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Practica La célula Gracias a los avances tecnológicos posteriores a la invención del microscopio, los científicos pudieron comprobar que todos los seres vivos están formados por pequeñas celdas unidas unas a otras. Estas celdas, llamadas células, son la mínima unidad del ser vivo que puede realizar las funciones de nutrición, relación y reproducción. Las células son estructuras altamente organizadas en su interior, constituidas por diferentes organelos, cada uno de ellos en diferentes funciones. Partes de la celula a) La membrana celular: Es la parte externa de la célula que envuelve el citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y el medio que la rodea. Está formada por proteínas y fosfolípidos (ácidos grasos). Intercambia agua, gases, nutrientes y elimina elementos de desecho. b) El citoplasma: Es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas sustancias alimenticias. En este medio encontramos pequeñas estructuras que se comportan como órgano de la célula, que se llaman organelos. c) El núcleo: Es el centro de control de la célula, pues contiene toda la información sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los que esta pertenece. Está rodeado por una membrana nuclear que es poroso por donde se comunica con el citoplasma, generalmente está situado en la parte central y presenta forma esférica u oval. En el interior se encuentran los cromosomas, que son unas series de largos filamentos que llevan toda la información de lo que la célula tiene que hacer, y cómo debe hacerlo. Organelos Celulares Para que el interior de la célula se pueda llevar a cabo de todos los procesos de la vida existen toda una serie de estructuras especiales, como pequeños órganos, que se llaman organelos. Los organelos son estructuras celulares muy pequeñas, tienen diferentes formas y están en el citoplasma. Cada organelo está encargad o de realizar una función distinta como: producir, transportar o eliminar sustancias o generar energía Las Mitocondrias Son las "centrales de energía" de la célula. En ellas se produce la energía que la célula necesita para crecer y multiplicarse. La forma de la mitocondria es alargada y tiene dos membranas que la envuelven, una externa lisa y otra interna con pliegues que se llaman crestas. Además, emplean el oxígeno, por lo que se dice que realiza la respiración celular. Las Vacuolas Son como pequeños almacenes. La célula guarda en ellas agua, nutrientes o sustancias que elabora o necesita. Los Lisosomas Son pequeñas estructuras redondeadas que contienen sustancias químicas encargadas de realizar la digestión de determinadas sustancias. Los Ribosomas Son pequeñas fábricas donde se producen proteínas y tienen forma redondeada. Pueden estar libres en el citoplasma o pegadas a las paredes del retículo endoplasmático rugoso. El Retículo Endoplasmático Liso y el Retículo Endoplasmático Rugoso Ambos transportan sustancias de una parte a otra de la célula. El retículo endoplasmático rugoso es un grupo de sacos, unidos unos a otros, que se comunican entre sí y que ocupan una gran porción del citoplasma. Su función es almacenar las sustancias que fabrican los ribosomas. la estructura del retículo endoplasmático liso es parecida pero no tiene ribosomas. Su función está relacionada con la formación de grasas. El Aparato de Golgi Su estructura tiene algún parecido a la del retículo endoplasmático. A él llegan productos elaborados por el retículo endoplasmático rugoso. En su interior estas sustancias se modifican. Por lo tanto, el aparato de Golgi interviene en la producción, almacenamiento y transporte de determinadas sustancias. Los Cloroplastos Son organelos que solo están presentes en las células de las plantas y las algas. Los cloroplastos captan la luz del sol y la convierten en energía mediante un proceso que recibe el nombre de fotosíntesis. 1. Membrana celular 7. Vacuolas 2. Núcleo celular 8. Ribosomas 3. Citoplasma 9. Mitocondria 4. Retículo Endoplasmático Liso 10. Aparato de Golgi 5. Retículo Endoplasmático Rugoso 11. Cloroplasto 6. Lisosoma Clasificación de las Células Por su forma Las células son cuerpos que poseen tres dimensiones: largo, ancho y alto. Sus formas son variadas y tienen relación con la función que cumplen. Las células según su forma pueden ser: CÉLULA VEGETAL Forma : Poliédrica Función : Realiza la fotosíntesis. CÉLULA MUSCULAR O MIOCITO Forma : Fusiforme o alargada Función : La célula muscular es el constituyente principal del tejido muscular cuya propiedad fundamental es la contractilidad. NEURONA Forma : Estrellada Función : Permite captar y transmitir los impulsos nerviosos. Por su estructura Pueden ser: • Las células procariotas: Son las más primitivas, no tienen núcleo y carecen de casi todos los organelos, a excepción de ribosomas. Su ADN se encuentra en el citoplasma, son muy pequeñas. Sus mayores representantes son las bacterias. GLÓBULOS ROJOS Forma : Esférica Función: Contienen en su interior una proteína básica llamada hemoglobina, que es la que da color rojo a la sangre. CÉLULAS EPITELIALES Forma : Plana Función : Revisten y protegen la superficie externa y las cavidades corporales. • Las células eucariotas: Son más evolucionadas que las procariotas. Surgieron de las células procariotas. Tienen mayor tamaño y su organización es más compleja, con presencia de organelos. el ADN está contenido en un núcleo con membrana nuclear. A este grupo pertenecen protozoos, hongos, plantas y animales. Célula animal y vegetal CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL • Presenta una membrana celulósica o pared celular rígida que • Presenta una membrana contiene celulosa. • Presenta plástidios o plastos como el cloroplasto. • Presenta numemoros grupos de grandes vacuolas. • Las vacuolas son grandes. • No tiene centrosoma. • Realiza función de fotosíntesis. • Nutrición autótrofa. celular simple. • La célula animal no tiene plastos. • El número de vacuolas es muy reducido. • Las vacuolas son pocas y pequeñas. • Tiene centrosoma. • No realiza la función de fotosíntesis. • Nutrición heterótrofa. Funciones de la Célula Todos los seres vivos realizan tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. Estas tres funciones se llevan a cabo en todas las células. 1. Función de Nutrición La membrana de la célula pone en comunicación a esta con el medio exterior, con que intercambia sustancias: moléculas sencillas como el agua, minerales y aun otras moléculas más complejas como las proteínas y las grasas. Existen dos tipos de nutrición: A. Nutrición autótrofa (vegetal) Los vegetales toman elementos del medio externo; es decir, agua, dióxido de carbono y sales minerales. Estas sustancias se dirigen a las partes verdes de la planta. Allí las sustancias entran en los cloroplastos y se transforman. Para ello, se utiliza la energía procedente de la luz que ha sido captada por la clorofila. Este proceso recibe el nombre de fotosíntesis. B. Nutrición heterótrofa (animal) Los animales no pueden elaborar su propio alimento. Tampoco pueden utilizar la energía procedente de la luz. Por ello, se alimentan siempre de otros seres vivos y así se obtienen nutrientes que precisan para crecer y construir su cuerpo. 2. Función de Relación Como manifestación de la función de relación, existen muchas células que pueden moverse. En la célula, el movimiento se suele producir como respuesta a diversos estímulos; es decir, cambios en el medio externo (cambios en la intensidad de la luz o la presencia de una sustancia tóxica). La célula puede moverse para acercarse o alejarse, según el estímulo le resulte favorable o perjudicial. 3. Función de Reproducción Las plantas y los animales están formados por miles de millones de células individuales organizadas en tejidos y órganos que cumplen funciones específicas. Todas las células de cualquier planta o animal han surgido a partir de una única célula inicial(célula madre) por un proceso de división. La reproducción es la generación de nuevos individuos. Hay dos tipos de reproducción, la reproducción asexual y la reproducción sexual. A. Reproducción asexual Es aquella en la que los descendientes son genéticamente idénticos al progenitor; es decir, tienen la misma información en su ADN. Un ejemplo de reproducción asexual es el de una rama de geranio que se rompe y se planta en tierra. Al cabo de un tiempo la rama genera raíces y se forma un nuevo geranio. En la reproducción asexual solo hay un progenitor. B. Reproducción sexual Es aquella en la que los descendientes son genéticamente diferentes de sus progenitores y diferente también entre los hermanos. Se realiza mediante células especiales denominadas células sexuales que solo tienen la mitad de información genética y que es diferente en cada una de ellas. Células sexuales: espermatozoide y óvulo
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