EL CAMBUR FRUTO

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Plantas medicinales
Cambur & Sen
Cambur.
Es un fruto comestible, de varios tipos
de grandes plantas herbáceas del genero
Musa. A estas plantas de gran aporte que
tienen aspecto de arbolillo se las
denomina plataneras.
Es un fruto con cualidades variables
en tamaño, color y firmeza, alargado
generalmente curveado y carnoso, rico en
almidón cubierto con una cascara.
Características.
• No es un árbol, sino una megaforbia, una hierba
perenne de gran tamaño.
• Como las demás especies de Musa, carece de
verdadero tronco.
• Las hojas de cambur se encuentran entre las mas
grandes del reino vegetal.
• De la genética depende también que sea glabro o
pubescente.
• El elemento perenne es el rizoma, superficial o
subterráneo, que posee meristemos a partir de los
cuales nacen entre 200 y 500 raíces fibrosas.
¿Dónde se producen?
Estados:
• Sucre, Aragua y Táchira = 75% de producción.
La producción de cambur en Venezuela se encuentra entre 430 mil 763
toneladas en una superficie de 28 mil 171 hectáreas de territorio nacional.
Partes empleadas.
• Rizoma: Tallo subterráneo con numerosos puntos de crecimiento (meristemos) que dan origen
a pseudotallos, raíces y yemas vegetativas.
• Sistema radicular: Posee raíces superficiales que se distribuyen en una capa de 30-40 cm,
concentrándose la mayor parte de ellas en los 15-20 cm.
• Tallo: El verdadero tallo es un rizoma grande, almidonoso, subterráneo, que está coronado con
yemas, las cuales se desarrollan una vez que la planta ha florecido y fructificado.
• Hojas: Se originan en el punto central de crecimiento o meristemo terminal, situado en la parte
superior del rizoma.
• Flores: Flores amarillentas, irregulares y con seis estambres, de los cuales uno es estéril,
reducido a estaminodio petaloideo.
• Fruto: Baya oblonga. Durante el desarrollo del fruto éstos se doblan geotrópicamente, según el
peso de este, determinando esta reacción la forma del racimo. Los plátanos son polimórficos,
pudiendo contener de 5-20 manos, cada una con 2-20 frutos, siendo su color amarillo verdoso,
amarillo, amarillo-rojizo o rojo.
Usos y beneficios.
• Aunque es una fruta muy dulce, su índice glicémico o es muy bajo y ayuda a controlar los
niveles de azúcar en la sangre.
• Mantiene el sistema digestivo en buenas condiciones, lo purifica y mantiene la flora intestinal
en buenas condiciones.
• Por su gran contenido fibroso, ayuda a las personas que sufren de estreñimiento ya que lo
ayuda hacer evacuaciones diarias.
• Es una gran fuente de potasio, de todas las frutas y vegetales, el cambur es el que más
contenido de potasio tiene.
• Controla los niveles de presión arterial en el organismo.
• Reduce significativamente los riesgos de enfermedades en el corazón.
• Una taza de plátano cocido aporta más de la mitad de la vitamina A que necesitan las mujeres a
diario.
• El plátano es bueno para los músculos dado que La cantidad significativa de potasio que aporta
el plátano puede ayudar a fortalecerlos
• Mantiene los huesos saludables
• Combate los ataques de depresión, sobretodo en mujeres.
Sen/Senna
El sen es un hierba. Las hojas y el fruto de la planta se
usan para hacer las medicinas.
El sen es un laxante de venta libre, esto significa que no
se necesita receta para comprar sen. El sen también se utiliza
para tratar el estreñimiento y para limpiar el intestino antes de
las pruebas de diagnóstico como una colonoscopia.
El fruto del sen parece ejercer un efecto más suave que
la hoja. Esto ha llevado a la Asociación Americana de
Productos Herbales (AHPA) a dar una advertencia en contra
del uso a largo plazo de la hoja de sen, pero no del fruto de
sen. La AHPA recomienda que los productos de hoja de sen
sean etiquetados como «No utilice este producto si usted tiene
dolor abdominal o diarrea. Consulte a un médico antes de usar
si está embarazada o amamantando.
La sena posee propiedades laxantes, purgativas, depurativas
y vermífugas, siendo por esta razón muy utilizada para tratar
problemas gastrointestinales, especialmente el
estreñimiento. Esta planta ablanda las heces pudiendo ser
utilizado para aliviar la incomodidad al evacuar en personas
con fisura anal y hemorroides.
Características.
Senna bicapsularis es una especie de arbusto
perteneciente a la familia de las fabáceas. Es
nativa del norte de América del Sur, desde
Panamá hacia el sur hasta Venezuela y
Colombia, así como las Indias Occidentales.
¿Dónde se encuentra?
Partes empleadas
Es una planta arbustiva que alcanza un tamaño de 0,5-1 m,
raramente dos metros de altura con un porte ramificado,
con tallo erecto de color verde pálido y propagación de
largas ramas que llevan cuatro o cinco pares de hojas. Los
foliolos varían de 4 a 6 pares, totalmente afilados, con una
en el ápice. Las nervaduras centrales se dividen por igual
en la base de los foliolos. Las flores en forma de racimo
con grandes flores de color amarillo que tienden al marrón.
Su legumbre en forma de cuernos, ampliamente oblongos,
comprimidos y planos y contiene cerca de seis semillas.
Usos y beneficios.
La sena posee propiedades laxantes, purgativas, depurativas y
vermífugas, siendo por esta razón muy utilizada para tratar problemas
gastrointestinales, especialmente el estreñimiento. Esta planta ablanda
las heces pudiendo ser utilizado para aliviar la incomodidad al evacuar
en personas con fisura anal y hemorroides.
Se puede tomar una vez o dos veces al día. Normalmente,
el sen provoca una evacuación de los intestinos en el término de 6 a 12
horas, por lo que se puede tomar antes de acostarse para producir un
movimiento de intestino al día siguiente. No tome sen por más de 1
semana sin consultar a su médico.