Descarga la aplicación para disfrutar aún más
Vista previa del material en texto
CARACTERIZACION DE LA PESCA ARTESANAL EN EL PARQUE NACIONAL NATURAL UTRÍA, CHOCÓ COLOMBIANO. MONICA ANDREA MORALES BETANCOURT PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS CARRERA DE BIOLOGÍA BOGOTÁ, MAYO 2002 CARACTERIZACION DE LA PESCA ARTESANAL EN EL PARQUE NACIONAL NATURAL UTRÍA, CHOCÓ COLOMBIANO. MONICA ANDREA MORALES BETANCOURT Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar el título de BIÓLOGA PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS CARRERA DE BIOLOGÍA BOGOTÁ, MAYO 2002 NOTA DE ADVERTENCIA Artículo 23 de la Resolución Nº13 de Julio de 1946: “La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus alumnos en sus tesis de grado”. CARACTERIZACION DE LA PESCA ARTESANAL EN EL PARQUE NACIONAL NATURAL UTRÍA, CHOCÓ COLOMBIANO. MONICA ANDREA MORALES BETANCOURT APROBADO: -------------------------------------------------------------- Fabio Gómez: Director del trabajo de grado -------------------------------------------------------------- Martha J. Méndez Arévalo: Jurado -------------------------------------------------------------- Saúl Prada: Jurado -------------------------------------------------------------- Angela Umaña: Decano Académico de la Facultad ---------------------------------------------------------------- Luz Mercedes Santamaría: Directora de la Carrera AGRADECIMIENTOS A mis padres y hermanas por haberme apoyado todo el tiempo y consentirme aunque estuviera lejos. Al convenio Fundación Natura - INPA por financiarme el proyecto, asesorarme y brindarme información, a Marta Matallana por haberme brindado la oportunidad de realizar este trabajo y todo el apoyo que nos dio tanto a nivel académico como personal, a Carlos Vieira por su accesoria y amistad. Al PNN Utría por permitirme utilizar sus instalaciones y realizar el estudio, a los funcionarios, especialmente a Marco Abadía que me ayudo con el muestreo y a Angel Villa por su accesoria y amistad. A todos los pescadores del Tambo, por permitirme trabajar con ellos, tenerme paciencia, enseñarme y brindarme su amistad haciendo que tuviera un trabajo de campo muy agradable. A mis compañeros y amigos de trabajo de campo Cristina Gutiérrez, Carlos Foréro, Diego Melgarejo, Pepe Balcázar y Felipe Duque; por estar tanto en los momentos felices como en los difíciles. A Fabio Gómez por dirigirme el trabajo, tenerme paciencia y ser mi amigo. A todas las personas que de una u otra forma aportaron con el trabajo, especialmente a mi amigo El Cuervo por estar pendiente y brindarme su apoyo incondicional. A todos los que aparecieron para salvarme. A todas las personas que me ayudaron y me brindaron su amistad en el sitio mas hermoso y mágico que pude conocer, el Chocó. TABLA DE CONTENIDO 1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................2 2. MARCO TEÓRICO..................................................................................4 3. ÁREA DE ESTUDIO..............................................................................13 3.1. Descripción general el área (Parque Nacional Natural Utría).................13 3.1.1. Ubicación............................................................................................13 3.1.2. Clima...................................................................................................14 3.1.3. Flora y fauna.......................................................................................14 3.2. Aspectos sociales.....................................................................................15 4. ANTECEDENTES....................................................................................16 5. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN...................17 5.1. Problema..................................................................................................17 5.2. Justificación.............................................................................................18 6. OBJETIVOS.............................................................................................19 6.1. General.....................................................................................................19 6.2. Específicos...............................................................................................19 7. MATERIALES Y MÉTODOS...................................................................20 7.1. Población de estudio................................................................................20 7.2. Muestra de estudio...................................................................................20 7.3. Variables..................................................................................................20 7.4. Toma de datos..........................................................................................20 7.5. Análisis de datos......................................................................................21 7.5.1. Inventario íctico....................................................................................22 7.5.2. Captura por unidad de esfuerzo............................................................22 7.5.3. Análisis bioecológicos..........................................................................23 7.5.3.1. Abundancia absoluta..........................................................................23 7.5.3.2. Abundancia relativa...........................................................................23 7.5.4. Talla promedio, máxima y mínima.......................................................23 8. RESULTADOS.........................................................................................24 8.1. Descripción de artes de pesca...................................................................24 8.1.1. Línea de mano.....................................................................................24 8.1.2. Espinel.................................................................................................26 8.2. Volumen de captura por arte de pesca….................................................28 8.3. Captura por unidad de esfuerzo................................................................31 8.4. Análisis de familias capturadas................................................................31 8.5. Análisis de especies capturadas................................................................33 8.6. Talla máxima, mínima y promedio..........................................................37 8.7. Análisis de caladeros de pesca..................................................................37 9. DISCUSIÓN..............................................................................................41 10. CONCLUSIONES ...................................................................................48 11. RECOMENDACIONES...........................................................................50 12. BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................51 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Mapa de ubicación del Parque Nacional Natural Utría ………………13 Figura 2: Pescador de línea de mano.……………………………………………25 Figura 3: Modelo general de línea de mano…………………………………..….26 Figura 4: Modelo general de espinel………………………………………….….27 Figura 5: Volumen de captura total en kilogramos para cada arte de pesca….….28 Figura 6: Número y porcentaje de UEP que utiliza cada arte……………………28 Figura 7: Porcentaje de captura mensual de cada arte de pesca………………….29 Figura 8: Porcentaje mensual de cada arte por localidad………………………...30 Figura 9: Kilogramos capturados en cada mes…………………………………..30 Figura 10: CPUE mensual de cada arte de pesca………………………………..31 Figura 11: Kilogramos capturados de las cinco familias más representativas…..32 Figura12: Abundancia absoluta y relativa en número de individuos de las cinco familias más representativas…………………………………………………….33Figura 13: Volumen de captura de las cinco especies más representativas……..34 Figura14: Análisis mensual de captura de las cinco especies más representativas… ………………………………………………………………...35 Figura 15: Número de especies encontradas en cada mes………………………35 Figura 16: Abundancia absoluta y relativa en número de individuos de las cinco especies más representativas ……………………………………………………36 Figura 17: Porcentaje de UEP en cada caladero de pesca……………………....38 Figura 18: Porcentaje de volumen capturado en cada caladero…………………38 Figura 19: Ubicación de las caladeros de pesca en el PNN Utría……………….39 Figura 20: CPUE de los dos artes de pesca en cada caladero..………………….40 LISTADO DE TABLAS Tabla 1: Las cinco especies más capturadas en cada mes en cuanto a volumen de captura …………………………………………………………………………...33 Tabla 2: Longitud estándar máxima, mínima y promedio de las cinco especies más representativas………………………………………………………………37 RESUMEN La pesca artesanal es uno de los principales medios de subsistencia para las comunidades negras del Pacífico colombiano, una zona muy importante es el Parque Nacional Natural Utría por sus condiciones de alta riqueza, diversidad y endemismos; por ser declarado reserva natural necesita tener control sobre todas las actividades que se llevan acabo dentro de ésta, este es el caso de la pesca artesanal. El parque al no tener suficientes elementos que indiquen como se realiza esta actividad, no ha podido establecer una reglamentación hacia la actividad de la pesca. Es por esto que el objetivo de este estudio es caracterizar la actividad pesquera dentro del parque de una manera descriptiva, permitiendo conocer las familias y especies que están asociadas a esta actividad; también se identificaron los caladeros de pesca dentro de la zona y se hizo una descripción de los artes de pesca utilizados. Esta información se obtuvo de las faenas de pesca de los pescadores que se encuentran regularmente en el parque; en donde se media y pesaba todo lo que capturaban después de cada faena y adicionalmente se entrevistaba a los pescadores para obtener información general de las faenas. Se encontró que las principales familias capturadas en cuanto a biomasa y número de individuos fueron: CARANGIDAE, SCOMBRIDAE, LUTJANIDAE, BELONIDAE y OPHIDIIDAE. Las principales especies fueron, Caranx sexfasciatus, Seriola rivoliana, Thunnus obesus, Brotula clarkae y Tylosurus crocodilus fodiator. Los dos artes de pesca utilizados son Línea de mano y Espinel siendo el primero el más utilizado. El caladero de pesca más representativo fue Punta Esperanza. 1. INTRODUCCION Una de las zonas más importantes en la costa del Pacifico chocoano en riqueza, abundancia y diversidad de especies es el Parque Nacional Natural de Utría (PNN Utría), ubicado en el golfo de Tribugá; este se encuentra influenciado principalmente por dos comunidades nativas negras que lo limitan que son El Valle y Jurubirá las cuales, tradicionalmente, han hecho uso de este. Uno de los principales medios de subsistencia para los habitantes de las comunidades negras del golfo de Tribugá, en la costa del Pacifico Chocoana, es la extracción del recurso pesquero, tanto para el consumo propio como para la comercialización. Para la administración de los recursos naturales del área, el PNN Utría viene basándose en los principios de ley planteados en la Constitución Nacional, el Decreto 2811/74, el Decreto 622/77, la ley 90/93 y la ley 70/93. Dentro de este marco legal es posible para las comunidades allí asentadas desarrollar actividades de autoabastecimiento siempre y cuando obedezcan a principios de sostenibilidad ambiental. En este sentido las políticas del Parque apuntan hacia la concertación y participación de la comunidad en la toma de decisiones para el manejo de los diferentes recursos naturales utilizados, específicamente en recursos pesqueros. Para el manejo eficiente de las áreas protegidas, bien sean privadas o públicas estas últimas a cargo de la Unidad Administrativa Especial del Sistema de Parques Nacionales Naturales (UAESPNN) estamento del Ministerio del Medio Ambiente, es fundamental un amplio conocimiento de los ecosistemas y de las especies de fauna y flora que se encuentren en la zona de protección y amortiguadoras, así mismo es necesario el conocimiento de las actividades que se realizan dentro del parque como es el caso de la pesca; una actividad realizada por los pescadores de los corregimientos aledaños de El Valle, Jurubirá y Nuquí que son zonas amortiguadoras. El parque no ha podido establecer una reglamentación para la actividad pesquera ya que no tiene elementos suficientes que indiquen como se realiza esta actividad dentro de la zona. Con este estudio se obtuvo información de cómo es la actividad de la pesca artesanal en el PNN Utría, donde los principales puntos que se estudiaron fueron: que especies de peces son capturadas, de que talla y volumen; que zonas dentro del parque son utilizadas y como son las características de los artes de pesca utilizados. Esta información se obtuvo de las faenas de pesca de pescadores que se encuentran regularmente en el parque; en donde se medió y peso todo lo que capturaban después de cada faena, así mismo se les pedió otra información como sitio donde fueron a pescar, horas que duraba cada faena y características generales del arte de pesca que utilizaban. Se encontró que las principales familias capturadas en cuanto a biomasa y número de individuos fueron: CARANGIDAE, SCOMBRIDAE, LUTJANIDAE, BELONIDAE y OPHIDIIDAE. Las principales especies fueron, Caranx sexfasciatus, Seriola rivoliana, Thunnus obesus, Brotula clarkae y Tylosurus crocodilus fodiator. Utilizan dos artes de pesca el espinel y la línea de mano siendo este ultimo el más utilizado. La principal zona de pesca fue Punta Esperanza. Esta información sirve como insumo para la reglamentación de la pesca en el parque que hace parte del Plan de Acción Ambiental Local (PAAL) que a su vez se encuentra en el Plan De Manejo Ambiental de PNN Utría. 2. MARCO TEÓRICO En la ley 13 de 1990 se define la actividad pesquera como el proceso que comprende la investigación, extracción, cultivo, procesamiento y comercialización de los recursos pesqueros. El recurso pesquero es aquella parte de los recursos hidrobiológicos susceptibles de ser extraída, sin que afecte su capacidad de renovación con fines de consumo, procesamiento estudio u obtención de cualquier otro beneficio (Articulo7, Ley 13, 1990). Dentro de la pesca podemos encontrar dos tipos: la pesca industrial la cual es aquella que se caracteriza por el uso intensivo de mecanización, para la obtención del producto y porque la autonomía de sus equipos permite un amplio radio de acción y grandes volúmenes de pesca (Decreto 2251 de 1991); y la pesca artesanal que es aquella que se realiza por personas naturales, con embarcaciones pequeñas de limitada autonomía, que utilizan sistemas manuales o parcialmente mecanizados para el calado y halado de las artes; la ejercen los grupos poblacionales dispersos y de bajo nivel socioeconómico, de forma individual u organizados (cooperativas, asociaciones, comités) (Estrada, 2000). Lo anterior limita su radio de acción y el volumen de captura por unidad de pesca (Decreto 2251 de 1991). En general la actividad de pesca ha sido clasificada como de pequeña o de gran escala, artesanal o comercial. Estos tipos se relacionan con el volumen de la embarcación, el tipo de equipo empleado, el objeto de la producción la distancia desde la costa o una combinación de las anteriores. Por lo mismo, la clasificación no siemprecoincide de un país a otro (Panayotou, 1983). En Colombia, los criterios de clasificación se basan en la utilización final del producto y en las técnicas y aparejos empleados (Código de los Recursos Naturales Renovables 1992), así: la pesca comercial, es aquella que se realiza para obtener beneficio económico y puede ser artesanal, con aparejos propios de una actividad productiva de pequeña escala; o industrial, con sistemas de media y gran escala. Y la pesca de subsistencia, que es la efectuada sin ánimo de lucro, para proporcionar alimento para quien la ejecuta y su familia. Existen además la pesca científica (con fines científicos y tecnológicos), deportiva (con fines de recreación o esparcimiento), de control y de fomento (Ley 13 de 1990). En el caso de áreas protegidas solo se puede hablar de pesca artesanal de subsistencia (UAESPNN 1998). La historia de la pesca y la acuicultura a escala comercial en Colombia inició entre los años cincuenta y sesenta; en la década del 50 comenzó a desarrollarse la pesca industrial en el Pacífico y desde 1968 en el Caribe; el subsector creció el 400% entre 1953 y 1968 con un incremento anual del 9% en la producción (Beltrán & Villaneda, 2000). Paralelamente se empezó a conformar el marco legal entre 1957 y 1974, la base legal para la administración pesquera fue el decreto 376 de 1957, hacia 1974 se promulgo el decreto-ley 2811 que dictó el Código Nacional de los Recursos Naturales Renovables y de Protección del Medio Ambiente, en el cual se encuentran disposiciones generales sobre la pesca. En la década del 70 la aún naciente industria recibió un gran impacto cuando el Gobierno Nacional autorizó la importación de productos pesqueros de los países del Pacto Andino. La sobre valoración de la tasa de cambio y el fuerte aumento del precio del combustible también influyeron gravemente; la situación se soportó a través de la diversificación de la producción con la fauna acompañante del camarón y la compra de las capturas de los pescadores artesanales (Beltrán & Villaneda, 2000). Por otro lado en el desarrollo de la parte legal, a finales de los setenta, con el decreto 1681, se reglamentaron las partes del Código relacionadas con la pesca. A demás de lo anterior, se expidieron varios Acuerdos y Resoluciones para solucionar problemas específicos o aclarar artículos del Decreto Reglamentario. A finales de la década de los ochenta se impulsó la pesca de atún como una actividad promisoria con altas ventajas comparativas, motivo por el cual los industriales la consideraron como la mejor alternativa para continuar en el negocio. Las capturas de atún se realizan básicamente en el Pacífico pero las grandes plantas de proceso se ubican en Cartagena y Barranquilla, lo que implica que los barcos deben desplazarse a través del Canal de Panamá para descargar en las plantas atuneras con las cuales tienen contratos (Beltrán, 2000). Así mismo por medio del Decreto 501 de 1989 se reestructuró el sector agropecuario colombiano, y con él la organización administrativa de la pesca. Esto permitió la creación, como dependencia de la Dirección General de Producción del Ministerio de Agricultura, de la Subdirección de producción Pesquera, la cual esta constituida por las Divisiones de Pesca Artesanal, Pesca Industrial y Acuicultura (Beltrán & Villaneda, 2000). Los noventa comenzaron con la expedición de la Ley 13 en enero de 1990 – Estatuto General de Pesca--, que brindó un nuevo marco legal e institucional a la actividad; esta década estuvo marcada por profundos cambios en la economía colombiana, particularmente por la apertura del mercado externo, la constante reevaluación del dólar americano y por los consecuentes ajustes en la industria nacional (Tassara, 1993). En 1998, la pesca y la acuicultura aportaron el 3.96% al sector agropecuario y el 0.53% a la economía nacional. El promedio del aporte durante la última década es del 3.27% al sector agropecuario y el 0.48% a la economía nacional (Beltrán, 2000). El subsector pesquero artesanal produce en promedio 74 000 ton al año, correspondientes al 90% de la producción pesquera total nacional, con destino exclusivo al mercado interno, sustentando de esta manera el consumo de pescado en Colombia (Tassara, 1993). Las zonas del país del mayor consumo de productos pesqueros y acuícolas son las poblaciones ribereñas de aguas continentales, costeras, zonas de vocación acuícola y las principales ciudades (Bogotá, Cali, Medellín, Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga y Villavicencio). En las demás regiones no es frecuente el consumo debido a la inconstancia y/o insuficiencia de la oferta; el relativo alto precio de los productos pesqueros en comparación con otros cárnicos (carne de res, de pollo y cerdo), así como la falta de campañas de cubrimiento nacional para promover el consumo (Beltrán et. al, 2000). La estimación del consumo varía en cada región de acuerdo a los precios y su cercanía a los centros de acopio o producción, así como por el arraigo de la cultura de los productos pesqueros. En las zonas costeras es bajo el consumo de pescado de río, en las poblaciones ribereñas son poco frecuentes los mariscos y pescado de mar y en las principales ciudades se consumen de ambos tipos, además de los productos importados y procesados de mayor valor (Beltrán, 2000). El consumo de productos pesqueros y acuícolas ha aumentado paulatinamente en los últimos años, entre 1993 a 1998 el consumo per-capital se incremento de 3.8 a 6.5 kg/año; esto debido a cambios en los hábitos del consumidor quien reconoce sus altas cualidades nutricionales, así como al incremento y diversidad de la oferta tanto de productos nacionales como importados; estos últimos se han constituido en un importante componente como consecuencia de la apertura económica. Este aumento permite acercar a Colombia al promedio latinoamericano de 9 kg/año. Pese al incremento del consumo, las principales limitantes son la insuficiente oferta nacional y el poco conocimiento sobre la variedad de productos del mercado y formas de preparación distintas al frito, sudado o asado. Algunas personas han manifestado su prevención por la frescura de los productos, las espinas y el olor en la preparación (Beltrán, 2000). En 1998 la producción del subsector pesquero y acuícola presentó un descenso del 8,62% respecto a 1997, lo cual se explica por la disminución de las capturas debido a la ocurrencia del Fenómeno del Niño, sumado a una baja en las importaciones para esta época y no por una modificación en los hábitos de consumo. En cuanto a la pesca continental la disminución se ha dado por problemas de contaminación en las cuencas, desecación de ciénagas y reducción de la biomasa de las especies de mayor interés comercial (Beltrán, 2000). La costa pacífica colombiana tiene una longitud de 1 392 Km. y 200 millas de mar territorial. Los principales puertos pesqueros son: Bahía Solano, Buenaventura, Guapi y Tumaco. Desde el punto de vista artesanal, en la costa Pacífica la extracción es prevalentemente marítima, y secundariamente proveniente de aguas continentales (Valverde, J 1990). Se han registrado más de 900 especies de peces costeros, pelágicos y de profundidad de las cuales aproximadamente 280 son importantes desde el punto de vista económico, Rubio, 1989 (en Vieira, 1994). La actividad artesanal de esta costa, representa un volumen significativo de la producción pesquera nacional, 4.702,88 toneladas registradas solo de pescado en 1998 (Barreto & Mosquera 1999), aporta un 30% del pescado consumido en el país, y, a pesarde sus grandes posibilidades, se encuentra subexplotada en varias áreas, como consecuencia de la falta de medios económicos que exige su practica y las dificultades en su comercialización. Sin embargo los datos sobre el potencial pesquero de la zona son poco confiables, por cuanto los desembarques no se registran en todos los puertos (Tassara, 1993). La pesca artesanal marítima, es una de las actividades productivas más importantes del litoral pacífico, pues constituye una fuente de empleo para unos 20 000 pescadores y un medio de subsistencia, directo o indirecto, para unas 140 000 personas (Arias 1994). Los pescadores artesanales se caracterizan por ser personas de bajo nivel económico y educativo; aprenden el oficio por tradición familiar y se incorporan a la pesca desde su juventud, lo que implica que muchos de ellos deben abandonar los estudios para contribuir con el sostenimiento de sus familias (Vieira, 1994). La pesca es la principal actividad económica en las localidades vinculadas a ella. Según la vocación de cada región, se diversifican con la agricultura y cría de especies menores, albañilería, comercio y oficios varios. Las mujeres contribuyen con la captura de conchas, el procesamiento y comercialización de productos pesqueros y la atención del hogar. Para muchos de ellos ésta es la actividad que les provee el dinero suficiente para satisfacer algunas de sus necesidades básicas y la diversión. Tienen poco sentido de pertenencia, de cultura del ahorro ni del financiamiento formal pese a que existen líneas de crédito para ello, motivo por el cual no se fijan metas de mediano y largo plazo. Cuentan con baja cobertura en el acceso a los servicios de salud, educación y bienestar social que el Estado ha establecido para los grupos sociales menos favorecidos (Beltrán 2000). Hoy en día la mujer tiene un papel mucho más notorio ya que participa en el procesamiento (a escala industrial y artesanal) y la comercialización; el hombre ejecuta las faenas. Al volver a casa los pescadores descansan o se divierten mientras que las mujeres preparan el producto para su venta a los comerciantes de playa y mayoristas en las comunidades de pescadores o en los puertos de desembarque. Otras razones que explican la mayor participación de la mujer en actividades productivas son las pocas alternativas de empleo del campo; el conflicto armado y el consecuente desplazamiento hacia otras regiones, motivo por el cual el hombre falta temporal o definitivamente y la mujer debe asumir el papel de jefe del hogar. El 18% de los hogares rurales y el 26% de urbanos tienen una mujer como cabeza de familia, Profamilia, 1995 (en Beltrán, 2000). Las principales especies de la pesca artesanal marítima son: camarones, pargos, pelada, merluza, sierra, tiburón, atún, piangüa, almeja, langosta, caracol y pelágicos costeros. Respecto al proceso y conservación, ocasionalmente llevan cavas isotérmicas con hielo en las embarcaciones pero no suelen aplicar procesos técnicos e higiénicos a la producción de pescado fresco, eviscerado y fileteado, salvo quienes han recibido formación específica y cuentan con los medios requeridos para ello. Las conchas, jaibas, langosta y caracol se mantienen vivos y se protegen del sol con hojas. En tierra se emplean cavas isotérmicas para productos frescos y enhielados y se procesa el pescado salado, seco al sol o ahumado; en el caso de la jaiba y el camarón se utiliza el precocido (Beltrán, 2000). En la comercialización, los pescadores asociados entregan sus productos a las cooperativas y quienes trabajan independientemente venden al intermediario con quien se hayan comprometido, o en su defecto al mejor postor. Es usual que en la cadena de intermediación actúen hasta seis agentes que son: el comerciante de playa, comerciante mayorista, el centro de acopio, exportadores o comerciantes minoristas y detallistas. Esta cadena puede reducirse dependiendo de los productos, destino y distancia de los principales sitios de pesca y acopio. Los precios entre el productor y el consumidor final se incrementan entre un 50% y 120% y generalmente el pescador no accede a tales datos ni se beneficia de los incrementos (Beltrán, 2000). Para poder evaluar la actividad de la pesca es necesario tener en cuenta tres elementos: el número de pescadores, las embarcaciones y el arte de pesca, esto compone lo que se denomina una unidad económica de pesca (UEP). Los pescadores costeros utilizan embarcaciones que son cayucos de madera impulsados a remo, vela o motor fuera de borda de 15 HP; aquellos cuyas especies objetivo están fuera de las primeras 5 millas náuticas emplean botes en madera y lanchas fibra de vidrio con motores de 15 o 40 HP; en cada embarcación viajan dos o tres pescadores. Los pescadores de avanzada emplean botes de madera o fibra de vidrio de 9 a 15 m de eslora con equipos de navegación y motor fuera de borda o centro de 40 o 75 HP, donde faenan hasta 15 personas quienes generalmente no son dueños del bote ni de los aparejos de pesca y cuyas faenas oscilan entre una y dos semanas (FAO, 2000). Un arte de pesca es un aparejo usado para capturar peces; por aparejo se entiende a los instrumentos manuales o mecanizados destinados a la extracción del recurso pesquero (Arias, 1995). Los artes frecuentemente utilizados en el Pacífico son redes: chinchorros, trasmallos y atarrayas para pesca blanca y camarón; así mismo emplean palangres y líneas de mano para pesca blanca; trampas y nasas para capturar peces y crustáceos. El nombre de pesca blanca no corresponde en realidad a una clasificación biológica de peces, sino a un nombre asignado con fines económicos, es decir, reúne a todas aquellas especies de carnes blancas, tipo filete, de gran aceptación en el mercado (INPA, 2000). Hay mayor participación en la pesca costera pues el pescador no se habitúa a faenas prolongadas, no tiene los equipos requeridos para ello y desconoce este tecnificado sistema de captura. Las restricciones impuestas a los artes de pesca se aplican al tipo, características y funcionamiento de los mismos. Algunos artes han sido prohibidos totalmente para evitar un aumento de la capacidad de pesca conseguido mediante una mayor eficiencia; evitar algunos efectos no deseados sobre el tamaño no comercial, las especies y los hábitat críticos, y, en muchos casos, evitar la introducción de nueva tecnología que podría modificar significativamente la distribución de los derechos de explotación (particularmente cuando ello supone la presencia de nuevos participantes en la actividad). Habitualmente, la regulación de las características de los artes de pesca, como el tamaño mínimo de la malla o las dimensiones de la parte superior de las redes, tiene por objeto controlar la mortalidad de un determinado componente del recurso, como los ejemplares de menor tamaño, por ejemplo, los juveniles de las especies objeto de la pesca o especies capturadas de forma accidental. También se pueden imponer este tipo de restricciones para reducir la captura total limitando la eficiencia potencial de los pescadores; la captura se define como el peso o número de individuos removidos desde una población como resultado de las operaciones de la pesca (Hernández, 1986). La imposición de restricciones a los artes de pesca tiene una gran importancia para aprovechar de forma óptima una población o un recurso. Ahora bien, la experiencia demuestra que para asegurar la sostenibilidad no es suficiente con aplicar esta medida. Por otra parte, los impedimentos paraconseguir una mayor eficiencia incrementan a menudo el costo de la pesca en relación con el de otras flotas y ello puede incrementar la presión para conseguir un mayor volumen de capturas que permita mantener el nivel de ingresos (FAO, 1999). Al realizar actividades de pesca, el hombre hace uso de recursos materiales y económicos, los cuales a su vez implican un gasto de energía y tiempo lo que se define como el esfuerzo de pesca el cual se identifica como los sistemas empleados de captura, cantidad y modo con que estos se aplican en el tiempo y en el espacio; la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) esta dada por kilogramos capturados en una unidad de tiempo que es hora (Hernández, 1986). La caracterización de la actividad pesquera es la fase mediante la cual, conjuntamente con hombres y mujeres de la comunidad, se recolectan, organizan y analizan los datos e información de la zona (municipio o vereda), con el fin de tener una visión general de la actividad en la zona, conocer la problemática y las potencialidades sociales y productivas de la misma (Vásquez & Montenegro 1999). 3. ARÉA DE ESTUDIO 3.1. Descripción general del área (Parque Nacional Natural Utría). 3.1.1. Ubicación Ubicado a 5°53´ - 6°11´ latitud norte y 77°09´ - 77°24´ de longitud oeste, ocupa un área de 54.300 Hectáreas de las cuales 12.000 son marinas. El límite terrestre del Parque se ubica en el sector occidental con la línea costera, desde la quebrada de Playa del Medio (sur) hasta la desembocadura de la quebrada Cuevita (norte). Por el oriente limita con el río Baudó y su afluente el río Condoto y la quebrada Pavarandó, por el sur con los ríos Jurubirá y Chorí y, por el norte con el río Bojayá y la quebrada Mutatá que drena al Bojayá (figura Nº1). Figura 1. Mapa de ubicación del PNN Utría UAESPNN (1997) Se encuentra ubicado en el departamento del Chocó, en jurisdicción de cinco municipios, a saber: Bahía Solano, Nuquí, Bojayá, Alto Baudó y Quibdó. En un 80% se traslapa con tres resguardos indígenas de la etnia Embera: Resguardo del río Valle-Boroboro, Resguardo Jurubidá-Chorí y Alto Baudó y Resguardo Alto Bojayá (Matallana 1996). 3.1.2. Clima El clima de la zona se clasifica como super húmedo, con más de 300 días lluviosos en el año y un régimen pluviométrico que supera los 4000 mm y en algunos lugares sobrepasa los 8000mm anuales. Octubre y noviembre son generalmente los meses de mayor precipitación, aunque los procesos de evaporación y evapotranspiración llevados a cabo por la vegetación presente contribuyen a que la época de lluvias se prolongue, y los meses de abril, mayo y junio registran igualmente una alta pluviosidad. Enero, febrero y diciembre son los meses menos lluviosos. La temperatura en el área oscila entre los 24°C en invierno intenso y los 36 °C en verano intenso, con una media anual de 28°C. (Plan de Manejo, 1998). En general se encuentran dos épocas denominadas “verano” e “invierno” claramente definidas y dependen esencialmente del desplazamiento del frente de convergencia intertropical. El verano se presenta durante los meses de Diciembre a Abril; los meses de Mayo y Julio corresponden a una época de alternancia de días nublados y soleados sin que haya un patrón claramente definido y el resto corresponde al invierno (Matallana, 1997). 3.1.3. Flora y fauna Después de la Amazonía, el Chocó-Biogeográfico es considerada la región de mayor diversidad biológica y número de endemismos. El Parque Nacional Natural Utría encierra cuatro de los ecosistemas más productivos y frágiles del trópico son los corales, los manglares, el bosque muy húmedo tropical y el medio marino. La ensenada de Utría alberga numerosas familias de peces de interés comercial asociadas con las raíces del manglar al menos durante alguna fase del desarrollo, como Sábalos, pargos, lisas y grupos ocasionales como jureles, agujas, róbalos o palometas (Plan de Manejo 1998). 3.2. Aspectos sociales La zona de la ensenada fue durante varias generaciones territorio de las comunidades negras. La creación del parque ha restringido parcialmente el uso de los recursos naturales, a excepción de la pesca de subsistencia. La comunidad negras más próximas al parque se encuentran hacia el norte y sur en los poblados de El Valle y Jurubidá respectivamente; al interior del parque no se encuentra ningún asentamiento humano de la etnia negra, sin embargo en la zona limítrofe norte se encuentran afincados que realizan actividades de subsistencia (cacería, pesca, agricultura y ganadería) Estos asentamientos han ejercido por años actividades tradicionales basadas en el aprovechamiento del recurso existente, recursos que consideran suyos. La explotación maderera ha sido intensa y su efecto se evidencia actualmente en la escasez de numerosas especies, antaño abundantes como el Guayacán negro (Palacio, 1990). En la zona amortiguadora la mayor incidencia antrópica la ejerce el corregimiento El Valle-Bahía Solano, al noroccidente y Jurubidá, Tribugá y Nuquí, al suroccidente. Todos estos asentamientos y principalmente el del Valle, se han relacionado tradicionalmente con los recursos del PNN Utría y en mayor medida en lo concerniente a la explotación de la pesca. En el sector costero Bahía Solano y Nuquí las unidades territoriales están definidas o marcadas por las redes fluviales. La pequeña actividad artesanal de pesca en la región se ve afectada por la explotación industrializada nacional y extranjera, sin posibilidad de actuar como competidores en el mercado (Vieira 1994). Desde la creación del parque ha existido una demanda por parte de los pescadores artesanales de la zona, quienes tradicionalmente han desarrollado sus faenas de pesca en la zona de la ensenada y han tomado conciencia del cuidado de la zona. Al uso que han dado las comunidades negras de los recursos naturales, se suma la carga de los otros sectores socioeconómicos del país y del extranjero, como son las compañías madereras y pesqueras, frente a las cuales ha sido ineficiente la labor de control y vigilancia sobre los parámetros permitidos para la explotación pesquera. 4. ANTECEDENTES Para el Pacífico Colombiano, se destacan las investigaciones de Rubio (1984), sobre íctiofauna del ecosistema de manglar – estuario en la Bahía de Buenaventura; Rubio (1984) registro preliminar de peces de Bahía Málaga; rubio (1986) sobre aspectos ecológicos de las poblaciones ícticas de la isla Gorgona; Rubio et. Al. (1987) sobre peces de la Isla Gorgona: Rubio (1987) con un listado sistemático de peces costeros y de profundidad. Álvarez y Bernal (1983) y Rubio (1988), estudian la íctiofauna acompañante del camarón de aguas someras. Citados todos por Estupiñán et. Al. (1990). Diagnóstico de la actividad pesquera desarrollada en el Parque Nacional Natural Utría, Bonilla (1995); Aspectos bioecológicos de la ictiofauna de las zonas rocosas y arenosas del área marina del Parque Nacional Natural de Gorgona en el Pacífico colombiano, Villa, (2000); Características generales de la pesca artesanal haciendo énfasis en la biología de una especie (Tylosurus crocodilus fodiator), en el Parque Nacional Natural Utría Pacífico colombiano, Rosales, (2001). 5. FORMULACION DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN 5.1. Problema Todas las actividades pesqueras han tenido y tienen incidencia sobre los ecosistemas al reducir la abundancia de especies y su capacidad reproductiva, alterar los hábitats de las especies y la diversidad genética de las mismas. Los efectos biológicos son normalmente reversibles si se aplica medidas de corrección. No obstante los hábitats degradados puedenprecisar grandes períodos de recuperación y costos de rehabilitación muy elevados, sin descartar los costos sociales que este proceso implica. El PNN Utría es una de las zonas con más riqueza, abundancia y diversidad en especies tanto de flora como de fauna; al ser declarado reserva natural es necesario tener control sobre todas las actividades las cuales se llevan acabo tradicionalmente; este es el caso de la pesca artesanal, una actividad la cual es preferida por muchos nativos negros gracias al éxito de captura que se tiene en la zona y las comodidades que esta les pueda dar. En el parque no se ha podido establecer una reglamentación ya que no se tienen suficientes elementos que indiquen como es el fenómeno de la pesca artesanal dentro de esta zona, no se tiene conocimiento de cuales son las especies que están siendo explotadas, en que forma, ni en que proporción, así mismo no se han determinado las zonas dentro del parque que son utilizadas para esta actividad. De lo anterior se desprenden las siguientes preguntas de investigación: ¿Cómo es la actividad de la pesca artesanal en el PNN Utría? ¿Cuáles son las especies ícticas asociadas a la pesca artesanal en el parque? ¿Cómo son los artes de pesca empleados para la extracción de estas especies? ¿Cuáles son las tallas máximas, mínimas y promedio de las principales especies de peces capturadas? ¿Cuales son las principales zonas o caladeros de pesca dentro del parque? 5.2. Justificación La pesca y acuicultura representan para Colombia dos medios productivos potencialmente importantes y una alternativa de diversificación por su gran potencial para incrementar la oferta alimentaria y la generación de trabajo, promover el mercado interno y las exportaciones e inducir el desarrollo de varias zonas del país (Tassara, 1993). Esto se debe a que Colombia dispone una enorme riqueza hídrica, ya que posee 2.960 kms de costa (Océano Atlántico con 1.568 km y Océano Pacífico con 1.392 km), 98.800 kms cuadrados de zona económica exclusiva (ZEE), -- es un área adyacente al mar territorial pero sujeta al régimen jurídico de este (INDERENA 198-). -- además posee alrededor de dos mil lagos y cuencas interiores y mas de mil ríos que conforman cinco inmensas cuencas hidrográficas, por lo cual se constituye en el cuarto país del mundo por su riqueza hídrica (Valencia, 1993.) El pacífico colombiano posee una gran diversidad de recursos marinos; a pesar de su gran importancia comercial y su alto volumen de desembarco (767.865 kg desembarcados solo en Buenaventura en el año 1991); prácticamente se carece de información biológico – pesquera que brinde las bases para una adecuada administración del recurso (Zapata, 1995) En este momento la Fundación Natura, el INPA y la UAESPNN entre otras entidades, están trabajando en pro del ordenamiento de la pesca artesanal para el pacífico Colombiano; dentro de esta gran zona se encuentra el Parque Nacional Natural Utría en el cual se practica tradicionalmente esta actividad. Adicionalmente Utría necesita una reglamentación única a sus condiciones de reserva natural; este trabajo servirá, para dar conocimiento de las familias y especies son las capturadas y en que volumen y número de individuos se extrae de cada una de ellas, el promedio de tallas capturadas de las principales especies, también se aportarán datos para hacer estudios de efectividad de las artes de pesca utilizadas en la zona y se podrá establecer cúales son los caladeros de pesca más importantes del parque; esta información sirve como insumo para la reglamentación del parque y además para que la comunidad de pescadores la obtengan, entiendan la reglamentación y puedan hacer más efectiva la pesca, causando el menor impacto a los recursos; todo esto hace parte del Plan de Acción Ambiental Local (PAAL) que a su vez se encuentra en el Plan de Manejo Ambiental del PNN Utría. 6. OBJETIVOS 6.1. Objetivo general Caracterizar la actividad pesquera en el PNN Utría 6.2. Objetivos específicos - Describir y caracterizar los artes de pesca utilizadas en la zona. - Realizar un listado actualizado de las especies ícticas asociadas a la pesca artesanal en el PNN Utría. - Determinar las tallas máximas, mínimas y promedios de captura de las especies. - Identificar los principales caladeros de pesca en el PNN Utría. - Determinar el número de UEP en cuanto a los artes de pesca y los caladeros. 7. MATERIALES Y METODOS El presente estudio se desarrollo dentro del proyecto "RECURSO PESQUERO EN EL GOLFO DE TRIBUGA (COSTA PACIFICA CHOCOANA)” desarrollado por el Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura, en el marco de un convenio de cooperación establecido con la Fundación Natura para la zona. 7.1. Población de estudio Las poblaciones de peces que están relacionadas con la pesca artesanal en el PNN Utría. 7.2. Muestra de estudio En este caso se trabajará con la producción de los pescadores; es decir con el resultado de las faenas de pesca de cada pescador que se encuentre en el “tambo”, sitio otorgado por el parque para que los pescadores puedan dormir y comer mientras realizan sus faenas de pesca. 7.3. Variables Número de individuos, especies, peso (kg), longitud estándar (cm), zona de pesca, meses, UEP. 7.4. Toma de datos La fase de campo se realizo entre los meses de Junio del 2000 a Julio del 2001; se realizaron muestreos mensuales de 12 días en promedio, durante un período de 12 meses. Los datos se obtuvieron de las faenas de pesca realizadas por un grupo de pescadores artesanales que se encuentran regularmente en el “tambo de pescadores” sitio otorgado por el parque para que los pescadores de los pueblos aledaños puedan comer y dormir mientras realizan sus faenas de pesca. Los datos se tomaron en tierra después de cada faena, a cada individuo se le registraron las medidas con un ictiómetro y se pesaron con una balanza de capacidad máxima de 30 kg; luego a cada pescador se le pidieron los datos de hora llegada y salida, zona de pesca, tipo de embarcación y en el caso del espinel el número de anzuelos, el tipo de carnada y la profundidad del lance. La identificación taxonómica de los individuos se realizó utilizando las claves de la FAO (Fisher et al 1995) claro que en todos los casos no se logro identificar la especie y se registro el género; así mismo con la colaboración de los pescadores se registro el nombre vulgar es decir el utilizado en la zona. La descripción de los artes se hizo con la información obtenida de los pescadores y por observación directa. De la misma manera se determinaron las UEP que es el conjunto de: números de pescadores por embarcación, embarcación y arte de pesca. La información se recopiló en formularios diseñados por el INPA (Anexo 1) para luego ser sistematizada en un banco de datos para el posterior análisis. 7.5. Análisis de datos En el análisis de los datos no se incluirán los del mes de Diciembre ya que en este mes los pescadores del tambo se encontraban realizando una actividad junto con los funcionarios del parque, esto dentro de un convenio entre el parque y la Fundación Eduardoño, donde esta fundación le presto una embarcación al parque con el objetivo de que los pescadores identificaran nuevos caladeros de pesca y probaran nuevos artes de pesca. Como el objetivo de este trabajo es mostrar como ser realiza normalmente la actividad pesquera, no se incluyeron los datos de ese mes por ser una actividad extra. 7.5.1 Inventario íctico A partir de las especies capturadas e identificadas se construyo una tabla, en donde se muestra el nombre científico, la familia a laque pertenece, y el nombre vulgar (es decir el utilizado en la zona). 7.5.2. Captura por unidad de esfuerzo Al realizar actividades de pesca, el hombre hace uso de recursos materiales y económicos, los cuales a su vez implican un gasto de energía y tiempo lo que se define como el esfuerzo de pesca el cual se identifica como los sistemas empleados de captura, cantidad y modo con que estos se aplican en el tiempo y en el espacio; la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) esta dada por kilogramos capturados en una unidad de tiempo que es hora (Hernández 1986). Al ver las diferentes características de los artes de pesca la CPUE se da por: CPUE = kg/hr/pes En donde CPUE: captura por unidad de esfuerzo kg: kilogramos hr: horas pes: pescador 7.5.3. Análisis Bioecológicos 7.5.3.1. Abundancia absoluta Es el número total de individuos de una especie durante todo el ciclo de muestreo. Este se calculó tanto en número de individuos como en biomasa y a nivel de especies como de familias. 7.5.3.2. Abundancia relativa Para el análisis de la abundancia relativa, se considera la relación entre el número total de individuos i de una especie dependiendo del número total de individuos de todas las especies capturadas. Para calcular la abundancia relativa en biomasa, se empleó el mismo concepto anterior pero utilizando kilogramos en lugar de número de individuos. Para esto se utiliza la siguiente ecuación: AR= Ni / Nt * 100 donde AR : Abundancia relativa, Ni : Número de individuos o biomasa de la especie i en el muestreo Nt : Número de individuos o biomasa total del muestreo. Se elaboró una lista porcentual (por esto se multiplicó por 100) con respecto a las especies capturadas teniendo como base los datos totales tanto en número y biomasa por mes. 7.5.4. Talla promedio, máxima y mínima. Con base en la longitud estándar en cm se elaboró una tabla con los rangos extremos y los promedios para cada una de las especies capturadas. La longitud estándar va desde el inicio de la boca hasta donde empieza la aleta caudal, se tomo esta longitud ya que si se toma la longitud total se podría presentar inconvenientes al tomar la medida, esto debido a que los pescadores cuando realizan las faenas de pesca en compañía tienden a marcar el pescado cortándole la aleta caudal. 8. RESULTADOS 8.1. Descripción de artes de pesca 8.1.1. Línea de mano Este es un arte de pesca el cual registrar una alta diversidad en lo referente a las características y dimensiones de cada uno de sus componentes, como por ejemplo, presenta un amplio rango en la resistencia del Nylon, el tamaño de los anzuelos y el número de estos por línea, de uno a cuatro, el de mayor calibre es el de menor tamaño y se utiliza para capturar la carnada; todas estas diferencias se debe al interés de las especies a capturar. Este es el arte más sencillo, consiste en una boya de poliuretano, en donde se envuelve el Nylon, en el extremo final se encuentra el anzuelo junto con el peso, que permite que el anzuelo se hunda (figura Nº2), dependiendo del conjunto de características podemos anotar dos formas en este arte: Plomeo Los pescadores de la zona denominan “Plomeo” a la actividad de capturar la carnada, utilizando un arte que consiste en una línea vertical de nylon número 18- 20, de la cual aproximadamente a 50 cm del extremo libre se “empatan”, con nylon del mismo calibre, una serie de 3 o más anzuelos que van del número 14 al 20 y en su parte final se amarra una barra de plomo de aproximadamente 100 gramos de peso. Las especies, extraída con esta actividad casi siempre son el ojote (Selar crumenophthalmus) y el burique (Carax caballus), carangidos de tallas pequeñas y muy abundantes en la zona; estas especies son utilizadas como carnada. La pesca de la carnada se realiza en las primeras horas de la madrugada (dos o tres de la mañana), dentro de la ensenada y como técnica utilizan la luz de un mechón (una botella de vidrio con a.c.p.m. y una mecha hecha de trapo) para atraer la carnada. Figura 2. Pescador en el PNN Utría, el arte pesca que utiliza es la Línea mano; en la foto siguiente se puede observar más detalladamente el arte. Línea de mano propiamente dicha se clasifica en dos, arrastre y troleo: Arrastre: después de recoger la carnada, hacia las seis de la mañana, se dirigen a los caladeros de pesca, allí lanzan el Nylon con su respectiva carnada, en donde los individuos son enganchados vivos por la parte dorsal o entre los ojos con un anzuelo más grande, el pescador empieza a remar mientras sujeta el nylon con el pie, hasta que siente que el pez ha picado. En esta actividad se utilizan anzuelos número ocho hasta el seis, el cual pende de un nylon que soporta una tensión de 50 hasta las 100 libras dependiendo de la temporada y de las diferentes especies a capturar, el arte es muy selectivo. Cuando en vez de carnada viva, utilizan un señuelo, se le denomina troleo, la cual a diferencia del anterior, se efectúa con carnadas artificiales construidas de trozos de hilo, lana y plomo alrededor de un anzuelo de numeración igual al utilizado en el arrastre (figura Nº3). A. B. C. D. Figura 3. Modelo general de línea de mano A. Boya B. Nylon C. Anzuelo D. Carnada Las embarcaciones son elaboradas de un solo tronco de madera de aproximadamente 3 metros de largo y cuarenta centímetros de alto, las faenas se realizan a una distancia de costa promedia de tres millas, estas embarcaciones son impulsadas por una persona con un canalete construido en madera, una división también en madera a 30 cm de la popa, sirve de vivero para depositar la carnada viva; este vivero tiene agujeros en la base para que entre agua y no muera la carnada. Su capacidad de carga no supera los 150 kg El producto capturado lo utilizan para el consumo del pescador y su familia, el resto es vendido fresco o salado en el pueblo. 8.1.2. Espinel El segundo arte permitido en la zona es el espinel, el cual está conformado por una línea madre de Nylon negro, ubicada de manera horizontal la cual varia de longitud, dependiendo del número de anzuelos que tenga (de 500 a 1800); de esta línea salen unos derivados de 100 cm de longitud aproximadamente, en donde se colocan los anzuelos, los cuales tienen una distancia entre anzuelo y anzuelo de dos brazas (1.5m), estos van del número ocho al seis en cuanto a su calibre, cada uno con su respectiva carnada (trozos de anguila, toyo, picuda e incluso atún); en los extremos de la línea madre se colocan flotadores de icopor con una bandera de señalización y un peso. Cada 100 anzuelos aproximadamente se colocan boyas en caso de que si el espinel se enreda no se pierda todo. Este espinel es lanzado desde las 30 a 85 brazas de profundidad (figura Nº4). Anzuelo # 6 - 8Plomo 3 m. 0,30 a 1 m. 2 m. A. B. Figura 4. Modelo general de un espinel A. Banderín de señalización B. Línea madre. Las embarcaciones son construidas en madera y ocasionalmente en fibra de vidrio, la cual puede ir desde los siete a 11 m y un ancho de 0.9 ó 2 m, estos vehículos son impulsados por motores fuera de borda de 9.9, 15, 25, o 40 caballos de fuerza, la capacidad de carga promedio es de 500 kg, algunas embarcaciones poseen una cava con hielo para conservar el producto de la pesca pero generalmente es arrojado al piso y tapado para protegerlo del sol. El producto capturado, es conservado en cavas con hielo que se encuentran en el tambo y luego llevado a las pesqueras de los corregimientos cercanos. 8.2. Volumen de captura por arte de pesca En el año se capturaron 7189 kg de los cuales el 82% fue extraído con la línea de mano y el 17% con el espinel ver figura Nº5 .0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 Línea de mano Espinel kg 82,27% 17,73% Figura 5. Volumen de captura total en kilogramos de cada arte de pesca en el PNN Utría durante el periodo, Julio 2000 a Junio 2001. Cuando se compara el número de UEP que utilizan cada arte, (figura Nº6) da una gráfica parecida a la anterior, esto podría decir que no es que un arte extraiga más volumen de captura que el otro, sino simplemente que la línea de mano es más utilizada. 0 50 100 150 200 250 300 LM Espinel Núm ero de UEP 85% 15% Figura 6. Número y porcentaje de UEP que utilizan cada arte de pesca en la ensenada de Utría durante el año de muestreo. Al ver en cada mes estos dos artes, se puede apreciar que la línea de mano esta siempre presente mientras que el espinel esta ausente dos meses. En la siguiente figura Nº7 se nota tanto la presencia como el porcentaje de volumen de captura de estos artes en cada mes, en donde los meses de Mayo y Agosto son los únicos en el que el volumen de captura del espinel es mayor que el de línea de mano, en los otros meses es mayor la línea de mano. 0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0 70,0 80,0 90,0 100,0 JUL AGO SEP OCT NOV ENE FEB MAR ABR MAY JUN Po rc en ta je Línea de mano Espinel Figura 7. Porcentaje de volumen de captura de cada arte de pesca en cada mes; nótese que los únicos meses que el espinel sobrepasa a la línea de mano es en Mayo y agosto. Si se comparan artes de pesca con los pescadores de cada localidad que visita la Ensenada mensualmente, se puede ver que para los pescadores del El Valle predomina la línea de mano, mientras que para los de Nuquí es el espinel y para los de Jurubirá solo utilizan el espinel. En la siguiente figura Nº8 se pude ver los porcentajes de captura de cada arte por localidad por mes. En el anexo 2 se puede ver más detalladamente estos valores. 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 JUL AGO SEP OCT NOV ENE FEB MAR ABR MAY JUN Po rc en ta je %LMV %EV %LMN %EN %LMJ %EJ Figura 8. Porcentaje de captura de cada localidad por arte en cada mes. LMV (línea de mano de la localidad de El Valle). EV (espinel de El Valle). LMN (línea de mano de Nuquí). EN (espinel Nuquí). LMJ (línea de mano Jurubirá). EJ (espinel Jurubirá). Nótese lo predominante que es la línea de mano para los del Valle. En cuanto al volumen de captura total por mes, se puede decir que los dos más productivos fueron Enero con 15.8% (1244 kg) y Julio con 13.6% (1072 kg) y el mes con el menor registro fue Febrero con 3.6% (284 kg) (figura Nº9). 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 JUL AGO SEP OCT NOV ENE FEB MAR ABR MAY JUN kg 15,8% 3,6% 11,2% 6,6% 7% 5,2% 13,6% 7,1% 9% 9,5% 11,5% Figura 9 kilogramos capturados en cada mes en la Ensenada de Utría. 8.3. Captura por unidad de esfuerzo (CPUE) En la siguiente figura Nº10 se puede analizar la CPUE en cada mes por arte; se puede ver que la línea de mano en Octubre tiene la menor CPUE, 1.7kg/hr y en Marzo 4.5kg/hr. En el espinel como en cada faena van a pescar entre dos a cuatro pescadores a diferencia de la línea de mano que solo es uno la CPUE fue tomada como kg./hr/pes (se divide por el número de pescadores que va a cada faena); de los meses que esta presente al espinel, Marzo y Abril tienen el menor índice con 1 Kg./hr/pes y Octubre con el pico más alto de los dos artes con 9.7 Kg./hr/pes. Enero no fue introducido en los datos ya que no se pudo registrar las horas que duraba cada faena. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 JUL AGO SEP OCT NOV FEB MAR ABR MAY JUN C PU E (k g/ hr /p er ) LM Espinel Figura 10 CPUE (kg/hr/per) de cada arte de pesca, en cada mes. Nótese que la línea de mano en la gran mayoría de los casos captura más. 8.4. Análisis de familias capturadas En los once meses de muestreo (Julio del 2000 a Junio del 2001 exceptuando Diciembre) se registraron 352 faenas de pesca y 3749 individuos. Los cuales pertenecían a 25 familias, incluyendo a peces cartilaginosos. En la figura Nº11 pueden verse los volúmenes de las cinco familias mas capturadas durante todo el año, siendo CARANGIDAE la más abundante con 2303 kg (29.26%) con 13 especies; seguida de SCOMBRIDAE con 1922 kg (24.45%), con seis especies; luego LUTJANIDAE con 1170 kg (14.92%), con 15 especies; OPHIDIIDAE con 741 kg (9.43%), con una sola especie; BELONIDAE con 511 kg (6.5%), con dos especies. En el anexo 3 se pueden ver el volumen de todas las familias que fueron capturadas en el muestreo. 0 500 1000 1500 2000 2500 CARANGIDAE SCOMBRIDAE LUTJANIDAE OPHIDIIDAE BELONIDAE kg 29,25% 6,5% 14,92% 9,43% 24,45% Figura 11 Volumen de captura en kilogramos de las cinco familias más capturadas al año, nótese que la familia CARANGIDAE es la más capturada con un 29.25%, y 13 especies. Estas familias son capturadas principalmente con línea de mano, solo la familia OPHIDIIDAE es capturada con espinel y una sola especie de la familia LUTJANIDAE. Cuando se mira la abundancia absoluta y relativa en cuanto número de individuos se destacan las mismas cinco familias y casi en el mismo orden, figura Nº12, solo cambia, en que la segunda más abundante es LUTJANIDAE y le sigue SCOMBRIDAE. 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 CARANGIDAE LUTJANIDAE SCOMBRIDAE OPHIDIIDAE BELONIDAE N º i nd iv id uo s 31,21% 26,13% 17,1% 6,16% 6% Figura 12 Abundancia absoluta y relativa en cuanto al número de individuos en las cinco familias más representativas, durante el año de muestreo 8.5. Análisis especies capturadas En el año se identificaron 75 especies (Anexo 4); estas especies no se vieron en todo el año, ya que muchas especies son estaciónales, así que se decidió buscar las cinco principales para cada mes (tabla 1), dependiendo del porcentaje de volumen de captura al mes (anexo 5); el resultado fue el siguiente: Tabla 1 en esta tabla se muestran las cinco especies más capturadas en cada mes. Especies ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov Caranx sexfasciatus X 0 X 0 0 X X 0 0 X 0 Seriola peruana X 0 0 0 0 0 0 0 0 X 0 Epinephelus acanthistius X 0 0 0 0 0 0 X X 0 0 Lutjanus guttatus X X 0 0 0 0 X 0 0 0 0 Thunnus obesus X X X 0 X X X 0 X X 0 Caranx caninus 0 X 0 0 0 0 0 0 0 0 X Seriola rivoliana 0 X X X 0 X X 0 X 0 0 Tylosurus crocodilus fodiator 0 X 0 X 0 X X X X X 0 Brotula clarkae 0 0 X 0 X 0 0 X X 0 X Euthynnus lineatus 0 0 X X X 0 0 0 0 0 0 Lutjanus peru 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 0 Elagatis bipinnulata 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 X Especies ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov Caulolatilus affinis 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 Lutjanus argentiventris 0 0 0 0 X X 0 0 0 0 0 Carchahinus 0 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Lutjanus Jordani 0 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Dasyatis longus 0 0 0 0 0 0 0 0 0 X 0 Caranx caballus 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 X Por otro lado se hizo un análisis más global, para esto se calculó la abundancia relativa de las especies en el año y las cinco especies con un mayor porcentaje se pueden ver en la figura Nº 13 y son: Brotula clarkae con 9,4% (741 kg), Caranx sexfasciatus con 6,4% (505 kg), Seriola rivoliana con el 11,7% (926 kg), Thunnus obesus con el porcentaje mayor de 19.7 (1552 kg) y Tylosurus crocodilus fodiator con el 6.3% (501 kg). En el anexo 6 se puede ver la abundancia absoluta y relativa de cada especie en el año. De estas cinco especies solo Brotula clarkae es capturada con espinel las otras cuatro son capturadas con línea de mano, en el anexo 4 se puede ver con que arte es capturada cada una de las especies, registradas en el tiempo de muestreo. 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 Brotula clarkae Caranx sexfasciatus Seriola rivoliana Thunnus obesus Tylosurus crocodilus fodiator kg 9,43% 6,42% 11,77% 19,74% 6,37% Figura 13 Volumen de captura de las cinco especies más representativas al año. En la siguientefigura Nº 14 se puede ver como se comportaron mes a mes las cinco especies más representativas en el tiempo de muestreo. Brotula clarkae, Thunnus obesus y Seriola rivoliana aparecen en nueve de los once meses, Caranx sexfasciatus ocho meses y Tylosurus crocodilus fodiator los once meses. En cuanto a los volúmenes de captura de cada especie en cada mes se puede notar que en el mes de Enero, se saco un volumen de 608 Kg. de Thunnus obesus muy alto con respecto a las demás especies y a los otros meses. En el anexo 7 se encuentran las fotografías de las especies principales. 0 100 200 300 400 500 600 700 Jul Ago Sep Oct Nov Ene Feb Mar Abr May Jun kg Brotula clarkae Caranx sexfasciatus Seriola rivoliana Thunnus obesus Tylosurus crocodilus fodiator Figura 14 Volumen de captura de las cinco especies más capturadas en el PNN Utria en cada mes. En la figura Nº15 se observa el número de especies por mes, se tiene un promedio de 26 especies al mes; teniendo como picos máximos a Septiembre y Julio cada uno con 40 especies y como picos mínimos a Febrero con nueve y Junio con doce. 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 JUL AGO SEP OCT NOV ENE FEB MAR ABR MAY JUN N úm er o de e sp ec ie s Figura 15 Número de especies encontradas en cada mes en el PNN Utría Si se observa el número de individuos por especie se encuentra que las cinco especies más importantes (figura 16) son: Thunnus obesus con el 12.08% (453 Ind.) Lutjanus guttatus con el 11.28% (423 Ind.), Caranx caballus con 9.9% (372 Ind.), Caranx sexfasciatus con 7% (263 Ind.) y Brotula clarkae con el 6.11% (229 Ind.). Dos de estas especies no coinciden con las cinco especies más representativas. Sin embargo Seriola rivoliana que era de las representativas en cuanto a volumen de captura tuvo un número de individuos alto (124) y lo mismo pasa con Tylosurus crocodilus fodiator (209). 0 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 Caranx caballus Brotula clarkae Caranx sexfasciatus Lutjanus gutattus Thunnus obesus N úm er o de in di vi du os 6% 9,9% 7% 11,28% 12% Figura 16 Abundancia absoluta y relativa de las cinco especies más representativas en cuanto al número de individuos. De las especies registradas hay dos que no se les pudo hacer el seguimiento total ya que son utilizadas como carnada que son, Selar crumenophthalmus (ojote) y Caranx caballus (burique) lo que indica que de todo lo que se captura de estas especies muy poco es lo que llega al tambo lo cual no permitió un registro total. Sin embargo, si hablamos del número de individuos en las dos se registraron números altos; solo en trece especies se registraron más de 100 individuos y entre estos se encuentran estas dos especies y el burique con 372 individuos un número bastante representativo. 8.6. Talla máxima, mínima y promedio de las especies capturadas en el PNN Utría. En la tabla Nº2 se puede apreciar la longitud estándar de las cinco especies más representativas. La tabla con la longitud de todas las especies se encuentran en el anexo 8. Tabla 2. Longitud estándar máxima, mínima y promedio de las cinco especies más importantes en la Ensenada de Utría y el número de individuos de cada una. Especie L. max.(cm) L. Promedio L min.(cm) Nº Ind. Brotula clarkae 100 66,99 17 229 Caranx sexfasciatus 100 45,65 16 263 Seriola rivoliana 102 65,62 26 124 Thunnus obesus 81 59,08 31 453 Tylosurus crocodilus fodiator 131 93,53 50 209 8.7. Análisis de caladeros de pesca Durante todo el año se identificaron 16 caladeros de pesca en la zona marítima del PNN Utría estos se pueden ver en la figura 19; se hizo un análisis de la utilidad que le dan los pescadores a cada zona (porcentaje del número de UEP que visita dicho caladero) en el cual la mas predominante fue Punta Esperanza con el 78% y le siguieron los sitios llamados Cabito, Riscal y la Ensenada estos con el 3% (figura 17). 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00 90,00 Po rc en ta je P. Esperanza P. Diego Playa blanca P. Alta Ensenada Riscal Fondeadero Tambo Tajo cocalito cabito guachalito sanpichi cuevitaFigura 17 Porcentaje de UEP en cada zona de pesca, Punta Esperanza es el caladero más importante en cuanto a productividad. Por otro lado, se analizó el volumen de captura extraído en cada caladero teniendo como resultado mayor a Punta Esperanza con el 80% equivalente a 6273kg, los porcentajes que le siguen en un orden descendente son: Cabito con el 4.63% (361kg.) y Punta Diego con el 3.28% (257kg). En la siguiente figura Nº18 se puede notar como es mucho más relevante Punta Esperanza que los demás caladeros. 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00 70,00 80,00 90,00 Po rc en ta je P. Esperanza P. Diego Playa blanca P. Alta Ensenada Riscal Fondeadero Tambo Tajo cocalito cabito guachalito sanpichi cuevita frente tortugarioFigura 18 Porcentaje de volumen de captura en cada caladero de pesca en la zona del PNN Utría. Figura 18 Ubicación de los principales caladeros de pesca en el PNN Utría. Gast et. al. (1994). También se utilizo la CPUE para comparar las artes en cada zona; como ya se menciono anteriormente, para el espinel se realizo una estandarización de datos, con el fin de comparar los dos artes, figura 20; se puede ver como en función de CPUE los demás caladeros de pesca adquieren mayor importancia; ya que Punta Esperanza en los análisis anteriores tenia una marcada diferencia respecto a los demás caladeros; en este análisis ciertos caladeros incluso sobrepasan el volumen capturado por hora, como es el caso del Tambo, Tajo, Cocalito, Cabito, Sampichí, Cuevita y Playita . 0 1 2 3 4 5 6 P.E P.D P.B P.A En Ris Fon Tm Tj Co Ca Gu Sa Cu Tr Pl C PU E (k g/ hr ) LM Espinel Figura 20 Análisis de CPUE de los dos artes de pesca en cada caladero. Punta Esperanza (P.E), Punta Diego (P.D), Playa Blanca (P.B), Punta Alta (P.A), Ensenada (En), Riscal (Ris), Fondeadero (Fon), Tambo (Tm), Tajo (Tj), Cocalito (Co), Cabito (Ca), Guachalito (Gu), Sanpichi (Sa), Cuevita (Cu), Tortugario (Tr) y Playita (Pl). En cuanto a CPUE por caladero se puede ver que los que tienen un mayor número de captura son: El Tambo (4.1kg/hr), Tajo (4.9kg/hr), Cocalito (4.2 Kg./hr) y Cabito (3.8 Kg./hr) para la línea de mano; para el espinel son: Cuevita (4.2 Kg./hr), Playita (4.3 Kg./hr), P. Esperanza (3.4 Kg./hr) y P. Blanca (3 Kg./hr). Se puede apreciar así mismo, que hay unos caladeros que son utilizados en un tipo de arte y en el otro no, este es el caso del Tortugario y Playita que son utilizados únicamente por el espinel; esto se podría dar por que al ubicarlos en el mapa son los que quedan más lejos. Lo que es la Ensenada, El Riscal, El Tambo y El Tajo solo son utilizados por la línea de mano ya que en estos sitios no es permitido por normas del parque pescar con espinel. 9. DISCUSION - Por comunicación personal con los pescadores, se pudo establecer que el hecho que el Valle este presente todo el año se da por la cercanía del corregimiento a la ensenada, esto dado a que ellos son los únicos que tienen acceso terrestre; estos mismos se caracterizan por tener la línea de mano como arte predominante, esto se podría fundamentar por el mismo acceso terrestre ya que este arte al ser el más sencillo y no necesitan un medio de transporte; las otras dos localidades necesitan de lancha con motor para poder llegar; una de las características del espinel es que es un arte de pesca de profundidad lo que indica que para utilizarlo tienen que salir mucho más mar adentro que los de línea de mano, es decir necesitan de lancha con motor. Otro factor es que los que utilizan espinel conservan el pescado en hielo lo que indica que tienen que hacer una inversiónpara conseguir el hielo y la gasolina; esto podría fundamentar por que los pescadores de las otras dos localidades tienen el espinel como arte predominante y no se encuentran presente todo el año. - Los espineles utilizados son en su gran mayoría de 500 a 900 anzuelos para pescadores del Valle, (solo se registro un espinel de 180 anzuelos que era llevado a canalete) y los que tienen más de 1000 para los pescadores de Jurubirá y Nuquí, esta diferencia se debe a que los pescadores de estas localidades tienen que hacer una mayor inversión por lo tanto necesitan más producción. - Según la definición textual de pesca artesanal de subsistencia, la que es permitida en el parque; no concuerda con la que se está llevando acabo ya que se pudo observar que de una u otra manera se esta comercializando con el producto extraído y más cuando se habla de espinel, debido a que la mayoría de las especies que este arte captura son netamente comerciales (INPA, 2000). - Si se quisiera establecer cual de los artes de pesca es más productivo económicamente no se podría hacer una comparación muy sencilla, ya que los de línea de mano tienen un mayor volumen de captura pero las especies capturadas tienen como plaza la gente del pueblo, que paga por libra de pescado dependiendo de la oferta que halla, este precio puede variar de 500 a 1200 pesos por libra. Las especies capturadas con el espinel son pagadas mucho mejor, un promedio de 3.500 pesos por libra pero sin cabeza, además que tienen un mercado diferente ya que las pesqueras compran principalmente estas especies; sin embargo los de espinel tienen que hacer una mayor inversión por que necesitan gasolina y comprar hielo. - Enero y Julio fueron los meses de mayor volumen de captura, según Rosales (2001) fue Diciembre, mes en el que este estudio no tiene datos comparativos; sin embargo existen dos épocas denominadas “verano” e “invierno”, claramente definidas. El verano se presenta durante los meses de Diciembre a Abril, (Matallana 1997), lo que podría indicar porque Diciembre y Enero tienen los mayores volúmenes de captura; el mes de menor volumen de captura fue Agosto el cual tampoco coincidió con este estudio Febrero. Sin embargo cabe anotar que en Febrero hubo una situación extraordinaria de orden público que afecto el muestreo. Igualmente si se observa el mes de Agosto tampoco es sobresaliente por su volumen de captura. Si no se mira Febrero, el mes de menor captura es Junio debido a que es el único en que solo se presenta un arte de pesca (línea de mano) y el menor número de UEP esto dado a que los días de muestreo coincidieron con el día del Padre. - Cuando se mira el número de especies en cada mes se puede ver que el primer periodo comprendido entre Julio - Noviembre del 2000, tiene muchas más especies que los del segundo periodo Enero – Junio del 2001 si se compara esta gráfica con la de artes de pesca se puede observar que en el primer periodo la presencia del espinel es mucho más marcada que en el segundo periodo, y como ya se dijo los artes son altamente selectivos para las especies, lo que podría explicar el alto número de especies para estos meses. - De las especies que tuvieron más porcentaje de volumen de captura la cañonera (T. Crocodilus fodiator) y el bravo (Seriola rivoliana) coinciden con las reportadas por Rosales (2001) cabe anotar que ese estudio solo hace énfasis en especies capturadas con línea de mano y la merluza (Brotula clarkea) que es de las especies que tienen un porcentaje de captura alto para este estudio, es la única de las cinco más representativas que solo es extraída por el espinel, ya que este es un arte selectivo para la pesca blanca en donde se encuentra catalogada esta especie (Zapata 1999). La captura de las especies esta altamente relacionada con el arte de pesca que se utilice, ya que los dos artes empleados son altamente selectivos y lo que se capturan en uno no son las mismas especies del otro (INDERENA, 198-). - Lutjanus guttatus una de las especies que tuvo un alto número de individuos capturados, registró un promedio de talla de captura de 32.75 cm, estos individuos fueron capturados fuera de la zona de manglar; según Suárez y Rubio (1992) el pargo lunarejo es reproductivamente activo después de los 18 y 24 cm que comienza una migración mar afuera para su reproducción y no se encontrarían en zonas estuarinas; lo que indicaría que no se esta ejerciendo presión sobre los individuos juveniles, ya que la talla de captura esta por encima de la reproductiva y además son capturados mar afuera. Según la Fisher et. Al (1995) esta es una especie carnívora de aguas someras que se encuentran en zonas rocosas por lo cual es fácilmente capturada con línea de mano. - Caranx caballus es una especie que es capturada para ser utilizada como carnada tiene un número de individuos muy alto pero por su tamaño, 26 cm en promedio no tuvo un volumen de captura alto, excepto en Noviembre que se registró como una de las principales especies para el mes, sin embargo no se registró en su totalidad ya que por su función no llega al tambo. Según Fisher et. al. (1995) es una especie que por lo general se encuentra cerca de la costa, se alimenta de peces y es capturado con línea y anzuelos. Esta especie por su tamaño y es netamente para el consumo del pescador y su familia, en la zona. - Brotula clarkae presenta una talla de captura promedio de 66.99 cm según, INPA (2000), la merluza empieza a poner huevos cuando alcanza los 69 cm y sus épocas en donde colocan la mayor cantidad son el mes de Junio y Septiembre, si se observa como se comporta esta especie en cada mes se puede ver, que en el mes de Junio no se presenta, esto debido a que como el espinel es para especies netamente carnívoras y se sabe que los peces no comen mientras están en época reproductiva según el estudio de Suárez y Rubio (1992). Al mirar los artes de pesca por mes también coincide que no esta el espinel para el mes de Junio con lo que se podría especular de algún conocimiento por parte de los pescadores hacia la biología de esta especie. En el mes de Septiembre por el contrario si se presenta, esto se podría dar por capturas de tallas por debajo de las de reproducción ya que el promedio registrado en el muestreo esta muy cercano al promedio reproductivo, sin embargo el volumen de captura no es muy alto 89 Kg. - Thunnus obesus la especie que tuvo la mayor abundancia relativa en biomasa y también en número de individuos se encuentra citada como vulnerable en las listas rojas de la UICN y en ésta catalogada en A1bd, es decir que según los niveles de explotación real o potencial, usando un índice de abundancia para el taxón, se observa una reducción estimada o inferida en lo menos del 80% durante los últimos 10 años o 3 generaciones en sus poblaciones (UICN 1994). Tiene una longitud estándar promedio de 59 cm y una longitud máxima de 81 cm según Fisher et. Al. (1995) puede llegar a una longitud máxima de 2 m y común de 1.8 m; los juveniles y pequeños adultos forman pequeños cardúmenes en la superficie. Esta es una especie capturada con línea de mano, un arte que no es de profundidad lo que podría sugerir que los individuos capturados son juveniles o adultos no reproductivos, además se puede apoyar con la longitud promedio que esta por debajo de la talla mínima reproductiva que es 100 cm (Cobos 1999). - Tylosurus crocodilus fodiator la única especie que apareció todos los meses del año muestreado, tuvo un índice alto para número de individuos y también
Compartir