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PAN DE QUESO
TIEMPO TOTAL: 20 MIN | PORCIONES: 4
Para los amantes del queso. Esta versión brasileña de pan es lo 
máximo, y con tan sólo 1,5 g de carbohidratos netos por porción!
INGREDIENTES
⬚ 2 huevos
⬚ 65 g de harina de 
almendras
⬚ 150 g de queso en 
hebras (provolone, 
pategrás, muzarela o 
parmesano)
⬚ ½ cucharadita de 
polvo para hornear
⬚ Pizca de pimienta 
negra
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 200°C. 
2. Bata ligeramente los huevos en un bol, 
agregue el resto de los ingredientes y 
mezcle bien. 
3. Divida la mezcla en 8 bolitas. Cubra con 
papel manteca una bandeja para horno y 
coloque las bolitas separadas entre sí. 
4. Hornee por 15 minutos o hasta que el tope 
del pan quede dorado. 
Tips: Añade a la mezcla bacon crocante o hierbas frescas para una 
versión 2.0. Quedan increíbles!.

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