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Centro de Investigaciones Económicas y de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa 30 Coordinación: Katiuska King Investigación: Marcelo Varela Asistente de investigación: Carlos Trávez FLACSO - MIPRO Estudio de caso sector cuero y calzado: Boletín mensual de análisis sectorial de MIPYMES Calzado Gamo´s Agosto 2012 1 Contenido Resumen ........................................................................................................................... 3 Estudio de caso sector cuero y calzado: Calzado Gamo`s................................................ 5 Antecedentes del sector y la empresa ............................................................................... 5 Entorno de la empresa ...................................................................................................... 7 Proceso corporativo y actores claves ............................................................................ 7 Ventas: ....................................................................................................................... 7 Mercado: ................................................................................................................... 7 Recursos humanos ..................................................................................................... 8 Imagen y marca ......................................................................................................... 8 Líneas de productos .................................................................................................. 9 Estudio de mercado ................................................................................................. 10 Ingresos y gastos mensuales ................................................................................... 10 Tecnología, maquinaria y equipos .......................................................................... 11 Financiamiento........................................................................................................ 10 Capacitación ........................................................................................................... 12 Estrategias y acciones llevadas a cabo ........................................................................ 12 Marketing ................................................................................................................ 12 Desarrollo organizacional ...................................................................................... 13 Acciones llevadas a cabo ............................................................................................ 15 Humanos.................................................................................................................. 15 Productivo ............................................................................................................... 16 Financiero ............................................................................................................... 16 Ambiente .................................................................................................................. 16 Ecología .................................................................................................................. 16 2 Igualdad de género.................................................................................................. 16 Discriminación ........................................................................................................ 17 Proveedores ................................................................................................................. 17 Empleo ........................................................................................................................ 17 Mecanismos de comercialización ............................................................................... 18 Exportaciones .............................................................................................................. 18 Factores facilitadores y obstaculizadores para la empresa ............................................. 18 Asociatividad .............................................................................................................. 18 La economía social y solidaria ................................................................................... 19 Código de la producción ............................................................................................. 19 Participación en redes empresariales nacionales o internacionales ......................... 19 Compras públicas ....................................................................................................... 20 Factores internos y externos que han permitido el crecimiento de la empresa ......... 20 Ambiente de negocios en el país ................................................................................. 21 Desafíos que enfrenta actualmente la empresa ............................................................... 22 Responsabilidad Social Empresarial (RSE) ................................................................... 22 Conclusiones ................................................................................................................... 24 Anexo metodológico ...................................................................................................... 27 3 Resumen El estudio de caso del sector cuero y calzado se realiza a Calzado Gamo´s por ser una empresa que ha pasado por todas las etapas de crecimiento empresarial, de microempresa a pequeña empresa, luego a mediana y en la actualidad a gran empresa, además de poseer fortalezas que permitan que otras empresas pequeñas o medianas las adopten para el desarrollo y crecimiento de su sector. Calzado Gamos surge como un emprendimiento familiar en el año 1990, en la casa de Miguel Gutiérrez ubicada en la ciudadela las Acacias en el barrio Ficoa de Ambato. Sus actividades empiezan con 10 trabajadores y 4 aprendices, actualmente dispone de 170 trabajadores, lo que le ha convertido en pocos años en una gran empresa. Para la puesta en marcha de este emprendimiento realizan previamente un estudio de mercado. El emprendimiento se dio con un pequeño capital, con recursos propios inicialmente. Luego de dos años de trabajo solicitan un crédito en la Corporación Financiera Nacional (CFN) de 18 millones de sucres, con una tasa que oscilaba entre 10% y 11%. El financiamiento ha servido para capital de operación, capital de trabajo, compra de materia prima o de maquinaria. Empiezan produciendo zapato de fútbol y microfútbol, actualmente tienen cinco líneas de productos: Trekking, seguridad industrial, zapato de calle, línea deportiva y de trote. Han aplicado estrategias de posicionamiento, de penetración de mercado con asesoría de expertos en marketing y son proveedores de importantes empresas a nivel nacional, así como de Instituciones del Estado, nacionales y locales. Esto les ha permitido que las ventas de Calzado Gamo´s alcancen al año 2011, siete millones de dólares. El mercado de ventas de Calzado Gamo´s tiene ámbito nacional y de acuerdo a un estudio realizado por la empresa, abarca un 5% de la oferta nacional. Calzado Gamo´s ha utilizado durante su vida empresarial diversas estrategias y acciones, mismas que se han llevado a cabo en un proceso corporativo con visión de mercado, desarrollo organizacional, imagen y marca, diseño de nuevas líneas y productos, tecnología de punta, nuevas maquinarias y equipos, importación de insumos y materias primas para el proceso productivo, mecanismos de comercialización directa y están en proceso de exportación. 4 Además, ha considerado factores facilitadores y obstaculizadores para la empresa como la asociatividad, conocimiento de leyes para el sector, el entorno de la economía social y solidaria, la participaciónen redes empresariales nacionales o internacionales, compras públicas, factores internos y externos y una responsabilidad social empresarial que le han permitido el crecimiento de la empresa. 5 Estudio de caso sector cuero y calzado: Calzado Gamo`s Antecedentes del sector y la empresa Sector: De acuerdo al Censo Económico 2010, el sector en el que realiza las actividades Calzado Gamo´s, presenta los siguientes indicadores: En el país existen 24 empresas en el sector cuero y calzado, de las cuales las microempresas representan el 16,67%, las pequeñas el 45,8%, medianas el 29,17% y grandes el 8,36%. Como podemos ver, en este sector existe una concentración de establecimientos en las pequeñas y medianas empresas. Sin embargo de esto, como un resultado de la concentración económica del país, la mayor participación de ventas se encuentra en las grandes empresas con el 61,32% del total, las medianas el 27,32%, las pequeñas el 11,10% y las microempresas se llevan el 0,26% del total de ventas del sector. En cuanto al empleo generado, las grandes empresas generan el 73,24% del total de los empleos, las pequeñas el 6,73%, las medianas el 20,06%, mientras que las microempresas no generan empleo ya que las actividades las realizan los propios dueños. En conjunto las MIPYMES representan el 91,64% de todos los establecimientos, las ventas alcanzan el 38,68% del total y el empleo generado alcanza el 26,76%. En este sector de cuero y calzado se puede notar una diferencia a lo que presentan otros sectores, por ejemplo las grandes empresas son las mayores generadoras de empleo y las que concentran la mayor parte de ventas del sector, sin embargo de ello, representa el menor porcentaje de establecimientos. Esta situación nos hace ver la alta concentración en ventas y empleo para las grandes empresas. Vale recalcar que las empresas en este sector se encuentran localizadas en su mayor parte en las provincias de Tungurahua, Chimborazo, Pichincha, Imbabura y Guayas. Indicadores sector cuero y calzado Grande Mediana Pequeña Microempresa Total Número de empresas 2 7 11 4 24 Ventas (millones dólares) 23,3 10,4 4,2 0,1 38 6 Empleo generado 936 256 86 0 1.278 Salarios (miles dólares) 734,9 427,7 339,4 0 1.502 Inversión I+D (dólares) 0 0 0 0 0 Fuente: Censo Económico 2010. Empresa: Calzado Gamos inicia sus actividades en el año 1990, en la casa de Miguel Gutiérrez ubicada en la ciudadela las Acacias en el barrio Ficoa de Ambato. Surge como un emprendimiento familiar, con 10 trabajadores y 4 aprendices. Para la puesta en marcha de este emprendimiento realizan previamente un estudio de mercado, “comenzamos a hacer una investigación de mercado, a ver si el producto tenía aceptación, los resultados mostraron que el producto si tenía aceptación, lo que nos hizo pensar que teníamos un futuro muy bueno, que nos llevo a seguir trabajando”. El emprendimiento se dio con un pequeño capital, con recursos propios inicialmente. El pequeño taller artesanal ubicado en su casa empezó a crecer por la mayor demanda existente de sus productos, lo que forjó la necesidad de ampliarlo. Luego de dos años de trabajo solicitan un crédito en la Corporación Financiera Nacional (CFN) para comprar el terreno donde actualmente se encuentra la empresa, además construyen un galpón para ampliar sus actividades. El galpón fue de 300 metros inicialmente, luego lo amplían y construyen otro galpón para bodega de materia prima. El préstamo entregado por la CFN fue de 18 millones de sucres, con una tasa que oscilaba entre 10% y 11%. Luego de la implementación del último galpón (bodega para materia prima), decidieron aumentar el capital a la empresa y empezaron a viajar a las distintas provincias del Ecuador a ofertar el producto. Esto les permitió darse cuenta que había un mercado bien grande para la empresa. Inicialmente la producción se realizaba de acuerdo a la demanda existente del producto, de acuerdo a la necesidad y pedido de los clientes, lo que permitió ir desarrollando las 7 diversas líneas. Empiezan produciendo zapato de fútbol y microfútbol, el motivo y la razón por la cual la empresa se llama Gamo´s 1 . A pesar de haber realizado un estudio de mercado inicial, no habían realizado un plan de negocios completo para la puesta en marcha. Como nos dice Miguel Gutiérrez “si hubiera implementado un plan de negocios desde el inicio hubiera tenido más éxito porque ya hubiéramos conocido las necesidades que tenía el mercado porque en esos años no había mucha competencia, había un mercado bien amplio. Existía una gran oportunidad para el negocio, porque los únicos zapatos de fútbol existentes en el mercado ecuatoriano eran colombianos, las marcas príncipe, wayos, gol, los cuales eran caros, y por precio nuestro producto pudo captar ese mercado”. Entorno de la empresa Proceso corporativo y actores claves Ventas: Las ventas de Calzado Gamo´s han tenido una evolución importante, especialmente a partir del siglo XXI. Así para el año 2001, la empresa facturó cerca de un millón de dólares, para el 2006 ascendieron a 2,5 millones de dólares y para el año 2011, alcanzaron los 7 millones de dólares. Mercado: El mercado de ventas de Calzado Gamo´s es a nivel nacional y de acuerdo a un estudio realizado por la empresa, abarcan un 5% del mercado nacional. Sin embargo de ello, el Gerente de calzado Gamo´s piensa que a pesar de no realizar los trámites de exportación, los productos de su empresa se pueden considerar exportados debido que venden sus productos vía Tulcán. Esto quiere decir, que los productos lo entregan o venden a clientes de Tulcán y ellos a empresas de Colombia. Esta situación ha resultado beneficiosa para la empresa, ya que empresas de Colombia que conocen los productos están llamando directamente a la empresa para evitar intermediarios. Por esta razón, deben empezar a exportar, para lo cual con la ayuda del MIPRO asisten todos los días jueves a una capacitación en el Ministerio de Relaciones Exteriores, con la finalidad de exportar. 1 Miguel Gutiérrez nos cuenta que gamo es el nombre del venado dado por los indígenas en su idioma quichua. A esta palabra le aumentaron el apostrofe (´) y la s porque buscaban un nombre que dé un sinónimo de velocidad, de rapidez, de agilidad, y la representación de esto eran los zapatos de fútbol y de microfútbol. De estos zapatos sale el logotipo y el nombre de la empresa “Gamo´s” 8 A los seminarios a los que asisten los representantes de Calzado Gamo´s participan también un grupo de emprendedores de varios sectores y productos. Miguel Gutiérrez considera que “la exportación será representativa porque nosotros ya hemos vendido cantidades considerables a Colombia mediante intermediarios”. Foto: Instalaciones Calzado Gamos Recursos humanos: La evolución en la captación de personal ha sido considerable, al variar de diez trabajadores en el año 1990 a setenta en el 2008. Con las políticas del gobierno de protección de la industria de calzado, actualmente la empresa tiene contratado a 170 trabajadores, lo que le ha permitido pasar de ser una mediana empresa a grande en los últimos años. Imagen y marca: La marca Gamo´s dice su gerente “está bien posicionada en el mercado pero falta todavía más penetración”. Esto ha permitido que se considere estrategias de penetración de mercado con asesoría de expertos, para lo cual con una empresa especializada en marketing quieren posicionar de mejor manera la marca en el mercado. El ofrecimiento recibido de la empresa asesora se fundamenta en un plan de trabajo, una propuesta de marketing que tardará por lo menos seis meses para posicionar la marca. 9 Para ello, Calzado Gamo´s está dispuesto a invertir con la finalidad de consolidarse en el mercado nacional. Líneas de productos:Existen actualmente cinco líneas de productos. Para Miguel Gutiérrez, la más importante es la línea Trekking - zapato de montaña, para caminatas-, le sigue la línea de seguridad industrial, una línea de calle -zapatos que están a la moda, para jóvenes-, “todo lo que trabajamos es de cuero” dice. Una línea deportiva, zapatos de fútbol, microfútbol –las líneas con las que habían comenzado-, y de trote - zapatillas livianas. Además tienen una línea deportiva y de calle para niños y niñas. Fo to : Fotos línea de trekking, deportiva y de seguridad “Las dos líneas más representativas son Trekking y seguridad industrial. En ésta última línea hacemos zapatos con punta de acero, botas para trabajadores, somos proveedores de Pronaca, Holcim, Interagua, de muchas empresas importantes. Estas botas cumplen con normas internacionales de seguridad industrial, es así que deben pasar por pruebas en la Escuela Politécnica Nacional. Posteriormente recibir certificados de cumplimiento de normas internacionales de calidad. Con esos certificados y la calidad del producto participamos en licitaciones que llaman esas empresas o en compras públicas, para el Estado, Municipios o Consejos Provinciales”. Existe competencia de las botas de punta de acero de productos provenientes de Brasil, “sin embargo por calidad y precio los productos de Calzado Gamo´s son mejores”. Miguel Gutiérrez nos cuenta que “el precio de una bota brasilera oscila entre 35-37 dólares, mientras que la producida por la empresa bordea los 30-31 dólares”. El crecimiento en las nuevas líneas de negocio ha sido el resultado de la experiencia dice el gerente, “inicialmente comenzamos con zapato de fútbol y microfútbol pero entre los años 1996-1997 hubo una invasión de productos chinos a precios bajísimos pero de mala calidad, eso nos mermo considerablemente las ventas”, ante lo cual 10 buscaron estrategias, nichos de mercado que no estaban explotados y de esa manera surgió la línea Trekking y para seguridad industrial basados en las propuestas de los clientes. “La línea Trekking surgió porque nadie producía en el país, no estaba explotada esa línea, Calzado Gamo´s fue el pionero. Actualmente la mayoría de empresas producen esta línea Trekking, por los buenos resultados obtenidos por la empresa, siempre nos copian los modelos pero mantenemos la diferencia porque tenemos insumos y materia prima exclusivos que la competencia no puede obtener. Un ejemplo de ello, es un material de tela que se llama cordura con una alta resistencia, el cual no se encuentra en el mercado fácilmente”. Estudio de mercado: Milton Gutiérrez menciona que la empresa constantemente hace un seguimiento al uso de los productos, lo que les ha permitido darse cuenta que la gente busca los productos por la duración, adicionalmente siempre están haciendo innovaciones basados en la información que los clientes les proveen y eso ha sido fundamental para poder posicionarse en el mercado. Ingresos y gastos mensuales: Según el gerente de Calzado Gamo´s, los ingresos mensuales sobrepasan los 500.000 dólares, mientras que los costos totales representan aproximadamente un 50% de los ingresos. El porcentaje de costos variables es del 85% y los fijos el 15% del total de los gastos. Foto: Tecnología computarizada para elaborar los productos 11 Tecnología, maquinaria y equipos: El gerente señala que la maquinaria utilizada en la empresa está equipada con tecnología de punta. “La maquinaria en la línea de montaje es de procedencia italiana, mientras que la maquinaria para corte y costura en su mayor parte es brasileña”. Foto: maquinaria utilizada en la producción Financiamiento: Es importante considerar que en los años 90, especialmente en los años 1996-1997-1998 hubo una época dura para el sector de cuero y calzado debido a la inestabilidad de los negocios y a la importación de calzado a menor precio, incluso fue considerado un sector de alto riesgo y el acceso al crédito era muy limitado, aduciendo que el sector era muy volátil, por cuanto muchas empresas desaparecían por la competencia de productos chinos. Por esta consideración, la empresa ha tenido que financiarse generalmente con recursos propios y/o adquiriendo préstamos bancarios con una entidad financiera que trabaja por muchos años con la empresa. Milton Gutiérrez nos indica que a esa entidad financiera “le tenemos hipotecada la fábrica y en base a esa hipoteca nos dan préstamo acorde a nuestras necesidades, sin embargo no tenemos deudas a largo plazo, todos los 12 requerimientos de liquidez se hacen a corto plazo”. El financiamiento ha servido para capital de operación, capital de trabajo, compra de materia prima o de maquinaria. Capacitación: La formación del personal de la empresa se ha dado por dos vías: por financiamiento de la empresa y por apoyo de la Cámara de Calzado de Tungurahua (CALTU) y del Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (SECAP). “Desde la cámara el apoyo ha sido muy bueno porque han desarrollado un taller de formación de costura, diseño. Para este taller, en la empresa se preparó un equipo de montaje, con la finalidad que la cámara brinde el apoyo, considerando que este taller tiene imagen a nivel nacional”. En el SECAP siempre ha existido apoyo nos cuenta Miguel Gutiérrez, “aunque últimamente ha decrecido ese apoyo, tal vez porque no tienen los recursos, no sé. El SECAP servía para formar a nuestros empleados e incluso, personas que estudiaban allí se enrolaban a nuestra empresa. Actualmente ya no sucede eso, y la empresa tiene que formar a los nuevos empleados”. Estrategias y acciones llevadas a cabo Marketing: Calzado Gamo´s como parte de estas estrategias ha participado todos los años en la feria muy importante para el sector, como es “Piel Moda”, la cual se realiza en Quito, los primeros días de junio. En esta feria, la empresa participa como sponsor, auspiciador del evento. Incluso los últimos años, Calzado Gamo´s ha participado en el desfile de modas que se desarrolla durante los días de feria. Miguel Gutiérrez cree que esta participación ha ido consolidando la imagen de la empresa. Otra estrategia es la inversión en pautas publicitarias en televisión y radio. El gerente nos comenta que han pautado entre otros en teleamazonas y RTU. “Siempre hemos pautado en RTU, canal a nivel nacional porque los costos son más económicos”. Además, están por desarrollar un plan agresivo de publicidad, “para estar en tres canales de televisión, una vez al día de lunes a viernes durante 20 a 30 segundos”. Han implementado la página web que ha servido para ventas por contratación pública. “Ahí hemos ganado bastantes licitaciones y últimamente hemos crecido en la línea de 13 seguridad industrial gracias a la página web. Hemos participado en esas licitaciones y hemos visto un crecimiento, incluso algunos meses, la línea de seguridad industrial iguala en ventas a la línea de Trekking”. Foto: Campaña publicitaria de Calzado Gamo´s Desarrollo organizacional Miguel Gutiérrez está consciente que la falla en las estrategias de la empresa, ha sido no tener un plan estratégico que englobe a todos los departamentos, el cual no se ha implementado por desconocimiento. “Implementado un plan estratégico se puede conseguir un mayor nicho de mercado, creo que tenemos elementos, productos de calidad que nos permitiría participar más en el mercado”. Sin embargo, Miguel Gutiérrez sabe que con la implementación de un plan estratégico la producción crecería mucho más, por ello pensando como un factor limitante el espacio actual de la empresa y la capacidad operativa de la maquinaria, han adquirido un terreno de 10.000 metros, muy cerca de la empresa y tienen considerado la compra de nueva maquinaria. Esperan empezar a construir una nueva planta hasta finales de 14 año. También tienen otra alternativa parala ampliación, negociar una fábrica que está en venta cerca al parque industrial de Ambato, la cual tiene 17.000 metros de terreno y 4.000 metros de galpones para bodegas, además cuenta con oficinas y parqueaderos. Foto: Miguel Gutiérrez, Gerente de Calzado Gamo´s Recursos humanos: La empresa tiene como visión dar buena estabilidad a los trabajadores mediante la no rotación de gente, además que existen incentivos y capacitaciones. Esto ha permitido nos dice Miguel Gutiérrez “que la gente que viene a trabajar a la empresa es gente que se enseña, se pone la camiseta de la empresa. Por esta razón, estamos siempre dando charlas, cursos de motivación, contratamos a gente profesional, y realizamos capacitaciones en una hostería”. Para la realización de estos eventos cuentan con fondos del Consejo Nacional de Capacitación, un programa que se llama “80-20”, el 80% proviene del Consejo Nacional de Capacitación y la empresa cubre el 20%. Adicionalmente, todos los empleados están afiliados al Seguro Social, disponen de un departamento médico en la empresa, se entrega medicinas gratis a los trabajadores y su 15 familia, “la gente vive contenta, esto sería un incentivo que se da a la gente que colabora con la empresa”. Otros incentivos dados por la empresa es un subsidio a los almuerzos para los trabajadores, la empresa cubre el 60% y el trabajador el 40%, valor que se descuenta en el rol de pagos al final del mes. También existe el financiamiento de electrodomésticos a un año, para ello la empresa adquiere a grandes empresas los electrodomésticos a 3 meses con precios especiales, generalmente esto se hace en diciembre. “Esto ha permitido que el trabajador esté tranquilo para el trabajo, está en paz en su casa y puede disponer de los artículos necesarios para su hogar”. Para el personal de ventas existe un crédito vehicular mediante una alianza con Automotores de la Sierra, se entrega el vehículo al empleado con respaldo de la empresa, para lo cual la empresa se encarga de pagar y les va descontando al empleado a mayores plazos sin ningún interés adicional. Participación en la toma de decisiones: La empresa considera a sus trabajadores en la toma de decisiones especialmente en compra de materiales nuevos. Modelo de Liderazgo: El modelo utilizado es mediante los lazos de unión, de compañerismo, de apoyo al recurso humano, ya que en Calzado Gamo´s han comprendido que el trabajador es la parte principal de la empresa, “el capital humano está encima del capital financiero”. Considera Miguel Gutiérrez que debe existir un respeto mutuo entre jefes y trabajadores, todos son iguales en la empresa, “igual que yo les respeto y estimo mucho, ellos a mí me respetan y estiman, por ahí empieza eso del liderazgo”. Acciones llevadas a cabo Humanos: Para la contratación de la gente, se utiliza lo que el Código de Trabajo explicita. “La contratación se realiza con todos los beneficios de ley desde el primer día pero utilizando el período de prueba para que demuestre que es una persona capaz, que está dispuesta a trabajar, a ayudar. Quien muestra las ganas de aprender se queda trabajando, ya que esto indica que quien tiene ganas de aprender, tiene ganas de prosperar”. 16 Productivo: Miguel Gutiérrez nos indica que los pasos a seguir para sacar un nuevo producto o línea se realizan de la siguiente manera: “Primero se hace una selección de los modelos que se va a producir, se hace el diseño de los modelos, nos reunimos con el equipo de ventas, seleccionamos que tipos de modelos pueden gustar. Cuáles serían las líneas, en base a revistas que se compran, tendencias de moda. Para ello, viajo bastante a Italia, Brasil. Traemos fotos, ideas, traemos productos y en base a eso vamos haciendo las innovaciones e implementando las nuevas líneas. Posteriormente, lanzamos una colección 2 al mercado. Hacemos colecciones que son presentadas por los vendedores a los clientes”. Financiero: Básicamente trabajan con crédito directo de los proveedores, con cheques post-fechados a 30, 60 y 90 días. Es importante considerar que el material de cuero es 100% nacional, pero algunas suelas provienen del extranjero, especialmente de Brasil, aunque la suela de moda es importada de Italia. Para las importaciones utilizan carta de crédito bancaria o muchas veces con crédito directo en el extranjero. Ambiente: No utilizan materiales sintéticos en la producción, ya que los productos son 100% calzado de cuero. Las plantillas son reciclables, al igual que las cajas con una visión y enfoque de medio ambiente. Para el futuro piensan utilizar pegamentos en base a agua, productos ecológicos que se están desarrollando en Brasil, “para que no tengan esos olores fuertes ni sean contaminantes, nos van a venir a dar una capacitación para poder usar esos productos”. Ecología: En la fabricación de calzado existe un grado de contaminación de 1 3 , siendo el 5 el mayor grado de contaminación. Por ejemplo, una curtiembre tiene un grado de contaminación de 5. A pesar de la empresa estar rodeada de viviendas, no se causa ruido ni malos olores, ya que utilizan la seguridad industrial y ocupacional en la empresa. Igualdad de género: Un 60% de los trabajadores son hombres y 40% mujeres. Hace un tiempo atrás, en el sector calzado laboraban solo hombres “pero últimamente se contrata mujeres, ya que son más hábiles para costura, en si la mujer es buena para coser”. 2 Se presenta 30 modelos, de los 30 modelos se escoge los que más gustan y de ahí ya se empieza a producir. Primero ven si les gusta a los consumidores, luego se hace a escala las muestras con el número central (talla), el número 39 en zapato de hombre. Con esas muestras vamos a presentar a los clientes, y se produce del número 36 al 43. Está por salir la línea deportiva de mujer. 3 El rango máximo de contaminación es 5 17 “El departamento de costura está compuesto en un 100% por mujeres y en el terminado de calzado son mas detallistas, se preocupan de darle un mejor terminado, ellas son mas cuidadosas que los hombres en eso”. Discriminación: En Calzado Gamo´s todos son iguales, todos tienen las mismas oportunidades, nos dice Miguel Gutiérrez. Proveedores: Los primeros contactos con los proveedores se realizaron a través de ferias internacionales, mediante los catálogos y revistas del sector calzado a nivel internacional. “En esas revistas está redactada todas las ferias a nivel mundial y nos vamos a las más importantes, por ejemplo aquí en América nos vamos a Brasil, Colombia y a México. La feria más grande del mundo de calzado es en Italia en Bolonia, ahí hacemos los contactos, vemos la tecnología existente y las maquinas que van inventando”. La empresa utiliza los mismos proveedores casi siempre, “porque la calidad ya es comprobada, nosotros lo que buscamos es calidad. Lo primero es la calidad, para poder asegurar un producto final de calidad. Para fabricar un zapato se necesita el cuero, la suela, la plantilla interior que es suave, plantilla de cuero de montaje. Utilizamos hilos, pegantes, cordones y para ello se necesita productos de calidad”. Por esta razón, la provisión de sus insumos está basada en la calidad, precio y plazo de entrega. Esos son los parámetros que se miden para tomar la decisión de comprar a un proveedor. Los plazos comerciales que mantiene la empresa con los proveedores van desde contado hasta crédito a 60 días. Aunque hay proveedores que por temporada o por mayores montos de compra dan más plazo en el crédito, especialmente los proveedores internacionales. Empleo En Calzado Gamo´s, actualmente trabajan 170 personas de planta. En cuanto al empleo indirecto, Milton Gutiérrez dice que no se podría cuantificar por cuanto la relación de la empresa con proveedores es con cuatro curtidoras, una hilandería,una fábrica de 18 cordones, varias fábricas de telas, una cadena de empresas para plantillas, fábrica de troqueles para cortar, la que provee publicidad, es decir una cadena productiva amplia, es imposible poder decir un número de empleo indirecto. Mecanismos de comercialización Venta directa con vendedores a nivel nacional, para ello la empresa tiene un equipo de 6 vendedores a nivel nacional. La venta directa esta direccionada a almacenes o cadenas de ropa como “De Prati”, “Marathon”. Exportaciones La empresa todavía no exporta pero está en ese proceso. Para ello, están tomando un curso dos empleados todos los jueves. El MIPRO está dando ese curso de capacitación para las pymes, enseñando a exportar. Al respecto, sobre el proceso de exportación, Miguel Gutiérrez dice “yo pienso que en unos 2 o 3 meses se exportaría, no he realizado exportaciones por falta de conocimiento pero ahora estamos en una campaña para ir a exponer el producto con apoyo del MIPRO. El MIPRO hizo una selección de empresas que van a exponer a Centroamérica, y Calzado Gamo´s es una de ellos. La exposición es en el mes de agosto en una feria internacional. Además, se ha realizado una rueda de negocios en Guayaquil, en el centro de convenciones de Guayaquil. En este evento, el MIPRO invitó a posibles compradores de otros países, a la empresa le dan una mesa y usted está exponiendo su producto, hicimos varios contactos, ahora toca hacer el seguimiento para concretar algo”. Factores facilitadores y obstaculizadores para la empresa Asociatividad: Miguel Gutiérrez considera que la asociatividad es muy importante, ya que a través de ella se puede proveer de materia prima a menores precios y con mejores productos. “Eso es muy bueno porque conformando un grupo con otras empresas se puede hacer compras de materia prima, conseguir precios más baratos. Por ejemplo, hay productos que se tienen que importar en cantidades pequeñas resultando caro el flete, pero si nos asociamos varias empresas, trayendo en un solo pedido todos nuestros requerimientos, nos sale más económico”. 19 De la misma manera, nos dice la asociatividad sirve para un crecimiento de la empresa y cubrir un déficit de producción para suplir ciertos requerimientos. “Supongamos que llegáramos a un plan de exportación y hay un requerimiento muy grande de producto, y nuestra capacidad productiva no puede cubrir lo solicitado, tenemos que asociarnos con otros fabricantes para poder cumplir con esos requerimientos” Al respecto, actualmente Calzado Gamo´s está participando en una licitación para entregar al gobierno de Cuba 80.000 pares de zapatos escolares, para lo cual se han asociado tres empresas para cubrir este requerimiento, están a la espera de ser seleccionados. “Ese requerimiento hay que entregar en 3 meses, ya estamos participando en la licitación y para ello nos asociamos tres empresas para cumplir con este requerimiento. Una empresa producirá 20.000 pares de dama, Calzado Gamo´s 40.000 pares de hombre y la otra empresa 20.000 pares de hombre”. La economía social y solidaria: Miguel Gutiérrez considera a la economía social y solidaria como “una economía compartida para reducir la pobreza, y por ello las salvaguardas arancelarias del gobierno ayudaron a proteger a los pequeños talleres que producen zapato más económico”. Respecto a estas salvaguardas nos dice “para nuestro zapato no es ninguna ayuda las medidas vigentes en este momento, ya que no se puede controlar la reexportación. Perú tiene tratado de libre comercio con China, llega de China al Perú los zapatos, cambian de etiqueta como que es hecho en Perú e introducido al país sin pagar impuestos”. Sin embargo, considera Miguel Gutiérrez que la economía social y solidaria podría ayudarle al crecimiento de su empresa, siempre y cuando existieran pequeñas empresas que pudieran proveerle los insumos y materias primas que necesita (con calidad) y de esta manera no tener que importar a precios altos. Código de la producción: El gerente de Calzado Gamo´s, dice no conocer mucho al respecto, “algo he escuchado, creo que va a haber como unos reglamentos para poder producir”. Participación en redes empresariales nacionales o internacionales: Calzado Gamo´s participa en este tipo de redes. 20 A nivel nacional es parte de la Cámara de Calzado de Tungurahua (CALTU) y de la Cámara de la Pequeña Industria. De parte de la CALTU reciben muchos beneficios. “Están trabajando por el desarrollo de nuestro sector, siempre hay cursos de capacitación con expertos internacionales. Hace poco tiempo trajeron un técnico brasilero especialista en costura. Igualmente, la Cámara de la Pequeña Industria les ayuda con cursos de capacitación, de motivación, con gente preparada y experta”. A nivel internacional, participan de una red de Brasil. “Muchas veces el Gobierno de Brasil nos invita a ferias y nos da cursos de capacitación con el único compromiso que le compremos materia prima, claro la materia prima es de calidad y de buen precio, esto es bueno para las dos partes. Esto es transferencia de tecnología, además que nos dan asesoramiento en la empresa, vienen técnicos de allá”. De parte de institucionales gubernamentales del país, reciben apoyo del MIPRO, “nos hacen participar en ferias internacionales”. Además, el MIPRO les ayuda en la parte técnica mediante la capacitación para poder exportar, para participar en ruedas de negocios para posibles planes de exportación de las PYMES mediante el programa “Exporta fácil”. Compras públicas: Miguel Gutiérrez dice que conocen de las compras públicas por que han participado en muchas de ellas, saben los requerimientos que se necesitan. “Son los requerimientos de compras que ingresan las instituciones del gobierno por internet, donde consta el requerimiento, que tipo de materiales debe utilizarse y empezamos a participar en la compra, y al último hay la puja para ver cuál es el proveedor más conveniente, es una pelea de precios”. A la empresa le ha beneficiado mucho, han participado y ganado las licitaciones especialmente de zapato industrial, para Consejos Provinciales y Municipios. Factores internos y externos que han permitido el crecimiento de la empresa Fortalezas Oportunidades 21 - Recurso humano - Tecnología, maquinaria y equipos de punta - El desarrollo de la industria del cuero - La calidad del cuero - Disponibilidad de materiales repelentes al agua - La innovación, nuevos diseños - La materia prima utilizada - Presencia de técnicos extranjeros en la empresa - Apoyo de las Cámaras - Apoyo de entidades gubernamentales - Nuevos nichos de mercado como la línea deportiva de tela. - La línea de seguridad industrial, con utilización de materiales resistentes - Exportaciones a países amigos - Compras públicas - Asociatividad - Salvaguardas otorgadas por el gobierno Debilidades Amenazas - El espacio físico - Falta de planificación estratégica - Productos del extranjero especialmente de Brasil, China e Italia - La informalidad - El contrabando - Falta de insumos y materias primas nacionales Ambiente de negocios en el país Considera Miguel Gutiérrez que es favorable aunque nos dice que “los primeros meses de este año hubo una contracción del negocio, y en reuniones del sector nos hemos dado cuenta que la economía se contrajo por la caída del precio del petróleo, de las remesas, eso repercute en el mercado, se siente que hubo una reducción de las ventas en un 30%, pero a mediados de mayo volvió a recuperarse, en este momento se está recuperando el mercado y el sector”. 22 Desafíos que enfrenta actualmente la empresa Los desafíos que enfrenta actualmente la empresa para mantenerse en los próximos años en el mercado es el crecimiento en espacio físico; es la prioridad principal para el Gerentede Calzado Gamo´s “porque con espacio físico nos vamos a poder organizar mejor, construir nuevas instalaciones”. Mientras que los desafíos a futuro para la empresa es la innovación, nuevas líneas de productos, instalación de otra fábrica, la planificación estratégica en la empresa, provisión de insumos y materias primas nacionales. En este último aspecto, “las suelas más livianas es una oportunidad que tenemos, ese es el negocio del futuro de esta empresa, esta línea se llamaría zapato deportivo para trote, para entrenamiento”. Otro desafío para la empresa es el conocimiento de las leyes (Economía Social y Solidaria, Código de la Producción, compras públicas) así como de la política pública aplicada a su sector. Miguel Gutiérrez considera que “debe haber un organismo encargado de difundir esto, de la misma manera debe existir un acercamiento con la Cámara de Calzado y llamarnos a todo el sector para darnos a conocer toda la capacitación sobre la legislación, la cual ayudaría mucho al sector”. Sin embargo, considera Miguel Gutiérrez que las compras públicas y la asociatividad contemplan el mayor desafío para el crecimiento de la empresa; ya que con ellas “tenemos la oportunidad de participar de una manera más competitiva porque antes no teníamos acceso a ese tipo de ventas y participación, en cambio ahora ya se va y se participa en igualdad de condiciones, con calidad, precio y garantía”. Responsabilidad Social Empresarial (RSE) El gerente de Calzado Gamo´s considera que “es la responsabilidad que tenemos todos los empresarios, primero con nuestros colaboradores, la responsabilidad de darles todos los beneficios de la ley, seguridad. Un apoyo a la sociedad, para esto estamos pensando en un plan de posicionamiento de marca que se denomina “piensa verde”, que consiste en destinar un porcentaje de la venta de cada par de zapatos para un plan de reforestación. Un árbol vale 30 centavos, comprar unos 10.000 árboles e ir a sembrar, ayudaría a la naturaleza y a la sociedad”. 23 El aporte que hacemos a la comunidad ha consistido entregar zapatos a zonas de gente pobre, a las escuelas que son muy pobres, “cuando van a iniciar clases les damos zapatos para todos los alumnos, zapatos nuevos, nos dan la numeración y les hacemos llegar, cada 6 meses les damos, más o menos se regalan unos 300 pares de zapatos”. Además, nos cuenta Miguel Gutiérrez que hay mucha gente que viene a pedir colaboración, “siempre estamos apoyando a la gente, se les financia a equipos de fútbol amateur. Recién auspiciamos a Patricio Tisalema, andinista que se fue a conquistar el Everest, con la condición que en su indumentaria exista un sello que diga Gamos”. 24 Conclusiones En el país existen 24 empresas en el sector cuero y calzado, de las cuales las MIPYMES representan el 91,64% de todos los establecimientos, las ventas alcanzan el 38,68% del total y el empleo generado alcanza el 26,76%. Las empresas en este sector se encuentran localizadas en su mayor parte en las provincias de Tungurahua, Chimborazo, Pichincha, Calzado Gamo´s empieza produciendo zapato de fútbol y microfútbol. Actualmente tienen cinco líneas de productos. Trekking, seguridad industrial, zapato de calle, línea deportiva y de trote. Son proveedores de Pronaca, Holcim, Interagua, de muchas empresas importantes. Sus productos cumplen con normas internacionales de seguridad industrial, es así que deben pasar por pruebas en la Escuela Politécnica Nacional, posteriormente recibir certificados de cumplimiento de normas internacionales de calidad. A pesar de haber realizado un estudio de mercado inicial, no habían realizado un plan de negocios completo para la puesta en marcha de la empresa. Han aplicado estrategias de posicionamiento, de penetración de mercado con asesoría de expertos en marketing. Realizan inversión en pautas publicitarias en televisión y radio. Han implementado la página web que ha servido para ventas por contratación pública. Los ingresos mensuales sobrepasan los 500.000 dólares, mientras que los costos totales representan aproximadamente un 50% de los ingresos. El porcentaje de costos variables es del 85% y los fijos el 15%. La maquinaria utilizada en la empresa está equipada con tecnología de punta, la línea de montaje es de procedencia italiana, mientras que la maquinaria para corte y costura en su mayor parte es brasileña. La formación del personal de la empresa se ha dado por dos vías: por financiamiento de la empresa y por apoyo de la cámara de calzado de Tungurahua CALTU y del Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (SECAP). Calzado Gamo´s ha participado todos los años en la feria muy importante para el sector, como es “Piel Moda”, la cual se realiza en Quito los primeros días de junio. En esta 25 feria, la empresa participa como sponsor, auspiciador del evento, lo que ha consolidando la imagen de la empresa. La empresa tiene como visión dar buena estabilidad a los trabajadores mediante la no rotación de gente, además que existen incentivos y capacitaciones. Todos los empleados están afiliados al Seguro Social, disponen de un departamento médico en la empresa, se entrega medicinas gratis a los trabajadores y su familia. Existe un subsidio a los almuerzos para los trabajadores, la empresa cubre el 60% y el trabajador el 40. También el financiamiento de electrodomésticos a un año, así como de vehículos. La empresa considera a sus trabajadores en la toma de decisiones especialmente en compra de materiales nuevos. Utiliza un modelo de liderazgo basado en lazos de unión, de compañerismo, de apoyo al recurso humano. No utilizan materiales sintéticos en la producción, ya que los productos son 100% calzado de cuero. Las plantillas son reciclables, al igual que las cajas lo que aporta un enfoque de protección al medio ambiente. Los mecanismos de comercialización utilizada es la venta directa con vendedores a nivel nacional, a cadenas de ropas como “De Prati”, “Marathon”. Trabajan con crédito directo de los proveedores, con cheques post-fechados a 30, 60 y 90 días. Mientras que a sus clientes les conceden plazos que van desde contado (con mayor descuento) hasta 60 días. La empresa utiliza los mismos proveedores, casi siempre basados en calidad, precio y tiempo de entrega. La empresa todavía no exporta pero está en ese proceso. Para ello, están tomando un curso en el MIPRO y el Ministerio de Relaciones Exteriores. Se considera a la asociatividad como un factor muy importante para el crecimiento de la empresa, ya que a través de ella se puede proveer de materia prima a menores precios y con mejores productos. A la economía social y solidaria como posible aporte al crecimiento de su empresa, siempre y cuando existan pequeñas empresas que pudieran proveerle los insumos y materias primas que necesita (con calidad) y de esta manera no tener que importar a precios altos. La empresa participa en redes internacionales y nacionales. A nivel nacional es parte de la Cámara de Calzado de Tungurahua (CALTU) y de la Cámara de la Pequeña 26 Industria. A nivel internacional, participan de una red de Brasil. De parte de las institucionales gubernamentales del país, reciben apoyo del MIPRO, mediante el programa “Exporta fácil”. Los desafíos que enfrenta actualmente la empresa para mantenerse en los próximos años en el mercado es el crecimiento en espacio físico. Mientras que los desafíos a futuro es la innovación, nuevas líneas de productos, instalación de otra fábrica, la planificación estratégica en la empresa, provisión de insumos y materias primas. Otro desafío es el conocimiento de las leyes (Economía Social y Solidaria, Código de la Producción, Compras Públicas) así como de la política pública aplicada a su sector. 27 Anexo metodológico Para la presente investigación se ha utilizado la metodología de estudiosde casos: una metodología cualitativa descriptiva que ha permitido estudiar el caso de Calzado Gamo´s. Para ello, se ha realizado un estudio intrínseco de casos basado en una descripción sobre las prácticas realizadas por la empresa que permitan entender de mejor manera como alcanzó su crecimiento hasta la actualidad. El objetivo general del estudio es conseguir elementos de éxito para mejoras en el resto de empresas con el objeto de poder aplicar política pública. Dentro de este objetivo se definieron los siguientes objetivos específicos 1. Conocer los antecedentes de la empresa 2. Conocer el manejo al interior de la empresa 3. Explorar las estrategias y acciones llevadas a cabo 4. Identificar los factores que han incidido en la empresa para su crecimiento 5. Indicar cuáles son los desafíos que enfrenta la empresa 6. Indagar sobre la responsabilidad social empresarial que mantiene la empresa internamente y externamente Resumiendo, el estudio se realizó en tres etapas: Etapa 1: Recopilación de la información de empresas seleccionadas, provistas por la Subsecretaría de PYMES y Artesanías del Ministerio de Industrias y Productividad, de la cual se escogió a la primera de la lista enviada. Etapa 2: Entrevista al Gerente General de la empresa basado en preguntas relacionadas con los siguientes temas: Antecedentes de la empresa Entorno de la empresa: proceso corporativo y actores claves Estrategias y acciones llevadas a cabo como ética en los negocios, programas utilizados para el fomento del recurso humano, utilización de tecnologías, formación de ejecutivos, modelos de liderazgo y participación, resistencia a temas emergentes como ecología, género y no-discriminación, etc. Factores facilitadores y obstaculizadores para la empresa 28 Desafíos que enfrenta actualmente la empresa Responsabilidad social empresarial. Etapa 3: Análisis, sistematización y redacción del estudio de caso El contexto en el que se realizó esta investigación, se sustenta en un acuerdo entre FLACSO y MIPRO. Estudio realizado por el Centro de Investigaciones Económicas y de la Pequeña y Mediana Empresa de FLACSO bajo la coordinación de Katiuska King y la realización de Marcelo Varela. La recopilación y recepción de la información fue realizada por Carlos Trávez (becario del Programa de Economía). Es importante mencionar la acogida muy favorable realizada por el Gerente General de Calzado Gamo´s, Miguel Gutiérrez, para la realización de esta investigación. Desde el Centro de Investigaciones Económicas y de la Pequeña y Mediana Empresa (CIEPYMES) de FLACSO se tomó contacto con la empresa a quien se le explicó brevemente los objetivos de la investigación y posteriormente se concertó una cita formal en las propias oficinas de la empresa que duró aproximadamente 2 horas. 29
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