Contabilidade de Custos

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Pontificia Universidad Católica del Ecuador 
 
1. DATOS INFORMATIVOS 
 
FACULTAD : ADMINISTRACIÓN 
CARRERA : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 
Asignatura/Módulo : CONTABILIDAD DE COSTOS Código: 10846 
Plan de estudios : Plan A011 
Nivel : CUARTO 
Paralelo: 7 
Prerrequisitos : 10868 Contabilidad General III - Intermedia 
12576 Ingles 3 
 
Correquisitos : 16256 Administración Estratégica I 
10738 Comportamiento Organizacional 
16257 Herramientas Informáticas. 
12859 Investigación Operativa 
13163 Macroeconomía 
12577 Ingles 4 
 
Período académico: Segundo Semestre 2012-2013 
N° Créditos: Cuatro 
Semanales 
DOCENTE. 
Nombre: 
Ulises Fabián Alvarez Portilla 
 
Grado académico o título profesional: 
Doctor en Contabilidad y Auditoría 
 
Breve reseña de la actividad académica y/o profesional: 
- Docente en el área Contable-Financiera en pregrado de varias Universidades 
del país. 
- Consultor Independiente 
- Asesor 
Indicación de horario de atención al estudiante: Martes y Jueves 18h00 - 20h00 
Teléfono: 0998246630 
 
2. DESCRIPCIÓN DEL CURSO 
 
La materia busca identificar los elementos necesarios para desarrollar un 
Sistema de Costos por Órdenes de Producción y un sistema por Procesos con 
un enfoque gerencial para la toma de decisiones, utilizando un sistema de 
costos normalizados para su acumulación. 
 
3. MATRIZ DE RELACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA 
CARRERA 
 
MATRIZ DE COMPETENCIAS GENÉRICAS 
 
COMPETENCIA GENÉRICA RESULTADOS DE APRENDIZAJE 
11.- Habilidad para trabajar en forma 
autónoma.- Trabajar de manera 
autónoma para alcanzar una meta, 
con planificación y objetivos bien 
definidos, en diferentes contextos y 
con compromiso ético. 
18.- Desarrollar su trabajo, en el campo 
de la administración, de manera 
autónoma para alcanzar metas con 
objetivos definidos. 
19.- Completar el trabajo programado de 
manera autónoma. 
 
 
 
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MATRIZ DE COMPETENCIAS ESPECÍFICAS 
 
COMPETENCIA ESPECÍFICA RESULTADOS DE APRENDIZAJE 
4.- Diseñar y evaluar proyectos de 
negocios, inversión y financiamiento, 
para generar oportunidades de 
emprendimiento, y/o gestionar 
acciones de mejoramiento de las 
organizaciones, sobre la base de las 
técnicas de investigación, 
considerando los riesgos, la factibilidad 
técnica, financiera y social de la 
propuesta. 
11.- Aplicar los conocimientos de costos 
para la formulación de presupuestos, 
control y la toma de decisiones. 
6.- Diseñar e implementar sistemas de 
gestión y de información gerencial, con 
el fin de tomar las decisiones 
administrativas o financieras, 
fundamentadas en los principios de la 
dirección estratégica. 
19.- Interpretar la información contable y la 
información financiera para la toma de 
decisiones gerenciales. 
 
4. OBJETIVO GENERAL 
 
Desarrollar el ciclo contable en los sistemas de costos por Órdenes de 
Producción y Costos por Procesos, atendiendo las normas legales vigentes y 
Normas Internacionales de Contabilidad, para la aplicación en la toma de 
decisiones éticas y con responsabilidad social. 
 
5. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA 
 
Al finalizar el curso, el/a estudiante estará en 
capacidad de 
Nivel de desarrollo de 
los resultados de 
aprendizaje 
Inicial / Medio / Alto 
 Determinar el ámbito y alcance de la Contabilidad de 
Costos, sus objetivos, importancia y aplicabilidad en 
la empresa. 
Alto 
 Resolver ejercicios sobre estado de Costo de 
Producción y Ventas. 
Alto 
 Discriminar los tres elementos del costo. Alto 
 Resolver ejercicios aplicados a los elementos del 
costo. 
Alto 
 Preparar información relacionada con los sistemas de 
acumulación de costos por órdenes de producción y 
costos por procesos. 
Alto 
 Aplicar valores éticos y de responsabilidad social en 
todas las unidades de aprendizaje como un eje 
transversal de la formación. 
Alto 
 
 
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6. RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE 
 
CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
EVIDENCIAS 
CLASES 
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Actividades 
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UNIDAD 1 
 
1. CONCEPTOS BÁSICOS DE 
COSTOS 
 
1.1.Función de la Contabilidad de 
Costos 
1.2.Clasificación de los costos 
1.3.Diferencias con la Contabilidad 
Financiera 
1 
 
2 
 
3 
 
6 
 
1 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual. 
 
 Desarrollo de ejercicios de 
complejidad gradual, 
creados por el docente y de 
textos guía. 
 
3 
 Aprendizaje 
cooperativo. 
 
 Método de 
Preguntas. 
 
 Talleres 
colaborativos 
 
 Aulas Virtuales 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 -Identificar las 
características 
organizativas de 
las industrias 
 -Resumir 
conceptos básicos 
de costos y gastos 
 -Clasificar los 
elementos del 
costo de 
producción 
Mapa Conceptual 
 
Taller de Clasificación de 
Costos 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
EVIDENCIAS 
CLASES 
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Actividades 
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UNIDAD 2 
 
2. ESTADO DE COSTO DE 
PRODUCCIÓN Y VENTAS 
 
2.1. Tratamiento de cuentas 
características en la 
Contabilidad de Costos 
4 
 
5 
 
6 
6 1 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual. 
 
 Desarrollo de ejercicios 
creados por el docente y de 
textos guía. 
 
3 
 Aprendizaje 
cooperativo 
 Investigación de 
campo sobre el 
Estado de Costos 
Producción y Ventas 
en las Empresas 
Industriales 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar 
ejercicios que 
involucren los 
estados 
financieros de 
una empresa 
industrial y su 
relación con el 
Estado de 
Costos 
Producción y 
Ventas, 
aplicando la 
NIC-2 
 Mapa Conceptual 
 
 Taller de Estados 
de una Empresa 
Industrial y su 
relación 
 
 Taller de Estado 
de Costos 
Producción y 
Ventas 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
EVIDENCIAS 
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UNIDAD 3 
 
3. COSTO DE MATERIA PRIMA 
 
3.1. Proceso de compra y 
utilización de materiales 
3.2. Costeo y control de materiales 
7 
 
8 
 
9 
 
10 
8 2 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual. 
 
 Desarrollo de ejercicios 
creados por el docente y de 
textos guía. 
 
 Lectura y análisis de la NIC 
2. 
 
 Leyes ecuatorianas 
relacionadas con el tema. 
4 
 Aprendizaje 
cooperativo 
 Investigación de 
campo sobre el 
tratamiento de 
materiales locales e 
internacionales. 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar 
ejercicios que 
involucren 
compras, 
descuentos, 
devoluciones, y 
utilizaciones de 
materia prima 
directa e 
indirecta 
relacionando 
con la Hoja de 
Costos, 
mayores, kardex 
y Estado de 
Costos de 
Producción y 
Ventas, 
aplicando la 
NIC-2 Mapa Conceptual 
 
 Taller de sistema 
de control de la 
materia prima 
 
 Taller de 
valoración de la 
materia prima 
 
 Taller de caso 
especiales de 
materiales 
devueltos o 
defectuosos 
 
 Talleres de 
registros en la 
hoja de costos 
 
 Prueba escrita de 
la unidad 1, 2 y 3 
1 
 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
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Actividades 
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UNIDAD 4 
 
4.- COSTO DE MANO DE OBRA 
 
4.1. Costeo y control de Mano de 
Obra 
4.2. Presupuesto de Mano de 
Obra, tasa por hora, tiempo 
improductivo 
11 
 
12 
 
13 
 
14 
8 2 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual sobre la mano 
de obra 
 
 Desarrollo de ejercicios 
creados por el docente y de 
textos guía. 
 
 Lectura y análisis de la NIC 
19. 
 
 Leyes ecuatorianas 
relacionadas con el tema. 
 
4 
 Aprendizaje 
cooperativo 
 Investigación de 
campo sobre salarios 
sectoriales y 
remuneraciones 
adicionales, propias 
de cada empresa, en 
el Ecuador. 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar 
ejercicios que 
involucren el 
costo de la 
mano de obra, 
cálculo de 
costo/hora 
predeterminada, 
contabilización, 
relacionando 
con la Hoja de 
Costos, 
mayores, y 
Estado de 
Costos de 
Producción y 
Ventas, de 
acuerdo a la 
NIC-19. 
 Mapa Conceptual 
 
 Taller sobre 
sistema de control 
de la mano de 
obra 
 
 Taller de registro 
de la mano de 
obra 
 
 Taller sobre 
cálculo del costo 
de mano de obra. 
 
 Talleres de 
asignación de la 
mano de obra a 
las hojas de 
costos 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
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UNIDAD 5 
 
5. COSTOS INDIRECTOS DE 
FABRICACIÓN 
 
5.1. Costeo y control de CIF 
5.2. Tasas Predeterminadas 
5.3. Variaciones de CIF y 
contabilización 
15 
 
16 
 
17 
 
18 
 
19 
 
20 
 
21 
 
22 
16 4 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual sobre los costos 
indirectos de fabricación, 
presupuestos de CIF 
 
 Desarrollo de ejercicios 
creados por el docente y de 
textos guía. 
 
8 
 Aprendizaje 
cooperativo 
 Investigación de 
campo sobre 
empresas que 
aplican presupuestos 
de CIF. 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar 
ejercicios que 
involucren 
presupuesto de 
CIF, niveles de 
producción, tasa 
predeterminada, 
contabilización, 
análisis de 
variaciones de 
acuerdo a la NIC 
2; registro en la 
Hoja de Costos, 
y su efecto en el 
Estado de 
Costos de 
Producción y 
Ventas 
 Mapa Conceptual 
 
 Taller sobre 
aplicación de CIF 
bajo asignación 
global 
 
 Taller los 
métodos para 
formular 
presupuestos de 
CIF. 
 
 Taller sobre 
técnicas para 
asignar los CIF al 
producto. 
 
 Talleres sobre 
cálculo, 
distribución y 
cierre de 
variaciones de 
CIF 
 
 Prueba escrita de 
las unidades 4 y 5 
1 
 
1 
 
 
 
 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
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UNIDAD 6 
 
6.- SISTEMA POR ÓRDENES DE 
PRODUCCIÓN. 
 
6.1. Ejercicios de aplicación y 
liquidación de hojas de costos 
23 
 
24 
 
25 
 
26 
8 2 
 Desarrollo de ejercicios 
integrales creados por el 
docente y de textos. 
 
 Aplicación de los 
conocimientos a una 
empresa determinada. 
 
4 
 Aprendizaje 
cooperativo. 
 Desarrollo de casos 
integrales. 
 Investigación de 
campo sobre 
empresas que 
aplican sistema de 
costos por órdenes 
de producción. 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar el 
ciclo de costos 
por órdenes de 
producción a 
través de costos 
normalizados. 
 Resolver casos 
aplicando el 
sistema de 
costos por 
órdenes de 
producción. 
 Taller integral de 
un sistema de 
costos por 
órdenes de 
producción, con 
CIF históricos. 
 
 Taller integral de 
un sistema de 
costos por 
órdenes de 
producción con 
CIF 
presupuestados. 
2 
 
 
 
 
 
 
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CONTENIDOS 
(UNIDADES Y TEMAS) 
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N° HORAS 
TRABAJO AUTÓNOMO DEL/A 
ESTUDIANTE 
ESTRATEGIAS DE 
ENSEÑANZA - 
APRENDIZAJE 
RESULTADOS DE 
APRENDIZAJE 
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UNIDAD 7 
 
7. SISTEMA DE COSTOS POR 
PROCESOS 
 
7.1. Flujos de producción 
7.2. Informes de producción con 
inventarios iniciales (métodos 
promedio y PEPS) 
27 
 
28 
 
29 
 
30 
 
31 
 
32 
 
33 
 
34 
16 4 
 Lectura y análisis del Marco 
conceptual sobre los 
Costos por Procesos. 
 
 Desarrollo de ejercicios 
integrales creados por el 
docente y de textos. 
 
 Aplicación de los 
conocimientos a una 
empresa industrial que 
aplica costos por procesos.. 
 
8 
 Aprendizaje 
cooperativo. 
 Desarrollo de casos 
integrales. 
 Investigación de 
campo sobre 
empresas que 
aplican sistema de 
costos por procesos. 
 Talleres 
colaborativos con la 
participación de 
grupos de 
estudiantes para la 
generación de sus 
conocimientos en la 
práctica. 
 Aula Virtual 
Al finalizar la 
unidad los 
estudiantes serán 
capaces de: 
 
 Desarrollar el 
flujo de 
producción y la 
producción 
equivalente bajo 
el método PEPS 
y Promedio 
Ponderado. 
 Elaborar el 
informe de 
costos en el que 
se asigne los 
costos a los 
procesos 
aplicando los 
dos métodos. 
 Taller de costos 
por procesos de 
un departamento 
sin inventarios. 
 
 Taller de costos 
por procesos de 
un departamento 
con inventarios. 
 
 Taller de costos 
por procesos de 
dos o más 
departamentos 
con 
inventarios.(P.P.) 
 
 Taller de costos 
por procesos de 
dos o más 
departamentos 
con inventarios 
PEPS 
 
 Prueba escrita de 
las unidades 6 y 7 
1 
 
 
 
 
1 
 
 
 
 
2 
 
 
 
 
 
 
2 
 
 
 
 
 
 
10 
 
 
 
 
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8. METODOLOGÍA Y RECURSOS 
 
 
a. METODOLOGÍA 
La metodología será dinámica y flexible capaz de motivar al estudiante 
a una participación activa y aprendizaje permanente, a través de trabajo 
en equipo, utilizando talleres colaborativos en presentaciones, mini 
proyectos, método de casos, tutorías sincrónicas y asincrónicas; 
estimulando la investigación individual y en equipo; visitas a las 
empresas, con el fin de que desarrollen habilidades que les permita 
aprender a ser, saber hacer, aprender a aprender, en el contexto de 
nuevas tecnologías. 
El estudiante desarrollará trabajos autónomos individuales y grupales 
sobre talleres e investigación de campo, aplicando lo teóricocon el 
sector industrial, la evaluación es continua, cualitativa y cuantitativa con 
el cumplimiento de sus tareas y participaciones. 
 
b. RECURSOS 
- Aula Virtual (EVA) 
- Ejercicios prácticos preparados por el docente. 
- Impresos preparados por la docente. 
- Libros actuales 
- Material tomado de la bibliografía 
- Páginas Web actualizadas 
 
 
9. EVALUACIÓN 
 
 
TIPO DE EVALUACIÓN CRONOGRAMA CALIFICACIÓN 
1. PARCIAL 18 FEBRERO DE 2013 10 
2. PARCIAL 27 DE MARZO DE 2013 10 
3. PARCIAL 09 DE MAYO DE 2013 10 
FINAL 24 DE MAYO DE 2013 20 
 
 
10. BIBLIOGRAFÍA 
 
 
a. BÁSICA 
 
Bibliografía 
(basarse en normas APA) 
¿Disponible en 
Biblioteca a la 
fecha? 
No. Ejemplares 
(si está 
disponible) 
 
Polimeni, R., Fabozzi F. y Adelberg A. (1994). 
Contabilidad de Costos. Conceptos y aplicaciones 
para la toma de decisiones (3ra. Edición). Bogotá-
Colombia: Editorial McGraw-Hill 
 
VER EN BIBLIOTECA PUCE 657.42/P759c/1994 
 
Si 10 
 
 
Pontificia Universidad Católica del Ecuador 
 
Hargadon, B. y Múnera A. (1991). Contabilidad de 
Costos (2da. Edición). Colombia: Editorial Norma 
 
VER EN BIBLIOTECA PUCE 657.42/H223c/1991 
 
Si 3 
 
 
b. COMPLEMENTARIA 
 
Bibliografía 
(basarse en normas APA) 
¿Disponible en 
Biblioteca a la 
fecha? 
No. Ejemplares 
(si está 
disponible) 
 
Horngren, C., Forter, G., Datar, S. (1996). 
Contabilidad de Costos, un enfoque gerencial. (8va 
Edición). México: Editorial Pearson Hall 
 
VER EN BIBLIOTECA PUCE657.42H784cc/1996 
 
Si 2 
 
Backer, M., Lyle, J., Ramirez, D. (1983). 
Contabilidad de Costos: un enfoque administrativo 
para la toma de decisiones. (2da. Edición). México: 
McGraw-Hill. 
 
VER EN BIBLIOTECA PUCE657.42/B126c/1983 
 
Si 6 
 
 
c. RECOMENDADA 
 
Bibliografía 
(basarse en normas APA) 
¿Disponible en 
Biblioteca a la 
fecha? 
No. Ejemplares 
(si está 
disponible) 
 
IASB. (2010). Normas Internacionales de 
Información Financiera (NIIF). Londres 
 
Si 1 
 
 
d. BIBLIOTECAS VIRTUALES Y SITIOS WEB RECOMENDADOS 
 
http://www.puce.edu.ec/sitios/biblioteca/ 
http://pucevirtual.puce.edu.ec 
http://repositorio.puce.edu.ec/ 
www.iasb.org 
www.iasplus.com 
www.ediabaco.com 
www.redcontable.com 
www.ifac.org 
 
 
 
Pontificia Universidad Católica del Ecuador 
 
Revisado: 
 
 
 
 
_______________________ 
f) Coordinación de Docencia Fecha: ____________ 
 
 
Aprobado: 
 
 
_______________________ 
f) Decano 
 Fecha: ____________ 
 
_______________________ 
Por el Consejo de Facultad Fecha: ____________