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Cocina

A disciplina de Cozinha é voltada para o estudo da gastronomia, abrangendo técnicas culinárias, ingredientes, preparo de pratos e apresentação. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre a história da culinária, as diferentes culturas gastronômicas e as tendências atuais. A disciplina é importante para quem deseja seguir carreira na área de gastronomia, como chefs de cozinha, confeiteiros, padeiros, entre outros. Além disso, é uma disciplina que pode ser útil para quem deseja aprimorar suas habilidades culinárias e aprender a preparar pratos mais elaborados em casa.

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receta-arroz con salchicha y salsa de tomate_060229

Escuela Universidad Nacional

Elementary School

Lina Umaña

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receta-arroz con salchicha y salsa de tomate_060229

Cocina

Escuela Universidad Nacional

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Preguntas de este disciplina

¿Cuál es la receta de cocina presentada? a) Lasaña de calabacín y rabo de toro b) Suflé de salmón en salsa de naranja c) Milhojas de calabaza y em...

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¿Cuál es la técnica culinaria utilizada para la elaboración de la bomba de arroz y boletus con salsa de trigueros? a) Hervido, triturado b) Hervid...