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Completar receta de galletas de NAVI

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INGREDIENTES 
- Lácteo que producen las vacas y se toma en el desayuno. 175 gr. _______________________________ 
- Ingrediente blanco y dulce, parecido a la sal, pero no lo es. 200 gr. _______________________________ 
- Ingrediente que ponen las gallinas. 2 unidades de _________________________ 
- Ingrediente blanco que empieza por H. 400 gr. _______________________________ 
- Ingrediente que hace que el bizcocho “suba” de volumen. 1 sobre de ____________________________ 
- Ingrediente de azúcar con un sabor de helado. 1 sobre de ____________________________ 
- Ingrediente blanco y salado, que hay que echar poco. 1 cucharadita “enana” de ________________ 
- Ingrediente en polvo marrón que lleva el “Arroz con leche” 1 cucharadita “enana” de ________________ 
- Para adornar: unas ricas bolas de…. ______________________________________ 
 
 
 
INSTRUMENTOS DE COCINA 
- Recipiente donde se sirve la ensalada. _______________________________ grande 
- Recipiente donde se sirven las patatas, los picos, … _______________________________ varios 
- Cubierto que usamos para pinchar la carne. _____________________________________ 
- Objeto cilíndrico de madera, para extender la masa. _____________________________________ 
- El envoltorio de los bocadillos. _____________________________________ 
- Papel con nombre de electrodoméstico. _____________________________________ 
- Figuras navideñas de hierro. _____________________________________ 
PREPARACIÓN 
1. En la ensaladera grande bate la mantequilla y el _______________________________. 
2. A esa ensaladera le ___________________________ el azúcar vainillada y los huevos. 
3. En un cuenco mediano mezclas la ________________________ y la canela. 
4. Poco a poco echas la mezcla del cuenco mediano a la ______________________________. 
5. En la encimera, pon la masa de la ensaladera y divídela en 2 bolas. 
6. Ahora extiende un poco las bolas con el ___________________________. 
7. Envuelve las dos masas en ___________________________________________________ y 
mételas en la ___________________ durante 30 __________________ para que se endurezcan. 
8. La encimera debe estar limpia y __________________ para espolvorearla con harina. 
9. Extiende una de las ______________con el rodillo, coge los ______________________ y haz 
las figuras. Haz los pasos ___ y ___ para la otra masa. 
 10. Coge una fuente de horno y __________________ con papel vegetal. Coge con cuidado las 
figuras y ponlas encima. 
11. _____________________________ el horno 180º durante 10 minutos. 
12. _____________________________ la fuente de horno de 8 a 10 minutos, vigilando, porque 
hay que sacarlas cuando aún estén _________________________. 
13. Con cuidado porque _____________________, coloca las pepitas de chocolate presionando. 
14. Espera un rato para que se _________________________ tus galletas y pásalas a un plato. 
15. Mándame una foto de tus galletas y ¡disfruta comiéndolas con tu familia! 
 
 
SOLUCIÓN 
INGREDIENTES 
Mantequilla Harina Sal 
Azúcar blanca Levadura Canela 
Huevos Azúcar vainillada Pepitas de chocolate 
 
INSTRUMENTOS DE COCINA 
Ensaladera Rodillo Moldes 
Cuencos Papel de aluminio 
Tenedor Papel vegetal 
 
PREPARACIÓN 
Azúcar blanca Nevera Cúbrela 
Añadimos / Echamos Minutos Precalienta 
Harina Seca Hornea 
Ensaladera Masas Blandas 
Rodillo Moldes Queman 
Papel de aluminio 8 9 Enfríen

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