
Summer Flavor 
500 85 11 a 15 
Oblonga 
cuadrada 
Verde osc. 
Rayas disc. 
Rojo 
brillante 
Follaje 
abundante muy 
rendidora 
Fiesta 85 10 a 12 Oblonga 
chata 
Verde osc. Con 
rayas verde 
claro 
Rojo 
brillante 
Tolera 
antracnosis y 
fusarium. 
Especial para 
verano 
Sangria 87 9 a 11 Oblonga 
Verde osc. Con 
rayas verde 
claro 
Rojo 
brillante 
Tolera 
antracnosis y 
fusarium. 
Especial para 
primavera 
Summer Flavor 
800 87 10 a 12 Oblonga 
Verde osc. Con 
rayas verde 
claro 
Rojo 
profundo 
Planta grande y 
fuerte. 
Nota: los días a cosecha varían dependiendo de la fecha de siembra. 
Fuente: Compañías productoras de semilla 
Tabla 40. Variedades triploides de sandía sobresalientes en la Costa de Hermosillo 
Variedad 
Días a 
madurez 
Peso del 
fruto (kg) 
Forma del 
fruto 
Color de 
cascara 
Color de 
pulpa Observaciones 
Laurel 88 7 a 9 Oval 
Verde con 
rayas verde 
osc. 
Rojo 
brillante 
Resistente al 
trasporte 
Summer Sweet 
5244 86 6 a 8 Ovalado 
Verde claro 
con rayas 
verde osc. 
Rojo 
brillante 
Tolerante a 
antracnosis 
Tri X 313 85 7a 8 Ovalada 
Franjas anchas 
verde, 
fondo verde 
claro 
Rojo 
brillante 
 
Tri X Palomar 86 7 a 8 Redonda 
Franjas verdes 
osc. 
Fondo verde. 
Rojo 
 
Super Seedless 
7187 95 6 a 8 Oblonga 
Rayas verdes 
osc. Fondo 
verde claro 
Rojo 
profundo 
Tolerante a 
antracnosis raza 
1 
Tri X Carousel 85 7 a 9 Ovalada 
Franjas anchas 
verdes con 
fondo verde 
claro. 
Rojo 
 
Nota: las plagas y su manejo es similar del cultivo del melón. 
Para mayor información dirigirse con los autores: 
M.C. Rodolfo Sabori Palma M.C. José Grageda Grageda 
M.C. Agustín A. Fu Castillo 
Al correo electrónico: grageda.jose@inifap.gob.mx josegrageda@yahoo.com 
Tel: (55) 387 18 700 Ext. 81322 
Campo Experimental Costa de Hermosillo 
Pascual Encinas Félix 21 Col. La Manga, Hermosillo, Sonora 
CIRNO-INIFAP