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1 PROPUESTA DE MEJORA PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD DEL TALLER STK POWER, MEDIANTE ESTUDIO DE MÉTODOS Y TIEMPOS EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE CAMBIO DE ACEITE CADA 5000 KM EN UN AUTOMÓVIL PAULA JIMENA YUNEZ DELGADO UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERIAS PROGRAMA INGENIERÍA INDUSTRIAL NEIVA 2020 2 PROPUESTA DE MEJORA PARA LA OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD DEL TALLER STK POWER, MEDIANTE ESTUDIO DE MÉTODOS Y TIEMPOS EN LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO DE CAMBIO DE ACEITE CADA 5000 KM EN UN AUTOMÓVIL PAULA JIMENA YUNEZ DELGADO Informe Final de práctica social, empresarial y solidaria presentado como requisito para optar al título de INGENIERO INDUSTRIAL Asesor Ing. REINALDO ALFREDO VICTORIA BONILLA UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERIAS PROGRAMA INGENIERÍA INDUSTRIAL NEIVA 2020 3 NOTA DE ACEPTACIÓN Presidente del Jurado Jurado Jurado Neiva, Abril de 2020 4 AGRADECIMIENTOS Para el buen desarrollo del presente trabajo practico, me sentí 100% apoyada por la Universidad Cooperativa de Colombia, quien a lo largo del camino me ha brindado todas las herramientas necesarias y profesionales competentes para transmitirme conocimiento referente a la Ingeniería Industrial. De todos los maestros que pasaron por este camino quiero resaltar y agradecer especialmente al gran maestro e Ingeniero Reinaldo Alfredo Victoria Bonilla, a quien le debo mayor parte del conocimiento adquirido no solo en la práctica profesional, sino a lo largo de toda la carrera universitaria. De igual manera quiero agradecerle a la Organización STK Power Mantenimiento & Confiabilidad S.A.S y a todos sus colaboradores, quienes me acogieron y recibieron brindándome un espacio y la confianza para lograr solucionar la problemática presente en su sistema de producción, aplicando todos los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos previamente en la Universidad Cooperativa de Colombia. Solo me queda desearles que Dios los acompañe en su camino y les de mucha productividad organizacional. Finalmente quiero agradecerle a Dios por levantarme en cada caída durante el camino y a mi familia, especialmente a mi mamá Ginna Marcela Delgado Cuervo y a mi tío Hugo Andrés Delgado Cuervo, quienes desde el inicio han puesto su confianza en mí como futura profesional y además me han apoyado incondicionalmente en mi proceso de formación como Ingeniera Industrial. 5 CONTENIDO Pág. INTRODUCCIÓN 12 1. MARCO DE REFERENCIA 14 1.1 MARCO TEORICO 25 1.2 MARCO LEGAL 27 2. DESCRIPCIÓN Y NATURALEZA DE LA ORGANIZACIÓN 31 2.1 RAZÓN SOCIAL 31 2.2 UBICACIÓN 31 2.3 GERENTE 31 2.4 NIT 31 2.5 LOGO 31 2.6. ACTIVIDAD Y RESEÑA HISTORICA 32 2.7 SERVICIOS 32 2.8 MISIÓN Y VISIÓN 33 2.8.1 Misión 33 2.8.2 Visión 33 2.9 POLÍTICA DE CALIDAD 33 2.10. OBJETIVOS DE CALIDAD 34 2.11. VALORES 34 2.12. ORGANIGRAMA 35 6 2.13. DIAGRAMA DE PROCESOS 36 3. REQUERIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN 37 4. PLAN DE ACCIÓN 38 4.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES 38 4.1.1. Revisión bibliográfica y consulta a expertos 38 4.1.2. Observar la realización del servicio 38 4.1.3. Analizar el método actual del servicio 38 4.1.4 Análisis de tiempos 38 4.1.5 Diagnostico 38 4.1.6 Formular propuesta de mejora 38 4.1.7 Sustentación del proyecto 39 4.2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 39 5. ACTIVIDADES REALIZADAS 40 5.1 ANÁLISIS DEL METODO ACTUAL 40 5.2 ANÁLISIS DE TIEMPOS 47 5.3 DIAGNOSTICO 48 5.4 PROPUESTA DE METODO MEJORADO 50 6. LOGROS Y LECCIONES APRENDIDAS 53 7. LIMITACIONES, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 54 8. ACTA DE CONFORMIDAD DE LA EMPRESA 55 7 BIBLIOGRAFÍA 56 ANEXOS 58 8 LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1. Marcos de referencia 14 Tabla 2. Simbología de los Diagramas de Procesos 26 Tabla 3. Acciones de Mejora 50 9 LISTA DE IMÁGENES Pág. Imagen 1. Ubicación 31 Imagen 2. Logo 31 Imagen 3. Desmonte del filtro de aceite 42 Imagen 4. Solicitud filtro Nuevo 43 Imagen 5. Inspección filtro Nuevo 43 Imagen 6. Preparación del filtro Nuevo 44 Imagen 7. Instalación filtro Nuevo 44 Imagen 8. Llenado del depósito de aceite 45 Imagen 9. Verificación del nivel de aceite 45 Imagen 10. Inspección Final 46 10 LISTA DE ILUSTRACIONES Pág. Ilustración 1. Organigrama 35 Ilustración 2. Mapa de Procesos STK POWER 36 Ilustración 3. Cronograma de Actividades 39 Ilustración 4. Flujograma del Método Actual 46 Ilustración 5. Hoja de Estudio de Tiempo 47 Ilustración 6. Análisis de la Propuesta del Método Mejorado 51 Ilustración 7. Flujograma del Método Propuesto 52 11 LISTA DE ANEXOS Pág. Anexo A. Formato de Recepción del Vehículo 40 Anexo B. Evidencia fotográfica de los tiempos tomados 47 Anexo C. Flujograma del método actual del cambio de aceite de un automóvil 53 Anexo D. Evidencia Fotográfica 53 12 INTRODUCCIÓN El entorno industrial automotriz de la actualidad se caracteriza por la competitividad, la velocidad de los cambios y la inestabilidad de la demanda, esto se debe al incremento que se está presentando por parte de los clientes que requieren productos que se ajusten a sus requerimientos y con la calidad exigida para cumplir con las necesidades especificadas, así mismo el aumento en la rapidez y frecuencia de las entregas (Ramirez Gil, Gomez Bull, Linares Gil, & Vargas Salgado, 2015, págs. 29-30). Además, las industrias buscan principalmente ser productivas y para ello estas deben, en primer lugar trabajar siempre en la mejora continua, puesto que la búsqueda y el afán por seguir mejorando es la única manera de alcanzar la máxima calidad y excelencia; en segundo lugar, aprovechar al máximo los recursos disponibles, los cuales pueden ser capital humano, patrimonio neto, procesos necesarios para la producción, materiales requeridos, etc.; y finalmente ser rentables, lo que ocurre en el momento en que la empresa genera suficiente utilidad o beneficio, es decir, cuando sus ingresos son mayores que sus gastos y la diferencia entre ellos es considerada como aceptable. Por otro lado, el estudio de métodos y tiempos es una herramienta la cual sirve para determinar los métodos exactos y los tiempos estándar de cada una de las operaciones que componen cualquier proceso, así como para analizar los movimientos que son realizados por parte de un operario para llevar a cabo dicha operación (Tejada Diaz, Gisbert Soler, & Perez Molina, Diciembre, 2017, pág. 41). Tomando como base lo anterior se puede decir que el análisis de métodos y tiempos tiene como fin evitar la realización de actividades innecesarias que solo hacen que el tiempo de operación sea mayor lo que le permite a la empresa tener una base para controlar la manera en que se desarrollan las actividades presentes en el servicio y por ende dar el primer paso para la optimización de estos mismos y generar así la mejora continua. Contextualizando el tema, el presente estudio busco generar una propuesta de mejora para la optimización de la productividad del servicio de mantenimiento preventivo para cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil en el taller STK POWER, reduciendo los tiempos muertos, optimizando los métodos en cada actividad y de este modo eliminar todos los cuellos de botella presentes en la prestación de servicio. Dicho estudio se llevó a cabo en primer lugar, por medio de la observación del servicio y la revisión bibliográfica, lo cual dio paso para determinar e identificar las falencias en el método actual ysus tiempos, las cuales hacen referencia a insuficiencias en el control y seguimiento de los elementos de protección personal, falta de orden y aseo, no estandarización del proceso, demoras en el vacío del tanque de aceite y por último se observó que se combinó el proceso de compra con el de servicio generando una demora significativa. Una 13 vez se culminó dicho estudio se generó un diagnostico en donde se expuso todo lo mencionado y con base en este se empezaron a desglosar una serie acciones de mejora que hacen referencia básicamente a la implementación de un plan de control y seguimiento de EPP1, aplicación de 5s en el almacén de herramientas, modificación en el método de vaciado de aceite, establecimiento del proceso de compra y finalmente capacitación al personal con respecto a la buena aplicación del método; estas harán posible la buena aplicación del método mejorado propuesto en el presente trabajo. 1 Elementos de protección Personal 14 1. MARCO DE REFERENCIA Tabla 1. Marcos de Referencia 1. Diagnóstico, Diseño y Estrategia de Implementación de Propuestas de Mejora para el Proceso de Reparación de Carrocería y Pintura en un Taller Automotriz Autores Luis Fernando Diaz del Olmo Campo Referencia bibliográfica Barnes, R. (1979). Estudio de movimientos y tiempos. Quinta edición. Madrid: Aguilar. Barrera, R. (2011). Diseño de un modelo de optimización de turnos para cajeros. Tesis de grado, Universidad de Chile, Santiago de Chile, Chile Bermúdez, M. (2007). Principios de clase mundial en la manufactura en redes empresariales de la confección. Tesis de maestría, Universidad Nacional Colombia, Manizales, Colombia. Bramstorp, O. (2011). Implementation of the Focused Improvement concept in outsourced production. Tesis de maestría, Lund University, Lund, Suecia. Domínguez Machuca, J. (1997). Dirección de Operaciones: Aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios. Madrid, España: McGraw-Hill. Fleury, M. (2008). Implementação de um sistema kanban emu ma fábrica de pneus de grandes dimensoes. Tesis de grado, Universidad de Sao Paulo, Sao Paulo, Brasil. Gharakhani, D. (2011) Identify and ranking obstacles of world class manufacturing implementing by the fuzzy analytic hierarchy process. International Journal of Economics and Management Sciences. Vol. 1, No. 5, pp.10-18. Haynes, A. (1999) Effects of world class manufacturing on shop floor workers. Journal of European Industrial Training, Vol 23. Jones, D. (2005) Pensamiento Esbelto. 2da edición. Krajewski, L. (2000) Administración de operaciones: estrategia y análisis. Pearson educación. Meyers, F. (2000) Estudio de tiempos y movimientos para la manufactura ágil. Segunda edición. México D.F.: Pearson Education. Murino T., Naviglio G., Romano E., Guerra L.,Revetria R., Mosca R., Cassettari L.(2012) A World Class Manufacturing Implementation Model. The 6th WSEAS International Conference on COMPUTER ENGINEERING and APPLICATIONS. Harvard, Cambridge, USA. Niebel (2004) Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. Onceava edición. México D.F.: Alfaomega Parrado, P. (2004). Estructuración e implementación del pilar de mejora enfocada en Tetra Pak Colombia. Tesis de grado, Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá D.C., Colombia. Purche, J. (2010) Entender el ciclo PDCA de mejora continua. Calidad: Revista mensual de la Asociación Española para la Calidad. Torrejon, D (2015). Mejora del Proceso de Reparación de un Taller de Carrocería y Pintura utilizando simulación de operaciones. Tesis de grado. Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, Perú Yamada, F. (2012). Implantação da metodología kaizen em uma linha de produção de uma fábrica de chocolates. Tesis de grado, Universidad de Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil. Tipo de Trabajo Tesis para optar el Título de Ingeniero Industrial Ciudad / País Lima, Perú Contenido La empresa en estudio realiza servicios de reparaciones 15 automotrices en su red de talleres en todo el Perú. Su servicio de recuperación de carrocería y pintado, abarca desde la recepción y evaluación de daños del vehículo, la reparación, pintado y embellecido, hasta el pago y entrega. Este servicio genera el mayor porcentaje de ingresos de la empresa; sin embargo, presenta la mayor cantidad de reclamos según las encuestas de satisfacción al cliente. El presente estudio busca mejorar la productividad del taller reduciendo los tiempos muertos en el desarrollo de las actividades, e ineficiencias en la asignación de tareas. Del mismo modo se proyecta incrementar el número de órdenes de trabajo y así aprovechar la capacidad productiva del taller. Para lograr ello se realiza un diagnóstico del taller para identificar las causas principales de los problemas y así determinar las herramientas más efectivas para solucionarlas. Entre las propuestas de mejora, se diseña un plan 5s para eliminar los desperdicios en el taller, se realiza un modelo de asignación de tareas de reparaciones de carrocería, se mejora la preparación de pintado con un estudio bimanual y se presentan mejoras organizacionales en los puestos de trabajo. Asimismo, se presenta una evaluación económica que confirma la rentabilidad del proyecto de mejora con un TIR de 37% y un VAN de s/. 132,200.55, los cuales verifican la viabilidad financiera de las optimizaciones diseñadas. Se concluye que las propuestas de mejora definidas tienen un alto potencial porque mejoran la productividad, generan mayores ingresos por la atención de un mayor número de vehículos e incrementan la satisfacción del cliente final. 2. Metodologia de Estudio de Tiempo y Movimiento; Introducción al GSD Autores Noris Leonor Tejada Diaz, Víctor Gisbert Soler & Ana Isabel Pérez Molina Referencia Bibliografica An introduction to GSD®. Elyon Ltd. [Consulta: 9 junio 2017]. Disponible en: http://elyon.com/gsd_e.htm Chiavenato, Idalberto, Introducción a la teoría general de la administración, McGraw-Hill, 1995. General Sewing Data, GSD, STUDENT MANUAL. General Sewing Data Limited. M.E. Mundel, Estudio de Tiempos y Movimientos, Continental, 1984. Niebel, Benjamin, Ingeniería Industrial. Estudio de Tiempos y Movimientos. Alfa Omega, 1996. Sáinz Yunes, Luis Rafael. Diseño del trabajo, ITESM, 2001. Palabras claves GSD, Tiempo, Movimiento, Operario, Estudio. Tipo de Trabajo Articulo de Revista Contenido El estudio de tiempo y movimiento es una técnica de gran ayuda para las empresas, el cual no es valorado actualmente. Esta supone un valor importante para conseguir un trabajo de manera eficiente y eficaz. El estudio de tiempo y movimiento va dirigido a la mejora de la productividad y fue utilizada desde los siglos XIX. El GSD proporciona un enfoque al área de manufactura en donde se establecen tiempos de fabricación consistentes los cuales reducen los costes de esta. 3. Reducción de Tiempo de Ciclo en Estación de Trabajo de Industria Automotriz Autores Laura Viviana Ramírez Gil, Karla Gabriela Gómez Bull, Mayra Verónica Linares Gil & Maria Marisela Vargas Salgado. Referencia Bibliografica Colunga C & A Saldierna. 1994. Costos de la calidad. San Luis 16 Potosí: Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de ingeniería Fisher M. 1999. Process improvement by pokayoke. Emerald insight, 264-266. George ML. 2002. Lean six sigma: combining six sigma Quality with lean speed. USA: McGraw- Hill Gutiérrez H. 2005. Calidad Total y Productividad. México: McGraw- Hill. PDCA. 2017. PDCA HOME. 13 de Febrero de 2017. http://www.pdcahome.com/poka-yoke/ Rodríguez E. 2005. Metodología de la investigación. Villahermosa: Universidad Autónoma de Tabasco. Sosa D. 2002. Conceptos y herramientas para la mejora continua. México: Limusa Soto DM. 2011. Perspectiva de la gestión de la innovación desde los mecanismos a prueba de falla Poka-Yoke. Escenarios. Vol 9, No.1 Palabras claves Desperdicios, tiempo de ciclo, proceso Tipo de TrabajoInforme Ciudad / País Ciudad de Juárez, México Contenido Se trata de la reducción de tiempo de ciclo en la estación de trabajo #2 de una industria maquiladora del ramo automotriz. Esto generaba un cuello de botella y tiempo muerto en las estaciones subsecuentes por la falta de piezas. Se identificaron los principales desperdicios encontrados y aquellas actividades que no agregaban valor al producto. Se retiraron materiales que se encontraban originalmente dentro de la máquina, se colocaron en un contenedor de forma externa, lo que evitó la interrupción y reinicio de la máquina cada que comenzaba un nuevo ciclo. Se logró reducir el tiempo de ciclo en un 57.69% con respecto a los tiempos originales. A través del rediseño en la estación mencionada se logró reducir los tiempos de ciclo de esta. 4. Mejora de la Productividad, en la sección de Prensado de Pastillas, Mediante el Estudio de Métodos y la Medición del Trabajo, de la Fábrica de Frenos Automotrices Egar S.A. Autores Segundo Gualberto Guaraca Palabras Clave Trabajo, Productividad, Equipo Hidraulico Tipo de Trabajo Tesis previa para la obtención de grado de máster (Msc.) en Ingeniería Industrial y Productividad Ciudad / País Quito Contenido El objetivo del desarrollo de esta tesis fue mejorar la productividad en la sección de prensado de pastillas de freno, en la fábrica de frenos automotrices Egar S.A, con la menor inversión, manteniendo la misma infraestructura, mediante la optimización de los medios de producción. 5. Implementación de Estudio de Trabajo para Mejorar la Productividad en el Área de Servicio en la Empresa Autofondo Chevrolet S.A.C. los Olivos, 2018 Autores Luis Miguel Yanac Gerónimo Referencia Bibliografica AMORES, Olger y VILCA, Luis. Estudio de tiempos y movimientos para mejorar la productividad de pollos eviscerados en la empresa H & N ecuador ubicada en la panamericana norte sector Lasso para el periodo 2011-2013. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi, 2017. 138pp. ALZATE, Nathalia y SANCHEZ, Julián. Estudio de métodos y tiempos de la línea de producción de calzado tipo “clásico dama” en la empresa de calzado caprichosa para definir un nuevo método de producción y determinar el tiempo estándar de fabricación. Pereira: Universidad Tecnológica de 17 Pereira, 2013. 77pp. BERNAL, César. Metodología de la investigación. 3° ed. Colombia: Pearson Education, 2010. 320pp. ISBN: 9789586991285 CRUELLES, José. 2013. Ingeniería industrial – métodos de trabajo, tiempos su aplicación a la planificación y a la mejora continua. 1a ed. Alfaomega grupo editor, México, 2013. pág. 848. ISBN: 978-607-707-651-3 DANTE, Hidalgo, aplicación del estudio de tiempos para mejorar la productividad en la línea de impresión serigráfica de la empresa IMAGEN E.I.R.L, 2017. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Lima: Universidad Cesar Vallejo, 2017. 127pp. GARAGATE, Brescia, Aplicación del estudio de tiempos para incrementar la productividad de compras directas en la subgerencia de logística que se ejecutan en la municipalidad de comas, 2017. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Lima: Universidad Cesar Vallejo, 2017. 115pp. GARCÍA, Roberto. 2005. Estudio del trabajo - Ingeniería de métodos y medición del trabajo. Segunda. México: Mc Graw-Hill, 2009. pág. 459. ISBN: 970-10-4657-9.GUARACA, Segundo. Mejora de la productividad, en la sección de prensado de pastillas, mediante el estudio de métodos y la medición del trabajo, de la fábrica de frenos automotrices EGAR S.A. trabajo para optar el grado de (magister en ingeniería industrial y productividad). Quito: Escuela politécnica nacional, 2015. 142pp GUTIERREZ, Humberto y DE LA VERA, Román. Control estadístico de calidad seis sigmas, 2009. 502 pp. ISBN 978-970-10-6912-7 HERNÁNDEZ, Roberto, FERNÁNDEZ, Carlos y BAPTISTA, María del Pilar. Metodología de la Investigación. 6° ed. México: Mac Graw Hill, 2014. 600pp. ISBN: 9781456223960. KANAWATY, George. Introducción al estudio de trabajo. Ginebra: Oficina Internacional del Trabajo, 1996. 538 pp. ISBN 968-18-5628-7 LLONTOP, Betzabé, aplicación del estudio de trabajo para incrementar la productividad en la fabricación de bolsas real garza en POLYBAGS PERU S.R.L, 2017. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Lima: Universidad Cesar Vallejo, 2017. 127pp. MEYERS, Fred. Estudio de tiempos y movimientos para la manufactura ágil. México, 2000. 347 pp. ISBN 968-444-468-0. NIEBEL, Benjamín y FREIVALDS, Andris. 2014. Ingeniería Industrial - Métodos, estándares y diseño del trabajo. 12. México: McGraw-Hill Educación, 2009. pág. 586. ISBN 978-607-15-1154-6. PROKOPENKO, Joseph. La gestión de la productividad manual práctico. Ginebra: Oficina Internacional del Trabajo, 1989. 333 pp. ISBN 92-2-305901-1 RODRIGUEZ, Isaí. Metodología para reducir tiempos de para en una línea de producción de etiquetas. Trabajo para obtener en grado de (Maestro en ingeniería industrial). México, d.f: Instituto politécnico nacional, 2011. 157pp. SALINAS, Kimberly. Aplicación del estudio de tiempos para mejorar la atención del cliente en la empresa metalmecánica JMS, 2017. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Lima: Universidad Norbert Wiener, 2017. 195pp. TAPIA, Leslye. Estudio de tiempos y métodos para la mejora de la productividad en la línea de producción de colchones en la empresa MONLOP S.A., 2017. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Lima: Universidad Cesar Vallejo, 2017. 140pp. VALDERRAMA, Santiago. Pasos para 18 elaborar proyectos de investigación científica. 2° ed. Lima: Editorial San Marcos, 2013. 495pp. ISBN: 9786123028787 ZHICAY, Rafael. Estudio de métodos y tiempos en los procesos de la planta de producción en SERTECPET S.A. Trabajo para optar el título profesional de (ingeniero industrial). Riobamba: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2017. 138pp. Palabras claves Estudio del Trabajo, Productividad Tipo de Trabajo Tesis para obtener el título profesional de Ingeniero Industrial Ciudad / País Lima, Perú Contenido La investigación titulada “Implementación de estudio de trabajo para mejorar la productividad en el área de servicio en la empresa Autofondo Chevrolet sac, Los olivos 2018”, tiene como objetivo general, el determinar cómo el estudio de trabajo incrementa la productividad de la empresa Autofondo Chevrolet sac - Los olivos, 2018. El diseño de la investigación es cuasiexperimental de tipo aplicada, debido a que busca confrontar la parte teórica con la realidad. La población de estudio estaba conformada por 2 meses de producción; también se obtuvieron datos del área de producción de los meses agosto y setiembre, los cuales fueron fundamental para analizar el antes y después de la implementación de Estudio de trabajo. La muestra fue seleccionada por conveniencia el cual se eligió toda la población. La técnica de recolección de datos fue la observación los instrumentos que se utilizaron para poder estandarizar las acciones para realizar el mantenimiento fue la hoja para la toma de tiempos y así poder sacar los tiempos observados, el otro formatos que se utilizó fue una Hoja donde se podría sacar el tiempo estándar para así poder trabajar nuestro siguiente formato donde elaboramos nuestro diagrama de análisis de proceso, la ficha de control de la eficiencia, eficacia y producción y el cronómetro. Se concluye que al implementar el estudio de trabajo se logró reducir el tiempo para hacer el mantenimiento preventivo de 5000km puesto que se eliminó actividades que no agregaban valor y también se estandarizo tiempo para cada actividad obteniendo el 21.96% más de productividad. Finalmente, en el análisis de datos se utilizó programas como el Microsoft Excel y el SPSS V. 21, de manera descriptiva e inferencialutilizándose tablas y gráficos lineales. Según los datos ingresados al SPSS V. 21, se obtuvo como resultado que la significancia de la prueba de Wilcoxon, aplicada a la productividad Antes y Después es de 0.000, por consiguiente, al ser menor a 0.05, se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis del investigador. 6. Aplicación del Estudio de Trabajo para Mejorar la Productividad del Area de Taller en la Empresa ICA S.A. Callao, 2018 Autores Clinton Belcer Mejia Diaz Tipo de Trabajo Tesis para obtener el título profesional de Ingeniero Industrial Ciudad / País Lima, Perú Contenido La presente investigación se desarrolló con el objetivo general de determinar cómo la aplicación del Estudio del Trabajo mejora la Productividad del área de Taller en la Empresa ICA S.A., luego de la identificar de las causas que originan este problema, y teniendo como la mejor solución de ingeniería para mejorar la productividad dentro de esta empresa, la aplicación del Estudio del Trabajo. Esta investigación según ha sido elaborada por su finalidad, la 19 investigación será aplicada este tipo de estudio se eligió ya que lo que se busca es conocer el tipo de problema que se tiene para que de esta manera podamos elaborar un plan de acción ante este y modificar los errores que se comenten actualmente en los procesos de producción brindándoles soluciones. Por su nivel o profundidad la investigación será de tipo descriptiva y explicativa, el tipo de investigación por su enfoque será cuantitativa, debido a que se podrán medir los resultados y de esta manera utilizaríamos pruebas estadísticas. La investigación tiene como finalidad la aplicación del estudio del trabajo en una empresa de telecomunicaciones, con lo cual se lograra mejorar la productividad en el área de taller la cual está encargada en la fabricación de estructuras y soportes metálicos, teniendo como base un tipo de diseño experimental ya que se aplicara la variable independiente para que de esta manera podamos estudiar los cambios que suceden en la variable dependiente. Del mismo modo, dentro de los modelos experimentales que hay, se utilizara el diseño Cuasi – Experimental. Por el alcance temporal esta investigación será longitudinal, ya que estas nos permiten poder observar los cambios que se dan en la productividad a largo, mediano y corto plazo. Esto nos permitirá realizar la medición de la productividad por lo menos dos veces y así observar las mejoras que se han dado una vez implementada la herramienta. Con la aplicación del Estudio de Trabajo se obtuvo el incremento de la productividad en un 166%, teniendo como evidencia que la media de la productividad antes era 15,2912 y después 41,8608 incrementándose en 26.56. Además, el valor de significancia obtenido fue de 0.000, corroborando el resultado. Concluyendo que la aplicación del Estudio del Trabajo mejora la productividad del área de taller en la empresa ICA S.A. 7. Estandarización del proceso de mantenimiento en el taller mecánico de proauto mediante un estudio de metodos y tiempos Autores Cristina Camacho, Leonardo Xavier Sandoval Almeida, Karen Liseth Proaño Campaña Referencia Bibliografica (Camacho, Sandoval Almeida, & Proaño Campaña, 2017) Palabras claves Ingeniería Industrial, estudio de metodos y tiempos, estandarización, taller mecánico, metodología 8D Tipo de Trabajo Trabajo de titulación presentado como requisito para la obtención del título de Ingeniero Industrial Ciudad / País Quito Contenido El presente estudio se desarrolla en el proceso de mantenimiento preventivo del área de postventa de la empresa Proauto, concesionario de la marca Chevrolet en el Ecuador, con el objetivo de aumentar la productividad e identificar oportunidades de mejora respecto a los métodos de trabajo actuales. Existen desperdicios e ineficiencias relacionadas a la falta de estandarización del trabajo en el proceso de mantenimiento preventivo. Para cumplir con el objetivo del estudio, el levantamiento de información se lo realiza a través del método de observación directa del trabajo y las herramientas utilizadas son formatos de recolección de datos, entrevistas y reuniones con el personal involucrado con el propósito de determinar la situación actual del proceso. Los esfuerzos están enfocados en determinar el tiempo real necesario 20 para completar una tarea considerando varios aspectos como calidad, tiempos de entrega, homogeneidad en actividades y herramientas. La información levantada conducirá a propuestas de mejora en el desarrollo de los métodos de trabajo e incluyen estandarización de tiempos, actividades, herramientas e insumos. Finalmente, las mejoras que se propusieron son herramientas de la filosofía Lean Manufacturing para la reducción de desperdicios en un proceso como estudio del trabajo, 6’S y estandarización. 8. Analisis del Proceso de Trabajo y Propuesta de Mejora para el Taller Mecánico Automotriz de la Concesionaria Chery-Concepción Autores Luis Alejandro Burgos Tejo Referencia Bibliografica (Burgos Tejo, 2016) Tipo de Trabajo Informe de proyecto de título para optar al título de Ingeniero Civil Industrial Ciudad / País Concepción Contenido El proyecto de título es realizado en el concesionario de automóviles de la marca Chery en Concepción. El objetivo es identificar y analizar las actividades y problemas que interactúan en el proceso de trabajo para el servicio de mantención vehicular en el recinto. El objetivo general del proyecto se basa en realizar propuestas de mejora para las actividades realizadas en la compañía, que ayuden a mejorar el desarrollo de los procesos de trabajo, disminuir los tiempos improductivos y estandarizar los tiempos de ejecución de las actividades que contempla el proceso de servicio de mantención vehicular. La detección de cada una de las falencias existentes en el servicio, fueron llevadas a cabo a través de las metodologías propuestas por la organización internacional del trabajo en su libro “Estudio del trabajo”, de las cuales el estudio de métodos es una metodología que ayuda a determinar los errores comprendidos en el actuar de los trabajadores y el estudio de tiempos que permite, por un lado, identificar tiempos improductivos, cuellos de botellas, entre otros, y por otro lado, estandarizar los tiempos de ejecución de las distintas labores. Los resultados obtenidos en la investigación de carácter aplicada, dan a conocer falencias en la metodología utilizada en la asignación de horas para servicios de mantención, ya que el tiempo que transcurre desde la recepción de un vehículo hasta la llegada del siguiente automóvil no es el adecuado, provocando extensos tiempos de espera antes de entrar a la correspondiente estación de trabajo. Este problema acumula por sobre el 50% de los tiempos improductivos correspondientes al proceso, siendo la principal actividad que retrasa los trabajos en el recinto. Otros problemas menores, se identifican en las metodologías utilizadas para los sectores de lavado y entrega de vehículos luego de finalizar el servicio. Como propuesta de mejora a los problemas identificados en el recinto, se sugiere optimizar la calendarización de los trabajos, manteniendo un estándar de tiempo superior a la hora que se utiliza en la actualidad para la ejecución de cualquier tipo de servicio. Ante esto es recomendable que en la programación se considere el aumento en el tiempo entre llegadas de automóviles a dos horas, buscando así, disminuir el periodo de espera y la congestión producida al interior del taller. 21 9. Mejora de Tiempos en el Área de Servicio para Incrementar el Flujo Vehicular en Taller Vans Autores Oscar Muro Doig, Gabriela Geraldine Garcia Arambulo, Guillermo Antonio Guarderas Cordova. Referencia Bibliografica (Muro Doig, Garcia Arambulo, & Guarderas Cordova , 2018) Palabras claves Vehículo, Mantenimiento, Taller de Reparación Tipo de Trabajo Tesis paraoptar el título profesional de Ingeniero Industrial y Comercial Ciudad / País Lima, Perú Contenido El desarrollo de la tesis fue elaborado en el área de servicio de la empresa Divemotor; la cual tiene su principal sede a nivel de Región Centro en la ciudad de Lima, en el distrito de La Victoria. Divemotor con más de 25 años en el mercado peruano es el nombre comercial de la fusión de dos empresas: Diveimport S.A., encargada de la importación de autos, vehículos comerciales (tales como camiones, buses y vans) y repuestos de las marcas Mercedes Benz, Todoterreno, Freightliner, Western Star, Dodge, Ram, Chrysler y Fiat; y Divecenter S.A.C encargada de la post venta de las marcas en mención. Su enfoque actual es el aumento de cobertura a nivel nacional inaugurando nuevas sucursales equipadas con la más alta tecnología en el sector automotriz; descuidando el control de ingreso de unidades a sus talleres, lo que está generando poco flujo vehicular dentro de ellos. Con el objetivo de mejorar esta situación, la presente tesis utiliza como principal método de ingeniería: el estudio de tiempos. Este método nos permite identificar y analizar duplicidad de funciones y/o tiempos improductivos presentes en las áreas administrativas dentro del personal que interviene en la atención de la unidad en el taller de Vans. Como resultado, reduciremos el tiempo de atención en el área de servicio. Además del estudio de tiempos, utilizaremos el diagrama de causa – efecto (diagrama de Ishikawa), diagrama de operaciones (DOP) y diagramas de flujo como soporte a nuestro análisis. El resultado de estos métodos en conjunto, nos permitirán aumentar el flujo de ingreso de unidades al taller de Vans de manera más eficiente. 10. Propuesta de Mejora de Procesos en el Area de Mantenimiento Automotriz y su Relación con la Productividad – Cajamarca Autores Bach. Anthony Alexander Pagano Ortiz – Bach. Javier Alejandra Torres Ríos Referencia Bibliografica Baca, G., Cruz, M., Cristóbal, M., Baca, G., Gutiérrez, J., Pacheco, A., . . . Obregón, M. (2013). Introducción a la Ingeniería Industrial. Distrito Federal de México: Grupo Editorial Patria. Cortez, L. (2017). Propuesta de mejora de métodos de trabajo en el proceso de mantenimiento preventivo de vehículos livianos de la empresa Mannucci Diesel S.A.C. para incrementar la productividad. (Tesis de titulación). Universidad Privada del Norte, Cajamarca, Perú. Donado, A. (2013). Mecánica Automotriz sus inicios. Recuperado de autosoporte.com: http://www.autosoporte.com/blog- automotriz/item/280-mecanicaautomotriz#.UnRyRXC9SXo El Comercio. (2015). PBI creció en 2014 por debajo de estimaciones de BCR y MEF. Recuperado de EL COMERCIO: https://elcomercio.pe/economia/peru/pbi-crecio-2014- debajoestimaciones-bcr-mef-185417 Gestión. (2016). Parque 22 automotor del Perú subirá a 2.6 millones de vehiculos en 2016. Recuperado de GESTIÓN: https://gestion.pe/economia/empresas/parque-automotor-peru- subira-2-6- millones-vehiculos-2016-124117 Gómez, S., & Tarrillo, L. (2017). Propuesta de implementación de mejora en las operaciones de inspección vehicular para incrementar la productividad en la empresa ORTEV S.A.C. (Tesis de titulación). Universidad Privada del Norte, Cajamarca, Perú. Gualdrón, R., & Gómez, O. (2013). Herramientas de productividad aplicadas al mejoramiento de procesos en un laboratorio farmacéutico. (Tesis magisterial). Universidad ICESI, Cali, Colombia. Hidalgo, G. (2014). Ensamblaje de autos en el Perú: pasado, presente y ¿futuro? Recuperado de Nitro.pe: http://www.nitro.pe/mercado-motor/9655- ensamblaje-de-autos-en-el-perupasado-presente-y-futuro.html Marin, A., & Marin, M. (2009). Procesos Productivos y Administrativos. Medellin, Colombia: Instituto Tecnológico Metropolitano. Monsalvo, R., & Romero, R. (2014). Balance de materia y energía. Ciudad de México: Grupo Editorial Patria. Naredo, J. (2015). La economía en evolución (Cuarta ed.). Madrid: Siglo XXI España Editores S.A. Quiroz, C., & Ramos, P. (2018). Propuesta de Modelo Estandarizado para el Servicio de Mantenimiento Vehicular en una empresa Automotriz. (Tesis de titulación). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Lima, Perú. Tasayco, G. (201). Análisis y mejora de la capacidad de atención del servicio de mantenimiento periodico en un concesionario automotriz. (Tesis de titulación). Pontifice Universidad Catolica del Perú, Lima, Perú. Verástegui, P. (2018). Diseño de la metodología del ciclo de Deming (PHVA) de mejora continua para elevar el nivel de servicio al usuario en el departamento de registro y orientación del SATA Cajamarca. (Tesis de titulación). Universidad Privada del Norte, Cajamarca, Perú. Palabras claves Procesos, productividad, automotriz Tipo de Trabajo Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Industrial Ciudad / País Cajamarca – Perú Contenido En la presente investigación en una empresa del rubro automotriz en la que se observó bajos niveles de productividad en los procesos de tres tipos de mantenimientos preventivo de 5 000 km, 10 000 km y 40 000 km para vehículos livianos (Pick up), se propuso como objetivo la mejora de procesos en el área de mantenimiento automotriz para analizar la relación con la productividad. Se emplearon herramientas como la guía de observación, encuesta a los colaboradores y toma de tiempos con cronómetro para la recolección de datos; por otra parte, para realizar la mejora de las variables, se empleó estudio y estandarización de tiempos, distribución de planta, metodología 5´s y ergonomía. Ante dicha situación se planteó la siguiente hipótesis: la propuesta de mejora de procesos mostrara relación con la productividad del área de mantenimiento automotriz. Tras realizar la mejora de procesos se observó una relación positiva con la productividad, ya que al mejorar los indicadores de los procesos se mejoraron los indicadores de productividad en un 25%. A su vez, para verificar su viabilidad, se realizó el análisis de flujo de caja, se observó que la inversión total se recuperaría al final del primer año 23 de labor tras el inicio del empleo de la mejora propuesta, de igual manera, se obtuvo una tasa interna de retorno de 96.2%, la que resultó mucho mayor al costo de oportunidad de capital, el que corresponde a 12.45%. Se recomienda la implementación de la propuesta ya que incrementaría sus ingresos considerablemente. 11. Mejora de la Productividad Mediante la Aplicación de Herramientas de Ingeniería de Metodos en un Taller Mecánico Automotriz Autores Maria Alejandra Collado Cabajal – Juan Miguel Rivera Raffo Palabras claves Estudio de Tiempos; Tiempos improductivos; Productividad; Ingeniería de métodos; Servicio al cliente Tipo de Trabajo Tesis para optar el Título Profesional de Ingeniero Industrial y Comercial. Ciudad / País Lima – Perú Contenido El trabajo aborda los principales problemas de la productividad en las operaciones que tiene una empresa en el sector automotriz (empresa dedicada al mantenimiento y comercialización de vehículos SsangYong), donde se implementan mejoras mediante herramientas de ingeniería de métodos para reducir los tiempos improductivos y aumentar la productividad. El objetivo es realizar la mejora basándose en estudios de tiempos en las operaciones considerando los conceptos de ingeniería de métodos, para incrementar la productividad del área de servicio y almacén. Se emplearon técnicas como las 5S´s en el área de almacén con la finalidad de generar un cambio en la cultura de la organización, demostrando mejoras en el orden y limpieza del desarrollo del ciclo del trabajo. Las herramientas utilizadas fueron los diagramas de causa-efecto, diagrama de operaciones, diagrama de actividades, diagrama de recorrido y de Pareto. Con la aplicación de estas se obtuvo una base de datos consistente que permitió tener claro los puntos críticos y así implementar mejoras en los puestos de trabajode asistente de almacén y técnico mecánico. Finalmente, la investigación reduce los tiempos de trabajo del taller mecánico, dando prioridad a la agilización, rapidez y orden del ciclo de trabajo con el objetivo de mejorar la productividad y el servicio al cliente, siendo comprobados los resultados mediante pruebas estadísticas las cuales corroboran las mejoras en los tiempos en los procesos 12. Propuesta de Mejora de los Procesos del Taller Mecánico de la Empresa METAM S.R.LTDA. Chimbote Autores Merly Lisbeth Guillen Rubio Palabras claves Mejora de Procesos, Ingeniería Industrial Tipo de Trabajo Tesis para obtener el título profesional de Ingeniero Industrial Ciudad / País Chimbote – Perú Contenido El propósito de la investigación es proponer una mejora en los procesos de reparación en el taller, los cuales fueron dos piezas y/o producto los cuales se tomaron como muestra: Rodete Pelton y Alabes directrices, siendo las piezas más reparadas según el historial del taller METAM S.R.LTDA en los últimos años. Para la investigación se usó la metodología de tipo descriptivo-propositivo, lo cual se describió el trabajo en el taller, las reparaciones, el inicio y el termino de cada reparación desde su licitación hasta el proceso final ( la entrega del producto); tiene el propósito de poder proponer una mejora a la reparación de las piezas evaluadas. Se investigó sobre conceptos teóricos relacionados con las 24 metodologías de mejora, a la vez se evaluó los antecedentes y/o historiales de las piezas entregadas durante los años pasados y los mismos que, juntamente con el diagnóstico del área de estudio, sirvieron para definir la estrategia de mejora que se desarrollaría. Como resultado de la investigación, se redujo tiempos, costos en la producción y se propuso un Manual de Organización de Funciones para el taller, para que el trabajador pueda saber su puesto en cada reparación y no haya perdidas de tiempos y los costos en reparación para que los tiempos sean favorables 13. Mejora del Metodo de Trabajo para Aumentar la Productividad del Servicio de Mantenimiento en la Empresa Asistencia y Mecánica Automotriz Mitsubishi, Chimbote, 2018 Autores Freddy Ronald Álvarez Flores – Juan Nemecio Alvites Cruz Referencia Bibliografica CRUELLES, José. Mejora de métodos y tiempos de fabricación. 1 a ed. México Alfaomega Grupo editor, S.A. 2013. Pág. 360. ISBN 978-607-707-614-8. CRUELLES, José. 2012. Productividad y Incentivos. Barcelona : Alfaomega, 2012. pág. 10 . ISBN: 978-607- 707-578-3. FREIVALDS, Andris y NIEBEL, Benjamín. Ingeniería industrial de Niebel métodos, estándares y diseño del trabajo. Santa Fe: McGraw-Hill/Interamericana Editores, S.A de C.V., 2014. Pág. 2-3. ISBN 978-607-15-1154-6. GARCÍA, Roberto. Estudio del trabajo – Ingeniería de método y medición de trabajo. 2 a ed. México: Mc Graw-Hill. 2009. pág. 459. ISBN 970-10-4657-9. GUTIÉRRES, Hunberto. 2014. Calidad y Productividad. 4a ed. s.l. : Mc DraW Hill, 2014. pág. 20. ISBN: 9786071511485. GARCÍA, Alfonso. 2011. Productividad y Reduccion de Costos. 2a ed. s.l. : Trillas, 2011. pág. 17. ISBN: 978-607-17-0733-8 OFICINA INTERNACIONAL DEL TRABAJO. Introducción al estudio del trabajo. 4. a ed. Ginebra 1996. 520. pág. ISBN- 92-2-307-108-9. KRAJEWSKI Lee.2013 administración de operaciones. Procesos y cadena de suministros 10 ed. Person educación. México 2013. pág.656. IBSN: 978-607-32-2122-1 JAY, Heizer y BERRY, Render. 2007. Dirección dela producción y de operaciones 8 ed. Person educación. Madrid 2007. 616 pág. ISBN. 978-84-8322-360-4 Palabras claves Mejora de metodos, tiempo estandar, productividad Tipo de Trabajo Tesis para obtener el título profesional de Ingeniero Industrial Ciudad / País Chimbote – Perú Contenido La presente investigación tuvo como objetivo Implementar la mejora del método de trabajo para aumentar la productividad del servicio de mantenimiento en la empresa Asistencia mecánica automotriz Mitsubishi. Para ello se utilizó un diseño experimental, del tipo pre experimental con pre prueba y post prueba. Asimismo, el estudio implicó la existencia de medidas repetidas a lo largo del seguimiento. Como resultados se determinó la eficiencia inicial se encontraba en 61% y la eficacia en 68% y productividad inicial en 43%; es por ello, el diagrama de causa y efecto se identificó las causas de la baja productividad y el diagrama de Pareto mostró que causas son más relevantes. Posteriormente se aplicaron las mejoras de métodos de trabajo con el fin de aprovechar al máximo el recurso “tiempo”. Logrando reducir 6 transportes, 2 almacén y simplificando 4 actividades que no brindan valor al servicio de mantenimiento, por otro lado, a través del estudio de tiempos, se pudo determinar un tiempo estándar para el servicio de 25 mantenimiento automotriz de 293.35 minutos. Finalmente, se concluyó que la implementación de mejora de método de trabajo logró incrementar la productividad en el servicio de mantenimiento automotriz en 52% obteniendo un 9% más de la inicial; dicha diferencia en las medias de las productividades se validó estadísticamente con la prueba t de Student la cual estableció que los resultados tenían un nivel de confianza del 95% y un margen de error al aceptar la hipótesis de trabajo del 5%. Fuente: autor 1.1 MARCO TEORICO En la presente sección se describirán cada uno de los conceptos teóricos que serán aplicados en el desarrollo del informe de manera práctica. De acuerdo a2 un Proceso se define como una agrupación de actividades y operaciones que se realizan para generar valor. Buscan satisfacer las necesidades de los clientes externos o internos de la empresa, mediante la transformación de la materia prima o brindando un servicio. En otras palabras, la definición mencionada con anterioridad hace referencia a la secuencia de fases de cambio a las que se enfrentan los diferentes recursos para ser transformados ya sea en bienes o servicios. Igualmente según3 el Estudio de Métodos y Tiempos es una herramienta la cual sirve para determinar los tiempos estándar de cada una de las operaciones que componen cualquier proceso, así como para analizar los métodos que son realizados por parte de un operario para llevar a cabo dicha operación. Lo mencionado anteriormente se resume en que este estudio en conjunto es conocido también como Estudio del Trabajo y permite aumentar la productividad de las empresas ya que al estudiar y evaluar los métodos y tiempos actuales se pueden identificar, regular o incluso hasta eliminar los cuellos de botella y tiempos muertos que impiden el cumplimiento de la meta de cualquier organización independiente de su actividad económica que es ganar dinero. Delimitando un poco el tema y con base en lo expuesto por4 el Estudio de Métodos se define como el registro y el examen crítico sistemático que se efectúa 2 DIAZ DEL OLMO Campo, L. Diagnóstico. Diseño y Estrategia de Implementación de Propuestas de Mejora para el Proceso de Reparación de Carrocería y Pintura en un Taller Automotriz. Lima, Perú: Pontifica Universidad Católica de Perú. Junio, 2018, pág. 2. 3 TEJADA DIAZ, N., Gisbert Soler, V., & PEREZ MOLINA, A. Metodología de Estudio de Tiempo y Movimiento; Introducción al GSD. 3C Empresa (Edición Especial), (Diciembre, 2017). Pág. 41. 4 GUARACA, S. G. Mejora de la Productividad, en la Sección de Prensado de Pastillas, Mediante el Estudio de Métodos y la Medición del Trabajo, de la Fábrica de Frenos Automotrices Egar S.A. Quito: Escuela Politécnica Nacional. (Febrero, 2015), pág. 17. 26 a la forma de realizar la actividades, con el fin de proponer mejoras que incrementen el rendimiento de los empleados y la calidad de los productos. Es decir, dicho estudio centra todo su análisis en la identificación de cómo se realiza un trabajo o presta un servicio con el fin de mejorar los procesos y procedimientos, haciéndolos fáciles, rápidos, sencillosy seguros, teniendo en cuenta que independientemente del número de sus actividades, estas pueden ser realizadas por uno o más trabajadores con o sin herramientas, equipos o maquinaria. Por otro lado, el estudio de métodos requiere análisis directo de los procesos, es por ello por lo que se deben usar herramientas como Diagramas de Procesos, que permiten indicar la secuencia de las operaciones con sus respectivos tiempos o simplemente representan el flujo, movimiento y desplazamiento de este. Con base en lo anterior uno de los mejores diagramas que indican secuencias de operaciones a opinión propia es el Cursograma Analítico, ya que este muestra más detalladamente la secuencia y tiempos de las operaciones que pertenecen a un proceso. De este modo el autor5 considera que el diagrama que representa de mejor manera el flujo, movimiento y/o desplazamiento es el Diagrama de Recorrido, el cual se complemente con el cursograma analítico ya que permite observar de manera óptima dos dimensiones de la distribución real del área en que se ejecuta el proceso. Es decir, en caso de ser necesario permite visualizar posibles cambios en la distribución óptima de las áreas, con el fin de minimizar fatiga en los trabajadores por recorridos largos o innecesarios. Para la realización de cualquier diagrama de análisis de proceso para es importante tener en cuenta los símbolos que se involucran estos6. Tabla 2. Simbología de los Diagramas de Procesos Actividad Definición Símbolo Operación Indica las principales fases del proceso, método o procedimiento, por lo común, la pieza, materia o producto del caso se modifica o cambia durante la operación 5 GUARACA, S. G. Mejora de la Productividad, en la Sección de Prensado de Pastillas, Mediante el Estudio de Métodos y la Medición del Trabajo, de la Fábrica de Frenos Automotrices Egar S.A. Quito: Escuela Politécnica Nacional. (Febrero, 2015), pág. 19. 6 YANAC Gerónimo, L. M. Implementación de Estudio de Trabajo para Mejorar la Productividad en el Área de Servicio en la Empresa Autofondo Chevrolet S.A.C. LOS OLIVOS, 2018. Lima, Perú: Universidad Cesar Vallejo. 2018. 27 Continuación Tabla 2 Transporte Indica el movimiento de los trabajadores, materiales o equipo de un lugar a otro Inspección Indica la inspección de la calidad y / o verificación de la cantidad Demora Indica demora en el desarrollo de los hechos: por ejemplo, trabajo en suspenso entre dos operaciones sucesivas, o abandono momentáneo, no registrado, de cualquier objeto hasta que se necesite. Almacenaje Indica depósito de un objeto bajo vigilancia en un almacén donde se lo recibe o entrega mediante alguna forma de autorización o donde se guarda con fines de referencia. Actividad combinada Cuando se desea indicar que varias actividades son ejecutadas al mismo tiempo o por el mismo operario en un mismo lugar de trabajo. Fuente: KANAWATY (2002, p. 84 – 85 – 86) Finalmente,7 indica que la Productividad en el Sector de Servicios es difícil, debido a que el producto final producto final tiene un grado de dificultad alto para ser definido, lo que impide mejorar la productividad en dicho sector porque el trabajo en su mayoría es manual. A pesar de lo mencionado anteriormente es importante resaltar que el aumento de la productividad se logra en el momento en que el sistema es congruente con el servicio que se ofrece, ya que si este logra satisfacer las necesidades y superar las expectativas del cliente se llegara al cumplimiento de la meta de la organización que es ganar dinero. 1.2 MARCO LEGAL A continuación se nombran las leyes que habilitan y permiten el funcionamiento de un centro de reparaciones automotrices en Colombia y directrices en general: • Decreto 4741 de 2005, la presidencia de la república de Colombia, “por el cual se reglamenta parcialmente la prevención y el manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral. 7 BURGOS TEJO, L. A. Análisis del Proceso de Trabajo y Propuesta de Mejora para el Taller Mecánico Automotriz de la Concesionaria Chery-Concepción. Concepción: Universidad Católica de la Santísima Concepción. 2016, pág. 34 28 • Decreto 351 de 2014, del ministro de salud y protección social, “por el cual se reglamenta la gestión integral de los residuos generados” • Decreto 2041 de 2014, del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible “Por el cual se reglamenta el Título VIII de la Ley 99 de 1993 sobre licencias ambientales" • Decreto 1076 de 2015 del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible "Por medio del cual se expide el Decreto Único Reglamentario del Sector Ambiente y Desarrollo Sostenible" • Ley 1252 de 2008, El Congreso de Colombia, "Por la cual se dictan normas prohibitivas en materia ambiental, referentes a los residuos y desechos peligrosos y se dictan otras disposiciones" • Resolución 1402 de 2006, del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, “Por la cual se desarrolla parcialmente el Decreto 4741 del 30 de diciembre de 2005, en materia de residuos o desechos peligrosos”. • Resolución 0062 de 2007 del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial "Por la cual se adoptan los protocolos de muestreo y análisis de laboratorio para la caracterización fisicoquímica de los residuos o desechos peligrosos en el país ” • Resolución 1362 de 2007, del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, “Por la cual se establecen los requisitos y el procedimiento para el Registro de Generadores de Residuos o Desechos Peligrosos, a que hacen referencia los artículos 27 y 28 del Decreto 4741 del 30 de diciembre de 2005”. • Resolución 0222 de 2011, del Ministerio de Ambiente, y Desarrollo Sostenible “Por la cual se establecen requisitos para la gestión ambiental integral de equipos y desechos que consisten, contienen o están contaminados con Bifenilos Policlorados (PCB)” Normatividad Posconsumo originada en el Decreto 4741 de 2005, de La Presidencia de la República de Colombia, “Por el cual se reglamenta parcialmente la prevención y el manejo de los residuos o desechos peligrosos generados en el marco de la gestión integral”. • Resolución 371 de 2009 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial “Por la cual se establecen los elementos que deben ser considerados en los Planes de Gestión de Devolución de Productos Posconsumo de Fármacos o Medicamentos Vencidos”. 29 • Resolución 372 de 2009 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial “ Por la cual se establecen los elementos que deben contener los Planes de Gestión de Devolución de Productos Posconsumo de Baterías Usadas Plomo Ácido, y se adoptan otras disposiciones.” • Resolución 1675 de 2013 del Ministerio de Ambiente, y Desarrollo Sostenible “Por la cual se establecen los elementos que deben contener los Planes de Gestión de Devolución de Productos Posconsumo de Plaguicidas” • Resolución 1297 de 2010 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial “Por la cual se establecen los Sistemas de Recolección Selectiva y Gestión Ambiental de Residuos de Pilas y/o Acumuladores y se adoptan otras disposiciones” • Resolución 1511 de 2010 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial “por la cual se establecen los Sistemas de Recolección Selectiva y Gestión Ambiental de Residuos de Bombillas y se adoptan otras disposiciones.” • Resolución 1512 de 2010 del Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial “por la cual se establecen los Sistemas de Recolección Selectiva y Gestión Ambiental de Residuos de Computadores y/o Periféricos y se adoptan otras disposiciones.” • Código Sustantivo del Trabajo, edición modificada, ordenada por el artículo 46 del Decreto Ley 3743 de 1950. •Resolución 1401 de 2007, por la cual se reglamenta la investigación de incidentes y accidentes de trabajo. • Resolución 2646 de 2008, por la cual se establecen disposiciones y se definen responsabilidades para la identificación, evaluación, prevención, intervención y monitoreo permanente de la exposición a factores de riesgo psicosocial en el trabajo y la determinación del origen. • Resolución 2400 de Mayo 22 de 1979, por la cual se establecen algunas disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo. • Decreto 1072 de 2015, decreto único reglamentario del sector del trabajo. • Decreto – ley 1295 de 1994, por la cual se determina la organización y administración del sistema general de riesgos profesionales. 30 • Decreto número 1443 de 2014, por el cual se dictan disposiciones para la implementación del sistema de seguridad y salud en el trabajo. • Resolución 0312 de 2019, por la cual se definen los estándares mínimos del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo SG-SST 31 2. DESCRIPCIÓN Y NATURALEZA DE LA ORGANIZACIÓN 2.1 RAZÓN SOCIAL STK POWER Mantenimiento & Confiabilidad SAS 2.2 UBICACIÓN Imagen 1. Ubicación Calle 18 sur # 6 – 117 Fuente: autor 2.3 GERENTE INGENIERO HUGO ANDRES DELGADO CUERVO 2.4 NIT 901266789-2 2.5 LOGO Imagen 2. Logo Fuente: autor 32 2.6. ACTIVIDAD Y RESEÑA HISTORICA STK POWER MANTENIMIENTO & CONFIABILIDAD es una organización empresarial de capital 100% colombiano, especialistas en gestión de activos, con un equipo de trabajo con más de 15 años de experiencia en labores de mantenimiento en el sector energético e industrial del país. Actualmente prestamos nuestros servicios en los departamentos de Huila, Meta, Caquetá, Cesar y con potencial de expansión a todo el territorio nacional. Diseñamos y construimos soluciones en gestión de activos a la medida de las necesidades de su negocio, basados en los principios y estándares de las normas PAS55 o ISO 55000 en sus últimas versiones; nuestra filosofía corporativa se basa en garantizar la satisfacción de nuestros clientes de la misma manera que el bienestar de nuestros colaboradores y la protección del entorno en todas nuestras operaciones. 2.7 SERVICIOS Soluciones Online: cuentan con una plataforma tecnológica web-smartphone que permitirá al cliente y a su organización la administración y control eficiente de sus activos. Mantenimiento: ofrecen servicios de mantenimiento altamente calificados para: vehículos livianos y pesados de todo tipo, equipos industriales y grúas, sistemas neumáticos y sistemas hidráulicos, plantas eléctricas, bombas, compresores, moto soldadoras entre otros. Alistamiento: ponen a la disposición del cliente la mejor estrategia para el diseño y adecuación de equipos; preparándolos para una operación eficiente y segura en los sectores más exigentes de la industria como el sector Oil & Gas, Minero, generación y distribución eléctrica, agroindustrial y de servicios especializados. Diseño de Planes: ayudan a diseñar planes de mantenimiento ideal al tipo y tamaño de su operación, de esta manera garantizan el cumplimiento de las premisas básicas de disponibilidad y fiabilidad, optimización de costos y el objetivo final de aumentar al máximo posible la vida útil de sus activos. Análisis: con base en su experiencia y apoyados en las herramientas tecnológicas disponibles, realizan un análisis de la productividad de los activos de sus clientes, con la misma objetividad de principio a fin y de esa manera se asegura la calidad de los resultados. 33 Alianzas Estratégicas: actualmente cuentan con aliados estratégicos como la marca HINO del grupo Toyota, para el suministro de repuestos y servicio especializado; también con talleres de reparación mecanizados y localizados en las ciudades de Neiva, Barranca, Puerto Gaitán y Cuestecitas (Cerrejón). 2.8 MISIÓN Y VISIÓN 2.8.1 Misión Maximizar la confiabilidad de las operaciones de nuestros clientes para apoyar su crecimiento sostenible, ofrecer servicios oportunos, de calidad, con el mejor costo- beneficio del mercado; asegurar el trabajo en armonía con nuestro entorno, aliados estratégicos y el activo más importante: nuestro equipo de trabajo, garantizando su desarrollo integral. 2.8.2 Visión Convertirnos en los aliados estratégicos de nuestros clientes, cumpliendo los más altos estándares de calidad, confiabilidad, responsabilidad social y protección del entorno. Para el año 2025 consolidarnos como una de las mejores 5 compañías de la región sur colombiano. 2.9 POLÍTICA DE CALIDAD STK POWER MANTENIMIENTO & CONFIABILIDAD SAS, es una compañía líder en la prestación de servicios de mantenimiento y reparación de activos, consiente de sus responsabilidades para mantener el activo del cliente en condiciones estándares según especificaciones de sus fabricantes, como eje fundamental para obtener la satisfacción y fidelización de los clientes, estableciendo su compromiso gerencial en: 1. Dar cumplimiento de requisitos de los clientes, legales, reglamentarias, implícitos y de la organización 2. Contar con proveedores certificados en sistemas de calidad 3. Disponer de recurso humano competente, con experiencia, educación y habilidades 4. Ofrecer la mejor asesoría para la prestación de nuestro servicio los clientes 5. Contar con la infraestructura adecuada para prestar un servicio productivo 6. Tener un proceso de mejora continua con excelencia 7. Cumplir con las metas de utilidad establecidas en nuestra estrategia económica 34 8. Impactar en el mercado nacional a través de la innovación técnica y tecnológica para lograr el reconocimiento 9. Poner a disposición del público esta política HUGO ANDRES DELGADO CUERVO Representante Legal STK POWER SAS 2.10. OBJETIVOS DE CALIDAD STK POWER MENTENIMIENTO & CONFIABILIDAD S.A.S identificada con el NIT 901266789-2 en su sistema de gestión de calidad, tiene como objetivo general satisfacer al cliente, manteniendo su activo en condiciones estándares según las especificaciones de sus fabricantes, para esto la gerencia se compromete a: 1. Ofrecer los precios de nuestros servicios acorde al mercado actual 2. Prestar los servicios de mantenimiento con un recurso humano con sensibilización de excelencia 3. Seleccionar proveedores que estén evaluados en un sistema de calidad fortaleciendo alianza estratégica y convenios 4. Realizar los servicios de mantenimiento en una infraestructura acorde a los requerimientos de este 5. Trabajar en la mejora continua de los procesos 6. Optimizar los tiempos de entrega en los servicios HUGO ANDRES DELGADO CUERVO Representante Legal STK POWER SAS 2.11. VALORES Pasión. Cuando le pones pasión a tu vida y a lo que haces, todo tendrá mucho más valor. En STK POWER somos apasionados por nuestro trabajo, lo que agrega sentido y calidad a nuestros servicios. La pasión produce excelencia; la excelencia satisfacción y esta se observa en todo lo que hacemos. Integridad. Es la fortaleza de espíritu que nos hace permanecer fieles a nuestros principios; en STK POWER estamos seguros que obrar con integridad mejora los resultados de cualquier organización, llevando este valor hasta el control post venta de nuestros servicios estamos seguros que sus activos están en las mejores manos. 35 Trabajo en Equipo. Compartimos experiencias, conocimientos y el deseo de hacer las cosas de la mejor manera, aportando el máximo de nuestras capacidades individuales; promovemos el enriquecimiento mutuo en un ambiente seguro y fraternal; siempre el resultado de este esfuerzo es un trabajo de todos, fruto un proceso sistemático y flexible, ejecutado de manera comprometida y responsable por cada uno de nuestros colaboradores. Compromiso. Asumimos con profesionalismolas metas y objetivos tanto de desarrollo personal de nuestros colaboradores como organizacionales; velamos en cada una de las etapas de los procesos a cargo por el cumplimiento y aplicación de los estándares técnicos, de seguridad y de calidad con el fin de garantizar la satisfacción del cliente y la protección del entorno. 2.12. ORGANIGRAMA Ilustración 1. Organigrama Fuente: Planeación Estratégica de STK POWER S.A.S 36 2.13. DIAGRAMA DE PROCESOS Ilustración 2. Mapa de Procesos STK POWER Fuente: Planeación Estratégica de STK POWER S.A.S 37 3. REQUERIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN Actualmente la empresa STK POWER, ha considerado la pérdida de grandes clientes debido a demoras presentadas en el servicio de mantenimiento preventivo para el cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil, disminuyendo entonces la demanda en el servicio. De este modo el gerente de la organización solicita: 1. Generar una propuesta de mejora en el servicio mencionado con el fin de optimizar la productividad, reduciendo tiempos muertos, y mejorando los métodos aplicados al servicio. Para dar cumplimiento al requerimiento mencionado anteriormente el siguiente trabajo tiene como objetivos específicos: 1. Formular un diagnóstico del servicio actual por medio de un estudio de métodos y tiempos aplicado al servicio de mantenimiento preventivo para el cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil. 2. Establecer una propuesta de mejora para STK POWER para alcanzar la productividad del servicio de mantenimiento preventivo para cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil. 38 4. PLAN DE ACCIÓN 4.1 DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES 4.1.1. Revisión bibliográfica y consulta a expertos Se realizara una revisión bibliográfica, con el fin de tener documentos científicos como base teórica para la elaboración de la práctica. Adicional a esto, se realizaran consultas al experto REINALDO ALFREDO VICTORIA BONILLA, quien será la persona encargada de orientar el proceso. 4.1.2. Observar la realización del servicio Se observara y registrara detalladamente como se realiza el servicio actual 4.1.3. Analizar el método actual del servicio Culminadas las actividades 2 y 3, se procederá a analizar todos los datos recolectados para establecer el método actual con sus respectivos cuellos de botella y problemas identificados. 4.1.4 Análisis de tiempos Mientras se realiza la actividad 2, se deben ir tomando los tiempos presentes en el servicio. 4.1.5 Diagnostico Con base en los estudios realizados previamente se debe generar un diagnostico que abrirá la puerta a la propuesta de mejora 4.1.6 Formular propuesta de mejora Se realizara una propuesta de mejora partiendo de los cuellos de botella o falencias identificadas 39 4.1.7 Sustentación del proyecto Se sustentara el informe final al experto asignado. 4.2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Ilustración 3. Cronograma de Actividades Fuente: elaboración propia con ayuda de la herramienta Excel No. Descripcion de las actividades Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril 1 Revision Bibliografica y Consulta a Expertos 2 Observacion de la Realizacion del Servicio 3 Analisis del Metodo Actual del Servicio 4 Analisis de tiempos 5 Diagnostico 6 Propuesta de Mejora 7 Sustentar el Proyecto Actividades Periodo Cronograma de Actividades 40 5. ACTIVIDADES REALIZADAS 5.1 ANÁLISIS DEL METODO ACTUAL Para diagnosticar el método actual del servicio de mantenimiento preventivo para el cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil en la empresa STK Power Mantenimiento & Confiabilidad S.A.S, en primer lugar se observó la realización del servicio como se evidencia en el ANEXO 1 y se realizó su respectivo análisis con ayuda del experto Rutber Andrés Bonilla Delgado, quien es el jefe de taller. Debido a la baja en la demanda del servicio de mantenimiento preventivo para el cambio de aceite cada 5.000 km de un automóvil en la empresa STK Power S.A.S. en el mes de febrero solo llego un vehículo solicitando dicho mantenimiento. De este modo se realizó la observación de este único vehículo en donde se presentaron las siguientes actividades: RECEPCIÓN DEL VEHÍCULO: esta fue realizada en el momento en que ingreso el carro al taller y se realizó con el fin de verificar el estado en que entra el vehículo al taller, los documentos, y todos los elementos con los que cuenta el carro actualmente. Esta fue firmada por la recepcionista y el cliente. (Ver Anexo A). Observación 1. En el momento en que llega el vehículo la persona que debe recibirlo es el Mecánico automotriz (Jefe de taller) junto con la recepcionista, debido a que ella debe realizar la actividad como se describió anteriormente, pero él debe diagnosticar el vehículo y asignar el trabajo. Imagen 1. Recepción del vehículo Fuente: toma propia con la cámara del celular 41 PREPARACIÓN DEL CARRO PARA EL CAMBIO DE ACEITE: una vez el cliente ha recepcionado su vehículo se dirige a recepción y el vehículo se lleva hasta el elevador hidráulico en donde el trabajador tiene que asegurar el carro y abrir el capo para proceder a elevarlo. Observación 1: el Mecánico no atempero el motor. Observación 2: el Mecánico no tenía ningún Elemento de Protección Personal. Imagen 2. Preparación del auto para cambio de aceite Fuente: toma propia con la cámara del celular VACIADO DEL ACEITE: el mecánico soltó el tapón del aceite y almaceno este mismo. El operario espero hasta que el depósito de aceite estuviera vacío y aseguro de nuevo el tapón. Observación 1: el mecánico no uso ningún tipo de protección en caso de salpicadura del aceite de motor usado. Observación 2: el elemento en donde almaceno el aceite no era el indicado. Observación 3: el operario pudo realizar otra actividad mientras el depósito del aceite terminaba de vaciarse. 42 Imagen 3. Vaciado del aceite Fuente: toma propia con la cámara del celular DESMONTE DEL FILTRO DE ACEITE: con ayuda de una llave de correa el Mecánico General aflojo y desmonto el filtro Observación 1: Debido a que el mecánico no se atempero el vehículo, toda el área de motor se encontraba muy caliente, aumentando el riesgo de quemadura en sus manos. Adicional no tenía ningún elemento de protección personal. Debido a esto tuvo que desmontar el filtro sujetándolo con dos trapos. Observación 2: El operario no encontraba la herramienta para el desmonte del filtro debido al desorden en las mesas de trabajo y el almacén de herramientas. Imagen 3. Desmonte del filtro de aceite Fuente: toma propia con la cámara del celular SOLICITUD DEL FILTRO NUEVO: en el momento en que se desmonto el filtro el operario se acordó de que no se había hecho la requisición para la compra del filtro nuevo, así que la solicito en ese momento. 43 Observación 1: la organización no maneja stock, lo que quiere decir que realizan los pedidos de acuerdo con el requerimiento del cliente, pero en este caso se presentó una falla grande debido a que el filtro tuvo que pedirse en el momento en que se realizó la recepción y se supo que venía a un cambio de aceite de motor. Imagen 4. Solicitud filtro Nuevo Fuente: toma propia con la cámara del celular INSPECCIÓN DEL FILTRO NUEVO: una vez llego el filtro, el mecánico le hizo una inspección de calidad por voluntad propia. Observación 1: dicha inspección es innecesaria debido a que el filtro llega nuevo, sellado y certificado. Imagen 5. Inspección filtro Nuevo Fuente: toma propiacon la cámara del celular PREPARACIÓN DEL FILTRO NUEVO: el mecánico lubrica el borde del filtro con un dispensador de manguera para una mejor instalación de este mismo. 44 Observación 1: el operario no estaba utilizando ningún elemento de protección personal y estaba manipulando aceite lubricante el cual está compuesto de químicos perjudiciales para la salud. Imagen 6. Preparación del filtro Nuevo Fuente: toma propia con la cámara del celular INSTALACIÓN DEL FILTRO NUEVO: el operario nuevamente con la llave de cadena instalo el filtro nuevo. Observación 1: aunque el vehículo ya no se encontraba caliente, el operario no tenía ningún elemento de protección personal en sus manos que pudiera protegerlo de alguna cortadura, machucón, quemaduras, etc. Observación 2: el trabajador nuevamente no encontraba la herramienta. Imagen 7. Instalación filtro Nuevo Fuente: toma propia con la cámara del celular LLENADO DEL DEPÓSITO DE ACEITE: el mecánico soltó el tapón de llenado del aceite e introdujo un embudo para vaciar el depósito y optimizar esta actividad. Una vez lleno el deposito este lo tapo de nuevo. 45 Observación 1: nuevamente le operario se encontraba manipulando el aceite lubricante de motor sin ningún elemento de protección personal. Imagen 8. Llenado del depósito de aceite Fuente: toma propia con la cámara del celular VERIFICACIÓN DEL NIVEL DE ACEITE: con ayuda de una varilla de medición, el mecánico verifico que la cantidad el aceite está en el nivel estandarizado para el óptimo funcionamiento del vehículo. Observación 1: el operario nuevamente estaba manipulando producto químico y no utilizo ningún elemento de protección personal. Imagen 9. Verificación del nivel de aceite Fuente: toma propia con la cámara del celular 46 INSPECCIÓN FINAL: finalizada la prestación del servicio el operario enciende el vehículo e inspecciona que no quedara goteando el aceite. Observación 1: el mecánico no tiene la herramienta indicada para deslizarse por debajo del vehículo. Observación 2: ubicarse debajo del vehículo es innecesario ya que esto puede observarlo desde afuera. Observación 3: el mecánico no estaba utilizando ningún epp en el momento de la inspección y se encontraba al lado del aceite residual almacenado en un deposito no adecuado, cualquier mal movimiento podría ocasionar un derrame y este un accidente de trabajo. Imagen 10. Inspección Final Fuente: toma propia con la cámara del celular Ilustración 4. Flujograma del Método Actual Fuente: elaboración propia, utilizando la herramienta canva (https://www.canva.com/) https://www.canva.com/ 47 En general, y con ayuda del experto, se logró identificar que el método técnicamente está bien, igualmente en las observaciones se indica cuáles son las actividades innecesarias y que pueden ser eliminadas, para la optimización del mismo. De este modo, es importante resaltar que el análisis de tiempos ayudara a identificar si la modificación de algunas operaciones aporta a la productividad en el servicio en cuanto a la disminución del tiempo utilizado para el desarrollo del mismo. 5.2 ANÁLISIS DE TIEMPOS Por otro lado, para realizar el análisis del tiempo en el servicio de mantenimiento preventivo para el cambio de aceite cada 5.000 de un automóvil en la empresa STK Power Mantenimiento & Confiabilidad S.A.S., mientras se observaba el servicio y su método se fueron tomando los tiempos de cada operación, y estos fueron analizados igualmente con ayuda del experto Rutber Andrés Bonilla Delgado, quien es el jefe de taller. Los tiempos fueron tomados utilizando el cronometro del celular, la evidencia se encuentra en el (Ver Anexo B). El análisis fue realizado por medio de una hoja de estudio de tiempo y estos fueron los resultados: Ilustración 5. Hoja de Estudio de Tiempo Hoja 1/1 Real Teorico Interna Externa 1. Recepción del vehículo 9:12.76 5:00.00 2. Preparación del carro para cambio de aceite 4:56.26 5:00.00 3. Vaciado del aceite 8:52.76 1:00.00 4. Desmonte del filtro de aceite 6:32.44 2:00.00 5. Solicitud del filtro nuevo 27:13.9 0:00.00 Experto en Mecanica Automotriz: Rutber Andres Bonilla Delgado Fecha: 31 de Marzo de 2020 HOJA DE ESTUDIO DE TIEMPO Cambio de Aceite de Motor de un Automovil Elaborado por: Paula Jimena Yunez Delgado Metodo: Actual Mejorado No. Actividad Tiempos (Min) Operación Observaciones El tiempo de recepcionamiento esta muy elavado debido a que la persona que lo realiza no es un experto. Varia mucho el personal de esta area Esta operación es muy importante debido a que el mecanico debe garantizar su seguridad y salud en el trabajo asegurando el vehiculo en el elevador y el capo bien bloqueado para evitar cualquier accidente de trabajo que cause la muerte del trabajador. Por lo tanto el tiempo en que esta realizando dicha operacion es el adecuado Esta operación puede estar en curso mientras se realiza el resto del proceso El tiempo de esta operación es muy elevado debido a que los mecanicos son muy desordenados y no tienen estandarizado el lugar de sus herramientas. En definitiva esta operación no pertenece al proceso como tal. Debe ser realizada cuando se pacta con el cliente la cita 48 Fuente: elaboración propia, con ayuda de la herramienta Excel. Los tiempos proporcionados por el experto Rutber Andrés Bonilla Delgado, fueron derivados de su experiencia como mecánico en la empresa STORK o anteriormente llamada MASA, la cual es una organización que establece sus tiempos para los servicios prestados y entrena a sus operarios para que esto se lleve a cabo de manera correcta. 5.3 DIAGNOSTICO STK Power Mantenimiento y Confiabilidad S.A.S, es una empresa encargada del mantenimiento y reparación de vehículos automotores en la ciudad de Neiva – Huila. Esta organización viene presentando baja en la demanda del servicio de cambio de aceite para automóviles, y un gran porcentaje de sus clientes expresan que es por el incumplimiento en los tiempos pactados de entrega del vehículo. Teniendo claro lo anterior, se decidió realizar un estudio de métodos y tiempos, para poder identificar la manera de reducir el tiempo en que se presta dicho servicio. Aclarado lo anterior, y como se evidenció en los estudios realizados y documentados previamente, el método utilizado actualmente en primer lugar no se encuentra estandarizado, lo que genera que el trabajador realiza la labor de la manera que le parezca. En segundo lugar, se observó que los trabajadores no 6. Inspección del Filtro nuevo 1:31.51 0:00.00 7. Preparación del filtro nuevo 0:59.36 1:00.00 8. Instalación del filtro nuevo 3:48.55 2:00.00 9. Llenado del deposito de aceite 2:46.54 3:00.00 10. Verificación del nivel de aceite 1:41.59 3:00.00 11. Inspección final 7:36.92 5:00.00 1:15:12.59 27:00.00 7 4 El tiempo es el correcto. No es necesario realizar una inspección de un producto que viene certificado y garantizado por estandares de calidad que se han evaluado en la selección y evaluacion del proveedor A pesar de que este tiempo no se encuentra muy elavado con respecto al valor teorico, es importante disminuirlo ya que este permite que se optimice la productividad en el servicio. Cada segundo cuenta El tiempo es el correcto. Es importante no realizar esta actividad con ningun tipo de afan y realizar una buena verificacion para garantizar al cliente que su carro no presentara ninguna falla y que el servicio lleno sus necesidades y cumplio con sus espectativas de manera correcta. Debido al metodo empleado en esta operación
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