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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA MODALIDAD PRESENCIAL MÓDULO FORMATIVO ANATOMIA I 1er. SEMESTRE ROBERTO ISMAEL ALMEIDA SECAIRA Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia AMBATO - ECUADOR MARZO-AGOSTO 2013 PRESENTACIÓN El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades integradas de: 1. Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente. 2. Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje del estudiante 3. Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria. 4. Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. 5. Confrontar opiniones de la forma y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria ÍNDICE DE CONTENIDO Contenido Pág. I. Datos básicos del Módulo 4 II. Ruta formativa 5 III. Metodología de formación 6 IV. Planeación de la Evaluación 9 V. Guías instruccionales 13 VI. Material de apoyo 16 VII. Validación del módulo 17 I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO ANATOMIA I Código: FIAMVZ0101 Prerrequisitos: Competencia Específica: Identificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. Créditos: cuatro (4) Semestre: 1er. Correquisitos: Biología Celular, Introducción a las Ciencias Agropecuarias Nivel de formación: Terminal de Tercer Nivel Horas clase semanal: cuatro (4) Total horas clase al semestre: 64 horas presencial 64 horas trabajo autónomo. Nombre del docente: Roberto Ismael Almeida Secaira Título y Grado Académico: Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia Área Académica por Competencia Global: Producción de Animales de Granja. Horario de atención: lunes a viernes 7h30- 16h00 Teléfonos: 032521020 (Ambato) /0995848632 E-mail: rober_vet1@yahoo.com.mx Nombre del docente: Título y Grado Académico: Área Académica: Horario de atención: Teléfonos: E-mail: II RUTA FORMATIVA Nodo problematizador: Desconocimiento de los fundamentos teóricos, falta de habilidades, destrezas y la insuficiente practica de valores y actitudes necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de animales de granja, influyen negativamente en el incremento de la productividad y competitividad, en forma sustentable. Descripción de la Competencia Específica: Identificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales Elementos de competencia a desarrollar con el módulo: 1. . Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente. 2.-Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiten el aprendizaje del estudiante 3-Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria . 4.-Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. 5.-Confrontar opiniones de la forma y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria . Áreas de investigación del módulo: Reconocimiento de órganos sanos para un diagnostico diferencial. Identificación y comparación de la Anatomía Sistemática en especies silvestres de la zona Vinculación con la sociedad a través del módulo: Desarrollo de proyectos de investigación en animales sacrificados y faenados en el Camal frigorífico Municipal de Ambato. Investigación participativa con el Alberge Municipal de Mascotas para identificar presencia de malas formaciones anatomopatològicas involucrándose también a propietarios de animales domésticos de la zona y la sociedad en general. Competencia Global: Saber los fundamentos teóricos, desarrollar las habilidades, destrezas y practicar valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo de los animales, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad, en forma sustentable. Competencias Específicas que conforman la competencia global: Fisiología Animal Nutrición Animal Manejo de animales por especie Reproducción Animal. Morfologia Animal Módulos que conforman la Competencia Específica: Anatomía I Embriología Anatomía II Anatomía Patológica Histología I Histología II III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN Enfoque didáctico general: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) Ambientes de aprendizaje: Laboratorio de Anatomía y Museo de Anatomía, Camal Municipal de Ambato, Pelileo y Otras ciudades del País. Elementos de Competencia Contenidos cognoscitivos Contenidos procedimentales* Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas Específicas* Tiempo* (No de horas clase presencial) 1. Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente. Planos y direcciones: Craneal Caudal Dorsal Ventral Transversal Sagital Axial Rostral Etc. Topografía abdominal Epigástrico Mesogástrico Hipogástrico -. Describir las direcciones y planos existentes . Manejar la topografía abdominal de una buena manera - Despejar el interés del estudiante al armar el esqueleto y rotular sus partes. - Trabajar en forma participativa con los involucrados. _ Conversación dialogada acerca del problema procedimiento para resolver el problema. Exposición planos y direcciones de los animales domésticos. Formulación de hipótesis preguntas y análisis. Trabajo autónomo. 12 PRODUCTO: Informe sobre planos y direcciones ( sorteo del plano por grupo de trabajo) 2. Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiliten el Aparato locomotor Aparato digestivo Aparato respiratorio Aparato urogenital Glándulas endocrinas Sistema cardiovascular Sistema nervioso Órganos de los sentidos Describir los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos - Manejar claramente cada uno de ellos mediante la disección - Crear una actitud propositiva en el conocimiento de la anatomía sistemática. - Desarrollar el espíritu investigativo sobre los Demostrar las especies a analizar Determinar criterios de las clases de sistemas Determinar las partes de los órganos para su diferenciación 10 aprendizaje del estudiante Tegumento común órganos. Estudiar su conformacióny localización PRODUCTO: Exposición de diferentes partes anatómicas de los animales domésticos. 3. Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria Estructura del aparato locomotor. Huesos (osteología) Articulaciones (artrología) Músculos (miología) Tipos de huesos Tipo de esqueleto Tipos de articulaciones Otros datos - Construir un esqueleto de cualquier especie animal. - Distinguir los esqueletos de las diferentes especies domesticas. - Valorar la iniciativa y creación de los demás. - Demostrar la honestidad en cada uno de los trabajos mediante una revisión científica. - Demostrar los huesos y las articulaciones de una manera precisa. Identificar las formas y estructura de los animales domésticos, para desarrollar competencias. Conformación de equipos de trabajo Construcción de diagrama parasitario. 6 PRODUCTO: Informe de laboratorio de las diferentes partes morfológicas. 4. Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. Miología Músculos de la cabeza cuello y dorso Músculos de la región torácica y abdominal Músculos de la pelvis y cola Músculos del miembro anterior Describir los músculos de todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. Manejar claramente las regiones y las inserciones, de los músculos y los órganos del tórax y abdomen. - Comprometerse a la descripción de los músculos y seguimiento semanal para mantener una idea clara de Miología, el tórax y el abdomen - Demostrar los diferentes tipos de músculos de acuerdo a las regiones del cuerpo. - Razonar y diferenciar la función de cada musculo 10 PRODUCTO: Exposición de los diferentes órganos del equino, mediante organizadores gráficos. 5 Confrontar opiniones de la forma y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria Estudio completo de los equinos (caballos/ asnos) cabeza y cuello, tórax, abdomen, miembro pélvico, miembro torácico. Urogenital del equino. - Exponer de los trabajos de rotulación incluye disección del caballo. - Establecer la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y descriptiva en el equino. . - Desarrollar en el estudiante el interés del estudio anatómico. - Comprometerse a la elaboración de cada una de la - Estudio de casos - Autoevaluación - Elaborar una maqueta sobre toda la anatomía del equino. - Analizar la forma, 26 especies para su aprendizaje disposición, posición, estructura de los órganos del equino. PRODUCTO FINAL: Presentación de un modelo anatómico de cualquier región del cuerpo. *Los contenidos procedimentales, las estrategias didácticas y el tiempo es diferente para la modalidad semipresencial IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración) Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable – Muy Satisfactorio Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable – Satisfactorio Nivel teórico – práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. No ELEMENTO INDICADORES DE LOGROS 1 Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente - Describir las direcciones y planos existentes - Manejar la topografía abdominal de una buena manera - Despejar el interés del estudiante al armar el esqueleto y rotular sus partes. - Trabajar en forma participativa con los involucrados. 2 Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje del estudiante Describir los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos - Manejar claramente cada uno de ellos mediante la disección - Crear una actitud propositiva en el conocimiento de la anatomía sistemática. - Desarrollar el espíritu investigativo sobre los órganos. 3 Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria - Construir un esqueleto de cualquier especie animal. - Distinguir los esqueletos de las diferentes especies domesticas. - Valorar la iniciativa y creación de los demás. - Demostrar la honestidad en cada uno de los trabajos mediante una revisión científica. 4 Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. Describir los músculos de todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Manejar claramente las regiones y las inserciones, de los músculos y los órganos del tórax y abdomen. - Comprometerse a la descripción de los músculos y seguimiento semanal para mantener una idea clara de Miología, el tórax y el abdomen 5 Confrontar opiniones de la forma y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria - Exponer de los trabajos de rotulación incluye disección del caballo. - Establecer la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y descriptiva en el equino - Desarrollar en el estudiante el interés del estudio anatómico. - Comprometerse a la elaboración de cada una de la especies para su aprendizaje PROCESO DE VALORACIÓN Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. . Elementos del módulo Evaluación Diagnóstica Evaluación formativa Evaluación de Desempeño* Producto Sustentación 1. . Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente Planos y direcciones: Craneal Caudal Dorsal Ventral Transversal Sagital Axial Rostral Etc. Topografía abdominal Epigástrico Mesogástrico Hipogástrico - Describe las direcciones y planos existentes - Maneja la topografía abdominal de una buena manera - Despejar el interés del estudiante al armar el esqueleto y rotular sus partes. - Trabaja en forma participativa con los involucrados.. Informe. 40% Laboratorio 40% Entrega 20% Material didáctico 30% Contenido 30% Exposición y discusión 40% Técnicas e instrumentos: (Cd. de textos de Anatomía entregado por el profesor.) . Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo . Registro docente Informe sobre planos y direcciones ( sorteo del plano por grupo de trabajo) Observación directa Material didáctico utilizado 2. Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje del estudiante Aparato locomotor Aparato digestivo Aparato respiratorio Aparato urogenital Glándulas endocrinas Sistema cardiovascular Sistema nervioso Órganos de los sentidos Tegumento común Describe los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos - Maneja claramente cada uno de ellos mediante la disección - Crea una actitud propositiva en el conocimiento de la anatomíasistemática. - Desarrolla el espíritu investigativo sobre los órganos. Presentación 60% entrega 40% Defensa 60% Material didáctico 20% Calidad de presentación oral. 20% Técnicas e instrumentos: Cuestionario de Informe del producto Guías de observación: Exposición de Observación directa preguntas del Cd. ejecución del trabajo Registro del docente diferentes partes anatómicas de los animales domésticos. Material didáctico utilizado 3. Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria Estructura del aparato locomotor. Huesos (osteología) Articulaciones (artrología) Músculos (miología) Tipos de huesos Tipo de esqueleto Tipos de articulaciones Otros datos - Construye un esqueleto de cualquier especie animal. - Distingue los esqueletos de las diferentes especies domesticas. - Valora la iniciativa y creación de los demás. - Demuestra la honestidad en cada uno de los trabajos mediante una revisión científica. - Presentación 40% Entrega 10% Material 50 % Defensa 40% Discusión 40% Video 20% Técnicas e instrumentos: Cuestionario de preguntas . Debate por grupos Informe del producto Guías de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Informe de laboratorio de las diferentes partes morfológicas. Observación directa Material didáctico utilizado 4. Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. Miología Músculos de la cabeza cuello y dorso Músculos de la región torácica y abdominal Músculos de la pelvis y cola Músculos del miembro anterior Describe los músculos de todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Maneja claramente las regiones y las inserciones, de los músculos y los órganos del tórax y abdomen. - Compromete a la descripción de los músculos y seguimiento semanal para mantener una idea clara de Miología, el tórax y el abdomen Presentación 40% Entrega 20% Memorización 40% Material didáctico 30 % Contenido 30 % Exposición y discusión 40 % Técnicas e instrumentos: Cuestionario de preguntas y formar un debate por grupos. Informe del producto Guías de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Exposición de los diferentes órganos del equino, mediante organizadores Observación directa Material didáctico utilizado gráficos. 5. Confrontar opiniones de la forma y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria - estudio completo de los equinos (caballos/ asnos) cabeza y cuello, tórax, abdomen, miembro pélvico, miembro torácico. Urogenital del equino. - Expone de los trabajos de rotulación incluye disección del caballo. - Establece la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y descriptiva en el equino - Desarrolla en el estudiante el interés del estudio anatómico. Compromete a la elaboración de cada una de la especies para su aprendizaje Presentación 40% Rotulación 40% Taxonomía 20% Defensa 40% Creatividad 40% Discusión 20% Técnicas e instrumentos: - Debate final calificación grupal - Registro del docente. Informe del producto Guías de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Presentación de un modelo anatómico de cualquier región del cuerpo. Observación directa Material didáctico utilizado V. GUÍAS INSTRUCCIONALES Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. ELEMENTOS (Transcribir en forma ordenada cada uno de los elementos de competencia, indicados en el punto II RUTA FORMATIVA INSTRUCCIONES * (Descripción precisa y ordenada para la elaboración del producto, que es la base de la evaluación del desempeño o aprendizaje de los estudiantes) RECURSOS (Detalle de los recursos necesarios para el proceso de enseñanza aprendizaje) PRODUCTO (Nombre del producto) 1. Identificar los principales planos, direcciones y posiciones anatómicas de los animales domésticos para poder ubicarle respectivamente - Describe las direcciones y planos existentes - Maneja la topografía abdominal de una buena manera - Despejar el interés del estudiante al armar el esqueleto y rotular sus partes. - Trabaja en forma participativa con los involucrados.. Biblioteca con textos sobre anatomía veterinaria. Computadora con internet e impresora. Carteles de distintos partes y órganos Proyector de medios Informe sobre planos y direcciones ( sorteo del plano por grupo de trabajo) magnéticos Guía de presentación de informes 2. Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje del estudiante - Describe los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos - Maneja claramente cada uno de ellos mediante la disección - Crea una actitud propositiva en el conocimiento de la anatomía sistemática. - Desarrolla el espíritu investigativo sobre los órganos. Biblioteca con textos sobre anatomía veterinaria. Computadora con internet e impresora. Carteles de distintos órganos Proyector de medios magnéticos Órganos en frascos. Exposición de diferentes partes anatómicas de los animales domésticos. 3. Comprender la osteología, artrología, como base específica para el estudio de la medicina veterinaria - Construye un esqueleto de cualquier especie animal. - Distingue los esqueletos de las diferentes especies domesticas. - Valora la iniciativa y creación de los demás. - Demuestra la honestidad en cada uno de los trabajos mediante una revisión científica. Productos elaborados en los elementos 1 y 2 Manual sobre la anatomía de los animales domésticos. Diapositivas sobre formas y estructuras anatómicas. Computadora e impresora Material de escritorio Proyector de medios Informe de laboratorio de las diferentes partes morfológicas. 4. Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva de base para la clínica y cirugía. Describe los músculos de todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Maneja claramente las regiones y las inserciones, de los músculos y los órganos del tórax y abdomen. - Compromete a la descripción de los músculos y seguimiento semanal para mantener una idea clara de Miología, el tórax y el abdomen Productos de los elementos 1,2 y 3. Diapositivas de los diferentes parte anatómicas de los animales domésticos. Computadora e impresora Material de escritorio Proyector de medios magnéticos Exposición de los diferentes órganos del equino, mediante organizadores gráficos. 5. Confrontar opiniones de la forma - Expone de los trabajos de Productos de los Presentación de un modelo y estructura de los equinos, en cada estudiante como parte de la anatomía veterinaria rotulación incluye disección del caballo. - Establece la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y descriptiva en el equino - Desarrolla en el estudiante el interés del estudio anatómico. - Compromete a la elaboración de cada una de la especies para su aprendizaje elementos 1, 2,3 y 4. Diapositivasde los diferentes tipos de órganos de la anatomía del equino. Computadora e impresora Material de escritorio Proyector de medios magnéticos anatómico de cualquier región del cuerpo. VI. MATERIAL DE APOYO VI.- MATERIAL DE APOYO BIBLIOGRAFÍA COMENTADA: CLAYTON, FLOO, ROSENTIN, 2007, Anatomía Clínica del Caballo, Edit., Elsevier Mosby, Ed.1ra, Madrid/España. Págs. 1-118 indica de una manera sorprendente toda la Anatomía del equino la cual será utilizada en el segundo parcial del modulo de Anatomía I. DICE, SACK WENSING 2004, Anatomía veterinaria, Edit. Mc Graw Hill, Ed. 3ra Madrid-España. Págs. 33-396. La anatomía en la que se empieza con el conocimiento de cada aparato y sistema en una forma general de los Animales Domésticos. EVANS Y DELAHUNTA, 2001, Disección del Perro, Edit. Mc Graw Hill, Ed. 5ta Mexico-Mexico. Págs. 1-364 Nos ayuda de una manera precisa a realizar la disección del perro, para el conocimiento de toda su morfología interna y externa. GETTY R. SISSON Y GROSSMAN, 1982, Anatomía de los Animales Domésticos, Edit. Elsevier Masson, Ed. 5ta. Barcelona- España. Tomo I y II . Siempre la consulta precisa en sus dos tomos, tanto de la anatomía sistemática como la del equino y muy útil en el modulo II de Anatomía. HABEL R, 2003, Anatomía Veterinaria Aplicada, Edit. Acribia, VII.- VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Fecha de elaboración: 20-03-2013 . DOCENTE PLANIFICADOR UTA DOCENTE PLANIFICADOR UTA MATERIALES COMPLEMENTARIOS Cd. Con los libros de Anatomía como: Anatomía Aplicada del bovino, Anatomía de Sisson y Grossman, Anatomía de Popesko I,II,III , Anatomía de Koning I y II, Medicina Veterinaria Atlas de Anatomía, Dogs, Anatomy, Hills Atlas vet clinic anatomy. Videos de anatomía Veterinaria. Fecha de aprobación: Coordinador de Área Coordinador de Carrera Evaluador del Módulo Aval del Módulo Subdecano de la Facultad Visto Bueno
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