Masa quebrada dulce - recetasgratis net

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Receta de Masa quebrada dulceReceta de Masa quebrada dulce
Ingredientes:Ingredientes:
 100 gr harina
 65 gr mantequilla
 25 gr azúcar
 agua
Cómo hacer Masa quebrada dulce:Cómo hacer Masa quebrada dulce:
Para la masa quebrada dulce lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes, estos son para una
masa para un molde mediano.
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Picar la mantequilla en cuadros.
Colocar la harina con el azúcar en un bowl.
Colocar la mantequilla cortada en trozos y comenzar a picar con la ayuda de un cuchillo hasta lograr una arena.
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Agregar un poco de agua y amasar hasta logar integrar la masa debe quedar suave homogénea y compacta.
Esta masa es ideal para postres dulces como el pie de limón.
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	Receta de Masa quebrada dulce