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6 BUENAS PRÁCTICAS DE ORDEÑO

ASOCIACION ZONAL DE CRIADORES DE CAMELIDOS ANDINOS
CHALHUANCA YANQUE COLCA- CAMEL

FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES PARA LA
PRODUCCIÓN, ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN
ORGANIZADA DE FIBRA DE ALPACA
CHALHUANCA YANQUE AREQUIPA
Contrato Nº 125-2017-INIA-PNIA-EXT

ESTUDIO DE LINEA DE BASE

Teófilo Condori Vilca
Elisban Ccorimanya Ccama

AREA DE MONITOREO Y EVALUACION AEDES

Abril del 2018
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

CONTENIDO

Pag.
I. TITULO DEL ESTUDIO 4
II. RESUMEN EJECUTIVO 5
III. METODOLOGIA 7
3.1 Marco Institucional 7
3.2 Objetivos de la Línea de Base 8
3.3 Diseño de Investigación. 8
3.2.1 Estudio Cuantitativo 8
3.2.2 Estudio Cualitativo 10
3.4 Selección de Indicadores y Variables de Análisis (Matriz Línea de Base) 10
3.5 Plan de Elaboración de la Línea de Base 12
IV. ANALISIS DEL CONTEXTO 13
4.1 Chalhuanca en el Ámbito del Distrito de Yanque 13
4.2 Caracterización Socio Demográfica 14
4.2 Caracterización Físico Espacial 17
4.3 Caracterización Económico Productiva 19
V. RESULTADOS DEL ESTUDIO 22
5.1 Resumen Matriz de Marco Lógico 22
5.2 Resumen Indicadores del PIP PNIA 23
5.3 Resumen Indicadores de Implementación de Medidas Ambientales 23
5.4 Resumen Indicadores de Implementación de Medidas Sociales 24
VI. ANALISIS Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS 25
6.1 Perfil socioeconómico de los encuestados. 25
6.1.1 Características del capital humano 25
6.1.2 Características de capital productivo 26
6.2 Resultados de Indicadores de Propósito 28

6.2.1 I1.- Se incrementa la cantidad comercializada de fibra de alpaca
categorizada y comprada por las empresas en mejores condiciones de
precio
28

6.2.2 I2.- Se Incrementan los Ingresos Provenientes de la Venta Organizada
de Fibra de Alpaca.
29
6.3 Resultados de Indicadores del Componente 1: Gestión del Proyecto 31

6.3.1 I1.- Líderes y Directivos han Fortalecido sus Capacidades de Gestión
Con la Ejecución y Administración del Proyecto Financiado por PNIA.
31
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

6.4 Resultados de Indicadores del Componente 2: Sistema de Esquila, Presentación
del Vellón y Categorización de Fibra de Alpaca Mejoradas
32

6.4.1 I1.- Incrementa el volumen y presentación del vellón de fibra esquilada
con equipo mecanizado.
32

6.4.2 I2.- Número de Especialistas en Esquila y Envellonado Formados por el
Proyecto que Brindan sus Servicios en Campañas de Esquila.
33
6.5 Resultados de Indicadores del Componente 3: Acopio y Comercialización
Organizada de la Fibra de Alpaca.
34

6.5.1 I1.- Se Incrementan los Volúmenes de Fibra Categorizada por Calidades
Recepcionada en el Centro de Acopio de Chalhuanca
34

6.5.2 I2.- Número de Maestras Categorizadoras Formadas que Brindan
Servicios en el Centro De Acopio.
35
6.6 Resultados Indicadores del Componente 4: Fortalecimiento Organizacional 36

6.6.1 I1.- Nuevos Líderes Identificados y Formados para Sumir Cargos
Directivos de Colca Camel, Gestión del Centro de Acopio, Especialistas en
Servicios de Esquila Electromecánica y Categorización.
36

6.6.2 I2.- Número de Directivos de Comités de Acopio y Comercialización
que Participan en Ruedas de Negocios y Concretizan Ventas de la Fibra
Acopiada Organizadamente
36
6.7 Resultados a Nivel de Servicios de Capacitación y Extensión 37
VII. CONCLUSIONES 40
VIII. RECOMENDACIONES 42
IX. ANEXOS 43

I. TITULO DEL ESTUDIO

El título del estudio es: Estudio de Línea de Base del Proyecto Fortalecimiento de las
Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de
Alpaca.
Un resumen de la ficha técnica del proyecto objeto de estudio es:
 Nombre del Proyecto:
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización
Organizada de Fibra de Alpaca de la Asociación Zonal de Criadores de Camélidos
Andinos Chalhuanca Yanque Arequipa.
 Ubicación:
Centro Poblado de Chalhuanca, Distrito de Yanque, Provincia de Caylloma,
Departamento de Arequipa.
 Tipo de fondo:
Servicios de Extensión Agraria
 Entidad ejecutora:
Asociación Zonal de Criadores de Camélidos Andinos Chalhuanca Yanque Colca-
Camel.
 N° Contrato:
125-2017-INIA-PNIA-EXT
 Vigencia: (16) meses:
Del 05/12/2017 al 05/04/2019
 Nro. Beneficiarios:
80 productores
 Fin:
Contribuir a incrementar los ingresos netos de los productores de fibra de alpaca
del Centro Poblado Menor de Chalhuanca - Yanque-Arequipa.
 Propósito esperado:
Mejorar la competitividad y productividad de la fibra de alpaca en la Asociación
Zonal de Criadores de Camélidos Andinos Chalhuanca Yanque Arequipa.
 Componentes:
1. Sistema de esquila, presentación del vellón y categorización de fibra de alpaca
mejoradas.
2. Acopio y comercialización organizada de la fibra de alpaca.
3. Fortalecimiento Institucional.
4. Gestión del Proyecto

II. RESUMEN EJECUTIVO

2.1. Respecto a la Metodología del Estudio de Línea de Base
Para la realización de la línea de base se ha hecho uso de encuestas y
entrevistas en el marco de la guía propuesta por el Programa Nacional de
Innovación Agraria. Así, para sistematizar información cuantitativa y cualitativa
sobre la situación antes del proyecto, se han realizado 66 encuestas y 01
entrevista grupal o grupo focal con directivos e informantes clave. La
determinación del número de encuestas ha sido calculada usando la fórmula de
determinación de tamaño muestral con distribución normal para poblaciones
finitas, considerando un nivel de confianza de 95%, un margen de error del 5%
y una población total de 80 productores alpaqueros de Chalhuanca.
Para enfocar el estudio a lo pertinente, se ha elaborado una matriz de línea de
base en relación al marco lógico del proyecto, conceptualizando y
determinando variables e indicadores como volúmenes de fibra acopiada,
categorizada y comercializada, ingresos por ventas, capacidades fortalecidas en
aplicación de técnicas y liderazgo, productividad (fibra de alpaca por animal),
entre otros.
2.2. Respecto al Análisis de Contexto
La crianza de alpacas es la actividad más importante del productor alpaquero en
la cabecera de la cuenca Quilca – Chili donde se ubica el centro poblado menor
de Chalhuanca, siendo su producto más importante la fibra de alpaca que
representa la “cosecha” de un año de arduo trabajo en el manejo y cuidado de
sus alpacas, por lo tanto, su comercialización cuantifica la economía y bienestar
socioeconómico de las familias.
El proyecto abarca la zona alto andina ubicado sobre los 4,000 m.s.n.m.,
específicamente en el Centro Poblado de Chalhuanca, donde habitan
aproximadamente 612 personas dedicadas a la crianza de alpacas,
aprovechando las pasturas naturales y los bofedales altoandinos existentes.
Los beneficiarios están organizados en la Asociación Zonal de Criadores de
Camélidos Andinos Chalhuanca que tiene una directiva y cuenta con el apoyo
de la Municipalidad de Centro Poblado menor de Chalhuanca.
2.3. Respecto a los Resultados del Estudio
El servicio de extensión responde a la necesidad de revertir la producción de fibra
de baja calidad y cantidad para el mercado. Enfocando en la última cadena
productiva de la fibra de alpaca para generar valor agregado, se incide en la
actualización en conocimientos y formación de especialistas en: 1) Esquila y
manejo del vellón; 2) Categorización y clasificado; y 3) Gestión de centros de
acopio y comercialización de fibra de alpaca.El fortalecimiento de capacidades incluye un conjunto de actividades orientadas
a al menos 80 criadores de alpaca y la formación de al menos 30 especialistas,
directivos y líderes que recibirán capacitación práctica.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

Como resultado del Estudio de Línea de Base, se han determinado los valores
iniciales de los indicadores del proyecto:
 A nivel del Propósito: Mejorar la competitividad y productividad de la fibra
de alpaca en la Asociación Zonal de Criadores de camélidos Andinos
Chalhuanca Yanque Arequipa:
I1.- Se incrementa en 49.6% la cantidad comercializada de fibra de alpaca
categorizada y comprada por las empresas en mejores condiciones de
precio: Valor inicial 16,400 libras en la campaña 2016-2017.
I2.- Se incrementan en 47.9% los ingresos provenientes de la venta
organizada de fibra de alpaca: Valor inicial 142,300 soles en la
campaña 2016-2017.
 A nivel del componente Gestión del proyecto
I1.- Líderes y directivos han fortalecido sus capacidades de gestión con la
ejecución y administración del proyecto financiado por PNIA: Valor
inicial 03 directivos y líderes
 A nivel del componente Sistema de esquila, presentación del vellón y
categorización de fibra de alpaca mejoradas
I1.- Incrementa el volumen y presentación del vellon de fibra esquilada
con equipo mecanizado: Valor inicial 0 Libras de fibra esquilada con
equipo electromecánico.
I2.- Número de especialistas en esquila y envellonado formados por el
proyecto que brindan sus servicios en campañas de esquila: Valor
inicial 0 especialistas formados en esquila brindando servicios.
 A nivel del componente Acopio y comercialización organizada de la fibra de
alpaca.
I1.- Se incrementan los volúmenes de fibra categorizada por calidades
recepcionada en el centro de acopio de Chalhuanca: 16,400 libras de
fibra de alpaca categorizado en la campaña 2016-2017.
I2.- Número de maestras categorizadoras formadas que brindan servicios
en el centro de acopio: Valor inicial 0 Maestras categorizadoras
trabajando en centro de acopio.
 A nivel del componente Fortalecimiento institucional
I1.- Nuevos líderes identificados y formados para sumir cargos directivos
de Colca Camel, gestión del centro de acopio, especialistas en
servicios de esquila electromecánica y categorización: 0 personas
formadas por el proyecto asumiendo cargos.
I2.- Número de directivos de comités de acopio y comercialización que
participan en ruedas de negocios y concretizan ventas de la fibra
acopiada organizadamente: Valor inicial 1 directivo de centros de
acopio participando en negociaciones para la comercialización de la
fibra.
III. METODOLOGIA

3.1 Marco Institucional
El Sistema Nacional de Innovación Agraria - SNIA está conformado por el conjunto
de instituciones, principios, normas, procedimientos, técnicas e instrumentos
mediante los cuales el Estado promueve y desarrolla las actividades de
investigación, capacitación y transferencia de tecnología en materia agraria.
Para promover el desarrollo y la innovación el Programa Nacional de Innovación
Agraria – PNIA (2014-2019) organiza concursos con el objetivo de Cofinanciar
proyectos de servicios de extensión tecnológica agraria para contribuir al
aumento de la productividad y competitividad de las organizaciones de
productores agrarios.
PNIA conceptúa los Proyectos Servicios de Extensión, como la provisión de
servicios profesionales especializados de asistencia técnica y capacitación que
permitan a los productores organizados conocer, aplicar y adoptar
conocimientos especializados y tecnologías disponibles para resolver problemas
en la producción, postproducción y comercialización de productos agropecuarios
y forestales. Incluye innovaciones empresariales, comerciales y organizacionales,
en las diferentes fases de la cadena del agro-negocio.
Es en este marco que la Asociación Zonal de Criadores de Camélidos Andinos
Chalhuanca Yanque Colca-Camel con el apoyo técnico de sus aliados
Innovaciones para el Desarrollo Sostenible (IDES), la Asociación Especializada
para el Desarrollo Sostenible (AEDES) y la Municipalidad de Centro Poblado
Menor de Chalhuanca, presenta a concurso el proyecto Fortalecimiento de las
Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de
Fibra de Alpaca, que es seleccionado como uno de los ganadores a fines del
2017.
Con el apoyo de PNIA, los productores asociados a Colca Camel, desean generar
cambios sostenibles implementando acciones orientadas a mejorar la economía
y la tecnología en la producción y comercialización de fibra de alpaca en el
ámbito de Chalhuanca. Para medir estos cambios se hacen estudios de Línea de
Base y de Línea de Cierre.
Como marco de referencia conceptual y metodológico del presente Estudio de
Base, se ha tomado en cuenta las orientaciones de la guía propuesta por el
Programa Nacional de Innovación Agraria (PNIA): Guía para la elaboración
Estudios de Línea de Base para Proyectos de Servicios de Extensión alcanzado
por PNIA (La Molina, Junio 2016).
Así, se conceptualiza Línea de Base, como el estudio sobre la situación inicial de
la población meta y ámbito donde se ejecuta un proyecto ANTES de la
intervención. Comparando con la situación caracterizada en la Línea de Base,
sirve para medir posteriormente los cambios generados por el proyecto, una vez
que éste ha finalizado. La Línea de Cierre toma como referencia el estudio de
Línea de Base para determinar cuánto y cómo han contribuido al desarrollo y la
innovación local, regional o nacional.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

3.2 Objetivos de la Línea de Base
Generar datos que permitan realizar comparaciones al concluir el proyecto, con
la finalidad de establecer los efectos e impactos del proyecto.
En este sentido, combina dos grandes objetivos:
1) Establecer un punto de inicio o situación inicial de producción, de
rendimiento, de ingresos, ventas, costos de producción, y de márgenes de
utilidad en el ámbito de trabajo, de tal manera que permita evaluar el
impacto del Proyecto con datos cuantitativos y cualitativos confiables y
suficientes.
2) Aportar información inicial en el área seleccionada, precisando las
condiciones de vida y producción en las que operan las familias ganaderas,
las condiciones de su entorno físico, así como la caracterización de su
dinámica social, posibilitando la comparación de dos situaciones en dos
momentos del proyecto al final con relación al previo.
3.3 Diseño de Investigación.
Metodológicamente, el Estudio de Línea de Base se sustenta en información
cualitativa y cuantitativa para conocer cómo es la realidad al momento del inicio
del proyecto y por qué la realidad es así como se presenta.
Así, para obtener información cuantitativa se han aplicado encuestas y/o
validado con información secundaria de fuentes oficiales (INEI, Ministerios,
gobiernos locales o regionales) y no oficiales. Información cuantitativa y
cualitativa de validación se ha obtenido analizando los resultados de las
encuestas mediante Entrevista Grupal (Grupo Focal) a informantes clave.
El estudio se ha realizado haciendo un levantamiento de información primaria y
analizando la información secundaria disponible. Se visitó la zona de
intervención y se realizaron entrevistas al equipo ejecutor y a informantes clave.
Se aplicó una encuesta a productores y productoras, con un total de 66
levantamientos de información familiar y agropecuaria. En la encuesta se aplicó
el criterio del anonimato, para evitar sesgos en las respuestas toda vez que en
materia de producción e ingresos los beneficiarios de proyectos de desarrollotienden a ocultar información.
Adicionalmente, se recabó estadísticas agrarias y se examinaron otras fuentes
secundarias de información demográfica y otras estadísticas sobre la situación
de la población de la zona, especialmente las del Censo Nacional del año 2007.
Siguiendo las recomendaciones establecidas en la guía propuesta por el PNIA,
se trata de un estudio descriptivo transversal de investigación, el mismo que
estará formado por un análisis cuantitativo y cualitativo.
Un resumen de la metodología propuesta es:
3.2.1 Estudio Cuantitativo
Consiste en recopilar información para establecer los valores de los
indicadores del proyecto. Esta información debe tener validez estadística.
Se realizaron encuestas a las personas vinculadas directamente a la
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

ejecución del proyecto, recopilando la información a través de
entrevistas directas y personales, en función a cuestionarios
estructurados y estandarizados.
 Diseño Muestral. Una muestra es una porción representativa del
universo. El PNIA recomienda un muestreo aleatorio. La muestra
aleatoria es aquella donde cada individuo tiene la probabilidad de ser
elegido para proporcionar información. La muestra dirigida es cuando
se determinan directamente y según criterios a los informantes.
Considerando una confiabilidad del 95% y un margen de error de +-
5%, se aplicó la siguiente fórmula estadísticas para poblaciones
finitas, con un universo poblacional N de 80 productores socios,
donde:

- n: tamaño muestral (66 encuestas)
- Z: nivel de confianza 95%, área bajo la
curva de distribución (1.96)
- e: nivel de error (5%)
- p: probabilidad de éxito (50%)
- q: probabilidad de fracaso (50%)
Así, se determinó una muestra de 66 encuestas, seleccionando a los
informantes de manera aleatoria, utilizando el método “sistemático”
o de “número aleatorios”.
La información de las encuestas procesadas en SPSS da cuenta que se
entrevistaron a 62 varones y 04 mujeres, la mayor parte adultos sobre
los 30 años:
 Cuestionario. Como herramienta utilizada para recoger la
información se aplicaron cuestionarios estructurados y
estandarizados (ver formato de encuesta en Anexo A1).
 Entrevista. Para validar la información se aplicaron entrevistas
grupales e individuales aplicando una guía de entrevista.
 Prueba Piloto. Se ha realizado una prueba piloto para comprobar la
eficacia del instrumento y hacer los cambios o precisiones
respectivas.
 Trabajo de Campo. La aplicación de entrevistas fue supervisada y se
combinó entre i) visita a las propias parcelas o unidades de
producción o ii) concentrando a los informantes en un lugar
determinado para la realización un grupo focal con directivos y líderes
locales.
 Revisión Técnica. Una vez realizadas las entrevistas, se procedió a
verificar la consistencia de la información recopilada antes de ser
procesada.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

 Procesamiento. Utilizando el paquete estadístico SPSS se digitó la
información, tabulando y preparando las tablas estadísticas para el
análisis de los datos.
3.2.2 Estudio Cualitativo
Sirven para tener información exploratoria y/o explicativa sobre la
situación al final de proyecto. Se caracteriza por la riqueza de información
cualitativa que ofrece.
Las entrevistas grupales se realizaron para recoger reacciones y
comentarios cualitativos, analizando y validando los resultados
cuantitativos de salida de las encuestas aplicadas, haciendo comparativos
al inicio y al final del proyecto.
En las reuniones de grupo focal participaron informantes clave
(productores líderes y/o a directivos de las organizaciones) y se utilizó
una Guía de Pautas previamente elaborada (ver Anexo A2).
3.4 Selección de Indicadores y Variables de Análisis (Matriz Línea de Base)
Para enfocar el análisis y definir los hilos conductores del estudio, se realizó la
conceptualización y definición de los indicadores, a fin de recoger solo la
información relevante relacionada a la estrategia de desarrollo del proyecto.

Cuadro1: Matriz de Línea de Base
Indicadores Según Variable

Variable Indicador Definición del indicador Unidad de Medida Método
FIN
Al término del proyecto se
incrementa el ingreso promedio
campaña por familia de la venta de
fibra de la Asociación Zonal de
Criadores de Alpaca Colca Camel
Incremento en el
ingreso promedio
familia x venta
fibra
Valor adicional del ingreso
familiar proveniente de la venta
de fibra por campaña
Libras de fibra x S/. Precio
venta
Encuesta al
productor.
Entrevista
directivos.
PROPOSITO
Se incrementa la cantidad
comercializada de fibra de alpaca
categorizada y comprada por las
empresas en mejores condiciones de
precio.
Volumen de fibra
vendida
Volumen total de fibra vendida
por productor (unidad productiva)
por campaña
Libras de fibra vendidas Encuesta al
productor.
Destino de la fibra
comercializada
Fibra comercializada por tipo de
comprador
% de fibra comercializada por
tipo comprador:
- Intermediario / mercado local.
- Centro de acopio.
- Autoconsumo.
Encuesta al
productor.
Mejora de la
cantidad y calidad
de fibra vendida
Fibra categorizada vendida por
campaña.
% de venta de fibra por
categorías:
- Extrafina.
- Fina.
- Semi fina.
- Gruesa.
Encuesta al
productor
Precio de venta de
fibra por calidad
Precios de venta de fibra
categorizada por campaña.
Precio en S/. por libra vendido
por el productor:
- S/. fibra vendida "al barrer".
- S/. fibra extrafina.
- S/. fibra fina.
- S/. fibra semi fina.
- S/. fibra gruesa.
Encuesta al
productor.
Se incrementan los ingresos
provenientes de la venta organizada
de fibra de alpaca
Incremento de
ingreso bruto por
venta organizada
Valor de ventas total de fibra
comercializada por centro de
acopio por campaña.
Total ingreso bruto en S/. por
venta de fibra de alpaca.
Entrevista a
directivo centro
acopio
COMPONENTE 1
Incrementa el volumen y
presentación del vellon de fibra
esquilada con equipo mecanizado.
Peso de fibra
esquilada y
envellonada.
Incremento del peso y
presentación de Vellon de fibra
Peso en libras de fibra por
alpaca:
- Con esquila tradicional sin
Encuesta al
productor.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

Variable Indicador Definición del indicador Unidad de Medida Método
esquilada sin y con equipo
mecanizado.
envellonar.
- Con esquila y envellonado
técnicamente.
- Con esquila mecánico
eléctrica y adecuadamente
envellonada.
Entrevista
directivos.
Número de especialistas en esquila
y envellonado formados por el
proyecto que brindan sus servicios
en campañas de esquila
Empleabilidad de
especialistas en
esquila y
envellonado.
Número de especialistas
comunales en esquila y
envellonado formados que
participan durante campañas de
esquila
Número de especialistas en
esquila y envellonado
Encuesta al
productor.
Entrevista
directivos.
COMPONENTE 2
Se incrementan los volúmenes de
fibra categorizada por calidades
recepcionada en el centro de acopio
de Chalhuanca
Volúmenes de
fibra de alpaca
acopiada por
calidad
Volumen en quintales de fibra de
alpaca acopiada y comercializada
por categorías
Quintales de fibra de alpaca
acopiada por categorías por
campaña.
- Libras de fibra extrafina.
- Libras de fibra fina.
- Libras de fibra semi fina.
- Librasde fibra gruesa.
Entrevista
comité de
acopio
Precio de fibra de
alpaca acopiada
por calidad
Precios de fibra de alpaca pagado
al productor por categorías.
Precio en S/. pagado al
productor por fibra de alpaca en
centro de acopio:
- Soles/Libra extrafina.
- Soles/Libra fina.
- Soles/Libra semi fina.
- Soles/Libra gruesa.
Entrevista
comité de
acopio
Número de maestras
categorizadoras formadas que
brindan servicios en el centro de
acopio
Empleabilidad de
maestras
categorizadoras.
Numero de maestras
categorizadoras comunales
formadas que participan en la
campaña de acopio
Número de maestras
categorizadoras
Entrevista
comité de
acopio
COMPONENTE 3
Nuevos líderes identificados y
formados para sumir cargos
directivos de COLCACAMEL,
gestión del centro de acopio,
especialistas en servicios de esquila
electromecánica y categorización.
Capacidad de
gestión y
liderazgo
Número de personas entre
directivos, líderes y
especialistas/promotores locales
con capacidades fortalecidas en
gestión y liderazgo
Número de personas que
gestionan
Entrevista
directivos
Número de directivos de comités de
acopio y comercialización que
participan en ruedas de negocios y
concretizan ventas de la fibra
acopiada organizadamente
Participación y
capacidad de
comercialización
Numero de directivos que
participan en ruedas de negocio y
venta de fibra acopiada
Numero de directivos que
participan en la
comercialización
Entrevista
directivos
COMPONENTE 4
Líderes y directivos han fortalecido
sus capacidades de gestión con la
ejecución y administración del
proyecto financiado por PNIA
Capacidad de
gestión
Numero de lideres y directivos
con capacidad administrativa y de
gestión del proyecto
Nro. de directivos y líderes
formados en gestión y
administración del proyecto
Entrevista
directivos
EVALUACION AMBIENTAL
Riesgo ambiental Mitigación a
exposición a
partículas de
polvo
Riesgos a la salud por exposición
de especialista formados durante
la manipulación de la fibra
(polvo, cortes)
Número de Esquiladores y
Maestras categorizadoras que
utilizan mecanismos de
protección (mascarillas,
mandiles, botiquin)
Entrevista
directivos
Indicadores del Programa para SubProyectos de: SERVICIOS DE EXTENSIÓN AGRARIA
1. Agricultores que han adoptado
tecnologías agrícolas mejoradas y
promovidas por los subproyectos
Adopción de
tecnologías
Socios productores que adoptan
mejores técnicas de a) Esquila y
envellonado,
b) Entrega de la fibra al centro de
acopio,
c) Categorización de fibra,
d) Gestión del centro de acopio,
e) Asume cargos directivos para
el acopio y comercialización
organzados
Número de socios/productores
hombres y mujeres que adoptan
tecnologías
Encuesta al
productor.
Entrevista
directivos.
2. Aumento del n° y volumen de
productos exportados y/o vendidos
en mercado local/regional/nacional
Volúmenes
comercializados
Volumen en kilos (quintales) de
fibra de alpaca comercializada en
el mercado local/ regional/
nacional
Volumen en kilos de fibra de
alpaca vendidos (convertir
libras a kilos)
Entrevista
comité de
acopio
3. Mujeres que han adoptado
tecnologías agrícolas mejoradas y
promovidas por los subproyectos
Adopción de
tecnologías por
mujeres
Socios productores mujeres que
adoptan mejores técnicas de
a) Esquila y envellonado,
b) Entrega de la fibra al centro de
acopio,
c) Categorización de fibra,
Número de mujeres que
adoptan tecnologías
Encuesta a
mujeres
productoras.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

Variable Indicador Definición del indicador Unidad de Medida Método
d) Gestión del centro de acopio,
e) Asume cargos directivos para
el acopio y comercialización
organizados
4. Personas indígenas que han
adoptado tecnologías agrícolas
mejoradas y promovidas por los
subproyectos
Adopción de
tecnologías por
indígenas
Socios productores indígenas que
adoptan mejores técnicas de
a) Esquila y envellonado,
b) Entrega de la fibra al centro de
acopio,
c) Categorización de fibra,
d) Gestión del centro de acopio,
e) Asume cargos directivos para
el acopio y comercialización
organizados
Número de indígenas que
adoptan tecnologías mejorada y
promovidas por el proyecto
Encuesta a
productores
5. Rendimientos físicos
incrementados
Rendimientos % de productores que obtienen
más de 5 libras de vellón de fibra
por alpaca (libras/alpaca)
% de productores con mayores
rendimientos de vellón de fibra
de alpaca (Libras/Alpaca)
Encuesta a
productores
3.5 Plan de Elaboración de la Línea de Base
Para realizar el análisis del contexto y entorno del proyecto al momento de su
inicio, se utilizó información secundaria confiable de las entidades públicas
pertinentes, así también de información primaria obtenida mediante la
aplicación de 66 encuestas y 01 entrevistas grupal.
La aplicación de las encuestas fue de forma aleatoria, con la finalidad de no
sesgar los resultados. El personal de apoyo para las encuestas, tenía
conocimiento de la zona de estudio y del idioma quechua.
Una programación resumida del proceso seguido se presenta a continuación:

Actividad
Semana
1
Semana
2
Semana
3
Semana
4
Semana
5
Semana
6
Semana
7
1. Determinación de
Indicadores y Variable
(Matriz de Línea de Cierre)
XXXXXXX
2. Análisis del Contexto. XXXXXXX
3. Estudio Cualitativo. XXXXXXX
4. Estudio Cuantitativo. XXXXXXX
5. Redacción del Informe. XXXXXXX XXXXXXX
6. Entrega productos XXXXXXX

IV. ANALISIS DEL CONTEXTO

4.1 Chalhuanca en el Ámbito del Distrito de Yanque
El distrito de Yanque es uno de los 20 distritos de la provincia de Caylloma, forma
parte del corredor turístico del Valle del Colca, de este a oeste y siguiendo las
márgenes del Río Colca. La capital del distrito se encuentra en la margen
izquierda del Río Colca, a una distancia de 7.5 km de la ciudad de Chivay.
Depende política y administradamente de la provincia de Caylloma, Región
Arequipa.
La altitud varía de los 3 417 a 4 500 msnm; su relieve presenta dos zonas bien
diferenciadas: zona baja y zona alta. La zona baja es parte del Valle del Colca y
en ella predomina la producción agrícola complementada con la ganadería de
vacunos. La zona alta tiene una menor población y vive más dispersa,
dedicándose a la crianza de camélidos sudamericanos que aprovecha las
pasturas naturales.
El distrito de Yanque está conformado por los siguientes anexos y centro
poblado:
 Centro poblado de Chalhuanca
 Anexo Tocra
 Anexo de Ampi
 Anexo la Pulpera
 Anexo Rayo
El Centro Poblado de Chahuanca se ubica en Unidad Hidrográfica o Microcuenca
Chalhuaca-Chili y es parte de la zona de amortiguamiento de la Reserva Nacional
de Salinas y Aguada Blanca, con aproximadamente 612 habitantes, es el eje de
articulación productiva y comercial de la zona alto andina de Yanque, constituido
políticamente por la Municipalidad Distrital del Centro Poblado Menor de
Chalhuanca.

Mapa 1: Ubicación del
Centro Poblado de
Chalhuanca en el Distrito
de Yanque

Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

4.2 Caracterización Socio Demográfica
En las estadísticas nacionales no se encontró información específica del centro
poblado de Chalhuanca. Para el análisis de contexto se presenta básicamente la
información disponible del distrito de Yanque al que pertenece, aclarando que la
información de nivel distritalno necesariamente es representativa del Centro
Poblado Menor de Chalhuanca, el mismo que se ubica en la zona alto andina del
distrito, pues las zonas media y baja que llegan hasta el Valle del Colca, son más
importantes demográfica y económicamente.
Para la caracterización socioeconómica se han revisado las publicaciones
electrónicas disponibles en las páginas de las entidades que tienen carácter
público, como son el Plan Estratégico de Desarrollo con Gestión de Riesgos de
Desastres del Distrito de Yanque 2016-2025-Presupuesto Participativo 2017
(COPASA-GRA), el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), el Portal
Agrario del Ministerio de Agricultura, las páginas de la Dirección Regional Agraria
y su Agencia Agraria de Arequipa. También se ha revisado el Mapa de Pobreza
de Foncodes y los Índices de Desarrollo Humano (IDH) del Programa de las
Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
El distrito de Yanque es uno de los 20 distritos de la provincia de Caylloma, forma
parte del corredor turístico del Valle del Colca, de este a oeste y siguiendo las
márgenes del Río Colca. La capital del distrito se encuentra en la margen
izquierda del Río Colca, a una distancia de 7.5 km de la ciudad de Chivay.
Depende política y administradamente de la provincia de Caylloma, Región
Arequipa.
 Vías de acceso
El acceso al Centro Poblado de Chalhuanca es adecuado, pues se encuentra
interconectado con las principales vías de comunicación de la Región,
principalmente a la vía Arequipa – Pampa Cañahuas – Chalhuanca, el cual es
el acceso más utilizado.
La vía más rápida para llegar al Centro Poblado de Chalhuanca desde la
ciudad de Arequipa es mediante el siguiente tramo:

Cuadro 2: Vías de acceso a Centro Poblado de Chalhuanca

Tramo Distancia km. Tiempo Tipo de Vía
Arequipa - Chivay -Yanque 167 3 horas Asfaltado
Arequipa - Patahuasi -Chalhuanca 135 3 horas Asfaltado y afirmado
 Población
El distrito de Yanque con una superficie de 1,109 Km2 y una altitud promedio
de 3,420 m.s.n.m., según el Censo del 2007 tenía una población de 2,319
habitantes, proyectándose al 2017 una población de 2,069 habitantes (INEI,
proyección al 2017), distribuidos entre la zona urbana y rural.
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COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

Del total de la población el 46.21% corresponde a mujeres y el 53.79% a
varones. La mayor parte de la población se concentra en la zona del valle,
próxima a la capital de distrito.
El Centro Poblado de Chalhuanca, está ubicado en la zona altoandina que se
encuentra entre los 4345 msnm, hasta los 4500 msnm, cuya característica
ambiental principal corresponde a una zona ecológica de puna seca, árido,
frio y seco la mayor parte del año. La actividad económica gira en torno a la
crianza de camélidos andinos alpacas, llamas y en semicautiverio vicuñas.
La población del centro poblado de Chalhuanca se estima en 612 habitantes,
conformada por familias dedicadas a la crianza de alpacas en sus unidades
productivas o predios, aprovechando las pasturas naturales y los bofedales
altoandinos.
 Índice de Desarrollo Humano
Este concepto, desarrollado y publicado por el PNUD1, se compone con
información seleccionada que integra un algoritmo complejo y que resulta
en una fracción de 1, siendo éste (uno) el equivalente de desarrollo óptimo.
En el Cuadro siguiente se muestra el IDH del distrito de Yanque en relación
a la provincia de Caylloma y la Región Arequipa y los factores que lo definen.

Cuadro 3: Distrito de Yanque: Índice de Desarrollo Humano

Departamento
/ Provincia /
Distriro
Población
Índice de
Desarrollo
Humano
Esperanza de
vida al nacer
Población con Educ.
secundaria completa
Años de
educación
(Poblac. 25 y más)
Ingreso familiar
per cápita
habitantes ranking IDH ranking años ranking % ranking años ranking
N.S.
mes
ranking
AREQUIPA 1,245,251 8 0.5781 3 75.97 6 88.27 1 10.04 3 818.4 4
Caylloma 86,542 71 0.4795 43 76.82 39 70.48 30 8.33 53 587.9 51
Yanque 2,228 1302 0.4390 409 78.73 224 76.46 199 7.13 720 469.7 512
Fuente: INEI. Censo de Población y Vivienda 2007. ENAHO y ENAPRES.
Elaboración: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano. Perú.
El distrito de Yanque, se encuentra en un IDH de estrato Medio Bajo, con un
nivel de 0,4390, en el que desatacan los bajos ingresos per cápita de 469.7
soles mensuales.
La situación en Chalhuanca es aún peor, considerando que se ubica en la zona
altoandina donde las condiciones ambientales y climáticas son extremas,
afectando la producción de camélidos y limitando su rendimiento y,
consecuentemente, la capacidad de sustento familiar. De ahí una forma de
complementar las demandas de la familia sea la venta de su fuerza de trabajo
y el trueque de sus productos con los de otras zonas productivas, lo que
ocasiona la migración temporal del jefe de familia.
 Pobreza
De acuerdo a la información del INEI el porcentaje de pobreza en el distrito
de Yanque es del 35.7% de la población. Este dato es mayor al promedio

1 Referencia en la web: http://www.pnud.org.pe/frmDatosIDH.aspx
http://www.pnud.org.pe/frmDatosIDH.aspx
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provincial que es de 32.8%. Si también se compara con el porcentaje de
pobres del departamento de Arequipa (9.1%), la distancia porcentual es
muy significativa mostrando los graves desequilibrios al interior y en
particular de la zona alto andina alpaquera. Esta situación se replica con
mayor gravedad en los niveles de pobreza extrema, pues el 10.0% de la
población del distrito se encuentra en pobreza extrema, casi el doble del
porcentaje de la provincia de Caylloma que es 6.1%, y mucho más que el
promedio departamental que es de 2.1%.
Hay que subrayar que la situación de pobreza es aún mayor en la población
dedicada a la crianza de camélidos andinos, cuya situación tiende a
empeorar por la reducción de los niveles de producción, relacionados con la
degradación de los recursos naturales (agua, suelo y pastos); el
engrosamiento de la fibra de alpaca, debido a la aplicación de técnicas
inadecuadas de crianza tradicional (crianza mixta de llamas y alpacas, sin
separar machos de hembras); y el sistema de comercialización por
intermediación de la fibra por peso y no por calidad.
Cuadro 4: Distrito de Yanque: Población e Incidencia de Pobreza

Departamento/
Provincia/
Distrito
Población Estimada
Superficie
Km2
Altitud Pobreza Total
Pobreza
Extrema
2016 2017 Número % Número %
Arequipa 1,301,298 1,315,528 63,344 119,713 9.1 27,626 2.1
Caylloma 96,876 99,582 14,019 32,706 32.8 6,103 6.1
Yanque 2,112 2,090 1,109 3,420 747 35.7 209 10.0
Fuente: Censos Nacionales 2007: XI de Población y VI de Vivienda, INEI
Elaborado por: DNSE - CEPLAN
 Infraestructura de Servicios Básicos de la Población en el Centro Poblado
Chalhuanca.
En el Centro Poblado de Chahuanca confluyen la mayor parte de pobladores
de la zona alta alpaquera y juega un rol importante como centro o eje
articulador del ámbito del proyecto. Sus características principales son:
- Vivienda. El Centro Poblado de Chalhuanca cuenta con aproximadamente
222 viviendas del tipo rústico, muros de piedra o adobe asentadas con barro
y algunos con material noble, con coberturas a dos aguas con calaminas y
paja brava de la zona.
- Educación. En el sector de Chalhuanca se concentran las instituciones
educativas de inicial, primaria y secundaria. Los estudiantes, presentan
problemas en la asimilación de los aprendizajes porque según las
estadísticas del MINSA, los alumnos sufren de desnutrición aguda resultadode una dieta desbalanceada por la ausencia de la actividad agrícola. Se
presentan dificultades en la asimilación de los aprendizajes por falta de
una educación bilingüe.
- Salud. Chalhuanca cuenta con un centro de salud donde las afecciones y
males de salud son atendidos. En el caso de emergencia los pobladores
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COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

acuden al Centro de Salud de Chiguata o a la ciudad de Arequipa por ser más
accesible.
- Agua potable. El centro poblado de Chalhuanca cuenta con una red de agua
potable a domicilio que se abastece desde el manantial, existente en las
afueras del pueblo. En las estancias o viviendas dispersas no se cuenta con
este servicio.
- Electricidad. El centro poblado de Chalhuanca cuenta con alumbrado
público y domiciliario las 24 horas del día. En las estancias o viviendas
dispersas tampoco se cuenta con este servicio.
4.2 Caracterización Físico Espacial
 Topografía.
El distrito de Yanque, tiene una configuración topográfica, fisiografía, altitud
muy variada que condiciona tres escenarios muy diferenciados:
- La Zona baja que corresponde a la campiña agrícola, terrazas y los
andenes a orillas del Río Colca, donde se desarrolla la actividad
agropecuaria, es en esta zona donde se ubica la capital del distrito a 3420
msnm.
- La zona media conformado por laderas y cerros donde se desarrolla
principalmente la actividad agrícola en terrazas.
- La zona alta sobre los 4100 msnm, constituida por áreas de pastos
naturales, tola y otros arbustos; en ella se encuentra el Centro Poblado
de Chalhuanca es la zona dedicada a la crianza de alpacas y con eventual
presencia de guanacos y vicuñas.
 Clima
El clima es frígido de tundra seca de alta montaña en altitudes comprendidas
entre los 4000 a 5000 msnm. Corresponde a la zona de Puna Subtropical y
comprende principalmente a las zonas de vida de matorral desértico-
Subalpino Sub tropical (md-SaS).
En Chalhuanca, como parte de la meseta altoandina el clima es aún más frío
y seco con dos estaciones definidas: la estación lluviosa comprendida entre
los meses de diciembre y marzo, y la estación seca de abril a noviembre. Se
estima que las precipitaciones pueden oscilar entre los 250 mm a 550 mm en
las zonas de montaña. El mes más seco es junio, con 1 mm., mientras que la
caída media en febrero es de 104 mm. Es el mes en que se tiene las mayores
precipitaciones del año. El mes más caluroso del año es enero con un
promedio de 13.4 °C. El mes más frío del año es julio con 7.5 °C en promedio.
A Chalhuanca corresponde el “clima de puna o páramo” con temperaturas
promedio de 6ºC, los veranos de lluvias y neblinas y los inviernos muy
rigurosos y secos; en las partes alta la precipitación muchas veces se presenta
en forma de nieve. En esta zona no es posible la agricultura, solo se
aprovecha el pasto de los bofedales y los pastos nativos de altura, se
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Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

caracteriza por la presencia de guanacos, eventualmente vicuñas. Son con
estas condiciones y limitaciones que los productores luchan por salir de la
pobreza.
 Hidrografía y Bofedales
La Unidad Hidrográfica Chalhuanca se ubica en la cabecera de la Cuenca
Quilca-Chili y mide aproximadamente 16 000 hectáreas y es gestionado por
la Comisión de Regantes de la Microcuenca Chalhuanca -Chili. Como puede
verse en el mapa siguiente, el sistema hídrico está asociado a la
disponibilidad de bofedales los mismos que constituyen fuente de
alimentación de los camélidos sudamericanos como las alpacas. Se han
identificado 16 bofedales con una superficie de 1250 hectáreas. La mayoría
de esta superficie es de régimen hídrico hidromórfico con presencia de agua
permanente (69% - 867 hectáreas) y el resto (31% - 384 hectáreas) es mesico,
con un período seco.

Mapa 2: Centro Poblado de Chalhuanca y sus Bofedales en la Unidad
Hidrográfica Chalhuanca.
Fuente: Estudio de los Bofedales de la Cuenca Chalhuanca, Distrito de Yanque Provincia de Caylloma. AEDES,
Diciembre 2015

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Los bofedales2 son muy importantes para la crianza de camélidos porque
durante la estacione seca, los rebaños se quedan en los bofedales alrededor
del pueblo porque es el único medio ambiente con recurso forrajero. Los
bofedales existentes en las planicies de Chalhuanca almacena agua
proveniente de las precipitaciones pluviales configurando una “esponja
verde” que conserva el agua para épocas secas.
La importancia de este ecosistema, radica en que posee vegetación durante
todo el año por lo cual, los bofedales son aprovechados por los alpaqueros
de Chalhuanca al constituirse en la base alimenticia de la ganadería de
camélidos domésticos. También, son zonas esenciales para el ciclo de vida de
muchas especias silvestres. Entonces, albergan una biodiversidad importante
(plantas, aves y otros animales como las vicuñas).
4.3 Caracterización Económico Productiva
 Actividad pecuaria
En la actividad pecuaria del distrito de Yanque, destacan dos principales
crianzas: las Alpacas y Llamas, actividad muy importante en la zona alta del
distrito. La población de alpacas y llamas a nivel distrital es de 30,650 cabezas
de ganado de los cuales, el 82.6% son alpacas y el 17.4% son llamas. De las
832 unidades agropecuarias 384 se dedican a estas crianzas, generando ingresos
económicos por la comercialización de fibra de alpaca.

La crianza de alpacas y llamas se realiza en las comunidades y anexos de la
zona alta del distrito, donde los productores comercializan la carne y fibra.
En el caso de carne el mercado es local, a nivel de la provincia y en la ciudad
de Arequipa.
 Crianza de Alpacas
La crianza de alpacas es la principal actividad económicas en el ámbito del
Centro Poblado Menor de Chalhuanca, lo cual resalta su vocación pecuaria o
ganadera. Por las condiciones climáticas y geográficas más del 90% de los

2 Los bofedales son praderas nativas constituidas por especies vegetales propias de ámbitos húmedos de carácter
permanente o temporal. Esta vegetación constituye fuente de forraje durante periodos de sequía, dominando en su
estructura especies de porte almohadillado.
VACUNOS: 1,373
4%
PORCINOS: 153
0%OVINOS: 7,332
19%
CAPRINOS: 114
0%
ALPACAS: 25,319
64%
LLAMAS: 5,331
13%
YANQUE: POBLACION PECUARIA
Línea de Base del Proyecto
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pobladores se dedican a su crianza, comercializando la carne y fibra de
alpaca.
De las 25,319 Alpacas, el 88% son de raza Huacaya y solo el 11% Suri.

La estadística disponible a nivel del distrito de Yanque, también permiten
diferenciar la distribución por tamaño de hato, es decir que gran parte de
unidades productivas tiene más de 100 cabezas de alpacas, mayormente de
la Raza Huacaya.

También puede diferenciarse que el 21% son crías (machos y hembras), el
11% alpacas machos y el 67% hembras (madres y tuis hembra), como puede
observarse en el siguiente gráfico:
FUENTE: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012 (Anexo 1).
HUACAYA
22,416
88%
SURI
2,718
11%
CRUZADAS
171
1%
YANQUE: POBLACION DE ALPACAS
De 1 a 2 cabezas
De 3 a 4 cabezas
De 5 a 9 cabezas
De 10 a 19 cabezas
De 20 a 49 cabezas
De 50 a 99 cabezas
De 100 a 199 cabezas
De 200 a 499 cabezas
YANQUE:ALPACAS POR TAMAÑO DE HATO
HUACAYA SURI CRUZADAS
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

Entrevistas realizadas cuantifican que el promedio de fibra v a de 3.0 a 4.8
libras por animal, dependiendo del intervalo de esquila (1 año o 2 años) y la
edad de la alpaca. La cantidad de fibra, la calidad y el precio de venta,
determinan los ingresos de la familia alpaquera.
En los últimos años, ante la presencia de los intermediarios y sus condiciones
desiguales de comercialización en perjuicio de las familias alpaqueras, se
implementaron procesos de acopio organizado de fibra, para lo cual se ha
desarrollado por año al menos dos campañas de acopio (grande y chica)
realizado entre los meses de octubre a marzo, disponiéndose de un local que
es el centro de acopio del pueblo de Chalhuanca.
Sin embargo, ante el poco apoyo de entidades públicas y privadas,
específicamente en la falta de fondos para financiar el acopio, ha puesto en
riesgo el sistema de campañas de acopio para la venta organizada, que tienen
un importante rol en la regulación de precios de la fibra.

MADRES
13,662
54%
CRÍAS (MACHOS
Y HEMBRAS)
5,414
21%
TUIS HEMBRA
3,289
13%
TUIS MACHO
1,894
8%
PADRILLOS
1,046
4%
CAPONES
14
0%
YANQUE: POBLACION DE ALPACAS
V. RESULTADOS DEL ESTUDIO

5.1 Resumen Matriz de Marco Lógico
Seguidamente, resultado de la información sistematizada, se presenta un
resumen de los indicadores cuantificados en su valor inicial (en la columna Línea
de Base) que servirán como referencia para la evaluación final.
Cuadro 5: Resultados de Indicadores de Línea de Base del Marco Lógico del Proyecto

# DESCRIPCIÓN
UNIDAD DE
MEDIDA
LINEA DE
BASE
META MEDIO DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS
Propósito:
MEJORAR LA COMPETITIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA FIBRA DE ALPACA EN LA ASOCIACIÓN ZONAL DE CRIADORES DE CAMÉLIDOS
ANDINOS CHALHUANCA YANQUE AREQUIPA.
1 SE INCREMENTA LA CANTIDAD
COMERCIALIZADA DE FIBRA DE ALPACA
CATEGORIZADA Y COMPRADA POR LAS
EMPRESAS EN MEJORES CONDICIONES
DE PRECIO.
LIBRAS/
CAMPAÑA
16,400 32,522
LIQUIDACIONES DE VENTA.
REGISTROS DE ACOPIO Y
COMERCIALIZACIÓN DE SISTEMA
DE PROCESAMIENTO
IMPLEMENTADO POR CENTROS
DE ACOPIOCONTRATOS DE
COMPRA-VENTA
- AUSENCIA DE
FUERTE CRISIS
CLIMATOLÓGICOS
POR FRIAJE, SEQUÍA
Y/O HELADAS.
2 SE INCREMENTAN LOS INGRESOS
PROVENIENTES DE LA VENTA
ORGANIZADA DE FIBRA DE ALPACA
SOLES 152,300 292,698
CONTRATOS DE COMPRA-VENTA.
REGISTROS/ LIQUIDACIONES DE
VENTA
DEMANDA DE FIBRA
DE LA INDUSTRIA NO
SE REDUCE
# COMPONENTE / INDICADOR
1 GESTIÓN DEL PROYECTO
1.1 LÍDERES Y DIRECTIVOS HAN
FORTALECIDO SUS CAPACIDADES DE
GESTIÓN CON LA EJECUCIÓN Y
ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO
FINANCIADO POR PNIA
NRO. DE
DIRECTIVOS Y
LÍDERES
3 8

2 SISTEMA DE ESQUILA, PRESENTACIÓN DEL VELLÓN Y CATEGORIZACIÓN DE FIBRA DE ALPACA MEJORADAS
2.1 INCREMENTA EL VOLUMEN Y
PRESENTACIÓN DEL VELLON DE FIBRA
ESQUILADA CON EQUIPO
MECANIZADO.
LIBRAS DE
FIBRA
ESQUILADA
0 4,000

2.2 NÚMERO DE ESPECIALISTAS EN
ESQUILA Y ENVELLONADO FORMADOS
POR EL PROYECTO QUE BRINDAN SUS
SERVICIOS EN CAMPAÑAS DE ESQUILA
NÚMERO DE
ESPECIALISTA
S EN ESQUILA
0 14

3 ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN ORGANIZADA DE LA FIBRA DE ALPACA.
3.1 SE INCREMENTAN LOS VOLUMENES DE
FIBRA CATEGORIZADA POR CALIDADES
RECEPCIONADA EN EL CENTRO DE
ACOPIO DE CHALHUANCA
LIBRAS FIBRA
DE ALPACA
16,400 32,522

3.2 NÚMERO DE MAESTRAS
CATEGORIZADORAS FORMADAS QUE
BRINDAN SERVICIOS EN EL CENTRO DE
ACOPIO
NÚMERO DE
MAESTRAS
CATEGORIZA
DORAS
0 8

4 COMPONENTE DE FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL
4.1 NUEVOS LÍDERES IDENTIFICADOS Y
FORMADOS PARA SUMIR CARGOS
DIRECTIVOS DE COLCACAMEL, GESTIÓN
DEL CENTRO DE ACOPIO,
ESPECIALISTAS EN SERVICIOS DE
ESQUILA ELECTROMECÁNICA Y
CATEGORIZACIÓN.
NUMERO DE
PERSONAS
0 15

4.2 NÚMERO DE DIRECTIVOS DE COMITÉS
DE ACOPIO Y COMERCIALIZACIÓN QUE
PARTICIPAN EN RUEDAS DE NEGOCIOS
Y CONCRETIZAN VENTAS DE LA FIBRA
ACOPIADA ORGANIZADAMENTE
NRO. DE
DIRECTIVOS
DE CENTROS
DE ACOPIO Y
COMERCIALIZ
ACIÓN
1 5

Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

5.2 Resumen Indicadores del PIP PNIA
A continuación, se presenta un resumen de los indicadores del PIP1 PNIA
cuantificados en su valor inicial en la columna Línea de Base. Como puede
observarse, son similares a los del Marco Lógico (cambio de unidad de medida
de Libras a Kilos).

Cuadro 6: Resultados de Indicadores de Línea de Base del PIP1 PNIA

INDICADOR
UNIDAD DE
MEDIDA
LINEA BASE META
1 RENDIMIENTOS FÍSICOS INCREMENTADOS KG/CBZ 1.40 1.63
2
AUMENTO DEL N° Y VOLUMEN DE PRODUCTOS
EXPORTADOS Y/O VENDIDOS EN MERCADO
LOCAL/REGIONAL/NACIONAL
KG 7,439 14,752
3
AGRICULTORES QUE HAN ADOPTADO
TECNOLOGIAS AGRÍCOLAS MEJORADAS Y
PROMOVIDAS POR LOS SUBPROYECTOS
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 60
4
MUJERES QUE HAN ADOPTADO TECNOLOGIAS
AGRÍCOLAS MEJORADAS Y PROMOVIDAS POR LOS
SUBPROYECTOS
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 30
5
PERSONAS INDÍGENAS QUE HAN ADOPTADO
TECNOLOGIAS AGRÍCOLAS MEJORADAS Y
PROMOVIDAS POR LOS SUBPROYECTOS
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 60

5.3 Resumen Indicadores de Implementación de Medidas Ambientales
Un resumen de los indicadores relacionados a Salvaguardas Ambientales se
cuantifica en su valor inicial en la columna Línea de Base del cuadro siguiente,
haciendo notar que su valor cero se explica porque no conocen o no hay
costumbre de protegerse durante la manipulación de la fibra.

Cuadro 7: Resultados de Indicadores de Salvaguardas Ambientales

EFECTO / INDICADOR
UNIDAD DE
MEDIDA
LINEA DE BASE META
4.01 RIESGOS A LA SALUD POR USO DE EQUIPOS (E.G. SEGADORAS, EQUIPOS PARA FUMIGAR, ETC.)
4.01
NUMERO DE PRODUCTORES QUE CONOCEN
RIESGOS A LA SALUD DURANTE LA ESQUILA
DE ALPACAS
PERSONA - AÑO 0 50
4.01
ÚMERO DE MÓDULO DE PROTECCIÓN
UTILIZADOS DURANTE LA ESQUILA DE LA
FIBRA
MODULO 0 20
4.01 APORTE DE MATERIAL PARTICULADO
4.01
NÚMERO DE PRODUCTORES CAPACITADOS
EN MEDIDAS DE PROTECCIÓN AL POLVO
DURANTE EL CLASIFICADO Y EMBOLSADO
DE LA FIBRA ACOPIADA
PERSONA - AÑO 0 50
4.01
MÓDULOS DE PROTECCIÓN USADOS
CONTRA LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE
DURANTE EL ACOPIO Y CATEGORIZADO DE
FIBRA
MODULO 0 20
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
COLCA CAMEL Chalhuanca, Yanque, Arequipa

5.4 Resumen Indicadores de Implementación de Medidas Sociales
Los valores de los indicadores relacionados a Salvaguardas Sociales se cuantifican
en su valor inicial como cero (0), porque serán resultado del conjunto de
actividades que implementará el proyecto desde su inicio.
Cuadro 8: Resultados de Indicadores de Salvaguardas Sociales

INDICADOR
UNIDAD DE
MEDIDA
LINEA DE
BASE
META
POBLACIONES INDÍGENAS
N° DE PRODUCTORES QUE PARTICIPAN
REGULARMENTE EN LOS EVENTOS DE
CAPACITACIÓN
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 60
N° DE PRODUCTORES QUE ACCEDEN A NUEVOS
MERCADOS
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 60
GÉNERO
N° DE PRODUCTORAS MUJERES QUE PARTICIPAN
REGULARMENTE EN LOS EVENTOS DE
CAPACITACIÓN
SOCIOS /
PRODUCTORES
0 30
N° DE EVENTOS DE CAPACITACIÓN REALIZADOS
SOBRE TEMAS DE ASOCIATIVIDAD Y GESTIÓN
EMPRESARIAL
EVENTO 0 6

VI. ANALISIS Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS

6.1 Perfil socioeconómico de los encuestados.
En base a los resultados de las encuestas aplicadas a 66 jefes de familia que
representan a los beneficiarios del proyecto, se puntualiza lo siguiente:
6.1.1 Características del capital humano
 El 76% de los beneficiarios del proyecto son adultos mayoresde 40 años,
contra solamente un 2% de menores de 29 años, lo que expresa una
fuerte ausencia de jóvenes a cargo de las unidades productivas. Se
reconoce que existe migración temporal y permanente de los jóvenes
en busca de mejores oportunidades de estudio y trabajo.
Recuento de casos %
Edad
encuestado
Menos de 20 años 0 0%
De 20 a 29 años 1 2%
De 30 a 39 años 15 23%
De 40 a 49 años 15 23%
De 50 a 60 años 17 26%
Más de 60 años 18 27%
Total 66 100%
 El 79% de los entrevistados son jefes de familia casados y la diferencia,
solteros o viudos. Esta información es relevante en cuanto conlleva un
alto porcentaje de productores con esposas, mujeres que son potencial
importante a trabajar en los temas de género y familia.
Recuento de casos Porcentaje
Estado civil
del
encuestado
Soltero 9 14%
Casado 52 79%
Divorciado 0 0%
Viudo 5 8%
Total 66 100%
 En promedio, una familia tipo de Chalhuanca está integrado por 4
personas: 2 mujeres y 2 varones. Se resalta una fuerte migración de los
jóvenes a las ciudades, los valles costeros o centros mineros, dejando a
las mujeres y los hijos con la responsabilidad del pastoreo y manejo de
la unidad familiar.
Sexo
Promedio de
integrantes por familia
Mínimo Máximo
Mujeres 2 0 4
Hombres 2 1 4
Total 4
 En el nivel educativo formal, el 89% tiene educación primaria,
secundaria o técnica, con un menor porcentaje de analfabetos.
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Recuento de casos Porcentaje
Nivel educativo
encuestado
Ninguno 7 11%
Primaria 31 47%
Secundaria 26 39%
Técnica 2 3%
Universitaria 0 0%
Total 66 100%
 Tomando en cuenta el dominio del idioma quechua como parte del
legado cultural andino, es interesante notar que el 86% de los
productores alpaqueros reconoce hablar indistintamente el Castellano
y el Quechua. Solo el 14% manifiesta hablar Quechua. Esta es una
característica importante para definir al grupo de beneficiarios como
población de origen indígena, lo que se evidencia en la tradición familiar
de conservar un idioma originario, lo que también se manifiesta en
costumbres como el pago a la tierra, o la crianza ancestral de camélidos
andinos en pasturas naturales.
Recuento de casos Porcentaje
Idioma
encuestado
Solo Castellano 0 0%
Solo Quechua 9 14%
Solo Aymara 0 0%
Otra Lengua 0 0%
Quechua y Castellano 57 86%
Total 66 100%
 En relación a la identificación del productor alpaquero como parte del
pueblo indígena, se resalta que el 79% se siente como parte de la
cultura andina, reconociendo y valorando sus orígenes.
Recuento de casos Porcentaje
Encuestado identificado como parte
de un pueblo originario o indígena
Si 52 79%
No 14 21%
Total 66 100%
6.1.2 Características de capital productivo
 En relación a la ocupación o trabajo de los beneficiarios. el 100% se
dedica a la ganadería de camélidos, el 21% realiza
complementariamente trabajos eventuales y un 3% es además
comerciante intermediario en la compra venta de fibra.
Ocupación
Nro. de
Casos
Porcentaje de casos respecto al total
de entrevistados
- Ganadera de Camélidos 66 100%
- Comerciante
Intermediario
2 3%
- Trabajo eventual 14 21%
 El área promedio de pastizales de una unidad productiva donde se
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realiza la crianza de alpacas es de 200.98 Hás., de los cuales 8.17 Has.
Son de bofedales o humedales vinculados a fuentes de agua. Existe gran
variabilidad en las áreas manejadas por unidad productiva que van de
8 Has. hasta 600 Has.
Área destinada a
crianza de camélidos
Hectáreas de
Pastizales
Hectáreas de
Bofedales
Área Promedio 200.98 8.17
Área Mínima 8.00 0.50
Área Máxima 600.00 30.00
 En cuanto al capital pecuario, una unidad productiva tiene en promedio
134 alpacas, 17 llamas y 23 ovinos.
Número de Cabezas
Promedio
Cabezas
Máximo Mínimo
Alpacas 134 400 20
Llamas 17 50 0
Ovinos 23 100 0
 Específicamente en relación al hato alpaquero, está constituido por más
del 50% de madres, el 39.6% entre tuis y crías y solo un 3% son padres.
También se ha determinado que en promedio en un hato solo 3 alpacas
son considerados de buena calidad genética. Solo hay en promedio 8
alpacas de color por hato.
Hato de Alpacas Promedio Cabezas Porcentaje
Padres 5 3%
Madres 89 58%
Tuis 26 17%
Crías 35 22%
Total 154 100%
 En la campaña de acopio 2016-2017, en promedios por productor, el
94% de entrevistados vendió, al menos parte de su producción de fibra,
mediante el Centro de Acopio de Chalhuanca, entregando en promedio
203 Lbs. a precios que van entre S/ 9.50 por fibra de adultos hasta 10.00
por fibra de tuis (más fina). El 31% de productores manifestó vender a
intermediarios, entregando en promedio 56 Lbs. a un precio de S/ 8.00.
El ingreso promedio anual per cápita por venta de fibra desde la
percepción de los productores es de S/ 2,678.
Variables de Comercialización de Fibra Promedios
por Productor
Nro. Casos Promedio
- Venta a Centro de Acopio 62 203 Lbs.
- Precio por Venta Fibra Adultos al Centro Acopio 40 S/ 9.50
- Precio por Venta Fibra de Tuis al Centro de Acopio 40 S/ 10.00
- Venta a Intermediarios 25 56 Lbs.
- Precio por venta "al barrer" al intermediario 31 S/ 8.00
- Ingreso promedio anual por venta de fibra 66 S/ 2,678
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6.2 Resultados a Nivel de Indicadores de Propósito
Seguidamente se cuantifican los valores iniciales de los indicadores propuestos en
el proyecto, para logra el propósito de Mejorar la competitividad y productividad
de la fibra de alpaca en la Asociación Zonal de Criadores de Camélidos Andinos
Chalhuanca Yanque Arequipa.
6.2.1 I1.- Se incrementa la cantidad comercializada de fibra de alpaca
categorizada y comprada por las empresas en mejores condiciones de
precio

Libras de fibra de alpaca comercializada por campaña
(Lbs./Campaña)
Línea Base Línea Cierre
16,400 Lbs. 32,522 Lbs.

La importancia del indicador radica en valorizar la cantidad de fibra de
alpaca vendida y lograr incrementos por efecto cantidad, calidad y precios.
Expresa los efectos del proyecto en la aplicación de estrategias que inician
con promover buenas prácticas de esquila y envellonado, la acumulación de
la fibra mediante sistemas de acopio organizado en el Centro de Acopio de
Chalhuanca y el proceso de categorización para venta por calidad de fibra,
para finalmente contabilizar un volumen de fibra para ser negociado con
diferentes compradores y así lograr mejores precios.
Esta información previa al inicio del proyecto, define el valor de línea de
base en 16,400 libras comercializadas a la empresa CLAMASAC
(Clasificadora de Lanas Macedo SAC). Este dato registrado en el Centro de
Acopio de Chalhuanca, ha sido corroborado mediante entrevistas de grupo
focal en el que participaron los directivos del centro de acopio.
El valor inicial del indicador, acumula las libras de fibra acopiada en la
campaña grande, entre octubre a diciembre del 2016, sumado a la fibra
acopiada en la Campaña Chica del mes de marzo del 2017.
En cuanto a la meta propuesta, se reconfirma la valides del incremento
propuesto en 49.6% al término del proyecto, que se expresará en lograr
32,522 libras de fibra comercializados.
Seguidamente se puntualiza información complementaria sobre la
producción de fibra, para contextuar los valores registrados:
 La cantidad de fibra por productor depende del número de alpacas que
posee en edad de esquila.De la información proporcionada por los
productores se establece que, en promedio, una unidad productiva
obtiene 210 libras de fibra de alpaca de su hato en una campaña y solo
20 libras de fibra de color. La productividad promedio es de 4.8 Libras
por Alpaca. Este último dato es referencial ya que incluye alpacas de
diferentes edades con otros que se esquilan cada 2 años (por tanto, han
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acumulado más fibra), lo que sesga el promedio para fines de
comparación.
Promedio Máximo Mínimo
- Cantidad promedio de libras de fibra de
alpaca esquiladas en la campaña
210 700 36
- Cantidad promedio de libras de fibra de
color esquilada en la campaña
20 100 0
- Productividad promedio de Libras de
fibra por Alpaca esquilada (Lbs./Alpaca).
4.8 8.0 3.0
 La “cosecha de fibra” se realiza esquilando las alpacas entre octubre a
marzo de cada año. En la campaña 2016-2017, el 36% de productores
esquiló entre 21 a 40 alpacas, el 23% entre 41 y 60 alpacas y el 29% más
de 60 alpacas.
Recuento de casos Porcentaje
Número de alpacas
esquiladas en la última
campaña
Menos de 20 8 12%
Entre 21 a 40 24 36%
Entre 41 a 60 15 23%
Mas de 60 19 29%
Total 66 100%
 En cuanto al destino de la fibra que se comercializa en el 92% de casos
afirma venderlo al centro de acopio, entregando el 70% de su fibra.
También los productores sueles vender al acopiador local, entregando
generalmente el 33% de su producción de fibra. Solo hay un caso de
venta a acopiador mayorista y ninguno vende a las grandes empresas
de la industria arequipeña.
Destino de la fibra vendida
Número
de casos
Porcentaje de la producción
de fibra que vende
Vende al Acopiador Local 22 33%
Vende al Acopiador Mayorista 1 20%
Vende directamente a la Empresa 0 %
Vende al Centro de Acopio 61 70%
Lo destina al Autoconsumo 0 0%

6.2.2 I2.- Se Incrementan los Ingresos Provenientes de la Venta Organizada de
Fibra de Alpaca.

Monto total en soles de fibra vendida en conjunto por campaña
(S/ / Campaña)
Línea Base Línea Cierre
S/ 152,300 292,698

El indicador hace referencia a los ingresos brutos expresado en el monto
total en soles de la fibra vendida por el sistema de acopio organizado, que
se ha calculado en una relación libras de fibra ofertadas por precio en soles.
Línea de Base del Proyecto
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Es decir, las libras de fibra de alpaca acopiadas y comercializada por el
Centro de Acopio multiplicado por los precios pagados por calidad de fibra
a los que se vendió (ver Cuadro). En este cálculo no se han logrado
establecer los costos del acopio, categorización y comercialización para
descontarlo y tener los ingresos netos promedio.
El presente estudio ha cuantificado el valor del indicador en 152,300 soles,
tomando como fuente la campaña de acopio grande y chica realizados entre
octubre del 2016- a marzo del 2017, previo al inicio del proyecto, en el que
se logró comercializar la fibra con precios diferenciados por calidad, según
información registrada en el Centro de Acopio de Chalhuanca.

Los incrementos en el indicador evidencian indirectamente mejoras en los
ingresos de los aproximadamente 45 productores que apostaron por el
acopio y venta organizados, entregando su fibra al Centro de Acopio de
Chalhuanca.
Cuadro 9: Cantidad de Libras de Fibra Comercializado a
Precios Diferenciados por Calidad
Valor de Venta Estimado en la Campaña 2016-2017
Categorías (a) Libras (b) Precio (a) x (b) Valor Venta S/
Extra Fina 4,000 10 40,000
Fina 9,400 9.5 89,300
Semi Fina 2,000 8 16,000
Gruesa 1,000 7 7,000
Total 16,400 152,300
Fuente: Registro de romaneo Centro de Acopio de Chalhuanca Campaña 2016-2017.
La meta planteada considera un incremento en el valor del indicador de
47.9% al término del proyecto, que corresponde a un monto de S/ 292,698
que se prevé lograr con la venta de la fibra acopiada y categorizada.
Es importante señalar que los ingresos por comercialización de fibra
acopiada, dependen, además de las actividades programadas en el
proyecto, de factores externos como disponer de presupuesto para cubrir
el pago al productor que entrega la fibra al momento del acopio, como de
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
Extra Fina Fina Semi Fina Gruesa
40,000
89,300
16,000
7,000
Ingresos en Soles por Fibra de Alpaca Comercializada
Fuente: Registros Centro de Acopio Chalhuanca
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la variación de precios fijada por la gran industria, que inciden en los precios
que los directivos del Comité de Acopio deben fijar antes de iniciar la
campaña de acopio.
Seguidamente se puntualiza información complementaria sobre los
ingresos del productor de fibra, para contextuar los valores registrados:
 El 100% de entrevistados reconoce que su principal fuente de ingresos
es la crianza de camélidos, complementado con ingresos provenientes
de trabajos eventuales (33%), como comerciante (3%) o acopiador de
fibra (1.5%).
Principal Fuente de Ingresos
Respuestas Porcentaje
de casos Nro de casos Porcentaje
Crianza de Camélidos 66 72.5% 100.0%
Acopio de Fibra 1 1.1% 1.5%
Comerciante 2 2.2% 3.0%
Trabajo eventual 22 24.2% 33.3%
Total 91 100.0% 137.9%
 Según la información proporcionada por los productores, el ingreso
promedio anual por familia es de 6,238 soles, del cual un 61.5%
proviene de la crianza de las alpacas (por venta ce fibra, carne, cueros,
reproductores).
Ingresos de Productores Alpaqueros
Ingreso Total
S/
Ingreso por Crianza
de Alpacas S/
Ingreso Promedio Anual 6,238 3,836
Ingreso Mínimo 600 480
Ingreso Máximo 15,000 10,000

6.3 Resultados de Indicadores del Componente 1: Gestión del Proyecto
6.3.1 I1.- Líderes y Directivos han Fortalecido sus Capacidades de Gestión Con la
Ejecución y Administración del Proyecto Financiado por PNIA.

Número de Directivos y Líderes de COLCA CAMEL gestionan el
proyecto
Línea Base Línea Cierre
03 08

El indicador se refiere al fortalecimiento de capacidades de los líderes y
directivos de COLCA CAMEL que se involucran y participan en la gestión del
proyecto. Se considera a líderes y lideresas que asumen cargos directivos o
participan activamente en la implementación y ejecución del proyecto.
De la información validada, se ha determinado como valor de la línea de
base tres (03) directivos que han participado desde la gestión del proyecto
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hasta su aprobación. Coincidente con la aprobación final se realizó el cambio
de directiva según lo estipulado en sus Estatutos.

6.4 Resultados de Indicadores del Componente 2: Sistema de Esquila, Presentación
del Vellón y Categorización de Fibra de Alpaca Mejoradas
6.4.1 I1.- Incrementa el volumen y presentación del vellón de fibra esquilada
con equipo mecanizado.
.
Libras de fibra de alpaca esquilada con equipo mecanizado
Línea Base Línea Cierre
0 4,000 Lbs.

El indicador está referido a incrementos en los volúmenes medidos en libras
de fibra de alpaca, obtenidos mediante el uso de una esquiladora
electromecánica. Además de una esquila más óptima, implica la aplicación
de buenas prácticas de esquila y envellonado. La estrategia del proyecto
enfoca en que las familias dedicadas a la crianza de alpacas asocien el
concepto de calidad de producto con mejores preciosde modo que pongan
mayor empeño en la crianza y en la “cosecha” de la fibra, aplicando buenas
prácticas de esquila y envellonado.
El valor del indicador en la línea de base es cero (0), porque el sistema de
esquila electromecánica será una tecnología introducida por el proyecto.
En relación a la meta planteada en la línea de cierre es que, con la operación
o funcionamiento de la esquiladora brindando servicios de esquila, se logre
sumar al menos 4,000 libras de fibra de alpaca hasta la conclusión del
proyecto.
Como información complementaria relacionado al indicador sobre
Rendimientos Físicos Incrementados del PIP PNIA, también se han realizado
muestreos en unidades productivas de Chalhuanca para comparar y validar
información sobre los rendimientos de fibra esquilada por aplicación de
técnicas tradicionales con tijeras versus la esquila con equipo
electromecánico.
El propósito fue evaluar la diferencia en rendimiento de peso vellón con
esquila manual (tijeras) y esquila mecanizada con ayuda de esquiladoras
eléctricas y aplicando técnicas mejoradas de preparación del animal ante de
la esquila y del envellonado luego de la esquila. Cuidando que la medición y
cuantificación sea en condiciones similares (rendimiento de peso vellón de
animales de 01 año de edad y el mismo tiempo de crecimiento de fibra.), se
emplearon veintiocho animales huacayo blancos de la misma edad y el
mismo tiempo de crecimiento de fibra. Veintidós animales fueron
esquilados con equipo mecánico y 06 con tijeras (según suele hacerse en la
zona).
Línea de Base del Proyecto
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La conclusión general es que aplicando esquila mecánica se obtiene un
mayor rendimiento de peso de vellón que con el método de esquila con
tijeras, tal como se muestra en el cuadro siguiente:

Cuadro 10: Rendimiento de Peso Vellón de Fibra

Resultados de Esquila con Equipo de
Mecánica
Resultados de Esquila Manual con
Tijeras
N° N° Alpacas
esquiladas
Peso vellón
promedio (libras)
N° Alpacas
esquiladas
Peso vellón
promedio (libras)
1 09 3.4 06 3.1
2 13 3.7
Promedio (Libras) 3.6 3.1
Fuente: Registro de esquila
La estrategia del proyecto plantea que con parte de esta diferencia de
rendimientos puedan cubrirse los costos de esquila, servicio por el que el
productor tendrá que pagar para dar sostenibilidad al uso del equipo,
cubriendo los costos de mantenimiento y pago del esquilador.
6.4.2 I2. Número de Especialistas en Esquila y Envellonado Formados por el
Proyecto que Brindan sus Servicios en Campañas de Esquila.

Número de Especialistas en Esquila y Envellonado Formados
Brindando Servicios
Línea Base Línea Cierre
0 14

El indicador está referido a que al finalizar el proyecto al menos 14
productores se formarán como especialistas en esquila y envellonado,
estando en condiciones de brindar sus servicios durante las campañas de
esquila y acopio de fibra.
De los datos registrados, se cuantifica el valor de la línea de base en cero (0)
en tanto los productores al momento de aplicar la encuesta, no reconocen
personas capacitadas por el proyecto que brinden el servicio de esquila
manual o mecánica.
A continuación, se puntualiza información complementaria sobre las
prácticas de esquila y envellonado a nivel de las familias, para contextuar
los valores registrados:
 De la información recogida en campo, se resalta que predomina la
esquila manual con uso de tijeras con el 100% de casos.

Recuento de
casos
Porcentaje
Técnicas
utilizadas en
la esquila:
Tradicional 0 0%
Esquila manual con uso de tijeras 66 100%
Esquila Electromecánica 0 0%
Total 66 100%
Línea de Base del Proyecto
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 También se resalta que el trabajo de esquila es una actividad
básicamente familiar ya que en el 62% de casos lo hacen sus
integrantes, en tanto un 30% recurre además al apoyo de vecinos en
una modalidad de apoyo compartido (Ayni). Solo un 8% reconoce que
eventualmente recurre a contratar personas que no son del entorno
familiar o vecinal. Aunque existe una demanda potencial por la
emigración de los jóvenes, las razones por la que no contratan sus
servicios es que desconocen o desconfían de la calidad de trabajo o que
son difíciles de ubicar en épocas en los que más necesitan. El reto del
proyecto es formar y visibilizar el trabajo de los especialistas en esquila
y envellonado para que la calidad de sus servicios sea reconocido y
retribuido.
Recuento de casos Porcentaje
Participación en
la esquila
Solo la familia 41 62%
Familia y apoyo de
otros vecinos
20 30%
Se contrata apoyo 5 8%
Total 0 0%

6.5 Resultados de Indicadores del Componente 3: Acopio y Comercialización
Organizada de la Fibra de Alpaca.
6.5.1 Se Incrementan los Volúmenes de Fibra Categorizada por Calidades
Recepcionada en el Centro de Acopio de Chalhuanca

Libras de Fibra de Alpaca Categorizada por Campaña
(Lbs./Campaña)
Línea Base Línea Cierre
16,400 Lbs. 32,522 Lbs.

El indicador hace referencia a incrementos en la cantidad de fibra
categorizada por calidades en Extra Fina, Fina, Semi Fina y Gruesa, en el
Centro de Acopio de Chalhuanca.
Así, se ha definido como valor de Línea de Base 16,400 libras de fibra
categorizada. Se resalta que la mayor cantidad de fibra acopiada
corresponde a la calidad Fina (89,300 Lbs..) y Extrafina (40,000 lbs.), en tanto
son menores las calidades Semi Fina (16,00 Lbs.) y Gruesa (7,00 Lbs.), como
puede verse en el gráfico siguiente:
Los mayores montos de comercialización de fibra extrafina y fina, puede
explicarse por la lógica del productor en optimizar sus ingresos vendiendo
al centro de acopio la fibra de mejor calidad, porque paga mayor precio
según la calidad, y dejando los de calidades inferiores para venderlos al
intermediario (o “compadre”), dado que compra “al barrer”, pagando un
precio fijo sin importar calidad.
Línea de Base del Proyecto
Fortalecimiento de las Capacidades para la Producción, Acopio y Comercialización Organizada de Fibra de Alpaca
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En cuanto a la meta planteada lograr al final del proyecto, se corrobora en
32,522 libras de fibra categorizada.

6.5.2 Número de Maestras Categorizadoras Formadas que Brindan Servicios en
el Centro de Acopio.

Número de Maestras Categorizadoras
Línea Base Línea Cierre
0 8

El indicador está referido a que al finalizar el proyecto al menos 8 mujeres
productoras de fibra de la comunidad se formarán como especialistas en
categorización y clasificación de fibra, estando en condiciones de brindar
sus servicios durante las campañas de esquila y acopio de fibra.
En las entrevistas realizadas, se ha establecido que la categorización de la
fibra es realizada en el Centro de Acopio de Chalhuanca luego del acopio,
para lo cual suele contratarse un maestro categorizador.
De la información validada, se ha determinado que el valor de la línea de
base es cero (0), en tanto no se han reconocido en Chalhuanca especialistas
en categorización y clasificación de fibra.
De los testimonios de los productores se establece que las prácticas de
categorización no se aplican a nivel de la unidad productiva (96% de casos).
La razón es que, siendo un trabajo especializado, requiere mucho tiempo y
mano de obra calificada para asegurar una producción homogénea que
difícilmente puede venderse a un precio que cubra los costos.
Por economías de escala y a fin de garantizar una producción de calidades
homogénea que será corroborada por el comprador, es mejor realizarlo en
los centros de acopio.
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
Extra Fina Fina Semi Fina Gruesa