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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y DE RECURSOS NATURA LES INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN TEXTO: OPERACIONES UNITARIAS II PARA INGENIERÍA AMBIENTAL Mg. Ing . NAPOLEÓN JÁUREGUI NONGRADOS INFORME FINAL DE INVESTIGACIÓN (Período de ejecución del 01 de Octubre de 2008 al 30 de Setiembre de 2010, aprobado con Resolución Rectoral Nº 1165-2008-R) TÍ TULO : I NV ES TI GADOR: Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 2. ÍNDICE CAPITUL O I: ENERGÍA Y CALOR CAPITULO II: TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN CAPITULO III: TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN Pág. RESUMEN 4 INTRODUCCIÓN 5 MARCO TEORICO 6 MATERIALES Y MÉTODOS 7 RESULTADOS 9 1.1. Importancia 9 1.2. Estudio 9 1.3. Definición de energía 10 1.4. Balance de energía. 10 1.5. Fundamentos termodinámicos. 12 1.6. Definición del calor 12 1.7. Transferencia de calor. 13 1.8. Tipos de transferencia de calor 13 1.9. Procesos de transferencia de calor 13 2.1. Importancia 16 2.2. Estudio 16 2.3. Definición de transferencia de calor por conducción 16 2.4. Conducción en superficies planas. 17 2.5. Conducción en superficies cilíndricas. 18 2.6. Conducción en superficies compuestas. 19 3.1. Importancia 27 3.2. Estudio 27 3.3. Definición de transferencia de calor por convección. 27 Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 3. Pág. 3.4. Tipos de transferencia de calor por convección. 28 3.5. Convección forzada. 28 3.6. Convección libre y laminar. 31 3.7. Convección por condensación. 33 4.1. Importancia 42 4.2. Estudio 42 4.3. Definición del calor por radiación. 42 4.4. Aplicaciones del calor por radiación 44 4.5. Calor de radiación entre cuerpos. 44 4.6. Calor de radiación perdido en cuerpos planos y cilíndricos. 45 5.1. Importancia 48 5.2. Estudio 48 5.3. Intercambiador de calor 49 5.4. Tipos de intercambiadores de calor 49 5.5. Intercambio de calor a Doble Tubo 49 5.6. Intercambiador por Horquillas 52 5.7. Intercambiadores de calor de Tubo y Coraza 57 6.1. Importancia 70 6.2. Estudio 71 6.3. Humidificación y deshumificación 71 6.4. Secado 77 6.5. Combustión y pasteurización 84 DISCUSIÓN DE RESULTADOS 99 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFÍCAS 100 APÉNDICE 101 ANEXOS 102 CAPÍTULO IV: TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN CAPITULO V : INTERCAMBIADORE S DE CALOR CAPÍTULO VI: HUMIDIFICACIÓN, SECADO Y COMBUSTIÓN Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 4. RESUMEN El presente Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental, estudia los procesos de transferencia de calor, de tal manera que el Ingeniero Ambiental los pueda aplicar en diversas operaciones de tratamientos residuos o para minimizar los residuos generados en las actividades an génicos. Asimismo, tiene como objetivos desarrollar el Texto en forma ordenada y sistemática de acuerdo al silabo del Plan Curricular de la Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales de la Universidad Nacional del Call de tal forma que permita preparar a los alumnos en el análisis de la tr nsferencia de calor, así como desarrollar en ellos la aptitud y actitud para el nejo ambiental. Basados en esta perspectiva, los temas en este texto están desarrollados tanto en el aspecto teórico y práctico; de tal manera, que permita el fácil entendimiento y aplicación, siendo su desarrollo también en base a la experienc a docente y en consulta a material bibliográfico; lográndose obtener eis capítulos, cuyos títulos son: energía y calor, transferencia de calor por conducción, transferencia de calor por convección, transferencia de calor por radiación, intercambiadores calor, humidificación, secado y combustión. Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 5. INTRODUCCIÓN La Ingeniería Ambiental tiene como herramientas de tra jo para el manejoambiental de las Operaciones Unitarias, que en la especialidad se dividen en Operaciones Unitarias I y II. Sin embargo, estos temas enfocados a este nivel se tiene poca información en el campo de la Ingeniería Am , dado que esta ingeniería aún es joven. Por tal razón, este Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental es un instrumento pedagógico que permitirá contribuir en el logro de las estrategias didácticas del proceso enseña za-aprendizaje, dado que su contenido favorece el desarrollo de toda malla curr cular de Ingeniería Ambiental o de ciencias ambientales; fundamentalmente porque los temas so analizados con aplicación de las ciencias matemáticas, físicas y ambientales. Por ello, este texto tiene como finalidad cubrir el vacío por la falta de literatura en el campo ambiental, toda vez, que la Ingeniería Ambiental es una joven especialidad que nació para hacer frente a la problemática ambiental producido por el hombre, sobre todo porque siempre pensó en prod cir grandes cantidades, a bajo costo y en óptima calidad para maximizar utilidades y no le importó trabajar con calidad ambiental para el logro del desarrollo sos enible. Finalmente, este texto facilita el proceso enseñanza-aprendizaje del Curso de Operaciones Unitarias II impartida fundamentalmente en la Facultad Ingeniería Ambiental y Recursos Naturales de la Universidad Nacional del Callao. De ahí la importancia de este texto porque contribuye en la formación de los alumnos de Ingeniería Ambiental con material acorde a sus necesidades y que rmite el análisis y la aplicación en el manejo ambiental. Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 6. MARCO TEÓRICO El estudio de la Ingeniería Ambiental en su conjunto no encuentra muchos textos en que poder documentarse. Si embargo, en estos últimos años han aparecido algunos textos de Ingeniería Ambiental, el cual motiva a que se tenga mayor interés en nuevas publicaciones en este campo, sobre t do a nivel especializado, de manera de poder conocer mejor nuestro sistema y cóm actuar según la necesidad; cuyos elementos es un aporte en este texto. La Ingeniería Ambiental fundamenta su actividad en la aplicación tecnológica de una producción amigable con el ambiente y para revertir los efectos de dicha actividad, como son el tratamiento y depuración de efl es contaminantes, de tal manera que se logre el manejo ambiental de los rec rsos naturales, teniendo en cuenta la prevención, conservación y restauración de dichos recursos con visión holística para el desarrollo sostenible de la h nidad. Las Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental, tiene los cont nidos para coadyuvar a estos fines, puesto que basa su estudio en la en la transferencia del calor, dotando a los alumnos de los instrumentos generales teóricos para que ellos los puedan aplicar mediante tecnología específica en el tratamiento de materiales de acuerdo a su tipo de estado (Kiely G., 1999). Además, las Operaciones Unitarias II aplica los balances másicos y energéticos en los equipos industriales de tal forma que se optimicen los resultados, para lo cual especifica los tipos de equipos de acuerdo a las técnicas de separación y de transferencia de masa. Por lo que, las operaciones unitarias permite la solución de problemas amplios y vastos de la industria y la manipulación de sus procesos (Foust A., et. al.; 1990). Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 7. MATERIALES Y MÉTODOS CAPITULO I: ENERGÍA Y CALOR CAPITULO II: TRANSFERE NCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN Teniéndose entendido que el tema de investigación es elaborar un texto, no se determina el universo de estudio, tampoco técnicas estadísticas. Se aplicó la siguiente metodología: Formulación del índice del texto. Identificación de la información. Análisis de la información. Redacción del texto en función del índice. Revisión de la redacción y complementación. Presentación del texto. El texto fue desarrollado en relación al silabo de la ignatura de Operaciones Unitarias II de la currícula de estudios de la Faculta de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales de la Universidad Nacional del Callao, cuyo desarrollo es en base a la experiencia docente y con material bibliográfico de apoyo, de manera de desarrollar seis capítulos, con los siguientes contenidos: 1.1. Importancia 1.2. Estudio 1.3. Definición de energía 1.4. Balance de energía. 1.5. Fundamentos termodinámicos. 1.6. Definición del calor 1.7. Transferencia de calor. 1.8. Tipos de transferencia de calor 1.9. Procesos de transferencia de calor 2.1. Importancia 2.2. Estudio 2.3. Definición de transferencia de calor por conducción 2.4. Conducción en superficies planas. 2.5. Conducción en superficies cilíndricas. ü ü ü ü ü ü Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 8. 2.6. Conducción en superficies compuestas. 3.1. Importancia 3.2. Estudio 3.3. Definición de transferencia de calor por convección. 3.4. Tipos de transferencia de calor por convección. 3.5. Convección forzada. 3.6. Convección libre y laminar. 3.7. Convección por condensación. 4.1. Importancia 4.2. Estudio 4.3. Definición del calor por radiación. 4.4. Aplicaciones del calor por radiación 4.5. Calor de radiación entre cuerpos. 4.6. Calor de radiación perdido en cuerpos planos y ci índricos. 5.1. Importancia 5.2. Estudio 5.3. Intercambiador de calor 5.4. Tipos de intercambiadores de calor5.5. Intercambio de calor a Doble Tubo 5.6. Intercambiador por Horquillas 5.7. Intercambiadores de calor de Tubo y Coraza 6.1. Importancia 6.2. Estudio 6.3. Humidificación y deshumificación 6.4. Secado 6.5. Combustión y pasteurización CAPITULO III: TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN CAPÍTULO IV: TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN CAPITULO V : INTERCAMBIADORES DE CALOR CAPÍTULO VI: HUMIDIFICACIÓN, SECADO Y COMBUSTIÓN Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 9. RESULTADOS CAPITULO I ENERGÍA Y CALOR 1.1. Importancia 1.2. Es tudio La importancia de este capítulo para la problemática ambiental, radica en que introduce los criterios básicos para conocer el calor su balance energético para su máximo aprovechamiento, pues la problemática ambiental en gran medida se debe a la generación de energía en la que el hombre participa directamente y al no aprovechar correctamente los recursos para su trans ormación en energía permite que parte de ellos se convierta en elementos r duales perjudiciales al ambiente, tal es el caso del vapor de agua que al no darle el uso adecuado conlleva a que los calderos quemen más combustible y por tanto conlleva al incremento de gases de efecto invernadero que afecta negativamente nuestro ambiente. Además este capítulo es importante para la problemática ambiental porque informa que se debe mantener el sistema en equi rio y ello sólo es posible si dicho sistema está balanceado, como ejemplo se indica si procesamos materiales y producto del balance se obtiene diferente al procesado, eso indica que una parte de lo procesado se ha perdido como resid ; es decir no se ha optimizado el uso del recurso y en consecuencia estamo contaminando y al mismo tiempo la empresa está perdiendo dinero por mate perdido. De este ejemplo queda claro que el balance de materia es necesario para prevenir problemas ambientales y económicos. En este capítulo, se estudiará la energía y sus transformaciones aplicadas en un balance de energía, no se estudiará los tipos de energía por no ser materia del texto. Este estudio por ser parte introductoria se desarrollarán los temas de Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 10. manera básica los siguientes ítems: Definición de Energía Balance de Energía. Fundamentos termodinámicos. Definición del calor. Transferencia de calor. Tipos de transferencia de calor. Procesos de transferencia de calor. Felder (2003), es todo aquello capaz de producir trabajo; también la ne como la materia dispersa. Ejemplo de energía: Trabajo, calor, eléctrica, mecánica, cinético, potencial, solar, eólico, nuclear, etc. El balance de energía cumple el principio de la conservación de la energía o Ley de Joule, que sostiene “La energía no se crea ni se destruye sólo se transforma”. Entonces, aplicando este principio a los sistemas cerra s y abiertos, se cumple: Energía perdida por un cuerpo = Energía ganada por otro cuerpo Cuando no existe acumulación de energía en el sistema umple: Energía que ingresa = Energía que sale Un sistema es cerrado cuando la masa no atraviesa los límites del sistema durante el periodo del balance de energía, ejemplo de un sistema • • • • • • • 1.3. Definición de Energía 1.4. Balanc e de Energía a) Balance de energ ía en s is tema cerrado Sis tema c errado : Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 11. cerrado es el sistema intermitente. En consecuencia el balance de energía para este sistema, demostrado por Felder et.al. (2003) es el siguiente: Energía neta transferida = Energía final – Energía inicial Resultando: Q + W = ?U + ?Ec + ?Ep (1.1) Esta ecuación es producto del desequilibrio del sistema y es compensado por la variabilidad de la energía interna, cinética y potencial. De donde: Q = Flujo calorífico transferido. W = Trabajo realizado en sistema. ?U = Variación de la energía interna. ?Ec = Variación de la energía cinética. ?Ep = Variación de la energía potencial. Un sistema es abierto cuando la masa atraviesa los límites del sistema durante el periodo del balance de energía, ejemplo de un sistema abierto es el sistema continuo. En consecuencia el balance de energía para este sistema, demostrado por Himmelblau (1998) es el siguiente: Energía neta transferida = Energía final – Energía inicial Resultando: Q + Ws = ?H + ?Ec + ?Ep (1.2) De donde: Q (Flujo calorífico transferido), Ws (Trabajo realizado en el sistema, ?H (Variación de la entalpía), ?Ec (Variación de la energía cinética), ?Ep (Variación de la energía potencial). Tanto para balance de energía en sistema abierto y cerrado, a fin de lograr el balance es necesario primero hacer un diagrama de flujo o de bloques, el cual se b) Balance de energ ía en s is tema abierto Sis tema abierto : Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 12. debe rotularse; esto significa que el diagrama debe te r toda la información como temperaturas, presiones, estados de la materia, etc. Bird et.al. (1990), manifiesta que el vapor de agua a nivel industrial es l más económico y define esta energía como el ciclo de Rankine, cuyas propiedades fundamentales termodinámicas de volumen específico, entalpía y entropía se pueden leer en las Tablas Termodinámicas de Vapor de A ua. Existiendo para ello dos tipos de tablas, tanto para vapor saturado y ara vapor recalentado, en ambos casos los datos no leídos se pueden determinar aplicando interpolaciones sobre los valores más próximos. Para determinar el cal liberado como producto de enfriamiento del vapor de agua, se aplica el siguiente modelo termodinámico: Q = m (h2 – h1) ( 1.3.) De donde: Q = Flujo calorífico. h2 y h1 = Entalpías específicas antes y después del enfriamiento. m = Flujo másico. Por lo estudiado, los principios termodinámicos sólo evalúan el inicio y final de una operación o proceso. Por lo que, la termodinámica valúa los estados del sistema, esto es el inicio y el final del mismo, toman en cuenta las propiedades tales como: presión, temperatura, composición, etc., importando dichas variables en cada estado alcanzado y no que variaciones tuvieron entre los estados. Himmelblau (1998), define al calor como la parte del flujo total de energía a través de la frontera de un sistema que se debe a una diferencia de temperatura 1.5. Fundame ntos termodinámicos 1.6. De finición del Calo r Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 13. entre el sistema y su entorno. También afirma que el calor no se crea ni se almacena. Asimismo, indicar que el calor es la variable en que se sustenta este textoy al que se estudiará integralmente su aprovechamiento y las pérdidas a través de paredes, aportando con diferentes técnicas a fin de poder manejarlo. El término se utiliza para dar entender tanto energía térmica como transmisión de energía térmica. La transferencia de calor es la transferencia de energía térmica producida por una diferencia de temperatura entre un sistema y sus alrededores, la cual puede o no cambiar la cantidad de energía térmica en el sistema. En la transferencia de calor, si se evalúa la forma en que el sistema al anzó el estado final; es decir, se evalúa el sistema antes, durante y después tomando en cuenta el espacio, tiempo y propiedades; incluso la transfere cia de calor se puede dar con combinaciones de los tres tipos antes indicados, según el caso que se presente. Por lo que, el estudio de la transferencia de calor requiere otros conocimientos con mayor profundidad de análisis de ene térmica en comparación al análisis termodinámico. Los tipos de transferencia de calor se dan de tres maneras y son los siguientes: Por conducción ? Roce y contacto entre superficies. Por convección ? El calor que transmite el aire o gases y líquidos. Por radiación ? Por cualquier foco de energía. Kern (1999), sostiene que los procesos de transferenc a de calor se relacionan 1.7. Trans ferencia de calor 1.8. Tipos de trans ferenc ia de calor 1.9. Proces os de trans ferenc ia de calor Ø Ø Ø Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 14. con las razones de intercambio térmico, lo cual es apr ado en equipos de transferencia de calor; lo que realza la importancia de las diferencias de temperatura entre la fuente y el recibidos del calor, lo que es, después de todo, el potencial por el cual la transferencia de calor se lle a efecto. Un problema típico de procesos de transferencia de calor involucra las cantidades de calor que deben transferirse, las razones a las cuales pueden transferirse debido a la naturaleza de los cuerpos, la diferencia de potencial, la extensión y arreglo de las superficies que separan la fuente y el recibidor, y la cantidad de energía mecánica que debe disiparse para facilitar la transferencia de calor. Pu to que la transferencia de calor considera un intercambio en un sistema, la pérdi de calor por un cuerpo deberá ser igual al calor absorbido por otro dentro de los confines del mismo sistema. Durante un proceso de compresión de un ambiente, se realiza sobre el un trabajo de 20 KJ mientras que el sistema transfiere 13 KJ de calor al medio externo ¿Cuál es la variación de la energía interna de este medio ambiente? Por modelo de la ecuación (1.1.), se tiene: ?U = Q – W, de aquí Q = - 13 KJ y Figura Nº 1.1.: Flujo ca lorífico a través de paredes d un s is tema. PROBLEMA S APLICATIVO S PROBLEMA 1.1. SOLUCIÓN: T1 T2 T1 > T2 Q Q A Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 15. W = - 20 KJ. Por lo tanto: ?U = 7 KJ Lo que significa que el ambiente aumenta su energía interna en 7 KJ. Para condicionar un ambiente 1000 Kg/h de vapor es descargado sobre el a 1 atm, el cual es mezclado con vapor sobrecalentado de 400 ºC y 1 atm para producir vapor sobrecalentado de 300 ºC y 1 atm. Si la operación es adiabática qué cantidad de vapor es producido y qué flujo volumét ico de vapor sobresaturado se requiere para la mezcla en dicho ambiente. De las tablas termodinámicas, las entalpías del vapor saturado a 1 atm es 2676 kJ/kg y del vapor sobresaturado a mezclar es 3278 kJ/kg y del vapor sobresaturado producido es 3074 kJ/kg. Aplicando balance de energía de la ecuación (1.2.), se tiene: Q + Ws = ?H + ?Ec + ?Ep; Q = Ws = ?Ec = ?Ep = 0, por ser adiabático y no hay partes móvi Entonces: n?H = n2H2 + n1H1 - n3H3 = 0 (a) De donde: n3 = n2 + n1 , que son los flujos másicos participantes. Reemplazando valores en la ecuación (a), se tiene: n3.3074 kJ/kg = n2.3278 kJ/kg + 1000 kh/h. 2676 kJ/kg Por lo tanto: n3 = 2951 kg/h, que es la cantidad de vapor sobrecalent do producido por la mezcla. Hallando el flujo volumétrico del vapor: En tablas termodinámicas a 400 ºC y 1 atm el volumen específico es 3,11 m3/kg y n1, del cálculo anterior es 1951 kg/h; por tanto la mezcla en el ambiente requiere: 1951 kg/h . 3,11 m3/kg = 6070 m3/h. PROBLEMA 1.2. SOLUCIÓN: Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 16. CAPITULO II TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIÓN 2.1. Importancia 2.2. Es tudio 2.3. Definición de trans ferencia de calor por conduc c ión La importancia de este capítulo para la problemática ambiental, radica en que los procesos por conducción tienen que tenerse presente, dado que toda pared puede perder calor y en consecuencia si no se toman las medidas de aislamiento correcto estaremos perdiendo energía alterando aún más la en ropía del sistema y por tanto la alteración del mismo. Asimismo, es importante porque ilustra todas las formas de conducción a producirse y de qué manera s actuar para su control. Finalmente la transferencia de calor por conducción es importante por ue ayuda a solucionar la problemática ambiental generada las superficies intercambiantes de calor con el ambiente, al permitirn la elección de materiales de baja conducción, los cuales se usan como aislantes térmicos. Este capítulo basa su estudio en el calor transferido por conducción en la cual vamos a hacer el estudio en diferentes cuerpos del tipo plano y cilíndrico, en donde se va a evaluar el comportamiento del calor y cómo este influye cuando cambia de un cuerpo simple a compuesto o cuando los cuerpos están en serie y en paralelo o mixto, haciéndose más complejo el estudio pero permite visualizar el comportamiento del calor en la naturaleza. La transferencia de calor por conducción se fundamenta l calor transferido de Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 17. . un cuerpo a otro que está en contacto y en donde el cu po que pierde calor debe estar sin movimiento. Kern (2003) indica que este estu ue hecho por Fourier, y considerando la Figura 2.1., Fourier determinó la ecuación (2.1.). La ecuación (2.1.), también se le conoce como ecuación de Fourier y cuyas variables tienen los siguientes nombres: Q (calor transferido por conducción), k (conductividad térmica del cuerpo), A (superficie de calefacción), dT (derivada de la temperatura), dx (derivada del espesor del cuerpo). Para este estudio se desarrollarán los siguientes ítems: Conducción en superficies planas. Conducción en superficies cilíndricas. Conducción en superficies compuestas. Brown (2003), determinó que en cuerpos planos simples e toma como ejemplo la Figura 2.2. y aplicando en ella la ecuación de Fourier, esto es la ecuación (2.1.) se obtiene la ecuación (2.2.). (2.1.) Figura Nº 2.1. S is tema c alorífico c onductivo 2.4. Conducc ión en s uperficies planas • • • ∫ ∫−= Q A ?X ?T dX dT AkQ Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 18. . . )12( )12( . Aplicando a la ecuación (2.2.) variación de temperatura y espesor de la pared, se obtiene la ecuación (2.3.). (2.3.) Aclarando que: ?T = T2 - T1 y ?X = X2 - X1 De la ecuación (2.3.) se obtiene la Resistencia Térmica (R), cuya expresión se muestra en la ecuación (2.4.), entendiéndosecomo resi ncia lo que impide el paso del flujo calorífico. (2.4.) En cuerpos cilíndricos simples se toma como ejemplo la Figura 2.3. y aplicando en ella la ecuación de Fourier se obtiene la ecuación 2.5.). (2.2.) Figura Nº 2.2.: Cuerpo plano s imple conductivo 2.5. Conducc ión en s uperficies cilíndricas Ak X T Q Ak X R XX TT AkQ ∆ ∆−= ∆= − −−= T1 Q A X1 X2 T2 Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 19. 1 2 ln ..2 1 1 2 ln ..2 Figura Nº 2.3.: Cue rpo c ilíndrico s imple conductivo 2.6. Conducc ión en s uperficies compues tas a) En superfic ies planas en s erie La ecuación (2.5.), los nombres de sus variables son: (calor transferido por conducción), k (conductividad térmica del cuerpo), A (superficie de calefacción), L (longitud del cilindro o tubo), ?T (variación de la temperatura), r2 y r1 (radio mayor y menor del cilindro, cuya diferencia determina su espesor); asimismo, en esta ecuación sólo varían la temperatura y el radio. Por esta razón, son estas últimas variables los que limitan el valor del calor. La Resistencia Térmica (R) en cilindros se obtiene a partir de la ecuación (2.5.) y ordenándola convenientemente, resulta la ecuación (2.6.). (2.6.) Para este caso pueden ser en serie o en paralelo. Considerando dos cuerpos en contacto se obtiene la Fig ra 2.4. (2.5.) r r Lk R r r T LkQ p p = ∆ −= L A r1 r2 Q Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 20. ^^^^^^^ ̂ ^^^^^^ Figura Nº 2.4.: Cuerpo compues to en s erie c onductivo Figura Nº 2.5.: Circuito té rmico de la Figura 2.4. b) En s uperfic ies planas en paralelo R1 R2 T1 T3 T2 En estos casos como la Figura 2.4. para su estudio es ecesario formular el circuito térmico, correspondiendo para este caso la Fi ura 2.5. En la conducción en serie se cumple: R = R1 + R2 + ………+ Rn (2.7.) Q = Q1 = Q2 = …….. = Qn (2.8.) Es decir la resistencia total (R) es la suma de las re ncias parciales, en cambio el calor que pasa a través de los cuerpos es constante. Considerando dos cuerpos en contacto se obtiene la Figura 2.6. y cuyo circuito térmico le corresponde la Figura 2.7. Q k1 k2 T1 T2 T3 X1 k1 X2 k2 Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 21. 1 ........... 2 1 1 11 21 ^^^^^^^ ^^^^^^^ En la conducción en paralelo se cumple: Q = Q1 + Q2 + ………+ Qn (2.9.) (2.10.) Es decir el calor total (Q) es la suma de los calores parciales que pasan a través de los cuerpos, en cambio la inversa de la resistencia total (R) es la suma de las inversas de cada resistencia de los cuerpos en paralelo. Considerando dos cilindros se obtiene la Figura 2.8. Aplicando Fourier en la Figura Nº 2.8., se obtiene: (2.11.) RnRRR RR T Q +++= + ∆= c) En superfic ies cilíndricas compue stas T2T1 Figura Nº 2.6.: Cuerpo compue s to conduc tivo en parale lo Figura Nº 2.7.: Circuito térmico de la Figura 2.6. T1 R1 R2 T2 k1 K2 Q X1 k2 Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 22. ) 2 3 ln 2 1 1 2 ln 1 1 ( .2 1 Cilindro 2 Cilindro 1 Vacío La ecuación 2.11., también se puede expresar con la ecuación 2.12. (2.12.) Entendiéndose que ?T de la ecuación 2.12., es la diferencia térmica de las superficies de los extremos de la Figura 2.8., es decir, desde el interior al exterior del mismo. r r kr r kL T Q + ∆−= p r1 r2 r3 Q Figura Nº 2.8.: Vis ta fronta l de dos c ilindros adyace nte s . Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 23. 21 .." 12 2 10./2,0 025,03000 º4152 PROBLEMAS APLICATIVOS PROBLEMA 2.1. SOLUCIÓN: Si existe pérdida de calor al medio ambiente, determinar la temperatura T2 por transferencia de calor según el esquema que se adjunta. Figura P1-2: Figura del problema 2.1. Conocido las variables de acuerdo al esquema, se determina T2 que es la temperatura exterior de la pared. Por tratarse de conducción a través de la pared, se aplica la ley de Fourier: Resolviendo para T2 da: Sustituyendo los valores numéricos, resulta: T2 = 415 ºC - 37,5 ºC En consecuencia la temperatura hallada es: T2 = 378 ºC L TT kAA dx dT kAxqqxqcond kA qcondL TT mKxmW mWx CT −=−=== −= −= Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 24. 2 /3,133 30,0 )º15(º25 ./1 21 " 266720./3,133." 22 PROBLEMA 2.2. SOLUCIÓN: PROBLEMA 2.3. Del esquema mostrado, hallar el calor perdido al medio ambiente si la pared es de ladrillo concreto. Figura P2-2: Figura del problema 2.2. Conocido las variables y por tratarse de conducción donde la pared es función de las temperaturas que van de -15 a 38 ºC y aplicando la ley de Fourier se tiene: Por tanto el calor perdido al ambiente es: Para evitar afectar al ambiente y tener sobre costo, una empresa tiene dos alternativas de compra de aislamiento térmico de tipo A y B, ambos disponibles en planchas de 2 cm de espesor. El aislante A su precio es de 26 Nuevos Soles por metro cuadrado y del tipo B es de 40 Nuevos Soles por metro cuadrado; asimismo, las conductividades térmicas son 0,04 y 0,03 Kcal/m.h.ºC de los materiales A y B respectivamente. Por diseño ambos mat riales son capaces de mWm CC KmW L TT k dx dT kxq WWAxqqx mm =−−=−=−= === Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 25. ./ 920 04,0 02,0. 40500 2 . ./24032./ . 1 340 . 1 24 . .. 920 262 10 . ./ 15 26 2 15 26240 73,1 240 2 resistir las temperaturas de 500 y 40 ºC en ambas caras, que son los que van a soportar producto del trabajo de turnos de 24 horas, con año laboral de 340 días. También indicar que ambos aislantes tienen una duración de 15 años y el costo del calor expresado en millón de kilocalorías es de 32 Nuevos Soles. Entonces qué material decide comprar la empresa para fines de rentabilidad en beneficio del ambiente. Evaluando el aislante A: a) Calor transferido por metro cuadrado: , de donde n = número de planchas. b) Costo del calor perdido: c) Costo del material: d) e) Variación del costo con el espesor: SOLUCIÓN: hKcal nnnR T A Q m año S nKcal S año d d h h Kcal n mm año Sn m n n CostoTotal ndn dC =−=∆= = += +−= Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 26. 0 15 40180 67,2 180 2 f) Para costo mínimo: Por lo que, n = 12 Haciendo lo mismo para el aislante B, resulta: Por lo que, n = 8 Reemplazando los valores de n en cada costo total, res ta que el aislante A es el conveniente para la compra y con ello se logra la rentabilidad y el cuidado al medioambiente. = += +−= dn dC n n CostoTotal ndn dC Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 27. CAPITULO III TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN 3.1. Importancia 3.2. Es tudio 3.3. Definición de Trans ferencia de calor por convecc ión La importancia de la convección para la problemática ambiental, radica en conocer que este tipo de transferencia de calor se da especialmente en el aire y en consecuencia, si el mismo se sobrecalienta origina s problemas como cambio climático, etc.Por tal razón es importante conocer este estudio a fin de evitar el sobrecalentamiento de la Tierra. Asimismo, es importante porque ilustra todas las formas de convección a producirse y de qué manera podemos actuar para su control. En este capítulo se estudiará la clasificación de la t ansferencia de calor por convección y sus múltiples clasificaciones, a fin que alumno conozca su aplicación a nivel natural y por actividades antrópica . Haciendo la salvedad que este tipo de transferencia de calor se da en fluidos en movimiento, siendo los más abundantes agua y aire. Kern (2003), la define como el calor producido por dif rencia de temperatura entre fluidos o en contacto con un cuerpo fijo. El modelo matemático de la Transferencia de calor por Convección fue dado por Ley de Newton y Mc Cabe (1995), muestra su ecuación (3.1.) Q = h . A . ?T (3.1.) De la ecuación (3.1.), las variables: Q es el calor transferido por convección, h es Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 28. el coeficiente de convección, A es la superficie de ca ción y ?T es el gradiente de temperatura. El valor de h es determinado de acuerdo al tipo de convección, para lo cual se utilizan modelos matemáticos que la ciencia los ha aceptado y que daremos a conocer más adelante. Los tipos son: Convección forzada. Convección Natural. Convección por Condensación Se entiende por convección forzada, a la transferencia calor dado entre fluidos que se trasladan por influencia antrópica. Esta convección se clasifica en convección forzada al interior y exterior de tubos y, su estudio se realiza por separado y comprende lo siguiente: Basa su estudio según el tipo de movimiento de los fluidos másicos. Es decir, si es laminar o turbulento, el mismo que se debe determinar previo cálculo del Número de Reynold (Re), para laminar: Re <2100 turbulento Re> 2100. Que es lo mismo decir Re > 2100. Para este caso se utiliza la Ecuación de Dittus – Boelter: Nu = 0,023 Re0,8. Pr 0,33 (3.2.) De la ecuación (3.2.), las variables: Nu es el número Nusset, Re es el número de Reynold, Pr es el número de Prandlt. 3.4. Tipos de trans ferenc ia de calor por convecc ión 3.5. Convecc ión forzada Definic ión: a) Convección al inte rio r de tubos a.1) Para flujo turbulento : • • • Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 29. Casos especiales: Para gases: Nu = 0,021 Re 0,8 (3.3.) Para flujo isotérmico: h = 0,023(G0,8 / D0,2) (c0,4. k0,6/µ0,4) (3.4.) Para fluidos muy viscosos con Re < 8000, se usa la Ecuación de Sieder y Tate: Nu = 0,027 Re 0,8 . Pr 0,333 (µ / µw) 0,14 (3.5.) Para líquidos de conductividad grande (metales fundidos) h = 7 + 0,025 Pe 0,8 (3.6.) Asimismo, los números Nusset (Nu), Prandth (Pr), Peclet (Pe) y Reynold (Re), sus modelos se expresan en las ecuaciones (3.7.), (3.8 ), (3.9.) y (3.10.). Nu = h.D / k (3.7.) Pr = c.u / k (3.8.) Pe = D.G.c / k (3.9.) Re = D.? .? / µ (3.10.) De estas ecuaciones (G) es la velocidad másica y como estos modelos corresponden a un número, es la razón que sus valores son adimensionales. Definido flujo laminar para Re < 2100. Para este flu utiliza: Nu = 2 (w.c/k.L) 1/3 (µ / µw) 0,14 (3.11.) Casos especiales: Cuando la temperatura externa sea igual que la pared: • • • • • a.2.) Para flujo laminar: Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 30. Nu = 2 w.c/ p .k.L (3.12.) Para fluidos poco viscosos o cuando ?T es grande: Nu = 1,75 (µ / µw) 0,14. [ (w.c/k.L) (1 + 0,015 Z)1/3]1/3 (3.13.) Aquí: Z = L2.Gr.Pr / D2 (3.14.) y Gr = (g. D3/v2) (ß.?T) (3.15.) También basa su estudio según el tipo de movimiento de los fluidos másicos, esto es a flujo turbulento y laminar. Para líquidos: Nu = Pr 0,3 (0,35 + 0,47 Re 0,52) (3.16.) Para gases : Nu = 0,26 Pr 0,3 . Re 0,6 (3.17.) Para gases diatómicos o aire: Nu = 0,32 + 0,43 Re 0,52 (3.18.) Para líquidos a través de espacio anular de tubos concéntricos, se aplica la Ecuación de Davis: (h/c.G) = 0,029 (D.G/ µ) -0,2 (c. µ/ k) -2/3 (µ / µw) 0,14 (De/Di) 0,15 (3.19.) Según el tipo de fluido y/o rango de su Reynolds, estos pueden ser estudiados • • • • • b) Convecc ión en el exterio r de tubos b.1) Para flujo turbulento : b.2) Para flujo laminar: Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 31. , 12 121 2 12 25,0 con los siguientes modelos: Para líquidos con 0,1 < Re < 200: Nu = 0,86 Pr 0,3 . Re 0,43 (3.20.) Para líquidos: Re > 200 y gases 0,1 < Re < 1000: Nu = Pr 0,3 (0,35 + 0,47 Re 0,52) (3.21.) Para gases diatómicos o aire: Nu = 0,24 Re0,6 (3.22.) Chopey y Tyler (1995), sustentan que es un tipo de calor originada por corrientes naturales como el aire y demuestran que este tipo de convección es producto del intercambio de calor por acción de las ma as a condiciones propias de la naturaleza, que para el caso de superficies verticales y hor ntales se aplican las condiciones de la Tabla Nº 01. De la Tabla Nº 01., las variables y sus modelos están en función de: , y Diferencia de temperatura entre la superficie y el tubo. Caso especial, cuando el fluido es aire o el flujo es nar, se aplica los siguientes modelos, donde D y L están en metros: Para paredes horizontales hacia arriba: h = 2,1 (3.27.) • • • ∆ − −= += =∆ • ( )∆ 3.6. Convecc ión Natural Definic ión: b b v T tt vv v vv v T T Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 32. 25,0 25,0 25,0 25,0 .2,1 25,0 .1,1 3 2 .. . .5,0 3 1 . 13,0 3 1 . 13,0 4 1 . . .5,0 2 1 . 59,0 2 1 . 53,0 6 5 . . .5,0 3 2 . 36,1 3 2 . 09,1 2 1 2.... 2 1 2.... • ( )∆ • ( )∆ • ( )∆ • ∆= • ∆= ( )∆ ( )∆ Para paredes horizontales hacia abajo: h = 1,1 (3.28.) Para paredes verticales ( L > 0,4 m) : h = 1,5 (3.29.) Para paredes horizontales hacia abajo: h = 1,1 (3.30.) Para paredes verticales (L < 0,4 m) : (3.31.) Para tubos horizontales y verticales : (3.32.) Re > 10000 = = (3.23.) 100 = Re = 10000 = =(3.24.) Re = 100 = = (3.25.) Donde: = = (3.26.) Fuente: GIANKOPLES (1998). T T T L T h D T h k uc Gc h u GL u GD k uc Gc h u GL u GD k uc Gc h u GL u GD G LTg DTg TABLA Nº 01 : MODELOS PARA EL COEFICIENTE CONVECTIVO CONDICIÓN SUPERFICIES VERTICALES SUPERFICIES HORIZONTALES rb rb Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 33. 4 1 23 . ... .13,1 3.7. Convecc ión por Condens ac ión Definic ión: a) Condens ación para superfic ies ve rticales b) Condensación para tubos horizontales b.1. Por el interio r de tubos Es una convección originada producto de la condensación del vapor y se clasifica su estudio para superficies verticales y para tubos horizontales, de tal manera que el cálculo del coeficiente de condensación h” es posible por la existencia de modelos definidos para casos diferentes, cuyo estudio es el siguiente: Para este caso se aplica el siguiente modelo: (3.33.) De esta expresión, las variables que se indican sus unidades son: ? = Calor latente de condensación en Kcal/Kg. g = Gravedad con valor 1,27x 108 m/h2. L = longitud de la superficie en m. tv y tw = Temperaturas del vapor y de la pared en ºC. u (Viscosidad dinámica), ? (densidad), k (conductividad térmica), todos en unidades métricas M.K.S. Este tipo de transferencia de calor a su vez se clasifica por el interior y exterior de tubos. De igual forma se clasifica para fluidos anulares y en forma estratificado. ( ) − = twtvuL g h k lr Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 34. 8,0 3 1 . . . 0265,0 . 2 1 . 3 1 . . . .03,5 . 3 1 . ReL 2 1 . . Re 3 1 2 .. .. ..767,0 b.1.1. Fluidos Anulares b.1.2. Flujo Es tratificado Un fluido es anular cuando pasa por el espacio de dos ubos concéntricos y dependiendo de la calidad de los fluidos tanto de ReL como de ReV, se aplican los siguientes modelos: I.- Para ReL > 5000 ó ReV > 20 000 (3.34.) De esta expresión: (3.35.) Precisando que Ge, Gl y Gv son las velocidades másicas equivalentes del líquido y del vapor, de igual forma ReL y ReV son los números de Reynolds del líquido y del vapor respectivamente. II.- Para ReL < 5000 ó ReV < 20 000 (3. 6.) También se aclara que: y Un flujo es estratificado cuando se da a través de var os tubos con arreglos simétricos. Para este caso se utiliza el siguiente mod lo: (3. 7.) = += = = = = u GeD k uc k Dh v l GvGlGe u GeD k uc k Dh u GlD v l u GvD V Wun Lgl kh r r r r r Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 35. 6 1 3 1 2 1 . . ... .. . 6 1 2 1 1 . .. . . De esta expresión, “L” corresponde a la longitud del t y “n” al número de tubos. En este caso va depender del tipo de fluido tanto lami r o turbulento, así se tiene. Se aplica el siguiente modelo: (3.38.) Aquí “Nr”, es el número de hileras verticales y está dado por el siguiente modelo: (3.39.) De estas expresiones, la variable “a y m” son constantes cuyos valores depende del tipo de arreglo de los tubos, los mismos que son: Arreglo cuadrado, a = 0,856 Arreglo triángulo, a = 0,951 Arreglo cuadrado, m = 1,0 Arreglo triángulo, m = 1,155 Y “s” corresponde al claro de los tubos entre sus cent os. También denominado mecanismo de rompimiento del vapor se aplica el siguiente modelo: (3.40.) b.2. Por el exterio r de tubos b.2.1. Fluido laminar b.2.2. Fluido turbulento = = • • • • = NrWu pngl kah s Dsm Nr Nru VlD b k Dh G r r Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 36. . ).(. '2' 1' De esta expresión, la variable “b” tiene los siguientes valores: Cuando los tubos están formados en cuadrado, a = 0,39 Cuando los tubos están formados en triángulo, a = 0,42 En cuanto a “VG”, es la velocidad del gas y está dado por el siguiente delo: (3.41.) Aquí “ ” corresponde al área de flujo y cuyo modelo es: (3.42.) La relación del flujo másico del vapor y el flujo másico del condensado está dado por el siguiente modelo: (3.43.) En estas expresiones las variables B, D, Ds, W, Wv, ?v y n’, corresponden al claro entre placas deflectoras, diámetro exterior de un tubo diámetro de la cubierta del haz de tubos, flujo másico del condensado, flujo másico del vapor, densidad del vapor y número de placas deflectoras respectivamente. El parabrisas de un automóvil se desempaña mediante el paso de aire caliente a Ti = 40 ºC sobre su superficie interna. El coeficiente d convección en esta superficie es hi = 30 [W/m 2 - ºK]. La temperatura del aire ambiental es Tinf = -10 ºC y el coeficiente de convección es hc = 65 [W/m2 - ºK]. 1. Calcular las temperaturas de las superficies interna y externa del • • = −= ( ) −−−= afv Wv VG af s DsDsB af n W n W nWWv r PROBLEMAS APLICATIVOS PROBLEMA 3.1. Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 37. inf 11 º052,0 º 4,1 104 º 65 1 º 30 111 2 3 22 22 inf 54,961 º052,0 ))º10(40( parabrisas de vidrio que tiene 4 [mm] de espesor. (kvidrio(a 300 ºK) = 1,4 [W/m - ºK]). 2. Dibuje perfiles (en forma cualitativa) de temperatura el parabrisas tuviese: Doble vidrio con aire, doble vidrio con agua si tuviera curvatura. (1) En un esquema general tenemos lo siguiente: Figura Nº 3P-1: Figura del problema 3.1. Para la transferencia de calor a nivel global se tiene que: Donde la Resistencia Total se calcula como sigue: Entonces: Luego, se tiene en las interfases de aire en convección: SOLUCIÓN: T i R TT A q wci T k x hh R W Km Km W m Km W Km Wk x hh R wci T m W W Km K R TT A q T i − = ∆++= [ ] [ ] [ ][ ] [ ]−=− ×+ − + − =∆++= − [ ] [ ]=− −−=−= - In te rna Ti = 40ºC Tinf = -10ºC Twi Two Dentro del automóvil Fuera del automóvil Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 38. )( º 30 54,961 º40 2 2 º95,7 infinf )( º 65 54,961 º10 2 2 inf º79,4 Ah q TTTTh A q i iwiwiii Cm W m W C Ah q TT i iwi CTwi Ah q TTTTh A q c wowoc Cm W m W C Ah q TT c wo CTwo × −=⇒−×= [ ] [ ] − −= × −= = × −=⇒−×= [ ] [ ] − +−= × += = Figura Nº 3P-2: Figura del problema 3.1. - - Twi Two Pendiente grande: AIRE CONDUCE POCO Dentro del automóvil Fuera del automóvil Ti = 40ºC Tinf = -10ºC Externa Caso (a): Vidrio con aire - Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 39. - Caso (b): Vidrio con agua Caso (c): Vidrio con curvatura k Figura Nº 3P-3: Figura del problema 3.1. Figura Nº 3P-4: Figura del problema3.1. Un alambre eléctrico de 3 mm. de diámetro y 5 m. de largo está firmemente envuelto con una cubierta gruesa de plástico de 2 mm. de espesor, cuya conductividad térmica es = 0,15 [W/m – ºC]. Las mediciones eléctricas indican que por el alambre pasa una corriente de 10 A y se tie na caída de voltaje de - Twi Two Pendiente pequeña: AGUA CONDUCE MÀS QUE AIRE Dentro del automóvil Fuera del automóvil Tinf = -10ºC Ti = 40º C Twi Two Ti = 40ºC Dentro del automóvil Perfil logarítmico por la ecuación de transferencia Tinf = -10ºC Fuera del automóvil PROBLEMA 3.2 Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 40. k r1 r2 T1 T2 H,Tinf 8 V a lo largo de éste. Si el alambre aislado se expone a un medio que está a Tinf = 30 ºC, con un coeficiente de transferencia de calor de = 12 [W/m2-ºK], determine la temperatura en la interfase del alambre y la cubierta de plástico en operación estacionaria. Podemos esquematizar el problema como sigue: Figura Nº 3P - 5: Figura del problema 3.2. Un alambre eléctrico está firmemente envuelto con una bierta de plástico. Se va a determinar la temperatura de la interfase. Supondremos que: 1. La transferencia de calor es estacionaria ya que no hay indicación del algún cambio con el tiempo. 2. La transferencia de calor es unidimensional dado que s tiene simetría térmica con respecto a la línea central y no hay variación en la dirección axial. 3. Las conductividades térmicas son constantes. 4. La resistencia térmica por contacto en la interfase es despreciable. 5. En el coeficiente de transferencia de calor se incorporan los efectos de la radiación, si los hay. h SOLUCIÓN: Q Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 41. 80108 2 22 110,0)5()0035,0(2)2( º76,0 110,012 11 2 22 º18,0 5)15,0(2 )5,15,3ln( 2 )ln( 12 º94,018,076,0 inf1 inf1 º94,0)80(º301 inf1 º1051 Además se conoce la siguiente propiedad: La conductividad térmica del plástico es = 0,15 [W/m-ºC]. Entonces: En el alambre se genera calor y su temperatura se elev como resultado del calentamiento por resistencia. Se supone que el ca se genera de manera uniforme en todo el alambre y se transfiere hacia el medio circundante en la dirección radial. En la operación estacionaria, la velocidad de la transferencia de calor se vuelve igual que el calor generado dentro del alambre, el cual se determina que es: La red de resistencias térmicas para este problema comprende una resistencia a la conducción, para la cubierta de plást y una resistencia a la convección, para la superficie exterior, en serie. Se rmina que los valores de estas dos resistencias son: Y, por lo tanto: Entonces, se puede determinar la temperatura en la interfase a partir de: Con lo cual queda demostrado que la temperatura en la interfase es de 105 ºC. k - - - WAVIVWQ e mmmLrA W C m m WhA Rconv W C mm WkL rr Rplástico W CRRR convplásticototal total total RQTT R TT Q W CWCT RQTT total CT =⋅=⋅== • =⋅== [ ] [ ] [ ]=⋅== [ ] [ ] [ ]=⋅== [ ]=+=+= ⋅+=→−= [ ]⋅+= ⋅+= = pp pp Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 42. CAPÍTULO IV TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN 4.1. Importancia 4.2. Es tudio 4.3. Definición del calor porradiac ión La importancia de la radiación es que permite conocer que el calor por radiación es el único que no necesita un medio para transferirse y puede causar grandes problemas ambientales como son los rayos del Sol. Asimismo, este estudio es importante a la problemática ambiental porque resuelve estos problemas al evitar perdidas de calor en sistemas que trabajan a altas tem raturas como son hornos y calderos y, de esta manera permite optimizar el consumo de recursos para la producción de energía. También, es importante porque ilustra todas las formas de radiación a producirse y de qué manera podemos actuar ra su control. En este capítulo se estudiará el calor transferido por radiación a nivel de cuerpos planos y cilíndricos, con o sin aislante, de manera de minimizar las pérdidas de calor y por consiguiente optimizar el recurso. Para el o se desarrollará los siguientes ítems: Definición del calor por radiación. Radiación en cuerpos planos. Radiación en cuerpos cilíndricos La radiación es el calor transferido entre cuerpos separados que no tienen vínculo de unión, tal es el ejemplo del calor transferido del Sol a la Tierra; donde el Sol es la fuente y la Tierra es el recibidor, así esquemáticamente se muestra en la Figura 4.1. • • • Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 43. FUENTE Qa Qe Qa Qr RECIBIDOR Qt Leyenda: Qe = Calor emitido. Qa = Calor absorbido. Qr = Calor reflejado. Qt = Calor transferido. En la radiación, todo cuerpo cumple el siguiente funda ento: + r + t = 1 (4.1.) De la ecuación (4.1.), las variables , r y t corresponden a la absorbancia, reflexividad y transmitividad. Los tipos de cuerpos que existen son: negro, gris y transparente. La aplicación de la ecuación (4.1.) en estos cuerpos resulta: En cuerpo negro : = 1 En cuerpo gris : + r = 1 En cuerpo transparente : t = 1 Es importante conocer los tipos de cuerpos, pues en fu ción de ellos se podrá tomar decisiones que cuerpos utilizar en los diseños de equipos, lo que conlleva a conocer la emisividad (e), estudiado por Kirchhoff. Relaciona la emisividad (e) con la absorbancia ( ), donde la energía de cualquier a a a a a Figura Nº 4.1.: Trans mis ión de l ca lor por radiación. a) Ley de Kirchhoff • • • Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 44. 4 ... 44 2.2.2. 1.1.1. cuerpo (Ec) y la energía de un cuerpo negro (En), resu a: (4.2.) Tomando en cuenta a Kirchhoff, Stefan-Boltzmann determinó que el calor transferido por radiación es: (4.3.) De esta expresión, s , e, A y T son las variables constante de Stefan-Boltzmann de valor 0,173x10-8 BTU/(h.ft2.ºR4), emisividad, superficie de calefacción y temperatura alcanzada. Su aplicación es: Calor de radiación entre cuerpos. Calor de radiación perdido en cuerpos planos y cilíndricos. Dependiendo del tipo de plano, el calor de radiación entre cuerpos puede ser: Formulando balance térmico, se tiene: Qneto = Q emitido - Qabsorbido (4.4.) (4.5.) e es eses == = • • −= a En Ec TAQ TATAQ b) Calor por Radiación 4.4. Aplicac iones del calor por radiación 4.5. Calor de radiac ión e ntre cuerpos a) Entre planos finitos Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 45. 44 21 1 2 1 1 1 9,68 9,68 1296,0 100 460 100 4601 .173,0 4 5 44 b) Entre planos infinitos 4.6. Calor de radiac ión perdido en cuerpos planos y cilíndricos a) Pérdida de calo r en superfic ie des nuda b) Pérdida de calo r en superfic ies ais ladas Para este caso Kern (2001), demuestra que se cumple: (4.6.) La naturaleza por estar rodeado de aire, el calor perdido está expresado por: Q = Qr + Qc (4.7.) De donde; Q (calor perdido), Qr (calor de radiación) y Qc (calor convectivo). En base a este modelo se aplican en los siguientes casos: Se define superficie desnuda a la superficie que no tiene aislamiento y por tanto no está protegido para maximizar elaprovechamiento del calor. Para este caso se aplica el siguiente modelo: (4.8.) Una superficie aislada es naturalmente más ventajoso en el uso del calor y para su evaluación se aplica el siguiente modelo: ( )− − + = ( ) +−+ +− += TT A Q V TaT TaT A Q ee s e Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 46. 9,68 9,68 296,0 100 460 100 460 .173,0 4 5 44 9,68 9,68 296,0 100 460 100 460 .173,0 1 4 5 44 9,68 9,68 296,0 100 460 100 460 .173,0 1 2 ln2 1 4 5 44 ( ) +−+ +− += ( ) +−+ +− += − ( ) +−+ +− +=− V TaTs TaTs A Q V TaTs TaTs k L TsT V TaTs TaTs k r r r TsT e e e (4.9.) Para este caso se procede a determinar según la forma del sistema, es decir si es plana o cilíndrica, cuyos modelos se muestran: Aplicando los criterios de superficie plana, se tiene: (4.10.) Aplicando los criterios de superficie cilíndrica, se tiene: (4.11.) En todos estos modelos, “V” es la velocidad del viento en ft/min, T1 es la temperatura de la superficie desnuda, Ts es la temperatura del aislamiento y Ta es la temperatura del ambiente, en donde las temperaturas están en ºF. La variable “L” es el espesor del aislamiento en superficie plano y, r2 y r1 son los radios que limitan el espesor en superficies cilíndricas. c) Cálculo de la temperatura supe rfic ial con ais lamiento c.1. Superfic ies planas c.2. Superfic ies cilíndricas Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 47. 9,68 9,68 296,0 100 460 100 460 .173,0 1 4 5 44 PROBLEMA APLICATIVO PROBLEMA 4.1. SOLUCIÓN: La temperatura de una superficie plana de hierro es 400 ºF, aislado con 3” de Insul Quick (k = 0,3 BTU/h.ft.ºF), está expuesto a una temperatura ambiental de 20 ºC, con velocidad de viento 0 ft/min; las emisivida del material hierro y del aislante son 0,3 y 0,2 respectivamente. Hallar la temperatura superficial del aislante. Aplicando la ecuación (4.10.), expresada como: Y reemplazando en ella los datos del problema: Ta = 20 ºC, e =0,2, T1 = 400 ºF, L = 3”, k = 0,3 BTU/h.ft.ºF, V = 0 ft/min y hallando Ts, que es la temperatura superficial del aislante; resulta: Ts = 100 ºF Por lo que, el aislante permite una perdida de calor con el medio ambiente alcanzando dicho aislante una temperatura de 100 º F, el cual es satisfactorio. ( ) +−+ +− +=− VTaTsTaTs k L TsT e Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 48. CAPITULO V INTERCAMBIADORES DE CALOR 5.1. Importancia 5.2. Es tudio En este capítulo básicamente es la aplicación de los a riores capítulos y basa su estudio a nivel de equipos industriales. Su importancia para la problemática ambiental es que aporta con conocimientos a fin de controlar las operaciones y eficiencia de sistemas productivos que utilicen intercambiadores de calor, de tal manera que se aproveche lo máximo la energía y de esta manera evitar consumir en exceso los recursos contribuyendo al desarrollo sostenible de nuestro planeta. Además, su aplicación permite tratar térmicamente cual uier solución o aprovechar la energía de un fluido para evitar innecesariamente utilizar energía no renovable para el mismo fin. Con ello, este capítulo contribuye al manejo del calor para darle el máximo aprovechamiento y de esta manera mantener nuestro ambiente y al mismo tiempo da un valor agregado de rentabilidad a las empresas, ya que, ahorran en costos por energía. El estudio comprende el diseño y evaluación de interca biadores de calor de tipo horquillas y tubo-coraza. Haciéndose la evaluación calorífica y caída de presión, aceptándose un límite de ?P = 10 lb/in2, de acuerdo al diseño de equipos de intercambio de calor dado por Manufacturers Association (1960). El estudio inicia con el sistema de intercambio de calor a doble tubo, que es un sistema ideal y a partir de ello hacer el estudio de los equipos reales tilizados en la industria. Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 49. 5.3. Intercambiador de calo r Definic ión: 5.4. Tipos de intercambiadores de calor 5.5. Intercambio de calor a Doble Tubo Son equipos industriales que permiten calentar o enfriar fluidos, aprovechando el calor del otro sin entrar en contacto directo; pues estos fluidos intercambian calor a través de paredes que los separa. Los tipos son: Horquillas. Tubo-coraza. Kern (2001), el intercambio de calor a doble tubo que consiste de dos tubos, en donde un tubo se encuentra en la parte central dentro otro tubo de mayor diámetro sin tocar sus paredes. Este sistema es ideal uesto que se da en tuberías infinitas, lo cual nunca sería factible su instala n en cualquier empresa. Su importancia radica que sienta las bases teóricas pa a el estudio de las horquillas. Este tipo de intercambiador de calor son de dos tipos: A flujo contracorriente. A flujo paralelo. Es de enfatizar que el primero es más eficiente, estos sistemas forman dos zonas muy bien definidas como son la zona anular y tubular. La zona anular es la parte formada por el espacio que a el tubo de menor diámetro dentro del tubo mayor y, la zona tubular es el espacio formado por el • • • • Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 50. 1 2 ln 12 L L T1 T2 T1T2 t1t2 T1 T2 t1 t2 T1 T2 t1 t2 L L ? T2 ? T2? T1? T1 t2t1 diámetro del tubo de menor diámetro. En estos modelos se aplica la media logarítmica (MLDT), cuya expresión es la siguiente: (5.1.) Las variaciones de temperatura, según el modelo son: a) Sistema en paralelo: ?T2 = T1 – t1, ?T1 = T2 – t2 b) Sistema en contracorriente: ?T2 = T1 – t2, ?T1 = T2 – t1 Para efectos de cálculos llamaremos. MLDT = ?T Luego, aplicando el principio de transferencia de calo (Q) resulta: T T TT MDLT ∆ ∆ ∆−∆ = Figura Nº 5.1.: Doble tubo e n parale lo Figura Nº 5.2.: Doble tubo en contrac orrie nte Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 51. 1 2 ln . 1 22 Q = U.A.?T (5.2.) De esta última ecuación, A es la superpie de calefacción y U el coeficiente global de transferencia de calor. Para determinar “U”, se basa su estudio por el intercambio simultáneo de calor por convección y conducción y su determinación es a partir de la definición de la resistencia global, la misma que es igual a la suma de las dos resistencias convectivas y una conductiva que se da en el tubo interior de los tubos concéntricos, cuyo modelo resultante es el siguiente: (5.3.) De la ecuación (5.3.), hi y ho corresponden a los coeficientes de convección interna y externa de la zona tubular y, Do y Di a los etros que forman el espesor del tubo interior. De igual forma Ai y Ao están en función a los diámetros antes indicados y k es la conductividad térmica del material del tubo interior. Tanto hi y ho deben ser determinados mediante la Figura Nº 5.8. que se presenta en el anexo. En donde se debe previamente calcular el diámetro equivalente (De) para la parte anular, cuya expresión es la siguiente: (5.4.) Antes de realizar los cálculos es preciso que enel balance de energía se cumpla: Calor perdido = Calor ganado; y aplicando la prim ley de la termodinámica resulta: w1.c1.?T*1 = w2.c2.?T*2 (5.5.) hok Di Do Do Aihi Ao U Di DiDo De ++= −= Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 52. Rdo Rdi ho hio hi Las variables de la ecuación (5.5.), corresponden a los flujos másicos (w1 y w2), calores específicos (c1 y c2) y las variaciones de temperatura de cada flujo (?T*1 y ?T*2). Este equipo se diseña en base a doble tubo, cuya aplicación es realista y su diseño debe estar controlado por dos variables fundamentalmente como son factor de obstrucción total (Rd) y caídas de presión (?P). Los intercambiadores de horquillas se construyen con uso de tubos mayores o ig l a 20 pies de calidad BWG y su diseño está en función a la cantidad de flujo que soportaran y pueden ser: En Serie y en Serie-Paralelo. Tubo mayor Tubo menor 5.6. Intercambiador po r Horquillas Figura Nº 5.3.: Indicado res de obs trucc ión y coeficie n es de c onvecc ión Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 53. 11 111 Fuente: Kern (2001). Los modelos matemáticos de diseño comunes para ambos tipos de horquillas mencionados se desarrollan a partir de la Figura Nº 5.1. en donde se desprecia la conducción por tener el tubo interior una pared muy delgada, para lo cual se utiliza las siguientes expresiones: (5.6.) Aplicando el Coeficiente Total de Transferencia de calor “Ud”, se tiene: (5.7.) De donde: (5.8.) Do Di hi Ao Ai hihio Rd UcUd hohio RoRio Uc == += +=+= Figura Nº 5.4.: Ho rqu illa e n s e rie Fig ura Nº 5 . Ho rqu illa s e rie- pa rale lo Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 54. 11 log 1 3,2 1 1 1 )12( 21 (5.9.) NOTA: Tanto hi y ho se obtienen utilizando la Figura N 1A. El calor transferido por estos equipos, es evaluado ut zando el siguiente modelo: Q = Ud.A.?T (5.10.) De la ecuación (5.10.), la variable ?T está definida como MLTD. En este tipo de horquilla la ecuación (5.10.), el MLTD está definida según la ecuación (5.1.). En este tipo de horquilla la ecuación (5.10.), el MLTD está definida según la ecuación: MLTD = Y (T1 – t1) (5.11.) La variable “Y” de la ecuación (5.11.) se aplica en los siguientes casos: b.1. Para una corriente caliente en serie y n corrient frías en paralelo. (5.12.) De donde: (5.13.) RdoRdiRd RR R R R n Y P P n ttn TT R += ′ + ′ −′ −′ ′ = ′− ′ − −=′ a) Horquillas a flujo en Serie b) Horquillas a flujo Serie-Parale lo Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 55. 11 12 1 1 )1(log 1 3,2 1 12 )21( 11 21 21 12 2 1 )21(2 )12(1 (5.14.) b.2. Para una corriente fría en serie y n corrientes calientes en paralelo. (5.15.) De donde: (5.16.) (5.17.) Tomando en cuenta la Figura Nº 5.2. y para fluidos der vados del petróleo, se utiliza la Figura Nº 2A., de donde: (5.18.) Para este caso es necesario determinar las temperaturas calóricas (Tc y tc), cuyos modelos son: (5.19.) (5.20.) También es necesario hallar “Tw” o temperatura de la pared, para ello se utiliza el siguiente modelo: tT tT P RR R n Y P P n tt TTn R tT tT P tT tT T T th tc TTFcTTc ttFcttc − −=′ ′′+′′− ′′− = ′′− ′′ − −=′′ − −=′′ − −= ∆ ∆= ∆ ∆ −+= −+= Cálc ulo de propiedade s Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 56. )( 14,0 14,0 . . 42,0 264,0 0035,0 .. .. 2 2 2 . (5.21.) Donde: y (5.22.) NOTA: Para la realización de estos cálculos, se debe utilizar la Figura Nº 1A., de donde se despeja . A partir de estos cálculos previos, se puede determinar “ho y hio”. Es decir, utilizando la siguiente expresión: (5.23.) Para el fluido que pasa por el tubo interior, llamado lado tubo la caída de presión de dicho fluido se determina utilizando los siguientes modelos: (5.24.) Con uso de la Ecuación de Fanning, se tiene: (5.25.) La caída de presión resulta: (5.26.) tcTc a ho t hio a ho tcTw w a w t h h h GD f Dg Lf Ft G FtP − Φ+Φ Φ+= =Φ =Φ Φ Φ Φ = += =∆ ∆=∆ m m m m m r r Cálc ulo de caídas de pres ión en horquillas : I. Lado tubo : Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 57. . 42,0 264,0 0035,0 ..2 ..2 2 2 2 2 )( 12 II. Lado ánulo : 5.7. Intercambiadores de calor de Tubo y Coraza Para el fluido que pasa por la zona anular del interca biador de calor, la caída de presión se determina utilizando las siguientes expresiones: (5.27.) Luego, las pérdidas son: (5.28.) (5. 9.) La caída de presión resultante es: (5.30.) NOTA: Aquí, Estos intercambiadores tienen una coraza y por dentro ios tubos y de ahí deriva su nombre, estos equipos son para operaciones de grandes volúmenes, los cuales son de mayor eficiencia que los intercambiadores de horquillas; sus modelos pueden ser: 1-2, 2-4, 3-6, etc. Dependerá de los pasos en los tubos o en la coraza. Ejemplo de tipo 1-2, se muestra en la Figura Nº 5.6., cuyos flujos térmicos son aplicados en el diagrama temperatura vers longitud del intercambiador, el que se ilustra en la Figura Nº 5.7. aclarando que las temperaturas T1 y T2 corresponden al fluido caliente y las temperaturas t1 y t2 corresponden al fluido frío. += =∆ =∆ ∆+∆=∆ −= m r r GDe f Deg Lf Fa G g NFl V FlFaPa DDDe Texto: Operaciones Unitarias II para Ingeniería Ambiental - NJN 58. L T1 t2 t1 T2 ti Se denomina paso cada vez que un fluido cambia de dirección opuesta, para lo cual mínimo necesita dos tubos apara tener dos pasos, endo cada paso un tubo. Fuente: Kern (2001). De las Figuras Nº 5.6 y 5.7. las variables T1 y T2 cor esponden al fluido caliente y t1 y t2 al fluido frío. Los modelos matemáticos de diseño parten de la figura 5.7. y a continuación se detalla todos los modelos, teniéndose presente que cuando se tenga que reemplazar el valor del Diámetro Equivalente (De), se be tener claro el tipo de arreglo tubular del intercambiador, los mismos que pueden ser de arreglo T1 t2 T2 t1 Figura Nº 5.6.: Inte rcamb iador Tubo-Coraza tipo 1-2. Figura Nº 5.7.: Diagrama de variac ión térmico en tubo- coraza. Texto:
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