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Estudio de validación de la iniciativa emprendedora basada en la fabricación y comercialización 
de crema dental a base de cannabis de uso alternativo en la ciudad de Pereira 
 
 
 
 
Estefanía Hincapié Orrego 
Mariana Nieto Hoyos 
Trabajo de grado presentado como requisito para optar al título de Administrador de 
Empresas 
 
 
Faisury Herrera Quimbay 
Magister en administración 
 
 
 
Universidad Católica de Pereira 
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas 
Programa de Administración de Empresas 
Pereira, Colombia 
Mayo de 2023 
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Contenido 
 
1. Introducción ........................................................................................................................................ 7 
2. Planteamiento del problema ................................................................................................................ 8 
2.1. Descripción del problema ........................................................................................................... 8 
2.2. Formulación del problema ........................................................................................................ 13 
3. Objetivos ........................................................................................................................................... 14 
3.1. Objetivo General ....................................................................................................................... 14 
3.2. Objetivos Específicos ............................................................................................................... 14 
4. Justificación ....................................................................................................................................... 15 
5. Marco de Referencia ......................................................................................................................... 20 
5.1. Marco de antecedentes .............................................................................................................. 20 
5.2. Marco Teórico – Conceptual .................................................................................................... 25 
5.2.1. Emprendimiento ......................................................................................................................... 25 
5.2.2. Modelo Canvas .......................................................................................................................... 26 
5.2.3. Lean Startup ............................................................................................................................... 28 
5.2.4. Análisis PESTEL ........................................................................................................................ 29 
5.2.5. Cannabis .................................................................................................................................... 31 
5.2.6 Clientes. ...................................................................................................................................... 33 
5.2.7 Producto mínimo viable. ............................................................................................................. 33 
5.2.8 Definiciones Financieras ............................................................................................................ 34 
5.2.8.1 Inversión Inicial.. ................................................................................................................ 34 
5.2.8.2 Ingresos. .............................................................................................................................. 34 
5.2.8.3 Punto De Equilibrio............................................................................................................. 35 
5.2.8.4 Mercado Potencial. .............................................................................................................. 35 
5.3. Marco contextual ............................................................................................................................... 35 
5.3.1 Contextualización Global ........................................................................................................... 39 
5.4. Marco Legal ....................................................................................................................................... 40 
6. Diseño Metodológico ........................................................................................................................ 43 
6.1. Definición del enfoque y tipo de investigación ................................................................................. 43 
6.2. Determinación de la población, tipo de muestreo y la muestra ......................................................... 43 
6.3. Recopilación de la información ......................................................................................................... 45 
6.4. Proceso de análisis y discusión de los resultados .............................................................................. 47 
7. Resultados y Análisis ........................................................................................................................ 49 
7.1.Análisis Exploratorio del Mercado ..................................................................................................... 49 
7.1.1 Características de los Clientes ................................................................................................... 49 
3 
 
 
 
7.1.2 Análisis de la Información Obtenida a través de Encuestas y Focus group .................................... 49 
7.1.3 Competencia del Sector .............................................................................................................. 57 
7.2 Validación del Mercado Objetivo ....................................................................................................... 62 
7.2.1 Modelo de Negocio ..................................................................................................................... 62 
7.2.2 Resultados de las entrevistas ...................................................................................................... 64 
7.3 Características Técnicas y Administrativas ........................................................................................ 64 
7.3.1 Ficha Técnica del Producto ............................................................................................................. 64 
7.3.2 Diagrama de Flujo del Proceso de Producción .............................................................................. 65 
7.3.3 Organigrama .............................................................................................................................. 66 
7.3.4 Descripción de perfiles .................................................................................................................... 66 
7.4 Presentación de costos, gastos administrativos, precio, punto de equilibrio e inversión mínima ....... 68 
7.4.1 Costos Directos e Indirectos de Fabricación.............................................................................. 68 
7.4.2 Gastos Administrativos y Gastos de Ventas .................................................................................... 70 
7.4.3 Definición del Precio y Margen de Utilidad ........................................................................................ 71 
7.4.4 Punto de Equilibrio ..................................................................................................................... 71 
7.4.5 Costo Inversión Inicial del Proyecto .................................................................................................... 72 
8. Conclusiones ..................................................................................................................................... 734 
 
 
 
Lista de figuras 
 
Figura 1 Países que más ganan con el cannabis medicinal ......................................................................... 12 
Figura 2 Modelo Canvas .............................................................................................................................. 27 
Figura 3 Factores que componen el análisis PESTEL ................................................................................. 29 
Figura 4 Facilidad de acceso a recursos productivos .................................................................................. 36 
Figura 5 Marco legal .................................................................................................................................... 42 
Figura 6 Tamaños de muestras usadas en investigaciones .......................................................................... 45 
Figura 7 Buyer persona ................................................................................................................................ 49 
Figura 8 Que tipo de crema dental prefiere ................................................................................................. 49 
Figura 9 Ha utilizado cremas dentales a base de productos naturales ........................................................ 50 
Figura 10 Estaría dispuesto a utilizar una crema dental a base de CBD .................................................... 51 
Figura 11 En qué edad se encuentra ............................................................................................................ 52 
Figura 12 Sufre usted de alguna molestia dental ......................................................................................... 52 
Figura 13 Cuantas veces suele cepillarse al día........................................................................................... 53 
Figura 14 Actualmente tiene una fuente de ingresos .................................................................................... 54 
Figura 15 Tiene conocimientos sobre los beneficios de la planta de cannabis. ........................................... 54 
Figura 16 Dónde le gustaría encontrar el producto ..................................................................................... 55 
Figura 17 Es para usted importante que la crema dental le ayude a tratar distintas molestias dentales .... 56 
Figura 18 Cuánto estaría dispuesto a pagar por una crema dental a base de cannabis de 75 mL .............. 56 
Figura 19 Modelo Canvas ............................................................................................................................ 63 
Figura 20 Ingredientes de la crema dental a base de CBD .......................................................................... 64 
Figura 21 Diagrama de flujo del proceso de producción ............................................................................. 65 
Figura 22 Organigrama ............................................................................................................................... 66 
Figura 23 Salario con prestaciones .............................................................................................................. 70 
Figura 24 Punto de equilibrio con costos e ingresos .................................................................................... 71 
 
 
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Lista de tablas 
Tabla 1 Variables operacionales .................................................................................................. 48 
Tabla 2 Costos Fijos ..................................................................................................................... 68 
Tabla 3 Costos variables ............................................................................................................... 69 
Tabla 4 Costo de los ingredientes por unidad .............................................................................. 69 
Tabla 5 Gastos administrativos y ventas ....................................................................................... 70 
Tabla 6 Unidades a vender para lograr el punto de equilibrio .................................................... 71 
Tabla 7 Inversión mínima requerida ............................................................................................. 72 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Resumen 
El presente Proyecto de grado desarrollado responde a la fase I de emprendimiento, que está 
basado en la elaboración prototipado del producto mínimo viable soportado con pruebas 
experimentales buscando la viabilidad de elaboración artesanal, teniendo como finalidad 
identificar y validar el mercado objetivo de cremas dentales en la ciudad de Pereira, 
puntualmente buscando incursionar una crema dental a base de CBD de uso alternativo con 
factores relajantes qué la convierten en un diferenciador en el mercado potencial actual. 
 
Palabras Clave: Cannabis, crema dental, enfermedades neurodegenerativas, beneficios, 
odontología, salud oral, enfermedades bucodentales, artesanal. 
Abstract 
The present project for graduate. It was developed to responds to phase I of entrepreneurship, 
which is based on the prototyping of the minimum viable product supported with experimental 
tests seeking the viability of artisanal elaboration, with the purpose of identifying and validating 
the target market of toothpastes in the city of Pereira, punctually seeking to venture a CBD-based 
toothpaste for alternative use with relaxing factors that make it a differentiator. 
 
Key words: Cannabis, toothpaste, neurodegenerative diseases, benefits, dentistry, oral 
health, oral diseases, craft.
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1. Introducción 
El presente Proyecto de grado desarrollado responde a la fase I de emprendimiento, que 
está basado en la elaboración prototipado del producto mínimo viable soportado con pruebas 
experimentales, buscando la viabilidad de elaboración artesanal, que tuvo como finalidad 
identificar y validar el mercado objetivo de cremas dentales a base de CBD en la ciudad de 
Pereira, este se llevó a cabo pormedio de la aplicación de la metodología del modelo Canvas, 
learn start up y los componentes estratégicos. 
Con relación al planteamiento de la idea de negocio, se estructuró teniendo en cuenta las 
fuentes de información primarias y secundarías, que en su medida buscaron responder a la 
identificación del comportamiento de compra de los Pereiranos, la oportunidad de adquisición en 
el mercado y la posibilidad de ofrecer nuevas alternativas para la salud bucodental , tanto en 
términos de beneficios como la asepsia , y en factores preventivos de riesgo para la salud 
humana en términos gástricos y enfermedades neurodegenerativas en comparación a la crema de 
dientes tradicional, como en la forma en que estos son presentados al cliente; por lo tanto, se 
propone la creación de una empresa productora y comercializadora de crema dental a base de 
cannabis en la Ciudad de Pereira. 
 
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2. Planteamiento del problema 
2.1. Descripción del problema 
En la actualidad es muy común que los consumidores no conozcan información del 
producto como el origen, componentes y proceso de producción, debido a que, en el pasado, 
como lo menciona (Cazorla y Loza, 2021) se consideraba que los productos debían cumplir con 
una función específica y en el pasar de los días nuevas ideas y transformaciones eran aplicados al 
producto. Algunas de las causas influyentes que se resaltan son la industrialización y tecnología, 
que buscando la facilidad de producción y disminución de pérdidas han generado que los 
productos de aseo (incluyendo la higiene oral) se limiten solo a la asepsia e incorporan más 
elementos químicos a sus fórmulas, qué consecuentemente es considerado un aspecto negativo 
debido a sus efectos desfavorables. 
 Algunos de sus componentes potencialmente peligrosos en el uso continuo en las pastas 
dentales, son, por ejemplo: El fluoruro que tiene como función brindar una barrera protectora 
en el diente y bloquear la acción de las bacterias que provoca caries. Sin embargo, Según 
López et al. (2015) una dosis de 1 gramo podría causar la muerte de un adulto normal, aunque 
se considera como dosis letal de 2 a 3 gramos. La irritación local causada por el flúor, en dosis 
tóxicas mínimas, sobre la mucosa gastrointestinal, consisten en dolor abdominal, vómitos, 
náuseas, hipersalivación y diarrea algunos de efectos agudos por la abundancia de depósitos 
fluorados como lo mencionan también se ha demostrado que afecta en diferentes grados a 
aparatos y sistemas: óseo, digestivo, reproductivo, urinario, inmunológico, endocrino y 
sistema nervioso central, produciendo efectos genotóxicos y carcinogénicos. 
El dióxido de titanio (TiO2) como lo explica Rocamundi, et al. (2018) se aplica 
comúnmente para mejorar el color blanco en productos como la pasta de dientes, el límite de 
9 
 
 
 
ingesta de TiO2 se estima en aproximadamente 1-3 mg/kg de peso corporal por día. El impacto 
de la exposición temprana a nanopartículas con dosis bajas, continuas y a largo plazo ha 
observado úteros y fetos más pequeños después de que se les inyectó nanopartículas de TiO2 por 
vía intravenosa a ratones preñados, las cuales se encontraron depositadas en la placenta, hígado y 
cerebro fetales. Los análisis de genotoxicidad demostraron que deterioraron el ADN e 
interrumpieron la homeostasis metabólica en el hígado, al tiempo que inducían estrés oxidativo, 
respuestas inflamatorias y apoptosis en el tejido pulmonar, lo cual puede relacionarse con 
procesos de carcinogénesis. 
 El estudio de (Flórez y Goez, 2021) afirmó que gran parte de los consumidores evaden la 
adquisición de artículos que contengan componentes sintéticos y tóxicos, pues estos ingredientes 
pueden tener afecciones colaterales, por eso se opta por productos alternativos tanto tópicos 
como orales en el sector de la salud, incluso reemplazando la industria farmacológica, como lo 
señala Aranguren et al. (2021) por lo general, la mayor parte de medicamentos farmacológicos 
encontrados en el mercado han producido efectos desfavorables a la salud debido a las grandes 
cantidades de medicamento ingerido; los tratamientos son prolongados y tediosos generando a 
los pacientes posibles problemas de carácter emocional, los medicamentos tradicionales han 
tendido a producir más efectos secundarios, e incluso interactuar de manera negativa con el 
alcohol, algunos alimentos específicos. 
En la industria tradicional, cada día ha habido más detractores, principalmente por el 
incremento de precios. El manejo de medicina a base de cannabis comienza a ser cada vez más 
frecuente, en ciertos segmentos de la población colombiana, y se evidenció un alto índice de 
prevalencia, puesto que existe una población qué no ha sido tratada de manera adecuada, como 
10 
 
 
 
lo mencionó (Pérez et al. 2016, como se citó en Alfaro y Forero, 2021) resaltando la perspectiva 
que la medicina convencional ha representado un alto costo para el sistema de salud colombiano. 
Adicional las perspectivas de salud bucal siguen siendo negativas, según el estudio 
titulado ¿Cuál es el estado de salud oral de los colombianos? realizado por la (Fundación 
Universitaria San Martin, 2021). Este puntualiza en cifras citadas del IV Estudio Nacional de 
Salud Bucal (ENSAB IV), que en Colombia a partir de los 20 años las personas empiezan a tener 
pérdidas dentales, puntualizando que El 70,4% de las personas adultas en el país han perdido 
algún diente a lo largo de su vida y destaca que de esta población 73% son mujeres y 67,6% son 
hombres, y como parte de ello la OMS estima que la prevalencia de edentulismo (perdida de 
piezas dentales) en Colombia está entre 46 y 55 %. 
A Partir de lo anterior ¿cómo encontrar una verdadera solución a los problemas 
odontológicos de la población colombiana cuando muchos de los productos ofertados en el 
mercado causan efectos secundarios no deseados, qué pueden alterar otros estados de salud 
incluso más graves qué no están regulados? A través de la revisión documental exhaustiva se 
pudieron hallar algunas de las aplicaciones del cannabis de forma tópica en la ciencias 
odontológicas y gracias a investigaciones como la de (Ríos y Fernández ,2021) afirman que el 
cannabis podría ser una opción terapéutica integral, segura y eficaz para reforzar otros 
tratamientos periodontales, ya que actúa a nivel inmunológico, óseo, periodontal y glandular 
aplicando un efecto analgésico, antiinflamatorio, reforzando el sistema inmunitario, regulando la 
reabsorción ósea y la secreción salival, y actuando como antimicrobiano en forma preventiva. 
 
En el estudio realizado por (Ríos y Fernández, 2021) algunos puntos claves declaran qué 
los productos con infusión de cannabinoides son una alternativa más segura y natural a los 
productos de enjuague bucal que contienen alcohol y/o fluoruro, para eliminar la placa bacteriana 
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y así prevenir patologías bucales como la gingivitis, periodontitis y caries dental. Sin efectos 
secundarios como la decoloración en los dientes que puede causar la Clorhexidina. Lo que hace 
suponer que la Infusión con cannabis puede ser efectiva para la aplicación de cuidado dental. Lo 
cual va muy de la mano a la problemática mencionada anteriormente de productos y aditivos 
químicos qué son perjudiciales qué se encuentran en los productos dentales. 
Las autoras buscando desarrollar una oportunidad más allá de productos qué ejerzan un 
poder de limpieza encuentran en (Ríos y Fernández , 2021) que su investigación también 
menciona qué dentro de las aplicaciones en la práctica odontológica se encontraron estudios que 
avalan el uso del cannabis en dolor neuropático post terapéutico facial y en neuralgia del 
trigémino, reduciendo el consumo de opioides con tratamiento de cannabis y la aplicación de la 
formulación de CBD sobre el músculo masetero redujo la actividad de los músculos maseteros y 
mejoró la condición de los músculos masticatoriosen pacientes con dolor miofascial. 
En apoyo al texto anterior, investigaciones como la de Morales et al. (2021) se describen 
y se deducen que hay muchas potencialidades investigativas que se deben tomar en cuenta como 
es el uso de cannabinoides en algunos tratamientos odontológicos que van desde la enfermedad 
periodontal, inflamaciones en la cavidad oral, formación de biofilm y el tratamiento del dolor en 
dosis y forma de uso adecuado, donde estos compuestos podrían tener un uso exitoso en esas 
patologías y se exclama abiertamente qué a nivel odontológico, lo que hay es potencial y 
expectativa, teniendo en cuenta que las reacciones de los tejidos orales son más complejos. 
Buscando la validación de este, en temas de producción y comercialización se profundiza 
en qué existe un requerimiento a nivel internacional de cannabis medicinal que en la 
contemporaneidad debe suplirse mediante el mercado negro, señala (Alfaro y Forero, 2021) que 
singularmente en Australia asciende a cien mil pacientes por año donde se hallaron algunas 
12 
 
 
 
regulaciones y normativas vigentes acerca del cannabis medicinal en ejemplo: Estados Unidos, 
Israel, Canadá, Tailandia, Malasia. Esta variación de medicina solamente fue formulada a nivel 
local en países como Alemania, Holanda, Italia y Dinamarca, según (Fedesarrollo, 2019). No 
obstante, Colombia es uno de los precursores en la legalización de semillas a nivel institucional y 
nacional, siendo esta una las razones por las cuales los grandes inversionistas a nivel 
internacional no le pierden de vista. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nota. El grafico muestra la cantidad de los ingresos generados por país con el cannabis 
medicinal. Tomado de La república (2021). 
Colombia es el segundo país con mayor cupo de consumo de cannabis medicinal en el 
mundo, mencionando que (Ramírez, 2019) investigó que se tiene permitido el mayor volumen de 
producción de marihuana a nivel mundial, con 45 hectáreas y 14 toneladas autorizadas, lo cual 
amplió las oportunidades de generar negocios para inversionistas nacionales e internacionales; 
Figura 1 
Países que más ganan con el cannabis medicinal 
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teniendo en cuenta la calidad, crecimiento orgánico, crecimiento sustentable. Ahora 
mencionando el departamento de Risaralda, una localización estratégica, dentro de la región 
cafetera para la producción de dicha planta, en la investigación de mercado hecha por (Estupiñán 
y Lozano, 2021) se determinó que Risaralda no cuenta con competidores fuertes en cuanto al 
tema, adicional se pueden desarrollar nuevos productos con valor agregado, siendo legales por 
medio del buen cumplimiento en los requerimientos exigidos. 
 
2.2. Formulación del problema 
 ¿Cuál es la validación para la creación de una empresa productora y comercializadora de 
crema dental a base de CBD (componente no psicoactivo de la planta de cannabis) de uso libre 
para hombres y mujeres entre los 18 y 66 años en la ciudad de Pereira ?
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3. Objetivos 
3.1. Objetivo General 
- Realizar un estudio de validación para la creación de una empresa productora y 
comercializadora de crema dental a base de cannabis en la Ciudad de Pereira para el año 
2023. 
3.2. Objetivos Específicos 
- Validar el desarrollo del producto mínimo viable de la crema dental a base de cannabis en 
la ciudad de Pereira. 
- Identificar las condiciones técnicas y administrativas para la creación de empresa 
productora y comercializadora de cremas dentales a base de cannabis en la ciudad de 
Pereira. 
- Definir la inversión inicial, ingresos y punto de equilibrio para la puesta en marcha de 
una empresa productora y comercializadora de cremas dentales a base de cannabis en la 
ciudad de Pereira. 
 
 
 
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4. Justificación 
La oportunidad de crear una crema dental a base de cannabis nació a partir de los 
tratamientos alternativos a los que se someten pacientes con enfermedades del sistema nervioso, 
Parkinson, Tourette, Epilepsia, que recurren al aceite de cáñamo con fines medicinales para 
calmar sus ataques repentinos, disminuyendo la respuesta del sistema nervioso central, pero este 
se utiliza solo en grandes dosis bajo la reincidencia del ataque; sin embargo, no es usado como 
tratamiento preventivo, de ahí nace la propuesta de incluirlo en un producto de su cotidianidad 
que le permita ser absorbido en dosis de concentración muy bajas para disminuir la aparición de 
ataques durante el día. 
Como lo menciona (Ríos y Fernández, 2021) algunos de los efectos de la ingesta de 
Cannabis son el alivio de la ansiedad, la depresión, el dolor, las convulsiones, la psicosis, la 
inflamación, el espasmo, las náuseas , es antiemético, analgésico, antioxidante, antimicrobiano. 
Induce la muerte de células cancerígenas. Bloquea la reabsorción ósea. Podríamos decir que el 
CBD es una herramienta farmacológica con un sorprendente perfil de seguridad y un gran 
potencial terapéutico, además en su revisión documental se pudo encontrar como resultado 
reiterativo que el cannabis es una opción terapéutica segura y efectiva para tratar cualquier tipo 
de dolor neuropático, brindando un tratamiento menos invasivo, con efectos secundarios leves y 
no permanentes y con muy buenos resultados terapéuticos. 
En algunos casos es positivo citar qué en la investigación de (Ríos y Fernández, 2021) se 
alude a un caso en el qué a través del Programa de Marihuana Medicinal del estado de Nueva 
York, se realizó una revisión retrospectiva de los pacientes con TN (Neuralgia del trigémino) que 
fueron tratados con cannabis terapéutico, dando como resultado, que de 42 pacientes (32 mujeres 
y 10 hombres) incluidos en el estudio, el 81% informó una mejoría en sus síntomas de TN. 
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Como conclusión este estudio encontró que el cannabis terapéutico es bien tolerado en el 
tratamiento de la TN, el 81% de los pacientes que informan mejoría y el 50% de los pacientes 
que redujeron el consumo de opioides con tratamiento de cannabis. 
Algunos otros de los diversos efectos positivos ante la ingesta de este componente se 
evidencian en qué el cannabis es una opción terapéutica eficaz, para el bruxismo, con efectos 
secundarios leves y momentáneos, bien tolerado por el paciente disminuyendo la acción del 
músculo masetero, evitando así trastornos temporomandibulares, fracturas y abrasiones dentarias 
ejerciendo un efecto analgésico y antiinflamatorio, pudiéndose aplicar de forma tópica, 
sublingual o por vaporización. 
Otras investigaciones como las de Morales et al. (2021) precisan qué las preparaciones 
con cannabinoides tales como el CBD, pueden promover el agrandamiento del tejido gingival 
fibrótico al aumentar la producción de fibroblastos gingivales del factor de crecimiento 
transformante y fibronectina, al tiempo que disminuye la producción y actividad de 
metaloproteinasas de matriz. Por ejemplo, en ratas se pudo corroborar una participación positiva 
del sistema endocannabinoide a través de sus receptores CB1 y CB2 en la cicatrización 
periodontal. 
De la misma investigación se concluye que a pesar de que el uso del cannabis en 
odontología es una situación novedosa, ya existen resultados prometedores. Los estudios avalan 
una buena correlación entre el sistema endocannabinoide y la enfermedad periodontal, debido a 
que el uso de cannabinoides ayuda a la proliferación de fibroblastos gingivales y modulación de 
la respuesta de la célula innata, en la mayoría de los 32 artículos encontrados por los autores se 
demostró los beneficios del cannabis medicinal para la salud destacando sus efectos analgésicos, 
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antimicrobianos, antiinflamatorios, antitumorales; especialmente resaltando el potencial 
antiinflamatorio que genera en los tejidos bucales. 
Por las razones antes mencionadas la detección de oportunidad comercial parte bajo las 
características y beneficios con las que cuenta el cannabis, “por ser rico en omega-3, 6, y 9, con 
un alto contenido de vitamina E’’ (Rodríguez, 2019, p. 7), por la cual se hace efectivo en 
tratamientos medicinales y cosméticos generando beneficios por su aplicación tópica, generando 
respuesta positiva en la inclusión de productos industriales terminados en la actualidad con 
componentes de CBD, y la preferencia de la población de optar por productos naturales. Los 
productos cosméticos formulados a partir de compuestos naturales son cada vez más 
comercializados, ya que poseen ventajas y un valor agregado que brindan resultados benéficos 
para mejorar la calidad de vida de los pacientes, disminuyendo el consumo de productos 
químico-farmacológicos, por lo cual se propuso una crema dental qué incluye en su lista de 
ingredientes el Cannabis, el cual juega un papel protagónico y diferenciador. 
 La viabilidad de este producto se hizo posible cuando Morales et al. (2021) y (Ríos y 
Fernández, 2021) hicieron énfasis en la aplicación de CBD por vía sublingual, transmucosa y 
retro labial siendo estas las formas de administración habitualmente recomendadas, dado que se 
absorben rápidamente y eluden el circuito enterohepático, permitiendo a la mucosa intraoral una 
rápida absorción, haciendo visibles los efectos a partir de los 30 minutos, con una duración entre 
6 y 8 horas; la vía sublingual es la más segura e inhibe la mayoría de efectos secundarios. 
Uno de los aspectos interesantes qué es la biodisponibilidad ( la fracción y velocidad en 
la cual un fármaco alcanza su máximo beneficio terapéutico) del CBD y THC por vía oral, la 
cual es muy baja, 6%, ya que es sometido a un largo metabolismo hepático, lo que determina que 
la concentración máxima sea alcanzada cerca de los 120 minutos, esto lo complementan los 
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autores cuando mencionan que con los productos a utilizar vía sublingual a través de aceite o 
macerados, se debe tener una dosificación regular de tres veces al día como dosis de 
mantenimiento, lo cual se podría llevar a cabo por medio de una crema dental en el que el 
cepillado debe ser frecuentado al menos tres veces al día, siendo empleado así como dosis de 
mantenimiento y prevención de las diferentes molestias causadas por las enfermedades 
bucodentales mencionadas anteriormente. 
Muchos de los beneficios detectados como oportunidad en cuanto a la producción y 
comercialización los mencionan en la investigación realizada por (Alfaro y Forero, 2021), se 
expone qué América Latina está a la vanguardia de la legalización de la planta cannabis sativa, 
Latino América posee seis países con legislación moderna con respecto a la permisividad o 
licencia para el uso de medicamentos con cannabis, entre ellos encabeza su lista Chile, Perú, 
México, Colombia, Bolivia y Argentina. A su vez, manifestó (Flórez y Goez, 2021) que gracias a 
la ubicación geográfica qué dispone Colombia, tiene una ventaja competitiva en el cultivo de 
Cannabis, pues el clima y su suelo fértil lo posicionan como uno de los países con las 
condiciones ideales para el cultivo de la planta de las cuales se pueden usufructuar productos 
derivados del CBD. 
En su análisis también advierten que a pesar de que existen indagaciones muy nuevas 
sobre el tema, la industria del cáñamo está en expansión debido a su participación en los diversos 
mercados del mundo, Colombia está focalizado como un país pionero a nivel global en la 
legalización con registro fitosanitario de 21 semillas de diversas especies, lo que depara un gran 
futuro en esta industria como productor y actor para este mercado. Otra de las razones de la 
viabilidad del mercado de productos de cannabis en Colombia fue la resolución 227 de 2022, 
reglamentada por el decreto 811 de 2021, sobre permisos, cupos y autorizaciones para el acceso 
19 
 
 
 
seguro e informado al uso del cannabis y las plantas, sus derivados y su uso industrial en 
productos como alimentos, bebidas, y también usos textiles según el (Ministerio de Salud, 2022). 
 El interés en el que se pretendió enfatizar el presente trabajo fue la extracción de 
conocimiento del uso del cannabis industrial, medicinal, y alternativo con fines positivos para la 
salud oral. Abriendo nuevas oportunidades de negocios con la introducción al mercado de una 
crema dental qué tiene como componente la planta y debatiendo la problemática del uso de 
sustancias ilegales que se hacen importantes, ya que se pueden desarrollar otros enfoques hacia 
nuevas actividades debido al gran potencial para el desarrollo del país y la región, las 
organizaciones, los agentes privados, la academia, los beneficiarios y la sociedad. 
Es importante para las autoras no solo buscar nuevas oportunidades de productos para ser 
comercializados y buscar factores diferenciadores que se vean novedosos a la hora de ser 
ofrecidos al consumidor final, sino buscar soluciones para una población vulnerable que no 
cuenta con muchas opciones de tratamiento para enfermedades mencionadas, de allí se pretende 
impartir apoyo como administradoras desde el emprendimiento y la investigación. 
 Encontrando la pertinencia académica en la importancia de crear empresas genuinas que 
proporcionan ideas retadoras que dinamizan los mercados nacionales, que aportan soluciones a 
problemáticas sociales, y que favorezcan el crecimiento económico del país. Esta investigación 
también es un método de recolección de información secundaria, que se justifica en el desarrollo 
de un producto peculiar para promover y apoyar investigaciones que también consideren el uso 
cannabis legal para fines industriales en el territorio Colombiano con el fin de fortalecer una 
industria que está en auge y que tiene potencial de crecimiento y con el fin de incentivar el 
desarrollo de nuevas investigaciones que puedan fortalecer la visión prospera y saludable de la 
20 
 
 
 
planta para que pueda ser utilizada en planes médicos a futuro para tratamientos de distinta 
índole. 
5. Marco de Referencia 
5.1. Marco de antecedentes 
Entre la revisión de la literatura adscrita, se buscó profundizar, en temas de 
investigaciones médicas, legales y empresariales, acerca del uso alternativo de cannabis, dichas 
investigaciones se eligieron con la finalidad de qué tengan componentes de similitud, qué 
proporcionen información útil para el desarrollo intelectual y teórico, y dispongan objetivamente 
de factores de validación para la iniciativa emprendedora referenciada anteriormente. 
El uso médico del cannabis y los cannabinoides como lo señaló (Hall, 2018) es un 
informe qué fue preparado con el propósito de contestar al ascendente interés político en cuestión 
del uso del cannabis y los cannabinoides que con finalidades médicas esta investigación 
pretendió abarcar un acercamiento a los requisitos que han de imponer los gobiernos por los 
tratados internacionales encargados de control de drogas, en ellos se especificaron el tipo de 
evidencia que suelen demandar las autoridades de registro boticario antes de licenciar 
medicamentos para ser usados, esto incluyó puntualizar en decisiones acerca de los tipos de 
productos de cannabis de los que los pacientes pueden beneficiarse, las enfermedades para las 
que pueden utilizarse dichos productos y el tipo de supervisión médica y legislatura bajo la cual 
se permite su suministro y/o abastecimiento al público. 
 La evidencia sobre las propiedades medicinales del cannabis y los cannabinoides fueron 
obtenidos a partir del empleo metodológico de revisiones sistemáticas de la literatura, entre los 
resultados se destaca la complejidad de la toma de decisiones y la arbitrariedad de si se debe 
poner a disposición cannabis o cannabis con fines medicinales, y valora también que los 
21 
 
 
 
gobiernos estén considerando otorgar acceso a productos y preparados a través de mecanismos, 
como el uso excepcional, y el uso compasivo de cannabis en el campo de la salud como lo han 
hechospaíses como Canadá, Italia, Croacia e Israel, para llevar una vía de regulación 
farmacéutica y comercial en el país; sin embargo, los autores reiteraron su postura de manera 
objetiva que se hacen necesarias más investigaciones para extraer conclusiones basadas en 
evidencia científica del cannabis como un método seguro tanto como eficaz y la determinación 
de factores dañinos a largo plazo qué la literatura desconoce. 
Para (Saavedra y Guzmán, 2020) el objetivo de la investigación consistió en la 
evaluación de la factibilidad y viabilidad de proyectos agrícolas con cannabis medicinal en el 
contexto del progreso sostenible e integral en las zonas rurales de Colombia, basándose allí en 
métodos como investigación exploratoria y descriptiva, se diseñaron dos entrevistas, las cuales 
están compuestas por las empresas del sector farmacéutico pertenecientes a laboratorios de 
investigación y desarrollo. El tamaño de la muestra a la cual se realizaron las entrevistas se 
escogió por medio del método muestreo por conveniencia que dio como resultado cuatro 
empresas de distintos departamentos del país colombiano como el Valle del Cauca y Santander. 
El cannabis medicinal ha demostrado ser una alternativa viable para el tratamiento de 
diversas enfermedades, ayudando a cambiar la perspectiva de las personas sobre la planta, así 
mismo, (Jaramillo y Vélez, 2021) tuvieron como fin explorar las formas de producción de 
cannabis medicinal que podrían convertirse en un foco central para el desarrollo de la región del 
Valle del Cauca, para esto se utilizaron métodos cuantitativos, cualitativos y fuentes primarias 
basadas en la entrevista realizada a Martínez un socio gestor de Aso Miravalle norte en el año 
2020, también se hizo uso de distintos textos, investigaciones, obteniendo como resultado los 
22 
 
 
 
inconvenientes en la fabricación y comercialización de productos de CBD, naciendo la necesidad 
de generar una reducción en trámites. 
En cuanto a (Brando y Tamayo, 2019) tuvieron como finalidad investigar sobre la 
oportunidad de negocio del Cannabis Medicinal con los universitarios Bogotanos, en el cual se 
tiene la información a través de investigación literaria, entrevistas semiestructuradas a 10 
personas aplicando encuestas online obteniendo un 95% de nivel de confianza a 150 estudiantes 
de la ciudad de Bogotá en el que se tiene que el cannabis, incluyéndose de forma medicinal, 
sigue siendo un tabú para la sociedad Colombiana, un producto altamente controvertido, debido 
al histórico del estupefaciente en el país, también ceñido de la cultura, y la religión, dando a 
conocer que el cannabis no es adictivo, no tiene sobredosis fatales registradas y está indicado 
para estas condiciones médicas. Siempre que no se combine el uso de marihuana con contenido 
de THC. 
En otra perspectiva se analizó una iniciativa de empresa ubicada en Lima, Perú propuesta 
por Aranguren et al. (2021) se diseñó un plan de negocios que tuvo como objetivo el 
establecimiento de una empresa para importar y comercializar aceite de cáñamo. Utilizando el 
método Canvas, la información fue recolectada a través de entrevistas con gerentes de compañías 
qué ofertaban un producto similar como Futura Farm y Cannabis & Co, con el fin de conocer los 
retos de iniciar actividades con productos a partir del CBD, también con consumidores regulares 
del aceite, pacientes diagnosticados con fibromialgia (consumidores potenciales), médicos qué 
prescriben el tratamiento con cannabis, destacaban los autores qué la asociación que representa a 
los productores y comercializadores de Cannabis en Perú (ASOPECANA) también se vieron 
incluidos en su grupo selecto investigado. Señalaron los autores qué el proyecto es factible según 
23 
 
 
 
las variables financieras calculadas, y por la presencia de una segmentación de mercado 
insatisfecha de pacientes que necesitan un producto alternativo que les genere alivio. 
Por otra parte, Kawsay, desarrollado por (Cazorla y Loza, 2021) en Guayaquil- Ecuador, 
es un proyecto que estableció como objetivo el desarrollo de un plan de negocios que tiene como 
finalidad la producción y comercialización de productos ecológicos de aseo personal, el tipo de 
investigación es aplicada, usando análisis PEST y FODA, esta permitió determinar la viabilidad 
de implementar en el mercado productos de esta índole, llevando a cabo una metodología mixta, 
con la finalidad de conseguir información detallada, se acudió como instrumento de recolección 
de información a la observación directa, entrevista, encuestas y focus group. Concluyeron los 
autores que el 92% de los encuestados están dispuestos a utilizar productos ecológicos por un 
mercado existente que cubrir, obteniendo de esta forma factibilidad en el desarrollo porque la 
tasa de retorno es mayor que el riesgo de inversión. 
El objetivo del estudio de (Mejía y Espinoza, 2021) fue determinar el impacto potencial 
de la introducción de la industria del cannabis medicinal en el desarrollo agrícola de Colombia. 
En este caso, la población y muestra son economías internacionales cuyos aspectos económicos y 
agrícolas están relacionados con la marihuana medicinal a analizar desde que decidieron enlistar 
el cannabis hasta la actualidad. Para efectos del estudio se utilizó un diseño no experimental 
longitudinal, se realizaron tres entrevistas a expertos en el tema en la ciudad de Cundinamarca, lo 
que dio como resultado un incremento en el uso medicinal del cannabis en varios países del 
mundo. La investigación se centra en los detalles macroeconómicos y comportamiento de los 
países donde tal industria ya forma parte de sus economías. 
Al hacer inspección en proyectos similares se encontró a (Bonnet, 2020) que cuenta con 
una investigación la cual radicó en identificar características del comportamiento del consumidor 
24 
 
 
 
colombiano frente a productos derivados del cannabis y así mismo establecer una relación en el 
comportamiento y contexto del mercado. Se utilizó muestreo aleatorio simple que consta de 396 
encuestas realizadas en la ciudad de Bogotá. El modelo utilizado para dar respuesta a las 
variables de comportamiento es un modelo triangular, que permitió combinar información de 
variables cualitativas y cuantitativas con referencias externas e investigaciones para brindar datos 
precisos y bien informados, produce resultados positivos para esta consolidación de mercado con 
la combinación de estos productos en viviendas colombianas en respuesta al fuerte crecimiento 
del mercado, ofreciendo atractivos productos líderes, progresistas e innovadores. 
También se consultó en la investigación de Carlini et al. (2017) denominada Cannabis 
medicinal: una encuesta entre los proveedores de atención médica en el estado de Washington, 
donde se evidenció que los beneficios del cannabis se pueden maximizar si los médicos educaran 
a sus pacientes sobre sus efectos positivos y cambiarán el tabú sobre el tema en la cultura. Los 
resultados fueron hallados a través de 494 encuestas anónimas en línea respondidas por los 
proveedores de atención sanitaria y un análisis descriptivo comparado por los proveedores que 
había o no autorizado el cannabis, dando como resultado mejorar las prácticas clínicas del 
cannabis medicinal (CM) encontrando que la mayoría de los proveedores no han recibido 
formación sobre la base científica del CM. 
De la misma forma, (Alfaro y Forero, 2021) en su investigación, indagan sobre factores 
influyentes y predominantes en el propósito de compra para la adquisición de productos 
medicinales con extracto de cannabis, basados por la metodología experimental teniendo tipo 
correlacional cuantitativo, buscando establecer relaciones entre dos o más variables, empleando 
así 386 encuestas efectivas, qué por medio de un cuestionario diseñado por los autores pretenden 
la recolección de información demográfica, actitudinal, conductual e intenciónde compra 
25 
 
 
 
aplicando el método de la escala de Likert qué se basa en preguntas dicotómicas, es un tipo de 
medición usada con la finalidad conocer el grado de conformidad del individuo y su percepción, 
explican qué alrededor del 75% de propósito de compra en derivados de CBD medicinales tienen 
influencia positiva para la compra según la actitud, normas subjetivas, control conductual 
percibido y percepción del producto de los encuestados. 
5.2. Marco Teórico – Conceptual 
5.2.1. Emprendimiento 
El emprendimiento fue estudiado desde diferentes disciplinas; inicialmente, la economía 
lo estudió buscando una relación con el desarrollo desde la vista económica. Según (Guzmán y 
Trujillo, 2008) después de que diferentes áreas en la que estaba incluida la psicología 
desarrollaron aportes desde un punto de vista social, considerando que el emprendimiento es de 
vital importancia para el desarrollo económico y social, los autores mencionan que se puede 
definir el emprendimiento como “estar listo para tomar decisiones o iniciar algo” (p. 6). El 
concepto está asociado a la actividad económica, que requiere de evaluación previa para la 
ejecución de los criterios para valorar la empresa, siendo estos ya determinados en variables de 
producto y utilidad. 
Es necesario recalcar que tener determinadas las dos variables mencionadas, el 
emprendimiento se considera un factor relevante para los gobiernos y el mundo empresarial. Esto 
se debe principalmente a la independencia financiera de las personas y por consiguiente a la 
estabilidad económica, siendo necesario tener una cultura de emprendimiento o al menos tener 
un acercamiento, pues esta educación es el conjunto de valores, creencias, costumbres y normas, 
que se comparten con personas, generando guías de comportamiento colectivos y estableciendo 
una identidad diferenciada. 
26 
 
 
 
En esta situación de tener cultura hacia el tema, los gobiernos han iniciado programas de 
apoyo para las personas emprendedoras, teniendo en cuenta que la innovación es lo que crea la 
diferencia y facilita la creación de nuevos emprendimientos y nuevas fuentes de trabajo, 
concordando con lo que menciona Avilez et al. (2020) el emprendimiento apalanca la apertura, el 
desarrollo y nuevas ideas económicas y sociales, creando un proceso de expansión de las 
libertades reales que disfrutan las personas, está claro que el apoyo al emprendimiento es una 
solución que combate algunos problemas socioeconómicos del país. 
5.2.2. Modelo Canvas 
Cuando un emprendedor considera una idea, no siempre cuenta con la claridad y forma 
de ejecutarla para encontrar beneficio, o prolongarla en un espacio de tiempo pequeño, mediano 
o largo. Así, el conocer cuánto dinero se requiere invertir y relevantemente el mercado al cual 
dirigirse. Ahí surge la necesidad de crear un método, un modelo, es decir, un plan de negocios. 
Haciendo referencia al modelo Canvas, como “Modelo de negocio que se puede describir a 
través de nueve bloques básicos que muestran la lógica de cómo una empresa tiene la intención 
de hacer dinero” (Osterwalder, 2015, p. 4). Para simplificar todos los procesos del modelo de 
negocio propuestos y desarrollar la propuesta de valor que permita generar un negocio rentable, 
siendo más rápido y visual. 
 
 
 
 
 
 
27 
 
 
 
Figura 2 
Modelo Canvas 
 
Nota. Elaborado por las autoras con información tomada de (Osterwalder, 2015). 
 
El modelo Canvas mencionado por (Ferreira, 2018) tiene el propósito de establecer una 
conexión coherente entre cada elemento de la organización y todos los factores que son 
directamente influyente del éxito de la organización, teniendo como aporte para la investigación 
la inevitable identificación de actividades, facilitando la implementación y seguimiento de la 
estrategia empresarial gracias a su forma de presentar la información rápida y visual. El método 
está constituido por una propuesta de valor, clientes, canales, relación con clientes, fuente de 
ingresos, recursos clave, actividades clave, asociaciones clave y estructura de costes. 
En los factores importantes del modelo está cumplir los objetivos establecidos y así 
responder al estudio de validación de la iniciativa emprendedora, logrando visualizar la 
infraestructura, la oferta, los clientes y la situación financiera, cabe señalar que hay diversas 
empresas y emprendimientos nacientes que actualmente pueden incorporar esta herramienta en 
su quehacer para así alcanzar un óptimo desarrollo de la organización. 
28 
 
 
 
5.2.3. Lean Startup 
Desde otra perspectiva, la función principal del método Lean Startup es indagar qué 
características reales y esenciales debe tener un producto o servicio para ser sacado al mercado, 
este enfatiza en descubrir aquello que los consumidores quieren y por lo que estarían dispuestos 
a pagar, partiendo de la experimentación del consumidor por medio de la herramienta del 
producto mínimo viable, posteriormente haciendo retroalimentación del mercado tan 
rápidamente como sea posible para hacer reajustes y correcciones necesarias, y así mitigar en 
gran parte el riesgo de equivocarse a la hora de entrar al mercado. En otras palabras, (Ries, 2011 
como se citó en Arias, 2017) define el método Lean como una nueva forma de ver el desarrollo 
de productos innovadores, centrándose en la rápida iteración y la comprensión de las necesidades 
de los consumidores de manera temprana, con la finalidad de saber si el producto o servicio 
realmente genera el valor esperado en sus clientes. 
Según lo anteriormente mencionado por el autor, se puede llegar a elaborar una guía de 
negocios que obedezca a las condiciones y características que el mercado requiere por medio de 
la metodología Lean Startup, un modelo totalmente útil y ajustado a la realidad. Una 
metodología qué pretende acercar al producto o servicio a su mejor versión, sin basarse en 
simples hipótesis, analizando la magnitud del mercado y potencial del proyecto a realizar. El 
tamaño del mercado determina la capacidad de crecimiento y escalabilidad de una Startup y la 
probabilidad de cambiar el target. 
Uno de los principales motivos por los que se benefician los empresarios al utilizar Lean 
Startup, es que esta metodología reduce la inversión inicial, añadiendo qué es una de las formas 
que permite recolectar la mayor cantidad de aprendizaje validado con el menor esfuerzo posible. 
Desde la óptica de (Unimooc, 2014, como se citó en Arias, 2017) Lean Startup es evidentemente 
29 
 
 
 
mejor que los métodos convencionales, porque las aplicaciones tradicionales tienen una 
probabilidad esperada del 90% el fracaso de cualquier negocio en menos de 5 años, mientras qué 
usando el método Lean Startup se espera únicamente el 50% de rechazo. 
5.2.4. Análisis PESTEL 
El análisis PESTEL se desarrolló como una herramienta de planeación estratégica que es 
utilizada para identificar el entorno de la empresa de una manera ordenada y esquemática. Según 
lo mencionado por (Torres, 2019), esta herramienta ofrece una proximidad unilateral y atemporal 
de las organizaciones, entendiendo que su intención es determinar el verdadero estado de 
la organización para desarrollar estrategias, aprovechar oportunidades y/o contrarrestar riesgos 
potenciales. 
 
Figura 3 
Factores que componen el análisis PESTEL 
 
Nota. (Perea, J et al.,2016, como se citó en Global Business Time, 2021) 
Las dimensiones vistas en la imagen 1 (Guevara et al. 2014, como se citó en Gutiérrez y 
Restrepo, 2017) mencionan que PESTEL se obtiene por medio de una dinámica histórica en la 
que el aspecto temporal es importante, y se concibe como un espacio dinámico de la 
30 
 
 
 
organización que evoluciona. En este sentido, la herramienta administrativa cobra mayor 
importancia. PESTEL ofrece información de estudio del macroentorno y en qué parte es 
apropiado y posibilita el cumplimiento demetas y objetivos establecidos por la empresa, 
explicados así: 
Los factores políticos para (Rojas, 2018) tienen relación con el contexto político, y ayuda 
a identificar qué políticas limitan el proyecto y, por el contrario, que otras lo favorecen, como 
políticas impositivas o de incentivos empresariales. También determina las políticas que se 
deben considerar al momento coyuntural de establecer el proyecto, ya que algunas se ven 
directamente afectadas por estas regulaciones. Los factores económicos que destacó (Rojas, 
2018) son los factores que afectan y dificultan el desarrollo económico de la empresa para 
acceder a recursos, financiamiento e incentivos económicos del país por industria, las 
limitaciones económicas del proyecto, entre otros, hacen que el proyecto aumente o disminuya 
económicamente. 
Las variables más estudiadas son acerca de los niveles de pobreza del entorno, los índices 
de desigualdad, y como lo menciona (Vivas, 2017) datos macroeconómicos, evolución del PIB, 
inflación, tipos de interés, desempleo, renta, así como escenarios económicos actuales y futuros; 
facilitando así para las empresas el enfrentamiento al factor de incertidumbre, la toma de 
decisiones, su campo de inversión y segmentación. 
Los factores sociales. Son los desafíos y las oportunidades que trae el proyecto en 
cuestión social, expone (Vivas, 2017) factores como evolución demográfica, estilos de vida y sus 
variaciones, la movilidad social, la escalabilidad educativa, patrones culturales y demás 
tendencias sociales, y estigmas pueden afectar el proyecto y se discierne qué entre mejor esté 
constituida la sociedad en la que la nueva empresa incurrirá se detectan en mayores posibilidades 
31 
 
 
 
de éxito. Tecnológico: Es de las más difíciles de analizar, debido a sus cambios constantes. Es 
necesario conocer en qué medida la innovación sigue la tendencia en el utilizar nuevas 
tecnologías. Ecológico: Análisis de factores de sentido común para la conservación ambiental, 
políticas del tema, regulación energética, reciclaje y cambio regulatorio. Legal: Todas las leyes, 
reglamentos y normas relacionados con la investigación. 
5.2.5. Cannabis 
En otra perspectiva, menciona (Trujillo, 2020) también explico el término de uso 
medicinal, el cual se refiere a aquel qué tiene intención terapéutica, qué por objetivo tiene curar o 
aliviar síntomas de condiciones médicas, de modo que es el propósito de su uso y no su 
procedencia, lo que diferencia al medicinal del recreativo, alimentario e industrial. El uso 
medicinal tiene no solo implicaciones médicas, sino también sociológicas, comportamentales y 
políticas. Las condiciones médicas para las que con mayor frecuencia se utiliza incluye el dolor 
severo oncológico y no oncológico, sin subyugar los tratamientos estándar, aceptando ésta como 
la argumentación central de su tesis en el uso alternativo de cannabis con fines clínicos y 
medicinales haciendo perspectiva favorable de los beneficios qué podría tener la legalidad de la 
planta. 
Entre los efectos nocivos causados por el consumo de cannabis en un estudio para 
determinar los efectos de la exposición pasiva al humo de marihuana, un estudio de seguimiento 
realizado por (National Institute On Drug Abuse [NIH], 2019) encontró un vínculo entre los no 
fumadores y estar en un espacio cerrado a los fumadores de cannabis demostró altos niveles de 
THC en las pruebas de orina (11.3% de concentración de THC) mostraron leves efectos 
subjetivos de droga como “euforia al contacto” y mostraron una ligera disminución en el 
32 
 
 
 
desarrollo de las actividades motoras. Pero lo anterior solo demuestra efectos nocivos del 
componente THC psicoactivo de la planta y el uso recreativo. 
 Entre otras observaciones, no se recomienda el consumo (ni productos medicinales) de 
cannabis en mujeres embarazadas, o lactantes, ya qué NHI (2019) afirma qué, aunque no exista 
estudio en humanos (estudio en animales) el consumo de cannabis aumenta la probabilidad de 
abortos espontáneos. Se han hallado e identificado cierta conexión entre el consumo de 
marihuana durante el embarazo y trastornos evolutivos de hiperactividad, carencias en aptitudes 
de resolución de problemas, memoria y problemas de concentración en los niños, y aumento de 
la sensibilidad al estrés y patrones anormales de interacciones sociales, presencia de respuestas 
alteradas a estímulos visuales, mayor temblor y un llanto muy agudo en bebés, indicando así la 
existencia de problemas en el desarrollo neurológico. 
En relación con Bernal et al.(2020) refieren lo siguiente: Cannabidiol o CBD es el 
componente no psicoactivo de la planta de Cannabis que interactúa con el sistema 
endocannabinoide del cuerpo humano, compuesto por infinidad de receptores de cannabinoides, 
que se conocen como CB1 y CB2. La función del sistema endocannabinoide en el cuerpo 
humano es de ser un regulador homeostático, qué en otras palabras trata de mantener un 
equilibrio en las funciones corporales, generando salud y bienestar. Los cannabinoides pueden 
ser elaborados naturalmente por el sistema endocannabinoide; o Fito cannabinoides, que son 
aquellos presentes en la planta de cannabis. (p. 24). 
También se refieren al sistema tegumentario, que se compone por la piel y sus derivados 
son lo que se encargan de proteger el cuerpo humano; hay muchos receptores de cannabinoides 
diferentes que permiten que el CBD interactúe con el sistema endocannabinoide (un sistema 
formado por un grupo de receptores cannabinoides endógenos ubicados en el cerebro de los 
33 
 
 
 
mamíferos y a través del sistema nervioso central y periférico) logra inducir alivio y homeóstasis 
para sensaciones como ardor, picor o dolor, siendo un ingrediente beneficioso para los productos 
para el cuidado de la piel. Así mismo, se le atribuyen características antioxidantes, analgésicas, 
antiinflamatorias, neuro protectoras, radicando allí un papel importante en la regulación del 
sistema inmunológico. 
5.2.6 Clientes. 
Designación genérica de las personas físicas o jurídicas que obtienen un producto y/o 
servicio a una empresa o a un establecimiento mercantil. 
5.2.7 Producto mínimo viable. 
Un producto mínimo viable según Gasbarrino (S.F) es un prototipo o versión de prueba 
de un nuevo producto, proyecto que cumple con las características principales del producto que 
se evalúa. Al desarrollarlo y luego probarlo con los primeros usuarios, es posible determinar si el 
producto o proyecto puede tener éxito o no. 
34 
 
 
 
5.2.8 Definiciones Financieras 
5.2.8.1 Inversión Inicial. La inversión inicial requerida es parte de los recursos 
económicos necesarios para que un emprendimiento pueda llevar a cabo sus actividades 
comerciales, y la producción dependa de la inversión realizada, mencionando que (Baca, 
2010) define la inversión inicial como aquello que comprende la adquisición de la 
totalidad los activos fijos o tangibles y diferidos o intangibles necesarios para iniciar las 
operaciones de la empresa, con excepción del capital de trabajo, y hace énfasis en la 
inversión inicial como una medida directa de la capacidad de producción, en lo que se 
refiere al tamaño empresarial. 
5.2.8.2 Ingresos. Según lo mencionado por la (Editorial Etecé, 2022) un ingreso 
es el nombre que se le da al aumento de los recursos económicos que representa una 
organización, individuo o sistema contable y que compensa el aumento de su patrimonio 
neto. El término se utiliza con un significado técnico similar en diferentes áreas 
dependiendo a la actividad económica y administrativa que pertenezca. 
35 
 
 
 
5.2.8.3 Punto De Equilibrio. (Lozada, 2017) lo expresa con exactitud cuando 
dice la técnica de determinación de precios por punto de equilibrio involucra la demanda 
estimada, esta técnica permite determinar el número mínimo de unidades que se deben 
producir o vender para que la compañíaobtenga un retorno de inversión y obtenga la 
rentabilidad esperada para cubrir costos mínimos de producción . Desde la perspectiva de 
Horngren et al. (2012) analizan el punto de equilibrio, como aquella cantidad de 
producción a vender en la cual los ingresos totales deben ser iguales a los costos totales, 
queriendo expresar de esta forma que la cantidad de producción vendida da como 
resultado $0 de utilidad. 
5.2.8.4 Mercado Potencial. Este mercado es definido por (Terreros, 2021) como 
un grupo de personas que, en las circunstancias adecuadas, podrían ser posibles 
compradores de productos, ideas y servicios ofrecidos en un momento dado. Este 
segundo grupo de personas tiene una probabilidad casi segura de convertirse en el 
mercado real de hoy, dependiendo de si ciertas características se activan o no en su 
comportamiento de compra. 
5.3. Marco contextual 
En Colombia el cannabis, ha tenido perspectivas negativas, que han estado sujetos a 
problemas sociales y políticos; sin embargo, la búsqueda de soluciones, han creado 
oportunidades de empleo, alternativas de salud, y desarrollo económico, las variables a presentar, 
están contextualizadas en el marco regulatorio colombiano y en la actividad económica del país, 
dichas variables examinan la competitividad y el crecimiento de la industria y el comportamiento 
positivo en las cadenas agrícolas, comerciales, y sus limitaciones por ser un tema controversial y 
relativamente nuevo en la parte empresarial. 
36 
 
 
 
Algunos de los factores tributarios que intervienen en la industrialización del cannabis 
son los trámites de licenciamiento, los cuales deben realizarse antes de iniciar cualquier actividad 
productiva y en todos los casos implican, el cumplimiento de requisitos generales y 
reglamentarios, específicamente, trámites previos para evitar el abuso de sustancias. Esta es una 
póliza industrial general que cubre directamente la producción, adquisición, importación, 
exportación, almacenamiento, transporte, comercialización y distribución de derivados 
psicoactivos y no psicoactivos, Son políticas regulatorias, limitantes y condicionales en las qué la 
actividad debe realizarse para el correcto desarrollo de las empresas qué pretenden el uso 
comercial e industrial dentro del margen legal qué establece el sistema regulatorio colombiano. 
 El tema de acceso a los recursos de carácter financieros precisa (Fedesarrollo, 2019) 
muestran gran limitación según la percepción de empresarios, quienes señalan la apertura de 
cuentas, la monetización y la obtención de crédito en valores desfavorables de -53%, -60% y -
73% respectivamente. Desde el punto de vista de la sostenibilidad del acceso a los recursos 
productivos, se muestra una percepción favorable en cuanto a la disponibilidad de servicios 
públicos, suelo, maquinaria y recursos hídricos. Variable menos favorable, aunque positiva, en el 
caso del recurso de mano de obra para el cultivo y producción de derivados. Los fabricantes 
también consideraron positiva la prestación de servicios y la infraestructura, así como el acceso a 
proveedores de insumos especializados, pero menos positivos sobre el soporte técnico 
profesional y, sobre todo, el acceso a proveedores de semillas. 
 
 
 
 
Figura 4 
Facilidad de acceso a recursos productivos 
37 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nota. Encuesta de caracterización productiva de la industria de cannabis medicinal en Colombia. 
Fedesarrollo (2019). 
Sin embargo, (Fedesarrollo, 2019) argumenta que Colombia tiene una ventaja 
competitiva relacionada con la existencia de un marco regulatorio favorable en el que se destacan 
menores costos de producción, especialmente costos de insumos y mano de obra, condiciones 
físicas apacibles, la existencia de una buena infraestructura productiva, la disponibilidad de mano 
de obra calificada y no calificada, la existencia de un tejido productivo favorable, y la existencia 
de industrias farmacéuticas y floricultoras con logros excepcionales a nivel internacional, dando 
importancia al mercado y en línea con (Fedesarrollo, 2019) y su percepción optimista de la 
producción y exportación de problemas. (Mejía y Espinosa, 2021) mencionan que la vitalidad de 
la industria del cannabis medicinal radica en la participación del próspero crecimiento del sector 
agropecuario, la mejora significativa de la economía, debido a la generación de empleo, la 
inversión extranjera, el cambio de percepciones de la industria y el PIB. 
(Fedesarrollo, 2019) estima que la generación de empleo agrícola en cultivos de cáñamo 
por hectárea tiene similitud en comparación con la industria de la floricultura, en el que se 
estiman alrededor de 17 públicos/hectárea. Sin embargo, el costo de crear puestos de trabajo es 
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significativamente mayor en el cultivo de plantas de cannabis. Se trata, por tanto, de una 
industria muy de nicho, con potencial de creación de empleo, pero con importantes necesidades 
de inversión, que se caracteriza por ser una industria intensiva en capital. A su vez, el empleo en 
este sector es de carácter formal, mientras que el 90% de los trabajadores contratados son 
permanentes, de los cuales el 0,55 son trabajos fuera de la finca por cada trabajo agrícola, 
mientras que el 55% son ocupados, especialmente mujeres, con una proporción similar entre 
empleo agrícola (5%) y empleo no agrícola (55%). El empleo que se genera actualmente estaría 
alrededor de 1.214 ocupados (con 784 empleos agrícolas). 
Ahora hablando de la dimensión tecnológica, se puede evidenciar que la investigación y 
desarrollo son uno de los pilares del sector, la tecnificación del campo es importante para 
impulsar la productividad; un estudio hecho por (Bonnet, 2020), menciona que el sector del 
cannabis medicinal está en constante aumento y sus maquinarias en cuanto a la extracción es un 
privilegio que solo los grandes productores pueden gozar de ella, puesto que de 300 licencias 
expedidas para el cultivo de cannabis solo 43 son para manufactura teniendo en cuenta que se 
debe contar con un certificado de buenas prácticas de manufactura la cual cuenta con un costo 
elevado e importada del exterior, adicional a ello el autor menciona que Fedesarrollo en una 
medición de la expectativa de inversión por parte del gremio dio como resultado que el 69% de 
encuestados esperan aumentar su gasto en tecnología, aumentando la eficiencia. 
Acerca de la dimensión ecológica se encuentra el cambio climático en el cual pueden 
llegar a afectar los cultivos; los cosméticos naturales no están testados en animales y son idóneos 
para todo tipo de personas, incluyendo personas con patologías o enfermedades cutáneas, más 
aún el (Instituto Colombiano Agropecuario, 2019) mencionó que los fertilizantes que se utilizan 
en las plantas para extraer cannabis con fines médicos o industriales, deben ser biofertilizantes 
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para prevenir trazas químicas, con el fin de proteger al medio ambiente y al consumidor final, 
porque Colombia cuenta con tierras aptas para producir inmensas cantidades de cannabis. 
El siguiente punto a tratar se refiere a la parte regulatoria, en la cual el marco legal en 
Colombia pretende posesionarse el control y la regulación a lo largo de toda la cadena de 
producción del cannabis y sus derivados y precisamente por ello, es ahí donde cada actividad 
está asociada algún registro y/o proceso de licenciamiento que busca asegurar el seguimiento de 
la materia prima, según ( Flórez y Goez, 2020) las restricciones dadas fundamentan la 
implementación del recurso por el contexto moral y las implicaciones legales asociados a su 
cultivo, señalando que en Colombia solo es necesario el documento de Notificación Sanitaria 
Obligatoria para la comercialización en el país. 
5.3.1 Contextualización Global 
En junio de 2016, según el informe La regulación del cannabis en Europa dado por la 
(Transnational institute, 2019)Bélgica propuso un Plan para la regulación del cannabis, la 
propuesta contemplaba tres factores diferentes para el suministro de cannabis: cultivo doméstico, 
clubes sociales y farmacias por razones médicas, la propuesta aludía al desarrollo de protocolos 
para el cultivo ecológico, y la introducción de parámetros relacionados con la estructuración de 
los lugares de cultivo, al transporte de cannabis, entre otros, el plan también preveía una 
alternativa de abastecimiento específica para los pacientes que usan el cannabis con finalidades 
médicas. La supervisión general se encomendaría a una agencia federal (FAGG) y el cultivo 
quedaría en manos de productores particulares, preferiblemente locales. El documento sugiere 
que se autorice la posesión de hasta 25 gramos de cannabis, con posibles excepciones para los 
usuarios medicinales a quienes se le haya otorgado un certificado a tal efecto. 
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Además, en México, según lo mencionado por (López, 2021) los legisladores aprobaron 
un proyecto de ley para legalizar la marihuana recreativa. Siendo un hito para un país envuelto 
en una guerra contra las drogas y potencialmente el mercado de cannabis más grande del mundo, 
la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el País (Cofepris) anunció 
productos que contienen “cannabis y sus derivados” que podrán ser comercializados por 
empresas mexicanas como el té, las bebidas dulces y dulces de diferentes sabores, sabiendo que 
ya existen empresas que venden estos productos como: Med Mex, Endo Natura,CBD Life,entre 
otras, teniendo en cuenta que las leyes que regulan el uso médico e industrial del cannabis están 
muy avanzadas. Pero existen vacíos en el sector industrial que, de no controlarse, podrían frenar 
el desarrollo de una industria en México con un valor de mercado potencial de 5 mil millones de 
pesos, según expertos de la industria. 
5.4. Marco Legal 
Para el desarrollo de cualquier actividad económica es importante conocer los diversos 
aspectos legales que se deben tener en cuenta para no incumplir la normatividad nacional; por lo 
que se debe mencionar algunas leyes, decretos, requisitos que están relacionados con el tema de 
investigación: 
Ley 1819 de 2016 Dictada por la DIAN y el Ministerio de Hacienda de la reforma 
tributaria estructural para el dictamen del IVA para la canasta familiar determina qué los 
productos de higiene oral tienen 0% del gravamen de IVA, lo cual concierne al emprendimiento 
desde la parte de la comercialización de crema dental en el territorio colombiano. 
Decreto 677 De 1995 (abril 26) Dictado por Departamento Administrativo de la Función 
Pública Por la cual se promulga el sistema de registro y licenciamiento, control de calidad, así 
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como el sistema de vigilancia sanitaria de los medicamentos, cosméticos, preparados 
farmacéuticos a base natural, productos de limpieza, higiene y limpieza. 
En el cual se establecen según el título segundo (II) el régimen de licencias médicas para 
el funcionamiento de establecimientos de elaboración de medicamentos y preparados 
farmacéuticos a partir de recursos naturales, que expliquen la eficacia, seguridad y dosificación, 
indicaciones, contraindicaciones, interacciones y advertencias, riesgos. Relación beneficio - 
riesgo, toxicidad, condiciones de comercialización y limitaciones específicas. Y hace énfasis en 
evaluación legal; evaluación farmacológica. 
Capítulo tres (III) del mismo Decreto, qué es definido en el artículo 47. Los productos 
cosméticos para su elaboración, importación, procesamiento, envasado, expendio y 
comercialización deberán contar con un registro sanitario expedido por la autoridad sanitaria 
competente, así como previstos por la ley, en este capítulo. El cual compete a la presente 
investigación el inciso ‘J’ titulado Cremas dentales y aromatizantes bucales (sin flúor ni 
antisépticos 
Decreto 0780 del 2016 Por el cual se regula y permite el acceso seguro e informado a los 
usos médicos y científicos del cannabis y sus derivados. Siendo así un producto de calidad para 
el uso consensuado de las personas. 
Resolución 2892 del 2017 Mediante la cual se expide la reglamentación técnica asociada 
al otorgamiento de la licencia para la producción y fabricación de derivados de cannabis, 
teniendo en cuenta que el estado asume el control y regulación de las licencias temas 
competentes en esta investigación, además el estudio de las solicitudes de las licencias tendrá 
una duración de hasta treinta (30) días, siempre que se acredite el cumplimiento de los requisitos 
generales y específicos establecidos para cada tipo de licencia. 
42 
 
 
 
Resolución 1407 del 2018 Se reglamenta la gestión ambiental de los residuos de envases 
y empaques de papel, cartón, plástico, vidrio, metal, y se toman otras determinaciones, siendo de 
gran importancia ya que los envases utilizados para el producto son envases plásticos utilizados 
para el embalaje primario de la crema dental. 
Decreto 811 del 2021 Comercio exterior de semillas para cultivo, grano, componente 
vegetal, plantas de cannabis y derivados. Siendo un avance importante para la industria en 
Colombia y su participación en los diferentes mercados, beneficiando el tema de investigación y 
su viabilidad. 
Resolución 227 del 2022 La presente resolución autoriza, define y establece todos los 
mecanismos y procedimientos para el aprovechamiento industrial de las plantas de cannabis en 
rubros como alimentos, bebidas, bebidas alcohólicas y alimentos funcionales con ingredientes no 
psicoactivos en beneficio de nuestra investigación, gracias al agregado valor del extracto de 
cáñamo. 
 
 
Nota. Elaborado por las autoras (2022) con información del marco legal. 
Figura 5 
Marco legal 
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6. Diseño Metodológico 
6.1. Definición del enfoque y tipo de investigación 
La presente investigación es de carácter mixto según Hernández et al. (2014), en la 
investigación mixta se utilizan las fortalezas de la búsqueda cuantitativa y cualitativa, para 
combinarlas y tratar de minimizar las debilidades de cada una, es cuantitativa a razón de obtener 
la viabilidad de la investigación por medio de encuestas y sus resultados pueden ser interpretados 
de forma numérica, el análisis cualitativo permite obtener información en que las investigadoras 
y los participantes sean más específicos al describir el fenómeno a partir de sus rasgos 
determinantes en los que los individuos perciben y experimentan, profundizan los puntos de 
vista, interpretaciones y significados y estos son recolectados por medio de entrevistas. 
El diseño de la investigación es de corte transversal, ya que se obtiene información de la 
muestra dados los elementos de la población, según (Bernal, 2010) se recolecta dicha 
información una única vez en un momento dado. Por otra parte, la técnica de muestreo es por 
conveniencia , en la cual, según (Tamayo, S.F) puede utilizarse en las etapas exploratorias de la 
investigación como base para generar hipótesis y concluir estudios en los que las investigadoras 
desean aceptar el riesgo de que los resultados de la investigación pueden llegar a ser inexactos. 
6.2. Determinación de la población, tipo de muestreo y la muestra 
Al momento de crear o validar una idea de negocio, es importante comprender el 
mercado potencial al que desea dirigirse para conocer clientes potenciales e implementar 
estrategias para generar interés. 
Según (image&press, S.F) más del 65% de personas en Colombia padecen sensibilidad 
dental, un problema común caracterizado por rechinar los dientes, molestias y fuertes dolores al 
beber, comer o cepillarse. Según un estudio de salud bucal realizado en Colombia, el 45% de las 
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personas con este problema califica el dolor con 7 puntos; cabe señalar que Pereira se encuentra 
entre las 6 ciudades con mayor cantidad de ciudadanos con sensibilidad dental teniendo 
aproximadamente