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Dietoterapia del adulto 2024 Hipertensión arterial y Dislipemias 1. Realice un estudio de mercado acerca de: a. Alimentos reducidos en sodio disponibles en la actualidad. Incluya enlatados, panificados y galletitas, sales, quesos. b. Alimentos funcionales enriquecidos con omega 3, fitoesteroles, etc. 2. Ajuste la selección de alimentos para el paciente del caso Nº2 del TP de Obesidad, considerando que al siguiente control nutricional aporta el siguiente laboratorio: Colesterol total 226 mg/dl, TG 190 mg/dl, HDL 38 mg/dl. ¿Qué otras recomendaciones además de las alimentarias daría al paciente?
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