Funciones Celulares

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FUNCIONES CELULARES 
 
Como seres vivos, las células realizan todas las funciones biológicas: 
nutrición, relación y reproducción. 
 
9.1. NUTRICIÓN CELULAR 
La nutrición celular es el conjunto de procesos por los que la célula 
obtiene materia y energía, necesarios para su mantenimiento, 
crecimiento y reproducción. Según cómo obtengan la materia 
orgánica se diferencian dos tipos de células: 
 
Células autótrofas: fabrican materia orgánica (glúcidos, lípidos, 
proteínas, ácidos nucleicos) a partir de materia inorgánica (agua, 
CO2 y sales minerales). La energía necesaria para hacerlo puede 
obtenerse de la luz (células fotosintéticas: plantas, algas y algunas 
bacterias) o de reacciones químicas (células quimiosintéticas: 
algunas bacterias). 
 
Células heterótrofas: obtienen la materia orgánica degradando 
materia previamente fabricada por otros organismos. Propia de 
hongos, animales, protozoos y muchas bacterias. 
 
9.1.1. FOTOSÍNTESIS 
 
En los organismos autótrofos eucariotas (plantas y algas) la 
fotosíntesis tiene lugar en los cloroplastos. La fotosíntesis es un 
proceso muy complejo y para su estudio se divide en dos fases: 
 
Fase lumínica: dependiente de la luz. Se realiza en los tilacoides y 
permite la captación de energía lumínica para romper moléculas de 
agua, liberando O2. La energía obtenida se transforma en energía 
química (ATP y poder reductor). 
 
Fase oscura: no precisa de luz, aunque necesita los productos 
obtenidos en la fase anterior. Tiene lugar en el estroma y consiste en 
un conjunto de reacciones que transforma moléculas inorgánicas 
sencillas (CO2, H2O) en glucosa. La glucosa será luego transformada 
en otras moléculas orgánicas: almidón, lípidos, proteínas, ácidos 
nucleicos,… 
 
9.1.2. METABOLISMO CELULAR 
 
La transformación de los nutrientes se realiza mediante numerosas 
reacciones químicas que, en conjunto, reciben el nombre de 
metabolismo. Las reacciones metabólicas son catalizadas por 
enzimas. El metabolismo consta de dos conjuntos de reacciones: 
 
Catabolismo: reacciones de degradación. Transforma sustancias 
complejas y ricas en energía en otras más simples. Así, se obtiene 
energía (en forma de ATP) y materiales de construcción para las 
estructuras celulares que se usarán en el anabolismo. 
 
Anabolismo: reacciones de síntesis. Transforma sustancias sencillas 
en otras más complejas y ricas en energía. Requiere energía (ATP) y 
moléculas sencillas que son obtenidas del catabolismo. 
 
REACCIONES CATABÓLICAS 
 
Las células pueden utilizar muchos tipos de moléculas para obtener 
energía. En las células eucariotas los procesos catabólicos tienen 
lugar tanto en el citoplasma como en diferentes orgánulos, 
principalmente las mitocondrias. 
Aunque los lípidos, como los ácidos grasos, son muy energéticos, 
normalmente se utilizan como reserva de energía a largo plazo. Por 
ello, la principal fuente de energía son los glúcidos, sobre todo la 
glucosa, que es oxidada hasta H2O y CO2, obteniendo numerosas 
moléculas de ATP. 
 
Los principales procesos catabólicos son la respiración celular y las 
fermentaciones. 
 
RESPIRACIÓN CELULAR 
 
La respiración consiste en la degradación de la materia orgánica 
oxidándola hasta CO2 y H2O. Aunque existe una respiración 
anaerobia, la mayoría de las células realizan una respiración 
aerobia, que utiliza O2 para la oxidación. 
 
La respiración aerobia de la glucosa conlleva numerosas reacciones 
que tienen lugar tanto en el citoplasma como en las mitocondrias. 
 
Los procesos implicados son: Glucólisis: tiene lugar en el citosol. La 
molécula de glucosa (de 6 carbonos) se convierte en dos moléculas de 
ácido pirúvico (3C). Se producen 2 moléculas de ATP. 
 
Etapa mitocondrial: se produce en el interior de las mitocondrias. El 
pirúvico es oxidado completamente hasta CO2 y H2O, produciendo 
gran cantidad de energía en forma de ATP.. 
 
FERMENTACIONESLas fermentaciones son procesos catabólicos 
anaerobios, donde se da una oxidación parcial de la glucosa, por lo 
que se obtiene menos energía que en la respiración. Suceden en el 
citosol. Las principales son la fermentación láctica y la alcohólica 
 
.REACCIONES ANABÓLICAS 
 
Las reacciones anabólicas permiten a los organismos obtener 
moléculas complejas a partir de otras más sencillas, con gasto 
energético (ATP). El proceso anabólico más importante es la 
fotosíntesis, pero cada biomolécula necesita su propia biosíntesis: 
 
 
 
 
 
9.2. RELACIÓN CELULAR 
 
La relación celular permite a las células recoger información del 
medio y responder apropiadamente para adaptarse. Es una función 
realizada principalmente por la membrana celular. 
 
Un estímulo es cualquier cambio en el medio que genera una 
respuesta en las células. 
 
Organismos unicelulares: están en constante contacto directo con su 
medio, por lo que deben realizar cambios continuados. 
 
Organismos pluricelulares: la mayoría de las células están en 
contacto con el medio interno, del que reciben los estímulos. Las 
respuestas más habituales son el movimiento y la secreción. 
 
9.3. REPRODUCCIÓN CELULAR 
Es el proceso que permite a las células dividirse y formar nuevas 
células.Las células procariotas se reproducen por división simple o 
bipartición. Las eucariotas mediante mitosis y meiosis