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Introducción a la administración de empresas Portada Bibliografía.- Robbins y Coulter: Administración. Capítulos 1 y 2 TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Universidad de Almería Introducción a la administración de empresas 2 TEMA 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 1. ¿QUIÉNES SON LOS GERENTES? 2. ¿QUÉ ES LA ADMINISTRACIÓN? 3. ¿QUÉ HACEN LOS GERENTES? 4. EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 5. ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN? Introducción a la administración de empresas 3 Explicar en qué difieren los gerentes del resto de empleados y analizar las formas de clasificarlos Definir administración y explicar la importancia de la eficiencia y eficacia Describir las funciones de la administración, explicar los roles del gerente y describir las capacidades administrativas Describir cómo ha evolucionado el campo de estudio de la administración desde sus antecedentes a las teorías más contemporáneas Explicar la universalidad del concepto de administración, por qué es importante tener conocimientos de administración y describir las recompensas y desafíos del gerente En este tema aprenderás a … Introducción a la administración de empresas 4 1. ¿QUIÉNES SON LOS GERENTES? Antes era fácil definir a los gerentes y diferenciarlos de los empleados sin una posición gerencial Ahora no es sencillo ¿Cómo definimos quiénes son los gerentes? Alguien que coordina y supervisa el trabajo de otras personas para que se logren los objetivos de la organización Coordina el trabajo de un departamento o supervisa a una sola persona Coordina personas de distintos departamentos o personas ajenas a la organización Realiza labores distintas a la coordinación y supervisión Introducción a la administración de empresas 5 Organizaciones estructuradas de forma tradicional ¿Existe alguna forma de clasificar a los gerentes? Gerentes de primera línea Gerentes medios Directivos Organizaciones más flexibles y menos rígidas Toman las decisiones y establecen los planes y objetivos Dirigen a los gerentes de primera línea Dirigen el trabajo del personal de producción o el involucrado con el servicio a los clientes Equipos de empleados pasan de un proyecto a otro es complicado decir quiénes son los gerentes pero alguien realiza esas funciones Introducción a la administración de empresas 6 2. ¿QUÉ ES LA ADMINISTRACIÓN? Eficiencia: obtener los mejores resultados a partir de la menor cantidad de recursos “Hacer bien las cosas” no desperdiciar recursos Coordinación y supervisión de las actividades laborales de otras personas de tal manera que se realicen de forma eficiente y eficaz Eficacia: realizar actividades de tal forma que se logren los objetivos de la organización “Hacer las cosas correctas” No basta ser eficiente, se debe ser eficaz Medios para hacer las cosas Fines o logros de los objetivos Organizaciones con éxito eficiencia y eficacia aparejadas Mala administración ineficiente e ineficaz o eficaz pero ineficiente Introducción a la administración de empresas 7 3. ¿QUÉ HACEN LOS GERENTES? Funciones de la administración Roles gerenciales Habilidades de los gerentes Funciones de la administración Realizan actividades mientras coordinan de manera eficaz y eficiente ¿Cuáles son estas funciones? Planificar Organizar Dirigir Controlar Introducción a la administración de empresas 8 Definir objetivos, establecer estrategias y desarrollar planes Planificar Determinar qué se hace, cómo se hace y quién lo hace Organizar Motivar, dirigir y otras acciones relacionadas con dirigir al personal Dirigir Seguir las actividades para garantizar que se logren Controlar ¿Este esquema describe bien lo que hacen los gerentes? ¿Siempre planean, organizan, dirigen y luego controlan? … no siempre ocurre en esa secuencia … cuando los gerentes administran planean, organizan, dirigen y controlan Enfoque muy utilizado pero algunos argumentan que no es apropiado (importante) Introducción a la administración de empresas 9 Roles gerenciales Henry Mintzberg estudio a los gerentes en la práctica “… la mejor manera de describir lo que hacen los gerentes es observar los roles que representan en su trabajo” Roles gerenciales: acciones o comportamientos que se esperan de un gerente Roles interpersonales Roles informativos Roles decisorios “… los gerentes desempeñan 10 roles que se agrupan en…” Introducción a la administración de empresas 10 Representante Roles interpersonales Líder Enlace Involucran personas y otros deberes de naturaleza ceremonial y simbólica Roles informativos Reunir, recibir y transmitir información Monitor Difusor Portavoz Roles decisorios Toma de decisiones o elecciones Emprendedor Manejador de problemas Negociador Asignador de recursos Introducción a la administración de empresas 11 Relacionarse con los demás, con la organización en sí misma y con el exterior Incluyen reflexión (razonamiento) y acción (ejecución) Actividades de los gerentes En cualquier organización o nivel en la organización, los gerentes representan roles parecidos aunque el énfasis cambia según su nivel ¿Qué enfoque es mejor para definir a los gerentes, por funciones o por roles? … cada uno describe lo que hacen los gerentes … el enfoque de las funciones parece ser más claro … el enfoque de los roles ofrece otra visión pero ambos están relacionados (p.e.: asignador de recursos planificación) Introducción a la administración de empresas 12 Habilidades de los gerentes ¿Qué tipo de habilidades necesitan los gerentes para desempeñar sus tareas? Robert L. Katz: “… los gerentes necesitan tres habilidades básicas” Habilidades técnicas Capacidad de pensar y conceptualizar situaciones abstractas y complicadas Importantes para gerentes de alto nivel Conocimiento específico del trabajo y de las técnicas Importantes para los gerentes 1ª línea Habilidades humanas Capacidad de trabajar bien con otras personas, individualmente como en grupo Importantes en todos los niveles Habilidades conceptuales Introducción a la administración de empresas 13 HABILIDADES GERENCIALES IMPORTANTES Delegar eficazmente Comunicar eficazmente Razonar críticamente Administrar la carga de trabajo/tiempo Identificar los roles de los empleados Crear un entorno de apertura, confianza y reto Cómo ha cambiado el trabajo del gerente Cambios constantes Cambios tecnológicos Amenazas a la seguridad Mayor énfasis en la ética de la organización y la administración Mayor competitividad Cambios en la forma de dirigir Introducción a la administración de empresas 14 Importancia de los clientes Importancia de la innovación Gerente debe: alentar a sus empleados para que estén atentos a nuevas ideas y metodologías ¿Qué es innovar? Hacer las cosas de modo distinto, explorar nuevos territorios y asumir riesgos ¿Quién innova? No sólo las organizaciones de alta tecnología Cambios con impacto significativo ¿Quién debe ocuparse de los clientes? a) Empleados de marketing b) Todos los empleados de la organización Gerente sabe: un servicio de alta calidad es básico para el éxito y la supervivencia y los empleados tienen mucho que ver crear organizaciones sensibles a los clientes donde el empleado sea amistoso, amable, accesible, preparado, …. Introducción a la administración de empresas 15 4. EVOLUCIÓN DE LA ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS ¿Desde cuándo se práctica la administración? Antecedentes históricos Desde hace miles de años existen personas que planean, organizan, dirigen y controlan Hechos importantes en la historia de la administración En 1776, la publicación de La Riqueza de las Nacionesde Adam Smith Plantea las ventajas económicas que la división del trabajo (especialización) La división del trabajo aumenta la productividad, ya que mejora la habilidad y destreza del trabajador, y evita la pérdida de tiempo en el cambio de una actividad a otra Introducción a la administración de empresas 16 Finales s. XVIII, la revolución industrial El poder de las máquinas sustituyó a la fuerza humana y hizo más económico producir en fábricas que en hogares Era necesario estimar la demanda, garantizar los materiales, asignar tareas … Necesitan teorías para dirigir Gerente Enfoque clásico Administración científica Teoría general de la administración Enfoque conductual Primeros partidarios del comportamiento organizacional Estudios de Hawthorne Enfoque contemporáneo Teoría de sistemas Enfoque de contingencias Enfoque cuantitativo Contribuciones importantes Administración de la calidad total Teorías Introducción a la administración de empresas 17 Enfoque clásico Se centra en la racionalidad y la eficiencia de las organizaciones y trabajadores Administración científica En 1911, Taylor publica Principios de la Administración Científica Estudió el trabajo manual utilizando métodos científicos para definir “la mejor forma” de realizar un trabajo y aumentar la productividad Frank y Lilian Gilbreth fueron los seguidores más notables de Taylor Eliminaron movimientos manuales y corporales ineficientes Diseñaron herramientas y equipos para optimizar el rendimiento laboral Analizar las tareas básicas que deben realizarse Contratar a los empleados más cualificados Diseñar sistema de incentivos … ¿Cómo utilizan los gerentes actuales la AC? Introducción a la administración de empresas 18 Teoría general de la administración Fayol Creía que las funciones de la administración eran comunes en todos los negocios Estableció 14 principios de administración Weber Cuando desempeñan funciones gerenciales y estructuran sus organizaciones para que los recursos se utilicen con eficacia y eficiencia Describió un tipo de organización ideal burocracia … una forma de organización caracterizada por la división del trabajo, una jerarquía claramente definida, normas y reglamentos detallados y relaciones … ¿Cómo utilizan los gerentes actuales la teoría general de la administración? Introducción a la administración de empresas 19 Enfoque cuantitativo (o ciencia de la administración) Contribuciones importantes Tomar decisiones relacionadas con la planificación y control: asignación de recursos, mejora de a calidad, programación del trabajo o determinación de los niveles óptimos de inventario ¿Cómo utilizan los gerentes actuales el enfoque cuantitativo? Utiliza las técnicas cuantitativas para mejorar la toma de decisiones Aplicación de la estadística, modelos de optimización e información y simulaciones por ordenador a actividades gerenciales Es una filosofía de administración comprometida con la mejora continua para responder las necesidades y expectativas del cliente Administración de la calidad total Introducción a la administración de empresas 20 Enfoque conductual Primeros partidarios del comportamiento organizacional (Owen, Munsterberg, Follett y Barnard) Analiza la administración enfocándose en las personas Comportamiento organizacional: investiga las acciones de la gente en el trabajo Todos creían que las personas eran el activo más importante de una organización y debían ser tratadas como tal Los estudios de Hawthorne Proporcionaron ideas sobre el comportamiento individual y grupal Efecto importante sobre las ideas de administración relacionadas con el rol de las personas en las organizaciones Introducción a la administración de empresas 21 Enfoque contemporáneo Enfoque de sistemas ¿Cómo utilizan los gerentes actuales el enfoque conductual? Analiza lo que ocurre en el entorno que está fuera de los límites de la organización Una organización toma elementos (recursos) de su entorno y los transforma o procesa como productos que distribuye en el entorno Ha moldeado la forma de manejar las organizaciones actuales: diseño de los trabajos, la forma de trabajar con equipos de empleados, cómo se comunican Muchas teorías tienen su origen en este enfoque: teoría de la motivación, liderazgo, comportamiento grupal y desarrollo Barnard aplicó una teoría de las ciencias físicas a la organización: … una organización funciona como un sistema cooperativo… Introducción a la administración de empresas 22 Enfoque sistémico y los gerentes Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Sistema Retroalimentación Entorno Entorno Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Materia prima Recursos humanos Capital Tecnología Información Entradas Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Actividades laborales de los empleados Actividades gerenciales Tecnología y métodos de operación Proceso de transformación Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Productos y servicios Resultados financieros Información Resultados humanos Salidas Sistema Retroalimentación Entorno Entorno Deben garantizar que todas las unidades interdependientes funcionen juntas Comprender que las decisiones/acciones en un área de la organización afectarán a otras áreas Ayuda a reconocer que las organizaciones no están aisladas sino que depende del entorno Introducción a la administración de empresas 23 Enfoque de contingencias Los primeros teóricos nos presentaron principios que asumieron como universales El enfoque de contingencias y los gerentes principios no pueden aplicarse a todas las situaciones organizaciones no son iguales, se enfrentan a situaciones distintas y requieren diferentes formas de administración No existen reglas universales o simplistas a seguir por los gerentes La forma de dirigir “depende de la situación” identificar variables situacionales o de contingencia Analizar sus situaciones: determinar su situación y la mejor forma que tiene para manejarla Introducción a la administración de empresas 24 5. ¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓN? La universalidad de la administración ¿Qué utilidad tiene para tu carrera el estudio de la administración? La realidad del trabajo Recompensas y desafíos del gerente Los gerentes son necesarios en organizaciones de todo tipo y tamaño, en todos los niveles y áreas de trabajo y en cualquier ubicación global Vosotros administraréis o seréis administrados Recompensas (generar ambiente laboral para obtener todo el potencial, apoyar e impulsar a otros, …) y desafíos (trabajo arduo, tareas más administrativas que gerenciales, tratar con distintas personalidades, …) http://www.emprendedorestv.com/canal/34/innovadores
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